最新员工简洁个人总结(汇总8篇)

员工简洁个人总结篇一

食堂是后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是作为食堂员工，要不辞辛苦，努力做好每一项工作任务，因为这直接关系到广大员工的切身利益。因此，对2018年的工作做出如下总结：

坚持以人为本，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使职工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，职工食堂的所有工作人员，都能大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。

团结协作，优质服务。职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，热门思想汇报但每一项工作都与的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务，直接涉及到对外形象。因此，我们在有关部门的配合下，坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来，职工食堂人手较少，工作量较大。为了不影响正常工作运转，凡有大中型接待任务，我们内部的员工都能够服从领导的安排，不分行业，不讲条件，全力以赴搞好接待工作。今年以来，食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次，但每一次接待任务都能够圆满地完成，受到领导的信赖和大家的好评。我们还把内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前，各项生产经营任务紧张而繁忙，尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工，休假或者因公出差回到就餐，作为后勤生活服务单位，能够设身处地的为他们着想，使他们能够吃的满意，则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平，及时为大家换发餐具，并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲，环境干净整洁，使大家在能够舒心。

就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应，每顿的主食都在六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色，就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活，职工食堂还在紧张繁忙的工作之外，为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品，深受广大干部职工的赞扬。

当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离，我们将继续努力！

员工简洁个人总结篇二

时间流逝，20xx年的工作已经结束了，在xx年的工作中，我们医院护理部的工作也已经顺利的结束了。一年的工作虽然没有什么突出的事迹涌现，但是我们也没有涌现一起不良影响的事故，这些都是在不断的发展中，我们得到了宏大的鼓舞。只要做好自己平常的工作，那就是为社会做出贡献了！

随着人事制度改革的进一步深化，护理部在医院领导的带领和支撑下，重点规范了护理文件书写，进步了护理人员法制观念；加强监督管理，保障了护理安全；加大了护理质量监控力度；器重护理骨干的造就，优化了护理队伍，提升了护理服务质量。全院护理服务质量稳中有升，病人满意度高。现将护理部工作总结如下：

护理人员是与病人接触最多、最早，最密切的工作者，护理人员的素质和形象，直接影响医院形象。

1、护理部首先从业务素质抓起，按年初制定的“三基”培训打算组织实行，保持了每季度进行操作及理论测验，每月由科室组织业务学习及一项操作技巧培训和考核，请求人人过关，成绩纳入个人档案，作为个人考评的客观根据，形成一种比、学、赶、帮的气氛，造就护理人员有一套过硬的业务技巧，使病员放心，促医院振兴。

2、规范护理人员着装、请求文明用语，接听电话规范，让护理人员以端装、和气、亲切、慷慨的形象和饱满的精力面貌投入工作中，用文明礼貌的语言热情招待病人，为病人供给满意的服务。

3、持续加强主动服务意识，贯彻“以病人为中心”的思想，让护理人员转变思想，进步认识，及时满足病人的请求，不断改良服务态度，提升护理服务质量，重视护患沟通，从单纯的责任制护理转换到了以人性化护理为中心的整体护理。

1、为优化各班职责，合理利用人力资源，领导各科室履行排班，从运行情况看甚为合理有效。

2、在履行量化考核中，护理人员积极参与新方案，加强了工作的积极主动性，造就勇于奉献，热爱集体的精力。

1、配合医院，完成了护士长的聘请工作。协助各科护士长顺利完成交接工作。

2、认真学习医院人事制度改革相干文件。

随着人们法律意识的进步，新处理条例的颁布，如何在护理服务中加强法制建设，进步护理人员法制意识，已成为护理管理的一个重要环节。护理部于今年严格按照省卫生厅护理文件书写规范请求，制定了医院护理文件书写实行细则，采用集中讲座、分病区学习等情势进行培训，使护理人员更加明确了护理文件书写的意义，规范了护士的行动，保障了护理安全，进步了护理质量；为护理科研积累了可贵的材料，增进护理学科的发展；完整、客观的护理记载，为举证供给了法律根据，掩护了护患的合法权益。明确了怎样才干书写好护理文件，以达标准请求。在组织讲座时，还联合我院书写护理文件的实际情况，进行了总结和分析，提出了相应对策。为了强化护理人员尽快熟练控制规范请求，组织了全院护理人员进行理论测验，成绩合格率为100%。

1、定期督促检查医疗安全，重点加强了节前安全检查，加强医务人员戒备意识，杜绝事故隐患，规范了毒麻药品的管理，做到了专柜专人管理，抢救车内药品做到了“四定”：专人管理、定点放置、定量、定数，班班交接，有记载。抢救设备及时维修、保养、保证功效状态备用。

2、保持护士长夜查房，督促检查护理人员在岗及岗位职责履行情况，及时创造护理工作中存在的偏差，及时给予纠正处理，保持每月召开护士长例会，对工作中的不足作出针对性、实效性改良措施，以确掩护理质量及护理安全。

3、深入科室督促护士长每日工作安排。重点查新入、转入、手术前、手术后、危重和生活不能自理、有产生医疗纠纷潜在危险的病人，督促检查护理工作的落实，加强环节质量把持，减少了护理缺点的产生。

4、组织了新聘请护士进行岗前培训，通过培训，使她们建立法律意识、质量意识、安全意识，在岗位中认真遵守各项规章制度及操作规程，履行好白医天使的神圣职责。

员工简洁个人总结篇三

光阴如梭，__年已过了半年，在这将近半年里我学到了很多，非常感谢公司提供给我一个成长的平台，让我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质和才能。回首过去的半年当中，公司陪伴我走过很重要的一个阶段，使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的领导以及亲爱的同事们表示衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中得心应手，也因有你们的帮助，才能令我在公司的发展上一个台阶。下面我将这半来的具体工作情况汇总如下：

一、认认真真，做好本职工作。

一是遵从仓库岗位职责，坚持做好出货工作，保证发货的准确无误，尽量完善工作以保证零投诉;二是做好入库接受，保证库存数据的准确，确保库存数据达到实实在在的百分百;三是完成二位领班临时安排的工作与积极参与整理工作，深化工作安全意识，提出各项合理化意见。及时与业务和生产部沟通联系，保证物流系统正常有序的进行。

二、严于律已，自觉遵守各项制度。

严格遵守仓库的各项制度。谨记领导的指示和批评并付诸于实际，不迟到，不早退，不旷工。做事要谨慎认真，向领导汇报的仔细检查，日常工作要记录并及时上报;待人处事要有礼貌，对待同事要坦诚宽容;严肃办公室纪律，工作不懈怠，不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。

三、存在的不足。

一些事还无法循规蹈矩的做好，需要增强自己的毅力不够。

二是工作中不够大胆，要在不断的学习过程中改变工作方法，不断创新完善。

员工简洁个人总结篇四

在不经意间从指间划过，转眼又是一年过去了，回顾20年这一年间我所做的工作，在公司领导的正确领导下和全体员工的大力配合支持下，秩序维护部的各项工作都能够按部就班的正常开展，现就2年的工作情况作以下总结：

从七月开始在陈磊案场经理（以下简称陈经理）严格要求下，从无领导管理现场到导入日常常态化管理，在大家的见证下一点点的走入正轨。各项办公表格的制定和使用，使日常工作常态化，形成适合现场的方案。

1、首先作为队长的我，在日常工作中严格要求自己，自觉遵守公司的各项规章制度，处处身先士卒、事事以身作则，作为队长始终要求自己，在工作中以自己的实际行动潜移默化的影响和带动全体队员，不断加强自我学习，提高自身业务知识和专业技能。

2、我认为培养一支过硬的队伍首先加强队长自身的业务和综合素质的提高，队长作为带队人在工作中有这至关重要的作用，通过我自学业务知识、钻研业务技能和公司领导的培养，提高了我管理水平和处理各类突发事件的能力。

3、在工作中也遇到困难，队员流动性大，人员招聘难和人员招聘不及时，在人员流动较大的情况下，我带领队员以身作则亲自上岗，平时也主动找队员谈心、沟通了解队员心理动态，了解队员在工作、生活中遇到的困难，及时帮助队员，处处替队员着想，怕他们饿着、冻着。有时候我心里也很苦，但想到我的工作有领导的支持和悉心关怀，大家的关心帮助我还是幸福的。

4、售楼处是一个客户流动性大，接待客户群不同，作为秩序部给客户的第一印象至关重要，根据领导的意见我对队员灌输了“客户是上帝，服务是灵魂，用心真诚服务”等诸多细节，由于培训和教育到位，给客户留下了较好的直观印象，使客户对我们公司对将来小区的管理有了更大的信心。

5、在礼仪接待过程中做到了零投诉的工作目标。

6、做到了年治安案件零起的工作目标。

7、做到了年消防案件零起的工作目标。

1、工作经验和相关管理知识仍需进一步学习、积累。

2、队员形象素质需要进一步提高。

3、队员纪律松散，没有团队精神和责任感。

4、部门队员理论知识不足、经验尚浅，没有主动发现问题和解决。

5、部门工作离公司领导要求还有一定距离。

1、作为一个管理者，自身的理论知识和经验的不足，没能够给下面的队员进行使用培训，这半年来我一直在不断的补充自己的理论知识，为以后工作能够更好的开展奠定基础，在新的一年了我会把我所会的所学的运用到工作中把队员的综合能力提升一个档次，同时我会更加努力的钻研与物业相关的知识。

2、在新的一年中我会在队员纪律、形象大幅提升，把好招聘关。最后达到让公司领导满意。

3、在新的一年中我会在工作、生活中细致、认真，时刻了解掌握和关心队员的工作、生活及思想状况，逐步培养和队员的工作感情，并赢得队员的信任。以此鼓舞队员的工作热情。针对保安队的实际情况，引导队员把公司当做一个大家，提升素质转变自身观念。

4、通过讲解、点评、交流使队员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。并时刻教育队员要有紧迫感，应具有上进心，使其明白保安工作不是高科技，没有什么深奥的学问。成为一名合格保安员关键在于人的主观能动性和责任心，是建立在对公司的忠诚度和敬业精神、对管理与服务内涵的真谛的理解及运用之上，并以此激发大家积极进取在工作中体现自身价值，感受人生乐趣。

5、通过领导对我的信任和支持把我提拔到现在的岗位上，我甚觉压力很大，源于自身年轻贪玩给领导造成了不少的麻烦，在这我深感愧疚！在这立下决心，在新的一年中我将努力工作勤奋学习相关知识，把压力化作动力，完成好本职工作。

1、年度总体目标：在新的一年中我会努力学习有关知识，完善部门工作，加强队员的培训，加强工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训，充分调动全体保安队员工作的积极性和主动性，增强服从意识、服务意识、责任感，使全体队员用饱满的工作热情全身心地投入到日常的工作中。培养一支纪律严明、热情服务、文明执勤、作风顽强、保障有力的保安队伍。为明年交房做出有力保障。

2、年度重大任务：作为新世纪的管理者，我们不但要有能力、有技术、有管理经验，还必须具有把技术、能力复制的能力，记得有位成功人士说过：一个人成功那不叫成功，只有带动周围的人一起成功那才叫成功！公司需要的应该是这样的人才，也就是能为公司复制人才的人才。我正努力成为那样的人才，因为我正在复制着我的经验、爱心、技能……。为明年能够更好的接管小区做着准备。

明年在做好以上准备工作后，还要做好“人、物、车”等事物。人：对人员的招聘，一定把好人员招聘关，建立一支高素质的队伍。物：对交房工作中所需要的物品准备到位，是交房工作井然有序，不出意外。车：对所来访车辆进行指挥停放，保证交房现场秩序良好。

3、年度一般常规任务：

（1）掌握人员思想动态，为下一步开展人员的培训、提前打好基础。采取半军事化管理，加强思想教育，增强全员的安全意识，狠抓日常管理，改善全体队员的精神面貌，进行专业培训，提高整体的业务素质。

（2）具体做法：每周召开一次部门会议，对上周工作作出总结，安排本周计划。每天早7:30全体队员在门口集合，进行早操训练，主要以队列基本动作为基础，结合指挥车辆的动作规范进行训练，提高员工素质。每周至少利用1个小时的时间对队员进行物业基础知识和法律法规等知识的培训。对保安岗亭指定人员负责其日常卫生管理，并排出值日表，每月评选出一名优秀队员，除在本部门通报表扬外，并给予一定的物质奖励。

（3）加大管理力度，调动人员工作积极性、主动性，进一步完善安全保卫工作。

（4）加强部门员工学习、训练，不断提高队伍个人素质，提高部门整体工作水平。定期进行安全、消防知识培训，不断提升业务技能，适应处理各类突发性公共安全事件，提高全体保安人员防范、处置事故的能力。

（5）完成消防器材的年度检验工作。

（6）将完善保安部应急预案工作，将应急预案以培训方式灌输到每个队员的脑中，是每个队员在遇到突发事件都能够以最快的速度反应、处置，把公司的损失降到最低。

（7）在礼仪接待过程中做到零投诉的工作目标。

（8）做到年治安案件零起的工作目标。

（9）做到年消防案件零起的工作目标。

（10）完成上级领导下达的任务，保质保量。

回顾一年来所走的路，有感叹、也有欣慰，感叹的是一年来自己做了很多工作，但也有不尽意的地方，还需努力学习，总结经验，多经历，吸取教训。欣慰的是自己在组织能力和管理能力上得到了一定的锻炼，也成熟了一点，虽取得了一定的成绩，但要感谢陈经理以及公司领导的正确指导。我只能在今后工作中以更加努力，争取更上一层，来答谢公司领导对我的信任，不辜负领导对我的殷切期望。

员工简洁个人总结篇五

白驹过隙，一年的时光即将离去，回望过去，迎接未来。我是一名普通的保安员，即使普通，但在我心中，我的工作岗位就是我的家，领导是我的家长，同事是我的兄弟姐妹，岗位的事就是我自己的事，我要精心守卫我的家，使它在安全的环境中茁壮成长。我明白作为一个家庭成员，一名保安员“守卫岗位、守卫我家”的责任重大。

我深深的明白：保卫是一项特殊的、并具有很大危险性的工作。可我没有因此而胆怯、畏惧。卡内基钢铁公司总裁齐瓦勃曾经说过：“我们不是在为老板打工，更不是单纯为了赚钱，我是在为自己的梦想打工，为自己的远大前途打工。我们只能在业绩中提升自己。”因此，我认为我必须秉承严肃认真的工作态度，干好日常看似平淡的工作，要想得到，做得全。坚决完成上级领导交给我的每一项任务，做到让领导放心。随着这一年安全保卫工作的不断开展，我也经常在闲暇时间思索：如何才能更进一步地做好安全防范工作，如何提高我们保卫人员的自身的素质和工作能力！

员工简洁个人总结篇六

尊敬的领导：

你们好！

我叫xx！，于20xx年12月15日成为陕西人民教育出版社的一名实习生，作为一个应届大学毕业生，这是我迈入社会的第一步，是实现自我价值的第一步，是打拼人生事业的第一步。那时我已下定决心工作须认真，要吃苦，不怕累，勤请教，虚心学，要珍惜这个难得的工作机会。初到社里，曾经担心过不知道如何与同事相处，如何做好工作。但是出版社家庭般的温暖，和谐融洽的工作氛围和团结创新的企业文化，让我很快的完成由青涩的大学生到有集体责任感的单位员工的转变，很快适应了新的工作环境。

目前我在民营直销部担任业务员的职务，主要负责西安市莲湖区，长安区，阎良区的市场化图书的直销工作。今天我以一种平常人的心态申请出版社销售人员转正的申请。首先感谢各位社领导给予我们这次转正申请的机会，经过这一年多的工作锻炼是自己各方面的素质有了很大程度的提高，也正是这一年的工作使我深深感受到机遇与挑战并存，成功与辛酸同在。物质的收获固然重要，但社领导提供了一个能够让我站在社会一线销售市场的平台展示自己，磨练自己，突破自己，这种在工作岗位最终实现自我价值的精神的升华才是我这一年过程中最宝贵的财富。

一年以来，从开始对业务的不熟悉到开始独立分管片区业务，从开始人际交流的生硬死板到商务谈判拿捏轻重缓急，从对图书市场的概念模糊到有意识关注同类市场趋势发展，从对业务细节问题的马虎失误到发货对账都严格自我把关。再次感谢社领导和同事们的热心帮助和关心，使我在业务水平能力上才取得一定的进步。对于这一年的工作情况，我主要在我所负责的分管片区针对本社的市场化图书有目的的对中小学校和片区内的民营书店展开工作：

1、主要产品为中小学、幼儿园的市场化教辅类图书，尤其以我社的中考图书接触最多。新书上市随之对下线民营书店客户铺货，同时进行把样书送给一线在校老师进行内容交流，以产生订数为最终目的，努力完成自己的销售码洋任务。

2、在片区内的中小学、幼儿园展开业务工作的同时，也在关注其他同类的市场化图书，有意识的搜集信息，图书，有利于帮助对自己产品更深层次的理解和透析，有时也能对图书选题有新的创新和灵感。这正所谓知己知彼百战不殆。

3、在与下线客户合作一段周期后，我会及时的与对方对账，回款，保证在有效的账期内不留旧账坏账，不遗留呆死帐，有问题也会及时的处理。为出版社的盈利做好自己的本职工作。

4、平时注意向社里周围的老师们和同事们学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以求更快的融入到这个和谐而温暖的大家庭里。在规定的期限内完成任务，保证出版社的形象，做到让社领导，客户，自己都满意。

我在平时严格要求自己，工作认真、细心，有较强的责任心和进取心，时刻保持饱满的工作热情；性格随和，乐于与同事和客户交流，经过一年的磨练已经具有良好的沟通技巧，注重团队合作，有很强的团队协作意识；责任感强，确实完成上级领导交付的工作；工作之余不断学习新知识，新技能，注重自身全面的发展和进步，提高自身综合业务素质。自己看到的优点和肯定的地方在今后的工作我会继续保持并不断的完善做的更好，但是整体看来这一年的工作中仍然有一些的`不足和缺点，做事工作条例性还不够清晰，与客户沟通交流过程中有些需要言简意赅，表达干脆的应再处理的合理妥善。感谢部门领导及时给我指出，促进了我工作的成熟性。

一年的时间转眼已经过去，我在出版社所学习的知识，所收获的财富又何止这一年所能承载的下的，有太多太多已经不是物质能够衡量的，古人云：学无止境。正值青春四溢的热血男儿，等待我去开拓的领域还很宽广，迎接我去挑战的困难还很繁多，事业成功的这一条披荆斩棘的道路依旧漫长，我愿不断学习，完善自我，愿吃苦，肯耐劳，一个和谐、共进的团队是非常重要，有一个积极向上、大气磅礴的公司和领导是员工前进的动力。出版社给了我这样一个舞台，我就要珍惜这次机会，为出版社的发展竭尽全力，我愿意把我的满腔激情挥洒在陕教家园。

在此，我提出申请，希望自己能够成为陕西人民教育出版社的正式员工，恳请领导予以批准。

申请人：xxx。

20xx年x月x日。

员工简洁个人总结篇七

从来到到余姚到现在实习也以接近尾声。时光如梭，我已经实习完了一月半多的时间，这期间，体验着劳动的光荣与艰辛，在这里我学到了我离开校园的第一笔知识，这些都是从书本上学不到的知识，从体验公司的文化到亲身接触公司的每个部门的人员，从公司的整体面貌上，从其他员工的言谈中，有好的信息，也有不好的耳闻，总之，我的感觉中，我们的公司还是在不断前进发展。

说实话在来之前我对我的专业是一概不知。我非常迷茫，我也十分不愿意大学才开始就要去实习。但是在正真来到余姚之后我也想通了，学校这也是为我们着想。想通了之后我就有些期待我的实习生活了。

在余姚，学校为我们联系了两家企业。但因为企业岗位有限，所以我们同来的三个班只能轮着去实习。当我们班去实习的时老师把我们分成了两个大组。一个去锦隆，另一个去富佳。而我是分在了富佳三组，是先去装配车间。在装配车间的实习让我们明白了团队合作的重要性。在装配车间只有团队的合作才能提高工作速度。你不能只顾着你自己，你要配合你的同伴。要配合他人的速度，还要对自己的工作负责，要做好自己的工作，尽量不能出错。你一但在你的环节出错了，但是你没发现，而下一道工序的人也没发现的话，那么你们的这个产品就报废了。又浪费时间又浪费精力，还得重做。所以说在装配车间我学到了团队合作的重要性，也让我明白了要对自己的工作负责，认真。

第三个星期我和我的小组来到了模具车间，但也是我们最没事干的车间。由于我们对模具都不知道不懂操作，再加上这本来也有一定的危险性，所以我们在模具车间也帮不上什么忙。每天只是看这师傅们做。老师也只是叫我们不懂的多上去问一下师傅们。毕竟那些师傅也很忙的不会主动来教你。所以我们明天都是看师傅们做有什么不懂的也趁师傅们空的时候问一下。在模具车间我们的兼职老师邓师傅也有空让我们拆了一副模具，让我们也大致了解了模具的构造，装配。虽然说在模具车间我们学的不多，但我们也满足了。

最后两个星期我们的小组到了注塑车间。说实话我是第一次来到这种车间，我对注塑根本没什么概念，不知道产品是怎样做出来的。当我跨入注塑车间的时候，我突然感觉原来想象的工业化就是如此的接近。在那里我学到了很多知识，也让我长了见识。大型的注塑机台不断吐出产品，机械手臂伸展自如，一个个或透明或带色的样板从传输带上缓缓流进产品的车间，这些后来才知道被称为素材的产品就这样生产出来了，这个过程，称为注塑，原理是通过加热使注塑原料熔融注入模具型腔然后冷却成型，最后脱出产品。在这个过程中，好的模具起着非常重要的.作用，我们也有看到有的产品在刚打素材的时候就有一穴固定不良，还得需要人去手工去剪，既浪费原材料，又浪费人力，所以，要求工程在转生产时有一个好的模具是必须的。在前期工作做好了，后续上会省好多资源，有形的和无形的。进料的质量控制也是出好素材的前提，尤其是透明料和浅色料，素材上有黑点就足使产品报废，所以加强对进料的检验是对整个生产前段的负责。在注塑车间由于我们都是大一新生对这方面都不了解也不会，再加上那些机床都是自动生产的，所以我们也没什么机会去操作。我们只能帮他们修下那些产品的毛脚遍，但我们也没什么怨言，虽然有些遗憾但我们还是学到了一些课本上学不到的东西。我们在那也能经常看那些师傅修机床，换注塑用的模具头。

时间很快我们实习就要结束了，虽然说一开始我们老是盼望快点结束，但到真的结束时也有点舍不得。总的来说在这段时间里我学到了很多东西，也让我明白了很多。可以说是我人生中一次重要的经历。

员工简洁个人总结篇八

一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回；同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节，不断提升工作质量。

加强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反馈。

1.严格执行各项制度。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。

2.通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好食品采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

3.严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

4.严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

5.认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。

6.一丝不苟地做好消毒工作。每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒时做到“一用一消毒”，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

7.加强食堂仓库的管理，进出货及时登记。仓库货物存放整齐，仓库干净整洁。保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

9.账目做到日清月结，每月公布一次，受老师和家长的监督。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完成各项工作！