我学会了蛋炒饭作文大全
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在人生的道路上,我们会面临许多选择和抉择。在写总结时,要注意语言的准确性和规范性,避免使用模糊和不准确的词汇。总结范文可以帮助我们学习和借鉴优秀的写作思路和表达技巧,提高自己的写作水平。
今天,我向妈妈信誓旦旦地说:“妈妈,今天是你的生日,且看小女送你一道菜——蛋炒饭。”
妈妈很高兴我记得她的生日,却又明显不信我:“你会不会呀?你知道油要倒多少吗?你知道火腿肠要切多大吗?你知道鸡蛋怎么放吗……”我信心满满地说:“没关系没关系,您就等着吃美味的暄暄牌蛋炒饭吧!”
嘿!做蛋炒饭还不简单?对我来说,那就是张飞吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油,再放一些米饭,炒一下,再放鸡蛋,玉米、火腿肠,再炒一下,就成功了。
可是,当我亲手做的时候,遇到的麻烦各种各样,一会儿锅没热就倒油了,一会儿是油溅到手上,一会儿把火腿肠切得大小不一,一会儿又手忙脚乱把盐洒了一地。最后,我终于得到了一盘一看就难吃,又糊又黑的蛋炒饭。看到我一脸沮丧,妈妈走过来,看到了我的“成品”大吃一惊:“这真是世上独一无二的暄暄牌蛋炒饭呀!”我又羞又恼:“哪有当妈妈的,这么取笑女儿的?”“好——好——好,妈妈慢慢教你。”
当一份色香味俱全的蛋炒饭躺在精致的碗里,我真想向全世界宣布:暄暄牌蛋炒饭诞生了!我学会做蛋炒饭了!
今天妈妈生病了,不能起来给我做饭,我下决心要给妈妈做饭。我想做什么好呢?我记得我生病的时候妈妈天天给我做蛋炒饭吃,吃几天就好了。
我以前看过妈妈做,所以对蛋炒饭还有点印象。首先准备两个鸡蛋、一碗米饭、一根绿油油的小葱、一根香肠。先把鸡蛋壳打碎,把壳去掉,然后把蛋搅拌均匀放在一边。我不敢用刀切葱和香肠,但是想起了妈妈,又勇敢地切了起来。我用刀很费力,切完之后大小不一,不过可以勉强用。然后往锅里放一点油,再放鸡蛋,用筷子搅动,再放葱花、香肠。搅拌后放米饭炒,最后放一些盐、味精。一锅香喷喷的蛋炒饭出锅了。我给妈妈盛了满满一碗。妈妈正在睡觉。我轻轻地拍着妈妈说:“妈妈,吃饭了”。妈妈醒过来,看着那香喷喷、黄澄澄的米饭说:“我没在做梦吧?”妈妈吃了一口说:“我没做梦,天呀!我的儿子会做饭了。”我们开心地笑了。
妈妈吃过我做的饭,一下子就精神起来,你说我做的饭是不是比药有效呢?
刚开始炒鸡蛋饭时,前面进行的都非常顺利,到了放盐的时候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的盐,结果一紧张,手一滑,盐全部都掉下去了。糟了!放那么多盐,一定会咸死人的……转而又想,有可能就是放那么多盐……算了,继续炒吧。又过了几分钟,我炒完了,一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了,我一尝:“哎呀!好咸啊!”
第二天,我又开始学着炒鸡蛋炒饭。像昨天一样,都很顺利,突然一只蚊子爬进了我家的锅,看了十分恶心,我扬起手来开始打蚊子,可蚊子东跑西蹿,花费了我好大的精力,才终于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒饭!”我赶快拿起锅铲,没想到蛋炒饭已经糊成一团了,没办法,只好丢掉。
第三天,我吸取了前两次的教训,开始小心翼翼地炒。可是又遇到了几次新的困难,但每次遇到困难,我都坚持不懈,最后终于把一碗香喷喷的蛋炒饭炒上桌子了,我一吃,哇!好美味啊!
我赶紧给爸爸妈妈品尝,妈妈尝后惊奇地问道:“你这几天学鸡蛋炒饭很反常啊,平时你一遇到困难就放弃不做了,这次炒鸡蛋饭怎么这么执着呢?”
看着妈妈疑惑的表情,我讲起来前几天看到过的一个故事:“从前有一个国王,他连续打了七次败仗,也受了伤,失望地躺在一个破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在结网,风一吹,网破了。蜘蛛又再结网,网又破了……一直结了七次,网都被吹破了。但蜘蛛还是坚持,第八次时终于结好了网。国王看到这儿跳了起来,高兴地说:‘我也要做第八次!’最后国王终于成功了。每次我学炒饭失败时,我都会想起这个故事,所以我就坚持下来。”
妈妈听了高兴地说:“你是想告诉我失败就是成功之母这个道理吧?”“是呀,失败是成功之母!”说完,我在心里暗下决心,以后不管遇到什么困难,我都要坚持到底,因为失败是成功之母。
今天早上,我一起床,妈妈就教我做蛋炒饭。
我先把蛋壳敲碎,对准碗,打入碗中,然后,用筷子搅匀,搅匀了之后,把油放进锅里加热,接着把搅匀的蛋倒锅里炒,不一会儿,美味的蛋炒饭就做好了,妈妈夸我“真能干”我高兴地笑了。
这个周末,老师布置了我们一道特殊的作业——学做蛋炒饭!于是,妈妈说,星期六的早饭就由我来操办了。
星期六的早晨,我起了个大早,请妈妈来当我的助理,准备做蛋炒饭了。
我把妈妈的长围裙套在身上。哈,我立刻成了一个小厨师了。我从橱柜里取出黄灿灿的油、白花花的盐、黑乎乎的酱油……我把这些调味料一一地排列在灶台上。接着,我从电饭锅里乘出一小碗米饭。最后,我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。呀,这个鸡蛋捏在手上好凉啊!然后,我从消毒柜里取出一个碗和一双筷子,右手拿着鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下。唷,我敲得太轻了,蛋壳根本打不开!我再加了一点儿力,鸡蛋壳终于被我敲开了,裂开了一条细细的缝。粘粘的蛋清迫不及待地从缝缝里跑了出来,我双手握住鸡蛋的两端,用力往两边一掰。呀,掰开了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来。一个圆圆的蛋黄泡在透明的蛋清里,它们一起躺在了洁白的碗里,多可爱呀!我拿起筷子,戳进蛋黄里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。刚才还清亮清亮的蛋清混着蛋黄,一会儿就变成了一碗黄黄的蛋液了。
准备就绪,蛋炒饭马上开始。我把洗干净的锅子稳稳地放在煤气灶上,打开油烟机,油烟机“轰轰轰”地唱起歌来。这时,我握着煤气灶的旋钮往左一转,哇!火打开啦!蓝色的火苗快活地舔着锅底。锅子里发“吱吱吱”的声音。锅底的水慢慢地烧干了。我小心翼翼地抓着油壶,把油往锅子里倒去。但是,一会儿工夫,锅子里静静地升起了一层淡淡的油烟。“锅子烧热了,可以倒进鸡蛋了!”妈妈在一旁提醒我。我连忙端起那碗蛋液,迅速地朝锅子里一倒。“哗啦啦”锅子里一下子就热闹了起来,黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来,几秒钟的时间,黄色的蛋液炸开了花,真漂亮。一下子,鸡蛋又变成了蛋饼。我慌忙用锅铲翻炒起来。眼看蛋越炒越老,我急中生智,把锅铲翻过来,用锅铲边将鸡蛋切成碎块。“该加饭了!该加饭了!”妈妈着急地喊起来。我端起米饭,倒进锅里。我拿起锅铲一会儿压,一会儿切,原来硬硬的一整陀米饭乖乖地散开了。黄黄的蛋花、和白白的米饭均匀地拌在了一起。蛋炒饭越炒越松软,一阵阵诱人的香味扑鼻而来。这时,我在妈妈的提醒下又在锅子里滴了几滴酱油。又是一阵翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风啦!大约两分钟左右,撒放一些绿绿的葱花之后,蛋炒饭就大功告成,起锅了。
只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳:有米饭的白色,鸡蛋的黄色,葱花的绿色,看起来非常漂亮。好美呀,好香呀。妈妈一副迫不及待地样子,拿起勺子舀了一勺,“嗯!真香!宝贝做的蛋炒饭色香味俱全。以后,我们家的蛋炒饭就是你的专利了。”我也被蛋炒饭诱惑得都快流口水了。妈妈舀了一勺,喂给我:“好吃,好吃!”
我知道,这“好吃”两个字当中,不仅包含了蛋炒饭的美味,还有我亲手烧饭成功时心里的甜蜜。
今天,我要妈妈教我学炒蛋炒饭,妈妈同意了。
妈妈告诉我,首先把锅洗干净,然后拿几个鸡蛋,把鸡蛋敲碎,放入锅中。然后把饭倒入锅中。再放入盐、味精、醋。然后再搅拌一下,一盘香喷喷的蛋炒饭就出来了。妈妈、爸爸都来品尝我的手艺,妈妈说;‘‘真好吃’’,我听了一奔山尺高。
每当家人在厨房时,我总会不经意间想:如果厨房里正在忙碌的人是我呢?而今天,我终于有机会走进厨房,做一回真正的大厨了。
爸爸和我一起走进厨房,要指导一下我这个新手。我有点激动,又欣喜又紧张。
首先,准备蛋炒饭的材料:鸡蛋、玉米、香肠之类的。我做得很顺利,几乎没有遇到什么困难。现在,要做最困难的一个步骤了——炒菜。
我转头望去,锅和煤气灶因为用了太久而有些发黑了,明晃晃的锅铲搭在锅沿,让我感觉有些莫名地发怵。
“要按下去再扭,先按、先按。”爸爸提醒道。
哦,这样呀,我突然没有那么害怕了。就是,爸妈煮了这么多次,要烧早烧光啦!
我小心翼翼地伸出手又扭了一下,这回我可没跑,只是收回了手。嘿嘿!这回燃了,青蓝色的小火苗探出头来,轻轻的舔着锅底,不把锅底舔热绝不罢休。哈哈!好像也不是很难呀!
我先放了点油进去。油点儿一进去,“噼噼啪啪”,又唱又跳的,锅里好不热闹,像有一个又一个的高音掉入锅里。我用手托起装鸡蛋的碗,望着锅里大合唱的油点,心一横,咬咬牙,一伸手飞快地把蛋倒下去,又“嗖”的一声把手缩了回来,还在空中飞翔的蛋犹如跳水一般直线地落入锅里。而鸡蛋一落入锅中就吵开了:“沙沙沙,噼里啪啦!“鸡蛋在里面渐渐成形,蛋白下断冒出泡泡,蛋黄慢慢由黄转红。最后,一抹绯白,裹着彤彤的艳阳,倒是有几分日出的样子。
我正想着,爸爸突然叫道:“快快快,出锅了!”
我一听,急忙抓起锅铲,手忙脚乱地铲起蛋。而由于害怕油点,我铲到一半就慢慢递入碗中,可鸡蛋却一点儿也不听话,它本来乖乖趴在铲边的,却突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去,似乎颇想体验一下“飞流直下三千尺“的感觉。多亏了我机智,拿起碗眼疾手快地伸了过去,鸡蛋以一个优美的弧线落入碗中。
接下来的炒玉米与其他食材,因为有了前车之鉴,我越来越顺手了。在烹饪中,我好似尝到了淡淡的甜。
最后,我把所有炒好的食材倒进锅中,开始最后一道步骤了。我慢慢地翻炒着,米饭渐渐呈现出了金黄色,厨房里开始弥漫上诱人的香味。我又炒了几分钟,然后慢慢地把炒饭铲进盘子里。
从最初的手忙脚乱,整得乱七八糟,到现在的一盘香喷喷的炒饭,好像有点儿太不可思议了。我一边想着,一边看着这盘金黄色的炒饭,五颜六色的配菜点缀得十分漂亮,又香又诱人,心中突然有一种前所未有的成就感。
通过这次炒饭,我明白了一个道理:只要付出,就会有收获。
我想今年夏天去参加夏令营,可是参加夏令营必须学会烧饭。烧什么好呢?我突然想到了我最喜欢吃的蛋炒饭。于是,我迫不及待地向奶奶跑去,对奶奶说:“奶奶,今天中午我们吃蛋炒饭好吗?”“为什么?”奶奶问。我回答:“我想学做蛋炒饭。”“没问题。”奶奶说。
接着,奶奶告诉我做蛋炒饭的材料有青豆、胡萝卜、午餐肉、隔夜饭和鸡蛋。胡萝卜和午餐肉要切成一小块一小块的。在切的时候,我很害怕,怕切到自己的手指。这时奶奶对我说:“切的时候要注意拿刀的方法,右手拿刀,左手手指拱起摁住要切的东西,这样就不会切到手指了。”我就按照奶奶的方法切好了午餐肉和胡萝卜。准备工作都做好了,接下去就可以炒饭了。
先把油倒在锅里烧热,再把青豆、胡萝卜、午餐肉倒在锅里炒熟。等到香味出来后再把米饭倒进去炒一下。最后把打好的蛋倒进去,加点盐和味精搅拌一下,大功告成。一锅香喷喷的蛋炒饭就烧好了。看着我自己的杰作,我有点得意洋洋。吃饭的时候,我一大口一大口地吃,觉得自己烧的饭味道特别好。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶也都夸我烧的好吃,我心里可高兴了。
我是一个吃货,喜欢品尝各种各样的食品,今天我就自己动手来做一做蛋炒饭。
首先我穿上围裙,撸起袖子,然后我摘了一把葱,把它洗干净,接着把葱放到菜板上,小心翼翼地切碎。
接下来,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿边轻轻地磕个小口,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,然后用筷子把鸡蛋打匀,接下来把锅烧干,往锅里倒入适量的油,再轻轻地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。
可是,鸡蛋下锅之后,便开始不听话了,到处乱飞,像几只小精灵在跳舞,突然“嗞啦”一声,我吓得直往后跳,生怕被烫伤了。
这时,妈妈向厨房走了过来,在旁边鼓励我说:“不用怕,先用锅铲把鸡蛋搅碎。”我胆战心惊地搅了一下鸡蛋,还好没有油溅到我的手上。之后,我又紧紧地捏住锅铲,把鸡蛋搅开,这下好多了,动作已经有模有样了。接下来,我将米饭倒进锅中,把鸡蛋和饭搅匀,再撒上了妈妈的“秘方”——葱花。最后,我将蛋炒饭盛进了盘子里,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅啦!
我和爸爸妈妈津津有味地吃着蛋炒饭,我觉得我从来都没有吃过这么好吃的人间美味,因为它不仅仅是一盘好吃的蛋炒饭,它还让我相信,只要认真去做每一件事情就一定能做好。
今天,爸爸妈妈都不在家,我的肚子已经“咕咚咕咚”地响了起来,怎么办呢?我这个小公主只有亲自下厨了!
我从灶台上拿出几个鸡蛋、盐、油p剩饭,就准备做既简单又美味的蛋炒饭了!
我首先把鸡蛋往灶台上一碰,轻轻地掰开,让蛋白和蛋黄流入碗中。搅匀后,把锅子放到煤气灶上,点好火,倒进一大勺油。等油烧热了,把鸡蛋倒入锅中,过了一会儿,鸡蛋成了鸡蛋饼,我又用锅铲把蛋饼搅烂,这时,美丽的“向日葵花”就变成了一块块的了。搅烂后,我把碗里的剩饭倒入锅里,和蛋一起翻炒。糟了,忘记放调料了,我马上放入一勺盐,又放了一点味精,用锅铲翻来翻去,一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。
爸爸妈妈回来了,对我说:“乖女儿,饿着了吧!爸爸妈妈这就给你煮饭。”我拿着我炒的蛋炒饭,对爸爸妈妈说:“不用了,你们尝尝我炒的蛋炒饭吧!”爸爸妈妈尝了我炒的蛋炒饭后,夸我说:“我们家的女儿真的长大了!”。
我学会了蛋炒饭作文300字(大全10篇)
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