在日常生活中，我们经常需要处理各种各样的问题，有时候需要总结一下我们的经验和教训。总结要简洁明了，不要过多陈述细节，要抓住核心要点，突出重要内容。掌握一些写作技巧，可以帮助大家提高语文写作水平。

小学食品安全工作的应急预案篇一

为保障我乡人民群众生命安全，确保食品卫生和无重、特大安全事故发生，结合我乡实际，制定20__年食品安全工作预案：

食品安全工作坚持以预防为主，确保广大人民群众生命安全，保障社会稳定和经济持续有效地发展。

二、领导组及机构。

根据食品安全的需要，建立健全食品安全工作月报制，群体聚餐申报和派员指导制，信息和监管人员管理制，责任追究制等有关制度，做到有依可查，有度可循。

针对突发性食品安全事故，乡成立抢救突击队，组成人员由食安办、乡卫生院、学校负责人、派出所和乡扑火应急分队人员，用以在我乡突发食品安全时对人员的抢救、运输、协调等工作，确保事帮发生后工作有条不紊。

1、学校及周边环境：主要是对学校伙食团从业人员资格审定，卫生条件，食品来源等采取严格检查；对周边从事小食及零售摊点进行清理；对学生用餐习惯及卫生进行教育。由学校信息员定期不定期监督，确保学校食品安全工作。

2、商店及摊点：主要针对各商店所出售的有关食品进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期、厂商等进行严格检查，坚决杜绝“三无”食品进入我乡市场。对小摊小贩卫生条件和食品安状况进行查处，有违反食品安全的行为坚决查处。

3、农村群体性聚餐：严格建立完善群体性聚餐申报制度，切实抓好群体性聚餐监控管理，重点是对农村群体性聚餐督促，指导食品卫生，同时查处是否有霉、烂、过期、有害食品，确保人民群众生命安全。

小学食品安全工作的应急预案篇二

夏季是一个高温的季节，也是一个细菌滋生的季节。幼儿在这个时候要特别注意饭前便后洗手，养成良好的个人卫生习惯；不要喝太多的冷饮吃太多的冰冻食物，不然容易患上感冒；也不要吃了变质的食物，给肠胃带来不适。有些时令水果、糕点由于储存不当也会腐败变质，家长一定要告诉幼儿不可吃腐烂变味的食物，如:食物上出现了黑色斑点，发霉了、手摸起来感觉变软变稀、闻起来发出馊味、酸味、苦味的食物，一定是腐败变质了的事物，千万吃不得喔！

高温天气，要给幼儿采取一定的防暑措施，以防中暑。比如说，不要让幼儿到烈日下暴晒；注意提醒幼儿多喝水；要保持室内的通风，等等。

提醒幼儿出门时要注意交通安全，过马路走人行道，注意看交通安全指挥灯，不要涉足危险的施工地带。

夏季很多幼儿喜欢到游泳池去游泳。游泳是一个有益于身体健康的运动，但幼儿到游泳馆游泳时必须注意：一定要有家长陪同，不得单独游泳。

火与我们的生活息息相关，给生活带来了很多方便，但如果使用不当，火也会伤人。因此，幼儿不许玩火。

注意不要让幼儿乱动电线、灯头、插座等。

小学食品安全工作的应急预案篇三

组长：张x（校长）职责：负责检查督促安全工作落实情况，对活动安全工作负总责。

副组长：姚x（书记）职责：负责检查督促接待安全工作落实情况，对活动安全工作负分管领导责任。

x（副校长）职责：负责检查督促会场学生的纪律、安全工作落实情况，对活动安全工作负分管领导责任。

李x（副校长）职责：负责检查督促舞台安全工作落实情况，对活动安全工作负分管领导责任。

组员：张x（后勤主任）职责：负责活动过程中场地、设施及所有电器、音响设备的安全检查，对用电安全负直接责任。

孙x（政教法制主任）职责：负责拟定各项安全措施及制度，负责检查督促班主任在活动中对学生的管理，出现突发事件负责指挥舞台学生安全撤离。

xx（教导处主任）职责：负责检查督促会场学生的纪律、安全工作，负责检查督促班主任在活动中对学生的管理，出现突发事件负责指挥会场学生安全撤离。

2、各部门安全负责人要严格履行各自的工作职责。

3、一旦出现重大安全事故，则立即组织和有关人员进入现场开展救援和善后处理工作。

4、总负责在第一时间里向文教体局汇报事故具体情况。

5、各部门负责人负责具体方案措施与重大问题的决策和处理，并组织落实、组织协调、调查和处理等。

1 、各班班主任做好活动前学生的安全教育和安全措施的落实工作。

2 、政教处、法制办要提前做好活动过程的计划安排，保证活动的安全进行。

3 、后勤处要认真检查活动场所的安全通道、电源等设施。如果存在安全隐患应停止活动。

4 、各部门负责人及各班班主任要做好学生进出会场秩序的组织与管理。

5 、班主任协助做好活动过程中学生纪律的管理，对因缺席私自离开活动场所造成后果的，班主任负主要责任。

6 、活动中学生要离开所在班级的指定位置，必须经班主任同意，禁止自由行动。

7、活动中遇突发事件：责任教师要镇定自若，指挥班主任做好学生稳定工作并组织好学生，按活动总指挥的安排，有序地疏散学生，同时向有关领导和上级汇报。

8、五年级班主任名单：xxx

四年级班主任名单：xxx

1、事故报告及应急处理实行学校一把手负责制。

2、活动中发生突发安全事故后，必须在5－10分钟内向文教体局报告，并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。学校本着“先控制、后处置、救人第一，减少损失”的原则，果断处理，积极抢救，指导现场师生离开危险区域，保卫好学生的安全，维护现场秩序，做好事故现场保护工作，上交学校突发安全事故有关材料，做好善后处理工作。

3、对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严重后果的将予以党纪政纪处分。

x（备用糖、创可贴、酒精、纱布）

x（备用两个应急手电筒）

后门：x

侧门：x

有关安全汇报电话：

校长：张x 1x6

书记：姚x x

副校长：x x

李x x

火警：119

交通安全报警电话：122

安全事故电话：110

医院急救电话：120

x小学

20xx年xx月xx日

小学食品安全工作的应急预案篇四

按照麟教体发（20__）119号文件精神及目标任务，为深入贯彻《食品安全法》及其实施条例，进一步强化校园食品安全工作，切实保障师生食品饮食卫生安全，为学校教育教学提供优质的后勤保障服务，结合我校食品安全工作实际，特制定本实施方案具体如下：

一、指导思想。

以创建“平安校园”为宗旨，以强化预防、规范管理、落实责任、狠抓督查为主要措施，坚持普法教育与普及科学知识教育相结合，引导师生树立食品安全观念，提高校园食品安全知识和防护能力；强化校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全。

二、组织机构。

组长：

副组长：

成员：

三、工作目标。

我校将积极响应县政府、县教体局的号召，结合学校实际，通过开展扎实而有效的创建活动，确保实现以下目标：

1、进一步完善校园食品安全监管体系，建立健全各项管理制度，使制度的规范、健全率达到100%。

2、学校师生灶必须具有餐饮服务许可证，限制超范围经营。并签订食品安全责任书，杜绝无证无照加工、销售食品的违法行为。

3、学校师生灶食品安全实行量化分级管理，确保食品安全检查抽样合格率达到100%。食堂卫生干净整洁，有防鼠、防蝇、防尘和防虫设施，污水排放和废弃物存放符合安全要求，就餐场所的窗户装有防蝇、防尘和防虫害设施，食堂进出门有防蝇门帘，坚持定期开展灭“四害”工作。

4、学校师生灶要求进货记录必须齐全，认真落实索证索票制度。采购食品及原料具有进货台账，库存食品必须在保质期内，原料储存符合管理要求，落实食品采购索证、进货验收、出入库登记和台账记录制度，相关原始凭证至少保存2年。“蛋奶”采购、运输、储藏、加工、发放、留样必须符合要求，可追溯率达到100%。

5、认真落实食品加工管理制度，食物原料清洗彻底，粗加工达到规定要求，生熟食品存放分开，不存在交叉污染；不准制售冷荤凉菜；操作人员必须着装正常；按规定留样。

7、建立健全食品安全应急体系。设有食品安全应急机构，并制定应急预案，使食品安全突发事故报告率达到100%。

8、大力开展食品安全宣传教育活动。坚持每年开展宣传教育活动4次以上，确保师生知晓率达到100%，食品安全满意率达到80%以上。

9、校园食品加工操作流程规范，管理规范，确保抽查合格率达到100%，严禁非食堂工作人员随意进入食品加工操作间及食品原料存放间，并在食品加工区域重要部位安装电子监控设施，加强对食品加工全过程的监控，防止投毒事件的发生。

10、学校饮用水符合国家饮用水卫生标准，抽查合格率达到100%。

11、大力开展食品安全宣传教育活动，注重资料的收集工作，确保食品安全档案健全、规范、装订精美。

四、工作步骤。

（一）、宣传动员阶段（20__年4月1日————4月30日）：成立组织机构，拟定创建方案。召开创建食品安全示范校动员大会，统一思想，提高认识。结合实际，全面部署安排，充分利用广播、标语、专栏等形式大力宣传创建工作，营造舆论氛围，掀起创建热潮。

（二）、组织实施阶段（20__年5月1日————20__年10月31日）：根据方案，对照工作标准，全面梳理各项工作，分解落实、细化创建任务，采取有力措施，确保完成各项目标任务。

（三）、自查整改阶段（20__年11月1日————20__年11月30日）：对照实施方案、考核标准，全面梳理各项创建工作，认真开展自查自纠，及时查漏补缺。对存在的问题提出整改意见，扎实开展整改工作。

（四）、验收考核阶段（20__年12月）：

1、在自查整改的基础上对创建工作资料进行整理归档，认真总结创建工作特点和主要成果，开展自查自评，查找存在问题并加以改正，力争各项指标达到市级食品安全示范县标准。

2、根据《麟游县教体系统食品安全示范校考核验收标准》进行验收，并在验收结束后上报验收材料。

3、全面准备各项工作，迎接上级联合验收考核评定。

五、几点要求。

1、大力宣传，营造氛围。通过广播、标语、专栏等形式进行宣传教育，营造舆论氛围，掀起全员共同参与创建热潮。认真组织主管领导、食品安全管理员、学生食堂负责人和操作人员学习食品安全法律法规和上级文件要求，不断强化食品安全责任意识、安全意识、卫生意识和服务意识，努力提高食品安全工作管理水平。

2、全面安排，自查自纠。高度重视校园食品安全工作，全面安排部署，切实做到机构、制度、责任、检查、整治“五落实”；按照县局文件要求，迅速开展食品安全自查自纠工作，切实做到安排部署到位，管理落实到位，检查整改到位，严防发生群体性食品中毒事件，确保广大师生身体健康和生命安全。

3、丰富载体，加强宣传。通过升旗、集会、班会、广播、专栏、讲座、校讯通等形式，不断加强食品安全宣传教育，普及科学饮食知识，培养良好饮食习惯，拒绝食用假冒伪劣食品，进一步增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力。

4、落实职责，责任倒查。食品安全工作责任重大，我校将严格实行三项刚性制度：即“一把手负责制”、“一岗双责”制和“一票否决”制。使广大教师进一步明确工作职责，层层签订食品安全目标责任书，细化工作措施，加强管理考核。若发生重大食品安全事故，将实行责任倒查追究，将按有关规定予以处理。

小学食品安全工作的应急预案篇五

学校交通虽然便捷，但存在着汛期安全隐患。学生所在地大都来自于xx、xx、xx等等，分散居住在山坡、壕沟、低洼地和池塘边，来往学校的路途情况也同样存在不安全的因素。当我省处于暴雨洪水的高发期时，易发生水灾，危及学生生命安全，随着汛期的到来，汛期安全工作形势更加严峻。

二、指导思想

根据上级人民部门和沂南县教体局做好学校防汛安全工作的会议精神，结合我校的实际情况，切实地做好当前学校防汛安全工作，特制定本应急预案。

三、组织领导

为加强汛期学校安全工作，指导学校防汛工作，成立防汛工作领导小组。领导小组成员由学校各部门的行政人员和各班班主任组成。

组 长：

副组长：

办公室：

联络组：

成 员：

四、应急措施

1、突出重点，加强防范。

（1）学校组织人员立即对学校校舍进行一次清沟排淤、维修加固、全面检查。在全面检查的基础上，突出重点地区和重点校舍。特别要注意检查学校内围墙、挡土墙、厕所、宿舍等建筑物可能存在的安全隐患以及原危房和受雨水侵蚀新产生危房中的危险隐患。（由学校安全领导小组检查）

（2）凡是发现有安全隐患的，要立即上报，坚决转移到安全的地方上课。对存在的安全隐患，及时除险维修加固。

（3）建立预警系统，落实防范措施，对可能发生崩塌、滑坡、泥石流等突发性地质灾害的重点地段，要严密监测并及时预报，将灾害危险点的监测和防治任务落实到具体人。

（4）学生上学、放学的主要道路存在安全隐患的要提醒学生注意安全。

（5）暴风雨前后，楼顶要做好防雷安全准备。

（6）每天中午、晚上放学要检查门窗是否关好。

（7）各班要在学校领导组统一领导下加强警戒，做好在危险地段护送学生工作。

（8）当连下大暴雨，学校应采取果断措施，先决定撤出教室，停止上课待汇报后再定。

2、广泛宣传，增强意识。

（1）各班采用多种途径向学生进行汛期安全教育，不断增强他们的防灾意识、责任意识、应急意识和自我保护能力。教育学生不能到江河塘湖、水库边、低洼地带等可能发生山洪及地质灾害地区游玩。

（2）在汛期，严禁学生下水游泳、玩耍；严禁组织学生外出集体活动（确需组织学生外出参加校外集体活动的，要报告县教育局批准，并严格按照要求在确保安全的情况下组织进行）。

（3）加强家校联系，汛期如遇暴雨、洪水猛涨等紧急情况，各班要以确保师生安全第一为原则，必要时采取调整上课时间或停课等紧急措施，果断将学生转移到安全地带，同时加强家校联系，落实护送人员，确保学生返校、返家安全。

（4）绝不允许学校组织考生搭乘无牌、无证、无照或超载车船参加考试。

3、强化责任，严明纪律。

（1）汛期间，学校设立汛期安全信息员，及时汇报学校防汛安全工作开展情况，随时掌握学校安全工作状态。必须成立汛期学校安全工作领导小组和汛期安全救援小分队，实行“一把手”负责制，进一步强化防汛抗洪责任制和责任追究制，防汛工作务必做到责任到人，措施到位。

（2）根据汛情的变化，有序组织好师生和学校财产的安全转移，人员转移、物资的搬迁。必须以“师生安全第一”为原则，做到“先人后物”。且一般由地势低的地方向地势高的地方转移，有隐患地带向安全地带转移，坚决杜绝人为安全事故发生，确保学校财产和师生生命安全。

（3）在预警期内，严明纪律，认真执行重大事故报告制度，密切关注汛期学校及周边的安全动态。如遇突发事故，务必以“师生安全第一”为原则，采取果断措施保证师生安全，并及时报县教育局，不得拖延更不得隐瞒不报。对于忽视预防，疏于管理、玩忽职守而造成事故的直接责任人，将依规、依法从严处理。 五、联系方式（电话）

校长办公室： 0521――

xx中学

20xx年5月20日

小学食品安全工作的应急预案篇六

为切实做好暑期食品安全工作，严防食品安全事故发生，全力保障人民群众饮食消费安全，邯郸市邯山区市场监督管理局自6月12日至9月30日，在全区范围内开展“雷霆20__”暑期食品安全专项整治行动。

1、在食品生产环节。

以肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、桶装水、啤酒等为重点，重点排查食品企业规章制度建立落实、进货查验、生产过程控制、产品检验检测、从业人员健康管理、原材料及成品仓储、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患，严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件，超范围、超限量使用食品添加剂，使用非食品添加物质生产加工食品等行为；深入推进小作坊登记工作，加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查，督促小作坊业主按照有关法律法规及规章的要求，规范生产加工行为，严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为。

2、在食品流通环节。

开展食品销售主体资格大检查，严把市场准入关，加大无证、无备案卡食品经营行为查处力度；加大对重点领域和重点品种监督检查，以大中型食品超市、食品集中交易市场、农村（城中村）食杂店、“小摊点”、学校周边经营者、贮存服务提供者（冷库）等为重点部位，以夏季热销和易腐烂变质的熟肉、面制品、食用油、啤酒、饮料、儿童食品、小摊点自制熟食等为重点品种，坚持问题导向，加大抽检力度；深入开展低温冷藏冷冻食品专项整治，对不按食品标注的贮存条件销售食品的行为，依法严肃处理；持续加大“山寨”食品的执法办案力度，对经营仿冒、商标侵权、专利侵权、“三无”、虚假宣传等违法行为严打重处。

3、在餐饮服务环节。

结合正在开展的面制品铝超标问题专项整治和20__年校园食品质量安全水平提升行动，加强对餐饮环节的监督检查和监督抽验，提升餐饮服务经营者的食品安全意识，落实食品安全主体责任。

以学校（含幼托机构）食堂、中央厨房、大排档、高速服务区、旅游景区餐饮等为重点单位，以集体聚餐（红白喜事、旅游团餐、会议培训接待等）、农村家庭自办宴席等人员较多活动为重点场所，重点强化监督检查和监督抽检，发现安全薄弱环节和突出问题，责令整改到位，对严重违法违规行为和存在重点食品安全风险隐患的供餐单位依法严肃查处，对整改后仍不合格的坚决取缔，依法吊销其证照。

4、在食用农产品销售环节。

以食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、肉品经营单位等为重点场所，以集中交易市场开办者、食用农产品销售者、贮存服务提供者为重点对象，加强监督检查，严厉打击采购、经营来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品行为，保持对销售蔬菜农药残留超标等违法行为高压严打态势。

本次行动坚持“打防结合、深挖严查、重拳施治、务求实效”的原则，着力发现一批食品安全隐患，着力解决一批重点难点问题，着力端掉一批食品生产经营黑窝点，着力查处一批违法违规典型案件，进一步规范食品生产经营行为，增强食品生产经营者的食品安全意识和自律意识，确保暑期供应的食品达到安全标准，餐饮服务达到安全卫生要求，不断构建食品安全全链条追溯体系，全面净化食品市场环境，实现暑期食品安全零事故。

小学食品安全工作的应急预案篇七

以“三个代表”重要思想为指导，牢固树立“预防为主，安全第一”的原则，筑牢“隐患就是事故”的思想认识，加大安全检查力度，努力良好的安全环境，确保教育系统的安全与稳定。

巩固和扩大近几年来的安全工作治理成果，以创建平安校园为核心，以强化全乡中小学、幼儿园防范意识为重点，继续采取有效措施，整治各类安全隐患，坚决制止引发群死群伤等重大安全故事的发生。

（一）加强领导，明确责任。

各中小学、幼儿园要认真学习相关文件精神，落实安全责任，实行“一把手”负责制，层层签定《安全目标管理责任状》；成立安全领导小组，强化学校校长的领导责任，强化班主任、值日教师的直接责任，做到分工明确，责任具体，管理到位；对重点场所，重点部位必须落实到专人进行管理。做到领导机构健全，管理职责清楚，有效堵塞管理漏洞，消除隐患。

（二）健全制度，长效管理。

1、继续健全安全管理协作机制。

要建立应对突发事件的应急预案，工作重心前移，增强控制突发性事件的预见性，通过建立安全管理机制和制度，加强中小学、幼儿园外部和内部安全工作长效管理。

2、建立责任追究制度。

认真执行学校安全事故责任追究制度，对安全工作贯彻落实不到位或因管理不善发生事故的学校，要从校长、主管领导到直接责任人层层追究责任。要把学校安全工作作为考核学校工作成绩的基本指标，并在各种考核、评估中实行学校安全工作“一票否决”制，确保学校安全工作取得实效。

（三）细化工作，抓好落实。

1、进一步整治中小学、幼儿园周边环境。要继续加强与公安、卫生等有关部门的联系，密切配合，齐抓共管，认真抓好《公安机关维护校园及周边治安秩序八条措施》的落实工作，彻底整治中小学、幼儿园周边道路安全设施和交通秩序；与相关部门协调，清理、取缔违法经营的互联网上网服务营业尝电子游戏经营场所、图书报刊音像制品和小卖部、饮食店等，强化对周边歌舞厅、录像放映厅等娱乐场的管理，把中小学及周边环境综合治理各项任务和措施落到实处。

2、全面排查中小学、幼儿园内部安全隐患。各中小学、幼儿园要对种类建筑和水、电、气、暖等基础设施、生活服务设施、公共活动场所等进行全面自检排查，加强校园消防安全设施的建设，尤其要加强对校园危房、老化电线线路等方面的检查，消除各种安全隐患，确保不留死角。

3、要深入开展学生安全教育活动。各中小学要切实把法制教育纳入学生必修课中，充分发挥法制副校长作用，积极探索有效的安全教育方式，根据不同年级学生特点，明确课时，编制教材，开设安全专题教育。重点加强师生消防、食品卫生等方面的安全常识教育及遇到触电、拥挤踩踏、中毒、溺水等危险或事故时应掌握的自救、他求方法；积极开展交通安全知识教育，帮助养成良好交通习惯；通过上学期开展的“全国中小学生安全教育日”的宣传，本学期继续组织学生开展“珍爱生命、安全第一”、“少年儿童平安行动”等活动，使学生在教育活动中切实提高安全意识和防范能力。各校要精心组织，周密部署，面向全体学生组织开展一次紧急疏散、逃生自救演练，提高全体教职工和学生应对突发事件的能力。

小学食品安全工作的应急预案篇八

为保障我乡人民群众生命安全，确保食品卫生和无重、特大安全事故发生，按照要求，结合我乡实际，制定20xx年食品安全工作预案：

食品安全工作坚持以预防为主，确保广大人民群众生命安全，保障社会稳定和经济持续有效地发展。

我乡成立由乡长担任组长的食品安全工作领导组

根据食品安全的'需要，建立健全食品安全工作月报制，群体聚餐申报和派员指导制，信息和监管人员管理制，责任追究制等有关制度，做到有依可查，有度可循。

针对突发性食品安全事故，乡成立抢救突击队，组成人员由食安办、乡卫生院、学校负责人、派出所和乡扑火应急分队人员，用以在我乡突发食品安全时对人员的抢救、运输、协调等工作，确保事帮发生后工作有条不紊。

1、学校及周边环境：主要是对学校伙食团从业人员资格审定，卫生条件，食品来源等采取严格检查；对周边从事小食及零售摊点进行清理；对学生用餐习惯及卫生进行教育。由学校信息员定期不定期监督，确保学校食品安全工作。

2、商店及摊点：主要针对各商店所出售的有关食品进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期、厂商等进行严格检查，坚决杜绝“三无”食品进入我乡市场。对小摊小贩卫生条件和食品安状况进行查处，有违反食品安全的行为坚决查处。

3、农村群体性聚餐：严格建立完善群体性聚餐申报制度，切实抓好群体性聚餐监控管理，重点是对农村群体性聚餐督促，指导食品卫生，同时查处是否有霉、烂、过期、有害食品，确保人民群众生命安全。

小学食品安全工作的应急预案篇九

按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做好学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本预案。

组长：

成员：

食品中毒应急处置领导小组负责对食堂食品卫生进行监督管理，负责对学校卫生安全工作进行考核。统一指挥食品中毒事件处理工作，协调各方力量进行应急求援，控制事态发展，并做好善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学校的实际情况，充分利用广播、黑板报、宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的食品卫生知识，减少食物中毒事件的发生。

1、建立健全各项食品卫生管理规章制度，并认真落实到位。

2、进一步加强食堂卫生管理。严把索证关、验收关、消毒关。加强索证管理，凡供应食品，必须索证，加强环节管理，注重提高环节管理质量；加强餐具管理，严格清洗消毒程序。

3、对食堂工作人员开展经常性的教育。重点进行食品卫生法制教育培训，提高食堂工作人员卫生意识和法制意识，做到持证上岗。

4、重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生，并定期对工作人员进行体检，发现有不适合从事食品工作的人员，应及时调离工作岗位。

5、控制细菌的污染，按照食品分类低温贮藏的卫生要求贮藏食品，防止食品腐烂变质。

对食物中毒人员，症状属轻微的，应及时就地联系医院医生对发病人员进行应急的对症救治，做好病症记录并完好保存病人的吐泻物。中毒严重者，应及时送至就近的医院，并携带详细的病案记录，学校及时调配车辆，以最短的时间送至医院救治，必要时传呼120将患者紧急送医院救治。

中毒事件发生后，学校主动、及时向中毒人员了解就餐人数、所食食品、发病人数出现的症状，现场检查就餐场所的卫生状况，卫生许可证及从业人员健康证的办理情况，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存现场及可疑食品，追查食品及原料的来源，对病人的呕吐物及可疑食品进行取样，送上级疫检部门检验。

发生食物中毒事件后，应对事件的发生经过后果，自觉查找工作存在的不足，进行总结与完善，强化管理，杜绝类似事件的再次发生，同时向上级有关部门做出书面报告。

小学食品安全工作的应急预案篇十

为了切实提高学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，特制定我校食品安全突发事件应急处理预案。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：xx。

组长：xx。

负责总体协调、组织、指挥、做出相应的应急工作安排。

副组长：xx。

协助现场整体工作安排，收集记录相关情况，形成文字材料。

组员：xx。

负责现场救治，与卫生、防疫、医疗等部门联系。

组员：xx。

提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。

1、对中毒者采取紧急处理。

（1）停止食用中毒食品；

（2）采集病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验；

（3）组织好对中毒人员进行救治；

（4）及时将病人送医院进行治疗；

（5）对中毒食物及有关工具、设备和现场采取临时控制措施。

2、对中毒食品控制处理。

（1）保护现场，封存剩余的食物或者可能导致食物中毒的食品及其原料。

（2）为控制食品中毒事故扩散，责令商家和生产经营者回收已出售的造成食物中毒的食品或者证据证明可能导致食物中毒的食品。

（3）经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁。

3、对相关用品采取相应的消毒处理。

（1）封存被污染的食品用具及工具，并进行清洗消毒。

（2）对微生物食物中毒，要彻底清洗、消毒接触过引起中毒食物的餐具、容器以及存储过程中的冰箱、设备，加工人员的手也要进行消毒处理，对餐具，用具、抹布最简单的办法是采取煮沸办法，煮沸时间不应少于5分钟，对不能进行热力消毒的物品，可用百分之七十五酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。

（3）对化学性食物中毒要用热碱水彻底清洁接触过的容器、餐具、用具等，并对剩余的食物彻底清理，杜绝中毒隐患。

4、食物中毒紧急报告制度。

发生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的报告应及时填写《食物中毒事故报告登记表》并报告上级主管部门和食品药品监管部门，说明发生食物中毒的单位、地址、时间，中毒人数，以及食物中毒等有关内容。

5、善后及责任追究。

（1）善后工作由食品安全突发事件应急处理工作小组集体研究，制定处置方案。

（2）责任追究属上级部门和司法机关管辖的，学校负责落实执行；属学校管辖的，由食堂食品安全突发事件应急领导小组依照相关法律法规之规定集体研究决定。

（3）事件处理结束后，立即着手清查隐患，堵塞漏洞，组织食品管理和从业人员全员培训，并对学生进行情况通报和相关教育。

小学食品安全工作的应急预案篇十一

为加强对防溺水安全工作的组织领导工作，我校调整了防溺水工作领导小组，具体名单如下：

组长：

副组长：

成员：

为加强对防溺水工作的管理，切实将县委县政府的会议精神贯彻落实到位，领导小组明确了具体工作职责如下：

（1）负责领导、协调、组织防溺水工作，提供必要的预防经费和物资保障。

（2）负责常见防溺水安全教育的开展、检查督促、资料收集与归档等工作。

1、加大宣传教育力度。

（1）学校向家长发放《致学生家长的一封信》和宣传材料，提高家长的安全意识，并履行好监护人的职责。

（2）利用广播、宣传车等开展安全教育活动，并加强安全知识的宣传。

（3）通过宣传栏，张贴一些防溺水图片，宣传一些防溺水知识，提高学生的自我保护意识。

2、加大督促检查力度。

（1）加大对学校的检查力度。学生在校期间决不允许随便出入校园。如有事有病必须持班主任签字的请假条，确保学生在校园期间的安全。

（2）在学校周边水域设立警示牌，提醒学生在夏季养成良好的安全意识。

（3）各村（社区）落实包保责任制，加强对沟塘等危险水域进行巡查，并做好巡查记录。

（4）让家长与学校密切配合，加强学生放学后、双休日、节假日的安全管理。如去有水的地方玩耍，必须要有家长的陪同，确保孩子的人身安全。

（5）在学生当中形成互相监督，及时反馈的信息通道，如发现有玩水的同学要及时制止，立即向学校报告。

（6）实行严格的责任追究制度。按照“属地管理”“谁主管，谁负责”的原则，让人人将安全工作记在心上，讲在口头上，抓在手头上，落在行动上。

3、增强应急处置能力。

（1）如发生溺水事件，防溺水工作领导小组立即启动预案，学校、派出所、镇卫生院、镇安全办第一时间赶赴现场，采取积极果断措施进行营救，学校及时与家长联系。

（2）如出现溺水伤亡事件，中心校、镇领导小组及时如实将有关情况上报教育局、县委县政府。

（3）镇、村（社区）和相关部门联动，做好对事件的善后处理。

（4）对事故原因进行调查，对有关部门和个人进行责任追究。

小学食品安全工作的应急预案篇十二

为确保我校师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》的有关规定，必须切实加强学校食品卫生安全工作，加强对食品生产、护送饭菜各环节的管理，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行，现将有关安全应急工作预案如下：

二、成立安全应急情况工作小组

三、安全措施

1、为保证全园师生的生命安全和生活质量，伙食团严格执行园内制定的各项管理制度：即《食品卫生制度》、《岗位责任制度》、《奖惩制度》等。

2、工作人员必须持身体健康合格证上岗，每天上班前要清理个人卫生，操作和分饭时要戴口罩和手套，并且穿戴洁白色衣帽。

3、严格把好采购、保管、操作三个关口，采购的食物要新鲜，肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买；保管要符合要求，各种食品要分类存放，生熟食品要分开冷藏，坚决不进"三无"产品。

4、把卫生工作列入议事日程，制定切实可行卫生管理责任目标，把食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作明确职责，责任到人，把食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好、抓落实。

5、每餐的食物烹调后要保留样品，48小时后才能取消，以备检查，每餐的食物要先试尝后没有什么异样方能提供给学生，而且每餐的留样要有记载。

6、操作间做到每日清扫，每周大清扫，保证墙壁、地面清洁无污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分钟以上，再放入消毒柜)，存放柜要保持清洁。

7、随时提高警觉，注意每个环节把好关，非工作人员不得擅自出入工作地，定时地对工作人员进行政治学习和素质培养。

四、具体处理办法

1、一旦发现有什么异常情况，一边向卫生监督部门和园领导反应，同时马上与医院和有关部门联系或打120急救中心。

2、充分作好调查、登记事情的经过原因，尽快配合有关部门找出隐患的根源，尽快地核实情况，要查个水清落实。

3、即时与父母、家属联系，主动配合父母及有关单位，争取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范围。

小学食品安全工作的应急预案篇十三

小学食品安全工作的应急预案篇十四

本预案适用于食品及其原料种植、养殖、生产、加工、包装、贮存、运输、经营、消费等活动中发生的造成人员伤亡、患病或对人体健康构成潜在重大危害的食品安全事故。

组长：xx（副场长）。

副组长：xx（党委委员）。

成员：xx。

食品安全事故发生后，领导小组各成员按各自职责开展应急处置。

（一）先期处置。xx（副场长，手机：xx）、xx（信息督察员，手机：xx）负责保护事故现场，封存造成或可能造成食品安全事故的食品及其他物品，组织回收已售出的造成或有证据证明可能造成食品安全事故的食品及其他原材料，将中毒人员或吃过同样食物者立即送往就近的医院进行救治，降低事故的危害。事发地所在分场（社区）负责人负责通知群众立即停止食用可疑食物，尽快脱离接触可疑污染物。保留好可疑食物，以供医疗检验查明原因。

（二）医疗救护。xx（党委委员，手机xx）、艾新德（卫生院院长，手机：xx）负责组织医疗救护队迅速赶赴事发地开展医疗救治工作，并协调救治过程中所需特殊和紧缺药品的供应。

（三）维护秩序。曹德欣（派出所所长，手机：xx）施爱勤（综合执法大队大队长，手机：xx）负责事故现场的安全保卫，维护现场秩序，防止群体性治安事件的发生。介入现场调查取证，对造成食品安全事故的当事人应依法控制，开展事故的调查和责任追究。必要时，封闭或者限制使用相关的食品生产经营场所，防止事件扩大。

（四）发布信息。胡强（副场长，手机：xx）负责制定信息发布方案，及时采用适当方式组织信息发布食品安全事故有关信息。严格按照信息归口、统一对外发布的原则，对媒体发布的信息，应当经应急领导小组审查同意后，向社会发布。

（五）后期处置。（副场长，手机：xx）陈志坚（党政办主任，手机：xx）乐燕青（财政所所长，手机：xx）李小星（民政所所长，手机：xx）负责组织食品安全事故的后期处置工作。人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等；妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证社会稳定；协调造成食品安全事故的责任单位对受害人给予赔偿。

（常务副场长，手机：xx）负责应急处置中的综合协调，并指定人员负责信息收集、汇总和报送工作。各分场（社区）根据预案的规定，具体制定相应工作方案。

对在应急处置工作中做出贡献的单位和个人，由场党委政府给予表彰和奖励；对不服从指挥或者应急处置工作中有其他失职、渎职行为的，依法对有关责任人给予行政处分。

上述人员如遇人事变动、岗位和分工调整，接替人员自动顶替，以职务和分管工作为准。

小学食品安全工作的应急预案篇十五

切实做好我校防汛抗旱工作，加强对防汛抗旱工作的领导和管理，确保学校安全度汛。根据上级有关文件精神，结合学校实际，制定本预案。

以理论、[三个代表"重要思想及[十九大"会议精神为指导，认真贯彻各级和教育行政部门关于进一步加强学校安全工作的一系列文件精神，坚持防汛抗旱工作[安全第一、常抓不懈、以防为主、全力抢险"的方针，提高认识，加强领导，强化责任，抓落实，切实做好我校的防汛抗旱工作，确保广大师生生命安全和学校财产安全，维护学校的安全稳定。

(一)为加强对我校防汛抗旱工作的领导，决定成立大桥小学防汛抗旱工作领导小组，由校长张俊同志任组长，副校长朱玉美同志任副组长，陈庆聪、陈继先、袁波、李光玉、宋建友为成员。领导小组下设综合协调、宣传教育、后勤保障、应急抢险等四个工作小组。各工作小组的组员及职责是:。

综合协调小组:。

1、组员:。

组长:张俊。

成员:朱玉美、陈庆聪、陈继先、袁波、李光玉、宋建友。

2、职责:。

(1)、负责管理学校防汛抗旱的值班工作；

(2)、负责与上级的联络工作，及时掌握汛情旱情；

(3)、负责紧急情况下的动员工作；

(4)、负责防汛抗旱物质的调配。

宣传教育小组:。

1、组员:。

组长:陈继先。

成员:各班班主任。

2、职责:。

(1)、负责传达贯彻上级和教育行政部门关于学校安全及防汛抗旱工作的指示精神；

(2)、负责起草学校有关安全及防汛抗旱工作的.通知；

(3)、指导学校汛期的安全教育、安全管理工作；

(4)、组织检查防汛抗旱措施的落实情况。

抢险救灾小组:。

1、组员:。

组长:袁波。

成员:陈庆聪、陈继先、袁波、李光玉、宋建友全体教职工。

2、职责:。

(1)、负责学校抢险救灾工作的指导；

(2)、参加学校的抢险工作。

后勤保障小组:。

1、组员:。

组长:宋建友成员:陈庆聪、李光玉。

2、职责:。

(1)、负责防汛抗旱资金的筹集和物资的储备；

(2)、负责指导对危险的检查和处置。

(二)切实开展好防汛抗旱工作。根据学校的防汛工作实行责任。

管理的原则，在中心校的统一领导下，积极取得乡的支持、协调和帮助，及时解决学校在防汛抗旱工作中存在的问题和困难，及时向上级报告防汛抗旱工作。

1、汛期对师生的安全教育；

2、汛期学校的安全工作管理；

3、汛期对校舍、地质灾害、食品卫生、饮用水、定期和不定期的安全检查，监测防控；

4、汛期学校及周边各种安全隐患的消除；

5、防汛抗旱应急预案的制定及有效的应急和快速反应机制的建立。

(一)加强学生的安全教育。

1、要充分利用法制安全课、升旗仪式、班队会、广播、板报等各种形式加强汛期对学生的安全教育。

2、安全教育要有针对性、时效性，要切实使学生增强防汛抗旱意识，掌握防汛抗旱安全知识，提高学生自护自救能力。

(二)强化汛期学校安全工作管理。

1、进一步制定、完善、补充学校各项安全管理制度和管理措施。

2、学校的各项管理制度要管到每一名学生，管到学生学习和生活各个方面，管到学生在校学习和生活的全部时间；各项管理制度和措施必须落实到位，管理责任必须落实到人。有学生在，就必须有教师在，有教师在就必须有学校领导在。

3、严格禁止学生下河、塘洗澡或游玩。

4、加强对学生上学放学途中[两点一线"式的安全管理。汛期河。

流沿线学校的学生上学放学要明确要求家长接送，要与家长签订安全责任书，明确双方的责任和义务；雨天或河水上涨期间，学校要对走读学生作出妥善安排，使全体走读学生上学、放学都在学校、家庭的有效保护之下，防止因山洪暴发、山体滑坡、泥石流等造成学生人身伤亡。

5、高度重视汛期学生道路交通安全管理，严禁搭乘无牌、无照或超载、超员车辆。

6、在汛期要定期召开防汛和安全工作调度会，及时了解和掌握情况，及时解决问题。

(三)加强汛期校舍安全检查，及时消除安全隐患。

成立由分管副校长朱玉美同志任组长，各班主任为成员的检查组，对学校的校舍、围墙、校园周边的防汛隐患及地质环境隐患进行认真、仔细、彻底的检查，不留死角，对查出的隐患和问题登记靠山造册，检查人员履行签字手续。

(四)加强汛期学校的值班保卫工作。

1、坚持领导带班、教职工值班的制度，保学校24小时有人值班。遇有大雨、暴雨天气，抢险救灾小组成员要聚集待命，遇有紧急情况及时进行抢险。

2、确保信息畅通。学校全体教师的电话要24小时保持畅通，确保准确、及时地通报信息。

3、学校坚持实行24小时值班制度，值班电话号码及时公布。

(五)积极预防，做好应急准备工作。

1、要结合学校实际，制定切实可行的、有效的防汛抗旱工作应急预案，成立各种应急工作组织，建立有效的快速反应机制，确保紧急情况下应急预案的迅速启动。

2、各班主任和教师要详细掌握每天在校生的基本情况(包括男女数、家庭住址、联系电话等)，以便发生紧急情况时及时准确报告。

3、要做好各种防汛抗旱物资(包括编织袋、草袋、铁锹、麻绳等)和资金的资金的准备工作。

4、要责成专人加强汛期汛情的监督和校园周边地质环境的监测，及时收看天气预报，及时了解和掌握灾情预测预报，严加防范，做到及早发现险情及早采取措施。

5、紧急情况下，可以实行停课、疏散学生、提前或延时放学等措施，以保障师生生命安全。如因通信不畅，无法及时报告的，可先果断采取应急措施，但事后应及时报告。

(六)严格执行安全制度。

1、坚持突发事件和安全事故报告制度。学校汛期发生险情和安全事故，要在第一时间内准确、客观地向上级报告。并迅速启动应急预案，全力做好救灾工作，把损失降到最低。

2、实行责任追究制度。对因玩忽职守造成安全责任事故或重大损失的，要坚决追究有关人员的责任。

小学食品安全工作的应急预案篇十六

小学食品安全工作的应急预案篇十七

小学食品安全工作的应急预案篇十八

一年的'时间很快过去了，在一年里，我在领导、领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：

能够认真贯彻党的基本路线方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论；遵纪守法，认真学习法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。

我担任xx，负责xx相关工作。为了搞好工作，我不怕麻烦，向领导请教、向同事学习、自己摸索实践，在很短的时间内便熟悉了学院的工作，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作。

热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。

在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为公司做出了应有的贡献。总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。

在新的一年里，我将认真学习各项政策规章制度，努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，为公司的发展做出更大更多的贡献。