在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
本学期,根据本园的实际需求,又增加了部分后勤人员。由于她们中大多是外聘临时工,为使她们能更好的适应工作,加强了对她们的培训。本学期,我们有计划的坚持加强了对新老后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,重点学习了常规消毒的方法、消毒的范围和消毒的时间,餐前餐后卫生操作顺序及培养幼儿良好生活卫生习惯常见方法等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的增加,业务知识和操作技能得到了提高,她们明白自己的这份工作虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。
本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,并督促门卫把好大门关。为了提高幼儿的安全意识,我们每周有安全教育重点,要求各班老师在教学活动中对幼儿进行安全知识教育,由于全园人员的安全防范意识的加强,本学期无任何意外伤害事故的发生。
做好日常卫生清洁工作是幼儿身体健康的重要保证。为此,我们继续严格执行每日清扫和消毒制度,本学期物品的消毒上有了新的举措,班班安装了消毒柜,使幼儿的茶杯和毛巾的消毒得到的有效的保证。并坚持每周定期卫生检查和每月不定期卫生抽查工作,确保了室内外环境和物品的清洁卫生。坚持以“预防为主”的原则,重视秋冬季节性疾病的防止和宣传,尤其加强了晨检把关工作,较好地防止了水痘、手口足传染疾病的感染和蔓延。由于消毒卫生工作的到位,促进了各班出勤率的提高。
提供合理的营养膳食,是促进幼儿生成发育保证。本学期在原有的经验基础上,严格把好了菜质量验收关和菜的数量关。根据带量食谱购菜,要求不买半成品菜,蔬菜不进行
市场加工,保证了菜的新鲜和卫生,也保证了菜的质量。在数量上求足量而不浪费,就是以幼儿标准用量为主,从幼儿自身实际出发,保证幼儿喝足吃饱尽量少浪费不浪费。合理使用好幼儿的伙食费。在烹饪上追求色、香、味、形惧全,认真处理好膳食中的各种成分,做到粗细搭配、荤蔬搭配、干湿搭配、咸甜搭配,保证了幼儿在园的饮食营养
总之,一学期来,全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。跨着新的一年,全体后勤人员将以更高的热情、更积极的态度投入到工作中去。
首先,我们要明白食堂工作的重要性。作为任何一所学校都本着"德育为首、安全为基、教学为心"的办学思路办学,其中"安全"是基础,"教学"是核心,安全是一切教育工作的基础保证。而食品安全是安全工作中的重中之重,如果食品安全一出问题,那就是大事,(它不同于个体安全事故)是谁也担当不起的,因此在座各位要高度重视管理工作,千万不能掉以轻心,存在侥幸心理。
其次,要尽职尽责。我们每一位后勤工作人员要按照幼儿园分工要求,明确你该做些什么,你该怎么做,怎样才能做得更好。没有规矩,不成方圆。不按规矩做事,工作就会散乱,安全就会存在漏洞。因此,我们要牢记每一项工作、每一个工序的操作流程,做到事事有人做,处处有人管,时时有人督,属于你职责范围内的工作要一丝不苟。
(1)按要求制订食谱。每周五保健员与食堂工作人员制订好下一周的食谱,并按时在网上和宣传窗进行公布。
(2)把好进货关和验收关。进货渠道要基本固定,并索证,以便责任追查。进货前能货比三家,做到价廉物美。每一批货进园均做到第一时间验货,严禁假冒腐烂变质食品进园,包装食品查看品名、厂名、产地、生产日期、批号、保存期限及检验报告单等,发现问题或有疑问要求不留情面地退货或调货。在确认无问题的情况下验收员过磅并在货单上进行签字,做到食品、数量、价钱、质量等确保准确无误。(要求任何食品包括点心进园时能跟单并在验收后签字,以便责任追踪落实)
(3)严把操作关。洗菜、切菜、烹饪、清洁消毒、分发点心等,每一道程序我们都要严格把关,一些问题就可杜绝了。譬如说吧,按规定桌子要擦两遍、餐具要消毒达几小时,你不能凭肉眼作出判断,看看清爽了就敷衍塞责,应付其事。德国人这一点做得很好,叫他一天擦5遍桌子,他不会因为看看干净就不擦了,或者今天擦5遍,明天擦3遍,后天擦2遍,第4天就不擦了。这是一种责任,一种严谨,久而久之就上升为一种品质。食堂也好,保育员也好,每天进行一次小扫除、每周进行一次大扫除的常规要自觉落实,时刻备检。如果我们的教师尽心教育幼儿,后勤人员尽心做好后勤工作,那么幼儿园内"求真务实"的工作作风就形成了。
(4)严格报帐关。程序:经手人、验收人核对签字——园长签字——经手人凭票付款——出纳凭票向中心校报帐。做到经常核对帐目,帐款相符,不出问题。并按要求及时在网上和公开栏进行公布。
最后,要勤俭节约。勤俭节约是中华民族的光荣传统,我们应该继承这个传统,反对铺张浪费,提倡勤俭节约,每天节约一点,累计的数字会很大,而每天浪费一点,积累的数字也会大得惊人。(另外,作为一所小幼儿园,我们的实际情况也容不得铺张浪费:学期全园师幼收取的餐费比较微薄;幼儿要吃中餐和点心两餐,教师的早、中、晚三餐又在其中支出;本学期食堂两位工作人员的工资均由我们自行负责;麻雀虽小五脏俱全,柴米油盐样样要添置,我们面临的压力还是不小的。)所以我们要"管好自己的门",每周的食谱要制作好,每餐的食品量要估计好,少一些浪费。要做到"少一些浪费",还要多观察,多留心,看看哪些菜肴学生喜欢,以后的菜单中多开些,哪些菜肴学生倒掉的较多,以后尽量减少些。当然,节约的前提是要让师生吃得饱,吃得好,让食堂成为校园内师生满意的窗口。
啰里啰嗦的话,综合起来就是:我们要把食堂的财物当作自己家的财物来管;把食堂的工作当作自己家的工作来干。这样,我们的食堂才能让师生吃得饱,吃得好,吃得放心,我们的服务才能赢得大家的满意。
时间:x年3月1日
地点:xx幼儿园三楼会议室
参加人员:高校长、张园长、各班保育员、王以进、王以华、魏强、吴雨莲、食堂人员
会议内容:1、总结上月的工作
2、针对新学期提出新的工作要求
这是我们xx幼儿园新学期的第一次后勤会议,首先我要感谢大家对xx幼儿园的辛勤付出,还要感谢大家对我工作的支持和理解。其实,我们幼儿园是一所高端园,家长对幼儿园的要求标准,不仅仅局限于软件方面(教学、教师素质),其实家长最关注的是硬件方面(设施设备、环境卫生)、后者是最直观的,一进幼儿园整体印象最为重要,好与不好就是看你干不干净。二就是幼儿伙食,质量怎样、花样是否丰富,营养成分怎样,幼儿在幼儿园是否能吃饱、吃得卫生,这就直接影响食堂的'环境卫生、食品卫生(事例红黄蓝幼儿园)。因此可见,后勤工作的重要性。
其实,在座的每一位工作人员都有自己的闪光点,比如保育员的消毒卫生工作都做得很细致,能够严格遵守幼儿园规章制度;食堂的李师傅、李师傅、都是默默无闻、兢兢业业;杜师傅厨艺高超,饭菜很受孩子的欢迎;吴老师能够认真完成自己的卫生区,而且打扫得很彻底,让人很放心;大王师傅很另我们敬佩,因为他什么都会,绰号---------多面手;小王师傅身兼多职,既负责幼儿园的维修,还兼任驾
驶员、又临时帮着看大门;魏强别看年轻,做事很认真,而且也很讲究效率;孙师傅态度很好,很积极;张师傅对人很热情,为人谦和,是我们幼儿园开门红的标志性人物。希望我们每一位都继续努力,发扬自己的优点。
当然,工作中有做的好的地方,也有我们需要继续学习、改进的地方。这就意味着不仅从教学上还是从环境卫生等方面的重要性,尤其是卫生方面,陈园长是非常重视的,也是我们园的定位所决定的,因此在这里,我再向大家说明卫生的要求标准及检查时间,每个人所打扫得卫生区要求如下:
一、台面要干净无灰尘
二、地面要干净无杂物,不要有水迹、污迹
三、窗户(玻璃、窗户槽)要保持干净,每月的第三周打扫
四、厕所地面无水迹,水池、马桶、卷纸筒、镜子要保持干净,厕所物品摆放整齐
五、走廊地面要每天打扫,无水迹污迹,墙裙、展板、餐厅保持干净。
六、操场地面保持无杂物,器械摆放整齐,后院物品摆放整齐,无杂物。
卫生区域的划分:
每天巡园发现问题,及时解决问题。每周五大检查,以卫生检查表记录为准,再及时反馈及时整改.希望我们每一位工作人员各负其责,做好自己的本职工作,同时我也相信大家能够做好。