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我慢慢地靠近放在地上得烟花筒,颤巍巍得手拿着打火机靠近那根墨绿色得导线,以迅雷不及掩耳之势点燃导线并立马跑得老远。我站在那等待着它开放得那一刻,空间如同凝固一般,终于,“咻”得一声,烟火在我得眼前绽放开来,它像喷泉一般涌出火星,看着它在空中划过得优美得弧线,心中得自豪感油然而生。
烟花得硝烟味立马弥漫开来,不过,这仅仅是个开头而已。因为每年新年得主场必是——年夜饭。
年夜饭得味道令人着迷,当然不仅仅是饭菜飘香四溢得味道,更是因为这里亲情得味道浓得惊人,或许全家人只有在今天才能团聚在一起吃一顿团圆饭。我悉心地摆好碗筷,待大家都围在圆桌旁时,我感到这里沸腾,不仅仅是讨论得声音,而是年夜饭得气氛。好像家里已经很久没有这种沸腾得气氛。
我用筷子夹起菜来放入碗中,顾不上吃,看着火锅得缕缕白烟慢慢地在空气中散发。耳边得交谈声,问侯语竟不让人觉得嘈杂,反而觉得有一丝温暖注入心头。大家互相夹菜、问候、谈笑,好久没有有一丝温暖呢。
我闻着空气中愈来愈浓得亲情味,突然猛地一震原来,这才是年味。只有在今天,大家才会抛开手机、电脑、工作、学业和自己血脉相通得人进行心与心得碰撞。只有在今天,大家才可以慢慢地和家人吃一顿热闹得晚餐。只有在今天,才能清楚地看见父母双鬓得白发,孩子得成长,以及时间飞逝得痕迹。
在这个时光飞逝得今天,能看见时间得流逝是弥足珍贵得。也许正是因为新年浓厚得亲情味,才使它如此让人着迷。
过年了!这是每个小朋友最开心的事,我在家乡千岛湖迎来了这个喜庆的日子。
过年,每个地方都有不同的风俗习惯,我们那里也非常有独特的风俗,比如说:杀年猪,就是其中之一。
每逢过年,家家户户都张灯结彩,到处都充满了节日的欢乐,再把养了一年的大肥猪杀了,来庆贺佳节,这天上午,小舅家烧了许多开水,准备杀猪,真有磨刀霍霍杀向猪羊的架式,一切准备工作都做好后,由屠夫领头,手里提着钩猪耳朵的钩子,带三四个大人一起走向猪圈,不一会儿,就听到从猪圈里传来一声嘶裂的惨叫声,只见屠夫用钩子钩住了猪的耳朵,另一位叔叔用国揪住了猪的尾巴,几个人在一旁合力将肥猪赶出了猪圈。这头猪大概知道自己的死期将临,正在作垂死挣扎,四条硕大的猪脚用力朝前抵住,不肯再上前半步,嘴里尖叫着,引来了许多村民驻足观望,几个大人终于费尽九牛二虎之力,把大肥猪抬上了大板凳,这时轮到屠夫大显身手了,顷刻之间,他以迅猛之势,将锋利的尖刀对着猪的脖子麻利地捅了下去,鲜红的猪血便哗哗地流向早已准备好的大盆内。尽管在流着血,可是这头猪还是不甘心这样轻易丢掉生命,它使出最后的力气,拼命蹬腿,眼睛在恶狠狠地仇视着屠夫,直到血流干了,腿也不动了,眼睛始终没有合上,在这样的情景中,我仿佛一下子明白了“死不瞑目”的含义。
接下来就是将猪在滚烫的开水中浸泡,再进行褪毛、刮净、剖肚、清洗内脏等工序,直至最后大家最关心的事——-称年猪肉。看热闹的村民七嘴八舌,议论纷纷,在猜测着这头杀白后的大肥猪到底有多少重?有的说一百五十斤肯定不止,有的说一百八十斤肯定超过,还是屠夫叔叔见多识广,他说:这头猪少说也有二百五、六十斤,大家的意见各不相同,等全部清理好之后,大家合力把猪抬上秤一称,竟有二百七十六斤,实在出乎意料。
我在一旁看着这杀猪的场面,心想,大概现在人的生活水平提高了,猪也有了充足的饮料,所以养得又肥又重。
夜幕降临,“啪”、“啪、啪、啪”伴随着喜庆的鞭炮声,一朵朵美丽的焰花升起在空中,人们在欢声笑语中迎来了新的一年。
我的老家在安庆,虽然是农村,但它也和城市一样过年,而且过得分外热闹。
一年之中最热闹的莫过于春节了。早晨,天还蒙蒙亮,鞭炮声就此起彼伏,呼唤着人们起床,告诉人们:“春节开始了,快点起床吧!”人们也在鞭炮声中纷纷起床,不管年龄大小,都丝毫没有耽搁。
早上,家家户户都在忙碌,做着必不可少的事。爷爷拿出早已准备好的对联,小心翼翼地帖到大门上,先测量好位置对不对称,才敢真正帖下去。奶奶则开始和肉圆子的作料,把葱、味精、酱油、蒜、肉、盐依次倒进缸里,均匀地搅拌,还要时不时地加上些水,顿时,肉的香味就弥漫在厨房里。爸爸妈妈负责清理房间、客厅,用扫把先扫一遍,再用拖把仔细地拖一遍,不放过任何一个角落。小孩子们就比较清闲,没什么必须要做的事,通常只帮父母擦擦桌子、帖帖福字,把糖、开心果、瓜子什么的放进果盘里,并摆放好,为下午迎客而作准备……
一个早上就这样忙忙碌碌地过去了。午饭很简单,大家围坐在桌子帝,一边说笑一边吃着饭。而下午,则是春节的高潮。
下午,亲戚朋友们来串门,接待他们的多数是父母,他们在一起亲切地聊聊天。而小孩子则去找别的孩子一起玩,互相给对方玩自己的灯笼,花炮之类的一些小玩意儿,再一起云别人家拜年。每当小孩回家时,口袋里都鼓鼓的,一看就知道里面装满了别人给的糖。爷爷奶奶就比较忙了,他们这时候就要把鱼、鸡、菜准备好,以便晚上人一来齐就可以立刻开饭。大人们聊着聊着就会讲到自己的孩子,脸上总会洋溢着幸福与自豪。
晚上,一家人坐在早已铺好桌布、放着许多佳肴的大桌子边,大家说着,笑着,祝福别人的话自然也少不了。吃过晚饭,大人就会陪孩子一起看烟花,放烟花。随后,又会围坐到桌子旁,欣赏春节晚会,一起迎接新一年的到来……
第二天一早,迎接清晨第一缕阳光的无疑是昨晚亮了一夜的灯光……
春节终于到,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘得是在春节那天,我学会包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊得看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中得乐趣呢?我刚要张口,我得耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真,包饺子这种事情,一般人是包不好得,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好。可是,我发现我包得饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采得。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包得饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义得一个年,因为今年过年我吃到用自己劳动换来得果实。
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