总结是对努力付出的一种认可和奖励。总结要注重语言的流畅与得体，使读者能够易于理解和接受。总结是一种寻找进步方向的有效工具。如何准确地表达自己的想法和观点是写一份好总结的关键。以下是一些优秀总结范文供大家参考，希望能给大家提供一些思路。

第一次炒菜作文500字篇一

每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的，但那却使人难以忘怀，回味无穷。而我第一次做饭的经历又是怎样的呢？让我跟你徐徐道来吧。

那天，爸妈都不回来吃饭，本来妈妈是叫我去姑姑他们家吃饭的，但是仅仅相隔100米的路程我不愿意走。后来自己就没去。哎呀，自己的肚子咕噜咕噜的响，该吃什么好呢？我东瞧瞧西看看，但是好吃的东西并没有映入我的.眼帘。没办法，那就自己动手吧。打开冰箱一点，首先映入眼帘的便是白菜，仔细思考思考，平时看爸妈做饭时，就白菜最简单，于是我当机立断，那就来一道醋溜白菜吧。说时迟，那时快，我健步如飞，兴致勃勃地来到了厨房。

但是看见眼前的厨具，自己真的手足无措，一下子变兴趣全无，但是为了填饱肚子，自己只能硬着头皮继续做下去。

第一次炒菜作文500字篇二

放学了，妈妈早就告诉我今天要自己回家，我心里很高兴。回到家，我有点饿了，左思右想，决定自己动手做饭。做什么好呢？嗯，西红柿炒鸡蛋，营养美味，做起来也简单。

首先，我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上，但调皮的鸡蛋来回滚动，好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹，用手一掰，黄黄的鸡蛋黄和透明的蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌，直到搅成黄色均匀的乳液为止。

接着，我往锅里倒了些油并开火烧热，再把鸡蛋倒进去，一看鸡蛋液变成块就马上盛出来，不然就炒“老”了。

接下来，该火红的西红柿“出场”了。看！它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒，过一会就把刚才炒好的鸡蛋放进去接着翻炒，西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。

这样，我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了，尝了一口：“哎呀！太淡了，你忘加盐和糖了！”哈哈！我还是一样高兴，因为这是我第一次炒菜，劳动让我无比幸福！

第一次炒菜作文500字篇三

儿时的生活五彩缤纷，每一个人的生活中不都是有自身的第一次吗？我第一次做菜时，使我令人难忘。

那一天万里晴空，妈妈也外出工作来到，我便逐渐运用起自身的時间来。但是，到下午，我的腹部便跟我强烈抗议起來。这时候，我觉得：为何自己不可以烧一次菜给妈妈尝一尝呢？说罢，便动先手来。第一个菜是我与妈妈最喜欢吃的“酸辣大白菜”，我先逐渐刷碗，洗完后，我将它放上“斩头台”，便拿起水果刀向它切去，大白菜不讲道理，一会儿往东跑，一会儿往西跑，弄得因为我不知所措了。这时候，我想到了教师传授给大家的诗词“无路可走疑无路，柳暗花明又一村”。沒有自身做不到的事，如果你再搏一下，就一定会取得成功！我便一手拿住大白菜，一手拿起水果刀向他砍去，“嘿嘿，这一下你逃不了了吧！”但见大白菜一不小心切的零七八碎的，这里一片，那里一片。一会儿，我将火喊着了，往锅中倒了油，油热了，这时候我将大白菜放进锅中，过了一会儿，一股糊味迎面而来，“哎哟，菜糊了！”这时候，我气得像“心急火燎----手忙脚乱。”我想到了老师说得话，碰到困难，一定要勤奋摆脱。我拿起铁铲铲了起來，学着妈妈的样烧了起來。快好了，我将朝天椒放进锅中，又放了些醋，盐，鸡精等。过了一会儿，一盘热腾腾的“酸辣大白菜”烧好了！然后我又炒了两盘菜，并将他们通通端上桌。

妈妈总算回家了，我迫不及待地想让妈妈尝一尝我烧的菜。因此，递了一双筷子给妈妈，妈妈尝了尝，眉头一皱，因此，我赶忙问妈妈：“妈妈，如何？好吃吗？”“嗯，美味，美味”妈妈笑着对我说。听了妈妈得话，拿起木筷尝了尝，“啊！呸，呸，呸，又辣又酸！”我过意不去的冲妈妈淡淡笑道。妈妈并沒有责怪我，反倒对我说：“小孩，你第一次能烧制那样早已很非常好了，如果你继续努力，我敢确信一定会烧好的”．听了妈妈的.一席话，我内心像吃完蜜一样甜，想着：只需好好地训练训练，一定能烧好的，俗话说得好：“滴水石穿铁杵磨成针嘛！”

儿时的生活多种多样，这件事情帮我的启发非常大，跟我说：沒有啥事是摆脱不上的，如果你时间出得深，啥事都难不上你，碰到困难，坚持到底，才有可能取得成功！

第一次炒菜作文500字篇四

今天是星期天，晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背，我决定学习炒菜，帮妈妈分担一下家务。

当我把这个决定公布时，家里顿时变成了炸开的油锅：

“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。

“我的小祖宗啊，你呀，还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。

“唉呀，儿子长大了，你一定行的。”妈妈拍了拍我的肩膀，夸奖我说。

我选择了一道还算简单的菜汤煮小白菜。

第一步肯定是洗菜啦，这次的白菜挺好，我让水槽先积一点水，在水流冲射下，搓掉脏的地方，再在水里洗洗，然后冲干净，放在筐里，用水洗，搅一下白菜，终于洗干净了。

既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉头，当然要准备调味，咋说，加些蒜头就得了，不过蒜头去皮可真难呀，掰不了，揉碎来掰又不顺手，妈妈就教我用菜刀拍几下这个蒜头，一试，哎，真好掰，三下两下搞掂！

煮汤，准备了一锅水，加上料，搅匀，倒掉一半，用一些彩页去浸，就做好准备了。

差不多了，我调好炉子，倒了一些油，噼里啪啦！烧起来了，我赶紧倒入白菜，炒，炒上三下两下，估摸着也超不多了，就把菜用盘子托出，把半熟的白菜倒进先前的菜汤内，煲，把控好火候，过了许久，关掉火，嗯，啊！真香，菜汤味够浓，味道也不错，呃，就是成色差点，有点黄，毕竟第一次嘛，下次多努力就行了。

有了这次经历，我突然觉得主妇们做饭真辛苦，我炒时那热气弄得我的.手那叫一个烫的，只能说做菜真不容易啊，我们应珍惜身边人每一次为自己的付出！

第一次炒菜作文500字篇五

趁着今天是星期日，我要大显身手，做一顿美味可口的菜。我冥思苦想了一会儿，做什么菜呢？我来到厨房，打开冰箱一看，还好有一棵白菜，那我就做醋溜白菜吧！于是，我赶紧动手，先把白菜洗得干干净净，然后用小刀切成长条，装在盘子里，再切好葱花，准备炒菜。这时我的心开始砰砰直跳，心想：“要是炒得不能吃怎么办呢？”真的，我心里紧张极了，我先平静了一会儿，便开始学着爸爸妈妈炒菜的样子，先打开煤气灶，“咔嚓”一声，打起火来了，火苗像离弦的`一样窜出来，吓得我赶紧后退了几步。我又打开抽烟机，我先在锅里放了少许油，等油将要冒烟的时候，这时再放上葱花，“哧啦”一声，葱花差点糊了，我急忙用勺子搅拌一下，再放上点酱油、醋、和花椒水。一股浓浓的香味扑入我的鼻子，真是香极了，我最后把菜放到锅里，再灵活地用勺子把菜翻来翻去，感觉快要熟的时候，我又放上点调料，这样我的醋溜白菜就出过了。我迫不及待地夹了一块放到嘴里，真是美味可口啊！妈妈也称赞我做得菜不错。

今天我感到非常高兴，因为我不仅学会了炒菜，而且还懂得了爸爸妈妈为我做饭是多么辛苦啊！

第一次炒菜作文500字篇六

做前，爸爸异常严肃，一会儿帮我穿手套，一会唠叨着小心这，小心那，一会儿又给我带上面具。我在面具里很是热乎，不一会儿，我的脸边直往外冒汗，手心也湿湿的，可我还是坚持了下来。

刚刚还说要坚持，这不，我刚刚打开火，热量扑面而来，我感觉自己快变成水了，就快蒸发掉了。我往锅里倒了点油，油在大火的锅里蹦来跳去，滚烫滚烫的，幸好带了面具和手套。我边小声说，边把火关小了，油顿时安静了。

我松了一口气，把一个鸡蛋砸在锅边，鸡蛋上出现了几道裂缝，我把鸡蛋壳分开，白白的蛋清和黄黄的蛋黄掉在油中，我捏了一把汗，等蛋的'一面煎好了，我小心地把木铲移到蛋底，立刻倒过来，面翻好了。

鸡蛋已经完全熟了，我把它放了碗里，吃了一大口，好烫！虽然没有奶奶做的好吃，我已经很满足了，拿下水淋淋的面具，开心地笑了。

第一次炒菜作文500字篇七

今天是“三八”妇女节，我想应该给妈妈干点活。干什么呢？我突然想到妈妈平时辛苦的`做菜，今天我就给妈妈做道菜。

我学着妈妈平时做的方法，先把西红柿洗干净，然后把它切成一块一块的，再把葱切一点，然后拿出鸡蛋在碗边一磕，哎呀！蛋壳顺着蛋清流到碗里了。我想：一个鸡蛋我都整不好，不可能。吸取上一次教训，我又拿了一个鸡蛋，在碗边一磕，蛋清蛋黄都流了出来，没有一点蛋壳，然后我把它搅拌好，这样准备工作就做好了。

我把油倒进锅里，等油热了，我把鸡蛋放进锅里，“刺啦”一声，我吓得直往后退，油溅的到处都是，过了一会，声音小了，我才走到锅前，把西红柿放进去翻炒，最后放了点调料。菜炒好了，我把它盛出来倒进盘子里，色香味俱全。

我把菜放在桌子上，请妈妈尝尝。妈妈说：“真好吃！”我一听也迫不及待尝了一口，啊，确实好吃。

通过这次做菜，我感受到：我做一道菜，都这么辛苦，妈妈天天换着花样给我做菜更辛苦，我一定好好学习，让妈妈的辛苦不白费。

第一次炒菜作文500字篇八

今天是星期天，爸爸和妈妈都去上班了。快到中午，我的肚子就提出抗议“我要吃饭”。可爸爸妈妈还没回来，怎么办呢？对了，老师经常教育我们要多为父母分担家务，我何不趁此机会帮父母一点忙，给他们一个意外的惊喜。

说干就干，先做我最喜欢吃的素炒马铃薯。我找来几个马铃薯，先去皮，然后再冲洗干净，仅仅是削皮，就弄得我有点手疼了。

该切马铃薯片了，我学着妈妈的样子，拿起菜刀准备切。平素只看到菜刀在妈妈手里非常听话，“嚓、嚓、嚓”几下妈妈就把马铃薯切好了。可是现在，菜刀在我手里就是不听使唤，我想切成“片”，切出来却变成了“块”。弄到满头大汗，马铃薯还是滚来滚去。“不着急，慢慢来”，我自己安慰自己。我定下神来，仔细回想妈妈切马铃薯的样子，小心地拿刀，用左手大拇指和其他四个指头卡住马铃薯，慢慢地一刀一刀切下去。也怪，心不浮躁了，刀也好像听话了，费了九牛二虎之力，总算把2个马铃薯切好了。想想妈妈，真不容易。

马铃薯切好了，就该炒菜了。我先打开火，放上锅，浇上油。等油冒热气了，赶紧把马铃薯放进锅里。只听“扑”的'一声，一股油烟扑面而来，呛得我眼泪直流。一边抹眼泪，一边想：“炒菜怎么就这么难呢？”还不如等爸爸妈妈回来让他们做。可是一想，我今年11岁了，也该学会做点家务，在这么点困难前就打“退堂鼓”，以后同学知道了不知怎么笑我。

“咦？”哪儿来的焦味了？我瞧了瞧锅里。“不好！”马铃薯快糊了。我拿起锅铲东一下，西一下地翻动起来。马铃薯在锅里一蹦一跳，好几片跳出了锅，弄得我手忙脚乱。

我已经汗流浃背了，可马铃薯越来越糊。怎么办？我突然想起奶奶炒菜要往锅里放水。我就往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖了起来。过了一会儿，我揭开锅盖，好像不是焦的很厉害，我暗自庆幸，终于炒好了一个菜。

“叮铃，叮铃”，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我跑出去开门。“咦，好像有股香味啊！”爸爸说。“今天我给你们炒了马铃薯，还行吧。”我很骄傲地说。“呵呵，我家女儿长大咯！”爸爸妈妈高兴地说。我也沉浸在幸福中。

第一次炒菜作文500字篇九

凡事都有第一次，第一次做法，第一次炒菜。那么，以下是小编给大家整理收集的第一次炒菜。

作文。

供大家阅读参考。

以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。

工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。

今天是个晴朗的天气，我想今天天气这么好，我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。

做什么菜呢？想了半天我决定就炒一道美味土豆丝！说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。

低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。

准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了！我的菜！我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。

我把菜端到餐桌上，就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快，他们陆陆续续地回到了家，我把炒菜的事情告诉了他们，他们都夸我懂事，我得意地对他们说：“来，尝一尝我的手艺吧！”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说：“太咸了！”听了这话，我一下像个泄了气的气球。

第一次炒菜，虽然不成功，但毕竟是自己的劳动成功，我依然很开心。这次炒菜，我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。

今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。

妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，接着，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。

我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。

于是，我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。

接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀！

暑假里，我一直想做一件惊天动地的事情，苦于没有机会。今天，天赐良机，大姨刚走，离爸爸下班还有2个小时左右，我决定开始做饭。

我穿上防护衣——-围裙，洗好手，把锅里倒上色拉油，油烧开了，我把洗好的空心菜倒入锅里，只听见锅里响起了“噼里啪啦”的声音，把我吓了一跳，紧接着，我拿起铲子把菜翻了翻，一会儿，空心菜就“瘪”了，我放上盐、味精，又翻了翻，拌了拌，味道还不错，然后，我又把妈妈事先烧好的糖醋排骨倒入锅中热一下，一切准备就绪就等爸爸回来了。我看看桌上的菜，嗯？怎么没有汤呢？我一拍脑门走到厨房，看到有丝瓜，干脆烧个丝瓜鸡蛋汤吧！我把丝瓜炒熟加上水，打了2个鸡蛋倒入锅中，我一关火，谁知关火太早，丝瓜鸡蛋汤烧成了丝瓜鸡蛋糊汤了。

一会儿，我听见敲门的声音，爸爸回来了，此时，我的心情十分激动，想着爸爸的表扬。爸爸回来看到桌上热气腾腾的饭菜，什么也没说，我有些失望，爸爸洗好手说“乐乐，我们吃饭吧！"爸爸喝了好几碗汤，我第一次看见爸爸喝这么多的汤，我当时明白了，爸爸其实很开心，但爸爸不希望我多弄火，这样太危险了。

每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形，那确实令人难忘。

一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家。我想，这不正是我学做菜的好机会吗？今天，我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜—土豆丝。

对，就这么办！我学着妈妈平时做菜的样子，先把土豆洗净，然后把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常在妈妈手中是那么好用的刀，怎么如今在我手中却不听使唤了？我右手紧握菜刀，左手紧按住土豆，尽量使刀平稳，然后小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊—”我吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝，分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。把油加在炒勺里，油开始冒着白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好，我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中，“吱—”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我侧着身子用颤抖的手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋，于是，就又慌手慌脚地去找醋。正找呢，一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊，不好！”等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。

菜虽然做得不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说，只有有了第一次，才会有以后的许多次。

第一次炒菜作文500字篇十

今天，我和妈妈学会了用西红柿做炒鸡蛋。我妈让我先打碗里的鸡蛋。结果手上全是蛋清。我擦干手，在碗里放了点盐，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。鸡蛋做好了，我开始切西红柿。首先，把西红柿切成两半，然后切成小块。我往锅里倒了些油。

油煮好后，我把鸡蛋倒进锅里。砰的'一声吓得我直打退堂鼓，怕油溅到我身上。我拿着铲子，从我妈的样子学来的。这边铲，那边翻。过了一会儿，我放下一些盐，咬了一口，对自己说：“好喝！”然后我把番茄炒鸡蛋放在盘子里，放在桌子上。吃完了，爸妈夸我做的好。

第一次炒菜作文500字篇十一

今天,妈妈身体不好,从早上就开始了,可早上我在老师家写作,中午爸爸在外面吃饭,家里只有我和妈妈两个人了,妈妈身体不好,没有力气,眼看着就快到5:10分了,我的肚子饿地呱呱叫，可妈妈又没力气做饭，怎么办呢？最后妈妈提议让我做饭，我也答应了。

妈妈说：“今天炒个荷兰豆吧”，我就开始理起了荷兰豆，我理啊，理啊，大约理了10分钟，也就理完了，然后我用清水冲了三遍，之后，我开始理大蒜，因为平时看妈妈炒的时候都放大蒜，所以我也放了，全部做完，已经5：30分了，我得赶紧，到了最后一个阶段，我犹豫了，最后，我还是做了，可我是一片一片夹过去的，当时油满天飞舞，我害怕的不得了，最后妈妈叫我低一点倒下去，然后妈妈叫我加水、放盐、放味精，最后在妈妈的'鼓励下，我完成了这项使命——炒荷兰豆，我真为自己感到高兴。名师点评：小作者在妈妈身体不好的时候，在妈妈的帮助下，独立完成了炒荷兰豆，作者的这种精神值得表扬！其实任何事情都有第一次，关键是自己有没有决心把它做好。

炒荷兰豆的过程写得比较生动，“当时油满天飞舞，我害怕地不得了，最后妈妈叫我低一点倒下去，然后妈妈叫我加水、放盐、放味精，最后在妈妈的鼓励下，我完成了这项使命”这句话写得不错，写出了炒荷兰豆的关键之处。文章最后如果能写出通过此事自己能领悟到什么道理，或是以后要怎样做，那就会更加好了。

第一次炒菜作文500字篇十二

有一次，我在小姨家玩。中午时分，听到小姨在厨房里“哗――哗――哗！”炒菜的声音，我便走进了厨房，很想去尝试一下炒菜的乐趣。

小姨似乎看出了的心思，对我说：“杨戈，你先过来帮我切一下青菜，好吗？”“好嘞!”我听见后，赶快拿起菜刀“咔嚓！咔嚓……”像大人一样有模有样地切了起来。

“想学炒菜吗？来!让你露一手吧。”切好了青菜，小姨便叫我来试炒一下青菜。当时，一听到小姨的话语，我激动得手舞足蹈，欢呼着来到了锅前，举起铲子，卷起袖管，准备大显身手。

在小姨的指点下，我先把锅里的水珠烧干，再打了一勺油倒进锅里。“啪啪啪！啪啪……”刚倒进锅里的油，没多久便开始“飞溅”了起来，吓得我抱头鼠窜。小姨见状，“哈哈哈哈!”地大笑起来。但我又马上鼓起勇气，把菜全都倒进了锅里头，只听见“哗！哗！哗……”铁锅上方浓烟滚滚，锅里不停地咆哮着。“杨戈，快用铲子翻炒呀！青菜快要烧焦啦!”小姨对我喊道。我那时哪还在厨房啊，早就吓得魂飞魄散，躲了起来，因为害怕滚烫的油溅到我的身上。

听见小姨的叫声，我再次鼓起勇气，冲进了“战场”，拿着铲子与青菜展开了激烈的“厮杀”。起锅前，我往锅里放一点盐巴、鸡精。

“嗯!味道还不错!美中不足的是偏咸了一点。”最后，我终于端着一盘香喷喷、绿油油的炒青菜走出了厨房，放在了餐桌上，让大家一起分享我的劳动成果。

炒菜的经历，让我深深地体会到，在做事的过程中，无论遇到什么样的困难，都不能退缩。炒菜的经历还让我明白父母的辛苦与付出。父母亲十几年如一日，含辛茹苦地将我拉扯大，炒了不计其数的菜，做了数不胜数的饭，却从未说一句怨言。日后，只要我有时间，一定要多下厨，多做些香喷喷的饭菜来犒劳父母亲。哦!对了，我还要与大家分享的是，爱做家务的孩子更聪明。