最新我心目中端午节
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记忆的河,慢慢开始春潮涌动……
六年前,奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时,正值端午节,妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子,是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名,奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。
奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶,告诉我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,细而滑,不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我,我还记得她把黄豆也泡了很长的时间,然后再用开水煮一遍,晾晾,这样就好去皮。先把猪肉切成小块,然后用奶奶自制的蜜汁浇上去,腌上一天。
我问奶奶:“包粽子这么麻烦,为什么不上超市买几个回来吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告诉我为什么。
终于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不让我帮忙。后来包好了,奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑:“小馋鬼,煮好就能吃了!”
过了两三个小时,香喷喷的粽子就端了上来,奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈,一人一个,放在一个盘子里,神秘地对我们说:“我把一块玉如意放在了粽子里,谁吃到了就能一生如意平安,事事顺利,快快乐乐!”
我和爸爸妈妈互相看了几眼,都想看的看那块如意的样子,于是迫不及待切开了自己的那个粽子。爸爸妈妈的粽子里都只有猪肉和咸蛋,他们的目光便齐刷刷地望向了我。毫无疑问,玉如意在我的粽子里。我把它拿出来,哇,一块淡绿色的玉,晶莹剔透,真漂亮!我开心地蹦了起来,觉得这一生便会事事如意、顺利了!这时,我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我,满脸爱意,她笑开了花,脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。
奶奶终于还是回老家了。玉如意从此挂在我胸前,爸爸告诉我,那玉如意是奶奶故意给我的。原来,奶奶在粽子叶上做了个记号,只有她才知道哪个粽子放了玉如意,奶奶是希望我快乐,事事如意呀!
现在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶对我全部的爱。细滑的糯米,咸香的蛋黄,细腻的猪肉,还有那淡绿的玉如意,便是端午的味道。
“五月五是端阳。插艾叶,戴香囊。吃 粽子,撤白糖,龙舟下水喜洋洋。”小时候我 最爱唱这首儿歌。因为每次唱这首歌的时 候就又有的吃,又有的玩啦!
端午的前一天,家家忙着包粽子,我家 也不例外。这一天,奶奶是大忙人,我是小忙人。因为奶奶包粽子的手艺最好,而我 是奶奶的心头肉,自然要在一边帮忙唆。 每次奶奶包粽子的时候总是左手拿着粽 叶,先把粽叶卷成一个空心的锥体,然后用 右手抓米,放进空心的锥体里,直到装满为 止。接着,奶奶用粽叶紧紧裹住锥体。最 后,再用一根蓑草把粽叶紧紧扎住。我呢, 就在一旁“指挥”—这个粽子包果脯的,那个粽子包咸肉的……奶奶呢,就笑眯眯 地照我说的做。等奶奶包好了粽子,我就 3个、5个、10个地把那些小巧玲珑的粽子 连成串……可惜每次不等奶奶把粽子包完,我就趴在凳子上睡着了。
第二天早上,爷爷总会早早喊我起床, 让我和他一起从田埂上砍来艾叶插在门窗上,说是可以驱蚊,还能避邪。
早餐当然是粽子。吃粽子的时候,我 喜欢用筷子插在粽子上,然后蘸上白糖。 哇!香喷喷的粽子可好吃啦,我一口气能 吃掉好几个呢!除了粽子,桌上还会有咸 鸭蛋、鲜鸡蛋和妈妈从超市里买来的绿豆 糕,足够我们一家吃个痛快!
吃完早餐,奶奶总是会用红、黄、蓝、 白、黑五色丝线缠在我的手腕上,还要我佩 戴上她亲手缝制的五颜六色的香囊才许 出门。
午餐也很丰盛。除了荤菜,还少不了 这几样菜:糖拌西红柿、炒觅菜、凉拌胡萝 卜、烧海虾、红红的西瓜,妈妈说这是“五 红”。
我喜欢端午还因为爷爷的肚子里有说 不完的关于端午的有趣故事。从战国时吴 国大将伍子青掘墓鞭尸到越王勾践演习水师;从东汉时期的烈女曹娥到楚国的爱国诗人屈原……爷爷真不愧是当教师的,他说他的故事能一直让我听到老呢!
我爱端午节,它既让我快乐又让我感到神奇。
我喜欢的端午节无比热闹,这一天走在大街上,街道上是如潮如涌的人群,还有从商铺里飘出来的粽香。
每年的端午节都少不了吃粽子这一环节,在端午假期间是亲人朋友间相互走动的好机会。这一天,我的家里也会来上不少的人,有亲人也有父母的朋友。这一整天,家里都是热热闹闹的,至于端午节的粽子,我们会亲自动手,在我的亲人之中有好几位包出来的粽子可美味了。他们有一套独特的包粽子手法,这是让年纪尚小的我还有哥哥姐姐们都感到惊叹的地方,只不过我们瞧着很简单,等到我们去学习的时候,就会发现操作起来可难多了。
就拿我来说,我跟着长辈包了好几遍,结果都是以失败告终。最终我包出来的粽子还得长辈们重新包一遍,这更是令我感到羞愧。不过等到端午的粽子出锅后,我心里所有的情绪都被兴奋代替,有香喷喷的粽子在前,我当然得赶紧去品尝一番才行。
我喜欢的端午节里,粽子是我的最爱,在家人揭开锅盖的时候,我们这一圈小孩将厨房围的满满的。我们因此还被长辈们取笑道是一群小馋猫,对于这个称呼,我们也不甚在意,毕竟在吃的面前,称呼什么的,我们都自动屏蔽掉了。这样说起来,我们还真是一群小馋猫呢。
我是迫不及待的从锅里拿出了一个粽子,不过热腾腾的粽子在我的`手上抛来抛去,等到好不容易凉了一会,我却又没那般心急了。
我慢慢地将手上包裹着粽肉的粽叶一层层的剥开,粽叶的香已经完全融入到了粽肉之中,让粽子格外的诱人。我咬下一口,心里又在感慨了,我喜欢的端午节就是这般的美好。
端午节到了,家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字,这是为什么呢?
最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。
所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。
那在家门口挂艾草和菖蒲,还有挂香袋和在孩子身上写“王”字,又是怎么回事?原来是因为古时候没有蚊香,花露水和纱窗
所以人们就在门口挂艾草、香袋,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。
在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。
喝雄黄酒是为了让蛇不来咬,就又有这个习俗了。这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶
里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!
这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。
我真喜欢粽子呀!可是当我一想起屈原便有一种辛酸。
这个端午节我知道了屈原为了国家不惜牺牲自己,我也要想像屈原一样,做一个爱国的人!将来未国家做贡献的人!真是一个令我难忘的端午节呀!
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。这是伟大的爱国诗人——屈原,在《离骚》中的名句。而端午节就是为了纪念这位伟大的爱国诗人。
端午节的习俗有赛龙舟、包粽子、饮雄黄酒。
端午节我最喜欢吃粽子了,我虽然不会包粽子,但是课堂上雷老师为我们讲解了包粽子的方法,此时我脑海里马上涌现出一幅包粽子的画面。首先,把采摘来的粽叶清洗干净,挑选出叶面宽大厚实、无病虫害、无残缺的叶子,摆放整齐备用。然后,把粽叶卷成一个像漏斗一样的形状,漏斗的底部不能留缝隙,如果不小心留有缝隙的话,包糯米时就会有糯米从缝隙里流出来。接下来,就是把泡了一个晚上或七八个小时的糯米放进卷好的漏斗里,用手压紧,再卷一卷,折一折,把漏斗口封好。最后,用一根绳子把粽子绑好、绑严实,把它放进高压锅里煮四十分钟就可以吃了。
端午节还要举行赛龙舟比赛,赛龙舟的时候需要划龙舟的人齐心协力、听从指挥,目标一致,不然你们龙舟的速度就会很慢,或者出现原地转圈、翻船等事故。
端午节投粽子这个习俗是当时的百姓们怕江里的鱼虾吃屈原的尸体,纷纷从家里那来米团投人江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就形成了包粽子投粽子的习俗。
那你知道现在为什么投粽子的人越来越少了呢?以我的猜测,应该是人们知道鱼虾都吃了几千年的粽子了,都吃腻了、不喜欢吃了吧!既然鱼虾都不喜欢吃粽子了,还不如我们自己把鱼虾的那份也吃掉吧!
同学们,你一定要记住端午节是纪念伟大的爱国诗人屈原的哦!
农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。
千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。
中国的端午节还有许多别称,如:午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。
岳阳汨罗市屈子祠镇屈子祠秭归县是屈原的诞生地,也是中国端午节文化最为深厚的地方之一。在中国很多地方只过一个端午节,而秭归却有三个端午节,农历五月初五为头端午,五月十五为大端午,五月二十五为末端午。每到端午节,秭归人都要用自己特有的方式纪念屈原,端午诗会吟屈原、赛龙舟纪念屈原、举行仪式公祭屈原,此外还有挂艾蒿、插菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒等。
每逢端午,华东的江浙一带,老百姓喜欢晚上划龙船,张灯结彩,来往穿梭,情景动人,别具情趣;而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登;云南傣族则在“泼水节”赛龙舟,纪念古代英雄。
除祖国大陆在端午节有赛龙舟的风俗外,清朝乾隆年间,台湾也开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年农历五月初五,都举行龙舟竞赛。而在香港、澳门等地,端午节龙舟竞渡的风俗。
端午节是我国传统节日,每到端午节大家会干些什么呢?跟我去看看吧!
端午节来到了,大家可热闹了,有的看龙舟赛,有的吃粽子……还有一个故事说了端午节要赛龙舟扔粽子的原因。爱国诗人屈原投汩罗江死去,所以赛龙舟竞渡是为了救屈原。后来人们没有找到屈原,大家就扔粽子在江河里,想让鱼,虾等一些水里小动物吃饱后,不去吃屈原的遗体。后人就用这种形式来表达对屈原的尊敬和悼念。
我也过了一个端午节,来看看吧!
在那天中午我吃了一个粽子,可好吃了。是白色的糯米,里面有一颗又大又红的枣子,外面包着一片叶子,我也不知道是什么叶子。把叶子剥掉以后就像一团棉花里面装着一颗红宝石。把里面的肉放进嘴里,甜甜的,软软的,特别好吃。之后外公带我到了石头城公园,哇!三条龙舟直往前冲,龙舟上的人们齐声喊着“一,二,三”。前面一个人在打鼓,后面两排人边划桨边喊着他们的口号。飞船疾驶,锣鼓震天,真是精彩!这就是我过的端午节。
过端午节还要吃“五黄”,黄鱼,咸鸭蛋黄,黄豆瓣包的粽子,雄黄酒,无论南方还是北方,在这一天都要在儿童的头上用雄黄画一个“王”字,还要给小宝宝们在手上,脚上系一条五颜六色的香囊……
怎么样,端午节的习俗很多吧!这就是我了解的端午节。
端午节是我国的传统节日,又名:五月节,午日节。端午节也有许多习俗,如:赛龙舟,吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲等,据说这个节日是为了纪念伟大爱国诗人屈原。
人们所以要赛龙舟,是因为怕鱼儿吃掉屈原的身体,所以借龙舟驱散鱼儿。每当端午节来临之际,妈妈总会带我和弟弟去浏阳河观赏一番。只见那长长的河水中有几只栩栩如生的“龙”在轻快地游着。站船头的人欢快的敲着鼓,为各自队伍打气加油。而其他人,则坐在船两边,手拿划桨,奋力地划着。他们的皮肤黑黑的,身上的汗水早已浸透了衣服,可以看出他们经常在热辣的阳光下练习。
比赛当天,浏阳河人山人海,彩旗飘飘,到处洋溢着节日的气氛,我们好不容易找了一处观看的地方,赛龙舟已经开始了。一条条“龙”在水中争先恐后,互不相让,船上的人们也用力地划着,向终点冲去。比赛结束了,拥挤的人群才依依不舍地散开。
粽子也是端午节不可少的食物。古代的人们为了不让鱼儿吃屈原的身体,所以才想出用碧绿的粽叶包裹着香喷喷的糯米饭团,投放到水中让鱼儿们吃。每次端午节,奶奶都会做粽子,粽子的馅有很多,如:红枣,瘦肉,豆沙,蛋黄,腊肉等。奶奶在包粽子时,她的手法既熟练,又迅速,不一会就完成了一个漂亮的成品,我看地嘴都馋了。然后,放入锅子里蒸,终于好了,这时我早已准备好了糖,碗,筷子。粽子来了,我拿起烫手的粽子,用剪刀把它剪开,把粽叶剥下来,这时一身穿着洁白衣服的粽子出现了,散发出诱人的香味,我沾了点糖,放入嘴中。“真好吃”我又吃了一个,两个,三个。
端午节不但有粽子,还有格式各样的小吃。小朋友之间尽情地玩耍,家家户户走亲访友,其乐融融。端午节也是一个团圆节。
端午节是我国历史悠久,灿烂辉煌的节日,我们应该好好把它传承的发扬下去。
今天农历五月初五,是端午节,端午节是一个传统的节日,我的家乡的端午节更是有很浓郁的节日色彩,不信,我就带你们去看一看吧!
端午节一到,人们都忙活起来了。为了包粽子,有的摘芦苇叶子,有的准备糯米,还有的去准备花生米、蜜饯跟咸肉等。
爷爷就给我讲了一个故事:从前有个无恶不作的老龙王,经常兴风作浪,使天下黎民不得安宁。玉皇大帝听说以后,龙颜大怒,就命魏征在五月初五午时三分去斩了它。
龙王知道了,吓坏了。立即赶到李世民宫里去求情,并答应事成之后,给李世民无数珍宝。李世民满口答应。
于是,到了五月五日这天午时前唐太宗就把魏征早早请来,让他陪自己一边下棋,一边喝酒。眼看就要到时间了,可他又不能在太宗面前暴露天机。由于有心事,下棋都输了,酒就喝多了。结果醉倒在地。做了一个梦,在梦中,他拿着昌莆做的刀,艾叶做的马鞭,终于按时杀了龙王,为天下民众除了一大害。人们为了纪念他,就在端午这天把昌莆跟艾叶挂在门前,用来驱邪保平安。
听了这个故事让我懂得了一个传统节日的神话传说。
下午,我们去曲江楼参观。门前的宣传栏对端午节作了详细说明,不过没有爷爷给我讲的这个故事。而它让我明白了在我的家乡龙舟比赛已经移到四月去了,是为了纪念北宋抗金的英雄。成就了远近闻名的溱潼会船节。
在曲江楼听到服务人员的解说:“现在正是菜籽跟麦子收获的时间,乡农开心地忙着收获丰收的喜悦。节日的气氛不是很浓,平淡祥跟的生活就是真正的幸福”。这就是我家乡的端午节!
在我很小的时候就很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包豆沙或枣子的陷。米有些透明,也露出些泛红的颜色,四角倔强的翘着,可爱极。包粽子的叶子上沾满水,也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去,满嘴便充满米香,再咬一口,便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的,有米,这种甜也不腻;米中融入枣或豆沙的香甜,也别有一番滋味。
我常常吃得满嘴“小胡子”,妈妈见笑我只“大脸猫”。我却不介意,嘿嘿一笑,用舌头舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆。
外婆会笑着看着我,慢慢挪动步子于床前,从枕边的针线筐中取出几个香囊。那时外婆还只有我一个孙辈的孩子,分外疼惜,所以每年都会有五六个外婆做的香包。这些香包各式各样,在我记忆中,似乎没有重样儿的。外婆那时手还很巧,会做很多种图样。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太阳、月亮、星星的;还有些花花草草的和心型的。他无论做什么,就像什么,虽说没达到惟妙惟肖、栩栩如生,但绝不比路边买的那些差。
虽然我并不怎么喜欢香包的那种味道,但那无疑我那时的最好饰品。犹如天花乱坠。小姨看着我,笑我臭美。我才不管她说什么,依然“孤芳自赏”,跑去妈妈面前玩。
现在物人非,我穿过金色的童年,慢慢长大,表弟已经七岁,外婆也去世很久。我们家端午节的习俗只剩下“吃粽子”。没有外婆香包的保佑,我依然平安的成长着,一天又一天。但有时心里却十分空洞,越临近端午,越如此。
怀念我亲爱的饰物——外婆充满爱意的香包。
五五端午,为纪念大诗人屈原而设定的一个传统节日。
相传五月初五这天,屈原跳入河中,人们怕鱼虾会吃掉屈原的肉身,而向河中投入粽子,在河面赛龙舟。千百年来,吃粽子,赛龙舟,成了端午节必不可少的习俗。至今还记得小时候端午,奶奶手工粽子的味道。
小时候,每逢端午,奶奶都会自己动手包粽子。爸爸妈妈不准许我吃现成饭,总让我给奶奶打下手。洗粽叶、调粽馅、包粽子、绑粽子…….妈妈帮着调馅,奶奶负责包粽子,而年幼的我则端着一大盆水洗粽叶。“一片一片慢慢洗,小心别弄湿衣服了。”“知道啦。”身后总传来奶奶不放心的叮嘱。洗完整齐放进小盆子里,我打起了帮奶奶包粽子的鬼主意。“奶奶,我来帮你。”“好呀,来这边坐,我来教你。”我撸起衣袖,打算大干一番。“丫头喜欢那种馅啊?”“就光包糯米的。”“先拿着这片粽叶。”…….只见奶奶手中左转一下右转一下,一个大大胖胖的粽子就包好了。我学着奶奶的模样,刚塞好馅,叶子一滑全散了,妈妈看见我笨手笨脚的小模样不禁笑出声来。
妈妈也加入了包粽大军的队伍。
“先这样在这样,好啦”……我开始认真的学着。虽然包出来的粽子形状特别,不成模样,但这一个个奇形怪状的粽子却包含着来自一个家人的爱。端午未至,粽香却早已传遍千里,甚有端午的温馨气氛。又是一年端午,却与爷爷奶奶相隔千里,莫名怀恋故乡。
年幼时的美好画面被粽香勾起,一幕幕浮现在我的脑海,时光有情让粽香悠扬;岁月无情让两鬓斑白。想吃粽子却又觉得无味,是因为这没有爱的味道吗?我想,是的吧,奶奶的手工粽子总有这浓浓的爱的清香。
粽香飘飘传千里,思恋遥遥万里传。
这个星期老师教我们研读有关端午节的资料。我发现最有趣的是,过端午节的习俗竟有十八条之多。
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,也有点父母给小孩佩香囊。是我国汉族人民的传统节日。这一天的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。尽管端午节年年过,但是每家过端午节的心情,却不尽相同。我们霍山人,只在门口插艾叶,有的小朋友也带香囊。重点是吃粽子。
端午节前我们一家人包粽子。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好自己喜欢的枣子、肉等陷料,将自己喜欢的陷调得香喷喷的。先把长长的箬叶折叠成一个漏斗,中间放进调配好的糯米和馅料,包出棱角。把箬叶包着的粽子做成三角的形状,也可以包成斧头形,还可以包成长方形的粽子,但是方法比较难,一般都包简单的。
包好的粽子放进锅里用猛火煮。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
这是过节的头一天必做的功课。等到端午节这天,我的大姑、小姑全家都回来过节。我正在想得高兴时,看到奶奶坐在灶下流泪。我吓得抱着奶奶问为什么,奶奶擦擦眼泪说:“我想你小叔了。”我小叔去年当兵走了,过节肯定不回来了。哎呀,我也有点想哭了。奶奶看我这样反而笑了:“宝啊,年轻人就应该去保家卫国,这是件光荣的事啊。你懂吗?每个人都要爱国。”我使劲点点头,记住奶奶的话。
这个端午节,我学会了包粽子。可是很想我小叔。
一大早,全家就忙活开了。
妈妈说: “今天端午,和妈妈一块包粽子 ”。“端午,不就是大吃一顿吗?干嘛非得包粽子。”我有点不耐烦的说。
这时,在一旁整理粽叶的爷爷说话了:“孩子,你知道端午吗?”“不就是为纪念屈原吗”。我说。“关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说 ;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起……。”爷爷有条不紊的说着。
“端午节还有这么多故事呢?”我得好好体验体验。于是,帮妈妈一起淘米。“孩子你看这米,白白净净晶莹剔透”。“做人要青青白白,光明磊落”,我说。
“姑娘有长进了,老爸考考你,你说说端午节都吃些什吗?”“粽子”我说。老爸摆出一副博大精深的样子说:“甘肃民乐县一带吃面扇子。河南、浙江等省农村每逢端午节这天食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”……”。
“好了好了,既然您说的头头世道,那么你说端午节都喝什么?”妈妈说。“饮雄黄酒用以驱虫解五毒,小儿涂于头额。耳鼻,手足心。这种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。饮菖蒲酒,饮菖蒲酒是为辟邪禳毒,久服可祛病强身……”。
“那你知道端午节都玩什吗?”为难住父亲我又故意问。
“赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。还有 游百病:盛行于贵州地区的端午习俗。 老年人称为“游百病”及“洗百病”,不出去游百病及洗百病的人,一年到头就不会获得吉利。……”父亲得意洋洋的说着。
“那你知道端午都戴什么吗?”奶奶见父亲说的高兴故意刁难。
“端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。还有……”父亲说不上来了。大家笑作一团。
这时,爷爷说话了:“中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事为孩子系绳以保安康”。
“看把你能的,那你说说端午都挂什么”。奶奶又发问了。
“民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一”。
“爷爷,您怎么知道这么多?”我说。
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是母亲在市场或超市买现成的。今年,我缠着母亲,硬是要学包粽子。母亲拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟母亲学包粽子。母亲拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着母亲的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。母亲见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在母亲的指点下,我卷好了粽叶。
接着,母亲在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。母亲说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”母亲边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见母亲两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
在这淅淅沥沥的雨声中,端午节又到了。
“端午节到啦!吃美味可口的粽子了!”一大早,妈妈就在我的床边哄我起床。还别说,这办法还真管用,妈妈的话音刚落,我已经从床上一跃而起,穿好衣服直奔楼下。
端午节到了!今天我们可是要去爷爷奶奶家过一个快乐的端午节啊!
还没进家门,我就已经看见奶奶跟婶婶坐在阳台上忙的不亦乐乎,她们一手拿粽叶,一手拿着烫漂把糯米装进卷好的粽叶里,一个个精美的粽子,让人看了都想吃。
我好奇的跑了过去,“我也要学学看”我说。婶婶说:“包粽子首先要准备糯米;粽叶;还有大家喜欢吃的馅儿。包的时候你可以把粽叶卷成正方形;圆锥形;跟菱形等,各种形状。”婶婶耐心地一边说一边做着给我看。“粽叶卷好后,如果里面要放馅儿,就要先装一半糯米在把馅儿放进去,然后再用糯米把馅儿埋起来,包好并用绳子困扎好就行了,你看,我包的粽子好不好看?”婶婶一边说一边把包好成型的粽子拿到我眼前给我看。“如果不要馅儿的直接包好;困扎好就行了。”婶婶继续说着,“等全部的粽子包好后再拿去锅里用旺火煮上几十分钟,就这样,既好看又好吃的粽子,就可以进入你这小馋猫的嘴里了。”
听了婶婶的话,嘴里的口水还真有点往外流了。我不好意思的红了一下脸。即使是一下,也逃不过奶奶的眼睛。“宝贝孙子,你想不想来试试啊!”奶奶用慈祥的口吻对我说。“好呀!好呀!”我一边说一边用我的小手拿起了一片翠绿的棕叶,不一会儿,一个锥形不像锥形,方形不像方形的粽子,就在我的小手中诞生了。大家看了都笑了起来,笑得我都不好意思了。
“粽子煮好了,来吃粽子了!”这时,妈妈端着大盆的煮好的粽子从厨房走出来。我急切的找着我亲手包的这个不是很好看的粽子,找到后,我先闻了闻,“哇!真香啊!”我急忙打开尝了第一口,真是美味绝伦啊!
这个端午节真好,我不仅学会了包粽子,还尝到了香甜美味的粽子。我喜欢端午节!
唐人词曰:“端午临中夏,时清日复长”。在临近仲夏时分,白天越来越长的时候,端午大约就要到了。
端午节到了,我吃着从超市买来的各种馅的粽子,没有所谓的氤氲,也没有满口的清香,也没有过节的味道。这是我想起了奶奶的粽子,还记得那年端午节……
农村保留着古老的习俗,端午节吃的粽子都是自己做的,当然我的奶奶也不例外。那年,端午节前一天,奶奶就开始摘竹叶,洗净晾干,在厨房里忙活,而我则是一边写作业一边看。
奶奶面前,大盆小碗,草绳,竹叶摆了一溜。奶奶把原料都放在盆里拌匀,之后她把一片竹叶放在一只手里卷成漏斗状,然后舀入糯米和配料,再用筷子捣几下,使其结实,奶奶从始至终眼睛都没有离开过粽子,之后又在外面加了一片竹叶,另一只手拿着草绳,一叠,一折,一捂,一绕,一系,不一会儿,一个粽子就出现在了奶奶手里,这是她看向我笑了笑,并对我说:“这第一个粽子是你的。”之后奶奶又聚精会神的包粽子,一个又一个,她不时的擦擦头上的汗,之后又七手八脚的包了起来,忙的不亦乐乎,不久,盆里就躺满了粽子,让人越看越喜爱。
接下来就是蒸煮了。粽子要慢慢煮,需要耐得住性子,不是添加柴块,我迫不及待的坐在锅前,看着火焰忽明忽暗的舔着锅底,仿佛在跳着一曲欢快的舞蹈,映着我们的笑脸。有时拨火不小心,或会伸出长长的舌头,把我的头发烫成“卷”状。
不久,就从锅里飘出了清香,氤氲弥漫整个屋子,恨不得马上就吃,但还是不得不等到明天——端午节。、
端午节到了,早早的起了床,睡眼朦胧的就到了厨房里,看见了早早就在厨房了的奶奶,看见我,立刻就拿一个热腾腾的粽子给我,看着奶奶深深的黑眼圈,顾不得烫,一口一口的吃着,品尝着过节的味道……
现在,已经很久没有回老家了,和想念那个味道。老家虽然缺乏物质条件但每个节日都过得快乐充实,而现在虽然什么都不缺,但却没有节日的气氛,所以过节不一定要丰富奢侈,而在乎的是过节的心情。
“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,咸和甜,龙舟下水喜洋洋。”这首歌谣多好听啊!今天我们就来说说端午节的事情。
端午节有很多的习俗。比如吃粽子,赛龙舟,饮雄黄酒,插艾草等等。这里我觉得包粽子最有趣。包粽子首先要准备糯米、竹叶和馅料。把竹叶洗干净,撒上一点点调和油,再把糯米放在水里浸上一小时,而后就可以开始准备馅料了。包粽子的馅料需要的比较多,先要把瘦肉切成细片,再把香菇泡水剪成碎末,还可以准备一些干贝,鹌鹑蛋等。准备就绪后,可以开始炒肉调馅料,然后把浸过的糯米捞出来,沥干后再炒下,就可以开始包了。粽子可以包成三角形、四方形和棱形等,不过我妈妈只会包成长方形的粽子,还好我妈妈包的粽子味道是挺香的。
听老师介绍说,我们包粽子原本是为了不让爱国诗人——屈原的尸体被江里的鱼虾吃掉,也为了屈原在汨罗江里不会挨饿。据说战国时期的楚国,有个饱读诗书又满腔爱国热情的居大夫——屈原,他三番五次劝说楚王,要实施救国方法,可是楚王一点也听不进去。后来屈原想不出更好的劝说方法,而自己的国民危险却越来越临近了,所以他决定以死明志,用他的生命唤醒国民奋起保卫祖国。
屈原舍身救国的精神真令人敬佩呀!据说当时楚国的老百姓一听说屈原投江自尽了,国民们纷纷划着船到江里去搜救,为了早点救出屈原,大家团结一心,奋力划桨在汨罗江里忙碌着……这也是我们后来端午节要举行赛龙舟的起源。
端午节时,人们还会在家门口插上艾草叶,用一些雄黄酒撒在家里的房前屋后,因为端午节是在农历的五月,那时天气炎热,蚊虫特别多,所以人们要用一些有香味的艾草叶和雄黄酒来驱赶蚊虫,也有辟邪保平安之意。
说完端午节的习俗,我不由得想起老师前阶段教我们的一首诗:“悠悠艾草香天下,甜甜粽子美名扬。端午悼念屈大夫,中国传统代代传。”我要永远记住屈原的爱国情怀。
过端午节必然是少不了吃粽子和赛龙舟了。上午,我们全家坐在一起包粽子,午饭我们就吃粽子。
吃过粽子,才十二点,我们全家就出发去看赛龙舟了。我们本想早点去占个好位子,没想到已经来满了人,把这条几里长的湖围了个水泄不通。这时,比赛还没开始,我们全家在茫茫人海中挤了半个多小时也没挤进去。人来得越来越多了,想要挤进去也越来越难了。有些人挤不进去,索性跑到人家房顶上去看。我们随后也跑到房顶上去。
一点多,比赛就要开始了,赛场边上挤满了无数的男女老少。鳞次栉比的房屋顶上也挤满了人。就连不远的小山坡上也挤满了人。在这人的海洋中,我看到了人们那不肯退让,即使再小的缝隙我也要挤进去的心;那不肯屈服,不肯退让的精神。看着这人的海洋,我情不自禁地发出赞叹;‘‘多壮观的场面啊。’’
比赛开始了。先是男子预赛。双方队员准备好,裁判员一声令下,双方立刻划起来。比赛进行地非常激烈,湖中的水被船桨拍得满天飞,还有啦啦队在湖边助兴,鼓号队打起鼓吹起号。人们在岸边呐喊。在这震耳欲聋的人声中,我隐约听见人们在喊;‘‘龙马队,加油。’’这时,龙舟已快到岸了,双方队员还是各不相让。忽然间,‘‘龙马队’’一个箭步冲了上去,超过了另一艘龙舟。‘‘龙马队’’果然不负大家重托,在预赛中得了个冠军。
接着进行的是女子预赛。正当比赛进行地非常激烈时,天空中下起了倾盆大雨。这大雨似乎是老天赐给队员们的考验。但队员们还是毫不示弱,反而速度更加快了。
雨越来越大,人们纷纷打起雨伞,五颜六色的伞汇集成了海洋,红的,黑的,绿的,花的……给节日添了许多喜庆。
雨丝毫没有要减弱的意思,反而越下越大了,比赛也进行得越加激烈,这大雨没有给人们带来任何阻挡,没有一个人看见大雨返身回家的。
总决赛比完后,雨却停了,太阳出来了,天空绽开了灿烂的笑容,远处出现了一座七色的彩虹。多美啊。
四川的孩子们,你们是不是也像我一样正在看赛龙舟呢。
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。这天,我们穿着老师发的校服,前往一个离学校很近的中西餐厅——富兰城堡。
第一个环节“端午忆屈原”开始了。大屏幕上面写着“浓浓端午情,悠悠艾草香”。接下来老师介绍了端午节的相关知识以及伟大爱国诗人屈原的主要事迹及主要作品。作品主要是《离骚》、《天问》、《九歌》和《怀沙》等。端午节有很多习俗,如赛龙舟、包粽子、饮雄黄酒、悬艾叶菖蒲、悬钟馗像、挂荷包、栓五色线和给孩子涂雄黄等等。
然后第二个环节开始了。老师给我们每人发了一个没有装香料的空香囊袋。红色代表热情,力量和勇气。他它可以增强疫力和吸引力。绿色代表自然之母的颜色,它帮助你在学习生活中更加的谨慎细致,朝着你心里的目标不断的努力前行。我轻轻下位,把香囊递给了我的妈妈。只见妈妈一大把,一大把地把艾叶放进香囊袋里,直到装满,系上一个蝴蝶结,戴在了我的脖子上。
接下来是第三个环节“系蓝丝带”。我把蓝丝带系在妈妈的左手腕上。蓝丝带代表着感恩、鼓励、关怀和爱。
第四个环节是“诵经典”。通过大声诵读屈原的作品,我内心真佩服,他真是厉害呀。
终于到了第五个环节,快乐寻宝。当老师说完开始后,全部的学生都冲了进去。有的像大猩猩,有的像猴子,有的像强盗。四处抢免单券,我找到了一张免单券。带着它去回答问题。问题真简单,问的是“端午节是在什么时候?”我的回答是“五月初五”。
通过这次活动,我对屈原有了更高的认识。我下定决心一定要像屈原一样,爱家爱国,忠贞不二。
端午节是每年的阴历五月初五,即叫端午节,又叫龙舟节,五月节和浴兰节等等。
端午节是为了纪念战国时期的爱国诗人——屈原。屈原因为国家灭亡了,抱憾自沉汨罗江。人们为了不让江里的鱼吃掉屈原的尸体,便往江里扔粽子和鸡蛋。
还有一个传说是这样的:在东汉时期,曹娥的父亲在舜江中溺亡,数日不见尸首,14岁的曹俄便投入江中寻找父亲,五日后,曹娥和父亲的遗体同时浮出,人们感念她的孝心,每到端午都会纪念她。
我们家的端午节是这样的过,奶奶会买一些艾叶挂在门上,是为了辟邪,还会包一些粽子。
粽子分两大类:北派的粽子有馅儿有:大枣、豆沙和葡萄干儿。而南派的粽子却与众不同,他们的粽子馅儿有:肉馅儿和香肠馅儿。我生活在北方,还是喜欢北派的吃法。
南方地区过端午节还会赛龙舟,一是为了看谁滑的快,二是为了驱散江鱼。
端午节时,大人们也会用雄黄酒在小儿的额头上画王字,一是借着雄黄以驱毒,二是借着猛虎以镇邪。
今年的端午节,我还和奶奶一起包粽子了呢!首先,把粽子叶卷好,再把泡好的糯米放进去,在放一些蜜枣和葡萄干,最后用绳子把粽子寄上,就成了一个可爱的小粽子了!开始,我包的很难看,但是后来,我包的比奶奶的都好看了。
过端午节即是纪念屈原,又可以学会包粽子,今年的端午节过得真是太开心了。
傍晚时分,去书报亭买杂志,一转身看见路边一中年村妇推着自行车,车头上挂满了颜色造型各异的香包,看了一眼,泪水已涌出,心里想念了一个人---奶奶。
奶奶已经去世120天,好像是昨天的事情,又好像是很久很久以前,去世前一个月才过完89岁生日,每年的端午节前,奶奶都会做很多很多香包送给她的儿女、孙子们等等,不会落下一个人,包括去年我的还未结婚的老公,奶奶是个脑筋极为睿智清晰的老人,大事小节从不会忘记关照想起任何人,在世时,我周末回家,会和父亲一起回去看看她,她总是一个人盘腿坐在炕上,要么在剪窗花,要么独自玩花牌,或者就伸长了脖子往外看,门口路过的人她都看得清也时不时问候和人家搭句话,又或者自言自语。总之她的孤单寂寞你是看不出来的。见我们回来了,高兴的说东说西,因为耳朵背,总是听错话会错意,搞得我们都哈哈大笑,自己也笑了,笑的很好看,很可爱,妹妹总说我奶奶长着两个梅花酒窝,笑起来酒窝突显。
人生无奈无常,尽管父亲是医生,也还是竭尽全力终未能挽留住我亲爱的奶奶,父亲应该是奶奶最爱的一个儿子吧,在病危弥留之际,奶奶知道自己不就要离开,但是人的求生欲望依然强烈,叫父亲到病床前,“说她有钱,让父亲给他转院,你是个医生怎么也不着急?”我可想而知父亲的内心是怎样的痛苦与无奈,自己的母亲在眼前向自己发出求救,可是脏器已全部衰竭,一切都无济于事。病床上奶奶的样子犹在眼前,我恨不能变成孙悟空,吹一口气,奶奶就会好起来。然后将时间永远定格,我不要再长大,奶奶也不会老去。
现实到来了。新年悄悄地快要到来临时,奶奶走了!天寒地冻,我们为奶奶送行。
直到现在,我时常周末回家不由自主地就提醒父亲,“我们回老家看看奶奶吧!”话音未落,父亲的表情已有变化,我才清醒的意识到,奶奶,我这一辈子也不会再见到了,奶奶去了天堂,一定和爷爷在一起吧!奶奶嫁给木匠爷爷,生养11个子女,很漫长的一生在爷爷走后30年去了爷爷去的地方团聚了。我们应该感到欣慰,可是我的泪为什么总也不能停止呢?
端午节不远了,街上卖香包的人越来越多,麝香的香味弥漫在整个城市,浓浓的、香香的、我感到亲切。
天天,每每黄昏时,我就来到街边,寻找卖香包的人和香包。远远地看见了挂在车头上的许多香包,仿佛看见了在天堂的奶奶,微笑着,依然是梅花酒窝。
小学五年的学习生涯中,发生过很多令我难忘的事情,最让我难忘的要属四年级的那次端午节。
这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就香喷喷的粽子!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉。我真喜欢粽子呀!可当我一想起屈原便有一种辛酸。
这个端午节我知道屈原为国家不惜牺牲自己,我也要想像屈原一样,做一个爱国的人!将来未国家做贡献的人!真一个令我难忘的端午节呀!
我的端午节作文600字 篇20
“五月五,是端阳,插艾叶,戴香?;五彩线,手腕绑;吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”。这首儿歌唱的就是农历五月初五中国民间的传统节日――端午节,又称端阳节。而这也正是我最喜爱的一个节日。
正如民谚常说,“清明插柳,端午插艾”。在端午节这一天,人们都会洒扫庭除,将艾叶插于门眉之中,以驱痒辟邪。在我们家也不例外,可对于我来说,我最期待的事却是包粽子。
记得每到那天清晨,奶奶就会赶早去采集布满晶莹露珠的粽叶,用糯米做粽子馅……,而此时的我总像个“跟屁虫”一样,紧跟在奶奶的身后“偷师学艺”:首先要把手洗干净,再用手把粽叶慢慢地卷成一个圆锥形,轻轻地把糯米灌进去,最后再把口牢牢封紧……
是的,一般的人家都是这么包的,可奶奶却包得特殊与众不同。你看她会先把粽子馅分成各种不同的口味,如蛋黄肉松馅葱花鸡肉馅冰糖豆沙馅原味馅卤肉馅等等。而每一种馅还会对应一种形状,像蛋黄肉松馅对应的就是三角形状,葱花鸡肉馅就是五角星形,冰糖馅就是圆形的……,包着粽子的奶奶就像个魔术师一样,尽情地变换着各种法术,而我也瞬间就变成了她的粉丝,为她端茶送水,任她差遣。当然了,最终的受益者也非我莫属了,每当我闻着浓浓的粽香味,想象着立即尝到口中的美食,心不觉就美得像花儿一样,好似踩着空中的彩云跳舞般美妙。
叶香绕梁,粽香留唇,端午年年有,年年盼端午。
这就是我喜爱的端午节,但愿每一个端午节都能如此美妙,但愿心中那朵幸福的彩云能一直萦绕心间。
端午节,艳阳照,家家门口插艾蒿,挂丝线带香包,娃娃乐得蹦蹦跳,吃粽子,划龙船,纪念屈原记牢,端午节来了。
你们知道端午节怎么来的吗?我来讲一下吧!
在战国时期的楚国,有一名爱国人士,他叫屈原。屈原自幼勤奋好学,胸怀大志。早年受楚怀王信任,常与楚王商议国事,参与法律的制定,改革政治。后提出要与齐国联合,共同抗衡秦国,可国王受小人挑拨,没有听取屈原的建议,反而将屈原逐出郢都,流放江南。
公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原得知后很是悲伤。他的政治思想破灭,对前途感到绝望,虽有心报国,却无力回天。他誓与自己的国家共存亡,只得以死明志,就在同年五月五日,他悲恨之下,身绑石块投汨罗江自杀。
后来,人们开船去捞屈原的尸体,可是没有捞到。又害怕屈原的尸体被鱼吃掉,人们便往河里扔了一些糯米等粘性食物喂鱼,希望能粘住江里鱼群的嘴,而不能吃到屈原的尸体。即便这样,等尸体打捞上来之后,也被江中的鱼啃食了半个头颅。可惜一代忠良之臣,竟然落得如此凄凉、悲怆的落幕,让人痛心疾首!
后人为了纪念屈原,把五月初五这天叫做端午节。
夜晚,星星点缀着星空,我们一家人高高兴兴地吃粽子之时,我不禁想到了屈原怀恨投江的情景,内心不由得泛起一阵酸楚!
这个不同寻常的端午节,有欢乐,有悲悯,也有温暖,更有中华儿女对民族大义的无私奉献精神。
小区很多人家的大门两侧都挂上了新鲜的艾叶,家里几乎每个人都在忙碌着,准备丰盛的午餐,刀与砧板咚咚的撞击声,水蒸气冲出气阀的呲呲声,不停地在耳边萦绕,厨房里不时飘出缕缕馋人的香味,夹带着清新的粽叶香,刺激着人饥饿而贪婪的胃。
门被礼貌地敲开,来了不少的亲朋好友。连忙递上茶水,相互道着节日的问候和祝福,原本不是很大的客厅更加充实和温馨了。
爷爷奶奶穿梭于厨房与客厅之间,爸爸妈妈也忙得不可开交,我的帮忙有时反而碍了他们的事,索性呆在一边,悠然的看着这一切。
“来来来,大家都吃饭吧!”饭菜陆续都上了桌,正中间是一盘精致的粽子,青青的粽叶上缠着两色的细线,体型较长,棱角分明。
轻轻地拿过一只,将一端的细线拆下,往上一拎,粽子便听话地从细线中脱出,小心翼翼地剥去裹着的粽叶,呀,中间露出了白玉般的糯米,依旧是龙舟形状,却又被那略带粽叶清香的浓郁糯米香味所吸引,让人又再次禁不住诱惑,轻轻的咬下一口。
软,香,滑而不腻,难以名状的爽快之感,轻微地粘牙,又被舌调皮地舔去。那种停留于唇齿间的鲜香口感,实在让人回味无穷。
还有那摆放在碟子里切开了带壳的黄白相间的咸鸭蛋,我总是习惯用筷子将蛋黄一整个儿挑出来,细细品尝。蛋黄上沁出些许油星,细腻柔嫩得很,咸中别有一番滋味。
窗外,雨一直下,不知龙舟赛是否像往年一样,又在湘江上热闹非凡地举行?也许是的罢,雨下再大,也丝毫冲不淡节日的气氛。
这一天,正是端午。
端午节是中国的传统节日。有些人可能不太在意它,我却非常喜欢,不仅因为它是纪念伟大诗人屈原的节日,还因为在这一天里有很多好玩的事情。
每年端午节这天,我都是忙碌而快乐的。 一大早,村子里的人就起床为过节作准备。大人们都赶着去集市上买油条、糖糕——它们是这天必不可少的早餐,去得晚了就怕没得买了。小孩们是为什么起早呢?他们有一个重要的使命——割艾草。过端午,家家户户都要在门上插几株艾草,用来辟邪。可是孩子们割艾草不仅仅为了这个,艾草在他们手里还有一个重要作用——缝荷包。
吃过早餐,大家又开始忙碌起来了。忙些什么呢?当然是包粽子啦!粽子是端午节不可或缺的食物。我家每年的粽子都是自己做的,这样才有意义。我跟大人们学过,知道大概怎么做——先到河边摘些苇叶,放在锅里煮软;然后用几片煮过的苇叶包些糯米(有的还添些葡萄干、红枣、猪肉等)。包好以后,便可以放在锅里煮了。
接近中午,大人们就开始忙着准备丰盛的午饭了,什么鸡啊鱼啊肉啊都有。我们小孩则拿上自家的粽子聚在一起,互相交换。换完就一顿猛吃,然后评论谁家的好吃、谁家的不好吃。那场面绝不亚于一场辩论赛,因为谁也不承认自家的粽子不好吃。当然,我们每次去主要还是为了吃到不同口味的粽子,至于谁家的好吃、不好吃倒是次要的。趁着大人们还没喊开饭,年龄大一些的孩子,便给小不点儿讲从老师那里听到的关于屈原的故事。
终于开饭了,一大家子围坐在一起,吃着美味的饭菜,其乐融融,这时候,我们还可以在电视上看龙舟竞赛。这可是最有趣的事了。我们边看边打赌,赌哪条龙舟会赢,大人、小孩都可以参加。在我家有个特殊规定,谁赢了就可以满足一个心愿,但是不能花钱。当比赛结束时,不管输赢,我们都很开心。
吃完饭,我通常会和小伙伴们一起缝荷包。把艾草的叶子摘下来,用布包好,然后按自己的想法缝好就可以了。有的还在荷包上缝一根带子。荷包缝好后,和以往一样,大家互相赠送。每一个荷包里都装满了祝福和祈盼。
每一次,我们都尽情享受着这个快乐的节日。真想永远留住这一天!
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