烧饭作文
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学习是一种持续不断的过程,只有不断学习才能不断进步。写一篇完美的总结需要有清晰的逻辑和合理的条理。不同领域的总结范文各有特点,需要根据具体情况进行参考和应用。
放寒假以后,我经常到哥哥家去玩,和哥哥一起玩各种各样的游戏,如:“大富翁”、搭积木、打扑克牌等等,最好玩的还是小锅“烧饭”。
玩小锅“烧饭”时,先准备一只易拉罐(我用的是旺仔牛奶的易拉罐)、一个打火机、一把稻草、一把铲子、少量的水和米,再准备一块圆形的石头,注意哟,石头中间可要有一个小洞。
首先要在易拉罐中放入少量的水和米,然后用铲子挖一个坑,再把石块放入坑中,在石块的洞内放入稻草,用打火机点燃稻草,最后在石块的洞上放上旺仔牛奶的易拉罐,就可以烧了。过了一会儿,我就闻到了米饭的香味,还带一点儿牛奶的香味呢!为什么呢?哦,原来我是用的旺仔牛奶的.易拉罐呀!
如果大家想试一试的话,请注意:做小锅“烧饭”时要有家长在场帮助哦!
今天,我跟妈妈学烧饭。
妈妈发现少了糖,就跟我说:“宝贝,妈妈去买糖,你看着哦!”我一边捧着《三国演义》看,看了一会儿,我闻到一股焦味儿,“呀!焦了”。我赶快脚踏西瓜皮――溜之大吉。
妈妈回来了,闻到焦味儿大喊道:“我的红烧黄鱼不能就这样没了”,于是,妈妈急中生智把红烧黄鱼改成“红炸黄鱼”“宝贝,出来,我先教你蛋炒饭……”
……一天后。
今天,我对妈妈说:“看我发明的‘无双炸鸡腿’。妈妈咬了一口,连声叫好,于是,我就成为了家里的大厨师。
嗨!嗨!不错吧!
今天,我看见妈妈在很专心的烧饭。我就说:“妈妈,明天的晚饭我来烧,可以吗?”妈妈说:“可以。”
第二天的傍晚到了。
我就拿起一捆稻草,用打火机把稻草点燃,伸进灶里。
我就很用心的在烧,火越烧越亮。心想:“今天的晚饭一定很香。”
烧着烧着,我就闻到了焦味,心想:这该不会是饭焦了吧!
我就连忙揭开锅盖,一看,饭真的焦了。
晚上,我们就只能吃焦饭了,哎~别提有多难吃了。原来烧饭也这么难啊!
我对妈妈说:“明天的晚饭还是我来烧,您就教教我该怎么烧吧!”
妈妈温和的说:“好吧。”
妈妈说:“烧了一段时间之后,在锅旁边听听有没有卜咯卜咯的声音,有的话,就表示烧好了……”
第二天的.傍晚又到了。这次的饭烧得又香又脆。
啊!我终于学会烧饭了。
平时,我看着妈妈在烧饭,菜,心理就像有成千上万只蚂蚁在不安地爬着,总是痒痒的,就趁今年暑假,让妈妈教我烧饭。
油入锅。
妈妈先教我“油入锅”,我们母女俩各有一口锅。妈妈拿来“金龙油”,示范着给我演示了一遍,要倒多少油。我看者妈妈倒下台,我也跟着下倒,因为第一次碰油,我的手一直在发抖,就因为发抖,我倒的油四处泛溢,我失望地低下了头。妈妈鼓励着我,说:“孩子,没关系,这是你第一次碰油,在妈妈的眼中,你倒的油非常的棒!”在妈妈的鼓励下,我又恢复了自信。
切菜。
入油后,妈妈接着教切菜,我拿来卷心菜,和妈妈一人分一半。一开始看着眼花缭乱,后来目不转镜地盯着妈妈手看,那极快的动作动变得非常缓慢,一手拿着菜,一手那着刀,把刀放在另一只手的指甲旁,往下切,妈妈切好后,我试着尝试了一下,一刀一刀往下切结果切得太大。
但这一次我并没有气馁,在太大的之中再切一刀,就这样,我的切成的菜和妈妈差不多了。
下锅。
菜切好后,我油也热了,但我迟迟不敢下锅,身怕油沾到了身上,我只好呆呆地看着妈妈炒。妈妈看着我那可怜巴巴的眼声,过来帮助我,说:“没关系,馨尹是勇敢的,不怕不怕!”不怕不怕!在妈妈的鼓励下,我又把菜下了锅,和妈妈一起炒了起来。
成功。
就在这一次的经历后,我战胜了恐惧,不再害怕了,也就是,我学会了炒菜。
今天晚上,我在学烧饭。
下午,我跟妈妈去小菜场买菜,我精挑细选,左选右挑,终于挑到了许多好菜。
晚上,开始烧饭了,我仔仔细细地淘着米,把米淘得干干净净,放进电饭锅,在老妈指点下,加入适量的水,按下按纽。ok,就让它慢慢煮吧!
然后,我开始烧菜了,我今天的主打菜是日本豆腐蒸蛋。首先,把肉洗干净,放到砧板上,使劲跺,嗒嗒嗒嗒,刚开始我还很兴奋,一会儿,手就酸了,没劲了,妈妈说:“换个手吧!”我又换只手跺,这肉好像欺负我,跺来跺去,还是一大块在那。可是手已使不上劲了,好累呀!老妈亲自上阵了,变戏法似的'又拿出一把刀来,左右开弓,上下挥舞,只听到“嗒嗒嗒嗒”声,忽然老妈把肉翻个面,又上下舞动,不一会儿,肉马上变细了许多,我忍不住直喊,“老妈,让俺来几下!”老妈马上退居二线,让我上阵了,我也学着老妈样,左右开弓,越跺越带劲,好酷!老妈直喊:“好了,差不多了。”我才住手。
我把肉放进盘子里,洒点盐,倒点料酒,把日本豆腐切成一片一片,围在盘边,最后在盘子中间敲了两个蛋,倒点酱油,上锅蒸。慢慢地,开始冒蒸汽了,我好期盼呀,不停地问老妈:“好了没?”“别急,再等等。”终于老妈吩咐可以关火了。在闷了片刻后,一盘热气腾腾的日本豆腐蒸蛋出锅了。我忍不住尝了一口,妈呀,烫死了,老妈在一旁哈哈笑,“傻孩子,没听说过心急吃不了热豆腐呀!”
然后我跟妈妈又一起烧了很多好吃的东西。
虽然烧饭很辛苦,但我们吃得很开心,下次来我家尝尝吧!
烧饭,看起来简单,学起来难。
这个周末,我闲来无事,便晃到老妈旁边。老妈以为看透了我的心思,说:“懂的,玩完后,记得写作业。”我哪里是那个意思,分明是肚子在叫,还说懂我。
老妈走后,我的目光立刻被眼前的煤气灶给吸引住了。我眼珠一转,想:烧饭感觉很好玩,既可以填抱我的肚子,又可以让肚子不发牢骚。想到这里,我迅速从椅子上起来,我眼疾手快拿起那口大黑锅,放到灶台上,学着老妈样子,点火,往锅里倒了“一点油”,这里的一点油一不小心,从瓶口倒出,不由自主变成了“很多油”;然后放入冰冻的肉,最后盖上盖。我就坐在了旁边,玩起了魔方,过了一会一阵清新“香味"(我想象的,其实没有气味)扑鼻而来,我连忙打开锅盖,看见一块红艳艳的肥内浸在水里,不,是油里。
我长叹一口气:“这可跟我想的不一样。”我再次重整旗鼓,把肉取出来,把油倒掉,心想烧菜我不行,但烧饭我可是金牌选手(烧饭,此处指煮饭)。我洗完米,把米放进“万能宝”里。
过了一会儿,生米就煮成了熟饭。
大家肯定好奇,我妈跑哪去了,原来她自己在房里玩起了手机。我吃着自己煮的米饭,有一种说出来的成就感和亲切感。
吃饱了,我要去写作业了。
我们一家人最喜欢吃虎门中心街“永发烧腊”的叉烧饭。
今天,我们又来了!
叉烧是用猪肉做的。永发叉烧肥而不腻,肥瘦相间,一口咬下去,满满的.幸福感。爸爸说,广东菜和我们四川菜不同,广东菜更注重食材本身,没有过多的辅料来掩盖肉的香味。她们家的叉烧很入味,咸甜适宜,恰到好处。叉烧饭里除了肉,还有蒜泥白菜。蒜蓉不多,不会觉得呛,搭配秘制的葱油,香气扑鼻,口感极好!阿姨把肉切的厚度刚刚好,大小适中,整齐排列,用高脚碗装盘出来非常好看。老板很好,肉肉的分量很足,满满的一碗饭,我每次都吃得干干净净、颗粒不剩。我想,爸妈也学会做叉烧饭的话,那该多好!老板说,她们家是祖传的手艺,不外传!爸爸在家尝试过几次,但是做出来的味道始终差太多。
每天,饭馆都超级多人,特别拥挤!慕名而来的食客络绎不绝。疫情期间,饭馆不能堂食,但是情况缓和之后,美食的诱惑仍然不能阻挡食客的脚步。人们带着口罩,在饭馆门口排起了长龙。天黑了,路上的行人渐渐变少,周围的商铺也大多关门歇业了。旁边同是卖叉烧饭的商铺冷冷清清,一个人都没有。唯独她们家门口停满了车,等待打包带走的人都排到了马路上。虽然每次等待的时间很长,但我们还是欣然前往。
爸爸说:“她们是一家有历史的老店了!她们的成功不是一朝一夕的,每一碗叉烧饭都是她们辛苦劳动后的成果!”
永发烧腊的叉烧饭已经成了我记忆里的味道,深深刻在了我的脑海里。
我是第一次烧饭,所以经验不怎么样。这次,妈妈教我怎么炒荷包蛋,我开心得答应了。
我先把鸡蛋拿出来,把它打碎并放进碗里,用筷子有快有慢地搅拌,直到蛋黄和蛋清溶解在一起为止,紧接着,我把油倒进锅子里。等到油热到5分热的时候放进去。这时候,油贱到我身上了,那里起了个大包,我甚至想放弃继续做,可是,妈妈告诉我的一句话,我突然想起:失败乃成功之母。我就继续做下去了。
我把蛋放进锅子里,在油中的蛋一下子聚在了一起,连成一个圆圆的`蛋。我开心极了!因为我做地非常成功。我继续做下去,等到锅子里的蛋变成米黄色为止。
就这样,我做了一只蛋。非常好吃,你要不要尝尝,因为这是辛苦的结晶!
一天傍晚,作业写完了,我想帮妈妈做家务,做什么呢?我想了想,妈妈有事还没回家,我就帮妈妈烧饭吧,我经常看妈妈烧饭,应该不难。
我信心十足地来到厨房,我找到电饭锅,打开一看,还有剩饭呢。我就把剩饭盛出来,把电饭锅放了一些米,洗洗后,再拿去装了一些水,插上电源,按下煮饭的按钮,就这样煮了。我满心欢喜地想妈妈回来一定很高兴,而且能吃上现成的饭了。
不一会儿,我在客厅听见厨房有“啪啦啪啦”的声音,我吓坏了,跑过去一看,是电饭锅发出的声音,但找不出原因。就在这时我听见有人开门了,是妈妈回来了。我急忙跑过去问妈妈:“妈妈,我煮饭了,为什么电饭锅啪啦啪啦地响?”妈妈来到了厨房,笑着说:“谢谢你,我的儿子长大了。不过,你是不是没有擦电饭锅内胆上的水呀?”我点点头说:“是的,没擦。”妈妈打开锅盖检查了一下,大叫一声:“哇,这么多水呀,我们晚上有稀饭喝了!哈哈。”我低着头,说:“妈妈,你能教我烧饭吗?”妈妈笑着说:“可以呀,你看好。”
妈妈把电饭锅内胆拿了出来,把米重新洗了两遍,妈妈说:“我们家一般煮两碗米。”洗好之后再放一些水,要高出米一个小指头。再用干毛巾把内胆四周的水擦干,插上电源,按下煮饭的按钮,这样就完成了。我说:“妈妈,我会了,明天我再帮妈妈烧饭吧。”因为我可不想做个“衣来伸手,饭来张口”的小少爷哟!
第二天,我如愿以偿的帮妈妈烧好了饭,看着爸爸妈妈吃着我烧的香喷喷的米饭,我心里特别开心!
今天晚上,爸妈都还没回家,我决定来烧饭!我拿起高压锅,量来两杯子米,拿到水槽小心地洗,可倒水的时候还是不小心倒掉了许多米,真可惜。然后,我又加了一点水进去,大概漫过米一节手指头左右,接着,盖好盖子,把煤气总阀打开,点着了火,把高压锅架在灶上。大功告成,我到客厅等着锅冒气。过了一会儿,我觉得还是不放心,进去一看,哎呀,高压锅的“帽子”呢?我赶紧给它找到戴上,心想,“差点坏事了!”
一会儿,高压锅“滋滋”地响了起来,我就搬来了一把小凳子坐好守着它。过了几分钟,香气扑鼻而来,啊,好香,应该熟了吧,我就把煤气总阀和煤气关了。
爸妈回来了,我们三个一起吃着我烧的饭,他们直夸我烧饭有进步了,我心里美滋滋的。可一想起上次烧的饭就直想发笑,你知道我上次做的饭吗,到了开饭的时候,打开锅一看,一锅饭有的焦了,有的还没煮熟呢。看来,啥事都要多学多做呢。
每个人的人生都会有很多第一次,我当然也有。不过,只有一个第一次深深的印在我的脑海中一一第一次烧饭。
那天,爸爸妈妈不在家,我只好自己烧饭。由于我是第一次做饭,我决定做个简单的菜,嗯~做西红柿炒鸡蛋。说干就干,我拿出西红柿和鸡蛋,先把西红柿洗干净,放在砧板上,我试着切了切,no,不行,西红柿在砧板上像小孩子一样动来动去,根本没法切,后来我想到一个办法,把西红柿切成两半,然后再切,费了很大的功夫,终于切好了,可是西红柿有的'大有的小,不管了,能吃就行。紧接着,我拿出一个碗,把鸡蛋放在碗旁边一磕,鸡蛋落到了我的手上,哇,好脏哦,没办法,我只好再试一次,终于把鸡蛋全部磕到碗里了。最后,我先把西红柿放下去翻炒几分钟,又把鸡蛋倒了下去,继续翻炒,又放了盐和味精经过20多分钟的努力,一碗西红柿炒鸡蛋终于诞生了。
只剩下煮饭了,我先把锅洗干净,然后又到米缸里舀了三桶米,接着是淘米,也是最关键的一样,我倒了半桶水,就开始埋头使劲摇,可是,米和水都甩到了我的袖子上,真麻烦,这样的动作我重复了三次,终于淘好米了。我再把锅底擦干,再放进锅下,插上电,按好时间。十分钟后,米饭终于做好了。
吃着自己做的菜,虽然不是很好吃,但是心里依然美滋滋的!
一提到烧饭,你的脑子里是不是立马出现一个电饭煲?但我外婆家的烧饭工具可不是电饭煲哦,而是一个大大的灶台。
灶台是用砖块砌成的,方方正正。中间有一口大大的铁锅,大锅下面就是灶膛,还有一个长长的烟囱通到屋外,就像《三只小猪》里那个砖房子一样的烟囱。就是这个看起来笨笨的家伙,烧出来的饭可香了。
今天在外婆的指导下,我也烧了一次大锅饭。把淘好的米放进大锅,盖上大大的木头盖子,就可以准备烧了。
灶膛口是长方形的,就像一张大嘴,等着我们“喂饭”。我往灶肚里塞进了一些柴,拿着打火机点,可是手都烫到了,木柴却一点反应都没有。我求助外婆,外婆拿了些麦杆,稻草之类的放进了灶肚里,告诉我这些易燃的柴是用来引火的,没一会儿,木柴在“噼噼??”的声响中,着了起来。火苗就像小精灵一样,欢快地跳起舞来。慢慢地,火暗了下来,好像在说:“给我加点能量吧!”我急忙往里加柴,火苗又恢复了体力。渐渐地,热气从锅的四周缓缓升起来,从一开始的少量,到后来越来越多,而且冒得越来越高。饭的香气也扑鼻而来。那怎么样知道有没有熟了呢?教你一招,就是趴在锅边听一听,听到锅里传来“啧啧”的声音,饭就差不多熟了。
这真是一次特别的烧饭经历。
今年国庆节,我们一家到河北走亲戚,住在姥爷家的老房子里。房子前有个比教室还大的院子,院子里可以干许多有意思的事,是一个快乐的院子。
这天,刚起床,表弟果果就跑过来,神秘地对我说:“姐姐,我们去烧饭吧!”
“烧饭?烧什么饭?”
果果指着一堆砖头和墙角下的红红绿绿的辣椒、紫色的茄子、爬在树杆上的扁豆,还有枯黄的落叶,还有他手上从姥爷那儿“偷”来的打火机。嗯,主意不错。我们就地取材,果果去找引火的东西,我用砖头搭了个灶,然后又去摘了些新鲜的蔬菜,一切准备就绪。
“好啦!万事俱备,只欠东风。”
我先把干草塞进去,然后用打火机把纸点着,也许是干草有点潮的缘故,弄了半天都烧不着,我趴下来,对着灶口鼓起腮帮使劲地吹,可是还是不行,又叫来果果一块儿吹,我们正呼呼地吹着,火渐渐地起来了,突然,风向变了,火一下子吹到了我们这边,我眼疾手快,及时躲开,可果果却惨了,小脸全黑了,眉毛也烧掉了一半。
果果真勇敢,一声不吭,继续烧。我把扁豆和树叶穿在木棍上,在火上烤着,不一会儿,就闻到了糊味,咦?这是什么?一个灰灰的,土不拉叽的碗,哈哈,太好了,我把它架在灶上,朝碗里倒了点儿水,一会功夫,水竟然烧热了,果果,手里拿了一根筷子,一边敲着碗,一边喊着着,开饭啦!“啪”,碗破了。
“哎哟,你们在干吗呀,这可是你们爷爷的爷爷传下来的,啊!怎么给弄碎了呢?你们的这两个捣蛋鬼太调皮了!”姥爷说道。
姥爷的叫声引来了好多亲戚,大家看到了果果的样子,都笑得前仰后合,大家的笑声久久回荡在这个小院里......
烧饭作文450字(优质13篇)
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