方案是一种为了解决问题或实现目标而制订的计划或方法。制定一个可行的方案需要我们运用系统思维和创造性思维。方案的制定需要依靠团队合作和专业知识的支持。

酒店春节宴会营销方案篇一

为扩大市场占有率，促进酒店销售，针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点，推出以下营销新举措：

1、调整现有对外销售价格：

今日价签单挂帐及商务预付款。

协议价格协议价。

行政套房888688588。

豪华休闲套房428368348。

豪华商务套房398358328。

休闲套房328258238。

商务标间、单间268228208。

豪华标间188168158。

2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐。

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时。

4、新推出钟点房9：00－18：00，二小时起价60元，每超过一小时加收30元(仅限豪华标间)；午夜房00：00-6：00128元/间(限豪华标间，不送早餐)；特价房房价128元/间(每天限量10间，限豪华标间，不送早餐)。

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折。

6、入住套房赠送果盘。

7、免费拨打市内电话。

8、客房免费宽带网络。

9、延迟退房时间至14：00。

1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱。

2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)。

3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个。

5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张。

三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访，完成营销协议的签订；事先预付款的客户消费给予最大程度优惠，预付款起点为3000元。

四、全员营销提成奖励：对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励，每月集中统计发放；经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。

五、大力推广酒店会员卡：酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点，首次充值5000元送1000元，后续充值每1000元送100元；至尊贵宾卡首次充值起点为20xx元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8.8折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。

铭鸿大酒店。

20xx年xx月xx日。

酒店春节宴会营销方案篇二

中国人的传统节日——春节即将来临，人们又开始了紧张地置办年货准备红红火火的过年，迎接猴年的到来。与此同时，杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较，我们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐饮以及同行业餐饮的强力竞争，如何才能在竞争中脱颖而出，经过市场分析后我们发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变量的分析和swot分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮的宣传推销。针对这两个方面，在酒店的餐饮营销中，我们将酒店产品定位为高规格、高档次餐饮产品，主要满足中高端客户需求，从而设计出各种丰富的，个性化的餐饮产品，并对春节（从大年三十到正月十五元宵节）这个时间区间的酒店餐饮销售进行有计划的促销活动，使酒店餐饮销售大幅增长，基本达到饱和的程度。

（一）我国餐饮业现状及假日餐饮现状。

1、我国餐饮业营业额持续增长。

由于我国经济连续多年的高速增长，使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料统计，20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元，增幅达到16.5%，占国内生产总值的5.1%，连续12年保持两位数增长。20xx年我国餐饮业将继续保持繁荣兴旺和较高的增长势头，全年营业额预计可以达到5800亿元。可见餐饮业整体是一派繁荣景象。

2、假日餐饮业需求旺盛，成为餐饮业新的经济增长点。

今年“十一”黄金周期间，全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高，比去年同期增长8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点，假日餐饮业营业额达到2500亿元，约占全年营业额的一半。

（二）餐饮消费呈现几大特点。

1、家庭私人消费比例上升。

家庭私人消费比例继续攀升，节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在餐馆的消费比重已占八成，餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长20%左右。

2、个性化消费明显增加。

个性化消费日趋明显，特色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变，选择性和理性化消费特点明显增强。

3、增加菜品开发力度，着重突出特色。

菜品创新力度加大，地方菜纷纷崛起。从全国范围看，名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显，健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。

（三）春节餐饮消费现状。

1、春节餐饮市场巨大。

据中国饭店业协会资料，北京、上海、杭州、西安等十六个城市20xx年春节黄金周期间，餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上，全国餐饮业营业额达一百八十八亿元。

2、春节黄金周餐饮市场的特点。

年夜饭火爆，人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早，销量大，价格高；家宴、婚宴等家庭消费成为市场消费主流；绿色健康成为餐饮消费时尚，消费者开始重风味、讲气氛、品特色；中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。

（四）酒店餐饮现状。

1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。

目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费习惯发生了改变，以前搞宴请，客人首选酒店，现在却较少光顾酒店餐厅。

2、酒店间竞争虽然激烈，但还没到“你死我活”的时候。

由于春节餐饮市场本身非常庞大，而且还有巨大的潜力有待挖掘，随着市区居民人均gdp的不断增长，去酒店过年，吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选择，因此酒店之间的竞争虽然存在，但各自的客源市场还有很大提高空间。

由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势，而且能够集中各方面的资源优势，为消费者提供最及时，最优质的服务，以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨，只要酒店餐饮摆正自己的位子，一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。

从上面的餐饮市场背景分析中可以发现，酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐饮，其次是酒店间竞争，但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划，总是抱着“皇帝的女儿不愁嫁”，不参与竞争，因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得到大幅增长，就应该充分发挥酒店的综合优势（品牌、服务等等），实施积极有效的宣传和相对应的策划，抢回被社会餐饮吸引过去的`那部分中高端市场。

（一）舒适感。

1、服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训，对服务员的各项要求指标都是非常的严格，对其衣着更是要求统一，整洁。在这一点上酒店产品无疑要高好几个档次。

2、餐厅形象，装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计，在装饰，摆设上的投入毫无疑问是非常巨大的，但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况可能会比较复杂，一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用，另一部分则特别重视餐厅形象的设计，比如现在非常流行的“样板房”餐厅，不仅仅是为了吸引消费者，更为酒店的所有者（同时也是餐厅设计的专业人士）联系业务。因此此类餐厅在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。

（二）安心感。

1、餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高，不仅仅是对餐饮部的要求，其他部门也是如此，因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社会餐饮。

2、服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不高，服务质量也赶不上酒店，但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务人员的服务虽然质量比较高，但是却容易使气氛沉闷。

（三）轻松感。

1、服务效率高。主要体现在上菜速度，结帐时间等方面。酒店自然有严格的规定，社会餐饮在这方面可能会比较随意。

2、足够的座位。酒店推行的都是规范化服务，接待更是有严格的规定，一般会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。

（四）实质感。

1、推出创新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够，信息传递速度慢，拖慢了新菜的推出速度，常常使新菜变“旧菜”。被动的跟着市场走。而社会餐饮则菜式特色鲜明，可以经营一个地方的地方菜，或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜，菜式更新及菜品推出快。

2、餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对的是中高端的客户，本身选用的原料非常精，细。再加上酒店的人工成本比较高，因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外，为了促进销售可以时常降价或折扣。

来自统计部门的数据，20xx年杭州市人均gdp已突破3000美元，今后几年内杭州市区人均gdp将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国家的平均水平。当然，社会财富分配不均，必然造成一部分人先富起来，他们中的一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时，费力，而且不能够品尝到正宗的美食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场，酒店的各种营销策略都要围绕这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店（包括本酒店客户也是潜在消费者），住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平，杭州本地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去酒店消费。有两个方面的原因：

第一，近年社会餐饮的崛起。在价格以及菜式创新上有部分优势的社会餐饮吸引了大量的原酒店客户，甚至酒店的在住房客有很多也舍近求远，选择了社会餐饮。

第二，部分目标客源的传统观念没有改变，认为春节是中国人的传统节日，是合家团圆的日子，应该在自家过年，吃年夜饭。因此这部分人群是潜在目标市场，要经过酒店的宣传策划，使他们认为春节期间来酒店消费也是一种不错的选择。

（一）、机会。

1、杭州市区人均gdp增长很快，目标市场很大，餐饮市场春节需求旺盛。

2、人们的传统观念正在改变，去酒店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。

酒店春节宴会营销方案篇三

广告词：吉犬献瑞旺新春，桃花坞中桃花年。

充分利用新年的喜庆气氛，向消费者传达新春的气息，巧妙利用中国传统新年的场景布置，及丰富多彩的喜庆节目安排，吸引消费者，以加深消费者对xx的良好认知。

1、利用春节喜庆气氛，提升山庄品牌的含金量。

2、提高xx销售额度。

1、贺岁倒计时，与您同欢庆。

2、参与互动游戏，赢取新年奖。

1、贺岁倒计时，与您同欢庆。

时间：20xx年xx月xx日。

地点：xx。

节目部编排极富新春气息的歌舞表演，游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12：00时，与客人一起倒计时，财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来，并派发新春利是。

2、参与互动游戏，赢取新年奖(具体游戏内容由节目部负责提供)。

地点：xx。

时间：20xx年xx月xx日晚11：00。

节目部编排三款新年游戏与客人互动参与，(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏)，游戏设三级奖项：

一等奖：每一个游戏各一名，奖豪华客房一间/晚;。

二等奖：每一个游戏各两名，奖啤酒一打;。

三等奖：新年礼物一份，参与者每人一份;。

酒店整体布置风格以为主，以着重突出节日的喜庆。

1、进门两侧道用灯笼串进行装饰，让人一进xx就能感到节日的喜庆气氛。(门口18串×6=108个，进门到停车处112个)。

2、门口两柱挂横幅一条，“xx恭祝家新春愉快!”

3、山庄古建筑门口做一个春节的'景观，两侧制作花柱各一个，(制作：用金布围住，后托kt板，在金布外面再插上花，)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树，用一个花瓶作底座，下面铺地毯，在桃树的下面放四只金狗，和一些金元宝(用泡沫做)，在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币)，和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树，围成弧形，作为背景，在桔树上用泡沫制作“xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”，两侧悬挂直径1米灯笼6个。

4、山庄内所有路灯，每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)。

5、xx古建筑门对面树，挂灯笼30×6=180个，此与门口景观相对映;另在体育路入口，一眼就能看到此景。

6、桑拿区布置：

a、spa正面，挂高1米横幅一条，内容为“xx恭祝家新年快乐，身体健康!”

b、门两侧各放一棵高2米桔树，上挂一些红包(内置一毛硬币)，下围菊花;。

c、在进门口两侧各挂2.5米长爆竹，玻璃门上张贴年画;。

d、堂放1.2米高桔树一棵，围菊花，西餐挂纸灯笼;。

7、xx布置：

b、后门天花板四周悬挂纸灯笼，后玻璃上悬挂一个中国结;。

c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制)，放置高3米高金桔盆景两盆，下围菊花盆景，玻璃门上张贴年画，两侧玻璃上用kt板，做两个“招财进宝”字样，进门处横梁上喷画一幅，上方悬挂立体“春”字一个，两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼，一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)。

e、厅布置：

(1)厅清吧中间舞台放置桃树一棵，演员可在树下演唱，顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

(2)t形演艺台，以玻璃圆柱为主题背景，用尼龙绳作为树枝和树干，外包一层即时贴，上面插上桃花枝柳条，四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

(3)t形演艺台后门墙上，挂一个直径1.5米中国结一个。

(4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸，(共15块)。

2、营销部负责活动现场布置安排、指挥，

3、工程部负责在活动期间节目道具的制作，安装及用光、用电安排，活动布场安排，

4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作，

5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作，

6、财务部，保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪，准备硬币100元(1角)。

7、总办，整个活动进程的监督和控制，

1、短信息传递。

投放时间：xx月xx日xx月xx日。

特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额：3000元。

2、贺年卡、宣传单。

投放时间：xx月xx日xx月xx日。

特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额：20xx元。

略

酒店春节宴会营销方案篇四

广告词：吉犬献瑞旺新春，桃花坞中桃花年。

充分利用新年的喜庆气氛，向消费者传达新春的气息，巧妙利用中国传统新年的场景布置，及丰富多彩的喜庆节目安排，吸引消费者，以加深消费者对xx的良好认知。

1、利用春节喜庆气氛，提升山庄品牌的含金量。

2、提高xx销售额度。

1、贺岁倒计时，与您同欢庆。

2、参与互动游戏，赢取新年奖。

1、贺岁倒计时，与您同欢庆。

时间：20xx年xx月xx日。

地点：xx。

节目部编排极富新春气息的歌舞表演，游戏、小品等节目;艺员服装的'安排;除夕夜12：00时，与客人一起倒计时，财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来，并派发新春利是。

2、参与互动游戏，赢取新年奖(具体游戏内容由节目部负责提供)。

地点：xx。

时间：20xx年xx月xx日晚11：00。

节目部编排三款新年游戏与客人互动参与，(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏)，游戏设三级奖项：

一等奖：每一个游戏各一名，奖豪华客房一间/晚;。

二等奖：每一个游戏各两名，奖啤酒一打;。

三等奖：新年礼物一份，参与者每人一份;。

酒店整体布置风格以为主，以着重突出节日的喜庆。

1、进门两侧道用灯笼串进行装饰，让人一进xx就能感到节日的喜庆气氛。(门口18串×6=108个，进门到停车处112个)。

2、门口两柱挂横幅一条，“xx恭祝家新春愉快!”

3、山庄古建筑门口做一个春节的景观，两侧制作花柱各一个，(制作：用金布围住，后托kt板，在金布外面再插上花，)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树，用一个花瓶作底座，下面铺地毯，在桃树的下面放四只金狗，和一些金元宝(用泡沫做)，在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币)，和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树，围成弧形，作为背景，在桔树上用泡沫制作“xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”，两侧悬挂直径1米灯笼6个。

4、山庄内所有路灯，每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)。

5、xx古建筑门对面树，挂灯笼30×6=180个，此与门口景观相对映;另在体育路入口，一眼就能看到此景。

6、桑拿区布置：

a、spa正面，挂高1米横幅一条，内容为“xx恭祝家新年快乐，身体健康!”

b、门两侧各放一棵高2米桔树，上挂一些红包(内置一毛硬币)，下围菊花;。

c、在进门口两侧各挂2.5米长爆竹，玻璃门上张贴年画;。

d、堂放1.2米高桔树一棵，围菊花，西餐挂纸灯笼;。

7、xx布置：

b、后门天花板四周悬挂纸灯笼，后玻璃上悬挂一个中国结;。

c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制)，放置高3米高金桔盆景两盆，下围菊花盆景，玻璃门上张贴年画，两侧玻璃上用kt板，做两个“招财进宝”字样，进门处横梁上喷画一幅，上方悬挂立体“春”字一个，两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼，一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)。

e、厅布置：

(1)厅清吧中间舞台放置桃树一棵，演员可在树下演唱，顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

(2)t形演艺台，以玻璃圆柱为主题背景，用尼龙绳作为树枝和树干，外包一层即时贴，上面插上桃花枝柳条，四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

(3)t形演艺台后门墙上，挂一个直径1.5米中国结一个。

(4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸，(共15块)。

2、营销部负责活动现场布置安排、指挥，

3、工程部负责在活动期间节目道具的制作，安装及用光、用电安排，活动布场安排，

4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作，

5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作，

6、财务部，保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪，准备硬币100元(1角)。

7、总办，整个活动进程的监督和控制。

1、短信息传递。

投放时间：xx月xx日xx月xx日。

特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额：3000元。

2、贺年卡、宣传单。

投放时间：xx月xx日xx月xx日。

特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额：20000元。

酒店春节宴会营销方案篇五

广告词：吉犬献瑞旺新春，桃花坞中桃花年。

充分利用新年喜庆气氛，向消费者传达新春气息，巧妙利用中国传统新年的场景布置，及丰富多彩的喜庆节目安排，吸引消费者，以加深消费者对xx的良好认知。

1、利用春节喜庆气氛，提升山庄品牌的含金量。

2、提高xx销售额度。

1、贺岁倒计时，与您同欢庆。

2、参与互动游戏，赢取新年大奖。

1、贺岁倒计时，与您同欢庆。

时间：20xx年1月28日。

地点：xx。

节目部编排极富新春气息的歌舞表演，游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12：00时，与客人一起倒计时，财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来，并派发新春利是。

2、参与互动游戏，赢取新年大奖(具体游戏内容由节目部负责提供)。

地点：xx。

时间：20xx年1月28日晚11：00。

节目部编排三款新年游戏与客人互动参与，(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏)，游戏设三级奖项：

一等奖：每一个游戏各一名，奖豪华客房一间/晚;。

二等奖：每一个游戏各两名，奖啤酒一打;。

三等奖：新年礼物一份，参与者每人一份;。

酒店整体布置风格以红色为主，以着重突出节日的'喜庆。

1、进门两侧大道用灯笼串进行装饰，让人一进xx就能感到节日的喜庆气氛。(大门口18串×6=108个，进门到停车处112个)。

2、大门口两柱挂横幅一条，“xx恭祝大家新春愉快!”

3、山庄古建筑大门口做一个春节的景观，两侧制作花柱各一个，(制作：用金布围住，后托kt板，在金布外面再插上花，)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树，用一个大花瓶作底座，下面铺红色地毯，在桃树的下面放四只金狗，和一些金元宝(用泡沫做)，在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币)，和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树，围成弧形，作为背景，在桔树上用泡沫制作“20xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”，两侧悬挂直径1米灯笼6个。

4、山庄内所有路灯，每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)。

5、xx古建筑大门对面树，挂灯笼30×6=180个，此与门口景观相对映;另在体育路入口，一眼就能看到此景。

6、桑拿区布置：

a、spa正面，挂高1米横幅一条，内容为“xx恭祝大家新年快乐，身体健康!”

b、大门两侧各放一棵高2米桔树，上挂一些红包(内置一毛硬币)，下围菊花;。

c、在进门口两侧各挂2.5米长爆竹，玻璃门上张贴年画;。

d、大堂放1.2米高桔树一棵，围菊花，西餐挂纸灯笼;。

7、xx布置：

b、后门天花板四周悬挂纸灯笼，后玻璃上悬挂一个中国结;。

c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制)，放置高3米高金桔盆景两盆，下围菊花盆景，玻璃门上张贴年画，两侧大玻璃上用kt板，做两个“招财进宝”字样，进门处横梁上喷画一幅，上方悬挂立体“春”字一个，两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼，一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)。

e、大厅布置：

(1)大厅清吧中间舞台放置桃树一棵，演员可在树下演唱，顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

(2)t形演艺台，以玻璃圆柱为主题背景，用尼龙绳作为树枝和树干，外包一层即时贴，上面插上桃花枝柳条，四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

(3)t形演艺台后门墙上，挂一个直径1.5米中国结一个。

(4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸，(共15块)。

2、营销部负责活动现场布置安排、指挥，

3、工程部负责在活动期间节目道具的制作，安装及用光、用电安排，活动布场安排，

4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作，

5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作，

6、财务部，保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪，准备硬币100元(1角)。

7、总办，整个活动进程的监督和控制，

1、短信息传递。

投放时间：1月20日—1月30日。

特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额：3000元。

2、贺年卡、宣传单。

投放时间：1月10日—1月30日。

特点：能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额：20xx元。

酒店春节宴会营销方案篇六

春节即将来临。根据往年市场分析，春节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。

初拟营销方案及布置策划如下：

1,主景点布置:。

大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元).

大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋(用泡木雕,费用预算500元).

二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)。

咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元)。

大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)。

2,其他:。

四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元.

3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.

以上共计预算费用15000元.

二：春节主题活动安排：

1、平安夜，狂欢夜自助大餐。

时间：20xx年12月24日、25日18：00――20：00。

地点：四楼多功能厅,二楼大厅。

规模：四楼260人/场,二楼160人/场。

内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)。

气氛布置：热烈、明亮、欢快。

酒店春节宴会营销方案篇七

1，主景点布置：

大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的'城堡及风车装饰（木工制作），在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。

大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图（木工制作，费用预算1000元）；二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋（用泡木雕，费用预算500元）。

二楼楼梯口：放一颗精美的春树。（费用预算200元）。

咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。（500元）。

大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物（800元）。

2，其他：四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估计仍须采购物品9000元。

3、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。

以上共计预算费用15000元。

1、平安夜，狂欢夜自助大餐。

时间：20xx年12月28日、29日18：00――20：00。

地点：四楼多功能厅，二楼大厅。

规模：四楼260人/场，二楼160人/场。

内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品以赞助为主）。

气氛布置：热烈、明亮、欢快。

票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则。

二楼：x元/张儿童票半价（无套票）。

四楼：x元/张儿童票半价。

套票：x元/张（两大一小）。

节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效。

2、烛光晚宴：

时间：20xx年12月28日、29日19：00――22：00。

地点：21楼旋转餐厅。

规模：80――100人。

内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。

票价：______元/张儿童票半价_______元/张（两大一小）。

（以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示）。

地点：四楼歌舞厅。

规模：所有包房。

内容：包房价格上涨。

小包房：晚场580元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，。清茶免费），晚晚场380元/场（清茶免费）。

中包房：晚场1280元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费），晚晚场580元/场（清茶免费）。

大包房：晚场1580元/场（送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费）晚晚场880元/场（清茶免费）。

春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。

2、安排两名春天使迎宾。

3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

4、酒店提供照相留影服务。（自助餐客人）。

1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用已含在全年广告费用预算中）。

2、印制宣传单1000份（费用财务另呈领导批示）。

3、印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示）。

4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。

1、11月10日――12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、11月25日大堂及电梯广告到位。

3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

4、12月2日春票、贺卡、宣传单。

5、各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。

6、12月6日景点布置完毕。

7、12月8日送贺卡。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店春节宴会营销方案篇八

为了提高员工企业归属感，增强酒店员工凝聚力，鼓舞酒店员工士气，丰富员工业余生活，经酒店研究决定，于20xx年1月15日举行第一届员工新春联欢会，具体如下：

活动项目及内容

放飞梦想 希望无限(活动前背景音乐“超越梦想 汪正正”)

20xx年1月15日14点(根据预订情况决定，时间二小时以内)

xxxxx

酒店全体人员

xxx

第1个环节、携手20xx 风雨同程 (背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐) 本环节主要内容：

展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)

新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中，每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福，号码由行政部提前发放到员工手中，以便于最后抽奖，) 公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)

大型歌舞节目一个

介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹，建议参照感动中国的颁奖程序，有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)

第2个环节、感动时刻 温情常在(背景音乐“感动 韩红、不能没有你 那英”)

本环节主要内容：

庆祝近期时间员工生日

回顾酒店筹开军训培训影像资料

节目二个

第3个环节、青春无限 梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”)

本环节主要内容

节目三个

互动游戏(团结协作型“因为有你，我的世界更精彩”)

第4个环节、激情荡漾 畅想明天(背景音乐“我相信”)

本环节主要内容：

传递快乐心情(现场传动一支话筒，由主持人随意叫停，如话筒在谁手里，由他说出对酒店想要说的话，并参加现场抽奖，现场堆放数个气球，里面有不同的奖品，也可能是惩罚等)

放飞希望(抽奖，由现场的观众抽取6名幸运者，一等奖1名，二等2名，三等奖3名)

行政部：主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门

培训部：协助行政部完成本次活动，对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。

工程部：活动当天14:00前完成音响灯光调试，2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。

餐饮部：负责活动当天14：00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。

出品部：负责当天出品整个流程。

采购部：负责1月12日前将奖品、气球、食品购回、采购一只活猪。

市场销售部：负责协调拍照、新闻稿、国际宴会厅背景写真制作及外围宣传。

一等奖 1名 (500元)

二等奖 2名 (100—200元)

三等奖 3名 (50元)

现场参与奖 100名 (10元)

奖品： 5000元(含10元气球)

饮料及水果： 3000元(由采购部找供应赞助)

生日蛋糕 200元

用餐： 预计35桌， 每桌按成本价500元准备

以上各项费用合计：

酒店春节宴会营销方案篇九

欢喜购物贺新春，齐家同贺旺财年。

稳定老顾客，发展新顾客，引导消费者，在节日期间提高销售

20xx年1月27日—20xx年1月31日。

活动时间：20xx年1月27日—20xx年1月31日。

活动内容：

凡在本超市一次性购物满88元，凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个，购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款，在本超市获得相应的.新年实惠。

操作方法：

1、卡片需加盖分场专用章；

2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收；

3、新年卡片设计制作（营销部）活动店1月24日至营销部领取；

4、红章制作（营销部）活动店1月24日至营销部领取；

5、活动兑换时间截止后1月29日将兑换商品明细及卡片交营销部；

6、分场每天统计出红章各个级别的总数。

活动时间：20xx年1月27日。

活动内容：凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取20xx年台历一本。限50名，送完为止。

操作方法：

1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放；

2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。

酒店春节宴会营销方案篇十

1、平安夜，狂欢夜自助大餐。

时间：24年12月24日、25日18：20。

地点：四楼多功能厅，二楼大厅。

规模：四楼26人/场，二楼16人/场。

内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品以赞助为主）。

气氛布置：热烈、明亮、欢快。

票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则、

二楼：——————元/张儿童票半价（无套票）。

四楼：——————元/张儿童票半价。

套票：——————元/张（两大一小）。

2、烛光晚宴：

时间：24年12月24日、25日19：22：

地点：21楼旋转餐厅。

规模：81人。

内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。

票价：————元/张儿童票半价。

————元/张（两大一小）。

（以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示）。

1、主景点布置：

大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰（木工制作），在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。（包括周边装饰一起费用预算15元）、大堂：大堂准备摆两个景点：

一是总台前做一个长城雪景图（木工制作，费用预算1元）；

二是在客梯前空地做一个哈里波特和魔法屋（用泡木雕，费用预算5元）、二楼楼梯口：放一颗精美的春树。（费用预算2元）。

咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物、（5元）。

大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物（8元）。

2、其他：

以上共计预算费用15元、

时间：24年12月24日、25日19：24-凌晨7：00。

地点：四楼歌舞厅。

规模：所有包房。

内容：包房价格上涨。

小包房：晚场58元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，、清茶免费），晚晚场38元/场（清茶免费）。

中包房：晚场128元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费），晚晚场58元/场（清茶免费）。

大包房：晚场158元/场（送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费）晚晚场88元/场（清茶免费）。

1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。

2、安排两名春天使迎宾、

3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

4、酒店提供照相留影服务。（自助餐客人）。

1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用已含在全年广告费用预算中）。

2、印制宣传单1份（费用财务另呈领导批示）。

3、印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示）。

4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。

1、11月1日12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、11月25日大堂及电梯广告到位、

3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

4、12月2日春票、贺卡、宣传单。

5、各部门12月2日开始卖春票，并各媒体上广告。

6、12月6日景点布置完毕。

7、12月8日送贺卡。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店春节宴会营销方案篇十一

“缤纷圣诞”亮灯仪式。

酒店大堂。

为即将敲响的圣诞钟声拉开悠扬的序幕。

1、酒店大堂正中间放置一约10米高的圣诞树，圣诞树上布置星星灯、圣诞红、铃铛等点缀，在圣诞树旁边设计制作一圣诞鹿车、小雪人、圣诞老人雕塑。大堂右手边设计一姜饼屋，可出售各式面包、圣诞节巧克力和其它圣诞节礼物，大堂各角落布置小的'圣诞树，装饰星星灯，三楼靠近大堂区域也相应做圣诞节的装饰，必要处可放置圣诞树。

2、采购圣诞礼花在酒店大堂进行布置，随着总经理宣布开灯仪式的开始，需要制造出大堂礼花绽放，星星点点的雪花从穹顶上飘落的效果。

3、大堂需要进行鸡尾酒会的布置，届时，将邀请约50名酒店重要客户及相关媒体参加此次我酒店的圣诞节开灯仪式，以增加酒店圣诞节活动的社会影响力。

圣诞动听的歌曲，圣诞唱诗班美妙的歌声、圣诞老人、小丑的表演将使现场变成一片欢乐的海洋。

餐饮部需于12月9日前完成鸡尾酒会的摆台及食品、酒水方案并报董事总经理批示。

工程部需要在12月9日前完成圣诞树、灯光的安装及总经理开启仪式灯光的所有线路调控工作。

酒店春节宴会营销方案篇十二

20xx年6月20日至8月31日。

518元/席668元/席888元/席。

1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费；酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人，包间60元/6小时间；双机麻80元/6小时间；茶水免费。

3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜；消费在5000元以上的.赠送数码房一间/夜；活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。

参考二。

2.以上标准宴席仅供十人内享用；

4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。

酒店春节宴会营销方案篇十三

（1）、餐饮：600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）。

（2）、客房：208元/间。天。

（3）、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小時：17：30—02：00赠送包房3小時，并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天。

2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。

1、大年三十推出“如意”年夜饭：

588元/桌、688元/桌、888元/桌。

提前预定年夜饭，赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐：

良朋相聚宴：699元/桌。

金玉满堂宴：799元/桌。

富贵吉祥宴：899元/桌。

（1）三楼歌舞厅配有一流的.音响设备及专业的dj技师，能容纳50—100人，是生日party、同学聚会、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

（2）名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

（3）茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

套餐360元（包括餐饮：200元、客房208元）无服务费，客房含双份早餐。

提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。

提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒。