做面包作文
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艺术是一种表达情感、展示美的方式,我欣赏各种形式的艺术作品。在写总结时,我们要注意用词准确、简明扼要,避免冗长和啰嗦的表达。以下是小编整理的一些总结样本,希望对大家有所启示。
十八般武艺,样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏,如:唱歌、画画、做面包等,而我的拿手好戏就是做面包。
我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的一家面包店,那里的面包会让我感到有精神,让我触碰到温暖,所以,我爱上了面包。
这就是我的拿手好戏,十八般武艺,样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?
人并不是生来就会做所有的事,必须要不断学习,并加以复习,才有可能成功。
这次疫情,让我学会不断尝试新鲜事物。这不,家里刚到了一个全新的面包机,对于长期处于学习的我来说,可是一个千载难逢的好机会啊!
我小心翼翼的拆开包裹箱子,轻轻地捧出小巧玲珑的面包机,缓缓的放在桌子上,打开盖子,拿出放在里面的量杯,参照说明书,准备开始第一次做面包。
第一步,鸡蛋两个。我在桌沿边磕破两个鸡蛋,沿着敲破处轻轻掰开,一股蛋清率先冲破蛋壳,淌进搅拌桶内,接着是蛋黄“遭了,敲得太用力了!”一块蛋壳随着蛋黄滑入桶内。我只好用筷子挑出隐藏在鸡蛋里的“碎骨头”。
第二步,加奶粉。什么?奶粉?我家可没有这种婴儿孕妇用品啊!这下怎么办?难道还得顶着疫情出去买个奶粉吗?这下,面包是做不成了,还浪费了两个鸡蛋!等等,又加奶粉又加水?哈!牛奶,一个诸葛亮把它们俩皮匠顶了!这不看好题的后果啊!
第三步,加面粉。1千克的面包需要三杯半的面粉。加面粉有什么难的,很快,我便处理好了面粉这种材料。可低头一看,袖子上,腰上,胸前已是白蒙蒙的一片,桌子上也已覆盖上了一层白蒙蒙的“霜”。
第四步,就是加一些辅料了。半杯葡萄干,一大匙植物油,三分之二杯糖。看着这一大桶食材,满满的成就感涌上我的心头。
要相信,祸不单行。当我收拾东西时,突然发现,刚才我所谓的面粉,实际上,是汤圆粉!这下可遭了,汤圆粉不能因为酵母而发酵!既然无法更正,那就只能选择安然面对了!
三个钟头后。
虽然这次面包做失败了,但是我尝试到了一个新品种,也明白了做事应仔细认真,也许浪费了不少材料,但也体会到了劳动的艰辛与快乐。
今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!
我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。
等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!
我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的!”我感觉到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。
我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。
前几天,妈妈买了一个面包机,于是,我打算让妈妈教我做面包。
我们翻开了产品使用说明书,翻到第15页,那里有各种各样面包的做法,有标准面包,有法式面包……我们选择了450克标准面包。配料有三克盐,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黄油30克,水100毫升,蛋30克。准备好了配料我们就开始做了。
首先把搅拌刀抹点油安装到面包桶底部的转轴上,然后放水或牛奶,加入鸡蛋,在面包桶的.一角放盐,在另一角放糖,加入牛油或黄油,放入面粉,用手指在面粉中间按个小坑,把酵母放入小坑内,确保发酵粉不与盐接触,将面包桶放入面包机身,并顺时针旋转牢固地锁紧在底部电机转轴上,盖上盖,接通点源,最后触按菜单,选择面包重量和面包烧色,等3个小时,就ok了。过了好长时间以后,面包机叮叮地响了起来,我十分兴奋,以为是面包好了,我顿时欣喜若狂,于是飞速跑到面包机前,天那,还有2个多小时,刚才的兴奋劲在我的脸上,以经消失的无影无踪了,还是耐心等待吧。
3个小时以后,我尝到了自己做的面包,虽然面包皮有点儿糊,但是面包心还是很松软的,总体来说,偶第一次做面包还是很不错滴。
七岁时的一天下午,我和五岁的表妹在客厅看动画片,妈妈在厨房忙着和面蒸包子。
看到动画片里面,小熊吃了云朵面包轻轻的飘在天空。突然,一个大胆的念头在我脑海里出现,我对表妹说:“我们做云朵面包吧!”妹妹说:“嗯,好啊!”我跑到奶奶留着烧火炕的棉花柴上找了些棉花,妹妹疑惑的`说:“这就是你说的云朵?”我说:“当然了,再说了,我们又够不到云朵,棉花和云朵长得很像,用棉花代替说不定能行呢。”妹妹打了一下哆嗦说:“做了我也不吃。”我说:“你不吃我吃,快来准备材料吧!”
我去厨房向妈妈要了一团面,然后洗棉花,棉花遇到水就缩成一团了,只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里,然后又把棉花揉进面里,最后我求妈妈给我蒸到锅里。
蒸完云朵面包,我怕吃的少了效果不明显,就使劲咬了一大口,我准备好飞翔地点,等啊等啊,时间过去很久也没能飞起来,而且还让棉花噎到嗓子里,我记得掉下泪:“怎么失效了?”全家人看到我的狼狈样乐的腰都直不起来。
前几天,我在储藏室里发现了一个大盒子,上面积了些灰尘。拍去上面的灰,打开一看,嘿!是个面包机,还是崭新的。我赶紧抱回家,吵着要吃面包,妈妈终于答应了。这个周末,我和妈妈开始第一次做面包。
这个面包机的型号是东菱xbm—1028g。它的外观是一个长方体,口里吞着一个大面包桶,盖子是透明的,侧边有许多按钮来操控它。
我和妈妈在面包机食谱中选择了“欧式面包”的做法,开始准备食材:玉米油、牛奶、食盐、糖、鸡蛋、面包粉、酵母和黄油。制作面包开始了:首先把打好的鸡蛋倒入量杯中加水至180毫升,然后依次加入食材。注意在放酵母之前,要在面粉中间挖个小坑,以不渗出水为好,最后再将酵母放入小坑内用面粉埋好一切准备就绪了。我在妈妈的指导下,把面包桶小心翼翼的放入卡扣中,选择“欧式面包”模式,按下启动按钮,面包机就“轰隆隆”的工作起来。
随着面包机里的搅拌刀不断的转动,面包桶内的面粉混合物变成了一个个小面团,不一会,小面团又渐渐的揉成了个大面团。大面团就像一只小白鼠,调皮的在桶内跳舞。当面团的表面变得很光滑时,随着“滴啊,滴啊”的几声,面包机停止了转动。这时面包机的表面摸上去有些热,妈妈告诉我面团开始发酵了,等过个十分钟,面团还要转动,这时再把黄油放进去,随后等面包机再次停止,完成第二次发酵。我好奇地守在面包机旁边,眼睛一眨不眨的看着。面包桶里的面团就像个贪吃的小胖子,肚皮越吃越大,到最后变得几乎和面包桶一般大小了。
当面团不断地膨胀时,面包机的烘烤功能自动启动了。此时的面包机表面越来越热,我摸了一下,好烫啊!排气孔上冒出了袅袅的白烟,烤好的面包香气扑鼻而来,好香啊!
漫长的三个小时即将结束,妈妈把预留下来的蛋液用小刷子刷在面包的表面,过了十分钟,面包机发出烤好的蜂鸣声,我迫不及待地按下了停止按钮。打开了透明盖子,一个表面金黄诱人的香喷喷的面包呈现在我眼前。
正准备张嘴去尝一尝,哎呀,手被烫了一下,真是心急吃不了热豆腐。等面包完全冷却后,我把它取出切成片,刷上我最爱的香橙果酱。嘿嘿!没想到第一次制作面包就如此成功,那美味的感觉现在依然记忆犹新!
今天,妈妈教我做面包。首先,妈妈把称好的面粉放进一个大盆内,再撒上点糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它们搅拌成面团,最后把面团倒到干净的桌子上。
我挽起袖管,开始揉面团了。面团一开始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那样使劲地搓。就这样,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都开始酸了,可我还是坚持不停地揉不停地搓,直到拿起面团,切成小块,看到面团很薄可以发面为止。
发面时,我隔十几分钟就跑去看,看看有没有发好。面团终于发好了,我迫不及待地做起面包来。一边做一边想:妈妈喜欢心形,爸爸喜欢圆形……做好后,我还在这些面包上刷了一些黄油,然后就放进烤箱里烤。
大约过了四十分钟,面包烤好了。一打开烤箱就飘出阵阵的面包香味。哇,好香呀!一个个金黄色的.,形状各异的面包展现在我的眼前——大家一定会喜欢的。
我兴高采烈地将烤好的面包分给了爸爸妈妈吃。妈妈高兴地说:“我的宝贝做的面包真是太好吃了,下次多做点噢!”其他人也笑着说我做的真的很好吃。看着大家吃着自己亲手做的面包,我很开心。以后,我还要向妈妈学更多做食物的本领,给家人带来更多的快乐。
放学之后,我想吃面包,就跟妈妈一起走进了面包房。我进去一看,哇!货架上摆满了各种各样美味的面包、蛋糕、切片吐司、果酱和点心……真是应有尽有,要什么就有什么啊!收银台前挤满了同学。有的同学在结账,有的在挑选面包,还有的同学坐在摇椅上津津有味的吃着面包。我赶快拿好了托盘和夹子去挑自己喜欢的面包了。
这时候,我忽然看见旁边的玻璃门里有几位面包师正在制作着那香喷喷的面包。我急忙趴上去,观察他们怎样做面包。我心想:这可是个学做面包的`大好机会呀!我边想边看他们做着快要出炉的面包,馋得我口水都快要流出来了。
只见面包师拿出几个小面包,里面有一层巧克力酱。然后把小圆面包用擀面杖擀成了椭圆形片状。再拿一个精致的小刀片,在上面划出许多斜线。瞧!发现巧克力酱了吧!接着,把它卷成“u"形,团在一起,就做好了。将它按在放芝麻的盘子上,嗯,我已经闻到它的香味了!妈妈说,这就是我最爱吃的巧克力味芝麻面包啦。
将它放在烤箱里烤一下,面包就要出炉了。做这种面包真简单!我回家也要试试看!
我时常会有一点儿小咳嗽,每次看医生都说是吃了上火的东西,根源就是我的最爱——蛋糕和面包。于是,妈妈就决定学着自己做蛋糕和面包给我吃。我真是太开心了,可以不用忌口喽。我决心当好妈妈的小帮手。
蛋糕用的烤炉很烫,打蛋器旋转太快有危险,所以妈妈不让我动。我觉得不过瘾,缠着妈妈一定让我试试,于是妈妈最后决定让我参与做面包,耶!
我们家买了个面包机,可以搅拌面粉。有了面包机,做面包就方便多了。周六的早上,妈妈把一切准备好,我们俩便开始做面包喽。我们摊开说明书,照着步骤和配方,先把面粉称量倒进面包机,再称量牛奶、水、酵母一起倒入面包机,然后启动搅拌功能。20分钟后,面粉便变成了面团团,真是太神奇了!我把面团从面包机里取出来放在桌上,妈妈说:“我们把面团搓成想要的形状,放入蒸笼,放置发酵一至二个小时,再蒸20分钟,美味面包就出炉了。一定是健康、安全、环保,又美味。”我对妈妈说:“要不我们来做创意面包吧?把面包做成五角星、四角形、海螺形?”妈妈觉得有趣,笑着就答应了。妈妈做五角星很熟练,而我做的不是角太大,就是角太小,要不就是五个角的间隔不对。我眉头紧皱,妈妈笑着对我说:“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了,开心地做起“奇形怪状”的小面包。
终于把面团都做成面包了!我看了看,哈哈!有“海螺包”、五角包、数字包?妈妈也会心地笑了笑,把包子放进蒸笼。发酵一小时后,小面包一个一个像突然长大的“小胖子”膨胀起来,妈妈在蒸锅里倒上开水加蒸20分钟,美味面包就做成了!我望着这一锅大大小小、形态各异的面包,一个一个圆鼓鼓的,太可爱了。我忍不住尝了一个,哇!好香啊!我做的.果然好吃!我“啊呜”一口气吃下了五六个。
这面包做起来并不太难,健康又好吃。我想这小小的面包,蕴含着妈妈对我的爱,也是我的劳动成果,所以特别美味。
今天,妈妈在商场里买了一袋面粉,对我说:“儿子,我们上午11:00做面包吧。”我说:“好啊。”盼望着,盼望着,终于盼到了还有几十分钟就到做面包的时间了。我在我的房间里玩耍,忽然听到‘砰砰砰’的声音,我连忙看个究竟,啊!原来妈妈在摔面粉呢!我问妈妈:“妈妈,为什么您要摔面粉呢?”妈妈说:“因为这样面粉才能发。”到了约定的时间,我们拿了豆沙,我先把面粉搓成椭圆形,再把一些面粉搓成球的形状,在椭圆形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉压扁,面包完成了。另外,我还把包子做成大象,猫头鹰和乌龟的形状。妈妈夸我有艺术感。包好面包,我们把它放进锅里蒸,我想:这些面包是什么味道的.呢?过了半个小时,香喷喷的面包出炉了,我迫不及待地尝了一口,味道可口极了,松软的包子,甜甜的豆沙!
这次我做面包很开心,让我明白了不做工作的人没有饭吃,做人不要饭来张口,衣来伸手。
今天是三月八日,大家送花送巧克力,纷纷向家里的女性表达爱意。妈妈是我心目中的女神,想起她平日里的辛劳,我决定做一盘面包,给她一个惊喜。
从前看过面包的制作过程,我现在还有点印象,系上围裙,走进厨房,开始大展身手。我从柜子里拿出面粉、酵母和鸡蛋。“第一步,嗯,应该是把面粉、酵母和鸡蛋拌匀吧。”我一边嘀嘀咕咕,一边开做。面粉拌得太急,飞起来扬了一脸,我立刻变成了一个“白眉女侠”。加上牛奶,我用筷子把面粉拌成絮状,然后下手揉面。面絮在我的手掌下逐渐地抱成一团,眼看着面光、盆光、手光,我内心欢腾起来。
接下来就是醒面啦!盖上保鲜膜,开始。半个小时后,面团已醒发至两倍大。我把面团拿出来,在面板上揉搓排气,然后把它搓成长条,切成三段。我又随手拿起其中一个面剂揉圆,擀成牛舌状,放入葡萄干,再像蛋卷一样把它卷起来。做完后,我从厨房拿来菜刀,把三个面卷对半切开。一刀下去切歪了;再来一刀,长短不一;有点破相了,赶紧撒点芝麻整整形。忙了半天,面团终于可以上锅蒸了。火苗舔着锅底轻轻地摇曳,我小小的心里也乐开了花。
四十分钟以后,我掀开锅一看:啧啧,金灿灿、香喷喷,看着就让人流口水。我把妈妈叫过来,神秘兮兮地对她说:“妈妈,今天是女神节,你猜我给你做了什么?”妈妈好奇地四下张望,问:“什么呀?”我端出面包,努努嘴:“看,这是我给你做的.爱心面包!”妈妈高兴得合不拢嘴,眼里闪着欣慰的光芒。我掰下一块面包塞进她嘴里:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,连声道:“真好吃,棒极了!”爸爸也被面包的香味吸引了,跑过来想分一杯羹。我说:“爸,你是男的,不是女的!”爸爸嘿嘿一笑:“也让我沾沾女神的光吧!”说完,他掰下一块面包,嘴里塞得鼓鼓的。
今年的节日妈妈没有鲜花和巧克力,但是收到了我爱意满满的手工面包。我的女神,节日快乐,您辛苦了!
做面包,对那些不爱动手的人来说,是件无趣的事。对那些热爱动手的人来说,做面包比做任何事情都开心。今天,我就让你们知道做面包的乐趣。
首先出场的并不是面包,而是面粉。毕竟,主角总是在最后才会出场嘛!
想要做面包,先要准备一个干干净净、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒进去,再把酵母放进去,酵母可以让面变大,真是太厉害了!再加上点儿糖,让面包变甜。还要放点儿盐,你肯定想不到,放入盐之后,面包没有一点儿咸味,倒入金黄的鸡蛋液,放入鸡蛋液后,用勺子把鸡蛋液搅拌搅拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以让面包更甜。记住,千万不要加水,加上水后,面团就会太软。所以,千万不要加上水啊!
接着搅拌搅拌,再把面弄成一个圆形的球儿,裹上一层保鲜膜,放到烤箱里烤上一会儿。接着拿出豆沙,把豆沙揉成一个个圆形的小球。再把烤好的面包拿出来,分别抹上一点儿油,让面包看上法油亮亮的。然后把豆沙馅进去,最后把面包放进去等二十分钟,让他好好地睡一觉,时间到了,把面包端出来,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你觉得不够好吃,可以洒一些芝麻,或者蘸上一些番茄酱。
怎么样啊?听了我的一番话,你们有没有感受到做面包的`乐趣?我想,你一定感受到了。毕竟,大部分人都爱吃面包,只有少部分人不爱吃面包。况且,面包那么好吃。
做面包作文350字(通用12篇)
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