回顾一段时间内的成长与收获,是我们不可或缺的一项任务。广泛收集反馈意见,这样才能更全面地总结自己的工作和学习表现。范文中的总结内容经过作者精心编排和整理,有一定的可读性和吸引力。
星期六下午放学的时候,王老师对全班的同学说:“在假期里学会包粽子,星期五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又是惊喜又是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么简单,这个冠军一定属于我!”
星期五,我来到教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋,我也不例外,激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的又快又好,其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有,包粽子太简单了,根本不用练,有什么难的,这个冠军非我莫属。
不一会儿,粽子大赛就开始了,我按照包粽子的程序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往里面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可是我发现我放的米要么多了,要么少了,始终不能达到理想的状态,我手忙脚乱,百般尝试,时间一分一秒的过去了,但无论怎样,我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿,粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王,粽子大王是王诗雅,粽子二王是刘宇菲……,很显然,我没有获得粽子王的称号。之后,王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子,王诗雅包粽子的动作很熟练,包出的粽子又大又结实,竟然连一根线都不用,米也不漏,真是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习,才能包出这样好的粽子,她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军,但是通过这次包粽子的实践,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,通过自己的努力,一定能收获好的成绩。
星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。
下午,我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,现在拿已经晚了!我垂头丧气地进了教室。
下午第二节课,我们整装待发地进入“比赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,如果老师发现了,那……我简直不敢想象后面的惨状。(早上带的是自己在家里包好的粽子)。
开始包了,我心里开始发虚:咋办?咋办?我也要进入“批评族”了!老师走过来,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!老师只让我坐在最后,oh,mygod,真是有惊无险呀!
“预备——开始!”随着老师一声令下,我们开始进入紧张的比赛。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!
正当我看得入迷时,突然听见”临时同桌“的声音,我便凑过去看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀?可他跟别人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映衬“,是包不好粽子的。可他是个”坚持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两败俱伤“。
下一次,我一定要大显身手,让别人看看我粽子的“威力”。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!
上锅了…。
大约两小时过去了,我好急啊!
第二天早晨练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖!好大的“创新”粽子呈现在我眼前,仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了,在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了,洗漱完毕,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对“创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯!味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了!”舅说。
我一连吃了两块!
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!
“舅,你这是在干什么啊?”
“包粽子”舅说。
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗?”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”
“包三角的那种麻烦,这样省事,效果和味道都是一样的。自家人吃吗,不讲究。”舅说。
哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!
舅把已经泡了三天的糯米拿过来,又拿来一个大盆,开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。
“为什么要煮一下么?”我问,
“杀菌”舅说。
哦!我明白了。
操作开始了,舅把已经煮过的苇叶拿了过来,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!
乖哉!就好像开的青莲!
铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在上面又放了一层红枣。
舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣上面又铺了一层糯米。
我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自我动手包过。直到今日,我才包起了粽子。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样貌折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈替我解了围割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最终的,也是最简单的步骤扎棕绳。小ks(小意思),看我大显身手。地球人都明白,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为妈妈她们包的样貌特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不细心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最终一道工序,你的`粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就能够。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情景。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
树木葱茏碧绿,微风拂过,掀起阵阵绿涛。花草娇艳,万紫千红是开不败的盛宴。空气中弥漫的是端午特有的粽叶的清香,恬淡,怡人。
“奶奶!奶奶!包粽子嘞!”我扔下手上的野花,猴儿似的窜进了厨房。“嗯,文文乖,马上啊。”奶奶看着我,笑得脸上的皱纹凑成了一朵花,摸摸我的头,往我手里塞块糖。我变懵懵懂懂地搬来我的小椅子,坐在奶奶旁边。
奶奶的粽子是简单而又不失精细的,配料不多却都是精挑细选。新鲜采割的还挂着剔透水珠的鲜嫩粽叶,浸泡了一晚上的珍珠糯米,还有那用酱料腌渍过的上好五花肉,组合在一起,便是奶奶的独家粽子。饱满的米粒在阳光下闪着晶莹的珠光,肥瘦相间的五花肉泛着健康诱人的红辉,常常引得我口水直咽。看着我的馋样,奶奶总是笑着嗔怪我一句,惹得我“咯咯”直笑。
包粽子是极考验人的耐性与手艺的娴熟与否的。奶奶的粽子,是地地道道的农家糯米粽。先将两张或三张用热水烫过的的粽叶紧挨着交叠起来,然后顺时针把叠起来的粽叶弯过来,拢成一个尖尖的圆锥。这是很讲究技巧的环节,若是拢的不好,那米便会偷偷地从叶缝中跑出来;若是这圆锥拢得过大或过小,那包出来的粽子就没那么美观大方了。粽叶拢成圆锥后,奶奶就会用木勺子舀上满满一勺子糯米,均匀地密密铺在底层,然后从五花肉中拣出肥瘦相间,大小合适的一块轻轻按进去,用力不能太大,要正好没入米中,再舀上半勺糯米细细地撒上去。最后,要一只手固定好粽子,另一只手将细绳捆绑在粽子上,捆得一定要紧,否则粽子就会松松散散,没有韧劲了。这是,我是要胡乱掺和进来,好体会一把乐趣的。常常是舀一勺米,撒的地上,身上到处都是,然后叫嚷着“下雨了!下雨了!”奶奶也不恼,只是拿过勺子,拍拍我的头,笑骂一句。我就瘪瘪嘴,不再闹腾,但一会后,还是要像那孙猴子一样蹦来蹦去的。
自从搬家后,我就不太能常常见到奶奶了,偶尔嘴馋想吃粽子无论买来的粽子多么昂贵,也吃不出奶奶的那种味道。
岁月长河悠悠流逝,太多故人的音容笑貌被光阴模糊了踪迹,唯有奶奶与那粽子的清香一直一直,留在心里。
“哇,好香啊·”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜!还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。
那已经是去年端午节的事了。“吃粽子,赛龙舟,欢欢喜喜过端午......”我哼着小曲,一边走在回家的路上,手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米,红豆,五花肉,还有我最喜欢吃的蛋黄了。。。。。。真是应有尽有,色香味俱全。let'sgo我来告诉你怎么做吧!
首先,要选出2片大小几乎相同的竹叶,把它们交叉卷成圆锥形;放进糯米,接着加入馅料,最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米,用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子,就照着她的做法试着包了一个,可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气,就想溜了。奶奶说:“做什么事不都是容易的,只要你认真学习,你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说:“馅放进去的时候,你可以用汤匙压平,再把竹叶紧紧盖住,扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿,一个“绿里透白”的小胖子,立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来。功夫不负有心人,我终于成功了。“一个,两个,三个......”我越包越起劲,越包越熟练......
星期四是一年一度的端午,端午家家户户都要包粽子,我也跟着母亲学会了包粽子。
我与母亲来到家与超市买了包粽子的原料,糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里,母亲把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿,然后就用竹叶包粽子,我学着母亲的样子把竹叶卷起来,形成筒状,再把糯米与红枣装进去,然后包裹成三角形或四角形的`粽子,最后用线捆绑起来,粽子就这样做好了。母亲把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看!香喷喷的粽子出锅了,我剥开一个粽子,啊!清爽可口,好吃极了!我一连吃了好几个,满脸上都是糯米,简直成了一只花脸猫。
吃完粽子,母亲还为我编了五丝,听母亲说,戴了五丝绳就会长命百岁的。
这个端午,收获真不少。我喜欢端午,盼望着下一个端午快快到来!
今天奶奶休息在家,马上要端午节了,奶奶说去河边摘些芦苇叶包粽子。奶奶把摘好的叶子先在锅里煮一下,然后拿出来再包粽子。
下午,奶奶买了一包蜜枣,要放在粽子里,这样粽子又香又甜,我看奶奶包粽子,奶奶先拿出四片叶子,把叶子叠起来放平,然后裹起来像一个三角形,把糯米放进去,再放了两粒红枣,再放些糯米就全部包住,最后用一根绳子把粽子扎住,这样就完成了,奶奶一下午包了好多的粽子,奶奶包的真好看,一定也很好吃的`!
今天是端午节,我特别高兴。因为妈妈说今天会有许多好吃的。
中午,我兴冲冲地跑进屋里,一股香气扑鼻而来。我还来不及洗手,就直往厨房里跑,哇!桌子上果然摆了一桌的'菜,有又嫩又香的红烧肉,有金黄金黄的炒鸡蛋,有大大的螃蟹,还有我最喜欢的土豆丝、炒洋葱.......看得我口水都要流出来了。我拿起筷子夹起来,吃得津津有味。妈妈见了,笑着说:孩子,慢点慢点。
不盼星,不盼月,我们这儿要过庙了,包粽子的时候也到了。知道我为什么不喜欢吗?还不是因为我们那脑洞大开的语文老师竟然让我们这些什么也不会的小学生跟着妈妈学包粽子!我为了完成老师下达的任务,跑去跟奶奶央求了半天,让奶奶教我包粽子。经过我半个小时的软磨硬泡,奶奶终于同意了。
妈妈对我说:“你要当心点。第一,不能把水弄得满地都是;第二,可别让咱全家上医院。”她夸张的语气逗得我们都哈哈大笑起来。
奶奶拿出泡好的芦苇叶和米,先把过程演示了一遍。奶奶先拿一片芦苇叶卷了个圆锥筒,然后往里面依次插上三四片叶子,这样粽子的圆锥形的“外衣”就捋好了。接着往里面放上米和枣,再用筷子把多出来的苇叶捋平,往下折一下,用绳子固定住,一个粽子就大功告成了。
在奶奶耐心的指导下,我终于学会了卷第一个圆锥形的“底”。接下来就是最简单的一步了,我准备只插三片叶,可谁知道我卷的“底”那么大,足足插了六片叶子,放进米去后还露了出来。我又给米穿衣服,这个调皮蛋竟然不想穿衣服,只想到水里去游泳。当然,我好不容易才学会最基本的,不能前功尽弃让米去游泳了啊,必须给它穿上衣服。我手忙脚乱,穿一件它向外跑一点,我就再裹上一片苇叶。结果到最后我包的粽子成了一个胖胖的“宇航员”了。再用筷子把它弄平,最后用绳子固定住。
经过我20分钟的努力,终于做好了一个粽子。我高兴地举起带着艰辛的粽子,向奶奶炫耀。结果,下一秒就打脸了——又露米了。哎!我本来就不是那块儿料,干嘛要逞强嘛,算了,不做了,毕竟我不是那块料,我又屁颠儿屁颠儿地看电视去了。过了一会儿,奶奶叫我,我哭丧着脸过去了。奶奶问我:“还想包粽子吗?”“想啊!我还想完成任务呢!”“现在我教你一种简单的做法。”“什么?”我惊喜万分,又重新开始认真地看奶奶包粽子。这次只需要一片叶子,先把叶子交叉做成一个筒儿,然后放上米和枣,最后把多出来的叶子放在前面,最后用绳子固定,一个粽子就做好了。这时我心里有两个小人物在说话,小恶魔说:“主人,你就别逞强了!”小天使说:“主人,你要勇于尝试。”“试什么呀?主人那么笨。”“你说主人笨,主人一点儿也不笨,只是还没有找到窍门儿……”说着说着他们俩打起来了,就这样,两分钟过去了,小天使战胜了小恶魔,我并下定决心要青出于蓝而胜于蓝。说干就干,我拿起一片较大的叶子,交叉成了一个筒儿,放上米和枣。不要觉得十分顺利,后面就是一路坎坷了。后面的叶子不想上前面来,好不容易把它弄过来,却怎么也包不住,后来奶奶告诉我了一个窍门——嘿嘿,这我可不告诉你。反正我终于做好了!我成功实现了我的一个愿望,青出于蓝而胜于蓝。
终于可以煮粽子了,我有兴奋,有忐忑,又有成就感。可以吃到我亲手包的香喷喷的粽子了。可是第一次为什么要半途而废?为什么因为不会而逃避?但不管如何我学会了包粽子。
老师的作业留得真好,不仅让我学会了包粽子,还学会了不少道理,真是一箭双雕啊!不说了,我要去吃粽子了,原来包粽子也不难嘛!