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有一天晚上,爸爸去加班了,可妈妈还没有开始做饭,我说:“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心,但还是让我去厨房做饭去了。
到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好,再把它放在灶上烧着,然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜,把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋,我都成功打了几个,做好的鸡蛋出现在我的眼前,想想都觉得很好吃。
我开始炒菜了,我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油,“滋——”的一声把我吓了一大跳,马上退了几米远,直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去,又冒了一会烟,然后我使劲一搅,最后我把鸡蛋放了进去,在放了点清盐,醋,味精,一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。
没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。
我学会了炒菜,以后我要经常给爸爸妈妈做饭。
今天是星期天,爸爸出门了,妈妈又正在忙着。妈妈就叫我自己做一次菜。我先穿好围裙,再戴上帽子,准备做饭。
我来到厨房,看见灶台和地板又干净又整洁。我打开冰箱,看见冰箱里有红彤彤的番茄,圆溜溜的鸡蛋,我就决定做番茄炒蛋。
我先洗番茄,把番茄洗得干干净净的放在一个盆子里;再打鸡蛋,把鸡蛋调散装在碗里;接下来开火,热锅,倒油……等油烧热后,就把番茄和鸡蛋倒入锅里。
我拿着铲子不停地翻炒,锅里的油发出噼里啪啦的声音,让我挺害怕的,为了不让油溅到身上,我就尽量离锅远一点。
快炒熟的'时候,我放了一小勺盐,最后再翻炒几下,就装盘了。我和妈妈尝了一口,呀,真好吃!妈妈开心地笑了,我也开心地笑了。
我终于学会了做第一道菜。以后做第二道菜,我会更有信心。
今天是星期天,爸爸出门了,妈妈带着弟弟去楼下玩。我在家里写作业,我听到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我来做午饭吧!”
我来到厨房穿上围裙戴上帽子,地板金光闪闪的,都能照出我的影子。我打开冰箱,看见了有西红柿、土豆、鸡蛋。我想了想说:“那就做一道西红柿炒鸡蛋吧!”
我打开水龙头冲洗西红柿,哗啦啦的水从水龙头里流出来,触摸到水的时候觉得很凉。
我小心翼翼地拿起刀切西红柿,按着西红柿,手握着刀切,心想:好困难呀!但是要坚持把它切完呀!经过我的努力,西红柿切好了。
我打开锅盖,把油倒下去,心想:奶奶和妈妈平常煮饭这么辛苦。我自己动手做她肯定会很开心。然后我把西红柿和早已准备好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子翻炒。听到噼啪噼啪的声响,十多分钟后终于熟了。
我拿来一个盘,把菜装起来先尝了尝,真好吃呀!
炒菜说起容易,但做起来难。