最新大班教案中秋节大全
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教案的评价应该综合考虑学生的学习情况、教学目标的实现程度和教师的教学反思。教案应适应教材的更新和社会发展的要求,保持与时俱进。接下来是小编为大家准备的教案范文,希望对大家的教学工作有所帮助。
1、听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。
2、理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。
节日故事《中秋节的起源》;日历。
一、讲述故事《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。
至于吃月饼的习俗,传说和蒙古人当了中国皇帝有关。那时蒙古人非常野蛮和残暴,常常欺负老百姓,有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西,不肯付钱,又随便打人,老百姓的生活很苦!
于是,老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人。为了要通知其他人一起行动,他们想出用饼来传递消息这个好方法。他们先在纸条上写上“中秋节晚上赶走蒙古人”,然后把纸条放在饼里,送到家家户户去。结果,大家在吃饼时都发现了纸条,于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人。从此以后,人们互相赠送月饼,便成为中秋节的习俗。
二、与幼儿讨论:
1、农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果)。
2、丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭)。
3、人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个习俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节)。
4、你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答)。
三、出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。
四、评价。
1、能较长时间专心听故事。
2、能说出中秋节的起源。
3、能说出中秋节的日期。
4、能说出传说中月饼的来历。
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?
2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?
3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?
4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?
5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?
7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?
8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?
2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!
4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
1、小朋友本课的知识都学会了吗?
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?
4、品尝月饼。
1.知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗,尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2.知道节日时人们主要的庆祝活动。
3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
面粉、月饼模具、帽子,桌布、口罩、音乐。
你知道中国特有的节日有哪些吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
讨论:我们可以用什么方法制作月饼。
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)。
自制的月饼。
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的.月饼。
1、知道月亮是会变化的,中秋节的月亮是圆的。
2、在教师的引导下,尝试学习围绕主题“月亮”进行谈话。
3、喜欢与同伴交谈,并安静地倾听同伴说话。
1、不同造型月亮的图片(弯月、圆月)。
2、有关中秋赏月的1幅图画。
3、幼儿用书、教学挂图、磁带、cd、练习册。
1、孩子们昨天在家里有没有吃月饼呀!月饼是什么样子的呢?昨天为什么要吃月饼呀?(请几个孩子来回答)。
2、因为昨天是8月15中秋佳节,每个人的家里都有圆圆的月饼吃,圆圆的月饼又香又甜真好吃。
1、教师:你们见过月亮吗?图画里的月亮是什么样子的?你见到过的月亮是什么样子的?(请几个小朋友回答)。
2、幼儿分组讨论,教师参与指导,提醒幼儿安静地倾听同伴说话。
教师:一个小朋友在说话的时候,其他小朋友要安静地听他说,等他说完以后再补充。
3、教师边出示月亮的图片边请幼儿回答:月亮有时候是圆圆的,有的时候是弯弯的。
4、教师完整地朗诵一遍儿歌。
教师:今天老师还带来了一首关于月亮的儿歌。我们一起来听一听(提醒小朋友仔细倾听)。
1、教师:儿歌里说月亮是什么样子的?什么时候变成圆圆的呢?(请几个小朋友来回答,老师给幼儿提示及补充)。
2、儿歌里面说中秋到,月儿圆圆庆国庆,那是因为我们国家的国庆节马上就要到了。
3、教师:我们一起来念一念这首儿歌。根据幼儿对儿歌的熟悉度,可重复几次。
4、幼儿集体念一遍儿歌。
小朋友们真棒!我们知道了中秋节的时候,月亮是圆圆的,圆圆的月亮就像我们的小圆脸。
1、教师:请小朋友们在练习册上画一个你喜欢的月亮。
2、幼儿传书(老师继续教孩子学习传书)。
1、了解中秋节的来历和家乡的中秋习俗。
2、在共同品尝、分享月饼的气氛中,体验节日的快乐。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
1、各种月饼
1、了解中秋
(1)介绍中秋节的来历。
(2)介绍广东中秋节的习俗
(3)师:你的家乡在哪里?请说说你家乡是怎么过中秋节的。
(4)师:你还知道其他地方过中秋节的习俗吗?
3、月饼品尝会
(1)师:看看月饼都有哪些形状,为什么都是这种形状呢?(圆圆的月饼表示团圆的意思,又表示圆满、丰收之意)
(2)了解月饼的品种
(3)分享月饼。
1、欣赏民间故事《嫦娥奔月》
2、制作月饼
资料:每年农历的八月十五,是我国传统的中秋佳节。这时是一年的秋季而且又正好是的秋季的中期,所以就被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也被称为仲秋。每年八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又被叫做月夕或八月节。在中秋之夜,人们望着天空上又圆又亮的月亮,很自然的就会盼望和家人团聚。远在他乡的游子,也借中秋节寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称团圆节。
中秋除了吃月饼啊还有其它的习俗比如:赏月、赏桂花、品茶、在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿、在金门要拜天公、南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭等等。
通过开展《中秋节》的活动,幼儿在体验中加深对中秋节的认识,了解一些有关中秋节的基本知识,幼儿对此活动较感兴趣,在活动中,发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如:在活动时,有小朋友问:“老师,月亮到底是什么形状。”
如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示月球仪或课件,向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
1、引发幼儿观察月亮的兴趣,培养细心、持久的观察态度。
2、了解一些中秋节的习俗,以及月亮的圆缺变化。
3、积极主动的参加有关中秋节的活动。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、让幼儿知道节日的时间。
1、收集月饼盒,布置中秋圆月及嫦娥跳舞的情节。
2、集中展示幼儿"月亮上面有些啥"的创作画。
3、在教室中摆放月饼、柿子等时令食品,了解中秋习俗。
4、将幼儿"月亮变化图"的观察本,展示在墙面上三、家教指导:
1、请家长协助幼儿做好每晚观察月亮及三天画一次月亮图,并写上观察日期的工作。
2、请家长丰富幼儿有关中秋节的知识经验,给幼儿讲讲月亮的传说。
3、请家长帮助收集月饼盒及携带各式月饼,积极配合幼儿园的教学工作。
1、听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。
2、理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。
3、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
节日故事《中秋节的起源》、日历。
一、讲述故事《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的'起源。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
二、与幼儿讨论:
1、农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果)。
2、丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭)。
3、人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个习俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节)。
4、你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答)。
三、出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。
四、评价。
1、能较长时间专心听故事。
2、能说出中秋节的起源。
4、能说出传说中月饼的来历。
1、引发幼儿观察月亮的兴趣,培养细心、持久的观察态度。
2、了解一些中秋节的习俗,以及月亮的圆缺变化。
3、积极主动的参加有关中秋节的活动。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、让幼儿知道节日的时间。
1、收集月饼盒,布置中秋圆月及嫦娥跳舞的情节。
2、集中展示幼儿月亮上面有些啥的创作画。
3、在教室中摆放月饼、柿子等时令食品,了解中秋习俗。
4、将幼儿月亮变化图的观察本,展示在墙面上。
1、请家长协助幼儿做好每晚观察月亮及三天画一次月亮图,并写上观察日期的工作。
2、请家长丰富幼儿有关中秋节的知识经验,给幼儿讲讲月亮的传说。
3、请家长帮助收集月饼盒及携带各式月饼,积极配合幼儿园的教学工作。
科学区:提供有关宇宙、太阳、行星等图片,激发幼儿对天体宇宙的兴趣。
数学区:提供月亮的变化图以及不同大小的月亮拼图。
世间的万事万物都在不断的变化之中,而对于幼儿来说,它们能观察到的变化必定是他们所感兴趣的。新学期开学后,有些孩子长高了,有些孩子长胖了天气也开始变化了,秋风吹在身上感觉有些凉了,我们的传统节日-中秋节也马上要到了,这几天食品店里的月饼销售也旺了起来。月亮的变化孩子们好像并不熟悉,但它们却很感兴趣。
在情满中秋这一主题中,我们和幼儿约好在晚上观察月亮,画画月亮的变化图,讲讲有关中秋节的来历,发挥想象月亮上面到底有些啥?听听学前的故事情节,尝尝小朋友带来的不同风味的月饼,感受古人在中秋圆月时思念家乡、思念亲人的心情。我们鼓励孩子去发现和表现月亮的变化,鼓励他们自己来做做与众不同的月饼,充分发挥他们的观察、思维、想象和创作,激发他们自主学习的积极性。
小百科:中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。
1、听故事,了解中秋节的起源、日期及月饼的来历。
2、理解故事内容,可用自己的语言说明中秋节的起源等相关问题。
1、节日故事《中秋节的起源》。
2、日历。
学习领域:
形式:集体。
1.讲述故事《中秋节的起源》:
我们的祖先以种田为生。他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家。
他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了。一家大小分工合作,有的人到田里收割稻谷,有的'人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子。
到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收。大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食。后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源。
至于吃月饼的习俗,传说和蒙古人当了中国皇帝有关。那时蒙古人非常野蛮和残暴,常常欺负老百姓,有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西,不肯付钱,又随便打人,老百姓的生活很苦!
于是,老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人。为了要通知其他人一起行动,他们想出用饼来传递消息这个好方法。他们先在纸条上写上“中秋节晚上赶走蒙古人”,然后把纸条放在饼里,送到家家户户去。结果,大家在吃饼时都发现了纸条,于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人。从此以后,人们互相赠送月饼,便成为中秋节的习俗。
2.与幼儿讨论:
农作物到什么季节才会成熟呢?那时人们又忙碌些什么呢?(秋天。收割稻谷和摘水果。)。
丰收的时候,人们的心情怎样呢?会怎样庆祝呢?(高兴。全家人一起吃饭。)。
人们选定了哪个日子庆祝丰收呢?这个习俗成为了什么节日?(农历八月十五。中秋节。)。
你认为在月饼里藏字条的方法有什么好处和坏处呢?(自由回答。)。
3.出示一个日历,请幼儿说出中秋节的日期,并请一位幼儿在日历上指出农历八月十五。
能较长时间专心听故事。
能说出传说中月饼的来历。
活动后可以和幼儿一起制作月饼,分享月饼。
1、了解蒙古族、、傣族、彝族、等典型少数民族节日的名称及含义。
2、知道中国是一个多民族国家,每个民族都有自己的传统节日。
3、进一步增强民族自豪感和爱国主义情感。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
1、家园联合收集蒙古族、黎族、傣族、彝族的民间节日的图片。
2、收集蒙古族、黎族、傣族、彝族节庆音乐。
1、谈话导入。
(1)你们知道的中国节日有哪些?
(2)你最喜欢哪个节日?为什么?
(3)除了最常见的节日外,你还知道什么有趣的节日?
2、了解丰富多彩的'民族节日。
(1)师:老师这儿有一些各民族欢庆节日的图片,你们看后,说一下,你都知道了哪些民族节日。
(1)观看傣族“泼水节”、蒙古族的那达慕”大会、彝族的“火把节”、黎族三月三等视频。
(2)师:说一下,你都知道了哪些民族节日?
(3)幼儿进行自己看到的节日。
(4)教师介绍傣族“泼水节”、蒙古族的那达慕”大会、彝族的“火把节”、黎族三月三等少数民族节日的主要活动内容。
3、播放蒙古族、傣族、彝族、黎族音乐,根据音乐表现相关民族节日的主要活动项目:如、摔跤、赛马、泼水、火把舞、跳竹竿等等。体验少数民族的节日气氛。
1、语言区投放少数民族节日图片,供幼儿了解和讲述少数民族节日活动。
2、音乐活动时学习一些少数民族舞蹈的基本动作。
本课的学习会让学生更全面的了解,有更深刻的印象。特别是一些在我们生活中经常经历的活动,而那些少数民族的一些节日虽然不多见,或许更能引起他们的注意。他们还可以亲身体验一下节日中的快乐,学生能够在学习中,了解到祖国丰富多彩的传统文化,是学生自身情感体验的需要,同时更有助于培养学生热爱祖国的深厚感情。
1。让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。
2。了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。
3。通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化。
4。提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
5。进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。
6。鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。
20xx年9月30日下午3:00活动准备:
环境准备:操场与教室道具准备:月饼、盘子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。
一,(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。
(2)引出通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。
(3)谈谈"中秋节"一些习俗,议一议:"我家怎样过中秋"。
(5)小结小朋友的讨论,引出今天"包汤圆"的活动。
(6)结束谈话,让小朋友做好包汤圆的'准备。
(二)家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手,布置好场地准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆。
(三)家园同乐——包汤圆。
1。教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。)2。教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。
3。组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。
4。煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。(要煮汤圆时,先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮,汤圆浮出水面代表已经煮熟。)。
(四)、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。
(五)、活动结束,老师清理活动场地。
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
小百科:中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
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