最新描写冬至吃饺子作文
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爱情和婚姻是人生中一段重要的旅程,需要用心经营。写一篇完美的总结需要我们在思路上清晰,表达上具有个性和独特性,以引起读者的兴趣和思考。以下是小编为大家收集的总结范文,供大家参考。
今天,我们家准备包饺子。我也包了很多饺子。
中午,开始包饺子了,我看见奶奶她们那么熟练地包着饺子,我也凑在桌旁,包起饺子来。我先从袋子里拿出一块饺子皮,然后用筷子夹起肉陷,小心地把肉馅放进饺子皮里,然后用手使劲一捏,好了,我把饺子往桌子上一放,不好,饺子皮刚才被我给捏破了,肉馅不争气地露了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮,往肉馅漏掉的那个地方补。这下可好,我包的那个饺子挺着一个大大的将军肚。这时,奶奶问我这是什么饺子,我还风趣地告诉奶奶这是我独创的高级饺子。奶奶她们听完了我说的话之后哈哈大笑起来。接着我又包了好几个饺子。
今天中午,我吃着自己包的香喷喷的饺子,心里别提有多高兴了。
“大年三十要吃饺子。”妈妈说,“你们是吃素的,还是吃肉的?”“我吃肉的!”我和爸爸异口同声的答道。
“包饺子的第一步,和面。”妈妈说,我一口答应下来:“我来和面!”“拿一个碗,面粉,水。”我自言自语着。先放面粉,再倒水。“哎呀,水到多了!”我喊道,爸爸笑了笑说:“小傻瓜,水多了就倒面粉,面粉多了就倒水。”我遵照爸爸的话,稀了加面粉,稠了就加水。很成功的把半碗面活成了一碗面。
“哈哈哈……”妈妈走过来看着我,无奈的大笑着。我急忙跑到镜子前照了照,“噗嗤”一声我也笑了,原来是活面的时候用力过猛,面粉都飞起来了。把我的脸弄成了一块花脸,真是搞笑。
“包饺子可是个技术活,子瑜,你想不想学?”妈妈问到,我暗自心想,和面都能把我弄成这样了,包饺子还了得?“不想学,不想学,您留着慢慢学吧。”我说到妈妈竟然同意了,我心里就止不住的笑呢。
那天,爸爸妈妈在家包饺子。饺子圆圆的,胖胖的,像一只只小天鹅。看得我手痒痒的,我想:我也要学着包饺子。说干就干,我就模仿妈妈的样子开始包饺子,好不容易才包了一个,刚放进盘子里就漏了馅,看着露出的馅,我就像泄了气的皮球,灰心极了。一屁股坐在沙发上看电视,看我沮丧的样子,爸爸说我来教你吧,我高兴的说你说话要算数奥,爸爸先包了一个饺子做示范,我照着包了一个,却还是不会,爸爸只好一步一步详细的把要领告诉我:首先,把一片饺子皮放在左手的中心,再挖上一勺香喷喷的肉馅,用手沾一点水涂在饺子皮的边缘,然后再用大拇指中指捏紧,一个漂亮的饺子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一个,虽然没有爸爸包的好看,但我也觉得很开心。然后就开始煮饺子了,等水开了,把饺子一个个轻轻的丢进锅里,再加入几次凉水,等水再次开了,饺子就熟了。我盛了几个,用筷子夹起一个,然后沾一点调味醋,放进嘴了,轻轻一咬,那香味顿时满嘴都是,那一顿饭,我吃的特别香。
后来,我又学会了月牙饺等。饺子也越包越漂亮,但最让我难忘的还是第一次包饺子,因为它让我明白了只要肯用心,没有事情是学不会的。
星期日,我和爸爸妈妈一起包饺子。
妈妈先和好面,调好馅儿,我们就包了起来。妈妈先拿出几张饺子皮放到锅盖上,再把一盆馅儿放到小方凳上,我就开始包饺子。我先拿出一张饺子皮,平放到左手掌上,再把一点馅儿放到饺子皮上,最后把口封上,饺子就包好了。我又用同样的方法包了很多很多饺子。
饺子是中华民族的传统美食。饺子的`原名叫“娇耳”,它是医圣张仲景发明的。每年冬至、春节,人们都爱吃饺子。很多人平时也爱吃饺子,我就是这样。
我喜欢包饺子,我更喜欢吃饺子。
无论做任何事情都有第一次,我也有,让我最难忘的第一次肯定是包饺子了。
包饺子前杨老师先让我们看了一个视频,我们明白了许多知识:其一:冬至是中国的传统节日。其二:冬至在古代称为“小年”。其三:冬至这一天我们北方人要吃饺子。
这时杨老师清清嗓子,对同学们说:“我们开始包饺子了!”我心里有些害怕:我昨天才学会包饺子,今天不知道能不能包好,如果包不好,一定会被同学们嘲笑的。但事已至此,我只好硬着头皮上,我先拿起一个圆圆的、白白的饺子皮放到左手的手心里,接着用筷子夹一些饺子馅放到饺子皮的中间,再用手把饺子皮从右到左捏在一起。可是,捏完了上边下边露,捏了下边旁边露,这时杨老师走过来,我急忙向杨老师发出了求救,只见杨老师使劲捏了几下,终于淘气的.“小孩子”乖乖地合上了眼睛。我把饺子放到托盘上,别人的饺子都像将军一样挺立在战场上,而我的像年老体衰的老人躺在床上。
哈哈,饺子煮好了,我狼吞虎咽地把饺子吞了下去,好像猪八戒吃人参果,什么味道也没有尝出来,接着我细心地品尝着第二个饺子,它咸咸的、香香的,我不禁想起了一句话,“此味只应天上有,人间难得几回尝。”
虽然我包的饺子一点儿也不争气,但毕竟是我亲手包的,所以我依旧很爱它,饺子充满了爱。
今天是周末,终于可以回家喽!吃点什么呢?俗话说:好吃不如饺子。所以妈妈就准备用最好吃的饺子来犒劳我。我可是个勤快人,不能只等着吃呀,包饺子还不简单?不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了嘛。好,等着我也来露一手吧。
下午包饺子时,爸爸妈妈都在熟练的包着,我也凑在桌旁,包了起来。我先拿了块面皮,然后往馅里一放,用手使劲一捏包好了,哎呀!面皮被捏破了,馅就毫不犹豫的全露了出来,真是一点面子都不给我。
我红着脸拿了另一张面皮包住破的地方补,谁知用力过猛,馅又从另一边冒出来了,我又赶紧拿起一张面皮往馅露出来的地方补。这下可好,我包的饺子挺着个“将军肚”站在案板上,成了饺中之王了。这时爸爸问我:“你包的是什么饺子呀?”我风趣的说:“这是高级饺子----饺子霸王,我的特产”。爸爸妈妈听了哈哈大笑。
看来想做好一件家务活,真是说起来容易做起来难呀!
爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜,整整装满了一桶,郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴,有一些韭菜是枯黄的,还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行,还得洗干净。于是,我又拿起铁盆去井边打水,准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜,就像发丝一般柔软,好像稍微一拉就会断。因此,洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时,手也许都会“冒泡”了。
韭菜挑好了,洗好了,那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有长有短,却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,妈妈把它俩一起倒入锅中,而它俩却一边欢快的跳舞,一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着,直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于,饺子馅做好了,下一步就该和面团了。
妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里,还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么,但倒面粉时,却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”,便赶忙照做了。果然,“不听老人言,吃亏在眼前”。调配好后,就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉,我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于,“小胖妞”变得更有弹性,更加柔软了。
面团和好了,接下来就要擀饺皮,这一步要用到擀面杖。我一边擀皮,妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交换“工作岗位”,我也答应了。之前,我看妈妈包饺子时,是那么简单粗暴——把饺子馅放在饺子皮中间,两个大手掌一合,一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦——把饺子馅放在饺子皮中间,拇指和食指捏住一边的饺皮,中指和无名指捏住另一边的饺皮,两边的中间凹进去,再凸出来,再凹进去……这样包饺子是有点儿麻烦,但没办法,我只会这种包法。
终于,最后一个饺子包好了,饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了,那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声,一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”,在锅中游来游去,十分快活……终于,在漫长的等待后,第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子,忍不住去咬它们,便咬了它一大口,但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后,饺子不烫了,终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果,妈妈一边拿出辣椒酱,一边说:“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说:“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。
妈妈先给我做了示范。我看了一下,便迫不及待地说:“简单,瞧你女儿的手艺吧。”可是擀皮儿看起来简单,要做起来还真有一些难度。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,中间厚四周薄,真让我羡慕。到我做的时候,那一系列轻巧的动作在我的手里就变得僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会烂的`。”出师不利,我心里便想放弃,妈妈似乎看出了我的心思。就开始手把手地教我,学的虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的甜头让我兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大有进步。
一个简单的包饺子,却蕴含着成功的道理。只要有了第一次就会有成功的希望,只要你勇敢地迈出坚定的第一步,相信成功就在不远处向你挥手!
今天,我早上醒来的时候,发现家里静悄悄的,我想:妈妈在干嘛呢?于是,我穿好衣服,蹑手蹑脚地走到了客厅里,只见妈妈正专心致志地包饺子。
我于是就兴趣十足地问:“妈妈,妈妈,可以教我包饺子吗?”妈妈很滑稽地说:“certainly!”妈妈左手托着饺子皮,右手挟着肉馅,放到皮子的中间,再把饺子皮的四周涂上一点水然后对折成半圆形,中间合起来两个边上做了两个角,这样一个饺子就包好了。我也试着包起来,可是,不是露了馅就是放不住。
我想了想,来个创意点的包法,就对妈妈说:“这些饺子太难包了,妈妈我教你一种即好包又好看的花纹饺子。”我又说:“其实前面的步骤都一样,只是收边的时候不一样。就是对折成十字形,再把四个角粘住就行了。”我示范了一遍,妈妈很快就学会了。妈妈惊讶地问:“这是谁教你的?”我骄傲地说:“是我自己想出来的。”“哦,是吗,你真棒!”
做好的饺子像小花一样,美丽极了!
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看老妈在包饺子,就跑过去问:“老妈,我可是以包吗?”“可是以。”老妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可是我却把老妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把老妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,老妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了老妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这老妈的讲解,看着老妈的`示范。我又开始包了,这次我按照老妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
天气晴朗的周日上午,我们开心的来到五3班,在这里即将有一场激动人心的包饺子大战。
比赛规则是:我们分为四个组,分别把饺子拿给老师品尝,看哪个组包的多,哪个组包的好吃,哪一组就赢了。我们第一组已经有做好的皮和馅了,我们将皮放在左手上,右手拿着筷子,把肉放在饺皮中间,周围沾一点水把皮合拢,先从中间再向两边捏拢。一个漂亮的饺子就完美的诞生啦!第三组是从和面开始的,他们先把面放入盆中,再倒一点水,在倒水的同时一边均匀搅拌,做完这一步之后把面揉成两指宽的粗面条切一点,滚一下。再把切下来的粗面条按成一个个小圆饼备用。最后把馅放在饺皮中间,然后在皮周围沾上水,之后一捏就成了一个正宗的饺子,等时间一到我们四个组就把包好的饺子放在桌子上等待老师来统计每个组的分数,看看大家做了多少个,第一组48个、第二组32个、第三组43个、第四组22个。统计完个数后,我们将我们亲手做的美味的饺子放入了锅中,不一会一阵阵饺子的香味夹杂在空气中,向我们扑来。终于,香喷喷的饺子出锅啦!每一组的面前都放满了自己的劳动果实。
终于,老师开始品尝了。我们组因为饺子没包紧,输掉了第二局的比赛。当然因为没包紧而倒霉的不止我们组,二、三组也被淘汰了,结果当然是第四组取得了比赛的胜利,他们包的饺子个个质量都很好。这次饺子“大战”让我懂得了无论做什么事都要有步骤有计划的认认真真地去完成,只有做到了一步一个脚印才会取得成功!
一天中午,我们全家在家包饺子,因为我想吃自己包的饺子。
妈妈很快就包了很多饺子,爸爸包饺子的时间没有妈妈时间长,但是他却比妈妈包的饺子多。
这时爸爸妈妈教会了我包饺子,我开始了和弟弟比赛包饺子。但是弟弟手脚比较敏捷,包得比我多得多,所以他赢了。这些妈妈主动走过来告诉我,失败了不要紧,我们不要气馁,只要用功用心,就一定会成功。
我听了妈妈的话慢慢地包每一个饺子,虽然没弟弟的多,但是却比他包得精致好看,这是我过的最快乐的一个冬至节。
星期天中午,姥姥要包饺子,我恳求姥姥教我包饺子。在我的强烈要求下,姥姥总算答应教我怎么包饺子了。
姥姥先给我做示范,我看着姥姥包饺子两个手一挤就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着姥姥的样子包起来,可是我一挤就都漏了馅,我有一点气馁了,觉得包饺子好难啊,姥姥说慢慢来不要着急,然后我又仔细观察姥姥的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我捏的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包的像个包子,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。
我又包了好几个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的情况了。虽然包的不好看吧,但我终于学会了包饺子。
今天下午放学回到家,姨外公和婶婶就忙着煮饺子。几分钟后香喷喷的饺子和排骨汤闪亮登场了。我迫不及待地夹了一个饺子往嘴里塞,“啊!好香呀,真好吃!”
这时,婶婶告诉我说:“这饺子要粘酱才好吃。”于是我又夹了一个饺子把它放在调料碗里“洗澡”,我以为调料碗里加了芥末,就粘了一点点,结果,我一吃,并没有芥末,比原来的更加好吃了。就这样,不一会儿,一大盘饺子一扫而光。这只是煮的,还有蒸的`,虽然蒸的看起来似乎没有煮的好吃,但是“洗澡”后也是美味极了!就这样,我吃了一个又一个,数都数不清。
饺子很好吃,我希望每天都能吃到这美味的饺子。
最新描写冬至吃饺子的作文(通用14篇)
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