总结是我们进步的动力,它可以帮助我们认识到自己的不足,尽早改正错误。编写一份完美的总结需要系统性思考。掌握一些写好总结的基本要素和技巧非常重要。
今天是一个令我十分难忘的日子,为什么呢?因为我学会了做麻花。也就是说,我又有了一项新本领,而且非常实用!
午饭前,我正在苦思冥想地做题,突然间厨房传来了妈妈的声音:“闫书好,快过来给妈妈帮忙来,快点!”我正愁着有个活干,这样就不用在做那些枯燥乏味的题了。可当我以迅雷不及掩耳的速度跑到厨房后,我变呆了:妈妈这是让我帮他一起做麻花呀,可我不会啊!
妈妈好像看出我有点打退堂鼓了,便说:“你不会吗?那我教教你吧!”
“首先,你要把面团搓成细细的长条;然后把细细的长条对折在一起。一个手往上搓,一个手王下搓,一定要搓的紧紧的;最后在对折一下,因为之前搓紧了,所以就会自己反弹缠绕在一起了。就这样,一根麻花成型了!”
我若有所思的点点头。随着时间的流去,我搓了一根又一根,一开始,我搓的麻花上面大,下面小,左边凸起,右边凹下,简直是不成样子。后来经过我的坚持努力,渐渐地就熟能生巧,我做的麻花也像那么回事了。
妈妈看我搓的越来越好了,就立刻开始夸奖我,还给我奖励了一元钱。我心里比吃了蜜还甜!
经过这件事,我明白了只有坚持才能胜利,只有劳动才能获得奖励,我以后要学会更多的本领!
2将牛奶连袋放微波炉加热,微温不烫手就行,倒入盆中。
3加入酵母调匀。
4除了面粉外将所有材料加入。
5混合。
6最后加入面粉和成光滑面团盖保鲜膜放暖处或烤箱40度发酵到两倍大即可。
7发好的样子。
8入面板简单压长扁状分割,平均切成段。
9每段分别涮上油。
10取一份先搓成长条,约一米长。
11左手按着左头不动,右手向自己的方向上劲儿。
12拿起两头合起自然成劲儿。
13还是左手按住不动,右手向自己的反方向上劲儿。
14重点步骤1:右手按住右端不动,左手拿起左头向三分之二处压住。
重点步骤3:其实两手一直是捏住两端的,自然向自己的方向一拧就成了。
重点步骤3:其实两手一直是捏住两端的,自然向自己的方向一拧就成了。
拧好后的样子。
一端从环中穿过就行。
发好后的样子。
锅放油,约7-8成热开始炸,放的时候稍微拉伸一下。
炸的过程中用中小火。
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我们的`班长是一个架着一副小眼镜的可爱女生,大名李佳乐。但我们更乐意叫她“李麻花”。
“李麻花”绰号由此而来。
体育课,老师大发慈悲,让我们自由活动,我和“李麻花”不管三七二十一就往双杠那边跑。平时我们俩都喜欢双杠,而且都有绝活:双脚一勾,“嗖”地一声,就能翻上去。
我们俩悠闲地坐在双杠上面,欣赏校园风景。我坐累了,于是便双脚一蹬,像转盘似地转了下去。
刚站在地上,就只见“李麻花”摇摇晃晃,眼看就要掉下来了,我赶紧捂住眼睛,不敢看这幅“美丽的画面”。奇怪了,怎么没有声音?真神了,掉地上都不发出声响。
耳朵里传来了笑声,我还以为“李麻花”摔傻了,睁眼一看,惊得我下巴差点脱臼:“李麻花”稳稳地用脚勾住双杠,身子缠在上面,正悠闲地吹着口哨呢!
真是条不折不扣的麻花啊!
过年炸麻花,乃家乡习俗。年前炸麻花,这是勤快主妇的重要事项之一。
我眼前的这一盘麻花,分三种来历。
既粗又大的是亲戚送来的,咋一看就知道是买来的礼品。起先,吃起来松软像蒸馍,味道特甜。看来是和面时水分大,糖分足。花了些代价,价钱肯定也就不菲呢!但总感缺了点香酥的韵味儿。
小巧精细的是给庙里的贡品,圣人纳个仙气,凡人要看着美观。所以,不管味道,只在形状上下足功夫。面得和硬朗些,不含糖。重视的光是你的虔诚度!没了仙气,放在嘴里,如同嚼蜡。
于两者之间的是自家做的,形状不美,功夫不足,但质地不错。代价挺大。和面也有讲究,一半发面,一半油面。热油烫面,里加蜂蜜、白糖水,鸡蛋。烫面香,蜂蜜易上色,糖取其甜,鸡蛋使其酥。
为什么说炸麻花是勤快主妇的活儿?因为,懒人是心急吃不了热豆腐的。腊八一过,就到厨房里大将军运筹帷幄大动干戈的时候了。但是数九寒天的,怕冷的做不了。你必须得前一天晚上发面,第二天才能加碱面揉好面团,然后和油面和在一起揉到完全合二为一。再一次一次的取其一点,用擀面杖擀成筷子的厚度,切成宽窄如筷子的长条。拿起一根长条,像搓麻绳一样,搓成麻花绳,对折两次就好。再慢慢儿放到热油锅里,轻轻地翻转,使其上色均匀,用长筷夹起来控尽油,最后收拾到盆子里,才算完事。
再说,正月里,亲来友往,端茶送水,你不端上一盘自家的炸麻花,让客人衬口用茶,面上总有些挂不住!你让陪客的司令吆五喝六的没了添彩的由头!
所以啊,这一盘麻花,体现着司令的威信,将军的能耐呢!这不?年之将尽,自家的麻花香甜酥脆,历久弥纯,将军功不可没,司令脸上有光!
麻雀虽小,五脏俱全,一家的和谐与体面,一盘麻花端上来便知一斑!
今天,娄老师拎着一个大塑料袋,迈着稳重的步伐,优雅地步入教室。
“什么好东西?”好奇分子叶崔杨又开启了“长颈鹿模式”,伸长脖子向讲台张望。
“别慌别慌!”娄老师卖了个关子,但仍洋溢着笑容,“心急吃不了热豆腐,一会儿便会真相大白!”
大家心急火燎,以光速完成了一切作业。这速度,难道急着赶火车?呵呵,不过我也同样迫不及待哦!
终于,娄老师开始慢吞吞地解塑料袋的结了,边解还诡异地笑笑。同学们对老师的龟速持有不满,真是“急惊风撞上慢郎中”,好不烦恼!
但是,娄老师竟然从袋中取出了一包接一包的麻花!顿时,同学们的疑惑烟消云散,教室里炸开了锅,大家各抒己见,你一言我一语,谈论着麻花。
娄老师大方慷慨,爽快地将麻花和同学们分享。大家对到手的麻花视若掌上明珠,一个个如获至宝,别提有多高兴了。接着,大家纷纷把持不住,开始大快朵颐,教室里充满了一片“咯、咔、咯吱咯吱”的咬麻花声。
我也感到无比的新鲜,便迫不及待地将一块麻花送入嘴中。哇!酥酥脆脆,甜而不腻,具有独到的口感和原始麻花的浓郁香气。真是再好不过的佳品了!
“在这几天内,张嘉欢做事较多,管理班级到位,这一整包麻花是他所得的奖金!”娄老师举起一大包麻花,大声宣布。
什么?幸福来得太突然了吧!我一颤一颤地走向讲台,用抖动的双手接过了来之不易的麻花,脸上笑开了花。教室里更是一片哗然,同学们都无比羡慕地盯着我,更准确的说,应该是我手中的麻花,一个个十分眼馋,不停地咽口水。我也双手合十,不停地嘀咕着:“感谢上苍,让我获得了麻花头等奖,这下可大饱口福喽!”
回到家中,我心急如焚,拆开袋子,开始风卷残云地消灭麻花。“嘎嘣嘎嘣、咯吱咯吱……”根本停不下来!
妈妈回来了,丈二和尚摸不着头脑:“哪儿来的麻花?”我头也不抬,边吃边漫不经心地回答:“等我吃完再说!”
初入班时,我一眼就发现了她。她扎着麻花辫,在一群“马尾”中看起来格外耀眼,竟然让严厉的教官都亲切的称她为“小麻花”。
她就坐在我旁边。明亮的眼睛像一潭清澈的水,干净的让人不敢破坏。白皙的肤色,有时也因炎热而露出粉红色,显得整个人都很文雅。她比较瘦,圆圆的脸蛋,笔直的双腿,穿上湛蓝色的营服很是好看。对了,还有那一眼就能认出的麻花辫,因为行进而轻微的晃动,一片灿烂的阳光下泛着淡淡的光泽,就算在身后也仿佛能看到她努力而坚毅的面庞。
今天她身体不舒服。早上刚来她便小声对我们说昨晚她都泡在医院里,我们不由得为她担心。可是,她没有向老师报告。
因此军训时我格外注意观察她的动作。从对面玻璃上反射出的镜像映出她的认真,“稍息”口令发出的一瞬间,她的腿也瞬间弹出,另一只手一动不动地贴在裤子处,丝毫不在意迎面刮起的寒风吹动了发丝。她一丝不苟地站立,仿佛她没有生病。收回动作时,速度十分快,从头到尾一双手都保持着紧绷的样子。我不得不为她的坚毅点赞!
临近中午再看她时,她真的有些难受了,但是,她坚持到了最后一刻。午休时,她才悄悄去找老师。
是的,一点点,我被感动了。这是一种何等的坚定啊,她努力地做到了最好。“梅花香自苦寒来”,我知道,她会变得更优秀。
我保证我也会更加努力,做最好的自己!
小辫子在跳舞,“坚毅”两字,深深地刻在我的心灵深处。
她,有着长长的头发,整天扎着两个招牌式的“麻花辫”。(开篇便点题,外貌点题,突出人物外貌独特之处。)她,一双充满智慧的大眼睛让你百看不厌,还有一张能说会道的小嘴巴,看上去很文静,可熟悉她的人都知道她是个假小子。(看似文静的外表与实为假小子个性对比,更显其个性特点。)。
上课时,她坐得端端正正,认认真真听讲,回答问题细声细气,一丝不苟地做笔记。可一下课,她就完全变了个人似的,到处跑、跳、蹦,跟同学们天南海北的聊,生怕别人不知道她存在似的。(通过课上与课下表现对比,“跑、跳、蹦”,“生怕别人不知道她存在”让看似文静实为假小子个性的形象倍加鲜明。)。
她是咱班出名的“热心肠”。有一次我和同学闹了矛盾,好多同学劝我我都不开心。“麻花辫”来了,我没理他,她便叽哩呱啦地说个不停,我听得不耐烦了,加快了步伐,“麻花辫”急了,忙说:“我给你讲个笑话吧!”然后她自说自话地讲了起来,还没听完我就被她的那个笑话逗得呵呵大笑起来,立刻所有的不快都被我抛到了九霄云外了。(自说自话,只为同学开心一笑,热心程度可见非同一般。)。
大家说这个“麻花辫”可不可爱呀?如果想知道这个“麻花辫”是谁,那就睁大眼睛来我们班找找吧!(结尾仍不忘诱发读者的好奇之心。)。
总评:此文生动形象,通过对比,充分勾勒出了一位看似文静实为假小子个性的“麻花辫”形象,结尾诱发人去猜去想,透过那些外貌与个性、语言、动作描写,想必在他们班去找这位“麻花辫”并不是一种难事了。
今天,梁老师给我们带来了一盒麻花。这可不是普通的麻花,这是我们中国天津的特产——十八街麻花。
梁老师把麻花从包装盒里拿出来。我们仔细地看了看,它比我们普通的麻花要粗一圈,大约有15厘米长,上面还有一粒粒的小芝麻。
我们又挨个凑近闻了闻,一股月饼味扑鼻而来,真香呀!你瞧那几个男同学,闭着眼睛,不停地吸着气,还沉浸在那香气中呢。梁老师看着他们那馋样,给他们每人先拜了一小节,让他们享享口福。当然,我们剩下的人也有份。我放在口里细细嚼嚼,脆脆的,甜甜的,和家乡的油花花味道差不多,越嚼越香,真好吃!
它为什么这么好吃呢?原来,它是用小麦粉、食用植物油、白砂糖、麻仁、花生仁、闽姜、桔丝、桃仁和桂花这些材料做成的。
麻花加工成后放进盒子里,再装进袋子里。袋子是咖啡色的,上面印着麻花的图案、生产日期、材料和地址等。
这么诱人的天津麻花,我真想每天吃吃一根。
“卖油条,卖油条喽,热乎乎的豆浆、八宝粥……”一声声的吆喝打破了我睡梦的寂静,“烦死人了,还让不让人睡了……”我一边揉眼,一边不停的咕哝着。
我穿好衣服出了门,清早的微风带着浓浓的凉意,虽然已经到了春天,还不免让我一阵哆嗦。
还没到跟前,只见一群小孩儿围着那人团团转,争相要买。既然这样,应该很好吃吧?我也试试。
“同学,你要多少?”温和的询问声打断了我的思绪,不知怎地,先前的反感此刻荡然无存,反倒也有了暖意,摸了摸口袋,还好有钱,“买三块的。”我把钱递给他,拿起一根黄澄澄的油条就放到嘴里,哎呀,酥软可口,有种入口即化的感觉,难怪这些孩子都围着他。
刚回过身准备走人,老人叫住了我,想干嘛?刚留下的好印象顿时打了折扣。扭转头,戒备的说:“咋了?”他那慈祥的微笑好像就没消失过,真虚伪!“找你钱呀!”
啊?“那刚递给我十块钱,找你七块。”这这……是我自己忘记找钱了,还误会人家,想来真惭愧。想想也是,他在这临近几村卖早点,方便的不还是村民吗?现在各家各户都忙着掰香菇、种香菇,哪有时间做早饭,孩子们要上学,不吃早饭哪儿行?再说了,他一个老人,完全可以在家好好养老的,现在凭自己劳动吃饭有啥不好?劳动光荣嘛!
我不禁肃然起敬,“这七块也买了,来三个八宝粥。”
想着想着,我决定给自己扎上两根麻花辫,看看效果如何。我拿来牛皮筋,学着大人的样子,用梳子把头发分开,各扎麻花辫。十分钟后,麻花辫扎好了。我瞧瞧镜中的自己,不禁笑出声来:我的头发乱糟糟的,麻花辫绕在一起,感觉很邋遢。一旁的.奶奶见了我这窘样,也笑出了声。她解开我梳的麻花辫,眯着眼睛说:“看奶奶示范,如果扎得不好,多多指教哦!”话音刚落,奶奶便熟练地把牛皮筋套在手腕上,再用木梳把我的头发理整齐……看着奶奶灵巧的双手,我简直不敢相信奶奶已经71岁了!不一会儿,麻花辫就梳好了。我往镜子前一站,不禁骄傲地挺了挺胸。奶奶笑着征求我的意见,我赶紧说:“奶奶,我夸奖您、请教您还来不及呢,哪会有意见!”奶奶点点头,说:“来来来,奶奶现在就教教你,怎么梳麻花辫!”我高兴地点点头。
开始教了。奶奶让我面对镜子,认真学她的动作。梳好了,我尴尬地望着奶奶,不好意思地说:“奶奶,您再做一遍行吗?”奶奶笑着回答:“怎么不行呀,你学不会,我怎么都得再做一遍!”说完,她又娴熟地做了一遍……在奶奶的反复指导、纠正下,我终于能梳好麻花辫了,奶奶就当了我的“试验品”——可别说,这麻花辫虽小,可也让奶奶可爱了不少呢!不过,我的水平与奶奶比,还差得远着哩!等我以后熟练了,就自己梳麻花辫,不再麻烦奶奶了。