最新格力新员工培训方案餐饮新员工培训方案(五篇)

格力新员工培训方案餐饮新员工培训方案篇一

1、上岗前整理好个人仪容仪表，调整好工作心态，精神饱满的进入良好的工作状态，为浴场树立良好形象。

2,使用标准站姿，提供微笑可亲服务，并正确委婉的使用文明礼貌用语十一字，并向每一位进店、离店的客人致意问候。

3、熟记浴场经营项目及价格，各种优惠卡种类及消费方法，了解各楼层基本业务知识。

4、运用正确的手势引领客人到指定区域，并认真回答客人的询问，尽量满足客人的合理要求和必要的解释。

5、清楚、详细、仔细的做好岗位的交接工作，对接班者清晰的交接现场的营业人数，营业状态，消费状况和该日发生过的突发事情和可预见性的事情并要求接班者引起注意重视。

6、对于公司前厅现场的设施维护和用具数量情况要完全了解，并加强现场的防盗意识工作。

7、关注每日的天气变化，雨天时要为进场的客人寄存好伞具，并提醒客人保管好伞具寄存牌，与此同时也要为离场的客人撑伞送出店门。

8、寄存好客人的贵重物品，并提醒客人要妥善保管好密码条，避免不慎遗失，造成财产损失。

9、有效防止客人跑单、逃单，并协助大堂副理有礼有节的对待客人，并处理好事宜。

10、配合保安员确保门庭处交通畅通，做好门庭外的安全保卫工作和协调工作。

11、维护好本职工作区域内环境卫生，对于地面污迹、杂物、烟蒂等及时通知保洁部处理，雨天注意地面积水，地滑时提醒客人，做好服务工作。

12、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。

1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度。

2、了解公司的经营范围，服务项目，楼层分布，熟记业务知识。

3、做好“三轻”工作。

4、登记时检查客人鞋的好坏。

5、开箱员兼职广播员及话务员，及时接听电话并提供相应服务，定时广播。

6、交接手牌使用未开箱的情况。

7、熟练操作各项预定的流程。

8、规范操作物品寄存情况。

9、规范操作儿童浴资的加收情况。

10、配合鞋管员定期核查工作。

11、做好拾遗物品，详细备案的工作，通知本部上级。

1工作时保持站立服务、微笑服务、敬语服务。

2 主动向客人介绍各项服务设施及其功效，重点促销搓澡服务。

3、客人喊服务员两声内必须回应。

4、主动上前为客人调淋浴头，介绍针刺浴和瀑布浴的区别与功效。如客人需要，将客人扶入池内。提醒客人地面湿滑，小心摔倒。引领蒸汽房与桑拿房的位置，介绍功效。

5、了解冷水池、温水池、热水池、蒸汽室、桑拿房的合理温度范围，并保证每一小时测量一次。冷水池：14——17摄氏度;温水池38——42摄氏度;热水池：43——45摄氏度;蒸汽室：45——50摄氏度;桑拿房：75——80摄氏度。

6、要形成较强的节约意识，达到既使客人满意，又节约成本的效果。主动关闭客人不用的淋浴头;注意蒸汽室、桑拿房门的开关情况，及时关门防止热气散失造成的能源浪费。为客人涂抹牙膏时，挤出达牙刷三分之一长度的牙膏即可。

7、卫生标准：地面无脏物，无积水;墙壁、隔断无任何污渍;镜面保持光亮、无水渍;淋浴、坐浴手柄及喷头保持光亮;垃圾桶内垃圾不得多于三分之二，及时清刷。

8、换岗及下班前，做好交接工作，确认签收交接记录。

1. 整装上岗，做好分担区的卫生清理工作。

2. 工作态度端正，认真热情 . 认真保管好客人的衣物及贵重物品，如拾到客人遗失的物品，要及时上交。

3. 认真保护公司物品，如有损坏立即上报。

4. 具有良好的语言表达能力，对宾客热情礼貌，责任心强，与同事、搓背师等通力合作，共同做好桑拿浴室及宾客存衣工作。

5. 不是工作人员一律不得进入更衣室，要坚守岗位，更衣室中不能断人，要妥善保管好宾客衣物。

6. 遵守工作准则，不想宾客索取和暗示小费。

7. 熟练掌握清洁浴室的标准程序，负责宾客用品的补充，保持浴室的空气清新，设备洁净，物品整齐。

8. 负责检查桑拿设备的运转情况，如水位、温度、排风、灯光等向部长申请保修项目。

1. 不迟到，不早退，不得擅自离岗。

2. 着装要整洁，举止文明，接打客人电话，要用文明用语。

3. 熟悉本岗位的工作程序，掌握各种酒水调制业务，及时为客人提供所需物品，尽量满足客人的要求。

4. 做好每日商品销售日报表，填写清楚商品项目和数量。

5. 做好日常卫生清理工作，把日用的茶具、杯具等及时消毒冲洗。

6. 控制吧台电话，严禁私人拨打，如有外线电话问明情况，控制时间。

7. 做好交接日记，把公司物品损耗达到最低点，节省开支，提高经济效益。

1 接待宾客要有热情,来有迎声,走有送声,问有答声,服务不周有歉意声,<规范的五声>声调亲切,音量适中,要讲普通话.

2 宾客进店时主动打招呼.

3 与宾客对话讲礼貌,使用称呼语.

4 向宾客问候使用问候语.

5 服务热情,周到,使用询问语.

6 听取顾客要求,要频频点头,使用应答语.

7 服务不适之处或顾客有意见时要使用道歉语.

8 感谢宾客时,使用感谢语.

9 宾客离店时,使用道别语. [基本用语]

“您好”或“你好”

初次见面或当天第一次见面时使用。清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等，其他时间使用“您好”或“你好”。“欢迎光临”或“您好” 前台接待人员见到客人来访时使用。 “对不起，请问……”

向客人等候时使用，态度要温和且有礼貌。 “让您久等了”

无论客人等候时间长短，均应向客人表示歉意。 “麻烦您，请您……”

如需让客人登记或办理其他手续时，应使用此语。 “不好意思，打扰一下……”

当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用，要注意语气和缓，音量要轻。 “谢谢”或“非常感谢”

对其他人所提供的帮助和支持，均应表示感谢。 “再见”或“欢迎下次再来”

客人告辞或离开平安时使用。

1、不讲失礼的话，如“讨厌”、“烦燥”等等。

2、不讲讽刺、挖苦的话。

3、夸大、失实的话不讲。

4、崔促、理怨的话不讲。

5、不得和客人发生争执、争吵。

6、对待客人要一视同仁，不分贵践，老少、美丑等。

1、面带微笑，挺胸收腹，肩平。

2、两腿立正或稍稍分开，两手自然下垂，放在前面或背后。

3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况，以便迅速作出反应。

4、不准靠墙、桌椅或边柜，不准交头接耳或走神发呆。

5、不准吃东西，伸懒腰，剔牙、挖鼻孔、搔头发，咬指头等。

基本技能

⑴ 项目的特点及价格;

⑵ 本浴场的特色项目;

⑶ 顾客心理的一般知识。

(1) 注意观察顾客的神态表情，当顾客把目光转向服务员时应主动上前询问服务。

(2) 当顾客向服务员招手或暗示需要服务时时，应主动上前。

(3) 根据顾客酒水消费情况征询是否添加酒水，或当客人干杯后主动为客人斟满。

(4) 根据茶水服务程序及时添加茶水。

(5) 留意餐桌上的烟灰缸，有两个以上的烟头要及时撤换。

(6) 通过观察判断主客身份，以便于结款工作的开展。

能较熟练使用各种经营、服务用设备、设施，如：空调、音响等，熟练掌握各种服务工具、用具的使用和保养发法。

良好的语言表达能力

口齿清楚，语言流畅，能熟练使用普通话。 5.具有良好的仪容仪表仪态。

1.领位要根据浴场及客人实际情况和要求灵活安排。

2.情侣可安排在比较安静的地方，便于他们谈心。

3.带有小孩的顾客千万不可安排在工作通道附近就座，以免小孩在工作通道上追逐玩耍发生意外。

4.在领位过程中，能适时地介绍浴场特色及营销活动，并善于与客人进行礼节性交流。

1.心理：是指人的心理活动、心理现象及其规律，它是通过人的身体、表情、语言、动态、举止等表现出来的。服务心理：就是根据顾客的心理活动和规律进行服务，并使服务和被服务者之间的矛盾消除，达到和谐统一的要求。

2.浴场推销应具备的条件

⑴ 具有良好的语言表达能力。

⑵ 具有较丰富的专业知识。

⑶ 能通过观察较准确地判断宾客的需求。

⑷ 掌握相关专业业务知识与技能。

3.服务员要掌握“一看二听三问”的技巧。

⑴ “看”：看宾客的年龄、举止、情绪，是外地人还是本地人，是随意消费、恰谈生意还是请朋友;是炫耀型还是茫然型;还要观察到谁是主人，谁是宾客。

⑵ “听”：听口音，判断其生活地区或从顾客的交谈中了解其与同行宾客之间的关系。

⑶ “问”：征询顾客的需要，作出适当的介绍。

1.具有一定消防安全知识，能快速处理一般性事件。

2.具有一定处理投诉能力，能处理一般性投诉。

3.具有良好服务技巧，能处理一般性非正常事件。

格力新员工培训方案餐饮新员工培训方案篇二

20xx年是公司的起步年，在这一年里我们搭建起了初具规模地专业化的装饰设计、施工团队，在这一年的培训重点主要是围绕企业文化建设而进行，经过半年多的企业文化培训和宣贯，全体员工已能较好的领会、理解和接受公司的企业文化。在20xx年，我们的培训重点将围绕“夯实基础，锻造团队”而进行，在兼顾提升员工工作技能与综合素质的基础上，转变各级管理人员的管理观念、改善管理方法，提高员工责任心及自我约束意识，增强员工对公司的归属感，此外，公司企业文化的宣导、增强员工凝聚力仍将是本年度培训工作的重要课题。

1、提高员工整体素质和业务水平，改善公司人才结构，为公司培养和储备人才，为公司的可持续发展提供保障。

2、加强公司内部的团队修炼，增加公司自身的凝聚力，增进员工对企业文化、经营理念的理解。

3、激发员工求知欲、创造性、发掘员工知识更新、能力更新的潜力。

4、通过培训减少员工工作失误，避免事故，提高工作质量与工作效率。

为使培训方案具有针对性和可操作性，在20xx年12月，综合管理部组织公司全体人员进行了培训需求调查，共发放调查问卷34份，收回有效问卷32份，有效率为94%，通过这次调查发现公司员工对培训的认同度较高，知道培训的重要性，自身也有比较迫切的培训需求。根据调查结果，综合管理部在安排培训时会从如下几个方面有选择有重点的进行考虑：

1、培训的安排

(1)在培训内容的设置上，应注重培训内容的实用性，培训的重点应放在专业技能、管理能力及企业文化三方面;

(2)在培训方式的选择方面，将根据培训主题的不同，采取集中讲授、拓展训练、经验交流与分享等方式进行。

(3)在培训教师的来源上，较倾向于选择行业专家，也可由公司内部优秀员工或业务骨干担当;

(4)在培训时间的安排方面，将尽量选择在上班时间内进行。

2、培训课程的选择

会从综合技能培训、管理技能培训、专业技能培训以及职业素养培训等方面来进行选择。

3、培训方法的选择

将主要考虑邀请外部讲师到公司进行集中讲授、派人到外部培训机构接受系统训练、由公司内部有经验的人员进行讲授和建立公司图书室和网络共享平台等方式。

4、培训应注意事项

(1)综合管理部平时注意培训课题的研究与开发，及时搜集国内知名顾问咨询和培训公司的讲师资料、培训科目资料，结合公司需要和部门需求，不定期地向相关部门推荐相关培训课题信息。

(2)综合管理部在安排培训时一要考虑与工作的协调，避免工作繁忙与培训实践的冲突;二要考虑重点培训与普遍提高的关系，以公司利益和需要为标准，全面提高员工能力和素质。

(3)对单个人培训金额较大、时间较长的，应签订《员工培训协议》，以减少和控制员工的流失给企业带来损失。

1、培训频率

每季度安排一次大型专题培训，每个月安排一次专题培训，新员工入职培训即时安排。

2、培训方式

根据培训主题的不同，采取集中讲授、拓展训练、经验交流与分享、自主学习等方式进行。

3、培训课程体系设计

(1)入职培训

培训对象：公司新进员工

培训内容：分为公司内部培训和置信培训学校培训

① 公司内部培训内容包括：公司介绍、公司各项规章制度及各部门职能与关系等方面的培训。

② 置信培训学校的培训内容包括：企业文化、团队协作、执行力等方面的培训。

培训目的：尽快了解和融入公司企业文化，进入工作角色和状态

(2)综合能力培训

培训对象：全体人员

培训内容：个人素质、职业素养等方面的培训，包括有效沟通技巧、团队融入(拓展训练)、计划管理、商务谈判、时间管理、情绪管理等

培训目的：提高员工的个人素质，职业素养

(3)专业技能的培训

培训对象：全体人员

培训内容：针对不同岗位人员进行专业技能提升培训，如专业知识培训、经典案例分享、各类资格、职称考试等。

培训目的：提高员工专业技能，在工作中能得以应用。

(4)管理技能的培训

培训对象：中层管理及以上人员

培训内容：管理技能及其他培训课程，包括：执行力、职业化素养、目标管理、绩效管理、领导行为与艺术、高绩效团队建设等。

培训目的：提升管理者管理水平，增强团队活力、凝聚力和创造力。

(5)团队建设的培训

培训对象：全体人员

培训内容：集体活动、拓展训练

培训目的：通过各种精心设计的活动，在解决问题、应对挑战的过程中，达到“激发潜能、熔炼团队”的培训目的。

(6)员工的自我学习

对象：每一位员工

内容：专业知识、岗位技能、综合知识等的学习

途径：阅读书籍、网上学习、工作中学习、辅导

目的：形成学习型组织，提高全员素质

(7)特殊培训

培训对象：特定对象(根据公司需要指定)

培训内容：特种证书需求的培训

培训目的：为了更好地配合公司的工作、经营要求

为加强培训效果，20xx年将加强以下几个方面的考核与效果评估，在下面的方式中，第1条是任何培训都必须有的，其余的将根据不同的培训内容来选择最合适的评估方式。

1、参加培训情况的考核，如是否按时参加培训，是否上满规定的培训课时。通过员工个人培训记录、员工培训课时统计来进行。并可将部门内部培训情况、员工个人培训情况与绩效考核挂钩，作为绩效考核的一个方面。

2、反应评估，测量参训者对培训的印象或态度。比如在培训结束后，向参训人员发放《员工培训意见调查表》，了解参训人员对培训的反应及通过培训有哪些收获，主要包括：对课程内容设计的反应;对培训内容、质量的反应;对培训组织的反应;培训所学的知识和技能是否能在将来的工作中得到应用，收益如何。

3、学习评估，主要测量参训者通过培训学习后是否掌握了知识、技能，可通过要求参训人员在一定时间内提交一份培训心得或考试来评价培训效果。

4、行为评估，关注参训人员行为改变的程度。培训效果很多并不能即时显现，因此对知识、技能的应用以及行为和业绩的评价需要工作一段时间后进行，可采用观察、考核等方式方法进行评价。

5、结果评估，主要从公司业绩来考察培训效果，如工作质量是否提高、费用是否节约、利润是否增长等。

为更有效地开展培训工作，同时增加员工培训积极性，激发员工潜能，可逐步建立内部培训师体系。

1、重点确定几个比较合适的人员，根据不同人员的特长与特点，开发一些适合公司实际情况和迫切需要的课程。

2、给培训师安排培训课程，如参加企业内部培训师(ttt)训练营课程。

3、形成内部培训讲师的制度，规范内部培训管理，并给予内部培训师课时奖励。

从邀请外部讲师集中讲授、外送培训、建立图书库、内部讲师课时费等方面考虑，费用预计，具体如下：

1、外聘专家进行4-5次授课，根据授课老师的不同，单次费用控制在10000元以内;

2、外送培训，商务英语费用预计5万元，其他费用??

3、职业资格证书费用的取得，费用??

4、建立图书库，预计费用5000元;

5、内部培训师授课，预计讲课费用与奖励在5000元;

员工培训是公司持续发展的力量源泉，是培养人才，提高员工素质，增强企业核心竞争力最为广泛和根本的途径。所以培训不是目的，而是手段，不是消费，而是投资，所以培训的最终目的是通过培训使员工的知识、技能和态度得到提高和与改善，从而使公司经济效益得以提升。

格力新员工培训方案餐饮新员工培训方案篇三

一、计划目的

1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。

5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。

6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。

二、原则、要求

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业的专本科课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。

4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。

三、培训内容、方式

(一)公司领导与高管人员

1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。

(二)中层管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。

2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书。

3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网，给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到10人以上。

4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。

(三)专业技术人员

1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座，并建设公司自己的远程教育培训基地，进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训，培养创新能力，提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。

3、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。

(四)职工基础培训

1、新工入厂培训

20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟，对新员工进行专业技能培训，基层各单位、分公司的新员工合同签订率必须达到100%。试用期结合绩效考核评定成绩，考核不合格的予以辞退，考核优秀者给于一定的表彰奖励。

2、转岗职工培训

要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建，内部就业渠道的增加，及时进行专业技术培训，培训时间不得少于20天。

3、职工技术等级培训

公司计划新培养一级150名，二级员工100名，三级员工80名，四级员工20名。中级工以上人员占技术人员比例达到70%以上;一方面继续普及，扩大比例，工作重点是培养高级技术人员，计划培养中级管理人员10人，初级管理人员20人。形成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上，重点培训中级工和高级工，争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上，使技术管理人员的素质有整体提高。

4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。

今年，公司将选择部分主业工种进行轮训，并在本市相关技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核，力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理，逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。

5、加强复合型、高层次人才培训。

各部门和基层单位要积极创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。

6、抓好工程施工人员的培训。

做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作，严格执行持证上岗的规定。

在建工程项目经理部，要按照“三位一体”管理体系标准要求，扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训，以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训，确保人力资源满足施工生产要求。

要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野，实行指导和有效的干预，消除隐患，切实维护企业信誉。

开展职业技能比武，促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武，并通过专业比武的形式，选拔培养年轻优秀高技能人才。

(五)开展学历教育

1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学，开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。通过全国成人高考，对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训，获取学历。

2、与一些高等院校联合办学，举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力，更好地为公司服务。

3、调动员工自学积极性。为员工自学考试提供良好的服务，帮助员工报名，提供函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件，增加员工学习的动力。

四、措施及要求

(一)领导要高度重视，各基层单位及业务部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达35%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，外培与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。

(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度，在就近院校设置培训实习基地，并充分发挥他们的培训资源和专业特长，积极整合，合理开发，使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长，建设自己的'培训基地、职校功能。选择专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设。

(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。公司应建立完善自己的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校)，并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情况反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。

(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识，充分发挥业务主管部门的主观能动性，积极主动深入现场解决培训中的实际问题，扎扎实实把年度培训计划落实到位。

(七)公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序和要求组织落实和实施。

各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计，各单位要做好学员的选送工作，确保培训质量的有效性。培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径，努力提高员工学习的主动性，建设一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们一定要自觉站在公司建设具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时，企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须落实创建学习型企业，从加快职业教育和培训事业的发展入手，来提升员工队伍政治、技术的整体素质，构筑人力资源的核心竞争力，以此提高员工参与企业市场竞争的能力。

在企业改革大发展的今天，面临着新时期所给予的机遇和挑战，只有保持员工教育培训工作的生机和活力，才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高，适应市场经济发展的员工队伍，使其更好地发挥他们的聪明才智，为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。

人力资源作为企业发展的第一要素，但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上，优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以，如何打造企业的核心竞争力，人才培养是关键，而人才的培养，来源于员工通过不断地学习和培训，不断提升自身的职业素养和知识技能，打造一支高绩效的团队，从而使企业从优秀到卓越，永远基业常青!

格力新员工培训方案餐饮新员工培训方案篇四

一、培训机构：医教科、护理。

二、培训目的：通过有效的培训，提高员工的自身素质和业务水平，尽快适应我院的工作环境，有效的发挥自己的才能。

二、培训时间：报道后第一日起，具体时间以培训通知为准。

三、培训地点：门诊部四楼大会议室。

四、培训内容：

一、医院概况（人力资源培训内容）

1、院训、院徽含义；

2、服务承诺；

3、医院的基本概况（发展史及远景）；

4、医院的行政组织结架；

5、医院奖罚制度；

二、医技人员培训内容（建议如下）：

1、《中华人民共和国执业医师法》；

2、《医疗机构管理条例》；

3、《医疗机构管理条例实施细则》；

4、《中华人民共和国传染病防治法》；

5、《中华人民共和国药品管理法》；

6、《医疗事故分级标准》（试行）；

7、《医疗事故处理条例》；

8、医疗核心制度；

9、住院病例质量管理实施细则；

10、运行病例考核标准（建议发放至个人）；

11、终末病例考核标准；

12、新版《病历书写基本规范》

13、常见手术预防用抗菌药物表（发放至个人）；

14、处方评价标准（发放至个人）；

15、麻醉品和精神品临床应用指导原则；

16、《抗菌素临床应用实施管理办法》；

17、《抗菌素类药物分级使用管理实施方案》（试行）；

1、医院感染相关概念；

2、手卫生；

3、医疗废物管理制度；

4、职业暴露；

5、无菌操作基本常识；

6、医院感染报告制度；

7、医院感染暴发报告流程；

8、医院感染诊断标准；

9、多重耐药菌医院感染管理制度；

10、多重耐药菌报告流程；

1、传染病报告组织机构职责；

2、传染病的报告制度及报告流程；

3、传染病信息报告；

4、传染病报告卡填写要求；

5、常见传染病的诊断；

6、考核与评估；

1、心肺复苏；

2、输液反应。

格力新员工培训方案餐饮新员工培训方案篇五

新人完成从学校到公司的身份及心理转变，加强了解沟通，培养团队精神;

培养创造性认识和解决问题的能力挖掘潜能;

培养积极身上的心态和良好的心理素质。

达到认同团队、融入团队的目的;

减少新员工的启动成本，降低新员工在试用期内的离职率;

让新员工感觉受团队的欢迎，全面增强其归属感，创造融入团队兴奋感;

提高自我控制能力，从容应对压力与挑战;

新员工能够更好地理解组织的愿景、使命、价值观、历史、文化及其内涵;

帮助员工建立合理的工作预期、正确的工作态度和工作满意度，并使其对组织有正面的预期;

培养主动沟通、主动配合的工作方式;完善人格，磨炼个人意志，培养毅力、勇气、责任心、荣誉感;

强化探索精神与创新意识，培养进取心。

培训时间：xx年

培训天数：1天

培训地点：南海拓展基地，天河拓展基地，番禺拓展基地

培训对象：

参训人数：

培训教官安排：

时间

培训安排

安排目的

08:00-09:00

出发到基地

09:00-10:30

开营仪式

破冰、团队建设

10:30-12:00

有轨列车

创造融入团队的感觉

12:00-13:30

午餐和午休

8菜1汤

13:30-14:30

风雨人生路

信任与协作

14:30-15:30

挑战360

团队协作

15:50-17:00

毕业墙

共创高效团队

17:00-17:30

活动总结

大团队的意识

17:30-18:30

返程

观念导入—破冰游戏

项目介绍：

任何活动都有个循序渐进的过程，通过大风吹、松鼠与大树、水的反应等肢体接触、反应力小游戏，调动队员的思考、情绪。

项目效果：

为整个培训铺垫，加强学员对课程的认同和课程的参与积极性;

加强学员对团队的凝聚力与归宿感;

营造良好的团队氛围。打破彼此隔膜，男女间的尴尬氛围。

分组

项目介绍：

随机分组、选出队长、队名、队号、队歌、队呼及各组展示。

项目效果：

用特殊的形式相互了解，团队成员“融冰”,初步形成热烈的团队氛围，为接下来的训练做好心理准备。

有轨列车

项目介绍：

每组所有的队员站到两条木板上，提起所有的绳子，由起点出发到达终点为一轮。活动分为有声和无声两个阶段，小组之间互为竞争对手。

项目目标：

群体决策的方法及意义，有限理性代替最优方案

大胆尝试，勇于付出

挑战未知领域，培养创新意识

认识统一指挥的意义与重要作用

全组队员步调一致，相互协作，有效沟通，顺利完成此任务，达到合作的最高境界

教官引导：

活动中有哪些因素导致了你们的成功(失败)

项目的关键在哪里，相比较，刚才表现得如何

从技术操作的层面来讲，我们有哪些可以改进的地方

活动中哪个阶段消耗时间最长，原因是什么

为什么统一的指挥在这个活动非常重要

为什么团队定立的规则不能得到执行

风雨人生路

项目介绍：

换个视界，换个世界在坎坷的人生道路上只因为我们的相互搀扶与支持，相信我们明天会更加美好。

项目效果：

勇于承担自己的责任，相信队友、相信自己。

个人可以成就的事情实在是太少太少，需要和同伴相互协作，正所谓高水平的独立带来高水平的协作。

在面临风险的时候，你是否敢于相信自己的同伴?(事实上，没有风险就不存在信任)

你的自信会影响你对同伴的判断，你又如何通过主动要一个承诺来保障信任完美完成?

我们彼此的情感在空气中无声的交流加强!

挑战360

项目介绍：

团队拓展的压轴项目。队员在教官指引下规则站位围圈后坐下，且有序向前走转圈，增强整天拓展训练效果，培养团队协调、合作的精神。

项目效果：

经过团队活动的培训，参训团队已经反复演练应对难题的方法和能力，在团队内部已经出现了智者出谋划策、领导者果断决策、执行者坚决服从等一系列运行机制。通过活动后的总结，能将团队的气氛推向高潮，使同舟共济的团队精神得到了最好的升华。

毕业墙

项目介绍：

参训队员，运用搭人梯、吊拉等方式，使所有队员翻越墙高约4米的墙壁。

项目效果：

参与策划、合理的人力资源和物质资源的分工。

自我管理与定位、有甘为人梯勇于牺牲精神的精神。

团队的协作与激励。

共建高效团队。

南海大湿地

位于佛山南海区丹灶镇。地处北江东岸，占地面积达xx多亩，目前基地可容纳200多人的住宿，设有烧烤区、野炊区、酒店、餐厅。南海大湿地是由湿地、湖泊、沙滩、丛林等自然生态环境组成。采用体验式教学,即从实践中学习，利用湿地雨林野外自然环境，巧妙地将各种拓展训练项目通过精心设计，将学习融入在大自然中，通过讨论解决方法，组织实践和分享检讨过程中，令参与者达到“磨练意志、陶冶情操”。在团体合作的基础上，充分激励自我，形成富于战斗力的团体，将所得启示和体会应用于现实生活和工作中。

基地图片：

天河航天奇观拓展基地

航天奇观拓展基地坐落于天河区东圃大观路，毗邻xx年广州亚运会开闭幕式举办地——广东奥林匹克体育中心。占地近400亩，可进行场地拓展和高空拓展。设有烧烤区、野炊区、酒店、餐厅。

番禺长兴乐园拓展基地

长兴乐园位于番禺区南村镇兴业大道旁，占地面积800多亩。园区内果树成林，花香四季，绿色生态环境，空气清新怡神。

长兴乐园是广大企业进行团队户外拓展培训的活动基地，除了提供宽敞场地和各种精彩活动项目，是企业文化实践与团队价值增值的理想场所。

籍以优越的原生态绿色园区优势，长兴乐园配备多样化的游乐设施设备，游乐项目多达几十种。

总教官

中国首批优秀的户外拓展培训教官之一，广州拓展培训五大教官之一，有xx年拓展训练的丰富经验;曾出任中国多家大型拓展培训公司的培训总监和总教官，所培训过的学员总数超过xx00人;五年兰州特种部队军事训练，有神枪手之称;

培训费用：185元/人·天

费用包含：场地费用、教官费用、保险、1正餐、饮用水

自费项目：

发票：按8%点税收取相应费用;

包车：广州来回空调包车，小巴26座，700元/天;中巴33座，800元/天;大巴1000元/天;

外企：地中海航运、汇丰集团、ibm、宝洁、lg、佳通轮胎、捷普集团、hongkongqc

民企：捷普公司、康亦健、悦和物业、越维公司、天地食品、广展展览、裕桥线缆

it与媒体：南方都市报、新快报、阿里巴巴、网易、新网、塔塔信息技术

政府学校：公安局、地税局、邮电咨询设计院、中大、广工大、南方医科大学、暨南大学、省电力学校

***的理念是：让每一个人中国人每天都可以参与自己喜欢的休闲运动!让每一个中国人都成为中华民族富国强民大国崛起之大国民!

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