单位个人工作总结参考
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转眼间,我在公司的试用期已到。回首两月来的工作,尽管我为公司的贡献微薄,但总算迈出了新区域,跨行业发展的第一步,透过学习工作和其他员工的相互沟通,我已逐渐的容入到这个群众当中。以下是我的个人工作总结报告:
俗话说:隔行如隔山,初来本公司时,由于行业的区别,及工作性质的不一样,确实有过束手无策,好在有同事的帮忙,使我以最快的速度熟悉办公室的工作及对市场操作流程有了必须的了解。在这短暂的两个多月里,透过对必须量客户的拜访,回收货款等工作使我对本行业有了足够的认识和了解,也为后期的办公室工作打下基础。
1、思想政治表现、品德素质修养及工作心态。
尊纪守法,爱岗敬业,具有强烈的职责感和事业心,用心主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
2、专业知识、工作潜力和具体工作。
我是十月份来到公司工作,在公司系统集成部门担任办公室后勤和业务工作,协助部门经理做好一些琐碎工作。为了更好的工作,向领导请教、向同事学习、自我摸索实践,在短的时光内理清部门工作,熟悉了业务流程,明确了工作的程序、方向,提高了工作潜力,在具体的工作中构成了一个清晰的工作思路。在来公司后,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,用心圆满的完成领导分配的各项工作,在余限的时光里,和部分政府,各企事业单位的网络部门,采购部门,及主要决策人进行沟通,搜索工程信息,为下一步工作打好基础。
3、认真、按时、高效率地做好公司领导及部门经理交办的其它工作。
为了公司工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,用心配合其他同事做好工作。
4、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自我的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,坚守岗位。
5、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,到达预期的效果,保质保量的完成工作,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自我,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步。
总结今年的工作,尽管有了必须的进步,但在很多方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,业务类客户资料太少,这有待于在今后的工作中加以改善。在下半年里,我将认真学习各项政策规章制度,做好下半年工作计划,努力使工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献。
光阴似箭,转眼间xxxx年即将进入尾声!做为办公室人事一份子来说,首先感谢领导在这即将一年的工作中,对我的帮助支持与指导。同时,在这工作期间,有得也有失,现就将工作简要总结如下:
今年2月份我步入到太保晋中中心支公司,从事保险这个陌生的行业。对于一个刚走出校门从事新型行业的毕业生来说,将会面临更大程度上新的挑战和考验。为了适应当前工作的需要,应该时刻把学习放在第一位,提高自身综合素质,特别是增强保险方面的知识,做一个真正的保险人。做为办公室一名机要员来说,主要工作就是上传下达、文件管理、档案管理以及零碎的事情,这些看似简单的事情,做起来却需要有足够的.耐心,记得第一次拿出文件给领导看时,文件是一遍又一遍修改,一遍又一遍打印,甚至让自身泄气烦燥,可是后来将心比心,公司领导都可以不厌其烦认真对待每一个文件,乃至每一个字,而做为我显然是微不足道的,达到了培养耐心的良好目的。态度决定一切,在工作中我会继续竭尽全力做好自己的事情。
做为自身来说,除了做好自己份内的事以外,执行领导交办的事情当然也是理所当然的。同时我积极配合领导安排的工作,做到腿勤,手勤,嘴勤,不怕苦,不怕累,对工作尽职尽责,尽量替领导分忧,提高了办事效率。
在这一年中,存在着很多不足之处,如在面对千头万绪工作中,未能总结出积极有效、简捷明了的工作方法,缺乏对保险理论与业务知识的深入了解。在今后的工作中,我会更加积极努力提高自己,不断总结经验教训,让自己的不懈努力创造应有的价值。同时,在工作中如有不对的地方,还需领导批评指出。
我深信,在领导干部正确指导和全体员工的共同努力拼搏下,未来太保中心支公司会做的更大、更强、更辉煌!
(一)思想提高,态度端正。
参加工作以来,本人在思想上严格要求自我,利用业余时间,不断加强自我的思想理论学习,关注时政,经过加强学习,努力提高自我的思想觉悟,提升自我的内涵素养,拓展视野,让自我更好的与时俱进,适应社会和岗位发展需求。
(二)严于律己,真诚待人。
本年度,个人能够认真学习热力公司的各项规章制度,认真领会公司各项决议,始终与公司党委坚持一致。在工作中,我严格遵守公司的各项规章制度工作,立足本职,团结同事,尊重领导,服从组织工作安排,在工作中能够严格要求自我,同时,与同事相处真诚相待,虚心向同事们学习,学习他们身上的品质和精神,不断提高自我的综合素养,更好更快的促进自我快速发展和提升。
(三)立足本职,做好工作。
目前,我的工作部门客户服务部,主要工作资料为做电子版巡检记录、统计水电周、月报表,整理档案、库房账目、内务管理等,工作资料较细较杂,所以,在工作中,我不断培养自我的职责心和耐心,将职责心和耐心的培养放在做好工作首位,要求自我能够静下心来,认真处理每项工作中的细节,确保工作不在我的范围内出错,不因我耽误工作。
1、认真做好电子版巡检记录:全年共对x块电子版进行巡检,记录各类问题x次。
2、统计水电周、月报表:对水电数据进行认真核查,按时安质做好水电周、月报表工作,确保每张报表数据准确无误。
3、做好档案管理工作。针对负责的档案多且杂等特点,一方面个人认真学习档案管理业务知识,参加相关专业知识培训,不断提高自我的业务理论水平;另一方面,结合档案管理的实际情况,完善档案管理台帐,定期更新档案,严格遵守档案管理制度,努力确保档案不出差错。此外,积极强化自我运用电子档案管理的本事,充分发挥电子档案的作用。
4、完成库房账目及各项内务工作。在库房账目方面,坚持财务管理制度,做到账库相符,账库相实;在内务方面,按时按质完成领导交办的各项工作任务,尤其是每日定时定期的做好办公环境的保洁工作,努力营造一个环境卫生,氛围良好的工作环境。
(一)学习力度还需要不断提高。
在工作中,常常由于工作忙等各种原因,造成自我对于学习存在放松的现象,在学习上存在着必须的松懈、侥幸等思想意识,尤其是对热力行业的相关专业知识学习的力度还不够,了解还不深,此外,对于一些政策性的理论学习存在着重视度不足等现象,所以,在未来的工作实际中,在这些方面自我仍需不断加强和提高。
(二)专业技术本事仍需提高。
在实践业务操作过程中,个人的业务水平仍需不断提升,在档案管理等相关业务实践过程中,自我还存在着业务素质和本事不强的现实状况,与公司的要求尚有一段差距。
(三)工作的统筹计划性需加强。
在工作中,个人对工作的安排和计划性仍需不断提升,常常会因为工作安排不合理,而造成手忙脚乱的局面,极大的影响了工作的效率,这是本人需要不断改善的.地方。
(一)抓学习,提内涵。在未来的工作中,注重抓学习,重点学习党的各项理论知识、公司的规章制度及热力行业专业知识,努力促进自我的全面发展。
(二)重统筹,提效率。不断注重对于工作的科学安排和计划性,积极提高工作的效率;同时,努力增强对于工作的独立思考性,提升发现、分析和解决实际问题的本事。
(三)积极完成好各项工作任务。在未来工作中,个人将围绕着年度工作计划,科学安排,合理统筹,立足本职,认真遵守公司的各项规章制度,按期按质的确保个人年度工作任务的圆满完成,积极为公司的发展做出自我应尽的职责。
岁末临近,新春将至。从15日来到__公司这个大家庭至今为止也有将近一年时光了,从刚进公司时的不熟悉到渐渐融入这个大家庭,这些都离不开各部门领导的关心指导和同事们的支持帮忙。作为一名办公室文员,我的主要工作是协助办公室主任处理公司一些综合性事务,行政部是公司总经理室直接领导下的综合管理部门,是沟通内外、上传下达的枢纽,有档案管理、文件批转、人事管理、采购管理、会议安排等。这些都是我未曾接触过的工作领域,在不断的学习过程中此刻我已经掌握了各项工作的流程,也认真完成了领导交代的各项任务,自身各方面也有所提升,但是任然存在一些不足是需要将来不断学习来弥补这些不足的。现将这一年来的工作状况作出如下总结:
一、办公室的日常主要工作。
1、协助办公室主任认真做好公司的内部协调管理工作。认真完成今年公司各类文件、重要资料的收发、登记、传阅、归档工作,将时效性强的来文来电及时送到有关领导批阅、传达;负责办公会议的记录、整理和会议纪要提炼;协助完成公司的营业执照、组织机构代码证的资质年审;完成公司所有的合同、工程资料、协议书的统一整理归档编号,方便各部门查阅和使用;对公司的印章及证件制定了详细的印章证件和资料的管理制度及借用流程;认真做好员工的考勤工作并且定期做出汇总;认真做好员工档案的管理,制订了统一的《员工登记表》,加强完善了员工档案的管理工作。
2、负责公司办公物品和销售物料的管理。认真做好物料的进出库统计工作,并做好物品领用登记,定期统计办公用品的使用状况以节约降低成本为第一原则。
3、负责图纸的收发工作。对设计院发来的图纸认真及时做好收发记录,并且按照楼栋进行分类整理编号,方便今后及时领用查阅。
4、厨房的日常事务:负责统计每一天的员工的用餐状况并且每月进行报表汇总,督促厨房每一天的菜品制作,并且监督厨房的卫生状况。
5、协助办公室主任管理办公区保洁的日常事务工作:统一保洁人员工装,着工装上岗。在8:30前,把公共区域和各科室进行常规性卫生打扫,务必保证我们工作环境的整洁。并负责所用保洁用品的购置和领用工作;负责监督办公区保安员的日常工作,在岗状况。
6、负责办公区及售楼处的一切维修、维护工作:空调的日常维修、厨房、用具的维修;所有办公室的复印机、传真机的加墨、维修等。
二、工作中存在的不足。
1、企业各项规章制度的贯彻执行力度不够。在日常考勤、奖惩方面做得不是很好,时光一长,易造成人员纪律涣散、工作思想不能集中,造成迟到现象一向不能很好的解决。
2、部门内部有些工作明显滞后。如考勤管理、人事档案管理、日常服务工作等均需加强和提高,部门内安排工作的执行力度、跟进程度已经有些落后。
3、打印机的控制。由于是群众办公,对于打印复印的纸张使用、登记及节约控制存在缺陷。
4、对于来访人员的接待工作欠缺主动性,要时刻留意来访人员,及时做好接待服务工作。
四、工作计划。
根据年度工作状况与存在不足,我将从以下几个方面开展20__年工作:
1、协助办公室主任把日常事务更加细节化、条理化、规范化。行政工作本身比较繁琐,具有突发性,因此要学会把工作精细化、条理化,把统筹安排的工作做得更细,争取给大家最到位的支持和服务不断提高自我的业务水平。
2、要注重部门内部的作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,构成良好的部门工作氛围。不断改善办公室对其他部门的支持潜力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,用心为公司创造更高的价值,力争取得必须的工作成绩。
3、自身要加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强周围环境、同行发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前状况做到心中有数。
4、各部门都要有加强沟通的意识,加强思想交流,促进工作开展。如相互间常作思想、工作沟通与交流,透过统一思想,到达步调一致,继而推动工作有所进展。
5、在服务的主动性方面还很欠缺,在未来的一年我要把主动服务作为我日常服务工作中不可或缺的一个重要部分。
人员已稳定,除了日常按时准确的付款及时的登账和日清月结外,还建立了按月费用支出的分类归集表,按月收汇明细表及汇总表,及时了解收汇情景并对差异进行备注。
这是本年新增的一个岗位,目前主要是成本审核、核算、及控制工作,实行按订单号乃至套件号进行成本台帐的核算与控制,对各订单的实际成本负责,为相关部门供给及时有用的信息,这也是一个同时要与各部门链接的岗位,新增这一个岗位后,建立了各供应商应付账款台账和每月的供应商对账表,使得今年在业务量番一翻的.情景下仍能很好的完成各应付账款所需的数据及发票跟踪到位的情景,但也许是由于各种因素的存在,导致今年的成本核算没能到达预计的效果,期望在新的一年里各部门能够进取的配合财务部门成本核算的工作,共同为成本所反映的真实性及时性出一份力,同时作为成本岗位的核算者也应当不断地鞭策自我,加强学习,从而到达一个企业成本核算的真正意义。
在前面的个人总结里已做总结,再此处就不再赘诉。
总的来说本年度财务部门算是友好妥善了地处理对内对外的各项工作链接,包括与工商税务银行等外围部门都建立了良好的关系。
总之,今年的工作即将转瞬成为历史。也期望财务部那些应做而未做、应做好而未做好的工作也随着xx年的逝去而成为历史,在新的一年20xx到来之际,让我们为自我加油,为部门加油,为单位加油,共同提高,共同成长。
最终,我再一次衷心感激身边的每一位同事,有了你们这样好的同事,我相信我们的单位明天会更好!再一次衷心感激单位,在这片热土上,我们将收获无限的期望!
1、招聘工作;。
b、20xx年行政人事部共参加了xx次招聘会(其中xx次毕业院校双选会),吸引了超多人才前来应聘,并最终满足了相关岗位的人员需求。
2、建立、健全、规范人事档案管理;。
b、协助部门主管及时为贴合转正条件的员工办理转正手续;。
e、每月底对新进、转正、调薪、离职人员进行统计核对并发至相关领导。
3、员工培训工作;。
协助部门主管对新入职员工开展入职培训,20xx年行政人事部共组织开展了xx次针对入职xx以内职工的培训课,培训资料主要包括公司发展历程、企业文化、公司各种规章制度。
4、劳动合同及社保保险的综合管理;。
a、社会保险是指基本养老保险、失业保险、基本医疗保险、工伤保险、生育保险;。
c、及时办理离职员工的劳动合同的解除工作,并及时办理其社保的减少工作,20xx年与公司解除劳动合同并减少社保的职工人数为:xx人。
5、值日及值班工作的综合管理;。
a、及时更新、完成公司日常及周末值日(值日人员)的安排检查评比;。
b、完成法定节假日的放假通知及值班安排工作,从我进入公司以来,在部门主管的指导下顺利完成了xx个节假日的放假通知及值班安排工作。
6、管理公司工会,定期或不定期配合协调组织员工开展各种形式的活动,并做好与上级工会组织的对接、沟通工作。
1、学习是做好工作的重中之重;。
我认为工作价值的是在工作中,得到不断地提升,不断地去学习得到进步。个性是从事一份跨专业且从未接触过的工作,在这个相对陌生的领域,更就应透过学习加强各个方面知识才能更好的进行工作。
2、之前的从业经验对目前工作的帮忙;。
毕业之后我在xx公司从事了xx年xx的工作,其业务范围与“xxxx公司”大致相同,相同的行业背景,使我能更快的了解公司的各种状况及行业状况;同时xxxx工作使我熟练于数据的整理、管理及报表的制作整理工作,我在开始从事这份新工作时也使我能更快、更好的掌握员工信息表的更新管理工作及档案的整理、归类、建档工作。
3、虚心请教,融入群众;。
进入了行政人事部,我会找准自我的工作定位,做到踏实肯干,积极和同事讨论在工作过程中的问题,有一些专业上不懂的地方我虚心向领导及其他有经验的同事请教,听从领导的指挥,快速的融入这个新的环境。
4、认真负责的做好工作;。
手中的每一份工作,不仅仅是为了部门和公司,同样也是为自我而做,在工作过程中,所得到的并不仅仅仅是工作的报酬,还有技术的锻炼,品质的提升,我努力培养自我尽职尽责的工作精神。
5、工作中存在的不足。
a、由于今年才入职,当工作中应对一些突发状况时,应变潜力不够快,还有待提高;。
b、有时会因工作杂、事情多而暂时忽略掉个别工作任务,说明我在工作过程中还不够细心,以后应加强做事情的条理性,能够用备忘录的形式规划好工作的步骤,保证工作的顺利完成。
c、处理一些复杂的.工作时不够认真,导致工作的完成状况不够理想,在20xx年里,我将以的工作态度来迎接这份工作,应对挑战绝不退缩。
在20xx年的工作基础上,在20xx年里,我除了要做好基本的日常工作外,20xx年将重点做好、完善以下工作:
1、将人事资料与劳动合同整理完善,做到无漏洞;。
2、将公司的文件、档案整理完善,建立完整的档案目录表;。
3、将公司人员社保购买到位;。
4、协助领导做好对公司员工的人文关怀,增强员工的归属感,减少员工的离职率;。
新的一年我将更加努力学习,力争在提高自身专业素质上取得新突破,争取更好的胜任目前岗位。不仅仅是人事专员岗位的知识,还要学习做人的道理,处世的方法,加强人际间的沟通,更好的适应公司的大环境。积极参与部门各类知识的培训,及时更新自我的知识,提高自我的工作和专业潜力。虚心向同事学习,取他人之长,补自我之短。我会努力工作争取做出好成绩。随着公司不断扩大、规范、完善,能够预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,收集整理,需掌握的知识需更广,为此,我将更加勤奋学习,提高自身各项素质和技能,适应公司发展要求。
20xx,在这一年里,我经历了很多,感受了很多,收获了很多。经历了平生的好多“第一次”,第一次股灾、雪灾、汶川地震、经济危机。
我于20xx年4月5日首次接触客服工作。开始对客服工作性质和流程不熟悉,还是用做业务时的方式和技巧来对待客服工作,导致我第一个月的业绩很差,经过xx的耐心指导和孜孜不倦地教诲,还有自己的努力琢磨,我慢慢地懂得了也学会了客服工作的流程和技巧,懂得了怎样和客户沟通,怎样敲定动态终免、静态终免和销售小产品的技巧。记得刚开始销售动态终免的时候,给我们进行了一次终免关单技巧的培训,那时候叫我们把怎样关单的技巧背下来,当时没有引起太大的重视,没有背下来,于是在后面的动态关单中表现较差,以致于我在20xx年度总共就没有出多少动态终免(算下来就是个位数)。从20xx年总的业绩来看,我的表现不是很好,从20xx年4月份到20xx年xx月份,我的业绩基本上都是保持增长的,但是突然在11月和12月份,业绩出现剧烈下滑,从中我总结了几点:
1、xx月份以前可利用资源比较多,xx月份以后没有足够的资源。
2、xx月份以前电话打得比较多,xx月份以后电话打得比较少;。
3、xx月份以前维护比较到位,xx月份以后维护的网员态度都不是很好;。
4、xx月份以前给网员讲解比较多,xx月份以后基本上都没有怎么讲解。
在上门维护和安装的过程中,自己有粗心大意的时候,有的客户家里要跑几趟,自己只注重客服报错的、用不起的软件,其他的小软件没有仔细检查。在维护的过程中出现的情况和问题大致有以下几种:
2、弘历软件的报错。例如:数据加载的报错、用的时候突然报错(弹红叉出来);。
3、首富软件的报错。例如:数畅的错误;。
在20xx这极不平凡的.一年里,我吸取了教训、总结了经验,伤痕累累但收获颇多,首先是本人听了20xx年八大高手的课程,,并学以致用,能够很好的给网员进行讲解和指导。其次,经历了一波牛市和熊市的我,股市经验又增加了一点点。熊市中我做的股票惨遭挫败,无一幸免于难。例如:600211、600871等,但总结了上次亏损的教训,我在xx月份买的600550小赚了一点点,亏损虽然没有挽回,但从操作中我获取了经验和教训。
20xx年的工作布局和计划:
1、努力争取讲课的机会,让自己充分发挥长处并锻炼自己讲课的能力;。
2、尽可能多地学习股票方面的知识,并积极给客户讲解;。
3、讲解过程中敦促客户带人;。
4、多打电话跟客户沟通和邀约客户多听课;。
5、上门维护做到细心、耐心、积极;。
6、重点给网员讲解精神网络的使用技巧和软件操作技巧;。
7、有规律的整理好客户资料;。
8、多挖掘客户的需求,多找意向客户。
计划:
1、争取每个月至少一个网介(软件);。
2、争取每个月至少3—5个终免(动静);。
3、争取每个月网员带3—5个非网员;。
4、争取每个月1次讲课的机会。
时光流逝,岁月匆匆,转眼间,xx年xx年即将过去,回顾半年工作历程,我历历在目。结合本人工作实际情况,现将个人半年工作总结如下:
半年来,在两位站长的正确领导下、在站长和各位师傅的关心帮助下,xx年我肩负着本站档案管理员、生活管理员、基建员的重任。在工作任职期间,本人能够严格要求自己,认真遵守站内各种规章制度,按时完成站内交办的工作任务。
标准化档案整理情况:按照县公司统一要求,xx年档案已分类装订,烟农户籍化档案已填写完毕。xx年档案除暂时还未能够整理的情况下,其他档案进行了整理归档并分类装入档案盒妥善保管,做到了电子、纸质同步。根据县烟叶分公司第二次标准化档案检查,结合本站实际所存在的问题,正在进行全面的整改。
生活开支情况:结合站内实际情况,做到细开支、精开支,避免一些不合理开支,并把每月的日常用品和食堂原料开支总额情况,以报账形式,通过两位站长审核票据、签字审批后,并在站内每月工作例会上进行公布通报,接受大家监督,做到帐目清楚、公开透明。
基建情况:今年,根据国家烟草局提出地“以减少面积、提高烟叶质量为主”地工作方针,xx年基本无其他基建项目。除开需对以前建设的密集式烤房设施设备、管网、水池、水窖等加强管护外,组织协调烟叶大棚建设。
半年来的工作实践使我体会到,做好任何一项工作,都需要付出辛勤的劳动汗水。在工作中,我努力从每一件事情上进行经验总结,不断摸索,掌握方法,提高工作效率和工作质量,因为自己是新同志,在工作和其他方面经验不足,平时我能够做到虚心向师傅们学习,吸取他们的长处,反思的自己不足,就能不断提高业务素质和业务水平。我认为干好工作并不是一件容易的事,在干好工作的同时就要首先清楚自己所处的位置,清楚自己所具备的'职责和应尽的责任。摆正位置,严格遵守职责。只有把位置任准,把职责搞清,从小事做起,踏实做事、诚实做人,克服各种困难,脚踏实地工作,才能做好本职工作。
我越来越深刻地认识到知识的欠缺,平时多向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。只有抓紧一切可利用的时间努力学习,才能适应日趋激烈的竞争,用知识不断武装自己的头脑,并根据工作实际情况,努力用理论指导实践,解决自己在工作中出现的问题。
2、业务水平和工作效益有待进一步提高;。
3、需加强理论学习,提高自身素质和工作业务水平;。
针对本人工作中存在的问题,加强改进,注重实效,不断努力提高工作效益和业务水平,力争取得更大的工作新成效。
总之,半年以来,虽然取得了一定的工作成绩,但也存在着许多不足,在工作、生活及其他方面做得不妥之处请两位站长和师傅们给予原谅。针对我个人在工作、生活中存在的问题和不足之处恳请两位站长和师傅们给予批评和指正。
时光飞逝,转眼间xxxx年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:
我于xxxx年xx月正式到天缘小厨工作,现已工作xx个月,当时天缘小厨餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据市场情况及小厨地理位置初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。天缘小厨在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
自营业以来,营收达50万余元。营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了下半年。
现将xxxx年计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来小厨消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的`责任。
五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
六、在食品卫生安全、消防安全方面严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作,对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到,警钟长鸣!
七、在沟通方面,管己、管人、管队伍。
在xx年里,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
单位个人工作总结报告参考(通用9篇)
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