度营销计划
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在日常生活中,我们常常需要计划来安排时间、分配资源,以便更高效地完成工作和学习任务。在制定计划时,要充分考虑可能出现的意外情况,预留适当的缓冲时间。每个人的计划都是独一无二的,没有哪个计划可以适用于所有人,但可以借鉴他人的经验和方法。
xx品牌系列酒作为xx产品线的精品系列品项在xx的产品战略中所处的位置是非常重要的,它至少可以拉升起xx品牌内涵的高度,使xx品牌在消费大众心目中形成一个整体的品牌印象和轮廓,我们也应看到xx酒浓厚的历史文化底蕴也足以能支撑起xx品牌在白酒高端市场的营销运作。
xx酒股份有限公司与陕西宝鸡卷烟厂联合开发的xx好猫酒是一个成功的典型。在陕西省的成功运作,在确立我们经营信心的同时,也给我们提供了一个可以参照的案例。
陕西省是xx酒的巢穴,品牌的支撑力、营销力以及产品的赢利能力在全国市场的版图中处于非常重要的战略要位。天长地久系列酒在陕西省区域市场的发展能够走多远,将直接影响着全局市场的战略规划和部署。
“牵一发而动全身”,产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是:如何使我们的天长地久系列产品快速正确地切入陕西市场,如何确保我们产品的营销模式培植成功,如何使我们的营销动作快速地进入良性循环的轨道?解决这些问题需要我们要站在一个全局的角度来考量,“不谋全局者,不足谋一域;不谋万世者,不足谋一时。”
再拟订本方案时,将尽量本着全面周到、翔实客观、公正、操作性强的原则,整合各种营销资源,使我们的产品“不鸣则已,一鸣惊人;不飞则已,一飞冲天”。
市场背景分析:
白酒业目前是处在一个高强度竞争的营销领域里,尤其是在中低档次的白酒产品的阵营里,竞争更为激烈。《中国白酒行业发展报告》中分析,在白酒产品中,高中档次白酒的产量和利润分别是“金字塔”和“倒金字塔”型。
高档酒的比例较小,约为20%,但所创造的利润却最大,约占50%多;中档白酒的比例和利润均约为35%;低档白酒的比例最大,但利润却最小。目前企业虽然主要是靠低档酒占领市场,创造品牌形象,但利润的增长点在哪里?答案是在白酒的中高端市场。
在这个背景下,“xx品牌”以“战略联盟一体化”和“利润中心最大化”两个重要的战略思想来构筑公司的营销管理体系,以期达到与经销商在战略上的双赢。xx品牌系列酒以其独特的产品定位和价格定位,必定会在中高档白酒市场里占据重要的席位。
陕西省分为三个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。陕昆地区和关中地区以52度酒畅销,秦岭以南地区46度酒相对好销。从香型来看,汉中地区凤香酒所占比重较大,陕北和秦岭以南区浓香型酒居主导地位。从全省来看,浓香型能占到70-80%,凤香型酒能占到20%左右。
西安作为中国七大消费先导城市之一,汇集了国内诸多知名品牌白酒。xx酒作为陕西省重要保护品牌是凤香型的代表,有着悠久的历史和广大消费群体,西安是xx酒的主销城市,据调查其市场占有率可达到17。1%,可见西安人对xx酒的偏执与忠爱。
1、做销售员下市场前的准备工作(各种资料、样品等)。
2、每人递交市场计划(如何开展工作)。
3、与冯主任、靳经理对接工作,确定价格表。
4、开早会三次、早会内容有专题、分享、各种信息等。
5、配合人力资源部门进行岗位工作分析。
6、新人进行学习,了解公司、产品、制定各种销售工具表。
7、2月15日开始,五名业务员下市场赴长治调研,2月16日高玲民、冯桃香赴晋城调研(5家)。
8、因工作需要杨东栋回公司配合人力资源部做事业手册。
9、2月17日杨东栋、冯桃香随车又去晋城调研产品包装及市场情况。
10、2月18日休息日,下午随业务人员走访市场(4家).晚上聚会听取汇报,并要求写成书面材料。
1、市场人员周一返回公司,给领导详细汇报市场情况以及提出合理化建议。
2、配合公司尽快确立新产品包装.(传统市场禅食包装、即木耳包装以及杂粮和饼干改进分类包装等)。
3、制定下个月销售目标和销售计划。
4、配合公司制定销售政策(营销员政策和代理商政策)。
5、做好已有客户的资料登记、整理工作。
6、培训客服人员如何做好客服工作。
7、坚持早会制度,严格考勤管理。
8、完成领导安排的其它工作。
20xx年2月19日。
我十一月中旬刚接触***电话销售业务,由于我在思想上急于求成,在行动上蛮干莽撞导致十月工作成绩毫无起色。但在领导和同事们的悉心帮助下,我很快认识到了我的`症结所在。在下月的工作中注意求成不能自乱阵脚,要做到从容不迫;工作不能蛮干,要实干、精干、巧干;同时在销售方法和技巧上也一如既往的向领导、同事们学习。总结上月的得失,在十二月应做好以下几方面的工作:
一、客户关系的维系。
1、对于老客户要保持联系、熟络关系、争做朋友、满足需求,*终达到销售签单的目的,*好能挖掘二次需求。
2、对于新客户要使其理解产品、认同产品;相信公司、信任我。然后,推销产品,并不断开发新客户。
二、工作细节的处理。
1、下月要更加熟悉工作流程,熟悉业务内容。注意下月在客户拜访上多下功夫,提高说服力,多观察、多倾听、多尝试;对号段和各种增值业务的价位必须熟记。
2、电话交流方式要灵活多样。针对客户的行业、年龄、语气等开展灵活多样的交流模式,提高电话约访率。
3、不断学习,与团队共成长。学习业务知识的同时要广泛了解其他方面的知识,便于与客户多方位交流;与领导、同事之间要有良好的沟通,多交流多探讨促进共同进步,营造和谐向上的工作氛围。
三、工作目标。
争取下月工作成绩达到部门平均水平。
以上便是我十一月的销售人员个人工作计划。计划与困难并存,请经理多多指导,我会好好努力克服困难,对自己负责、对工作负责、对公司负责!
特色是使掌握企业经营管理综合知识的学生在市场营销的市场研究、消费行为分析、营销策划、销售渠道及物流管理等方面掌握系统的理论和实践技能。
本专业注重加强学生在外语、计算机信息管理和人际沟通等方面的能力。
本专业学生主要学习市场营销、营销策划及财务管理方面的基本理论和基本知识、受到营销方法和营销策划及营销管理技能等方面的基本训练,具有市场调查与分析、营销策划及市场营销的实际操作能力。
毕业生应获得以下几方面的知识与能力:
1、掌握管理学、经济学和现代企业管理的基本理论和基本知识。
2、掌握市场调查与分析、营销策划及营销管理的工作技能、方法。
3、掌握信息管理技术的基本理论和基本知识。
4、具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及组织管理的基本能力。
5、熟悉我国有关市场营销的方针、政策及法规,以及了解国际市场营销的惯例和规则。
6、了解本学科的`理论前沿及发展动态。
7、掌握文献检索和资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。
8、熟练掌握一门外语,能流利地阅读外文资料和专业文献,具有良好的听、说、写、译能力。
加强对外贸易的理论与实务的学习。
经济学、工商管理。
营销、经济法、国际市场营销、营销策划、现代物流管理学、电子商务概论、国际贸易、国际金融、证券基础知识、投资项目评估学。
类别。
序号。
课程名称。
总学时。
讲课。
实验。
考试。
考查。
教学周及周学时。
一
二
三
四
五
六
20周。
20周。
20周。
20周。
公
共
课
1
语文(应用文写作)。
80。
4
2
数学。
80。
4
3
法学基础。
80。
4
4
英语。
360。
6
4
4
4
5
职业道德。
80。
4
6
计算机基础。
120。
6
7
体育。
80。
2
2
专
业
基
础
课
8
公共关系学。
80。
4
9
office。
80。
4
10。
经济法。
80。
4
11。
基础会计学。
120。
6
12。
计算技术。
80。
4
13。
商务礼仪。
40。
2
14。
就业指导。
40。
2
专
业
课
15。
企业会计。
200。
6
4
16。
企业现代管理。
80。
4
17。
80。
4
18。
80。
4
19。
80。
4
20。
市场调查与预测。
40。
2
21。
国际贸易理论与实务。
80。
4
22。
市场信息学。
80。
4
23。
消费心理学。
40。
2
24。
商品学。
40。
2
25。
人力资源管理。
40。
2
26。
广告学。
40。
2
27。
演讲与口才。
40。
2
新年的工作当中我打算把重点放在抓典型上,建立我自己心目中的近期的'工作计划:
在近期的销售工作中,重点肯定是新春定货会的开展了。新春定货会一直都是我们公司一年的重中之重。本次新春定货会我管辖内有两个批发部:康百汇以及鑫络。其中康百汇年任务100w本次定货会任务按年任务/10*3*1。17的任务标准来计算即任务为35。1w元。鑫络年任务50w,定货会任务17.55w元。
虽然本次定货会任务比较有挑战,但是据公司透漏本次活动的力度价位上都是近年来最强的。而我们也已经着手准备近半个月了在公司创造出有利条件的配合下相信我们能够面对并战胜本次挑战。为了定货会的成功我认为我们应该做到以下几点。
首先是前期的铺垫问题。在新春即将到来之际囤积货物以备过年是年货的采购销售是每个店家都会做的事情。能够成功压货是一件好事,但是我们还需要注意的是不要过量。我们要保证零点在初十定货会的时候除开1。5l大快线之外其他货物基本空仓的局面。在一个需要补货的时候有,又刚刚经历过一个年前备年货的疯狂采购的销售刺激。这时有了我们这么样的一个底价位可以囤货的时机从客户的心理上来说都不会拒绝我们都能够给我们产生一笔销量。
然后就是我们日常的积累了。首先我们对终端店家要拥有一份稳定的客勤。让底下终端能够认同我们。然后在定货会时机能够请人去到现场。因为只要他人到了现场在我们现场的气氛营造下或多或少都会开点货的。而就算当天有事的终端不能过去我们也可以先收取他们的资金开货避免我们的销量流失。而且甚至可以把大部分的零点货款都收上来,以避免到会场时候的拥挤场面以及一些不必要的麻烦。并且对每个客户能够定款的数字作出一个客观的分析来以便自己的大局上的把握。而且切记每家店家都通知到位。
然后就是到初十那一天我们一定要尽早连同二批商一起将终端零点请到定货会现场去。然后由二批的人负责接待好。以保证会场上有序的进行着。
再来到了定货会之后我们照惯例还将会有1-2天时间来把一些。
然后其中我们还是要在业务员之间互相配合。一起统一好区域中特别是三批的放价问题。制定出一个合适的双赢的价位并且维持好这个游戏规则。让这次定货会所有的二批都有利润可言,而不是让大家再次感觉娃哈哈的定货会就是一个放量放价的大会。二批忙完了一算发现并没有赚到几个钱来。而且我们目前的二批大多都是我们新开的。由于上一次答谢会的不甚理想。导致了大多二批对定货会的兴致不高。所以我们一定要在这一次让其赚到钱。而且在零点压好货让他们感觉到那些压到货了的零点终端都彻底的成为了他网络的一部分。以调动其积极性。
为了本次定货会的成功公司以及我们都做了长时间的准备。所以在挑战的到来时我们有信心来面对它,也有实力将其变成我们即将拥有的机遇。
3.以空调自控产品带动整个空调产品的销售和发展。
4.市场销售近期目标:在很短的时间内使营销业绩快速成长,到年底使自身产品成为行业内知名品牌,取代省内同水平产品的一部分市场。
5.致力于发展分销市场,到20xx年底发展到50家分销业务合作伙伴;。
6.无论精神,体力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪资发展;
3.以空调自控产品带动整个空调产品的销售和发展。
4.市场销售近期目标:在很短的时间内使营销业绩快速成长,到年底使自身产品成为行业内知名品牌,取代省内同水平产品的一部分市场。
5.致力于发展分销市场,到2014年底发展到50家分销业务合作伙伴;。
6.无论精神,体力都要全力投入工作,使工作有高效率、高收益、高薪资发展;。
随着我国经济发展融资需求的加大,资本市场也快速发展,带来了证劵行业的竞争更加激烈。证券营业厅由一二线大城市转向区县级城市布局,客户也由专业优质的大机构转向街道社区居民,抢夺客户的竞争日益激烈,证券市场面临着一次重新洗牌。
随着我国经济发展融资需求的加大,资本市场也快速发展,带来了证劵行业的竞争更加激烈。证券营业厅由一二线大城市转向区县级城市布局,客户也由专业优质的大机构转向街道社区居民,抢夺客户的竞争日益激烈,证券市场面临着一次重新洗牌。我们是一个新成立的服务团队,由于经验不足,营销的成绩不甚理想。但我们是一支善于总结,敢于挑战,具有战斗力的团队。为了尽快扭转不利局面,加快开发客户,要重新定位营销理念;调整营销策略;改变营销方法;制定新的营销目标。争取在短时间营销客户有显著提高。
面对前所未有的竞争市场,对潜在的竞争对手估计不足,没有认真的研究市场的特点,仍沿用过去的营销模式运作。市场的定位变了,环境变了,开发的品种变了,以不变的营销模式应对千变万化的市场,在日益激烈的竞争中肯定会败下阵来。办公室里设计策划,营业厅里等着客户,这在买方市场时行得通,现在还以上帝的身份面对变化挑剔的客户,只会是大量的优质客户源源不断流走。虽然也在做策划,小区道边做宣传,忽略了对人群的准确定位,来这里的大都是退休老人,家庭妇女,上学的学生,而这部分人不是投资保守,就是没有经营收入的非主流人群,缺乏针对性,无的放矢。效果自然不好。由于缺乏经验,缺乏对买方人群的准确定位,营销现状堪忧。
面对不理想的营销现状,我和我的团队统一了认识,首先要确定营销理念,凝聚团队共识,形成统一的思想认识,在营销理念、营销策略、营销手段、营销目标等几方面重新分析定位。
1、营销理念:高效率低成本,让生活更美。是我们这次营销的核心理念,这一理念来源于“一切艺术都是源于生活,服务生活”。从营销的战略角度看,一切营销都是源于对消费者价值的理解以及建立在消费者价值基础上的产品策略。如果我们的产品策略体现了消费者价值观,就为我们的营销开启了一个正确的方向,如果我们的产品不能够在战略上建议起与消费者之间价值共鸣,我们的营销就有可能成为无本之木,无源之水。
我们把营销理念与生活紧密的联系在一起。在现实市场操作中,我们发现一个问题,一旦战略性的营销理念选择出现错误,尽管在战术性要素面可以做一定程度的弥补,但却很难做到营产品这个战略性要素所能够产生的巨大效应,甚至于,战略性要素产品选择错误,给营销带来带来巨大冲击,因此,我们将营销的理念和创造美好生活融合,在生活中观察感受合理投资,恰当投资给生活带来的巨大变化。营销理念变了,策略就要跟着变。对构建以生活为核心的现代营销学理念,加快改变现实营销困局,提提振团队士气具有非常重要的意义。
(1)控制成本。一个在优秀的营销的策略必须要考虑控制成本,做到利益的最大化,根据公司的实际能力,选择最好的营销方案,走一条捷径达到宣传营销的最佳效果。从三个方面,首先要让公司的每一个员工,选择最近的住宅小区,减少车辆费,二是避免以往印传单发名片的方法,减少不必要的开支,从最小的地方减少支出。
(2)走进社区。营销宣传应避免以往坐在屋里等客户,走到路边送传单的宣传模式,在下社区前,要充分了解社区居民成分,分析潜在客户需求,掌握第一手资料,做到宣传对象一对一。要进入社区委员会,利用好宣传网络渠道,引导正确的投资理财观,有利于影响更广泛的客户。还要把调查移到社区,做好调查询问,及时了解一些群众的投资理财观念,有利于及时改进调整下一步宣传方案。
(3)扩大范围。客户的增加与宣传的覆盖率有直接关系。在不增加成本的情况下,尽可能的扩大范围,可以进超市,观察客户,选择对象,择机访问,做到有利有节。也可以到公园,利用公园的有效空间,做理财投资主体演讲。还可以到酒店洗车行,这些地方是潜在的优质客户群,此地的宣传,可以发给宣传手册,留下联系电话,要紧盯这些客户,利用节假日,登门拜访,现身说法,以诚相待。
(4)激励团队。越是困难越要团结,公司遇到暂时困难,要把事情告诉员工,做好心理准备,树立信心,信心比黄金还重要。要制定严格的奖惩制度,严格纪律,对贡献大的员工要给予精神和物质奖励,激发员工的工作热情。对不尊重客户,夸大宣传,不切实际的要严肃批评处理,要公开奖惩制度。逐步形成团结和谐,竞争力强,有战斗力的团队。
经过分析讨论,我们团队成员一致认为,完成今年的宣传营销任务虽然有一定的困难,但是,公司上下要形成合力,凝具人心,困难面前不低头,成绩面前不骄傲,坚决完成今年的营销任务:在原有基础上增加客户百分之十五,扩大优质客户比例百分之十,完成销售金额二千万。
2.企业使命说明书的撰写。
(二)确立战略业务单位。
(三)战略业务单位的'资源配置。
1.波士顿咨询公司模式(波士顿矩阵法或bcg矩阵法)。
2.通用电器公司模型。
(四)新业务战略策划。
1.密集式发展战略。
2.一体化发展战略。
3.多角化发展战略。
经营战略策划。
(一)明确任务。
(二)分析外部环境。
(三)内部环境分析。
1.资源基础。
2.经营优势。
3.市场竞争力。
4.环境适应性。
(四)制定目标。
(五)制定战略。
1.成本领先战略。
2.产品差异化战略。
3.市场集中战略。
(六)制定、执行计划,反馈与控制。
市场机会研究。
(一)市场机会的类型。
(二)公司如何寻找和识别市场机会。
(三)市场机会的评价。
市场细分。
(一)市场细分概述。
(二)细分市场的一般方法。
(三)市场细分的步骤。
目标市场的选择。
(一)评估细分市场。
1.有一定的规模和发展潜力。
2.具有良好的吸引力。
3.符合公司的目标和资源能力。
(二)选择细分市场。
1.单一细分市场集中化(a)。
2.选择性专业化(b)。
3.产品专业化(c)。
4.市场专业化(d)。
5.市场全面覆盖(e)。
(三)目标市场营销策略及其实用条件。
1.公司能力。
2.产品的同质性。
3.产品在其寿命周期中所处的阶段。
4.市场的同质性。
5.竞争对手的营销策略。
(四)进入目标市场应注意的问题。
市场竞争策划。
(一)产品定位策划。
1.产品定位的依据。
2.产品定位的步骤。
(二)公司的市场竞争地位与营销策略。
1.市场领导者的策略。
2.市场挑战者的策略。
3.市场追随者的策略。
4.市场拾遗补缺者的策略。
新产品策划概述。
(一)新产品开发对企业的意义。
所谓新产品,就是指在原理、结构、性能、材质和用途等某一方面或几方面,与老产品有本质的不同或显著差异的产品,市场营销运营方案模板。
(二)新产品开发的主要方式。
1.自行研制。
2.技术引进。
3.自行研制与技术引进相结合。
(三)新产品开发策略。
(四)新产品开发过程策划。
1.消费性新产品的开发过程策划。
2.新产品开发过程的典型模式。
(五)新产品伴随服务策划。
新产品设想的筛选。
(一)加法评分法。
(二)连乘评分法。
(三)加乘评分法。
(四)相对指数评分法。
(五)多方案加权评分。
(六)市场营销系数评价法。
新产品包装设计策划。
(一)包装的促销作用。
(二)包装的设计策划。
1.包装设计的要点。
2.评价包装设计的标准。
(三)包装策略。
1.类似包装策略。
2.等级包装策略。
3.双重用途包装策略。
4.配套包装策略。
5.附赠品包装策略。
新产品的品牌策划。
(一)品牌设计要点。
(二)品牌决策。
1.品牌使用者决策。
2.品牌质量决策。
3.家族品牌决策。
4.品牌扩展决策。
5.多品牌决策。
6.品牌重新定位决策。
制定价格的策划。
(一)定价目标策划。
(二)定价环境分析。
1.需求。
2.成本。
3.竞争。
(三)定价方法策划。
1.成本导向定价法。
2.需求导向定价法。
3.竞争导向定价法。
修订价格的策划。
(一)地理定价策划。
(二)价格折扣与折让策划。
1.现金折扣。
2.数量折扣。
3.职能折扣。
4.季节折扣。
5.折让或津贴。
(三)促销价格策划。
(四)新产品定价策划。
1.撇脂定价。
2.渗透定价。
(五)产品组合定价策划。
变动价格的策划。
(一)发动削价策划。
(二)发动提价策划。
(三)顾客对价格变动的反应。
(四)竞争对手对价格变动的反应。
(五)对竞争对手价格变动的反应。
(一)销售渠道的结构策划。
1.销售渠道的长度。
2.销售渠道的宽度。
3.销售渠道的多重性。
(二)销售渠道选择策划。
中间商的选择策划。
(一)中间商的类型选择。
1.批发商。
2.零售商。
3.经销商和代理商。
(二)分销渠道的运行与管理。
代理商管理实务策划。
(一)代理商的作用。
(二)代理商的类型。
1.独家代理与多家代理。
2.总代理与分代理。
3.佣金代理与买断代理。
4.混合式代理。
(三)代理方式策划。
(四)代理商的选择策划。
1.征求代理商。
2.分析确定代理商。
(一)经销商的作用。
(二)经销商及其类型。
1.独家经销。
2.非独家经销。
(三)经销商的选择与管理策划。
1.考虑因素。
2.适当的抵押与保证。
3.经销商的系列化和组织化。
(一)中小型零售店营销策划。
(一)网络营销的主要构造。
(二)网络营销的主要步骤。
(三)各种流通业态网络营销策划。
促销组合策略。
(一)各种促销手段的利弊。
1.人员促销。
2.广告。
3.公共关系促销。
4.销售促进。
(二)促销组合的依据。
(三)促销组合与调整策略。
销售促进策略与技巧策划。
(一)折价促销策略。
(二)赠送促销策略。
(三)竞赛与抽奖促销策略。
(四)兑换印花销售策略。
(五)联合广告策略。
(六)节庆促销策略。
(七)商品特卖活动。
(八)销售竞赛。
(九)奖励零售店推广活动。
(十)分发样品活动。
(十一)公开参观活动。
(十二)样品展示活动。
(十三)展示现场销售活动。
(十四)示范表演活动。
(十五)服装表演。
(十六)信函广告(dm)。
(十七)企业与商品名片——型录。
(十八)冲动购买的媒介——pop广告。
(一)卖场营销地位的重要性。
(三)商品陈列策划。
传播活动实施策划。
(一)政策性促销活动的实施。
(二)经销者支持活动的实施。
(三)人员促销活动的实施。
(四)媒介广告活动的实施。
(五)公关活动的实施。
(六)企业形象识别体统(cis)的实施。
设计菜单本来就是一件大事,但是不管菜单的形式如何,都可以在它上头附加一些有关售酒的.信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告,每个进餐厅用餐的人都要看它,但不一定每个人都想要看酒单。最简单的方法是在菜单上附一个小方块,小方块上列出几种酒的名称和价格,并加上一句邀请的话:“看看我们的酒单好吗?”最好的位置在一页的正中央,最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸,上面标出几种酒或是几种特价酒,或是以杯计价的精选好酒。这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒,内容必须包括以下三方面:(1)这是什么酒,(2)为什么顾客会喜欢它,(3)它的价格。
在豪华的餐厅里菜单都比较讲究,常会为主菜取一些特别的名称,同时还附有简单的说明,说明的下头通常会有一行建议,向顾客推荐某种酒来搭配这道菜,以简化点酒的程序。
(一)酒单上的酒应该分类,以便顾客查阅与选择。
如果大多数顾客对酒不太熟悉的话,在每一类或每一小类之前附上说明,这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。
(二)准备几种不同的酒单。
具有多种酒类存货的餐厅,通常有两种不同的酒单,一种为一般的酒单,一种则为“贵宾酒单”。前者放在每一张桌子上,通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求,或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。
(三)注意拼写错误。
注意不要拼错酒名及酒厂名,也不要把酒的分类弄错,印刷之前应仔细校对,以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上,以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中,挑选出几种酒加强宣传。不过,提高顾客对酒的认知才是长远之计。
三、每周一酒或每月一酒。
越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样,能够吸引顾客尝试酒单上的新酒,也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。
每一个员工都是推销员,他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演,勤于检查清沽,而服务员仪容却不端正的话,一切努力都是枉费。所以,酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。
酒吧对经常光临的客人,可以为他制作一个精美的酒瓶,并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的牌子,然后将酒瓶陈列在显眼的展示架里。当客人再光顾时,很可能与朋友结伴而来“故地重游”,“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多,酒吧就越有名气。
在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等,以便客人阅读,或者播放外语新闻、英文会话等节目,或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。(不一定非是图书馆风格的,可以设置主题间,在不改变大的布局的情况下,利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能与众不同)。
酒吧推出新的品种,小吃为了让顾客对其有较快的认识,最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝?顾客在不花钱的情况下品尝产品,他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。
用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。
有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾,一个搅棒,一支圆珠笔,印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客,能起到良好的作用。
酒吧向顾客赠送优惠卡,顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足,他很可能会再来,而赚大钱的却是酒吧。
设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。
宣传小册子一般应包括以下内容:l、洒吧名称和相关标识符号;2、简介;3地址;4、标明交通路线图,5、酒吧负责人的联系方式。
营销的手段和方法很多,除日常的外部营销和内部营销,在节假日和每个特殊的日子里,我们也应抓住时机,有计划地适时适当地作一些特别推销。但是,特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物,只要是一些与众不同的东西就行了。
总之,推销不要错过明显的机会。各个法定节假日,人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来,期待身心得到彻底的放松和休息,这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好,有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。
现在.有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动,为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务,达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如:在下午3点到5点之间,推行买一赠一的策略,不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多,但有一个原则千万不要忘记:即永远不要做任何吃亏的推销。
还要强调的一点是:有效的推销不能时断时续,必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样,才能取得滚雪球一样的效果。
最后一点,酒吧的推广主要还是以客人口口相传为主,因此要抓住每一个进了酒吧的客人,只要扫码添加微信就送酒一瓶或小吃一份,音未来的都不属于一次性消费的,而许多人对酒吧的选择都是随机性的,所以如果在他们的朋友圈子里经常出现某个酒吧的信息,再加上老板和服务员留给他们的好印象,自然在下次选择消费的时候会选择你们酒吧。
一、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的'中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。
餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。
做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。
餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。
文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的最好形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。
其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。
再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。
所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和饮品、销售方便面及糕饼。康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业,目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
经过公司人员调查,学院有两个超市,一是学子超市,二是经惠超市。相对于学子超市,经惠超市处于被动状态。由于学子超市的地势.环境好,商品的品种多,摆放整齐,各商品分类恰当,同学们很快就能找到所需要购买的商品,而且是各大宿舍的聚集点,同学们吃饭上课都必须经过的地点,因此,学子超市成为同学们习惯性消费的场所。相对于学子超市,经惠超市的商品品种少,很多时候想买些商品都买不到,这点让同学们很懊恼,间接造成很多同学都不愿意来购买商品。学子超市,是一个强大的竞争对手。
且我公司的地点范围太小与偏僻,不利于扩展公司的产品知名度。
o(机会):我公司拥有一批优秀的销售人员,利用人员销售方式,向学生推销公司的产品。公司的人际关系广泛,同时我公司拥有自己的供应商,饮料价格比竞争对手低。
t(威胁):我们知道相同的行业面临着不同的外部威胁你,主要威胁是学院里的学子超市,学子超市的知名度较高,我公司的产品少,无法满足消费者的需求,所以我们公司产品得不到好的销售。
在短暂的一天中,尽可能的突破销售目标,巩固校园地位,并力争打开校园市场,提高销售额。扩大学院市场占有率。经济效益目标达到:总销量为五十件,预计毛利:四十元。
1.产品定位。
本公司产品主要是以康师傅饮料系列为主。随着炎热夏天的到来,冰凉解暑的饮料成为大家的最爱,所以,学院的广大师生成为我们公司的目标群体。
2.价格策略。
过期或者质量劣质的饮料,我公司上门包退。
资产成本预算。
衣之舞服饰有限股份公司。
第一小组:第二小组:
第一组销售于推销地点为5、8栋第二组销售于推销地点为7、6栋由组长做好详细工作安排与记录。
定点式和走动式销售结合。
六一儿童节是孩子们的节日,孩子就是家长的天使。耳玉的纯洁无暇,亘古永存,又特别适合父母送给孩子,也代表了父母对孩子的爱是这世上催纯真的。同时结合高考节(6.6日——6.9日)公司综合推出了珠宝营销计划,通过各种优惠促销手法必然会提高销售业绩,彰显品牌形象!
1、通过此次活动拉近父母与子女之间的关系,促进家庭和谐也借机宣传了公司的品牌形象。
2、通过产品美好的寓意,舒缓考生紧张的情绪,有利于考生在考场上充分的发挥。
3、进一步占领全国市场,提高品牌的知名度,深入到各家各户。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。全国天精地髓专卖店及商场专柜。
“玉”成大业,大“玉”玩成。
1、活动期间,凡家长带领子女购买“科场及第”系列均赠送精美“长命锁”玉饰一块。
2、活动期间考生凭有效证件可免费获得精美玉饰一件,购买商品一律享受8。8折优惠。
3、“六一”儿童节当日凡有家长带儿童靠柜即赠送节日气球一个。
1、室内pop。
2、节日气球。
3、节日宣传单、海报。
4、横幅。
1、门口悬挂印有促销口号的横幅、节日气球。
2、门窗贴上公司免费设计的海报。
3、提前三天在各大繁华路段及校区、社区进行活动宣传单的发放。
4、与商场协调,在商场做语音播报。
1、注意活动期间的天气变化,做好准备。
2、注意各项保安问题做好防范。
3、活动前一周做好“科场及第”及“长命锁”系列产品的仓储,保证活动期间的仓储充足。
4、提前培训店员,为每一个顾客讲解活动内容,尤其是考生及家长。
2025年度营销计划(精选13篇)
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