活动方案
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方案需要根据具体情况做出调整和改进,不能一成不变。写方案时,我们应该从整体上思考,而不仅仅关注某一方面。可以参考以下方案执行的成功策略和实用工具。
一、活动主题:
二、活动目的:
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。
三、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间:
20.12.22(星期一)09:00——11:30。
五、活动准备:
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。
六、活动地点:
中二班教室。
七、活动流程:
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程:
先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。(出示不同造型的饺子供参考)。
八、包饺子前注意事项:
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。
大班亲子游戏:
1、大西瓜、小西瓜。
目标:增进亲子情感交流,培养对学习的兴趣。训练反应的灵敏性。
玩性:家长和孩子面对面站立,家长说:"大西瓜",孩子就做"小西瓜"的手势。家长说:"小西瓜",孩子就做"大西瓜"手挚。错者淘汰,最后未被淘汰者为胜。每二次游戏开始后,互换角色进行。
注意:
1.此游戏也可由主持人发出信号,家长和孩子一起做。
2.可别选一些词语,如高、矮、胖、瘦来进行这种游戏。
2、钓瓶子。
目的:培养幼儿动作的准确性,协调配合能力。
材料:饮料空瓶、细线、小木棍、“钓鱼杆”
玩法:用系有小木棍的钓鱼杆将瓶子钓起,家长与孩子比赛,在规定的时间、范围内,谁钓的多为胜。
3、找妈妈。
目的:让幼儿和家长的关系更密切。
玩法:家长坐在椅子上,蒙住双眼,手背后,不能出声。孩子蒙住双眼去找自己的妈妈,可以用手摸,用鼻子闻,找到自己的“妈妈”后要抱紧妈妈,等老师命令双方相互看的时候,才能把蒙眼布摘下,看看是不是找对了自己的妈妈。
4、投球。
游戏准备:自制的球数个,小框框数个。
参加人员:幼儿、家长(4个家庭为一组)。
游戏玩法:幼儿站在起点处,家长站在终点处,当口哨响起时幼儿开始往家长手里的小框框投球,以进框的球数为准,2分钟,哪队进球最多者为获胜者。
游戏规则:比赛结果以框中的'球数计算,多着为胜。
5、夹豆子比赛。
目的:可以锻炼孩子的手眼协调能力,提高精细动作水平。
材料:筷子、球。
玩法:从一个盘子里用筷子把球夹到另一个盘子里,在规定时间内,看谁夹的多。
5、游戏结束后,幼儿园老师为幼儿和家长颁奖;。
6、活动结束时,大班幼儿边唱“我的好妈妈”边给妈妈献贺卡。
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,大家都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
冬至日:xx月xx日。
小班9:40开始。
中班9:50开始。
大班10:00开始。
大大班10:10开始。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)。
以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。
厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。
幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)。
教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜欢吃饺子吗?
——你知道冬至为什么要吃饺子呢?
小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的?
——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?
播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。
2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。
3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的?
在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。
活动目的:
1、通过亲自的参与,让孩子们对冬天有更深刻的认识。
2、在切身感受中,教会孩子们冬天的一些自我保护小知识。
3、通过自我感知,体会冬天的别样美。
活动准备:
1、开展《不一样的冬天》主题活动,激发孩子对冬天的兴趣。
2、讲解一些户外安全知识。
活动过程:
一、引出活动,激发兴趣。
出示课件——引导谈话,关于冬天的图片(雪人)。
老师:什么季节到了?
幼儿:冬天。
老师:你们是怎么知道的?
二、带领幼儿,感受冬天。
老师:你们喜欢冬天吗?
幼儿:喜欢。
老师:我们去外面看看好吗?
带领孩子在就近的田野或花园中观看冬天的景色,要求孩子们形容冬天。
三、活动延伸。
要求孩子们对春天和冬天进行比较,发现其中的差异美。并要求孩子们,对自己认为最美的冬天进行描述。通过这些,可以锻炼孩子们的想象力以及敏锐的观察力,并进一步提高孩子们的语言表述能力。
古书记载:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代,冬至被当作一个较大的节日,不仅有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,带领孩子们一起走近二十四节气,进一步让孩子了解了中国的传统习俗,传承文明,陶冶情操。
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。
1、冬至我知道。
让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者。
学习儿歌:
《冬至到》
冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;
暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到;这一夜,最长了。
甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。
2、冬至科学:白天最短,黑夜最长。
让孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。
3、节气习俗(亲子包饺子活动)
准备阶段:
1、 学校老师告知家长时间、地点和家长需要准备的物品(提前一周通知家长)。请家长准备:擀面杖 、围裙(班主任合理安排)。
3、班级准备:带领小朋友洗手、带好围裙。
包饺子阶段:(30分钟)
以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
煮饺子阶段:(20分钟)
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
吃饺子阶段:(30分钟)
2、邀请家长品尝饺子,家委会指定专人负责分发和维持秩序。
结束阶段 :
2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。
各园可根据各地风俗,选择不同的形式,或者包饺子,或者包汤圆等,通过冬至主题活动开展,增加幼儿对冬至这一节气的认知。
“冬至包饺子”亲子活动。
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
(星期x)09:00--11:30。
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。
中二班教室。
1、早上8:40--9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程。
先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)。
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。
4、场地整理(自由洗手)。
活动目标:
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容:
1、语言:冬至我知道准备冬至相关图片。
“师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗?
冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
“师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。
“师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)。
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
2、科学:白天短、黑夜长师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。
3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
冬至相关习俗传说:
冬至馄饨夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米饭。
冬至吃饺子。
祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭。
新装雍容、衣饰应景——冬至之农。
葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱。
盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼。
精心宁神、食疗养生——冬至之养。
期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩!
活动目标。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
活动准备。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、
黑板报。
形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
活动过程。
包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工。
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
煮饺子阶段(20分钟)。
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
吃饺子阶段(30分钟)。
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
活动结束。
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、
活动总结。
找补不足。
我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。xx至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的`生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
1、综合:冬至我知道。
2、科学:白天短、黑夜长。
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。
冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
此外,冬令进补又是xx人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的最高峰。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的`意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
冬至日,12月22日。
小班9:40开始。
中班9:50开始。
大班10:00开始。
大大班10:10开始。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)。
以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束。
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
02冬至日,12月22日。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
02(30分钟)02以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、五、煮饺子阶段:(20分钟)。
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序六、吃饺子阶段:(30分钟)。
4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
xxx。
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始
1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)
以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
3、班级准备:洗手液体、洗手水。
(一)、介绍冬至来历
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
(二)、以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛:
1、擀皮
2、包饺子
3、吃饺子
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子拿回班里
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝――――家委会指定专人负责分发和维持秩序
20xx年12月xx日上午。
1、初步了解莆田冬至习俗,掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。
2、尝试与同伴合作制作汤圆,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
1、园长致辞。
2、大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓汤圆从祖上传承下来,有许多讲究。先要准备一个圆竹匾,在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;红糖寓意“甜甜蜜蜜”,为了方便,现在不少人用白糖来代替;10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片,福禄寿齐全,一般插在大柑橘上面。
3、家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。
寓意:捏金元宝和金钱饼(银元),祈求财源广进;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷丰登;捏小狗,狗能守门防盗,希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上,引喜鹊来啄食,招来好兆头。在搓汤圆的时候,还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统,希望人们爱惜食物。
4、欢欢喜喜搓汤圆。
(1)大班幼儿和糯米粉。
(2)幼儿搓汤圆。
5、品尝汤圆。
“冬至魅力饺子大赛”
1、让幼儿了解冬至节气的由来及习俗,知道冬至是白天最短、夜晚最长的一天,也是象征着天气最冷的开始。
2、锻炼幼儿的动手能力,培养自理能力,感受劳动的快乐。
3、增强亲子感情,让家长了解幼儿园的教育内容和教学理念。
1、提前一周发放邀请函,通知家长活动日期及注意事项(如果园所幼儿较多,可分时段进行),请家长准备擀面杖、围裙、(家长与孩子各一套)
2、幼儿园准备:饺子馅,包饺子面,(要把食品原材料展示在家长入口处,彰显幼儿园的食品品质)保鲜膜(提前把班级桌面包裹起来),以班级为单位分好。厨房在活动开始前2小时准备好,等待生活老师来领取。
3、幼儿园人员准备:
a.主班教师一名(讲解活动流程及注意事项,分享冬至知识,根据情况可每班一名,分班讲解,也可以年级为单位一名,集中讲解)
b.辅助教师2-3名(可由家长志愿者代替,领取物品,引领家长,分发物品,拍照,维持秩序)
1、家长和幼儿就坐后,主班老师讲解包饺子活动流程及注意事项。
(1)包饺子比赛:
幼儿教师把家长和幼儿根据班级人数分成三―四组进行比赛,每组成员先讨论分工,选出饺子皮制作人员,包饺子人员,主持人说开始之后就开始比赛包饺子,看同样时间内哪一组包的饺子又多又好,评判标准是包的饺子越多,得分越高,同时可以锻炼幼儿的点数能力,除了数量,质量方面如果包出的饺子露馅,要扣1分,最终评出一二三名。
(2)冬至知识大pk:
饺子包好之后,由生活老师或家长志愿者送到厨房煮,主班老师带领家长在班级里讲述冬至节日由来及习俗,老师可以选择自己讲述,也可以设置几个问题,由家长和孩子来抢答,计入总分。
问题参考:冬至具体是哪一天?冬至的含义?哪个朝代开始过冬至?冬至有哪些习俗?冬至儿歌大pk等等。
(3)吃饺子比赛:
饺子煮好之后,由生活老师或者家长志愿者送入班级,每组同等数量的饺子,同时开始吃,看哪一组先吃完哪一组获胜。
(4)活动结束:
通过三轮比赛,看那一组得分最多,分出一二三名,颁发奖状,每组成员合影。(比赛过程中,团队纪律也可以加分或扣分)
2、流程讲解完成之后,开始活动。
3、活动结束颁奖合影,欢送幼儿及家长。
4、活动总结及反思。
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
活动准备。
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
活动过程。
包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工。
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
煮饺子阶段(20分钟)。
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
吃饺子阶段(30分钟)。
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
活动结束。
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、活动总结、找补不足。
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