负责营养早餐工作总结优秀(优秀8篇)
总结是评估个人或团体在一段时间内所取得的成果和成就的一种方式。在写总结时,可以加入一些个人感悟和体会,使之更加丰满。小编精心为大家挑选了这些总结范文,希望能够为大家写作总结提供一些参考和启发。
负责营养早餐工作总结优秀篇一
自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务,本学年工作总结如下:
我校始终把营养餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密,分工明确,责任到位。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《师宗县雄壁镇扯乐完小关于农村义务教育营养餐改善计划实施方案》、《扯乐完小社会、家长监督表》、《学生营养餐改善计划工作营养专家组》、《扯乐完小营养改善计划食堂工作人员一览表》、《食品卫生安全管理制度》、《食堂管理制度》、《食品采购制度》、《食堂从业人员的培训健康检查制度》、《食堂财务管理制度》、《食堂责任追究制度》《学生食堂餐饮消毒制度》、《食品留样制度》、《学生食品仓贮保管制度》、《餐饮服务许可证》、《从业人员健康检查合格证》《扯乐完小食堂工作规章制度》《饮食卫生制度》等规章制度。每周都进行营养餐食谱公示,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。
周一:牛奶+面包。
周二:肉末+面条。
周三:鲜肉包子(2个)+豆浆。
周四:鸡蛋(2个)+肉末米粥。
周五:牛奶+面包。
1、做好营养餐资金保管工作,做到日清月结,严格执行财务管理制度。
2、严把采购关,由俩人以上专人负责采购,实施定点采购和统一采购的方式,确保食品新鲜、卫生、不过期、不变质,坚持索证、索票,做到款、物相符。
3、做好食品验收、保管、领用工作;食品由专人负责保管、登记,食品摆放规范、整齐、清洁、安全,做到日查月结,账、物相符。
4、建立健全各种营养餐账务。营养餐管理人员做好《营养餐现金日记账》、《食品库存明细账》、《十三栏明细分类账》、《总分类账》、《明细分类账》,做到账账相符。营养餐保管人员做好《入库明细账》、《库存明细账》、《领用明细账》,做到账物相符。
5、坚持留样登记记录。
我校利用课堂教育、黑板报、国旗下的讲话、致学生家长的一封信等宣传教育活动,并成立家校委员会,接受社会和家长的监督,使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。
本学年我校共享受营养餐学生共185人,实行每日营养餐就餐登记,严格执行每月上报每月库存情况,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周一统计,每月统计,学期汇总统计及时处理出现的问题,做到万无一失。
回顾一年的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校食堂规模小,操作设备简陋,学生多,无就餐地点,工作量大给学校工作带来了一定的麻烦。在今后的工作中,我们将不断改进食堂设施,不断总结经验,力争把营养餐工作做得更好。
负责营养早餐工作总结优秀篇二
十月仲秋、丹桂飘香,百日优质服务竞赛已胜利降下帷幕。在这一优质竞赛活动中,我支行全体职工坚持以三个代表思想为指导,以提高服务水平,提升企业形象为目标,紧紧围绕让贷款户更满意,让存款者更放心的竞赛主题,以落实社会服务承诺和岗位服务规范为重点,进一步加强职业道德建设,自我加压,积极参与竞赛。由于今年恰逢我支行搬迁到湖塘地区,各项业务正是百废待兴,因而这一百天是我支行业务拓展上的困难时期,同时这更是我们大力拼搏、奋斗实干的一百天,在全支行职工的共同努力下,我们各项工作取得了显著成效,各项业务指标稳中有升,整体素质再上层次,提高了武进支行在社会的整体形象,收到了良好的社会效果。
银行支行百日优质服务竞赛活动总结。
负责营养早餐工作总结优秀篇三
多么朴实的语言,多么直白的真理。营养,可不就是我们的一日三餐嘛!一碗米饭、一杯水、一盘菜。……就是这些看似普通却又离不了的食材,在源源不断的为我们的身体提供营养。让我们得以健康的活着。
我们的身体没自己想的那么坚强。不是百毒不侵,无坚不摧的。如果不注意各种营养素的摄入量,疾病自然找上门。所以*常饭菜吃的清淡些,控制食盐的摄入量。多吃新鲜的水果,蔬菜,增加维生素,膳食纤维的摄入。适当吃些粗粮,豆制品。多喝水,多运动,每天喝一包奶。保持一个良好的心态。远离烧烤,杜绝吸烟酗酒。学会用科学的营养知识规范我们的饮食起居。
只有学营养,懂营养,科学的运用营养,才能调理好我们的身体;才能让我们的孩子不会输在起跑线上;我们的老人才有无病无忧的晚年;你我大家才能更有信心,有精力去打拼自己的未来。应该说,国富民强,营养先行!营养是健康的主力军,营养师就是运筹帷幄的军师!
新时代的营养师,我们何乐而不为呢?
负责营养早餐工作总结优秀篇四
我校积极和企业联系,指定具体的位置,使企业在暑假期间搭建营养早餐房。
于12月1日推行营养午餐进校园,保证学生有足够时间学习生活和玩耍,促进学生身心全面健康发展。
营养早餐午餐运行中我校成功做法为了加强对就餐学生的管理,保证就餐工作健康有效和谐运行:
1、学校成立了以校长为组长的营养早餐午餐领导小组、监督小组和家。
长委员会,领导小组成员分工明确,责任到人,狠抓落实工作。
发现问题提交领导小组,属于学校的问题及时整改,属于企业的问题,由学校责令供餐企业及时整改。
3、发放告家长一封信和家长调查问卷,每班就餐学生造册统计。
4、为了保证就餐环境优美整洁,井然有序,每班配备两名教师和学生一道就餐,明确各自的工作职责。
5、营养午餐运行时,总务主任每天监督饭菜质量,发现问题及时与供餐企业协商解决。
6、对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册,注明忌食内容,告之企业。
7、为了让学生养成良好的用餐习惯,学校为每个班配备了小水桶、脸盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、为了方便自带饭菜的教师用餐,学校购买了二台微波炉供教师使用。
在供餐过程中存在以下几方面的问题:
1、早餐西餐品种多,中餐品种少。
2、学生交钱充值时没有出微机小票,家长有些不放心。
3、早餐、午餐都存在着收取现金现象。
4、教师和学生普遍反映米饭分量不够,且每天汤泡米饭现象,菜的。
份量更少。
负责营养早餐工作总结优秀篇五
围绕区委“推动科学发展、促进社会和谐、服务人民群众、加强基层组织”的总体要求,结合幼儿园实际情况,实验幼儿园党支部开展了“文明服务我先行,擦亮窗口献真情”活动,发挥党组织和党员的示范引领作用,以热心服务群众、密切党群关系为重点,以改进工作作风、提升行政效能为关键,以激发争创动力、建立长效机制为根本,以特色活动载体为依托,以人民群众是否满意为检验成效的重要标准,确保创先争优活动取得实效。
一、公开服务,展示党员形象。
实验幼儿园党支部和党员公开服务,引导党员增强“我是党员我带头”、“我是党员我光荣”的荣誉感和责任感,树立进取意识和标杆意识,时刻以党员的身份来要求自己,以党员的形象来展示自己。实验幼儿园党支部通过佩戴党徽、工作牌、设立党员公示栏,建立党员义务值班形式,多渠道亮身份、多方位树形象;公开服务,自觉接受服务对象和群众的监督;结合创先争优活动,开展党员“再再奉献再评议”,组织党员学习中国***xx届xx全会讲话资料开展文明礼仪知识巡讲活动,全民终身学习周活动,开展“增强责任意识,确保校园安全”大讨论,召开行风政风听证会,中秋重阳节走访慰问老干部,组织老干部健步走活动,参加区健康老干部评选,参加全市文明创建活动先进集体申报评选工作,开展我们的节日“中秋节”主题系列活动,积极做好xx届xx全会期间信访值班安排,报送创先争优简报和^v^信息,组织党员教师参加太原市幼儿教师文明礼仪培训,积极参加全市文明创建活动先进集体申报评选工作。
2、开展服务竞赛,激发内在动力。
实验幼儿园党支部把开展创先争优主题活动与优化窗口服务结合起来,在活动中树立典型、扩大服务效应,提高内生动力。积极开展了“教师节感念师恩”活动,评选出区模范教优秀班主任,师德标兵3名,幼儿园优秀教师“业务能手”、“服务标兵”6名,组织了实验幼儿园第xx届书香校园阅读节教师幼儿故事大赛,评选出教师一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,幼儿故事大王12名。通过比服务、比技能、比作风、比业绩,进一步教育引导党员当表率、树标杆,不断加强业务学习,提高服务技能,改进工作作风,增强广大党员和职工创先争优的内在动力,推进本单位活动的深入开展。
3、加强示范创建,提升争创实效。
实验幼儿园党支部把开展创先争优活动与创建文明示范窗口结合起来,将活动的出发点和落脚点放在让服务对象和人民群众满意上。开展“创群众满意窗口、创优质服务品牌、创单位优秀业绩”活动,为迎接第xx届中博会的召开,充分展示太原市民知礼仪、懂礼仪、讲礼仪的良好形象,实验幼儿园以“迎中博、讲文明、树新风”活动为主题,组织开展“迎中博、创一流,做文明有礼的太原人”文明礼仪知识宣传活动。
和日实验幼儿园分别接待了山西省和太原师范学院学生对外公开教学4节课。
4、认真组织评议,争取群众满意。
负责营养早餐工作总结优秀篇六
不少研究指出,巧克力的可可成分有益心血管健康。但是,严格来说,白巧克力可能不算是巧克力,因为他的可可含量少之又少,热量往往还更高!巧克力的可可含量高,其中的抗氧化物「类黄酮」才会多;一般来讲,含有70%以上可可含量的黑巧克力,对人体较有好处。
然而,白巧克力的主要成分是可可脂(cocoabutter),还会添加较多的糖和牛奶,吃起来才特别香浓滑顺。因此,白巧克力的脂肪、糖分、热量恐怕会比其他巧克力还要高。专家建议,想吃巧克力就要选黑巧克力,而且一次少量摄取,才能吃进健康。
西方人喜欢将水果打成泥状,做成类似奶昔的「思慕奇」(smoothie),都是水果看起来很健康!不过,水果的糖分并不低,一杯思慕奇通常又需要好几颗水果才做得出来,容易在无形中吃进过多的糖分和热量。
另外,比起吃整颗水果,思慕奇的膳食纤维含量比较低,不但营养变少,饱足感也跟着减少。看似健康的泥状果汁,恐怕是导致发胖的.地雷。
三明治有夹蛋就很健康?别忘了还有火腿和培根!这些加工肉品营养不多,而且高钠、高脂肪,甚至有致癌风险,最好不要常吃。而且,一般三明治都用白吐司制作,膳食纤维含量很低,如果只吃一个火腿蛋三明治当早餐,很容易缺乏纤维。
白米、白面包、麦片包等都是精致食物,原先的米、麦等谷物都经过加工,维生素、矿物质、膳食纤维等营养大量流失,而且升糖指数(gi)也较高,饭后血糖容易波动,饱足感也较低。建议改吃糙米、全麦面包、燕麦片等,不但营养价值较高,也能摄取到更多纤维而促进肠道健康。另外,血糖稳定对于减重也有帮助。
你以为爆米花就只是玉米吗?其实,爆米花原本没问题,算是低脂肪的点心,但因为很多爆米花都会再添加奶油、糖、盐等成分,让他变得不健康。吃爆米花的时候,应选择天然原味较佳,否则只是吃进更多热量而已。
一罐现成的汤,倒进锅子加热就能喝,好方便!不过,罐头汤容易含有较高的盐分和糖分,有些可能还含有防腐剂和人工添加物,一定要睁大双眼看清楚。摄取过多盐分,容易增加心血管疾病风险,如果本身就有高血压,更容易造成血压升高。控制食盐摄取量,爱护身体健康。
很多人喝茶、喝咖啡不加糖,或者只喝少糖,却忘记他们还喝了气泡饮料,其中的糖分往往高得吓人!一罐气泡饮料下肚,很可能就喝了35公克的糖分,你却觉得很顺口,没什么特别的感觉。
别忘了果汁(包含现打的新鲜果汁)、思慕奇(smoothie)、运动饮料、提神饮料也容易含有较高的糖分,稍不留意就超标。如果真的想喝有味道的饮料,可以在开水里加一点柠檬汁、莱姆汁,再加一两片薄荷叶,也能给你清新畅快的感受!
负责营养早餐工作总结优秀篇七
近年来,随着文明城市创建活动的不断深入,市民对出租汽车行业的期望越来越高。出租汽车是一个城市的名片,是现代城市文明标志的一个重要窗口,它的服务质量体现了一个城市的对外形象。为了全面提高我市的出租汽车行业管理,提高人民群众对出租汽车行业的满意度。定海区交通行政执法大队对辖区内出租汽车行业进行整治活动。
一、加强宣传,营造氛围。
出租汽车服务质量是体现行业管理水平的主要形式,定期开展出租汽车行业服务质量竞赛活动至关重要。这次活动主要以贯彻xx提出的以“八荣八耻”为指导,通过竞赛促进我市出租车行业形成良好的氛围,提高服务质量和服务水平。我大队积极响应浙运[xx]113号文件精神,从7月份开始对定海辖区客运出租汽车从业人员的服务质量进行全面宣传教育,使他们建立起“平安舟山”、“平安交通”争创文明出租车的意识,树立良好的交通运输服务形象。提醒出租车驾驶员做到仪容仪表端正、车容车貌整洁、文明礼貌待客等严格遵守交通法规和有关出租车客运管理规定,并根据《舟山市出租车企业经营服务质量考核评分标准》对辖区内出租汽车经营公司内部管理制度、台帐等进行检查,督促各出租汽车经营公司按活动要求落实各项工作和管理好本公司驾驶员按服务质量要求达到规范经营、优质服务。努力使旅客满意率达到99%。
二、认真检查、整顿行业。
三、通过活动,取得成效。
通过这次开展出租汽车行业服务质量竞赛活动,取得了良好的效果。在活动期间,我大队还同公安、交警配合治理,在惠民桥和白泉夜查设卡,并开展城区内出租车乱停放治理,取得了非常好的效果。活动期间共检查出租车1891辆,其中违章车辆108辆,转来96520投诉案件60余件,在投诉案件中主要涉及出租车收费和服务态度问题,大队通过调查取证,大多以调解为主。通过活动前后数据相比,效果非常明显,后期违章车辆远远比前期有很大的下降,投诉案件也相应地减少,大大地整治了出租车行业。通过开展出租汽车行业服务质量竞赛活动,提高了出租车从业人员的服务态度和出租汽车行业的对外形象,使广大出租汽车驾驶员确立了“爱我舟山、爱我交通、争创文明出租车”三个意识,从而促进我市文明“窗口”建设。
四、通过整治,存在问题。
在检查过程中,往往遇到出租车冲卡、不停车配合检查,不服从管理。并且出租车的服务资格证架子及摆放不规范。出租车经营公司管理不够完善,还有待加强。建议把投诉案件及车辆违章情况列为出租车经营公司考核的重要内容,促使出租车公司强化自我管理。
负责营养早餐工作总结优秀篇八
为确保“营养餐工程”能够安全、*稳实施,我校认真开展了营养餐工程管理自查工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。
一、完善了“营养餐工程”管理机制。
1、我校成立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组,落实了学生营养餐工程食品接收、分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到了人。
2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度。
3、学校设置了营养餐工程专用库房,每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的签字不及时和提前签字问题做到了及时整改。
二、加强了“营养餐工程”的过程管理。
1、我校的学生蛋奶食品由曲阜市统一招标采购,统一配送和统一价格。供应商定时定量定期配送,专人专车专门送达学校,每周配送两次,学校实行专人专间管理。
2、学校安排了一名管理人员专门对配送食品和原料进行验收和保管,食品及原料出入库记录和索证资料齐备详实。送到的鸡蛋保证了短时期的食用,不长期存放,并且做到了先进先出。
3、实行班主任陪餐和餐前对鸡蛋、面包、饼干进行全面检查制度,发现过期、变质、损坏的食品及时清除、更换。
4、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。
三、切实加强质量监管,严格实行责任追究。
质量监督小组、安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,层层追究相应的责任人的责任。