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艺术是审美和创造的产物,具有独特的表现形式和内涵。总结要突出问题和挑战,提出对策和解决方案,以便有针对性地改进和提高。由于总结的方式和应用范围的广泛,不同领域的总结也有不同的特点和要求。
“叮铃铃,叮铃铃”讨厌的闹钟把我吵醒了,我一看闹钟,六点了,我赶紧起床吃饭。今天是开学第一天,可不能迟到,我暗自告诉自己。
每次上学前我总是将书包检查一遍,以免有什么东西忘家里了,给自己带来麻烦。然而令我吃惊的是,文具盒竟然不见了。
我当时不由得愣住了,心里想:“文具盒又没长脚,没长翅膀,它能到哪里去呢?我清楚地记得昨晚文具盒放书包里了呀?”我自言自语着。
于是我马上发动家人帮我找文具盒,可是找了好长时间也没有找到,眼看上学就要迟到了,“怎么办呢?怎么办呢?”我急得直跺脚。对,三十六计走为上策。我匆匆忙忙拿了一个圆珠笔走了,让家人在家里帮我仔仔细细找找,希望今天放学回家后他们能给我个惊喜,然而事实上到头来却是竹篮子打水――一场空。
连续两周,我只好每天拿一个圆珠笔上学,我看找不到了,很失望。
妈妈只好让我再买一个文具盒和一些学习用具。就在新文具盒上任三个星期后的周末,我在找书的时候,发现了那个文具盒竟会在我专门放书的箱子里躲猫猫。
这让我太意外了,家人找了那么久,到处都找遍了,快把房子翻个底朝天了,怎么就没想到文具盒会在这里呢?我反复的问自己。
刚得到这个消息时,我满脸惊喜地把这个消息报告给妈妈,没想到妈妈却不理我,我只好垂头丧气地走了。
几天后,我终于想通了妈妈为什么当时不理我。那是因为文具盒明明可以找到,我们却放弃了,多花了十元钱。十元钱虽然看起开不起眼,但这却是父母用汗水换来的'呀!
这件事让我明白了,无论做什么事都要认真,还要有坚定的信念和永不放弃的精神。
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中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要局部。中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成现在大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和开展。饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的.重要方面。
餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:
一、入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。
二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思〞、“对不起〞、“请原谅〞之类的话,以示歉意。
从小家人就一直教导我要做一个讲礼仪、懂礼貌的好孩子。过年了,走亲访友必不可少,待人接物的礼仪自然也一定要有。今天我就谈谈我在外婆家做客时,在餐桌上是如何学习礼仪和注意礼仪的。
年初三,我和爸爸妈妈早早地来到了外婆家,因为这天是外婆宴请亲戚的日子。家人忙活了一上午,亲戚也陆续地到了,我也一直忙前忙后地接待客人。到了中午准备吃饭了,爸爸妈妈忙着做饭,我就先请客人入座上席,再请外婆外公等家里的长者入座,最后自己才入座。坐下以后,我身子坐端正,没有忙着先动筷子,更没有弄出什么响声来,也没有起身走动,而是请客人先品尝,还不时地端菜、拿佐料。而且有什么事情要离席,我总是先向别人打个招呼,以示礼貌。
每当上来一道新菜时,我总是先请客人和长辈先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
过去我吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,会发出很清晰的声音来,妈妈说这种吃法是不合礼仪要求的,特别是和大家一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。所以,我特别注意到这点,咀嚼食物又轻又慢,竟然没有发出一点声音,连外婆都向我投来赞许的目光。
过去我吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,会直接往桌面吐或往地上扔,现在我知道这样是不对的,我总是慢慢用手把这些东西拿到自己的碟子里,或放在自己面前事先准备好的纸上。我还知道了尽量不在餐桌上剔牙,即使要剔牙,也要用手挡住自己的嘴巴。
午餐要结束时,我主动地给客人们盛饭,端汤,请客人们吃饱。亲戚们都齐声夸我懂礼貌,但我知道我做得还不好。离席后,我又和妈妈一起为客人倒水,请客人们坐下来歇歇。
客人要走了,我和家人一起送客,并欢迎客人再来或邀请客人到自己家作客,客人们也都邀请我们去他们家做客。回到家后,连一向不苟言笑的外公也笑哈哈地夸奖了我。我的心里甜滋滋的。
爸爸说,我国古代就有所谓的“站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相”的说法。这里说的进餐的礼仪就是指讲究吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于继承我们优秀的饮食文化。通过这次做客,我深切地感受到和客人、长辈等人一起进餐时,要使他们感到轻松愉快、气氛和谐,让大家觉得不虚此行。我觉得礼仪很值得我们大家学习,因为礼仪是生活中一个必不可少的东西,通过礼仪可以看出你是个怎样的人,有没有修养。只有小时侯就应该有很好的礼仪修养和礼仪习惯,长大才能成为很有修养的人,才能被大家认可和接受。在礼仪方面我虽然学到了很多,还得到了表扬,但做得还不够好,以后一定还要多学习礼仪,多在生活中学习和体会,做一个真正讲礼仪、懂礼貌的好孩子。
那天,我们一家人相约在姑姑家聚餐,妈妈带着我先去帮忙。
姑姑和妈妈在厨房炒菜,菜香味缕缕飘来,诱惑着我肚里的馋虫,但又吃不到,我不禁开始猛咽口水,直勾勾的盯着厨房半掩着的房门。好不容易等到菜端盛上了桌,我刚想顺手夹一块吃,妈妈“啪”的一声打了我的手,愤怒地瞪着我:“你有没有礼貌!别人没吃,你就夹,幸好人还没来,不然就让人看了笑话!”我委屈地回道:“不吃就不吃呗,凶什么凶。”姑姑闻声而来,看看我和妈妈的样子,她瞬间明白了,替我解释说:“小孩嘛,想吃就吃,说她干什么呢。”姑姑温柔的语气让我心里舒服了些,但妈妈似乎更愤怒了,说了句:“你就惯着她吧!”然后就扭头去了厨房。我对妈妈做了个鬼脸,回头冲姑姑笑了笑。
只能继续等着了,一分钟、两分钟、三分钟……漫长的六十分钟后,饭终于做好了,人终于到齐了,我也终于可以大快朵颐了。仿佛好久没吃过肉了,看到肉就想一把夹住往嘴里塞,狼吞虎咽起来。妈妈看着我不雅的吃相,又愤怒地瞪了我一眼,好像在说:“快把你这一副好久没吃过饭的丑态收起来,难看极了!”我装作不领会,回瞪了妈妈一眼。
我眼里充满了贪婪,似乎要把那整盘鸡肉都一扫而光。妈妈终于忍不住对我说:“你别老想着自己,先让别人吃,懂点礼行吗?”我也不想丢脸,只好眨着眼睛无奈地点了点头。但是接下来,好像不管我怎么做,妈妈都不满意——不要我乱翻,不要我老顾着自己,不要让姑姑给我夹菜等等等等。
最后我实在憋不住了,直接对妈妈说:“哎呀,您怎么什么都要管啊,无聊!”妈妈顿时愣住了,过了一会儿才反应过来,她猛地把筷子摔在地上,大吼道:“还不都是为了你好,教你懂礼貌,你看你的样子!”我吓得哭出了声,从来没见她这样发过火,更没想到的是妈妈过来就朝我的脸打了一巴掌:“哭什么哭!”我觉得一边的脸真是太热了,不得不去冲冲冷水凉快凉快,我飞也似地开门跑了出去。跑到楼下,我竟然在哪里都找不到冷水,只好抽抽噎噎地坐在花坛的台阶上。
过了一会,姑姑也出来了,她坐在我旁边抚摸我的头发温柔地说:“我知道你现在很伤心,不过想一下,你妈也是为你好,她想让你学会懂礼貌嘛。你知道吗,你妈打了你之后也后悔了,现在也在家哭呢。总之,我们回去吃饭吧!”我起初不愿意,但在姑姑的劝说下还是回去了。回去后我发现妈妈的眼圈红红的,她走过来抱住我说:“闺女,妈妈做得不好,但是希望你能明白我的用意。”我默默地地点点头,在朦胧中好像看到了妈妈的嘴角微微扬了扬。这是今晚妈妈对我露出的最美丽的表情了。
从那以后,在餐桌上我再也不会像个小饿狼似的了,妈妈说现在的我可真算得上是餐桌上的“大家闺秀”了。
人生中有许多故事,每个故事都可以让我学到知识,我来说一个餐桌上的故事吧!
星期六,妈妈带我去吃西餐,我听后一蹦三尺高!
来到西餐厅,我一下子就被那里优雅的环境和热情的服务吸引了。服务员姐姐见我们进去,便送给我们一本《西餐礼仪漫画通》。天哪!原来吃西餐有这么多规矩,我不禁大吃一惊。
终于盼来了我期待已久的牛排了,那诱人的香气,精致的摆盘,叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小块牛肉放入口中,闭上眼睛细细回味。哦,牛肉的鲜嫩和可口的汤汁搭配在一起,简直是人间天堂的第一美味呀!
妈妈看着我,笑了,说:“嗯,你学得真快,记住了,吃西餐要讲究礼仪,这是一个人的文化修养!”
这件餐桌上的小故事,使我懂得了礼仪的重要。谢谢您,妈妈。
500字吃晚饭了,饭菜都摆上了桌。我高高兴兴地来到餐桌旁,爸爸也刚从商店回到家。呀!爸爸还带了一只又肥又胖,又香又脆,一看就知道非常好吃的烧鸡。我提了提手中的烧鸡,......
中国有句老话叫“寝不言,食不语。”而在我们家中,餐桌成了课堂。
在我家,自从我上了餐桌,大人们总会在吃饭的时候说大事小事,一会儿说单位里哪位人没礼貌,一会儿又说我上学后该怎样教育我。
在我家吃饭时,我总喜欢一只手放在桌沿上,那一只手拿筷子,嘴巴靠近饭碗往嘴里扒饭吃,这时候,耳边一定会响起奶奶的提示音:“饭碗抓牢!”干嘛嘛?为什么非要抓牢?“我偏不!”这时,奶奶定会生气的看着我。后来,我从爸爸口中才得知,饭碗寓意工作,丢了饭碗就会没饭吃,所以要抓牢饭。哦,我以后还是抓了饭碗吧。
在餐桌上,我喜欢把腿放在桌沿上吃饭聊天。这时候,妈妈会说:“把腿放下去。!”一边说,一边往我腿上狠狠地一拍。我会眼睛一瞪,大声的说一声:“疼!”老妈总会回敬一句:“这叫做规矩,没有规矩,哪来的方圆?”
我还有个习惯,看到所爱,频频下筷,如鸡啄米,旁若无人;看到素菜,懒得下筷。奶奶三天两头嚷嚷:“入口太精啦,出口会受阻,肠子迟早要爆的!”终于有一天,我被吓到了,我想,要是哪天肠子真爆了,那可是要命的事儿啊!于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦!爷爷如获至宝:“怎么个多吃法?”“大口大口的吃呗。”我响亮的回答。
餐桌上成了谈论一个小孩儿的教育是否成功的最佳地方了。
“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”一首唐诗告诫我们要珍爱粮食,俭省节约。
俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。以前的人们吃饭可能只是为了不饿肚子,但是现在的人们却肆意浪费粮食。忘了自己的初衷,以饭菜来彰显自己的身份地位、财富。我常常听爷爷回忆过去说,过去人们只能啃窝窝头,挖野菜,甚至在灾荒之年饮水都成了问题。有多少人因饥寒交迫而失去了生命。随着科学的进步,社会的发展人们的生活发生了翻天覆地的变化,但有些人却忘了本。受社会风气的影响,不单单是大人,连孩子也逐渐养成了浪费粮食的坏习惯。在食堂里,在餐桌上到处都是剩饭剩菜。却忘记了“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”是中华民族的传统美德。
20xx年党中央提出了“光盘行动”——倡导大家珍惜粮食,吃光盘子中的食物。这种号召得到了广大人民群众的支持。现在人们从眼睛吃饭回归到嘴巴吃饭从豪华宴席回归到吃饭本质,过去吃饭越贵越好,越有面子越好。现在回归大众需求,餐馆引导顾客理性消费,倡导节俭以前6个人就餐习惯点6菜一汤,一般都吃不完,现在倡导“n-1点菜模式”,6个人只点5个菜实现光盘。
“先生,你们点这么多就可以了,不够可以等会再加。”在宝鸡市一家餐厅里。一名文明就餐引导员在餐桌前主动上前提醒客人合理点餐,避免了铺张浪费。这家餐厅内,每张餐桌上都有一个醒目的温馨提示牌,上面写着:节约粮食,文明用餐的字样。在就餐引导员引导下,来这里吃饭的顾客都按需点菜。
据新闻报道,威海市在未成年人中广泛开展“文明餐桌行动”,引导他们树立节约光荣、浪费可耻的意识,养成肯吃苦,爱劳作、懂节俭的良好行为习惯。让我们身体力行,从自身做起,从点滴做起,与文明握手,与陋习告别,吃出美感和情趣,吃出安全和理性,吃出文明和修养。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”将植根于人们心田!
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同学们,你们看到这个题目一定会联想到:吃饭前洗手、让长辈先吃等等这些好习惯吧!
现在,很多同学都是家里的“小公主”、“小王爷”,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,很多同学的爸爸妈妈都会把饭菜、碗筷准备得好好的,摆在桌子上。同学们,现在我们已经长大了,我们不应该再让父母帮我们盛饭吃了,反而应该帮爸爸妈妈先打好饭,然后自己再去吃;每天都这样做,久而久之,就会养成一个良好的习惯了。再比如还有一些同学吃饭的时候,桌上会落满一粒粒的米饭。这也是不文明的`餐桌习惯哦。我们应该养成小口进食,一粒米饭都不掉的良好习惯。
浪费粮食的行为是可耻的!农民伯伯春天播种,秋天收获。这些食物都是他们用辛勤的汗水换来的啊,如果春天不播种,秋天能收获吗?如果不辛勤劳动,那我们的食物从哪儿来呢?大家一定都学过《锄禾》这首古诗吧?“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘总餐?粒粒皆辛苦”,这首诗告诉我们一定要做一名爱惜粮食的好公民。
除了要爱惜粮食之外,餐桌文明还应讲究卫生。请同学们也想一想饭前不洗手有多可怕,任何东西都会有细菌,如果不洗手,细菌就会一直停在手上,如果吃进肚子里就会引起发烧、肚子痛等,严重点还会食物中毒。所以大家要吃东西之前一定要洗手哦!
同学们,现在就行动起来吧,让我们用自己的努力争做一名“文明餐桌”小使者吧!
一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。
2.正确摆放餐巾。
餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意要将其对折,并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。
3.如何用刀叉。
如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”,要以前臂的力气切食物,使刀叉基本呈90度角的状态,如中途离席,刀叉应呈“八”字放置,叉背向上放,这表示“我还没吃完呢”。叉背向下表示用餐完毕,侍应生会过来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。
4.双手取食物。
向自己的盘中取食物时,一定要用双手。取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。
有人认为,父母是烦人的;有人认为,父母是怪异的。我呢?有时也会有些认同,尤其是对我的父亲:他的啰嗦,他的古板,他的一些让我感觉厌烦的言行。但是,就是这么一件小事,让我重塑了他在我心中的形象,这件事,就发生在餐桌上。
五岁时,我因为不听老外婆和父母的劝阻,只顾着自己的一时舒坦,吃了很多冰淇淋,结果患上了急性肠胃炎。医生看着我,认真地说,这段时间,一日三餐只能吃粥和肉松。啊!这让从小爱吃的我心中像被人锤了一下似的,跌落谷底:这对我来说真是沉重一击。
那天晚上,我跟着爸爸闷闷不乐地从医院回来,见姑姑烧了一桌子美味诱人的饭菜,有红烧肉、炸丸子、白花菜、炒茄子,都是我平时爱吃的!但是,想着想着,我不开心了——现在,我只能闻着饭菜的香味,听着大家伙儿的咀嚼声,就着咸菜、肉松,喝平淡而无味的稀饭,菜粥。我心中十分厌烦,懒洋洋地坐下来,一脸嫌弃地看着碗中的稀饭,拿筷子的手也像托了铅似的沉重,一小口一小口地把稀饭扒进我满不情愿的小嘴里。
这时,低头吃饭吃得正香的父亲觉察到了我的异常,他看了看没有一丝油水的稀饭,又看了看我拧巴在一起的小脸,顿时明白了什么。他二话没说地放下了手中的碗筷,走向了厨房,盛了满满一碗稀饭坐在了我的面前:“多喝稀饭对身体好,爸爸也要减肥了,来,咱们一起喝,我可喜欢喝稀饭了!”爸爸说着,便拿起筷子,低头有滋有味地喝了起来,我看着爸爸,想起了什么,眼中不觉泛起了泪花,于是我也低头大口大口地喝起了稀饭。渐渐地,稀饭好像没那么难喝了,竟还泛出了丝丝甜味,喝完一碗稀饭,全身都暖暖的,特别是心中的那片温暖。
一连几天,爸爸都这样陪着我一起喝稀饭……。
其实我知道,父亲并不爱喝稀饭,也不要想要靠稀饭减肥,父亲只是不想让当时年幼的我独自承担。父亲的爱从点滴流露,想想以前对父亲的一些误解,有些不好意思起来。我的心暖暖的。
如果我只是餐桌上的清汤寡水,那么,父亲的爱就是一桌丰盛开胃的菜。
餐桌上的故事,还有生活中的那些看似不经意的点滴,其实就包含着亲人对我们的爱。
今天,我们到食堂吃饭,还没开吃,就发生了一件“惊天动地”的大事。你一定很好奇,这究竟是怎么回事?让我来告诉你吧!
我正准备拿起调羹吃饭,许乐就悄悄地问我:“张梁,要不要虾?”“当然要!”我一边兴奋地回答,一边想,这可真是“免费的午餐”啊!第一次他给了我一只虾,第二次浑水摸鱼给了我一只虾头,第三次居然还是一只虾头。”我不要虾头!我这又不是垃圾站。”我拿起调羹把虾头往他盘里放。许乐不屑地说:“反正现在就是你的啦!”他以迅雷不及掩耳之势,捞出来往我盘子里扔。就这样,我们推来推去。突然,虾头不见了,在空中划过一道弧线,落到了王柯的盘子里,我赶紧用手夹住虾头的两根长须,把它拿了出来。和许乐互相瞪了两眼。阿弥陀佛,还好王柯现在在做值日,不然又是一场“世纪大战”。
不一会儿,王柯来了,高兴地说:“耶,今天都是我喜欢吃的菜!”一旁的许嘉琦,真是乌鸦嘴,藏不住。“王柯,你最好别吃……”还没说完,许乐又来添油加醋了,“王柯,今天的土豆也很好吃呢!”多嘴许嘉琦终于忍不住对王柯说:“刚刚张梁和许乐把虾头扔到你的土豆里了。”说完便情不自禁的`笑了起来。此时,王柯怒发冲冠,抓起一个虾头就扔到我的盘里,我又把虾头扔给许乐,许乐像击鼓传花似的又让给了我。最终,虾头还是静静地落在了我的盘里。
这可真是件难忘的事。
我家的餐桌是属于父亲的。
我从记事起,就知道父亲会烧一手好菜,而母亲只洗洗碗、择择菜。父亲把切好的葱花倒进锅里,烧开的油,进射出滚烫的油珠。这时,妈妈就会狼狈地逃离现场,而父亲仿佛指挥若定的将军,从容不迫地把菜一样样地倒进锅里,依次放各种调料。有时候锅里窜出好高的'火苗,我在旁边看得心惊胆战,父亲却说这样烧出的菜才好吃。
我一局游戏还没结束,就听爸爸喊“开饭”,妈妈往往还恋恋不舍地看几眼电视。餐桌上姹紫嫣红:西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉片、翠绿的荷兰豆里藏着几只秀气的虾仁,几朵层层舒展着的银耳如白莲花般绽放在一池碧水中,整个房间都萦绕着让人沉醉的菜香。
“哇!”我和妈妈急不可耐地抢过筷子,一边狂吃,一边赞叹。就这样心安理得地享受着美味,一天又一天。
爸爸当过兵,在部队的时候,有来自各地的战友。爸爸跟他们学会了很多菜,还学会了炸辣椒酱、酿葡萄酒、做辣白菜和好多风味小吃,现在便一一展示出来。
我和爸爸说陪同学买书的时候,忽然有点饿,就在路边买了个茶叶蛋,真难吃。
隔了一天,刚进家门,爸爸就招手让我过去。我跑过去一看,小砂锅里浸泡着十几只茶叶蛋。琥珀色的茶汤,弥漫着花椒扑鼻的香和茶叶的清香。我拿起一个,顺着蛋壳裂纹剥开,浓浓淡淡的褐色,深深浅浅的水纹,恰到好处的咸淡,眨眼间两个茶叶蛋就进肚了。同学的妈妈送我几块蛋糕,我随口夸了几句,爸爸尝了尝,说味道一般。我开玩笑:“爸,你这是羡慕嫉妒恨。”没几天,爸爸突然搬回一只箱子,我问妈妈是什么东西。妈妈说:“你爸从淘宝上买的做蛋糕的机器。”晚上就看见爸爸在网上查阅资料,并打印了好几张纸。
大约一周吧,我家的餐桌上出现了面包和蛋糕,居然还有酸奶。原来爸爸在买面包机的时候,顺道又买了台酸奶机。我夸爸爸与时俱进,他微微颔首,显得很是谦逊。
“想什么呢?吃饭!”餐桌上已经摆上了两菜一汤,香喷喷的蛋炒饭在灯光下泛着诱人的灿灿金光。爸爸坐在对面,看着我,让我先吃。
我鼻子一酸,喉咙里忽然堵堵的,端起碗遮住脸,爸爸转身走开,只说:“慢点吃。”
中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成现在大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:
一、入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。
二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的'菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
餐桌礼仪在中国传统文化中占有一个重要的地位,它也是一种的社交手段,在用餐过程中,人的修养礼仪可由言行举止变现出来。正确的餐桌礼仪不仅显得优雅大方,更能给人以良好的印象。然而,在中西融合的今天,许多中餐礼仪却常常被人忽视,导致尴尬的场面发生,因此,掌握一些餐桌礼仪在社交生活中显得尤为重要。
自古以来,中国人对饮食一直很重视,古有俗语“民以食为天”,中国饮食文化可以说是源远流长的。另一方面,作为东方礼仪之邦,餐桌礼仪是中国数千年传统文化的反映。据有关史料记载,至少在周代,我国饮食礼仪就已经初步形成,经过不断地发展变化,逐渐形成体系,并对西方餐桌文化产生一定影响。
英国的饭菜简单,但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直,学别人的样,吃饭的时候不高声交谈。不把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声,并用匙的`一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西,都尽量别弄出声响。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜食。如果客人没有吃饱,可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜,女主人会多加一份菜给他,但从不再多加。不在别人面前打饱嗝。端上咖啡时就着杯子喝,咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟,可以饭后去客厅或其他地方抽。吃完饭,将餐巾放在餐桌上,然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。餐后,客人一般会坐上一两个小时,然后向主人道别。
在自助快餐店中,顾客在餐后应当收拾废弃物。
英国人有付小费的习惯。通常在餐厅要按帐单的10%左右付,给行李员小费按每件行李50p付,给出租车司机可以按票价的10%-15%付,理发一般付2镑,饭店旅馆等若帐单中不含服务费,应将10%的费用分别付给对你有帮助的工作人员。影剧院、加油站等场所无需付小费。
英国人不吃动物的头、足和内脏器官,所以他们形象地称,他们只吃动物的肉,而不吃动物。
在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。如果不习惯用餐时吃马铃薯,不要不好意思要米饭。
安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌的行为。把刀叉平行放在餐盘上表明你已经吃完了。如果你没吃完,就把刀和叉分开呈“八”字形放在餐盘上。
英国人喜欢在吃饭的时候聊天。但要注意,吃东西的时候张大嘴,哪怕是说话,是不礼貌的行为。诀窍是:吃东西和说话交替进行;只往嘴里放少量食物。如果你必须张大嘴,请用一只手遮挡它。
做客和餐桌上的礼节
如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。
农历腊月二十四是个非常特殊的日子,这一天,是中国传统的“小年”也是我亲爱的的生日。
今年是表弟的十岁生日,晚上我带着精心准备的生日礼物和、一起去了饭店。我被安排坐在表弟和他桌上这应该是全场最热闹的一桌,熊孩子们好像几天没有吃饭了,主持人刚刚结束开场白,一个个就飞快地拿起了筷子抢蛋糕,嘴巴吃得跟个大花猫似的`,然后这桌上的转盘就转的没停下来过,你争我抢的,很快冷菜就一扫而光了。第一道菜上来一罐鸡汤,那个大勺子就没闲着,等到了我面前汤已经见底了。第二道菜又上来一盘桂鱼,熊孩子们好像都不太喜欢,我也就有幸吃了几筷子。接下来的什么烤鸭、大虾、手抓骨都是在我面前一闪而过就无影无踪了。
美国黑人民权运动领袖马丁·路德金说:“一个国家的繁荣不取决于她的国库之殷实,不取决于她的城堡之坚固,也不取决于她的公共设施之华丽,而取决于公民的文明素质,以及人民所受的教育。”这才是真正的利害所在,真正的力量所在。
我们中国是“礼仪之邦”每个孩子都是祖国的未来,可是如今这些未来令人堪忧,餐桌礼仪看似小事,但是从一顿饭可以看出一个人的素质,看出一个家庭的教养,漫长的长道路“礼貌”是重要的通行证。
20xx年的一天傍晚,妈妈目不转睛地看着手机,我在房间里快乐地搭着玩具,爷爷躺在沙发上津津有味地看电视,而这时的爸爸正在厨房里烧菜。
开始吃饭了,只见爸爸把一颗小青菜夹入我碗里,边夹边说:“多吃点绿色蔬菜,可以让你的眼睛看得更远。”我刚把爸爸夹的青菜吃完,妈妈又给我夹了西红菜柿,对我说:“儿子,多吃点西红柿,补充点维c,让身体的营养更均衡。”“孙子,快来吃点鱼,能使你的脑子更聪明。”看着他们一个个都把菜往我碗里夹,我碗里出现了山一样的菜,我渐渐地吃不下了。于是,我狠狠地扔下筷子,双手一摊,坐在椅子上不再想吃饭了,赌气地说:“你们给我夹这么多菜,我吃不下,不吃了。”话音刚落,爸爸严肃的目光注视着我,我心里有些怕怕,很不情愿地把剩余饭菜吃完。
在休息的时候,爷爷摸着我的脑袋说:“我小时候时,家里生活艰苦,吃饭时能有点东西吃都很高兴,现在,生活条件好了,想吃什么都有,但小孩子又不愿吃了,你说这是怎么回事?”爷爷顿了顿,继续说:“不是我们想左右你吃什么,只是担心你吃得营养不全面,影响身体发育。”“哦”,我似懂非懂地点点头,“爷爷,以后我会好好吃饭。”
这就是我家餐桌上发生的事。
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餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,在餐桌上是最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节都是少不了要注意到的,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏影响。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是在家,亦或外出做客,都必须掌握一些规则。我们从几个方面来了解:
一、在家时
1、吃饭前,要帮父母、长辈做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的礼仪,吃饭时让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃,才拿起碗筷吃饭。
3、吃饭时,不狼吞虎咽,不无故讲话,口内有食物,应避免说话。
4、不随意走动,不要将脚踩在椅子上或别人的椅子上,菜渣残骨不要乱扔。
5、不要对着餐桌咳嗽打喷嚏。打喷嚏时要转身,或用餐巾纸捂住嘴。
6、若长辈给自己添饭夹菜,要说谢谢。若比父母、长辈先吃完饭,要请父母、长辈“慢吃”。
7、吃饭后,要帮助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客时
1、在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。
2、夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。
3、吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。
4、夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。
5、不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。
三、学校:
1.在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
2.坐指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
3.安静、文明进餐。
4.饭、菜、汤要吃净;不要偏食、挑食。
5.碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。
最新餐桌上的爱作文400字(实用17篇)
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