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处暑节气的风俗篇一

民间有处暑吃鸭子的习俗,《随息居饮食谱》说,鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。鸭肉有滋润的功效,可以防止秋季干燥。鸭肉性凉,在尚有暑热的初秋食用,可以祛除暑气,避免上火。

鸭子的烹饪方法很多,除了最着名的北京烤鸭外,炖、煮、烹、炒都可以做出美味的菜肴。年岁大的人食用鸭子,可以选择炖煮的做法,煮得尽量稀烂一些,减少油腻,也易于消化。鸭肉山药粥就是一款容易消化、味道鲜美的进补食疗粥。

2、蜂蜜。

蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。

正常情况下,新鲜成熟蜂蜜不必加热就可服用,最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏。而饮用时间最好在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时,以避免刺激肠胃。

处暑节气的风俗篇二

1、鸭子：“七月半鸭，八月半芋”，农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。

2、凉茶：自唐代以来处暑煎药茶的习俗已盛行。处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，会去药店配制药方，在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，有清热、去火、消食、除肺热等好处。

3、龙眼：老福州“处暑”之后不再喝凉茶，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃，这个时候讲究“补气”、“补血”，要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的。

4、白丸子：老福州在处暑会吃白丸子，白丸子其实就是糯米丸，就是将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤加糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。

5、酸梅汤：“处暑酸梅汤,火气全退光”，上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。

6、吃盖浇饭：在过去，处暑是个社日。社日，就要有祭品，这就形成了一个民族食俗：盖浇饭。米饭放上代表五行的红黄蓝白绿五种颜色的菜，于是在米饭上盖上胡萝卜、鸡蛋、柿子椒、木耳、藕，上面盖上勾芡的鸡肉做的菜。

处暑节气的风俗篇三

1.秋老虎。

秋老虎发生在24节气当中的立秋之后，属短期回热天气。一般发生在8月-9月之间，形成秋老虎的原因是控制中国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称之为“印第安夏”天气。

2.气温降低。

处暑节气气温下降明显，太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱;昼夜温差加大，夏秋之交的冷热变化，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病。西太平洋副热带高压向南撤退，蒙古冷高压开始小露锋芒。

3.雷暴活动。

雷暴活动是我国西部地区秋季的一种特殊的天气现象。它不及炎夏那般活跃，主要集中在华南、西南和华西地区，此区域地区的人群出门前要看好天气预报，预防淋雨。

4.秋高气爽。

在冷高压的控制下，形成下沉的、干燥的冷空气。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。北方南部的江淮地区，还有可能出现较大的降水过程。处暑过后，每当冷空气影响我国时，如果空气干燥，会带来刮风天气。

1.开渔节。

处暑以后是渔业收获的时期，每年处暑期间，中国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动，欢送渔民出海,期盼渔业丰收。还有各种仪式和文化经贸活动。

2.吃鸭子。

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统。处暑这天，老北京人都会去处暑吃百合鸭，像烤鸭、白切鸭、荷叶鸭、百合鸭、啤酒鸭等等，不但味道鲜美而且还能防治“秋燥”。

3.祭祀迎秋。

处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。在古时候，民间认为自己的祖先会在七月半返回家中探望子孙，所以有了祭祖的习俗。另外，处暑之后，秋意渐浓，天气由炎热向凉爽过渡，正是出行游玩的好季节，故有迎接秋天到来之意。

4.放河灯。

河灯也叫"荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。在水中放河灯，是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。任其漂流，悼念逝者，祈保平安。

处暑节气的风俗篇四

祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

放河灯。

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

开渔节。

对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。20__年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。因为;这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

泼水习俗。

在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。

处暑的注意事项。

一、多睡一小时。

处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，因此，从养生的角度来看，此时起居作息应作相应调整。

专家表示，增加睡眠一小时，并且保证有质量的午觉，可以让人保持精神，也可在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。尤其是对于老年人，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡，并且坚持午睡的好习惯，即使睡不着，但闭目养神也是对身体有好处的。

据媒体报道，现代研究发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。

对于年轻人来说，充足的睡眠可以让学习工作更精力充沛，同时也可以减少“秋困”的出现。

二、多吃清热安神食物。

“病从口入”，饮食与疾病很容易“挂钩”。处暑之后，早晚温差变化开始明显，肠胃接受不了忽冷忽热的刺激，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性就会随之降低，这时候容易出现一些肠胃病，患有慢性肠胃病的患者，往往会出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状。加之饮食不当，这种不适的情况还会进一步加重，因此在饮食方面一定要谨慎。

从养生的角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。

当然，多吃蔬果可以起到生津润燥、消热通便的功效，能补充人体的津液。应少吃或不吃煎炸食物，因为这些食物会加重秋燥的症状。

三、避免过早添加衣物。

秋季养生小常识提示说，“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。同时，早晚比较凉了，要注意增加衣服。

四、注意胃部保暖。

夜寝应关好门窗，腹部盖薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋风流通使脾胃受凉。依照自然界规则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为的就是贮存体内阳气。然而，随着天气转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上赖床不起，白天不爱动，这就是人们常说的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。

正因为如此，大家要保证充足的睡眠，改掉夏季晚睡的习惯，争取晚上10点前入睡，以比夏天增加1小时睡眠为好，并保证早睡早起。另外，适当午睡也利于化解秋乏。

以上详细介绍的四点，也就是关于人们在经历处暑的时候，平时生活中的注意事项，具体表现为：增加一小时的睡眠、多吃些清热安神的食物、避免过早添加衣物以及注意胃部的保暖等等。了解了这么多，对于大家的养生是有一定的帮助的，所以大家以后一定要好好注意这方面。

处暑吃梨。

梨，又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载，我国梨树栽培的历史在40以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质，可以生用也可以熟吃，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋等。

中医学认为，梨味甘、微酸，性凉。《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火，解疮毒、酒毒”，《本草通玄》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，《唐本草》认为梨“主热嗽，止渴”。梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康;另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎，具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

研究表明，梨具有清热、镇静等功效，对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处，对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素，肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用，所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分，在肠功能紊乱时，梨汁可帮助它恢复正常。

处暑养生饮食原则。

1、秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。保持饮食清淡。梨、葡萄、西瓜之类，梨的品种很多，特别推荐视频——酸梨。

2、肺经当值，因此中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，推荐酸菜白肉烩粉丝，而且一段时间后，山楂将要成熟，也是不错的食品。

3、多吃含维生素的食物，如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等;多吃碱性食物，如苹果、海带以及新鲜蔬菜等。含丰富水分的水果食材都是秋季推荐食品。

4、适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。饮食提示：秋季是一个增液养津的特殊时段，增入一些蛋白质可以提高人的免疫功能。

5、主食以吃一些粗面和白面，面粉补气为好;喜欢吃红枣、桂圆者，早晨可吃几颗;喜欢吃酸味者，可适量吃些酸味食品酸味主收敛。

6、不吃或少吃辛辣烧烤食物，炸焦，烧烤食品多燥热伤津液，少些辛辣食品，如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等;都要少吃一些，也包括油腻的肉食。

处暑十种蔬菜滋养脾胃。

1、莲藕。

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

2、山药。

在中医上山药有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显着效果，因而被称为“食物药”。

3、菱角。

“八月菱角脆生生”。菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用。

4、红薯。

《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。

5、土豆。

土豆含有丰富的b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素c让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

6、菠菜。

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症。

7、胡萝卜。

经历了一夏天的毒太阳，很多美女的皮肤逐渐发暗，胡萝卜味甘、性平，具有清热解毒、补中安脏之功效，非常适宜皮肤干燥粗糙，或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润。

8、玉米。

初秋时节，正值玉米上市，建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。

9、秋葵。

秋葵虽然有个“秋”字，但每年3到11月都是它的采收期，5到9月则是主要盛产季。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，能增强身体耐力，强肾补虚，同时因其热量低，所以还是不错的减肥食物呢。

10、四季豆。

四季豆含有丰富的蛋白质，蛋白质中赖氨酸、色氨酸含量较高，具有美肤、促进生长、提高注意力的作用;其所含丰富的铁质，具有造血、补血的功效;豆荚所含膳食纤维非常丰富，有便秘的人常食，可促进排便通畅。

处暑节气的风俗篇五

天水秋云薄，天长杳无隔，秋意冉冉，一年中最美季节将至，民间向来有“七月八月看巧云”之说。

2、放河灯。

河灯也叫"荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

3、开渔节。

每年处暑期间，浙江沿海都会举行盛大的开渔节，欢送渔民们开船出海。此时海水偏暖，鱼虾贝类发育成熟，人们往往可以享受到众多鲜美的海鲜。

4、祭祖。

处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普度活动。

5、处暑吃鸭。

处暑节气，民间有吃鸭子的习俗，做法也五花八门。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭等，而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，叫做“处暑送鸭，无病各家”。

6、吃山楂。

老人说，处暑要吃酸。红玛瑙一样的山楂果，洗净咬一口，酸酸甜甜，开胃又消食。山楂也是每个人的童年回忆，冰糖葫芦、山楂饼、山楂糕、果丹皮……还可以做汁、酱、酒。

7、吃梨。

“处暑秋梨最养人”。在逐渐步入干燥的季节，长辈们总会让孩子多吃梨。梨子还可以榨汁、炖煮，对脾胃虚寒的人最好。

1、气温下降。

处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象背后的原因，首先应是太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱;二是副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。

2、秋高气爽。

开始影响中国的冷高压，在它的控制下，形成的下沉的、干燥的冷空气，先是宣告了中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气——秋高气爽。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。

但每当冷空气影响中国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后，特别是下雨过后，人们会感到较明显的降温。故有：“一场秋雨(风)一场寒”之说。

北方南部的江淮地区，还有可能出现较大的降水过程。气温下降明显，昼夜温差加大，雨后艳阳当空，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病。

3、秋老虎。

夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的“秋老虎”。

对于刚刚走出三伏，并且遭遇严重伏旱的地区，如果继续受副热带高压的控制，往往容易形成夏秋连旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。需要说的是，长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后，才会迎来秋高气爽的小阳春，不过要到10月以后了。在此期间，全国各地的暴雨总趋势是减弱的。

处暑节气的风俗篇六

处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，因此，从养生的角度来看，此时起居作息应作相应调整。

专家表示，增加睡眠一小时，并且保证有质量的午觉，可以让人保持精神，也可在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。尤其是对于老年人，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡，并且坚持午睡的好习惯，即使睡不着，但闭目养神也是对身体有好处的。

据媒体报道，现代研究发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。

对于年轻人来说，充足的睡眠可以让学习工作更精力充沛，同时也可以减少“秋困”的出现。

二、多吃清热安神食物。

“病从口入”，饮食与疾病很容易“挂钩”。处暑之后，早晚温差变化开始明显，肠胃接受不了忽冷忽热的刺激，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性就会随之降低，这时候容易出现一些肠胃病，患有慢性肠胃病的患者，往往会出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状。加之饮食不当，这种不适的情况还会进一步加重，因此在饮食方面一定要谨慎。

从养生的角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。

当然，多吃蔬果可以起到生津润燥、消热通便的功效，能补充人体的津液。应少吃或不吃煎炸食物，因为这些食物会加重秋燥的症状。

三、避免过早添加衣物。

秋季养生小常识提示说，“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。同时，早晚比较凉了，要注意增加衣服。

四、注意胃部保暖。

夜寝应关好门窗，腹部盖薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋风流通使脾胃受凉。依照自然界规则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为的就是贮存体内阳气。然而，随着天气转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上赖床不起，白天不爱动，这就是人们常说的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。

正因为如此，大家要保证充足的睡眠，改掉夏季晚睡的习惯，争取晚上10点前入睡，以比夏天增加1小时睡眠为好，并保证早睡早起。另外，适当午睡也利于化解秋乏。

处暑节气的风俗篇七

处暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气，在每年的8月23日前后，此时太阳到达黄经150度。《历书》曰：“斗指戊，为处暑。暑将退，伏而潜处，故名也。”《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”含有躲藏、终止意思。

处暑节气的风俗篇八

处暑过后，逐渐开始出现“秋乏”“秋燥”。首先要改变夏季晚睡的习惯，建议每天多睡1个小时，争取晚上10时前入睡最好;并要早睡早起，还要适当午睡，这有利于化解困顿情绪，特别是老人。古代养生家认为，老人宜“遇有睡意则就枕”，尤其处暑过后。

民间有句老话：“处暑寒来”。处暑后，早晚温差加增大，如果对夏秋之交冷热变化不适应，一不小心就容易引起感冒、肠胃炎等呼吸系统和消化系统的疾病，即所谓“多事之秋”。在生活起居上，应注意预防过凉、过寒，注意防寒保暖，尽量少用空调，经常开窗通风，尤其在晚上睡觉时，应在腹部盖上一层薄被，以防脾胃受寒。

滋阴润燥少辛辣。

秋燥最易伤人体津液。建议多食蔬菜、水果等含有大量水分的食物，以补充人体的津液，防止自己在随后的日子里因为津气亏虚而患病。可以选择多吃点葡萄、蜂蜜、百合、莲子等清补之品，少吃韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣煎炸的热性食物和调味品，尽量少吃寒凉食物，忌大量生食瓜果。对于脾胃虚寒者，尤其应该谨慎。

中医有“朝朝盐水，晚晚蜜汤”的说法。处暑后，早晨起来容易感觉口干、咽干，可以喝点淡盐水。早上喝淡盐水，洗肠又解毒，可润肠胃、通大便;晚上喝蜂蜜水，有助于美容养颜，并可补充各种微量元素，很适合在处暑时饮用。

常言道，“秋季进补，冬令打虎”。秋季食补以滋阴润燥为主，可选择乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜等。秋季适时进补，补充能量，为冬季做好储备。

药膳方面，如莲藕排骨汤(猪排骨500克，莲藕一段，水发海带200克，枸杞子20克等)能够补养脾胃、调养气血，适宜早秋时节食用;银耳红枣莲子汤(银耳10克，莲子6克，红枣10个)具有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑的作用。

适当运动排湿热。

处暑后，需改变夏季长时间在室内的习惯，可多安排些就地取材的运动，如扩胸运动、擦玻璃、远眺。适当进行户外运动，如快走、登山、打球等，以排除夏季郁积在体内的湿热，提高抵抗力，为即将到来的冬季奠定基础。

情绪平稳忌恼怒。

立秋后，自然界出现一片秋风落叶的景象，人们易触景生情而产生悲伤的情绪，这不利于人体的健康。因此，处暑时要注意收敛神志，使神志安宁、情绪安静，切忌情绪大起大落，平时可通过听音乐、练习书法、钓鱼等方式以安神定志。

总之，谨记“处暑秋冻适增衣，重在养阴护阳气，早睡早起调情绪，气候变数湿热雨，登高练操除浊气，清热安神银耳蜜”，就能掌握处暑养生的要点。

处暑节气的风俗篇九

处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，因此，从养生的角度来看，此时起居作息应作相应调整。

专家表示，增加睡眠一小时，并且保证有质量的午觉，可以让人保持精神，也可在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。尤其是对于老年人，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡，并且坚持午睡的好习惯，即使睡不着，但闭目养神也是对身体有好处的。

据媒体报道，现代研究发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。

对于年轻人来说，充足的睡眠可以让学习工作更精力充沛，同时也可以减少“秋困”的出现。

二、多吃清热安神食物。

“病从口入”，饮食与疾病很容易“挂钩”。处暑之后，早晚温差变化开始明显，肠胃接受不了忽冷忽热的刺激，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性就会随之降低，这时候容易出现一些肠胃病，患有慢性肠胃病的患者，往往会出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状。加之饮食不当，这种不适的情况还会进一步加重，因此在饮食方面一定要谨慎。

从养生的角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。另外，随着气侯渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤。如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。

当然，多吃蔬果可以起到生津润燥、消热通便的功效，能补充人体的津液。应少吃或不吃煎炸食物，因为这些食物会加重秋燥的症状。

三、避免过早添加衣物。

秋季养生小常识提示说，“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。同时，早晚比较凉了，要注意增加衣服。

四、注意胃部保暖。

夜寝应关好门窗，腹部盖薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋风流通使脾胃受凉。依照自然界规则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为的就是贮存体内阳气。然而，随着天气转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上赖床不起，白天不爱动，这就是人们常说的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。

正因为如此，大家要保证充足的睡眠，改掉夏季晚睡的习惯，争取晚上10点前入睡，以比夏天增加1小时睡眠为好，并保证早睡早起。另外，适当午睡也利于化解秋乏。

以上详细介绍的四点，也就是关于人们在经历处暑的时候，平时生活中的注意事项，具体表现为：增加一小时的睡眠、多吃些清热安神的食物、避免过早添加衣物以及注意胃部的保暖等等。了解了这么多，对于大家的养生是有一定的帮助的，所以大家以后一定要好好注意这方面。

处暑节气的风俗篇十

处暑是一个重要的节气，人们在这个时候也会有一些特殊的食品来庆祝。在南方，人们会吃水果，如西瓜、葡萄、橙子等，而在北方，则会吃饺子。这是因为在中国北方的传统习惯中，每到一个重要的节日，人们都会吃饺子来庆祝。

2.避暑。

处暑是夏天的最后一个节气，这也意味着暑天即将过去，天气也会变得越来越凉爽。因此，人们在处暑时也会开始避暑。这个时候，很多人会选择去一些山区、海边或者一些凉爽的地方度假，以缓解夏季的炎热。

3.祭祖。

在中国的传统文化中，祭祖是一个非常重要的节日。处暑也是祭祖的重要时期之一。在这个时候，人们会去祖先的坟墓前祭奠祖先，祈求祖先保佑家庭平安，身体健康。

4.习武。

处暑也是习武的好时机。这个时候气温适宜，人们可以在户外进行一些体育锻炼，以强身强体。而武术也是中国传统文化的一部分，因此处暑也被视为练武的好时机。许多武术学校或者社团在这个时候会组织一些集体练功的活动。

5.赏菊。

处暑也是赏菊的好时节。在中国的文化中，菊花被赞美为"秋之花"，因为它们在秋季开花，花朵的形态也非常美丽。因此，在处暑时节，人们会到公园或者一些风景区赏菊，欣赏秋天的美景。

6.送秋。

处暑时节，人们也会进行一些"送秋"的活动。这个习俗源于古代的农民，他们在处暑时节会进行一些"送秋"的仪式，以祈求秋季的收成丰收。现在，这个习俗也成为了一种民间文化活动，许多地方会在处暑时节举办"送秋"活动，包括演出、游行等。

7.放秋。

在中国南方，有一种叫做"放秋"的习俗。这个习俗的起源可以追溯到宋代，当时人们认为在处暑之后，秋季正式开始了，因此在这个时候可以放牛放鸟。现在，这个习俗已经逐渐演变为一种民间娱乐活动，很多地方会在这个时候举办一些"放秋"比赛。

处暑节气的风俗篇十一

每个节气的特点都是不同的。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。炎热的酷暑已渐消退，虽暑气呈退减趋势，气温不会异峰突起，但此期间仍然会出现短期回热天气，而但并未真正凉爽，真正开始有凉意一般要到白露之后。出门的时候可以看一下天气变化。

鸭子肉，口感十分美味。老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。老鸭汤很适合需要滋补的人群。

土地爷，在我们的心目中地位很高。处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。这项活动十分有趣。

处暑，即为“出暑"，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，时间点为公历8月23日，太阳到达黄经150__.处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天,处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。

我国将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零，"登”的“禾"指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

处暑节气的含义是表示炎热酷暑即将过去的意思，即“出暑”，处是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将结束。

处暑节气时还处在秋老虎期间内，这时天气虽然还很热，但到了酷暑的尾声，气温逐渐下降，暑气渐消，天气从炎热向凉爽过度。

处暑，二十四节气之第十四个节气，斗指戊，太阳黄经为150度，公历8月22-24日交节。处暑有祭祖迎秋、吃鸭子、放河灯、煲凉茶、开渔节、拜土地公、泼水降温等习俗。

中国古人将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”意思是老鹰开始大量捕猎鸟类，天地万物开始凋零，农作物即将成熟。

处暑节气的风俗篇十二

小满(grainbuds)，是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。这时中国北方早稻开始结穗，在禾稻上始见小粒的谷实、满满的，南方进入夏收夏种季节。

小满是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟，籽粒开始饱满。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治，预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾，促进分孽，抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后，黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气，有关部门和单位应注意防暑工作。

11月30日，中国“二十四节气”正式列入联合国非遗名录。

旧时水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前，农户以村圩为单位举行“抢水”仪式，行于海宁一带，有演习之意。多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，至是日黎明即群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。

小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车，哪三车呢，叫水车，牛车和丝车。

管这水车车神叫什么呢，传说“车神”为白龙，农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之，特殊之处为祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

江南一带则有“小满动三车”的说法。它是对江南小满农事的形象总结。所谓“三车”即水车、纺车、油车。在农谚中，百姓以“满”指代雨水的丰裕程度，小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。因此天旱的年份，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。过去行走在偏僻的江南古镇水田边，时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水，或人力双脚交替踏车提水的情景。

小满节相传为蚕神诞辰，所以在这一天，我国以养蚕称著的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，栽桑养蚕是江南农村的传统副业，家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

据记载，清道光七年(1827年)，江南盛泽丝业公所兴建了先蚕祠，祠内专门筑了戏楼，楼侧设厢楼(相当于剧院之包厢)，台下石板广场可容万人观剧。小满前后三天由丝业公所出资，筵请各班登台唱大戏，不过演戏也有个行业忌讳，即是不能上演带有私生子和死人的情节的戏文，因为“私”和‘‘死”都是“丝”的谐音，以故三天所演的戏目都是丝业公所董事门反复斟酌点定的祥瑞戏，讨个吉利。

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。

苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》：(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，吃馒头、米饭，使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色，吃起来酸中带甜，脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

小满时节采收香蕉。

小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳，东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。

处暑节气的风俗篇十三

在古代，处暑节气是一个特别的日子，既有祭祀和敬拜的传统，也可以进行一些节日活动。例如，“水袖”活动：在水中秀舞的表演，相信能净化身体和心灵，防止诱惑和灾祸。还有“艾叶吃馍”的传统，意味着要吃艾叶包馍，以祈求身体健康与安宁。此外还会有丰富的文化展览、民俗表演等活动，让人们对传统文化有更多的了解和体验。

饮食习惯。

处暑节气人们要注意食欲和消化，毕竟是刚进入秋季。中医养生认为，这个时期人们易患秋燥，不宜食用过于刺激性的食物。相反，应该多吃一些清淡的食物，如糙米、小米、苦瓜等，以便保持身体健康。

处暑节气的风俗篇十四

梨，又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质，可以生用也可以熟吃，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋等。

中医学认为，梨味甘、微酸，性凉。《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火，解疮毒、酒毒”，《本草通玄》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，《唐本草》认为梨“主热嗽，止渴”。梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康;另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎，具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

研究表明，梨具有清热、镇静等功效，对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处，对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素，肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用，所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分，在肠功能紊乱时，梨汁可帮助它恢复正常。

处暑节气的风俗篇十五

处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。炎热的酷暑已渐消退，虽暑气呈退减趋势，气温不会异峰突起，但此期间仍然会出现短期回热天气，而但并未真正凉爽，真正开始有凉意一般要到白露之后。处暑节气，气温开始走低。太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱;西太平洋副热带高压向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。在冷高压的控制下，形成下沉的、干燥的冷空气，中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气——秋高气爽。

秋老虎发生在24节气当中的立秋之后，属短期回热天气。一般发生在8月~9月之间，每年秋老虎的时间长短不一，总体来说持续半个月到二个月不等。气温虽高，但是总的来说空气干燥，阳光充足，早晚气温相差不会太高。秋老虎天气出现的原因是南退后的副热带高压又再度控制回归，形成连日晴朗、日射强烈的高温暑热天气。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日照强烈，气温回升。虽然是秋天，但天气很闷热。

处暑过后，气温逐渐下降，日夜温差逐渐增大，但白天气温仍较高。产生这一现象的原因，一是太阳的直射点继续南移，太阳辐射减;二是副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，小露锋芒。

处暑节气的风俗篇十六

处暑以后是渔业收获的时期，每年处暑期间，中国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动，欢送渔民出海,期盼渔业丰收。还有各种仪式和文化经贸活动。

2.吃鸭子。

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统。处暑这天，老北京人都会去处暑吃百合鸭，像烤鸭、白切鸭、荷叶鸭、百合鸭、啤酒鸭等等，不但味道鲜美而且还能防治“秋燥”。

3.祭祀迎秋。

处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。在古时候，民间认为自己的祖先会在七月半返回家中探望子孙，所以有了祭祖的习俗。另外，处暑之后，秋意渐浓，天气由炎热向凉爽过渡，正是出行游玩的好季节，故有迎接秋天到来之意。

4.放河灯。

河灯也叫"荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。在水中放河灯，是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。任其漂流，悼念逝者，祈保平安。