学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得感悟吗?那么下面我就给大家讲一讲心得感悟怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
2020年12月31日下午,老师和同学们在教室里开展了热热闹闹的迎元旦包饺子活动。
31日下午2:00,包饺子活动正式开始。班主任梁老师和数学王老师把同学们分成4个小组,每个小组有一位家长帮忙指导。我们第四组包的是荠菜馅的饺子,帮忙的家长是朱琪儿奶奶。
饺子皮、饺子馅刚端上桌,朱琪儿奶奶就给我们第四组同学做起了示范。只见她先放一张饺子皮在左手心,接着用右手舀了一勺饺子馅放在饺皮中间,再把饺皮对折、压实,最后把饺皮捏出细小的折痕,一个精致的饺子就包好了。
看完了示范,同学们争先恐后地跑上前去抢饺子皮,好像晚了一步就没有自己的份儿似的。一瞬间,教室里闹哄哄的,耳边都是同学们的嬉闹声。就在这时,一阵美妙的音乐闯入了我们的耳朵,原来是老师在提示我们不要像小麻雀一样叽叽喳喳,不专心是做不好事情的。果然,安静下来的同学们干活的效率也提高了很多。虽然大家包的饺子都歪歪扭扭并不漂亮,有的软趴趴的,有的饺皮没有捏紧还张着嘴,有的皱成了一团,但这丝毫不影响我们激动的心情。很快,饺子皮就被我们抢得一个不剩了。
老师将我们包好的饺子放在锅里煮,不一会儿,饺子的香气扑鼻而来,引得大家口水直流。我们瞪大了眼睛,眼都不眨地盯着冒着热气的锅,真想跑上去咬上一口。好不容易热气腾腾的饺子出锅了,老师在每个同学的碗里放上四或五个饺子。
“呀,真好吃!”“你吃的是什么馅儿的?”“哇,我吃到了自己包的水果饺子。”大家边吃边交流着,心里别提有多高兴了。
“叮铃铃——”放学铃响了,同学们依依不舍地离开了教室。通过这次活动,我们学会了包饺子,学会了摆果盘,还了解了元旦节的知识,真是既充实又快乐!
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。
表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”,这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子,而像是去为国捐躯似的。
不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强大学生的思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我们学校在冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。
本活动是在我们各班班主任带领,在家委会的帮忙下,由各班全体同学参与。
全校的活动在冬至日上午10:00准时开始,在活动开前我们班先进行分组讨论,组长进行分工合作,并且我们示范要求如何正确使用工具,进行安全教育。为了活动的顺利进行,我们还强调在活动中进行评选表现好的组。比如:最美饺子组,最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等,提高孩子的活动积极性和有效性。
活动过程中,我们不让家长帮助孩子,让每个孩子亲自动手,体验活动乐趣,个别学生的饺子包的不好,我们让包的好的孩子帮助他。为了让活动气氛更好些,我选了孩子们最喜欢的音乐循环播放,孩子们在享受欢乐的音乐中包饺子。最先做完的小组,由组长分工清理活动过程中的垃圾,摆放好桌椅。在接近1个小时的后,我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。
我班组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。
今天下午,我没什么事情,于是就想包饺子。
我先和姥姥一起上超市买了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后,我就开始拿盆子给菜“洗澡”。第一个洗的是西葫。姥姥说先刷头,于是我先刷西葫头,姥姥看我有的时候刷的不对,又教了我一遍。这次一下子刷了两个,而且刷得都很好,心里很高兴。接着,我又把香菇冲了一下,用手在前后搓了几下,就完了。我还剥了葱。姥姥在剥葱的时候,我一直在旁边看,心里特别想剥。等到下一个的时候,姥姥说,你剥吧。我就开始剥,姥姥老是说别剥坏了,幸好我技术还行。一会儿,我又开始擦丝儿,西葫可真难擦,我使了九牛二虎之力,还是没有把西葫控制住,一会儿从我手里跑了,一会儿又从案板上滑到了地上,唉,我还是坚持擦下去。擦完了,我又去剁馅了。在剁馅的时候,我刚刚剁了一两下,就感觉手发麻,我就问姥姥,你看我剁的行不行?姥姥说不行。于是我就又剁了一会儿,感觉可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等着一会儿开始挤菜。姥姥在这点时间里熬了油,又剁了香菇。我看见姥姥剁肉,对着姥姥说:“姥姥,能不能让我剁?”姥姥说:“不行,肉太难剁了。”所以我就没剁。
一会儿,我又开始和面了。刚开始时,我是双手和,姥姥说“单手和面!”我立即改了。我和面的时候,老是多倒水,但姥姥说:“你倒一瓶矿泉水行吗?”我说:“那肯定不行。”所以,我就没再多倒水。
等醒好了面以后,姥姥把面分成两块,又开始揉面,等了一会儿,又拿刀把面切成粒一个一个小丁儿,姥姥又开始教我擀饺子皮,我擀得很快,一分钟就擀了十几个。等素馅的包完了。我就不再擀皮,去包饺子了,姥爷说先把馅放在中间,两边对着往中间一捏,两边再从下面往上捏,一会儿我就捏完了剩下的饺子。等到把饺子煮好了,我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。
7:15分,同学们都准时到了二食堂。看到案板上和好的面团和准备好的馅,同学们就迫不及待地开始洗手挽袖,准备大干一场。
虽然平时对饺子并不陌生,可是包饺子对大多数同学来说都不熟悉。热情高涨的同学们拿到面就开始胡乱揉胡乱擀。幸好我们班中有几位北方的同学,真是包饺子高手,几下就把之前混乱的局面控制下来了。
他们一边做一边教其他同学,很快一些同学就学会了如何擀面。接下来,学会了的同学就分工明确的几位揉面几位擀面。剩下的同学们都迫不及待地拿着擀好的皮开始包起了饺子,让大家真正发挥实力的时候终于到了。同学们的作品出来之后,让人不得不佩服大家的想象力与实力,让人觉得我们班都是一群天才。成品出来了一看,像饺子的没几个,包子、抄手,什么奇形怪状的都有,还有土豆馅、橘子馅,各种品种应有尽有。大家笑着闹着很快就包完了。
没多久,食堂的师傅便端着煮好的饺子出来了,大家一哄而上,不管那些饺子形状如何,味道如何。吃的时候,为了提高气氛,有以为女同学还和男同学开始了吃饺子比赛。最后,因为太晚了,在大家依依不舍的抱怨声中被食堂人员请出了食堂。这样,本次的团日活动也顺利结束了。
中华传统文化,丰富多彩、博大精深,舞狮、剪纸、扎风筝、贴春联……这些我都非常喜欢。不过,我最喜爱的要数包饺子了。它是春节重要的习俗之一,每到春节,家家户户都要聚在一起包饺子、吃饺子,感受节目的快乐。
今天是星期六,爸爸妈妈带着我去姥姥家玩,我一进门就问:“姥姥,今天给我们烧什么好吃的呀?”姥姥说:“咱们包饺子吃。”我高兴得一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子了!
姥姥把从市场买来的芹菜和鲜肉洗干净,姥姥切菜,爷爷剁肉,不一会儿,饺馅剁好了,姥姥把剁好的饺馅和调料放到盆里,再搅拌均匀,饺馅就做好了。这时,爷爷也把面和好了。
饺子包好了,姥姥把饺子拿到厨房去煮。一个个饺子就像一只只小白鹅跳下了河。不一会儿饺子煮好了,我们全家人坐在一起吃饺子,好开心呀!因为是自己包的饺子所以吃起来特别香。
这次包饺子既让我感受到了家庭活动的快乐,又让我学会了一项生活技能,还让我懂得了一个道理:只要坚持不懈,做什么都能成功。
我爱包饺子!
今天妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿,我的口水都要流出来了,瞧,我这个“小吃货”,见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。
不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,它们整整齐齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,在这士兵队伍里,我包的饺子长得似乎很是显眼,也许、可能、因为它们都不太漂亮。
饺子包好了,妈妈立刻烧水煮饺子,水开了之后,妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟左右,妈妈揭开锅盖,香味顿时布满了整个厨房,饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着,那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。
饺子煮好了,妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里,然后递给了我,我拿起筷子,迫不及待地夹了一个放进嘴里,没想到……我大叫了一声“啊”,这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了,妈妈惊住了,连忙问“怎么了,哪里不舒服吗?”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了!”说完,妈妈不禁大笑起来。这时,我才体会到了这一句话:心急吃不了热豆腐。
这一次,虽然我包的饺子长相不真么样,有点甚至还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用双手做出来了美丽的饺子,我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。
一大早,我们一家人就开始包起饺子来。
开始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,妈妈、姨妈擀饺子皮,爸爸切猪肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父则剁肉做肉馅。我和哥哥率先洗完菜,加入了妈妈的包饺子大军。
一上餐桌,我就拿起一张饺子皮,摊在自己的掌心上。饺子皮又软又滑,感觉就像托了一块白玉盘似的。我先用勺子挖了一大勺肉馅,轻轻倒在饺子皮上,就那么双手用力一按……啊!肉馅就像一只调皮的小虫子,一下子就从左边的缝隙跑了出来。“怎么会这样?”我赶紧用力把左边按紧。本以为饺子就这样包好了,没想到,左边好是好了,可肉馅又跑到右边去了。“可恶!你这讨厌的饺子,怎么这么难包?”一气之下,我就把不成样子的饺子丢进了垃圾桶。
看我郁闷得不行,姨妈笑了:“你知道为什么会这样吗?是因为你的肉馅太多,其次是你太用力了。包饺子要用巧劲,双手同时用力一按……”姨妈一边讲解,一边示范给我看。三下两下,在我手里怎么也不听话的饺子皮就像听话的乖宝宝,很快,一个元宝样的饺子就出现在了姨妈手中。“还真是耶!”看完姨妈的示范,我迫不及待地尝试起来。先拿起一块饺子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉馅,接着把饺子皮对折,最后两只手同时用力一按……“哈哈!我终于成功了!”高兴之余,我不禁回头又看了看自己的“战果”。不看不打紧,一看我就不吱声了。因为我的饺子包是包好了,但样子实在难看:扁扁的,活像一个还没上战场就趴了下来的小兵。再看看姨妈包的饺子,个个挺着大肚子,像打了胜仗的大将军。
我又拿起一个饺子皮,认真地包了起来。步骤还是一样,只是我的肉馅把握到了度——不多也不少,手上的力度也刚刚好。功夫不负有心人,渐渐的,有些饺子的模样了,就连旁边的爸爸也夸我包的越来越好,妈妈则高兴地亲了我一下。
看来,不论做什么事,都要讲究方法。只有运用正确的方法,再加上自身的努力,没有什么事不能够完成。这就是我今天包饺子的最大收获。