端午粽飘香作文汇总
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小时候,除了春节,便是最爱这端午。免去一天的忙碌,聚成一堆,笑着乐着玩着。阖家欢乐。
儿时爱惨了老家。每次过端午,我永远是第一个迈出家门的。趴在车窗上,往外望。记忆中的绿粽叶浮现在了眼前,粽香萦绕在了身边。外面的街道空无一人,处处耸立着如同鸟笼一般的高楼大厦,将人情味紧紧的锁在了里面。压得喘不过气来。
如果说城市是鸟笼,那农村便是森林。每一到过节的时候,便最是热闹的时候。
爷爷家有十多口人。聚在那一个小小的正间里犹如下饺子一般,挤挤碰碰,笑声四起。女人们在庭院里包粽子。奶奶总愿意在端午节这天包粽子,洗鸡蛋,说是在那天就应该做那事,太早太晚都不好。男人们在正门前抽着烟,谈论着家乡事。最得意的没过于我们小孩子了。将十五没有点的老鼠灯拿出来,先上演一出老鼠赛跑,跑跑停停,欢歌笑语。但最遭殃的也是我们这群孩子。大人们凑在一起最爱讨论的便是孩子的成绩,每一听到这一溜烟儿那一小群便奔回自己家,帮着母亲包粽子,洗鸡蛋。
每到端午,奶奶一定会讲这个故事。听了千百回了,却总是听不倦。每一次听,都会有新的味道。
进来帮忙抬哟!来喽!一声叫唤,一声应。一个个绿油油的粽子上了锅,中间摆上几个鸡蛋,盖上盖子准备煮了。老家还有一个令我欢喜的那就是灶台,那可是要真正生火的。往里弄上干柴,取一个包水果的纸点着,待燃的差不多了,就扔到里面。这扔也是讲究方法的。要往里扔,往小木头上扔。这才好点。
粽子很快就出锅了,揭开盖子,一大锅水汽向上冒着。打开门,热气开始向外冒,细长的云雾遮住了屋顶,仿佛天上的白云跑到家里来了。整个厨房都是云雾缭绕,如踏仙境。
水汽要等一会才散,可粽子却等不及了。伸出一双双小手,等待着我给他们扒衣服。爷爷很严格,没到点绝不准吃。可奶奶很照顾我们这群馋猫,总是偷拿出粽子和鸡蛋给我们解馋。哪怕爷爷看见了,奶奶也给我们打掩护,让我们跑的远远的,这件事也就不了了之。粽子格外香甜,糯糯的口感和咸甜的味道萦绕在口腔,勾起了内心一阵阵的酥麻。咬到蜜枣的时候,总会甜的牙疼。但每次哭过后,都会去咬下一口,然后再哭。那时候哪家孩子哭的时间最长,哪家的粽子就越甜。端午节成了唯一可以哭的节日。
粽子锅里的鸡蛋味道也很棒。鸡蛋在粽子锅里游过泳后,穿上了一件褐色的外衣。轻轻咬一口,粽叶的香味充斥着口腔。鸡蛋是要蘸糖吃的,甜丝丝的感觉在舌尖上跳舞,在心尖上畅游。无与伦比。只可体会而不可言会。
午饭过后,最让我兴奋的事来了。绑五数。那是由五种彩线编成的一个小绳,分别绑在人的五个地方。颈,双腕,双脖。小姑娘爱美,小时候又没啥饰品,自是最爱绑这东西。看着奶奶的手上下穿梭着,像是织女下凡一般的灵巧。挑。捻。系。转。扣。一个小小的五数就出现在了掌心。小巧玲珑。连父亲也闹着要绑一个。
彩虹般的五色线系在身上。孩子们都争相出街,比一比谁的更漂亮。这个比赛没有冠军,因为每个孩子都觉得自己的最漂亮。大人们也都乐在其中。
母亲每次端午节下午都会煮银耳汤,象征着甜甜蜜蜜。可银耳汤刚煮出来的时候并不好喝,又热又酸。让人忍不住将五官皱在一起。每次看到我这个样子,奶奶都会笑着跟我说:孩子,万事开头难,有时需要等待时机。
到了晚上。男人们还在饭桌上把酒言欢,脸上都有了红晕。女人们在炕上闲聊,扯着家常。孩子们则在外面,将灯点上,四处嬉戏。偶尔有个孩子摔倒了,也都利索的爬起来,继续追逐打闹。
星火点点,每家都冒着袅袅炊烟。明月高挂,家人一起把酒言欢。欢歌笑语,坐在一起扯个家常。醒世铃音,鼠灯中的嬉戏玩笑。
有一种美,叫家乡的风俗。有一种爱,叫故乡的节。有一种人,叫乡人。
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”当大街上孩童们唱起了这首歌谣时,我就知道又到了吃粽子的时候了。
每年的端午节奶奶都会给我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已经忙开了。
你瞧,奶奶先把粽绳、粽叶煮好洗净,剪去粽叶两头,然后把米洗净,把红豆、红枣和糯米混合。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。”奶奶边做示范动作边说,“卷好的粽叶里放上糯米,要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃。”我认真地听着,眼睛盯着奶奶变魔术般的双手。最后,奶奶在中间放了一颗红枣,用线绳缠绕两三圈,系成活扣,就大功告成了。
看着奶奶包得那么得心应手,我也忍不住想露两手。奶奶好像看穿了我的心思似的温和地说:“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔细看着点,跟我一块儿包。”我愉快地答应了,心想:包粽子一点也不难。
奶奶先把粽叶平放在左手心,然后用右手捏住粽叶的边,向里翻转卷成冰激凌蛋筒形状。“放糯米,压紧!”,还没等奶奶说完,我的米“哗啦”一声撒了一地。顿时,我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信着对我说:“遇到困难,不能轻易低头,每件事从不会到会总要有个过程。”听了奶奶的话,我继续包起来,经过反复实践,终于包好了第一个粽子。看着自己的“作品”,我心里乐开了花。
粽子出锅了,满屋皆是清香四溢。吃着自己亲手包的粽子,感觉更是香甜无比!
我们中华民族有许多传统节日:欢乐喜庆的春节、粽叶飘香的端午节、美好圆满的中秋节、登高望远的重阳节……每一个传统节日都有自己独特的习俗和内涵,我最喜欢的是端午节。
传说,农历五月初五的这一天,爱国英雄屈原抱着石块沉入了汨罗江。为了纪念屈原,每年的农历五月初五老百姓就把糯米放进竹筒里,煮熟后投入江中来祭祀屈原。
每年端午节,奶奶都要包很多的粽子,有:蜜枣的、蛋黄的和咸肉的,我最喜欢甜甜的蜜枣粽。包粽子前,奶奶会把糯米放进清水里泡上四到五个小时,同时也会把芦苇叶放入开水中浸泡。这样,芦苇也就有了韧性,不易裂开。准备好后,就可以开始包粽子了。先拿出两片一般大小的又长又宽芦苇叶卷成漏斗状,放入一小勺糯米,接着均匀地放入蜜枣或者蛋黄,然后再放入一勺糯米,最后用剩下地芦苇叶把糯米包裹起来用细线紧紧地捆扎好,一个可爱地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放进锅里煮,馋得我口水直流。大约一个小时,芦苇叶的清香混合着蜜枣的甜腻就飘进了各个角落。
中华传统节日是中华文明的体现,我们要把每一个节日都要办得热热闹闹,继承并发扬传统文化,把中国传统节日推广到全世界!
一大早,当我还在睡梦中,妈妈便大声喊:“今天是端午节,快起来包粽子喽!”当我听到这句话,一骨碌爬起来,准备和妈妈一起包粽子。
开始包粽子了,妈妈边包边问:“鹏硕,你知道端午节的由来吗?”我摇摇头,诚实地说:“不知道。”妈妈说:“那我来给你讲讲吧!”我高兴地说:“好的,谢谢你,妈妈!”妈妈开始讲了:“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人,为人正直,忧国忧民,因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国,楚国百姓流离失所,屈原悲痛万分,五月初五这天,就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后,便纷纷把米团投入江中,不让鱼虾把屈原的尸体吃掉,久而久之,流传下来,便有了如今吃粽子的习俗。”
妈妈接着说:“鹏硕,你知道端午节还有哪些习俗吗?”我自信地说:“当然!端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。
看到妈妈的笑容,我心里甜滋滋的,当我正得意时。妈妈又说:“鹏硕,你知道这么多,想不想动手包粽子啊?”我连忙点头,说:“好!”妈妈说:“包粽子是个技术活,首先要把糯米和粽叶泡好,再把粽叶洗干净。包粽子时,先把粽叶的底端卷成一个漏斗形,接着放入一勺泡好的糯米,然后放入八宝馅料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子,一定要系紧哦,这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的,学着妈妈的样子,慢慢地,我把粽子包得越来越好了,我开心极了。
我把包好的粽子放入锅里,煮了半个多小时,粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来,馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来,我就迫不及待地抓了一个,匆匆剥开它碧绿的“外衣”,顿时清香四溢。此时,糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩,圆溜溜的。妈妈刚说:“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了,因为那是我自己亲手包的。
端午节的粽子唇齿留香,这个端午节令我回味无穷,因为我体会到了动手的快乐,真希望来年的端午节能快快到来。
今年五月节是在外面过,一个人,每逢佳节倍思亲呀。
应节气买了几个粽子吃。小时候对这些传统食品比较排斥,现在却非常喜欢吃,一方面也许是制作工艺有了改进,另一方面也许是我这个人比较传统,因此行为举止也有着浓郁的中国风。
小时候家里吃粽子的时候,提前好几天就要把江米泡上,那时候江米比较贵,我们都吃黄米的。那个年代吃大米还算是比较奢侈吧,因为江米比较像大米的味道,我不爱吃小米,所以就不爱吃黄米粽子,家里多数都包一些两掺的,吃起来很不错。
粽子叶一定要新鲜的,有的人家包的粽子可能是因为粽叶不新鲜,我总感觉是谁往里面吐了一口痰,味道让我作呕,那样的粽子也吃了不少,很排斥。
书上说粽子叶吃完了要泡在水里,纪念伟大的爱国主义诗人屈原。我们家很遵守这个传统,吃完的粽子叶都泡在一个盆里。不过我总怀疑不是为了纪念屈原,而是洗干净了明年接着用,不管怎么说,第二年再用起来味道就怪怪的。
晚上在菜市场买了两块钱的桑仁。有人叫桑粒,南方叫桑葚,反正我们都叫桑仁,就是桑树上结的那种紫色小串串,吃完了嘴里手里一团黑啊。小时候姥姥家住在老房子,后院就有一棵很大的桑仁树,应该还有蚕的,不过我都没见着,只是吃着好吃的桑仁。大舅家后来住在那里,还让大姐给我们家送桑仁,很大一方便袋,很好吃很好吃。后来姥姥家盖了新房子,就把那棵桑树砍了,很惋惜啊,再也吃不到桑仁了。买的东西总是感觉味道不如自己家的。
想起姥姥姥爷,对我真的是很好。当初姥姥生的都是儿子,想要一个姑娘,就从我的亲姥姥姥爷家,也就是姥爷的大哥家,把我妈妈抱养过去了。亲姥姥我没见过,亲姥爷有点印象,就是他快要病逝的时候,我和大姨家的丫头去他的小屋里偷罐头吃。亲姥姥姥爷这边是我的亲人啦,对我都很好的,可是亲姥姥姥爷我却印象不多,很难过,记得妈妈说过亲姥姥在我满月的时候,还给我买了一个小毛毯,盖起来很软很暖的。这边姥姥姥爷把妈妈抱养过去了,对妈妈也是很好的,妈妈管姥姥叫妈妈,管姥爷叫伯伯(baibai),小时候我都不了解,后来长大了才慢慢知道的。姥姥很胖,买衣服都没有合适的,从来不敢吃鱼,吃鱼就扎嗓子。年轻时候都没做过梦,真是心宽体胖。姥爷看起来不是很胖,可是裤腰比姥姥还多了三寸,真是让人刮目相看。姥姥和姥爷我都没有尽孝,现在还很想他们。有两次在梦里梦到他们缺钱了,醒来时候我还觉得枕边清泪湿湿的,可是终究没有去上坟看看他们,我想总有时间,我会回老家给他们上上坟。
姥姥家的桑仁虽然没的吃了,可是四姨的婆婆家却有桑树,也结桑仁。记得那一年我在四姨家玩,就和一帮孩子们去摘桑仁吃。还有杏。在农村真好。桑仁都是在树上打下来的,不过我更青睐于站在墙上自己去够,这样才新鲜嘛。四姨家我非常喜欢,因为那个小村子还分山上山下,到了夏天满四周都是郁郁葱葱的,有一年我去四姨家的地里,正好是黄昏时分,炊烟袅袅,夕阳西下,让我一下子想起了《西厢记》里的句子“四围山色中,一鞭残照里”。确实四下里郁郁葱葱的景致,让人陶醉其中,而且空气是那么的新鲜。
一晃又是好多年过去,当我还在回味上一辈亲人的悲悲喜喜的时候,我们这一代的兄弟姐妹,却天各一方,难以聚合。怀念小时候,想念远方的亲人,就在这端午节的前夕,送去我最诚心最虔诚的祝福和祈盼吧。
农历五月初五是端午节,也称端阳节。
每当端午节来临的时候,家家户户都会在大门上插上艾草。我家也不例外,每年端午节一大早,奶奶便会从菜场买回一大把艾草别在门上。说实话,我根本就不喜欢艾草,尤其是它散发出的那种刺鼻的香味。于是我一边捂着鼻子,一边抱怨奶奶的迷信。可是奶奶一点儿也不生气,反而耐心地给我解释说:“端午插艾草其实不是迷信。五月蚊蝇多,艾草的香味不仅能驱虫还辟邪呢!将艾草插在门上。以后全家就可以平安吉祥了!”我似懂非懂地点点头。放开捂住鼻子的手,使劲地再闻了闻那艾草的香味,不仅不觉得他刺鼻,反而觉得有一种香气四溢、人心脾的感觉呢,也许艾草身上散发的香味是为人们这份美好的心愿祝福吧!
记忆中的端午节,大街小巷飘散的不仅仅是艾草那人心脾的熏香,还有粽子那淡淡的清香。
说起粽子,思绪又回到前年的端午节那天。早饭过后。奶奶照往常一样将包好的粽子轻轻地放入锅中煮。不大一会儿,糯米、粽叶的清香顿时溢满整间屋子。粽子出锅了,我迫不及待地一个粽子,牵开表面的一层粽叶,只见晶莹剔透的糯米和似星星般点缀的绿豆等映入眼帘,看看就嘴馋。我顾不上烫,也顾不上斯文,将粽子咬上一口,有甜又粘,心里既美好又满足的感觉。
品尝着美味的粽子。便想要更多的了解粽子,于是我缠着奶奶,让她告诉我更多关于粽子的知识。奶奶告诉我:粽子大概分为咸粽和甜粽两大类。按照不同的形状和用粉,人们给他们起了很多有趣而形状的别名,像“角粽”、“筒粽”、“斧头粽”啦,还有“豆粽”、“香肠粽”等。
早晨,清脆的闹钟唱起了歌儿,我马上一个鲤鱼打挺,从床上跳了起来。我马上穿戴完毕后,像只快乐的小鸟飞向楼下。“今天是端午节,不用上课,不用去培训班,在家可以自由自在地玩耍,吃东西了。”我的心情别提有多高兴了。
不知不觉中,我已经飞到了饭厅。看到满桌的食物,我兴奋不已,情不自禁地自言自语道:“今天终于可以吃一顿香的了!”
各种各样的粽子穿着一件件翠绿的衣裳,绑着一根根红色或者绿色腰带,像一个个胖娃娃,安安静静地躺在那儿。瞧,其中有妈妈喜欢吃的鲜肉粽,有香气扑鼻的火腿粽,有吃起来像啃东西的花生粽……当然,少不了我最喜欢吃的蜜枣粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨挤挤地靠在一起,令人眼花缭乱。这么多的粽子,应该可以让我饱餐一顿的。
于是,我不顾粽子还在冒热气,赶紧坐下来,用手解下一根绿腰带,快速地剥开“小绿人”的“绿披风”,洁白如玉的米团马上印入我的眼帘。粽子的形状有趣极了,既不像方形,也不像圆形,共有4个棱角,4条边,4个三角形。人们是怎么扎出这种形状的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再说。我迫不及待地咬了一口饭团,发现这是个香气扑鼻的香肠粽。吃在嘴里,香在心里,让人回味无穷。
“香肠粽可真好吃啊!”我大声喊道。喊完这句话,我立刻狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,这粽子就被我三下五除二解决了。但是,这个粽子似乎没有填饱我的身体。我依旧感到饥肠辘辘,肚子里的小馋虫在不停地呼唤着:“我要吃,我要吃”。
哎,妈妈要我减肥的话,就暂时搁在一边吧。现在不吃,怎么对得起“吃货”的称号。于是,我继续抓起一个粽子就吃,却发现这个立体三角形粽子被人在中间砍一刀,出现了两个一模一样的图形。我盯着看了许久,迷惑不解。不想了,不管了,还是吃最大。我大口大口地吃着,黏而爽口,清香四溢。眨眼间,它也被我请进了小肚子了。抚摸着圆滚滚的肚子,我的脸上露出了满意的微笑。
这个端午节,在我的脑海里留下了深刻的印象。一年一度的端午节如期而至,品尝香气扑鼻的粽子,我体会到了说不尽的幸福和欢乐。
每到端午,在我们家乡,那天,家家户户都是要在门前挂上青青的艾叶和别的叫不出名来的青藤避邪祈福。我们小孩子最为高兴,因为可以名正言顺地为家里做点事啦,我们上山采青,然后把摘来的艾叶等挂在自家的门前,小孩子家家串门,看在眼里,喜上心头,也为那些独居老人门前挂上一把青青的艾叶,以表节日的祈福。
到了晚上,妈妈便要把白天摘来的艾叶、柚子叶、长命草等我不知名的叶子煲成水,用来给我们一家人洗澡以驱邪。在那时只觉得用这些叶子水洗澡很好玩味道很香,可没想到可以驱邪什么的,只是晚上倒是没有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮肤了,哈哈,睡觉也香甜了。
端午节还有最开心的事情就是包粽子了,我们家乡人包的粽子,只有那种纯纯的家乡口味,唔,特别的香,是用山上的一种叫“蚊惊”的植物烧成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道独特,轻咬一口,满齿噙香,透着自然的草木清香,这是家乡的味道,爱极了。如果你偏爱吃甜点,则可剥了粽子,轻点白沙糖,又是别有一番风味。
飘雨的端午,飘香的端午,今天,又飘来了端午时节的快乐粽香,原来美好的事物在我记忆深处从不曾失落,就像那串挂在家乡门前的艾草青青还有那独特的粽子飘香……在我的记忆长河里永远都是鲜活的亮丽的一道风景线。
盼望着,盼望着,端午节就快到了,艾叶绿起来了,集市里热闹起来了,外婆的手也忙起来了。
乡下去,小溪旁,石桥边,满是大片大片金黄的向日葵。年久的老木屋孤零零的站立着,门前的藤椅吱呀、吱呀的左右摆动,似乎在诉说着那无尽的往事,一切都是记忆中的样子。
连绵树荫下,小草青青,百花嘤嘤,外婆架起一把木椅,开始了一天的劳作。
她将淘好的糯米端出来,洗尽的艾叶绿的发亮。再端出煮好的红豆沙,顿时香甜扑鼻。小时的我,常常忍不住豆沙的诱惑,趁外婆不在,总要偷偷尝它一口。外婆可真似个魔术师,那半成的粽子在她手中来回翻转,折叠,便成了一个棱角分明的三角体了!如此娴熟的技艺应该唯外婆一人独有吧!外婆拿来麻线,娴熟地在粽子周围来回缠绕,不一会儿,一个粽子便完成了。她总是说,红色的线用来扎纯米粽子,而黄色的线用来扎红豆粽子,这样便于区分。
时间飞逝,转眼已夕阳西下,外婆也完成了一天的劳作。她将粽子分门别类,放到不同的竹筛里,进了蒸笼。
刚出炉的棕,香气扑鼻,外婆搬来一把藤椅,让我坐下,在这儿看夕阳,刚刚好,她笑着,又将粽子端了出来,我们就在黄昏落日下,一老一幼,度过了一个盼望已久的、温馨的端午节。突然,我脱口说道:外婆的粽子是全世界最好吃的!外婆笑了,脸上的沟壑深深浅浅,我,也笑了。
端午的热闹从未停息。
外婆的棕香将永远萦绕在我的心底。
农历五月初五,正是端午节。端午节作为我国纪念战国时期伟大诗人屈原的传统节日,于20xx年5月20日列入国家文化遗产,于20xx年9月30日入选世界文化遗产。
不知在多少年前,汨罗江平静的水面旁,一位爱国诗人怀着无比的悲愤,抱着一块大石头投江而死,那位爱国诗人就是战国时期楚国大夫——屈原。
当地百姓闻得屈原投江后,立即划船捞救,一直行至洞庭湖,但始终不见屈原尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞楚国贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进洞庭湖,可还是没有寻到屈原的尸体。为了寄托哀思,人们荡舟于江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。人们又恐江里的鱼虾伤害屈原的身体,就纷纷从家里取来米饭,用叶子包着,用丝线扎着,以免松散,然后把米团撒入江中,口中唤着“鱼儿,鱼儿,莫伤亲人”,后来渐渐地形成了吃粽子的习俗。有唐代文秀《端午》一诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
各地人民过端午节的风俗大同小异,除了赛龙舟和吃粽子,还有许多五花八门的习俗。如有些地方在小儿头上用雄黄画“王”字,驱五毒,挂艾草、菖蒲、榕枝,饮雄黄酒,吃“五黄”等。
端午节有许多不同的别称,如端阳节、重午节、天中节,又如解粽节、菖蒲节、浴兰节等。据统计,端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多,达二十多个,堪称节日别名之最。
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”让我们品着粽子,闻着艾草菖蒲的清香,听着端午节的来历故事,收获知识,将我国的传统节日发扬光大!
“门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。”
思量当年,端午起源,汨罗江畔,楚国屈原。
江中的波涛如聚如怒,狂风划过你的脸颊,那个吟唱着“众人皆醉我独醒”的屈大夫,也醉了吗?那为什么任那江水浸湿他的足迹,任那西风撩乱他的发丝,任那波涛冲刷沉沙的折戟,任那敌人践踏楚国的尊严?别了,我的祖国;别了,我的故乡;别了,我眷念的山河!
随着一块巨石沉入江底,你停止了呼吸,身躯沉下了,灵魂升华了,你化作一缕粽香,虽然淡不可闻,但却经久不散。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
连篇累牍,回归正题。于是,五月初五这张白纸上,开始有了别样的色彩。
“粽叶香里说屈原,听取鼓声震天。”号令起处,千舟竞渡,分开波涛,踏起重浪,万龙竞跃。一点雄黄,几里飘香,驱走百毒,带来安康。
但端午节最吸引我们的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽叶翻折再翻折,折出了一只只碧绿的棱锥;你看那线绳穿梭再穿梭,穿出了一串串诱人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一锅锅四溢的粽香。
一手执粽,一手剥皮,糯米微露,粽香四溢,轻闻其香,心旷神怡。
现在,我正坐在考场上,端午的粽香已隐隐飘来。况且,今年端午节与父亲节正好相逢,那股香甜更加浓郁。
中华文化博大精深,源远流长,犹如一片大海,而端午节恰似这汪洋大海上的一叶龙舟,千百年来未曾沉没,反而更加绚烂多彩。中华文明又如一只茶壶,粽叶便是那香茗,经过岁月的浸泡,香气扑鼻,沁人心脾。
览世界历史,千百年来薪火相传,延续不断者,唯我中华文化,与天地共存,与日月同辉。
粽香悠然飘来……啊,又是一年端午粽飘香!
又是一年五月五,粽香悠悠,记忆的精灵带着我的思绪回到了小时候。
早晨的小院里,我坐在木凳上,歪着小脑袋,看着奶奶包粽子。一盆昨夜泡的糯米,一把鲜绿的粽叶和一盘红红的枣儿摆在奶奶面前。只见奶奶将三片粽叶在手中排好,中指和食指一夹一转卷成漏斗状,然后将糯米放入其中轻轻压实,又拿起一颗枣放入其中,再将粽叶神奇地转来转去,接着用一根细细的线绳,三下两下,绕来转去,一个漂亮的三角粽就呈现在我的眼前了。
看着奶奶手中翻飞的粽叶,娴熟的动作,让我佩服极了,这哪里是在包粽子,在我的眼中,分明是在制作一件件精美的工艺品。那情景一直定格在我的记忆中。
那时只想着吃粽子,并不知道端午节为什么要吃粽子。奶奶一边忙碌着,一边给我讲着。我从奶奶那里知道了这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
奶奶把包好的粽子,放进锅里煮。当粽子的香味飘满小院的时候,奶奶把粽子端到了我的面前。我迫不及待地拿一个剥开粽叶,里面白白的糯米露了出来,一股清香沁人心脾,咬上一口粽子,真是又黏又甜。
如今,我在苏州读书,每到端午节没有机会看奶奶包粽子了,但脑海里总会浮现出小时候奶奶为我包粽子的情景。
现在我吃过很多花样的粽子,但我始终觉得奶奶包的粽子好吃……。
你知道端午节吃什么吗?没错,就是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。
我也很想体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把糯叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子,红豆,糯米做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的糯叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉均,最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有形。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成了一团球。
奶奶不只一次看着我的“杰作”发笑,这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后,再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气,让我唇唇欲动。
等待的时间总是漫长的,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解开,就能看到里面金黄松软的“棕肉”了。咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起五月初五——端阳节。
回想过往,记得有一年端午节让我印象深刻,那是我第一次学包粽子。清早,一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味把我从梦中唤醒了,来到客厅,桌上已经摆满了各种各样的准备材料,有粽叶、棉绳、鲜肉、花生、蜜枣……真让人眼花缭乱,馋得我口水直流。
只见奶奶将两片粽叶重叠在一起,将大的一头圈成一个漏斗的样子,然后放入米,再把多余的叶子顺着漏斗包裹起来,最后将绳子横在三个角之间,绑好两个角,这样一个粽子就诞生了。我在奶奶旁边耳闻目睹,认为简单的包粽子根本难不住聪明的我,我一定会不学自通。
开始动手,我拿出一大一小两片粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,比想象中顺利地完成一大半。可是,当我再把叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤了,接一连三地跳出来,我急得直跺脚。幸好,奶奶替我“解了围”——倒掉一点点糯米,我才舒了一口气。
哈哈,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。看我大显身手,我接过棕绳,先五花大绑捆了一圈,又打了一个蝴蝶结。
大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了下绳短的部分,“哗啦”一声,粽叶散开了,一粒接一粒地掉到地上。我目瞪口呆,又无可奈何,只好跟着步骤又重新包了几个粽子。当锅中有热气时,我终于吃上了我的可口粽子。
包粽子太不容易了!回顾过往,我想起了老师的一句话:一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰。我们今天拥有的幸福生活都是前人劳动得来的。在未来的日子里,我们也一定要学会珍惜一点一滴,努力拼搏,通过自己的双手去创造美好人生!
初夏时节,街头巷尾开始飘起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,两片苇叶,在她手里转个弯,再一压一折,一个粽子就包好了。豆沙馅、蜜枣馅、香肠馅、鲜肉馅……只要想吃什么口味的,姥姥都能包进粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又严实,下锅再怎么煮,从没漏过一粒米。
每次煮粽子的时候,整个房间都飘着那温暖的、夹着糯米和粽叶清香的味道。我一闻到这个味道,就迫不及待想要掀锅盖了。剥开粽叶,只见糯米已经被粽叶染上了一层黄绿色,晶莹发亮,咬上一口,软糯、清香,那滋味,我现在写着写着,都要流口水了。
我最爱吃蜜枣馅的,姥姥在每一个粽子里都会放两颗很大的蜜枣,只要咬一口,就能吃到馅了。蜜枣吸饱了水,又浸上了糯米和粽叶的香气,不是那么甜,而是变得更香了。我恨不得连粽叶上沾的一粒米都不放过。
不光我爱吃,邻居家的小伙伴也都爱吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百个,煮好几锅。然后再派家里的每一位成员去送粽子。“小宇家没有老人,家里没人会包,还要买,买的哪里有自己包的`好吃!”“楠楠妈妈最爱吃我包的白米粽子,前两天见我还问我要不要包。”“大牛每次从老家回来,都给我们带那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……几家一分,那么多的粽子就见了底。我不高兴了,“姥姥,就给我们留这么几个呀?”姥姥笑着说:“有姥姥在,还能没有你吃的?先把人家的给了再说。”虽然是这么说,但每次都是送邻居的多,自己留的少。
爸爸和妈妈都是外地人,在南京没有亲戚,但是自从姥姥来了以后,我们在小区里也结识了许多好邻居,遇到了事情,总是互相帮忙,亲如家人。姥姥送去的不仅仅是粽子,更是人与人之间的关心和牵挂。
端午佳节来临,姥姥又从老家来给我们包粽子了,一想到那么多小朋友都能尝到姥姥的手艺,我比自己吃了还开心呢!
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端午粽飘香作文450字(汇总15篇)
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