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昨晚路过一家久违的麻辣烫,终是没能抵抗美食的诱惑,于是跑进去消息了。
我很喜欢他们门口的那句广告词:一个人的美味火锅。
想想还真的是,其实这麻辣烫可不就是涮火锅有点像嘛,重点是你要现吃,如果是打包外卖啥的,那味道就不一样了,尤其是如果你点了面条的话,那可能就糊了。
每次去的时候,我都会尽量挑一些平时很少吃到的菜,就是平日里不怎么买的,像是一些平菇呀,日本豆腐、还有笋尖、莲藕之类的。
就是想尝试一下新口味,不过他们的调料味很好,就算是再普通的素材也给煮的很好吃,这也是为什么就算在家里自己煮点麻辣烫解馋,可味道还是不及人家。
只是简单地挑了几样,知道他们有的是按称重,有的是按个算。账单出来,27元。
还可以,我看到旁边一女孩花了35元,估计是荤类拿得多了些吧。
店的顾客不少,有两闺蜜一起的,也有小情侣,也有几个兄弟一起的,估计都是喜欢上这家的口味。
不一会我的那一份就上来了,冲着那香气,我放下手机,很专注地吃,只到肚子撑的不行。
果然还是点多了,可又舍不得剩下,硬着头皮都吃了。
看来真是不能太过贪婪,宁愿点少一些,少花点钱,可以下一回再吃嘛。
这就是所谓很写实的,吃一堑,长一智吧。
麻辣烫是我最爱吃的小吃。
麻辣烫中的食物有很多:有红色的小肉丸,绿色的青菜,白色的鱼丸,细细的粉丝等很多事物。组成一份无颜六色的美食。快出锅时,店员会根据不同客人的口味淋上不同的酱料,使麻辣烫的口味很诱人。夹起一个丸子,轻轻的咬一口,诱人的汤汁溅了我一脸,还散发着肉香味,好吃极了,所以俗话说:色香味俱全。
做麻辣烫时,首先把各种小肉丸和蔬菜用竹签穿成一串一串的,然后放入开水里煮,之后放在盘子里,取下竹签。淋上麻汁和可口的酱汁,爱吃辣的人可以放点辣椒酱,这样麻辣烫就做好了。
吃麻辣烫时,我爱找到粉丝的头,然后‘嗖’的一下吸到嘴里,一口吃掉。有一天吃麻辣烫时,由于沾汁太多,汤汁甩了我一脸,我用纸巾擦脸时,不小心胳膊一晃,丸子“嗖”的一下飞了出去,很好玩,从此我便爱上了麻辣烫。
每个周末,我几乎都会去吃我爱吃的麻辣烫,因为它那五彩斑斓的颜色、诱人的香味、可口的味道,令我垂涎三尺!
听了我的介绍,你的口水一定快流成河了,面对这么诱人的麻辣烫,你一定非常想吃,那就快点来吃吧!
吃麻辣烫绝对会让你流连忘返的,只有用心去体会它的味道,才能吃出不一样的味道。
一天,我上完奥数课,从教室里走出来,高兴地发现,奶奶在校门外接我。
奶奶高兴地问我:“孙女,中午想吃什么啊?”我心想:汉堡昨天吃了,今天不吃;吃烤肉拌饭?不,拌饭油太多;凉皮?大冬天的,吃什么凉皮呀!晕。
我苦思冥想,也想不出吃什么。奶奶追问我:“到底想吃什么啊?”我顺口说了声:“随便吧!”奶奶略带责问的口吻说:“自己想吃什么都想不出来吗?要不,我们回家吃吧。”我本不想回家吃饭,吞吞吐吐地说了一句:“要不,我们去吃麻辣烫吧。”奶奶连连说好。
之后,奶奶把麻辣烫回了锅,我们祖孙二人,开心地吃起麻辣烫……
麻辣烫吃在嘴里,热乎在心里。一直提醒我,要感恩,要做个知恩图报的好孩子。
那是一家生意非常红火的小店,到了中、晚吃饭点的,常常人满为患。而我,在妈妈不想做饭时也来这儿吃,只为了满足味蕾的幸福。
那是一个寒冷的夜晚,我又来到了那家店。我的脸和手被冻得红扑扑的,一进店,温暖的气息扑面而来,还夹杂着一丝麻辣烫的香气。我早已垂涎三尺,冲厨房喊:“一碗麻辣烫,中辣,多放点面筋。”里面总是传来一声“好”。
我走到厨房门口,静静的观看。只见师傅拿了一个盆,把生菜,芋头粉,粉条等,还特意多加了点面筋。动作一气呵成,非常娴熟。接着,他把盆子里面的东西尽数倒入砂锅,立刻想起“滋”一声,紧接着,他用锅铲炒了一下,我急不可耐地坐在了我的位置上,等待着我亲爱的麻辣烫。
端上来了。服务生大声喊:“谁的麻辣烫?”我把手举得好似要戳破天:“我的!我的!”生怕被别人会抢走似的。
我尊敬地盯着这碗热气腾腾,散发着千股幽香的麻辣烫,抄起筷子夹起一块面筋,倾城地把它放到嘴里。顿时,麻辣烫特有的香味,在口中蔓延,我小心地咬下了第一口,汤汁溅出。麻辣的味道刺激着我的味蕾,也只有在这儿,我才能领略到“辣是一种痛觉”的感受。但是这种痛并不能阻止我对它的热爱,反而,我对他更加狂热——就像吸的人一样,明知道对自己不好,还是一味的吸。我对麻辣烫的情感大多也是这样。
咬断一根芋头粉,胶纸性的粉立刻充盈在我口中,嚼碎一颗生菜,清脆的口感让人陶醉……更妙的是当你把除了粉条外,所有东西都吃的一干二净时,倒入大量的醋,使其变成酸辣粉,在狼吞虎咽的吃罢,把酸辣汤喝的一滴不剩,捂着圆圆的肚子,所有烦恼都随着这一碗麻辣烫不见了踪迹,这时,你可以感叹一句:生活,真美!
xx年06月16日 星期六 天气:雨
望着窗外的黑暗,听着雨点不住打落的声音,嗯,很平静的心情,而穿越过层层雨幕的辛辣的香气,却让我的思绪回到过去的一个下雨天。
也是同样的雨天,只是那是更加抓狂的'大雨,有着吓人的巨雷与明晃晃的闪电,我和同路的小萝卜冒着大雨奔跑着,耳边是熟悉的雨花溅与脚步阵阵。
一路上伴随着互相斗乐取笑的语音,有着从未断过的丝丝温馨,这是我的童年时光,有着什么都不怕的冲劲,有着游戏人间的心态,真得是很“年轻”啊。
“看,有个遮雨篷,先避雨吧!”小萝卜拉着我向前跑,两个人湿漉漉的手握在一起,倒是出奇的温暖了。
“啊!好,雨那么大,打在身上还挺疼的。”我笑嘻嘻的回应着,还不忘记用手拨开紧贴在额头,面颊上黏乎乎的头发。
“咳,真是运气不好,居然下雨了,淋得身上都湿了,呀呀或,书呀,作业也全湿了,唉,怎么这么倒霉呢?”我不住的抱怨着,小萝卜在旁呵呵的笑,“嘻嘻,夏天的雨,是这样的,瞧,那边有个麻辣烫摊子,过去看看怎么样?”“啊,好!吃点东西热乎!别看是夏天,淋雨后有些冷呢,走!”这次换我拉着小萝卜了,没办法,自己对吃食一向没有免疫力。
印象中只剩下迷蒙的白雾。耳边是清脆的滴水声,眼前是弥漫着的,散发着辛辣香气的热气,然后是两张只在笑的脸,也许有些对话,也许互相有过拍肩膀,点脑袋,刮鼻子的取笑,但最终形成的只有笑着的脸。
我想,那麻辣烫的味道定是很美味,不然是如何支撑得起那么灿烂的笑容?
夏天的雨是阵雨,于是很符合变幻无常的风格,小萝卜和我有幸的目睹了一场雨过天晴。明媚的阳光不定期来了灿烂的笑意,而麻辣烫辣辣的味道也溢满了小巷,小巷尽头是我和小萝卜牵着手蹦跳着走向前方。
今时今日。雨却并未停歇,空气中那抹不知何处传来的辛辣气息早已经消散,而回忆中麻辣烫的味道却萦绕于心,自然也伴随着那儿时的笑颜。
别看我骨瘦如柴,要是提起吃来,我可比谁都能吃。我爱吃的有红烧肉、炸鸡腿、藕等。可我最爱吃的就属麻辣烫了。最近,我家小区问口开了一家“麻辣烫”。星期五,附近中学的学生放学后,总会去哪儿美美地吃上一顿再回家。
看着大哥哥大姐姐们吃得那么爽,我不免也有些嘴馋了。星期六,我央求妈妈带我去吃一吃,尝一尝新鲜,妈妈爽快地答应了。
我和妈妈拿着篮子和钳子,走到大冰柜前,挑选了一些自己喜欢的菜,有里脊、火腿肠、豆腐干、年糕……挑选好后,就把篮子递给厨师,便坐在一张餐桌旁,等着我们的麻辣烫上桌。
过了五分钟左右,热气腾腾的麻辣烫端上桌。一看,高高的大碗罐里面的面条像妈妈的卷发,一片片里脊肉像大扇子……汤还冒着气泡。
我喜欢先喝一口辣汤开胃,然后吃一个麻辣丸,顿时,嘴里火辣辣的。啊——这“麻辣烫”真是名不虚传,辣极了。不一会儿,我的额头上就出现了豆大的汗珠。就连家里的吃辣高手妈妈也抵挡不住辣了,额头上直冒汗。我们就吃一会儿,歇一会儿。就这样吃吃歇歇,歇歇吃吃,一碗美味的麻辣烫就这样进入了我们的肚子。
这麻辣烫的香味却令我回味不已……
如此令人回味的美味,惹得我们都馋涎欲滴呢!有时候,美文也能带给人比美食更好的享受。
我相信大家都吃过好吃的美食,而今天我要向大家介绍一道好吃到无与伦比的美食,名叫麻辣烫。
麻辣烫来源于河南,是一位渔夫因为赶时间,便发明了一种小吃,名叫快烫吃,后来自然而然就演变成麻辣烫了。
介绍完来源,就开始介绍美食了。我相信各位吃会都已经迫不及待了。如果问麻辣烫的特点是什么,我觉得麻辣烫即像鸭血粉丝,又像自助餐。因为麻辣烫都是要经过烫一烫的。为什么说像自助餐呢?因为它和自助餐一样,都是让顾客自己选材料的。
麻辣烫的颜色像牛肉汤一样,可是喝起来却比牛肉汤好喝几倍。面条在汤里穿来穿去,就像神龙在海里跳来跳去;而肉肠却像海龟一样慢爬行;西兰花像珊瑚一样“开”在海里。如果一定要用一个字来形容麻辣烫的话,就是:好!两个字:很好!三个字:好极了!总而言之,麻辣烫可真好吃!
说起麻辣烫,我和它还真是有缘呀!有一次,我上完课,家长还没来接我,我便干等着。有一位叔叔仿佛看出了我的心思,便请我吃了一碗麻辣烫。从此,我也与它结下了渊源。
如果,你有机会来到我们的家乡,我一定请你吃一碗正宗的麻辣烫。
冬天来了,人们总喜欢吃火锅。
火锅对学生来说,是奢侈了点,不可能常吃,也没那份时间。而麻辣烫不同,素食爱好者花5元就可以吃得很丰盛。爱吃荤的话15元不到,也可以保证享用地畅快。
顾名思义,麻辣烫就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可少花椒;而辣就不可能没有辣椒。说起来好像和我国的川菜有点相似。
在一个二十平米左右的铺子里,时常会聚着十来个学生。他们相互交流着流行的动漫、音乐。让这个不起眼的铺子里传出的,永远是最ing的语言。
还有几对男男女女坐在一块,共同分享一碗“鲜红”,你以为他们是情侣? 不是!
那为什么这样?
不为什么!他们喜欢这样。
不会了吧。那样的话,还像在吃麻辣烫吗。这就是为什么,麻辣烫的铺子永远是开在学校和居民楼附近了。
无论何时,麻辣烫的味道永远是那样的温暖,那样的温馨。就像存在与同学间浓浓的友情。
清晨,6点刚过校园口的麻辣烫铺已是人头攒动,谈笑的学生与清晨的宁静,冬日的冷风与温暖的热气。看似格格不入的事物,此刻被组合起来仿佛成了一幅精美的水墨画,用平淡的色彩,诠释只属于学生的故事。
真的,每一家铺子里都记录了太多学生的故事,我也不知为何在今天我特别想写它。而我就是一个经常出入麻辣汤铺子的人。在那里,也有我的故事。
哪天有空,不妨去麻辣烫铺子里坐坐,听听那里每一个人的故事,看看和自己是不是相似呢。