最新初中生物植物的知识(三篇)

初中生物植物的知识篇一

1.水是细胞的重要组成成分

一般植物组织含水量占鲜重的75%～90%，细胞中的水可分为二类：束缚水与细胞组分紧密结合不能自由移动、不易蒸发散失的水。自由水与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。两者比值与植物代谢强度和抗逆性有密切关系。

2.水是代谢过程的反应物质

3.水是各种生理生化反应和运输物质的介质

4.水能使植物保持固有的姿态

5.水具有重要的生态意义

二、植物细胞的水分关系

1.水势每偏摩尔体积的水的化学势差。定义式：ψw=(μw-μow)/ vw,m = △μw / vw,m

(1)纯水的水势ψow为零

零值并不是没有水势，就好比定海平面为海拔高度为0一样，作为一个参比值。

(2)溶质势ψs

由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。溶液的水势为负值, 标准压力下，溶液的水势等于其溶质势, 即 ψw=ψs。溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小，因此溶质势又可称为渗透势(ψπ)。

(3)衬质势ψm

由于衬质的存在引起体系水势降低的数值称为衬质势。通常衬质势为负值，干燥的衬质表面水势较低，当衬质吸水达到平衡后，衬质具有的水势等于体系的水势，可忽略不计。

(4)压力势ψp

由于压力的存在而使体系水势改变的数值。加正压力，使体系水势升高;加负压力，使体系水势下降。讨论同一大气压力下两个开放体系间水势差时，压力可忽略不计。

(5)重力势ψg

由于重力的存在使体系水势增加的数值。ψg =ρgh 当体系中的两个区域高度相差不大时，重力势可忽略不计。体系的水势等于各变量之和"体系的水势等于各变量之和：ψw=ψs+ψm+ψp+ψg，含水体系的水势组分。

2.水分的运动方式

(1)扩散

物质分子从高浓度(高化学势)区域向低浓度(低化学势)区域转移，直到均匀分布的现象。扩散速度与物质的浓度梯度成正比。水的蒸发、叶片的蒸腾作用都是水分子扩散现象。

(2)渗透

溶液中的溶剂分子(水)通过半透膜扩散的现象。

(3)集流

液体中成群的原子或分子在压力梯度(水势梯度)作用下共同移动的现象。

3.植物细胞的吸水

细胞水势的组分植物细胞水势一般要受到三个组分的影响，即溶质势ψs、压力势ψp和衬质势ψm。细胞的水势公式：ψw=ψs+ψp+ψm

植物细胞的水势主要由ψs、ψm和ψp组成，其中某一组分的变化都会改变细胞水势值及其与周围环境水势的差值，从而影响细胞吸水能力。据此，将植物细胞吸水方式分为以下三种：

(1)渗透吸水

指由于ψs的下降而引起的细胞吸水。含有液泡的细胞吸水，如根系吸水、气孔开闭时保卫细胞的吸水主要为渗透吸水。

(2)吸胀吸水

依赖于低的ψm而引起的吸水。风干种子中及未形成液泡的幼嫩细胞能利用细胞壁的果胶、纤维素以及细胞中的蛋白质等亲水胶体对水的吸附力吸收水分。蛋白质吸胀力最大，淀粉次之，纤维素较小。种子吸水后，衬质势很快上升。当充分吸足水后，即使放在纯水中，种子也不再吸水。由于吸胀过程与细胞的代谢活动没有直接关系，所以又把吸胀吸水称为非代谢性吸水

(3)降压吸水

因ψp的降低而引发的细胞吸水。蒸腾旺盛时，导管和叶肉细胞的细胞壁失水收缩，压力势下降，引起水势下降而吸水。

4.植物水势的测定方法

干湿球温度计法、压力室法、冰点下降法及压力探针法。

三、植物根系对水分的吸收

通常土壤的水势>植物根的水势>茎木质部水势>叶片的水势>大气的水势，使根系吸收的水分可以源源不断地向地上部分输送。

1.根系吸水的部位与途径

主要在根的尖端，从根尖向上约10mm的范围内，包括根冠、根毛区、伸长区和分生区，以根毛区的吸水能力最强，因为：①根毛多，增大了吸收面积(5～10倍);②细胞壁外层由果胶质覆盖，粘性较强，有利于和土壤胶体粘着和吸水;③输导组织发达，水分转移的速度快。由于植物吸水主要靠根尖,因此，在移栽时尽量保留细根，就减轻移栽后植株的萎蔫程度。

根系吸水的途径植物根部吸水主要通过根毛皮层、内皮层，再经中柱薄壁细胞进入导管。

2.根系吸水的机制

植物根系吸水，按其吸水动力不同可分为两类：主动吸水和被动吸水。

(1)被动吸水

植物根系以蒸腾拉力为动力的吸水过程。蒸腾拉力是指因叶片蒸腾作用而产生的使导管中水分上升的力量。当叶片蒸腾时,气孔下腔细胞的水扩散到大气中，导致叶细胞水势下降，这样就产生了一系列相邻细胞间的水分运输，结果造成根部细胞水分亏缺，水势降低，从周围土壤中吸水。

(2)主动吸水

由植物根系生理活动而引起的吸水过程。根的主动吸水具体反映在根压上。根压，是指由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。伤流和吐水是证实根压存在的两种生理现象。

3.影响根系吸水的土壤条件

土壤水分状况、土壤温度、土壤通气状况、土壤溶液浓度

初中生物植物的知识篇二

水分进入植物体内的途径

1、植物主要靠根吸水，根适于吸水的特点：根吸水的主要部位是根尖的成熟区，成熟区生有大量的根毛。大量的根毛能增加吸水的面积。

2、水分在植物体内的运输途径：土壤溶液→根毛细胞→根表皮以内的层层细胞→根的导管→茎的导管→叶、花、果实、种子的导管→气孔→大气。

3、茎的结构：外部是韧皮部，韧皮部内有筛管，能向下运输

有机物;内部是木质部，内有导管，能向上运输水和无机盐;

中间是形成层，它能不断的分裂(属于分生组织)产生的细

胞向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，使茎能逐年

加粗，没有形成层的茎，不能逐年加粗(如竹子)。

4、保证移栽植物成活的措施有：(1)固定树干，减少晃动;

根部带土坨(保护幼根和根毛)(2)选择阴天、雨天、或傍晚移栽;剪去一部分枝叶;给植物遮荫(降低蒸腾作用)(3)及时、适当浇水

初中生物植物的知识篇三

1.根适合吸水的特点

(1)水分和无机盐由根从土壤中吸收，根吸水的主要部位是根尖(指根的顶端到长有根毛的一段)的成熟区。

(2)根尖的基本结构和主要功能：

成熟区：吸收水分和无机盐的主要部位(因为表皮细胞的一部分向外突出形成根毛)

伸长区：细胞停止分裂，迅速伸长，根生长最快的部位;

也能够吸收水分和无机盐使根的长度不断增加

分生区：有很强的分裂能力

根冠：起保护作用

成熟区及其上部结构：根毛脱落，失去吸收功能，出现导管，向上输送水分和无机盐。

(3)根适于吸水的特点：1)成熟区有大量根毛，使根的吸收面积大大增加，是根吸收水分和无机盐的主要部位;

2)根毛细胞的细胞壁很薄，细胞质很少，液泡很大;

3)伸长区和成熟区都可以吸收水分和无机盐。

2.水分的运输途径

(1)导管：植物体内，由死细胞上下贯通而形成的一根中空的管道。

(2)水分运输的途径：土壤中的水分根毛根内的导管茎和叶的导管

3.形成层：位于木质部(导管在木质部内)和韧皮部(筛管在韧皮部内)之间，形成层的细胞不断的分裂形成新的木质部细胞和韧皮部细胞，木本植物有形成层所以茎可以长的很粗，而草本植物没有，所以茎不能长粗。