写妈妈味道
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总结是我们成长道路上的里程碑,是我们不断向前迈进的动力。总结的写作风格应该简洁、明了,避免使用过多的专业术语和复杂的句式。你可以从范文中学习一些写作技巧和表达方法,以便提高你的写作能力。
那年我九岁,上四年级,妈妈突然得了类风湿性关节炎,浑身关节疼痛,最严重的时候无法下地走路,上个厕所都需要我和爸爸的搀扶。可是妈妈不愿意去医院住院,说是怕耽误了我的学习,熬到了暑假才同意去看病。
那段日子,妈妈在新乡,我在沁阳,再也不能和妈妈天天见面。只有到了周末,我才能带上妈妈住院的所需的日用品去看望她,到现在也忘不了医院里让人难闻的消毒水的味道。
这样的日子持续了将近一个月,我经常一个人偷偷地想妈妈,可是妈妈给爸爸视频通话时,我却又不敢接,我怕我在这边哭,妈妈在那边哭。
一个月后妈妈终于回来了,可是却带了几箱子的中药和西药。我帮着妈妈提行李:“呀!好沉。”
还没等我提完药,妈妈就已经开始熬药了。过了一会儿,浓浓的中药味儿便从厨房飘出来,我慌忙逃离了厨房。可妈妈却还在厨房里熬着那浓稠的汤药,闻着那苦不堪言的中药味。
每天下午放学回家,就是妈妈熬完中药喝中药的时间。妈妈喝中药时,我会坐在她旁边,手里拿着三颗糖,等妈妈喝完中药,便递给她喂一颗糖,缓解她嘴里的苦味。屋子里,空气中,到处弥漫着中药的味道,如影随形,让我难以接受,但是一想到那是妈妈的味道,即使再刺鼻,我也觉得是好闻的。
渐渐地,我觉得妈妈身上的中药味变成了草药的清香,我以为是她换了中药。不过,我仍然每天在口袋里装上几颗糖,随时等待给妈妈吃,为妈妈减轻苦涩。
妈妈的中药味持续了半年时间,我感觉有些不对劲,终于在一次秘密行动中发现,妈妈开始梳妆打扮了。哈哈!被我逮个正着,原来医生交代妈妈病情已经稳定,不用再喝那刺鼻的中药了。
一想到不用再闻那难闻的味道,我高兴得一蹦三尺高。可自从妈妈身上没有了中药的味道,我的心里竟然多了几分失落。
“呼——呼——”北风呼呼的吹,刚放学的我,迫不及待的跑回家,跑得上气不接下气的我,就是为了要赶快吃到妈妈的拿手菜——“海鲜什锦火锅”!
一进家门,香气四溢,我二话不说的冲向厨房。哇!好棒好丰富呀!锅子里红通通的“虾兵蟹将”舒服的泡着汤,包着浴巾的鱼饺、燕饺一起来作伴,贡丸、鱼丸也噗通噗通的跳下水,雪白的冻豆腐正努力“增胖”,吸饱浓郁的汤汁,金针菇悠哉浮在水面彷佛在做“水母漂”,圆滚滚的白菜,更是热得脱下一件件外衣,让我看得目不转睛、口水直流,摩拳擦掌,准备大快朵颐!
当妈妈说:“开动啰!”我三步并作两步的冲下楼,七手八脚拿碗筷汤匙。浓郁的汤头散发出阵阵香气吸引着我,让我忍不住胃口大开。红咚咚美味可口的虾丸是我的最爱,妈妈说:“好吃的虾丸,一定要用新鲜的虾仁,纯手工的又摔又拌又按摩,才会q弹可口喔!”当咬下去的那一瞬间,鲜甜的海味在口中扩散开来,那美妙的滋味彷佛就像是在人间天堂般的享受;香香酥酥的炸芋头,经过高汤的洗礼,真是绵密又香甜;还有顶级的霜降牛肉片,迅速在锅中涮一涮,充满油花的肉汁入口即化,真是人间美味呀!吃饱了喝足了,妈妈为我们端上她精心制作的小甜点,香酥的派皮配上五彩缤纷鲜甜的水果,真是健康又好吃。大家争先恐后的抢食,没吃到可是会气得直跺脚喔!
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”当我将美味可口的食物吃下肚时,我心怀感谢,感谢农夫辛勤种菜、感谢渔夫出海捕鱼、感谢牧场畜养猪牛,我更要感谢辛苦的妈妈,用爱心和耐心烹煮的拿手菜“灌溉”着全家,让我日益茁壮!亲爱的妈妈,真的好谢谢您!您一道道的拿手好菜,使得全家挑剔的嘴巴,每天享受美味的山珍海味,感恩的心,陶醉在无与伦比的幸福滋养中!
风在“呼呼”地刮着,我不禁打了个寒颤,走过去关上了窗,调上了闹钟,便进入了梦乡。
“咚咚咚”一阵敲门声飘进了我的耳朵,母亲走了进来,她用手轻轻地拿起我踢掉的一部分被子,盖到我身上,说:“该起床了,以后别再乱踢被子了,快点。”我气愤极了,觉得母亲没经过我的同意就进来没礼貌,便眯着眼睛大声喊道:“我知道了,我都这么大了,闹钟都会设了,别吵了。”虽然我觉得这样对不起母亲,但固执的我依旧对母亲这么说,母亲没有说话,她看了看我,默默地走了。
“叮铃铃”闹钟响了起来。
我缓缓地坐了起来,打了个呵欠,睁开了眼睛。正准备穿衣服,就听见:“思琪,起床了吗?早饭做好了,你别忘了吃,我先走了。”“咚”我的手臂撞上了桌角,就像我和妈妈,相互碰撞,产生矛盾。这一撞疼得我差点哭了出来。
穿好衣服,洗漱好后,我下了楼,看见早饭依旧放在桌上,冒着热腾腾的热气,旁边还有一张纸条,被风吹得飘来飘去,我拿起纸条:“思琪,对不起,我不应该没经过你的同意就推门而进的,抱歉,希望你能原谅我。”
我的心“咯噔”一下,感到特别惭愧。
“叮铃铃”桌上的闹钟也响了起来。它依旧那么平淡无常,没有任何的特点,没有独特的响铃方式,也许只有吸引人的外表罢了。
我拍了下它,它停止了铃声,比我的母亲还听我的话,但除了这个,它都不及我的母亲。
我的母亲很爱我,对我很重要,她是我最好的“闹钟”
呵呵!现在每当我想起这件事的时候,我都会感到羞愧和无比的不安。
记得,那是在我上小学六年级时的一件事了。记得当时外面正下这倾盆大雨,我怀这沉重的心情回到家。其原因我想大家都应该知道吧。那就是我这次考试又没考6。
我一回到家就看见妈妈板着个脸坐在那儿一动也不动。我看见,赶忙低下头不敢在去看她。我便直接走到房间去了。妈妈也随之进来了。我问她:“爸爸呢?他带哪去了阿?“妈妈说:“你爸爸出去和他同事有事去了。“我一听,心便像掉进了一个无底深渊似的,一落千仗。怎么爬也爬不起来了。因为爸爸是我在家中唯一的一个救星了,因为在我挨打的时候,爸爸总会跑过来护着我,不让妈妈打我。可今天爸爸又偏偏不在,哎~~~~~心想这次挂彩6!!!!!。
于是妈妈问:“这次考的怎么样啊?“我没有回答。妈妈心里也明白了。于是便把我痛打了一顿。我心里越想越生气,越想越不平衡,为什么别人的小孩考试没考都可以得到父母的关心和支持?而我却不能得到。我仅仅能得到的只有妈妈的挨打和爸爸的劝阻呢?真是越想越不平衡啊!!!!
妈妈的味道是安全的;妈妈的味道是伟大的;妈妈的味道也是美丽的。
我们迎来了一场突如其来的灾难——新型冠状病毒。它给我们的生活带来了诸多不便。这时我们的祖国妈妈为了救我们这些孩子她呕心沥血地工作希望她的每一个孩子都能不受苦难。她化作成医生、科学家、科研人员……夜以继日的工作去消灭新型冠状病毒努力寻找解决途径。付出总是会有回报的终于我们国家的病毒得到了控制。当我们可以放心的去公司上班去学校上学时太平洋对岸的美国他们还在为这场灾难战斗着。每当我看到祖国妈妈努力工作的相关新闻时内心总是很激动久久不能平静我们的妈妈真是伟大。
我们的妈妈不仅伟大,还很美丽、安全。
十月一日,是祖国妈妈的生日,我们去庆祝这激动人心的时刻。一离开家,轻快活跃便跳上心来,周围绿树荫荫,鸟儿在空中欢呼雀跃,孩子们早早的把“祖国妈妈”的代表——五星红旗,插在了道路两旁。国旗在空中飘扬,似乎在祝福自己的妈妈更加美丽,更加迷人,更加富强。我们手拿五星红旗,自豪的挥舞着,告诉每一个路过的外国人,“我们是中国人,中国是伟大的!”因为这里没有**、没有枪击事件、没有新型冠状病毒蔓延,我们可以出来自由的呼吸,自由活动,我们祖国无比安全。
“故今之责任,不在他人,而全在我少年……”让我们一起努力学习,让祖国妈妈越来越好。我喜欢我们的祖国,喜欢她的伟大、安全、美丽的味道。
不管什么时候,记忆深处总是烙印着妈妈的味道。
小时候,我以为世界上比较美味的.东西,莫过于每天早上母亲的那碗鸡蛋羹了。虽然每天都会吃,但每次都像第一次一样充满了期待,吃完以后,抱着空空的碗凝望母亲,眼神中满是渴望和幸福。而母亲呢?总会摸摸我的头,笑着说我是一个小馋鬼,然后回到厨房继续忙活。没一会儿,一碗热腾腾的鸡蛋羹又出现在我面前,于是我又美美地吃完了这美味的鸡蛋羹。妈妈的鸡蛋羹陪伴我走过了整个童年,可以说如果我是呆萌幸福的熊二,那么母亲就是照顾我陪伴我长大的智慧而爱心的熊大。
除了鸡蛋羹,母亲还有一样拿手好菜——红烧牛肉。这是一道家喻户晓的菜,会做这道菜的人不计其数,但是我觉得母亲做的红烧牛肉。每每做这道菜时,母亲都像艺术家完成巨作一样慎重。把牛肉汆煮后,放入秘制的调料腌制一会,在腌制的同时把锅烧热,放少许油,加冰糖开小火,炒成糖色……小时候的我呀,很调皮,每次在妈妈拿出冰糖的时候,我都会眼前一亮,像是突然发现了宝贝一样,拉住母亲的手臂撒娇,向她要糖吃。母亲无可奈何,只得把糖拿出来塞进我的嘴里。
饭做好了,我们一家人坐在餐桌上吃着香喷喷的饭菜,每到了这个时候母亲都会不厌其烦地絮叨我,而父亲会拿我或者母亲开玩笑,让生气的母亲脸笑成了桃花。
今天,以家常菜为名的菜馆遍布大街小巷,但是对我来说,一日三餐能和爸爸妈妈围在一起,听着母亲的唠叨,父亲的玩笑,就是比较幸福的事。
长大的我总常常禁不住火锅鸡腿的诱惑,吃得酣畅淋漓,可是呀,妈妈那些普普通通平平淡淡的家常菜,在我的心中永远占据着不可撼动的位置,每每放假回家,惦记的还是妈妈的味道。
轻柔的栀子花香,抚平我内心的焦虑;芬馥的乳液香,为我注入满满的安全感;淡雅的薰衣草香,沉淀所有侵蚀我的不安。躺在妈妈身边,各式怡人香味沁入鼻中,滑入心中澄静的角落,我安然进入梦乡。
小时候常作恶梦,每回惊醒时总动弹不得,只余那害人的画面在脑中一幕幕飞掠重现。我在床上无力地哭了起来,妈妈总能隔着墙听到我的低泣,循声而来。她总是轻拍我,用温柔的细语告诉我没事。等我稍稍平复后,便在我身边躺下,忍受着共睡一张双人床得拥挤、强耐着臂膀被我枕着的不舒服,陪我度过一夜。我闻着淡淡的沐浴乳香,依偎在妈妈温暖的怀里,像个婴儿般沉沉睡去。
长大后已很少做梦,妈妈在半夜来陪我的情形也不复见。但妈妈仍在每晚睡前蹲在我床边,听我讲述当日的见闻和心情。当我因考试考差而情绪低落,她会安慰我成绩不是一切,弄懂就好;当我因担心初三升学而倍感压力,她总说不管有没有考上第一志愿,我在她心中都是最棒的;当我因疲惫而不想讲话时,一个带着香气的拥抱及一声轻柔的晚安,使我拥有一夜好眠。不管何时,妈妈身上的香味总能令我心安。我想,那绝不是由于她用的乳液、沐浴乳,而是源于她对我的爱及关怀。当她在我身边,我就能感受到她因为爱我,而愿意牺牲自己的睡眠来陪伴我。她让我知道,不论遇到任何令我恐惧、忧心、难过的事,我都不会一个人面对,她一直都在。
空气中飘散着几缕香气,这次有玫瑰和柚子,洗发乳的味道盖过沐浴乳。看着床边妈妈温暖的笑脸,果然,妈妈身上的香味都是好闻的!
小小的花儿,也想抬头感谢春光——然而宽厚仁慈的爱,却终使他沉默。
——题记。
我轻轻打了一个喷嚏,看来秋天真的来到了。而前两天,自己偏偏又忘记了妈妈的叮嘱,穿着单薄的衣衫和死党们一起去爬山,回来之后就感冒缠身,整个人昏昏沉沉的,总想往桌上趴。
眼看着期中考试近了,这样的状态让我自己也很苦恼。妈妈一方面督促我吃药,一方面也正费尽心思地变着花样,为我做好吃的。
深呼吸一口,我嗅到了一阵熟悉的甜甜的香气。那是妈妈在厨房忙碌的味道。
这个周末,妈妈几乎一天都耗在厨房里,锅盆瓢勺齐动员,“哐啷哐啷”的声音欢快地响个不停。
妈妈一大早去购置的黄芪、枸杞、香菇等在锅里咕噜咕噜地冒着泡翻腾,鸡肉和人参在中间起起浮浮。香味,在小火慢熬中渐渐弥散到每一个房间。
“阿雯真让人羡慕啊。”爸爸故作酸酸的调侃,笑声,顿时填满了家里的每一寸空间。
还记得过去,我常常一放学就喜欢钻进厨房,使劲地闻着妈妈烹调出的美味。那时候,我总是拉着妈妈的围裙,跟屁虫似地讲着今天学校里发生了什么事、班级里又有什么新闻,过几天又要小考……妈妈一边“嗯”“哦”“啊”地回答着,一边照看着炉火上噼啪响的煎鱼……可不知何时起,我已经不再喜欢钻厨房了,也不爱和妈妈唠叨学校里的事了。
我起身走到厨房门口,看见妈妈正一勺一勺地捞去浮在表面的油脂,那样专注,以至于没听见我的脚步声。袅袅上升的水汽将妈妈包围起来,在她的额头凝成密密的水珠。最后她将汤盛在一个大碗里,舒心地松了一口气,仿佛完成了一个重要的工程。
餐桌上,我坐在这边,妈妈坐在那边。我端起妈妈盛给我的汤,轻轻地吮吸了一口,舌尖立即触到了鸡骨渗出的胶质,黏黏的.,还有香菇的芬芳附着在上面。汤味鲜美,在齿颊间滑过,留下的是久久散不尽的醇香。妈妈夹给我一块肉,入口感觉很细嫩,还渗满了红枣的甜味。
这就是妈妈的味道,好像淡淡的,但淡淡中还透着甜,是厨艺再高超的大师也无法复制的。
不经意抬头,我撞见了妈妈那满怀期待的双眼,我有那么一刻的慌神,不知道妈妈是在期待着什么。我看见她额头上那些细细的汗珠闪着光泽,映着她鬓边两三根刺眼的白发。我的心被揪了一下。
“好喝!”我笑着说。妈妈笑了,我看见妈妈的嘴角有一朵花儿开放。
我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了,六年,两千多个日日夜夜啊!
我亲爱的妈妈,用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉,一直到她最后的日子,她的胃口依然很好,也许这也是她的福气吧。在她看来,吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃,还喜欢做美食,即使在食材很匮乏的年代,她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。
小时候家里穷,妈妈没有钱给我们买零食,但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲,用石磨将麦子磨成粉,和面后做成各种动物,是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼,做出来的动物都是黑色的,妈妈就用“吃红”(妈妈说是吃红,我不知道到底是什么)给动物们涂上颜色,倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖,满屋子都是我们打闹的声音。
每到春夏时节,妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿,用盐开水焯一下,放点白糖(没钱买白糖,就用糖精代替,那个时候不知道糖精对身体有害),也成了我们的美味的小零食,酸甜可口的,十分好吃。妈妈说,用盐开水焯是很有讲究的,一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿,二来可以使后放的糖更甜——若要甜,先放盐,要注意的是不能焯得太过,否则稀烂稀烂的,会破坏口感。
妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产,几乎家家户户都会做,但妈妈做的比别人家做的更好,颜色更鲜,味道更纯正。
妈妈很讲究保养身体,她说季节交替的时候,人最容易犯病,需要加强营养。在她的意识里,鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候,我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后,放油,待油热后再放盐,把黑豆倒进锅里翻炒,炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞,爆出了香味后放入清水,盖上锅盖,待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋,那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁,黑亮的豆子,白白的蛋白,金黄的蛋黄,又好看又好吃。吃完后,我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云,非常漂亮。
我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆,说是同学,论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声,我跟他说起过这个菜,他叫厨师做了,可还是没有妈妈做的那个味道。
记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉,柚子皮要肉厚的才好,也是用盐开水焯一下,待凉了后再用力将皮中的水分挤干净;第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒,晒到半干后备用;第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉,然后放到锅里蒸熟。
一揭开锅,满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味,让人禁不住流口水。咬一口,不油不腻,有清凉的微苦,芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效,因为我幼年的时候经常咳嗽,有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学,以后很少在家,就再没吃过这道菜,以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。
我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”,据妈妈说,鲫鱼有补肾润肺的功效,我小时候体质弱,只要哥哥捉了鲫鱼,妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里,只加了盐和姜末,在饭甑中蒸熟。汤是清亮的,鱼肉是白色的',味道很鲜。也许是小时候吃得太多,长大以后反而不喜欢吃这道菜了。
还有一道汤,它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季,快要收割早稻,妈妈说这个时节要祛除体内的湿气,喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头,所以这个汤我也只喝过一两次,但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟,芋荷茎也要炖到烂熟,泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起,那独特的味道真的是太好了。
妈妈最拿手的菜,当然是家常菜了。记得生产队时期,大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来,一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子,有拿筷子夹碗里的剩菜的,有直接用手抓着吃的,反正不吃光决不罢休,妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候,妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着,一边夸妈妈做得好吃,种的黄瓜、西红柿的味道好。
想想长大后自己几乎不会做菜,只在小学时候给妈妈做过南瓜汤,喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候,国家刚恢复了高考制度两年,当时流行的口号是:“把‘四人帮’耽误的时间抢回来!”老师要求毕业生早上到学校早读,正赶上妈妈犯了哮喘病,不得已,我每天四五点钟起来做早饭,由于不会烧菜,几乎每天就是将南瓜剁成几块,加水煮烂罢了,妈妈却总是夸我懂事能干,她说吃了我做的南瓜汤,她的病才慢慢好起来,那时候,我信以为真,后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。
现在,只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……。
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