最新配餐公司合同(优质15篇)
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时间:2023-11-25 05:05:21    小编:碧墨

最新配餐公司合同(优质15篇)

小编:碧墨

在商业交易中,合同扮演着至关重要的角色,确保各方的权益得到保障。在合同中,要规定好违约责任和争议解决的方式和程序。以下是小编为大家整理的一些合同范本,供参考之用。

配餐公司合同篇一

我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任(专项资金使用承诺书),根据《_食品安全法》等法律法规的规定,相关食品安全承诺书如下:

一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。食品安全承诺书承诺书。

四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

单位全称:(盖章)。

日期:____年____月____日

配餐公司合同篇二

为贯彻落实全市教育工作会议和全国农村义务教育学生营养改善计划电视电话会议及《^v^办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(〔2011〕54号)精神,凤庆县于2011年9月7日全面启动了中小学寄宿学生早餐计划,为每名中小学寄宿制学生(含农村学前班)每天发放一个熟鸡蛋,惠及201所学校的30713名寄宿学生。2011年12月28日全面实施农村义务教育学生营养改善计划试点工作,全县农村义务教育学生享受到一个熟鸡蛋、一杯学生奶(价值2元)的营养早餐和一个串荤(价值元)的营养午餐,资金除国家为每生每天补助3元外,县财政为每生每天补助元,并安排专项资金解决为学生提供营养餐产生的水、电、燃料、人员工资等费用。2012年春季学期,全县实施农村义务教育学生营养改善计划试点工作的学校共256所,覆盖所有农村义务教育学校,41205名学生受益。农村寄宿制学前班学生1140人和城区寄宿制义务教育学生860人继续实施原来的早餐计划,即为每名学生每天提供一个熟鸡蛋。凤庆县通过政府采购,鸡蛋和牛奶分别由云南双江三祥养殖有限公司、云南欧亚乳业有限公司及昆明雪兰牛奶有限责任公司配送到乡镇,营养午餐通过学校食堂供餐(194校)和家庭托餐(62校)解决。

(二)审计调查的对象和范围。

本次审计调查的对象和范围是县财政局、县教育局、各乡(镇)教办室及调查实施营养改善项目计划的20个学校2011年9月至2012年7月31日营养改善项目情况。

(三)营养改善项目资金情况。

2011年9月至2012年7月31日,凤庆县安排营养改善项目资金3万元,其中:中央补助资金2万元,市级补助资金万元,县级配套资金万元。

(四)营养改善项目计划信息公示情况。

凤庆县定期公布学生营养改善计划资金总量、实施学校名单以及受益学生人数等信息,各实施学校、学校食堂和托餐家庭按要求定期公布经费账目、配餐标准、带量食谱以及用餐学生名单等信息,自觉接受学生、家长和社会监督。

二、审计调查营养改善项目实施学校情况。

审计调查了凤庆县13个乡镇实施营养改善项目计划的21所学校,确保每个乡镇至少调查1所学校。

(一)学校营养改善项目资金情况。

21所学校营养改善项目专项资金收支清楚,各项支出能够按照资金性质列支,专款专用,学校结余资金也按规定管理与使用。

(二)学校食堂情况。

在调查的21所学校中,4所学校食堂属于学校直接管理,其中:1所学校的食堂工勤人员为公益性岗位,3所学校的食堂工勤人员为学校临时聘请;2所学校食堂属于家庭托餐;15所学校食堂属于承包经营,其中:14所学校不收取承包费,1所学校每年收取食堂租金8万元。有2所学校的食堂承包给学校教师的家属,其中:1所完小食堂由中心校报账员的妻子承包,对学生的服务态度差,食堂卫生条件差,补助资金由报账员支付给其妻子,缺乏监管制约。

(三)营养早餐、午餐及晚餐的满意度情况。

审计调查学生586人,营养早餐满意402人,占69%,不满意184人,占31%;营养午餐满意375人,占64%,不满意211人,占36%;498名学生在学校吃晚餐,晚餐满意365人,占73%,不满意133人,占27%。审计调查教师64人,营养早餐满意58人,占91%,不满意6人,占9%;营养午餐满意61人,占95%,不满意3人,占5%;52位教师在学校吃晚餐,晚餐满意50人,占96%,不满意2人,占4%。审计调查工勤人员14人,营养早餐、营养午餐及晚餐满意100%。

三、存在的问题及原因。

(一)学校食堂大多数仍然属于承包经营。

凤庆县营养改善项目实施学校256所,其中:25所学校食堂由学校直接经营,后勤人员工资由财政与学校承担;168所学校食堂属于承包经营,学校负责指导与监管,其中:162所学校不收取食堂承包者任何费用,6所学校收取食堂承包者一定的管理费或食堂租金;1所学校由教师亲自做饭;62所学校无条件自办食堂,实行家庭托餐。

(二)学校食堂硬件条件落后,实行零利润经营难度较大。

实施营养改善计划以来,凤庆县学校食堂就餐条件得到了一定的改善,但部分学校食堂面积狭窄、食堂冷藏、消毒设备缺乏。根据省、市、县要求,所有学校食堂2012年底必须退出承包经营模式,改由学校直接管理,实行零利润经营,审计调查认为学校食堂由学校直接管理,实行零利润经营难度较大,主要原因一是部分学校无食堂;二是学校食堂退出承包后,后勤服务人员编制不足,聘用人员的工资经费困难,而农村中小学基本没有区域布局调整后的富余教师;三是部分学校因与外商签订10年食堂承包合同,学校食堂所有设备由外商投资,如何完善退出机制,尚待有关部门研究。

(三)营养早餐品种单一,在一定程度上造成资金浪费。

按照凤庆县农村义务教育学生营养改善计划试点方案,营养早餐由学校每天早上发给每名学生一个熟鸡蛋和一杯学生奶,但学生天天早上吃熟鸡蛋,有部分学生已经出现不想吃的情况,在一定程度上造成资金浪费。

(四)特殊群体学生营养改善问题。

在营养改善项目计划实施过程中,有的学生因身体状况特殊,不能吃鸡蛋或纯牛奶;有的学生因民族特殊,如回族,不能吃猪肉,这部分特殊群体学生的营养改善问题如何解决,尚待有关部门制定具体的实施方案,以促进营养改善项目的公平。

(五)学校、教师的负担加重。

农村小学校点,学校无食堂,也无法实行家庭(个人)托餐,教师每天既要为学生煮鸡蛋,又要为学生准备营养午餐,还要给学生上课,导致教师的负担加重,精力分散,对其教学质量产生一定的影响。

四、审计调查建议。

(一)补足农村教师,解决食堂工作人员编制。

农村教师编制短缺问题在实施营养早餐计划中再次凸显,学校没有厨房工作人员的编制,只好采取教师轮流值班、家长志愿服务或雇佣临时人员等方式。仅靠教师、家长的义务服务,显然难以持久。目前,凤庆县按照每50名学生配1名工勤人员的要求,应配备824名工勤人员,缺编700人左右。需要从制度上解决寄宿制学校食堂没有工作人员编制和开支等问题。

(二)科学调研农村学生体质,设计均衡营养搭配的标准化配餐。

目前,凤庆县用于改善农村学生营养状况的食物结构还比较单一。建议在制定营养改善计划时,要实地调研、科学检测、合理搭配。通过科学的检测,了解农村学生的营养状况,根据检测结果,因地制宜地确定营养物品、营养食谱和供餐模式,对特定食物过敏的学生设计价格等同、营养相当且安全的替代食品。

(三)积极争取民间组织参与改善学校食堂硬件条件投入。

目前,我国很多民间组织参与营养改善项目,他们主要为实施学校提供免费的厨房设备,如由中国关工委和安利公益基金共同主办的“春苗营养厨房”项目,由九阳股份有限公司和中国青少年发展基金会共同设立九阳希望基金,专项用于援建“九阳希望厨房”项目,由卡夫食品公司携手中国青少年发展基金会共同发起的“卡夫希望厨房”项目。

配餐公司合同篇三

甲方(发包方):

乙方(承包方):

根据《_合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式。

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电及厨工住宿(扣水电)。2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利,乙方厨房员工与甲方无劳动雇佣关系。

二、合同期限。

1、本协议有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。2、合约期满前30天未定新约时,视为不再续约。

三、承包保证金。

1、乙方于协议签订当日缴纳人民币壹万元整,作为食堂承包保证金。

2、员工因食物不洁、劣质原材料等原因所引起之腹泻、中毒等原因,致使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管。3、协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。

四、乙方工作人员管理。

1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规_门取得健康证明材料,如没有乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

3、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方行政处理。4、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导改善或予以撤换,乙拒不改正,甲方有权及时解除合同。

五、房屋设备。

1、甲方提供厨房设备,无偿提供乙方使用(另附设备清单,与本协议不可分割),乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修或换新责任。

2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。

六、清洁卫生安全。

1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。每天每餐后小扫除,每周一次大扫除。

2、在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。

七、饮食标准及结算。

1、每餐按:两荤一素一汤加米饭,元/餐,乙方负责打扫甲方宿舍楼卫生按元/餐补贴,因此,甲方员工(含总部及甲方客人)按8元/餐结算。2、节假日加餐由甲方与乙方另行协商。

3、餐数统计:以甲方提供的卡机数量为准,每月一号上午到行政部统计上月消费餐数。外来人员就餐均需出示由行政部发放的“临时就餐卡”,否则乙方可不予安排供餐,甲方凭“临时就餐卡”统计每月客餐数量。

4、甲方于每月23日-27日结算乙方上月承包费用,最长时间不超过10个工作日。

八、营业约定。

1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营。乙方不得对甲方外的单位或个人经营开放。3、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

4、乙方为甲方提供米、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

6、非甲方员工就餐时间,乙方不得开餐,开餐时间以甲方公布的作息时间为准。

九、其它事项。

1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到40%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。

3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

4、乙方需为乙方员工购买社会保险或商业保险,且将复印件提交至行政部备案。

5、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。

6、乙方周日不允许供餐,甲方只承认周一至周六中餐和晚餐的刷卡消费,其余时段皆为无效刷卡。

十、本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。十一、本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。

甲方代表:乙方代表:

电话:电话:

日期:日期:

厨房设备清单。

甲方(签名)乙方(签名)。

日期:年月日日期:年月日

配餐公司合同篇四

发包方:(简称甲方)。

承包方;(简称乙方)。

甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标,现乙方中标。根据《_合同法》及有关法律法规,经双方协商一致,达成如下协议:

一、承包期限及费用:

自签订本协议起至年月日止(期限1年),年承包费6000元,合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时,交给甲方财产押金5000元。合同期满,乙方没有损坏公物,甲方原数退还财产押金,损坏公物需照价赔偿。

二、具体事项:

(一)财产管理。

1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。

2、乙方因需要购臵物品,产权归乙方所有,解除合同时乙方自行处理。

3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管,承包结束时,乙方应根据清单清还甲方,对损坏或丢失的,按价赔偿。

(二)甲方的权利和义务。

1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求终止本合同。

2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用,然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。

3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单,乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排,未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的10%标准计算。

4、干部日常工作用餐为自助餐,收费标准为每餐4元,用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。

5、甲方尽量及时给乙方结账,如合同期满后,乙方不另行续约,甲方保证在六个月内结清各项费用。

(三)乙方的权利和义务。

1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排,每日对各种餐具进行消毒,保证食堂干净整洁。

2、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生安全。

3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。

4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。

6、合同期满后,在同等情况下,乙方具有优先权与甲。

7、乙方在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。

8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量,如因自己经营不善造成亏损由自己负责。

四、结算方式:

干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取,甲方会议用餐和来客招待费用,乙方每月10日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好,交党政办登记审核,按甲方财务管理制度进行报账结算。

五、违约责任。

乙方没有履行自己的责任,甲方有权中途终止合同,重新发包。乙方相应损失自负。

六、其他。

1、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下,乙方享有优先承包权。

2、其他未尽事宜,经合同双方共同协商,再作补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份,甲乙双方各一份。本合同自签订之日起开始生效。

甲方:乙方:

法人代表:

配餐公司合同篇五

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

发包方:__________________(以下简称甲方)。

承包方:__________________(以下简称乙方)。

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用,调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

配餐公司合同篇六

为了提高我校师生食品安全的意识,20xx年x月xx日,润泽学校对学校食堂进行了食品安全教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。

本次活动中学校领导高度重视,精心组织,提高了全校师生对开展食品安全教育活动重要意义的认识,任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

学校进一步加强了食堂的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:

一是把好食堂食品采购关,肉类、蔬菜要定点采购并且索证。

二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。

三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售过期及“三无”食品。

四是学校自备水源和二次供水的水池注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。

五是学校制出表格,对食堂、小卖部的食品卫生状况进行检查,并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。

六是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。

通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

通过此次培训,进一步提高了学校食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全意识,为确保长宁镇润泽学校广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。

配餐公司合同篇七

为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守《_食品安全法》等相关法律,法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。无餐饮服务许可证不从事经营活动,餐饮服务许可证有效期届满30日前提出延续申请。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。保证每个工作人员有有效健康证和两套工作服。健康证到期10日前重新办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。

三、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇,防鼠,防尘设施。

四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具,工具,容器。

五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录规范完整不采购腐败变质,有毒有害,来历不明的食品原料及食品。

六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用,禁止重复使用消毒企业提供的餐饮具,坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用_一盆水_和_一块抹布_擦洗茶杯,酒杯等餐饮具陋习的发生。

七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《_食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

20__年__月__日。

配餐公司合同篇八

一、着装:

1)上岗穿规定制服,无破损、无褶皱、无灰尘、无头屑、无污渍。2)随时保持整洁、纽扣完整。3)衣袋内不可放置东西。

4)衬衣保持洁净、平整;袖口领口无污渍。

5)衬衣上的袖口,衣扣应随时完好、扣齐、不可捋起袖子。6)按工作需要穿黑色鞋子。7)皮鞋应干净、大小合适、无破损。8)进入吧台内要戴帽子,将头发放到帽子内。

9)吧台做货人员配餐时必须佩戴手套,不能用手直接接触食品。

二、工作纪律:

1)不得和前台服务员闲谈说笑。

2)不得大声喧哗,打私人电话。

3)不得私自给顾客配餐加量或减量。4)不得任意食用吧台内餐品。5)不得在吧台吸烟、吃东西。

6)不得上班时间看书、干私事。

7)不得在客户面前打哈欠、伸懒腰。

8)不得倚、靠、趴在吧台上。9)不得随意动用吧台内钱物。10)不得随意更改电脑资料。

11)必须见单发货,不允许无单做货。

12)调换货品要知道理由,并请示店长,经过店长同意后,方可调换。

13)熟悉吧台内所需物品库存情况,并知道其所处位置。做到及时补充。

三、卫生:

1)保持吧台内干净整洁,井然有序。

2)盘、碗、勺无油腻,污渍,盘碗要先放入消毒柜中消毒再使用,勺要用干毛巾擦干。

3)消毒柜,电磁炉,微波炉,冰柜要保持干净无油渍污渍。

四、质量:

1)出餐前盘碗要温热。2)餐品温度要达到70度。

3)后厨提供的餐品要及时品尝,分辨出新旧、好坏。先出陈,后出新。发现问题及时和后厨沟通,并向店长反馈。

4)熟悉掌握不同时间段对肉品的处理方式,做到不浪费、不损耗。5)针对一天中不同时间段的客流量做好备货,保证出品新鲜。6)鸡排:高峰期保持供应,低峰期保温箱内不能超过8块鸡排。7)肉品保持温度的同时,不能将肉品炖的过烂,造成不必要的浪费。8)晚班下班前,需将肉品晾凉放入冰箱内,汤必须烧开,避免造成变质。

五、出餐:

1)出餐产品造型完美、汤汁淋洒均匀、盘子边缘干净。

六、肉品:定量、要货、处理、加热、晾货。

1)做货每份餐品定量用料,不能过多或减量,保证卤肉一桶出120份左右,牛肉一桶出60份左右,排骨一桶出32份左右。

2)根据一天销售额定量要货,要求充分满足贩卖需要并无过多剩余。3)鸡排平时保持6块左右,高峰时依客流量为准。

4)新货陈货分开,先出陈后出新,新陈货肉和汤不能放在一起加热,要分开加热。

新来肉品不能在中午前用完,需将肉品分开,装肉品的桶要将生水擦干。

如果要到晚上才能用,要将肉品晾凉(晾肉方盘生水要擦干,肉不能晾的过厚),晾凉后及时下冰箱。

汤汁马上烧开,不再搅动,如果动用,应再次烧开。

5)排骨牛肉加热时,应大火烧开后,马上关火(加热牛肉温度不能超过1000度)。不能小火慢热,避免将肉炖烂脱骨,造成不必要的损失。

卤肉加热,应用小火,汤汁少时,可少量加入排骨汤,尽量用小器皿加热,少热勤热,不忙时,不应整桶加热,避免将肉炖烂。鸡汁加热,应用最小火加热,如需用大火加热,应不停搅动,避免将鸡汁热糊(黑胡椒汁加热方法一样)。

鸡翅微波炉大火打30秒即可(根据自己微波炉加热情况)。鸡排加热30秒即可,不应加热时间过长。

6)将肉从汤中捞出,晾入方盘,不宜过厚(过厚热气不能晾透,肉品易坏),待肉品凉透以后放入冰箱,不是同一批的货,不能晾在一起,汤汁要马上烧开,烧开后不能再动。

第4篇:食堂配餐员岗位职责1.在营养室主任的领导下,负责点、送病员饮食,做好病员饮食的供应工作。2.根据医嘱与病员饮食计划,按时、准确、热情地将饮食送发到病员床边。3.负责每天统计第二天饮食,及时回收餐具,每天清洗配餐间、餐车、残渣桶。4.虚心听取病员意见,并向领导反映,及时改进。

配餐公司合同篇九

委托人(甲方):

受委托人(乙方):

协议签订日期:年

协议签订地点:月日。

委托人(甲方):

受委托人(乙方):

甲方就项目招标工作,委托乙方代理甲方从事招标事宜。甲乙双方遵照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国招标投标法》和国家7部委第12号令《评标委员会和评标方法暂行规定》及相关法律法规,本着平等互利、协商一致的原则,就委托代理招标事宜达成如下协议,以资共同遵照执行:。

总则。

1、双方应认真贯彻执行党和国家有关的各项方针、政策、条例和法规。

2、双方应相互信任、相互尊重,密切配合,分工协作,充分发挥各自的优势和积极性,在保证工程质量及进度的前提下尽量降低工程投资,选择好承包商,确保招标工作高质量、高效率地完成。

3、在招标工作中,双方均应遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则对待所有投标人,并根据规定,组织好开标、评标、定标,将合同授予具有履行合同的能力、经验、人力、物力和有信誉的、技术上具有明显的先进性和合理性并且投标价合理的投标人。

4、乙方应发挥其优势,为甲方提供及时、优质的服务。

委托范围及内容:

范围:按照国家有关要求对甲方委托的项目(包括工程施工、材料、设备采购、监理服务等)实施规范的代理招标。

内容:根据昆明钢铁有限公司项目的实施进度,由甲方以书面形式通知每次需代理招标的具体项目,一事项一通知。

双方共同责任:

从公开开标到宣布授予合同前,应严格遵守保密规定,不可泄露任何与招标工作有关的情况。

四、甲方责任:

1、负责对委托招标项目的招标实行总体管理,有权对乙方的招标代理工作实行全过程监督,如有违背《中华人民共和国招标投标法》和国家相关的规定,将向乙方提示,并采取必要的措施。

2、负责向乙方提供编写技术标书和其它与招标工作有关的应由甲方提供的文件、资料(如:项目合同分包意向、工程量清单、图纸、设备及材料的技术参数、要求和交货期(工期)、结算方式等)。

3、负责通知乙方参加与代理招标项目工作有关的会议。

4、负责审查及批准乙方编制的招标文件,确认其是否满足甲方要求及维护甲方利益。

5、负责配合乙方组织标前会、现场踏勘及对招标文件的澄清、答疑工作。

6、参加开标,负责组建评标委员会并在乙方的组织下开展评标工作。

7、负责审查评标委员会编制的评标报告并依据该报告确定中标人,授权乙方向中标人发送中标通知书。

五、乙方责任:

1、负责在当地招投标主管部门办理代理招标公司的资质备案。

2、严格按《中华人民共和国招标投标法》和国家相关的规定公开、公平、公正地组织招投标工作。

3、负责当好甲方参谋,了解项目(甲方)意图,按初步设计、施工图设计等资料协助甲方审查设备选型的经济合理性,并向甲方做出设备或工程分包、划定标段等建议。

4、负责按国家及省市有关部门对甲方项目的招标要求,在相应报刊和媒体(含网络)上发布招标公告。如采用资格预审方法的,将会同甲方及有关部门对报名的拟投标单位进行资质审查,以便甲方确定最终投标单位。

5、负责招标文件(商务部份和技术部份)的统稿、编写、印刷、装订、发售工作。招标文件要求内容科学严谨、能满足招标项目(甲方)要求;外观精美、大气,能体现企业的地位及综合实力。

6、协助甲方办理与招标项目有关的报批和备案手续。

7、负责组织现场踏勘、标前会和对招标文件的澄清、答疑工作,甲方予以配合;负责向甲方和所有购买招标文件的投标单位发送经修改或补充的文件。

8、负责协助甲方依法组建评标委员会;负责邀请公证单位、评标专家(专家的情况须跟甲方通报),所发生的费用由乙方承担。

9、负责接收投标单位的投标文件和投标保证金;负责开标、评标过程的组织、会议主持及会议记录。

10、评标结束后,协助评标委员会向甲方出具严谨的评标报告,根据甲方的授权向中标人发送中标通知书。

11、招标结束后,负责整理一套完整的招投标全过程资料(原件)交甲方存档。

12、若甲方需要,可协助甲方与中标人签订合同;在设备供货合同执行过程中发挥自身优势,积极协助甲方对工程建设所急需的关键设备进行催交。

13、办理其它应由乙方办理的事宜。

六、代理服务费及结算办法。

1、招标代理的服务收费标准按国家计委计价格[20_]1980号文《招标代理服务收费管理暂行办法》及发改办价格[20_]857号文《国家发展改革委办公厅关于招标代理服务费有关问题的通知》执行。国家发展委员会价格[20_]1980号文《招标代理服务收费管理暂行办法》的规定的收费标准执行,计费基数为每个合同包的中标金额,其规定如下。制招标文件(有标底的含标底)服务的,可按规定标准的30%计收。

(2)代理服务收费按差额定率累进法计算。例如:某工程招标代理业务中标金额为6000万元,计算招标代理服务收费额如下:

100万元×1.0%=1万元。

合计收费=1+2.8+2.75+14+2=22.55(万元)。

2、招标代理服务费由中标人支付。

3、招标服务费包括招标文件的编写、制作费和标前会、开标会、评标会的会议场地费、公证费、专家咨询费等全过程一切费用。

七、违约责任及争议的解决。

1、合同双方均应认真履行本委托协议,由于任何一方的违约使委托协议不能履行或给对方造成损失和其它后果的,由违约方承担责任,赔偿由此给对方造成的损失;如双方均存在过错,则分别承担相应责任。

2、在协议履行过程中,若发生争议,合同双方应本着真诚合作、实事求是的原则友好协商解决,解决不成的,提交合同履行地法院诉讼解决。

八、其它。

1、本合同未尽事宜,双方协商解决。根据需要,经双方同意,可对本协议进行补充和修改,经双方代表签字认可后,作为本协议的附件,与本协议具有同等法律效力。

2、本协议自双方法人代表或授权委托人(须持有法人代表授权委托书)签字并加盖单位公章后生效,至本协议执行完毕后自动失效。

3、本协议正本一式四份,甲乙双方各执两份,具有同等效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):

法人代表:法人代表:

委托承办人:委托承办人:

经办人:经办人:

地址:地址:

电话:电话:

开户行:开户行:

配餐公司合同篇十

甲方:

乙方:

甲乙双方本着公平、公正的原则,就乙方为甲方的教师、学生配餐事宜,达成以下协议:

1、服务期限:自年月日起至年月日止。

2、双方协商一周食谱,并公布在乙方营业场所显眼地方,乙方按食谱要求配餐。

3、乙方每次提供一式两份的用餐清单,经双方签字确认,作为用餐凭证。

4、配餐包括:主菜、小菜、例汤各一份,米饭不限量,价钱双方口头约定。

5、餐费:凭用餐清单、每月1日结算一次,甲方以现金支付;

1、甲方有权要求乙方按照合同约定按时、按量提供符合安全卫生标准的配餐。

2、甲方应按照本合同约定准时结算用餐费用并付款。

3、甲方提供餐具,要做到环保、无毒害,符合安全卫生标准,如果损坏,应及时更换。

1、乙方在本合同履行期间,应持有合法有效的《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,严禁使用不符合卫生标准的油、盐等配料,确保食物安全。

3、乙方必须按时供应甲方所需的配餐,如遇特殊情况要停业的,要提前一天通知甲方。

4、乙方负责餐具的清洁和消毒,要按卫生标准执行,做好餐具的保管工作。

5、乙方从业人员应当身体健康,具有食品卫生从业人员健康合格证明。

1、如经卫生检疫部门确认因乙方的配餐有质量问题而造成甲方人员食物中毒或损害健康的,乙方应赔偿由此给甲方人员造成的全部损失,并承担相应的法律后果。

2、甲、乙双方在合同有效期内均不得单方面变更或解除本合同,如确需变更或终止的,一方须提前五天书面通知对方,否则违约方应支付1000元(大写金额:壹仟元)违约金。

1、本合同未尽事宜双方可协商并签订书面补充协议,与本合同具有同等法律效力。

2、本合同项下发生的争议,双方应协商解决;协商解决不成的,双方同意提交当地人民法院解决。

3、本合同自双方签字盖章之日起生效,本合同一式贰份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):乙方(签章):

联系方式:联系方式:

年月日年月日。

配餐公司合同篇十一

为维护食品流通安全,履行食品安全第一责任人的职责,根据《_食品安全法》、《_食品安全法实施条例》和《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,我单位特制定食品安全管理制度如下:。

一、岗位责任制度。

1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,明确食品安全管理人员,加强对员工食品安全知识的培训,每年组织一次从业人员健康检查,依法从事食品生产经营活动。

2、食品安全管理人员岗位职责:对食品安全管理工作负直接责任;负责监督营业场所和仓库的清洁卫生,确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染,确保经营食品的质量;建立并管理从业人员健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查从业人员保持日常个人卫生;发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向负责人报告。

3、购销人员岗位职责:严禁采购法律法规禁止销售的食品;严禁从证照不全的供货单位采购食品;进货时应认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和食品检验合格证明文件等;确保所售出的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质期,发现问题立即下架,同时向食品安全管理人员报告。

二、从业人员健康管理制度。

1、建立并执行从业人员健康管理制度,食品经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

3、注意个人清洁卫生,做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,并应经常换洗,保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟,私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。

三、从业人员学习培训制度。

1、食品从业人员必须接受食品安全法律、法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。

2、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

3、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规,及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规,做知法守法的模范。

4、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。

5、新参加工作的人员包括实习人员必须经过培训,考试合格后方可上岗。

6、建立食品从业人员培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

四、销售管理制度。

1、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置处。

2、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上,并设置密闭的垃圾容器,及时清除垃圾,搞好防尘、防蝇、防鼠工作,确保环境整洁。同时经营场所与个人生活空间分开。

3、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、三无和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

4、散装食品销售必须按生熟分离原则,分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器,并符合卫生条件。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上标识出食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。销售直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖,同时由专人负责,为消费者提供分拣和包装服务,提供给消费者符合卫生要求的小包装。操作时应穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用专用售货工具。

5、销售生鲜食品和熟食制品应配备货架、保温柜、冷藏柜等设施及防尘、消毒等工具,达到符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求。

五、进货查验和进货查验记录制度。

1、由专人对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标签;查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的,查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的,查验检验检疫等上市凭证资料是否相符。

2、发现有毒、有害、污染、变质、不合格食品,应详细造册登记,立即报告工商行政管理机关等执法机关,并按规定予以销毁或者退回供货商处理。

3、建立食品进货台帐制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容,并保留载有上述信息的票据等凭证。

4、批发销售食品时,应如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等,开具票证通系统销售凭证。

5、进货查验记录和相关票证应当真实,不得伪造,保存期限不得少于两年。设立存放供货商相关证明文件的资料柜,供货商的许可证、营业执照和质量检验合格证明等文件复印件应加盖其印章,并分类建档妥善保管,供有关行政部门检查。

六、不合格食品退市制度。

1、发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,下架单独存放,向辖区工商行政管理机关报告。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,及时通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助食品生产者执行食品召回制度。

2、对贮存、销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。

七、质量承诺制度。

1、销售食品应向消费者提供有关销售凭证(发票、信誉卡等),作出特殊承诺的应提供书面凭证,及时受理本经营场所发生的消费者食品投诉。

2、对消费者发现存在质量问题的食品、包装标识不符合规定的食品、经国家有关部门抽查检验判定为不合格的食品,或者经工商行政管理等部门确认的消费者申诉举报的假冒伪劣食品,可凭购物票据等凭证予以退换,并依法予以赔偿。

配餐公司合同篇十二

我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《_食品安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:

一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。

四、严格食品进货检查记录,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

五、遵守“诚实可信”的商业道德,明码标价,如实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。

六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。

七、积极配合政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品安全事故及时上报。

八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如我店的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

承诺人:________。

单位全称:________(盖章)。

日期:____年____月____日

配餐公司合同篇十三

本协议书于________年____月____日由____、_____(以下简称“业主”)为一方与______________________________________(以下简称“监理工程师”)为另一方签订。

鉴于业主欲请监理工程师履行某些服务,即___________并已接受监理工程师为履行该类服务所提出的建议书。

l本协议书中的措辞和用语应与下文提及的“服务协议书条件”中分别赋予它们的义相同。

2下列文件应被认为是组成本协议书的一部分,并应被作为其一部分进行阅读和理解,即:

(a)中标函;。

(b)协议书附录;。

(c)土建工程施工监理服务协议书条件;。

(d)附件,即:

3考虑到下文提及的业主对监理工程师的支付,监理工程师在此同意业主的要求,遵照本协议书的规定履行服务。

4业主在此同意按本协议书规定的期限和方式,向监理工程师支付根据协议书规定应付的款项,以此作为履行服务的报酬。

谨于前文所书明之________年____月____日,由立约双方根据有关的法律签署本协议书。

特此证明。

由____在场的情况下由____在场的情况下。

业主的合法代表签名:监理工程师的合法代表签名:

单位盖章:单位盖章:

联系人:联系人:

地址:地址:

协议书附录。

条款内容条款号。

配餐公司合同篇十四

甲方:_____有限公司(以下简称为“甲方”)。

乙方:_____有限公司(以下简称为“乙方”)。

经甲乙双方友好协商,按照平等互利的原则,就乙方向甲方职工食堂供应工作餐一事达成如下协议,并共同遵照执行。

一、合同期限:自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。期限为_____年。

二、供餐标准。

1、乙方每日定时向甲方提供工作套餐,分中餐,晚餐。

2、套餐标准为:_____元/份;中餐(晚餐)为一主荤、一半荤、一素菜,主食(米饭、花卷、馒头、烙饼等)、汤或粥。

1)米饭为现蒸,保证米饭口感;

2)每月第二周和第四周的周一中午用餐标准为_____元/份;

3)提倡节约、适量添加,半荤、素菜和主食以员工吃饱为准;

4)饭菜要保证温度和质量;

5)每周五提供下周菜单,并根据甲方要求适当调整;

3、每日供餐时间:

午餐:_____。

晚餐:_____。

三、甲方的权利和义务。

1、甲方负责提供用餐场地的水电等相关设施供乙方无偿使用。

2、甲方有权依照《食品卫生法》的有关条款对乙方制作基地的操作流程、食品采购渠道、卫生环境等进行不定期的监督检查。

3、甲方有权对乙方的服务质量、供餐的质量及标准提出意见和建议,并督促乙方在规定期限内改正。

4、甲方承诺不向第三方透露乙方的经营信息。

5、甲方应向乙方提供每日用餐人数并协助乙方对员工每日用餐时出现的浪费、食品外带等现象给予监督。

四、乙方的权利和义务。

1、乙方提供的加热餐台等餐厅设施,出现问题应及时解决。但因甲方的非正常使用造成的物品或用具损坏由甲方赔偿。

2、在甲方厂区内应遵守行车指示及限定车速,因违反规定需接受甲方警告或处罚,造成财务与人员安全伤害的由乙方承担一切后果责任。

3、应严格遵守甲方有关供餐时间防火、用电用水等的安全规定。

4、应严格执行《食品卫生法》及甲方有关卫生方面的要求,保证乙方人员符合健康上岗条件,并每半年向甲方提供乙方送餐、配餐人员的健康证复印件。加工场所规范,供餐餐具消毒并符合卫生标准。

5、要确保食品采购渠道的正规与合法,符合国家卫生标准。因用餐而造成食品卫生的事件,乙方需承担由此而造成的任何责任赔偿及法律追诉责任,同时本协议解除。

6、在签订合同前,应向甲方提供完整的资质证明复印件。

7、工作人员在分餐过程中,必须佩带符合卫生标准的一次性工作帽、口罩、手套等卫生防护用品。

8、乙方负责在收餐时对分餐设备、场地的消毒及卫生清理,厨余垃圾的处理。

9、注重菜品质量、品种调配;提供优质服务。乙方需确保甲方每日饭菜的质量、数量及送餐时间,甲方对乙方所提供的伙食进行监督,如若发现不合格(如饭、菜中有虫子、饭菜有异味、饭菜温度不够或米饭夹生等)或送餐时间延误,则每次承担违约金人民币_____元,三次违规本协议解除。

五、结算办法:

1、甲方员工用餐以记录单为准,并由双方指定人员签字认可。

2、每月5日前,甲乙双方财务人员对上月用餐数量进行汇总结算并确认签字,作为月结算依据。并在当月15日前甲方将上月餐费打到乙方指定账户。甲方付款时,乙方应出具正式票据。

六、合同的续订与终止。

本合同期满前一个月,双方应商定是否续签或终止。双方有一方提出不再续签的意向,本合同到期自动终止。

七、合同的解除。

有下列情形之一者,本合同自动解除:

1、因乙方工作失误,给甲方带来经济损失的;

2、甲方不能按约定提供基础设施,不能满足乙方供餐基本条件需求的;

3、未经甲方允许,乙方将供餐服务转包给第三方接管的.。

4、双方权利义务中提到的其他解除条件满足的情况。

八、纠纷的解决。

本合同有未尽事宜,双方应友好协商解决,并以补充协议的方式予以修订。补充协议与本合同具有相同的法律效力。协商未果,均有权向经营所在地法院提请诉讼。

九、违约责任。

甲乙双方应严格遵守上述条款,如有违约,违约方应承担由违约而引起的一切法律及经济赔偿责任。

十、本合同有未尽及未尽事宜,以附件的形式进行补充,与本合同具有同等法律效力。

十一、本协议一式四份,双方各持贰份。

十二、本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方:(盖章)乙方:(盖章)。

代表:代表:

日期:日期:

配餐公司合同篇十五

单位领导,食品药品监督管理局。

二、报告程序:。

1、单位领导。

2、根据事件需要,经领导同意后报告地方和上级卫生防疫部门。

三、处置措施。

1、发现情况后立即向有关部门和单位主要领导汇报。

2、以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院,情况紧急时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。

3、由饮食服务管理人员封存现有食物,无关人员不允许到操作间或售饭处。

4、立即组织应急小分队组成陪护人员队伍,由领导安排负责陪护,无关人员未级批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。

5、根据领导要求,向食品药品监督管理局和报告。

四、注意事项。

1、稳定职工人员情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。

2、事故发生后,要注意维护正常的工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

3、如有新闻媒体要求采访,必须经过有关领导同意,未经同意,单位和个人一律不得接受采访,以避免报道失实。

4、发现职工有类似食物疑似中毒症状时,应迅速送医院诊治。

5、迅速向各级食品药品监督局报告。

7、做好所食用食物取样工作,以备_门检验,若是校外食物所致,也积极配合有关部门取样。

8、迅速排查食用致毒食物的人员名单,并检查他们的身体状况。

9、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

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