蔬菜水果变干净教案(实用9篇)
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时间:2023-12-01 08:30:26    小编:笔砚

蔬菜水果变干净教案(实用9篇)

小编:笔砚

编写一份好的教案可以帮助教师更好地组织教学活动,提高教学效果。教案的编写应该注重教学过程的评估和调整,以便及时发现和纠正问题。教案的质量和效果直接关系到教师的教学水平和学生的学习成果。

蔬菜水果变干净教案篇一

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的`方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

4、培养良好的卫生习惯。

5、加强幼儿的安全意识。

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。

[关注点]a、关注幼儿能否积极参与讨论

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水

果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

蔬菜水果变干净教案篇二

活动目标:

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

4、培养良好的卫生习惯。

5、加强幼儿的安全意识。

活动准备:

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动与指导:

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的.想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。

[关注点]a、关注幼儿能否积极参与讨论。

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法。

3、在实践中加深对几种方法的理解。

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水。

果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒。

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。

活动建议:

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

蔬菜水果变干净教案篇三

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

(1)请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的.幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。

[关注点]。

a、关注幼儿能否积极参与讨论。

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法。

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水。

蔬菜水果变干净教案篇四

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

活动准备。

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件:各种水果蔬菜。

活动过程。

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)蔬果买回家别着急吃。

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜,可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏,可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯。

蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜。

对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。

(4)讨论:哪种方法最好。

引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害。

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。

活动延伸。

一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

蔬菜水果变干净教案篇五

1.初步了解指甲的作用,知道爱护指甲的重要性。

2.通过相互讨论和相互观察,知道如何爱护指甲。

3.感受亲亲指甲钳的温馨气氛,乐意使用指甲钳剪自己的手指甲。

活动准备。

1.图片:指甲。

2.指甲剪。

活动过程。

一、初步了解指甲的作用。

1.图片观察指甲。

引导幼儿观看自己的指甲。

2.讨论了解指甲的作用。

小朋友,你知道指甲有什么用吗?

小结:指甲有保护手指和脚趾的作用,有帮助人们做事的作用,

通过指甲还可以看出人的身体健康状况等。

二、如何爱护自己的指甲。

2.幼儿进行自由讨论并得出一些结论,如:指甲长了要及时剪掉,要用指甲钳剪,

手脏了要及时洗手等等。

3.如果指甲长长了,我们不剪,会怎么样呢?

小结:不及时剪指甲,指甲会断掉,还会伤害别人;不及时洗手,指甲中会有许多脏东西;

经常咬指甲会使手指变形,还会将病菌带入口腔;还会影响手指的生长等等。

三、游戏:亲亲指甲钳。

1.出示指甲钳,小朋友看看这是什么呀?这是用来做什么的呀?

2.这个指甲钳最喜欢和谁亲一亲呢?

3.教师用指甲钳剪自己的指甲,边剪边说:亲亲我的手,亲亲我的手。

4.谁也让指甲钳亲亲他的手呢?

四、延伸活动。

教师一边给幼儿剪指甲,一边用儿歌的语言激发幼儿的兴趣。

蔬菜水果变干净教案篇六

活动目标:

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

活动准备:

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

活动过程:

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。

[关注点]。

a、关注幼儿能否积极参与讨论。

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法。

3、在实践中加深对几种方法的理解。

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒。

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。

活动建议:

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

活动反思:

目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题,这很有意思,家长把一个正常人需要做的事情都解决了,留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习,再无其他,如果可以,甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活,久而久之,使孩子失去了应有的创造力,个性和人格的发展亦得不到完善,这样的孩子,生活自理能力得不到提高,独立意识也得不到增强。

为了锻炼孩子们的自理能力,我决定给幼儿直接的经验,“以蔬菜水果”为框架,以“生活即教育”为基点,根据我们资源的特点,来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。

他们通过参与活动,知道了水果蔬菜的种类很多,还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的`方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时,有的孩子表现的不够自信,有的孩子回答问题声音小,语言表达能力不够完善,多数幼儿能大胆地说,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。

纵观孩子们在整个活动中的表现,他们的发展是整合的,学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验,发现、成功的快乐之中。事后,通过反思我觉得,一堂生动出色的教学活动,他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的,做为教师的我在工作中还需要不辍进取,把话语权交给孩子们,我们老师只作为一位引领者,引领孩子们发现问题,解决问题,培养孩子们的创造能力、思维能力,而不是占用了孩子们的想象空间。

由于我的粗心,没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小,导致孩子们端着上前面介绍时,蔬菜水果总是掉地上,这都是实践后的经验,我会及时改正,做事考虑周全,及时总结经验和孩子一起快速成长,这不论是对以后教学工作的开展,还是对其它方面的学习研讨,都是终身受益的!

蔬菜水果变干净教案篇七

1、了解残留农药的`危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

1、背景知识:了解有关残留农药的危害,并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示交流,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

1、巩固已有知识:。

请小朋友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的知识,请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:。

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料,说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对意见,认为用刀去皮,容易割到手;而有的幼儿持支持意见,认为桃、芒果可以直接剥皮,不存在危险等等。

[关注点]。

a、关注幼儿能否积极参与讨论。

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法。

3、在实践中加深对几种方法的理解。

(1)教师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒。

请幼儿选择适当工具与方法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后互相随意品尝。

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:。

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲手制作的健康食品。

蔬菜水果变干净教案篇八

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件:各种水果蔬菜

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1) 蔬果买回家别着急吃

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜,可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏,可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。

(4)讨论:哪种方法最好。

引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。

一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

蔬菜水果变干净教案篇九

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药。

 以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。

只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)蔬果买回家别着急吃。

可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,

可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯。

蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜。

对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。

(4)讨论:哪种方法最好。

引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

3、残留农药对人体的危害。

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。

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