1. 厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。——托·富勒

2. 厨师的技艺全在刀上。——托·富勒

3. 裁缝造人，厨师做菜。——布尔沃

4. 人类中最有创造性的，当推厨师。——杰罗尔德

5. 没有哪个好厨师是不贪吃的。——斯坦布里奇

6. 厨师一多，反而做不出好的饭菜。——格比

7. 提升菜品，细分再细分;

8. 提升人品，检讨再检讨;

9. 采人之长，补己之短，学无止境，永不停步;

11. 以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念;

12. “以厨艺赢人，以厨德服人”

13. 我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技：

14. 人无我有，人有我优，人优我特;人特我转;

15. 细分再细分学习学习再学习……充实自己

16. 论教高水准的技法菜肴融组……刷新自己

17. 学别人的优点挑自己的缺点……重组自己

18. 造物先造人每天进步。% …成就自己

20. 原料变质不出，着火烟熏不出，异物杂物不出，标签不贴不出，菜夹不夹不出!

21. 若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦;

22. 别闲着，自己找事做，机会在于把握，成功在于努力!

23. 不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也!

24. 对企业以店为家对顾客真诚服务对职业创造厨绩对同事坦诚相待;

25. 对师傅尊师重道对徒弟持教传艺对厨艺精益求精对自己严以律己;

26. 烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九!

27. 因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好!

28. 请您我把不好的地方告诉我，把我好的地方告诉你的朋友。

29. 多做一点点，细心一点点，努力一点点，事业成功新起点。

30. 爱心加一点为生活乐趣，私欲减一点为工作动力。

31. 宇宙因生命的存在才显得有意义，而所有生命都需要吸取营养。

32. 牲畜吃饲料，人吃饭，可是只有聪明人才懂进餐的艺术。

33. 国家的命运取决于人民吃什么样的饭。

34. 告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。

35. 上帝让人必须吃饭才能生存。因此他用食欲促使人们吃饭，并用吃饭带来的快乐作为给人类的奖赏。

36. 美食主义是一种判断行为。我们可以选择那些符合我们口味的食物，而不选择那些不具有这些性质的食物。

37. 不分年代，不分年龄，不分国家，宴席之乐每天都存在;它与其他娱乐形式相得益彰，但生命力远远超出其他娱乐形式。在其他娱乐形式缺失的情况下，它能对我们起到安慰作用。

38. 与其他场合比，餐桌旁的时光最有趣。

39. 与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。

40. 醉汉和消化不良者都不懂得怎样吃喝的学问。

41. 先吃油水大的菜肴再吃清淡的菜肴，这是正确的进餐程序。

42. 先喝温和的酒再喝劲大的酒，这是正确的饮酒顺序。

43. 认为先喝了一种酒后就不能喝另一种酒，这种观点完全没有道理。人的味觉感受能力很容易饱和，最好的酒如果喝到第三杯也会变得毫无味道。

44. 没有奶酪的甜点就像缺一只眼的美女。

45. 厨艺需要学习，而人们本能就会把肉烤着吃。

46. 厨师最重要的素质就是准时;这同样也是对客人的要求。

47. 为了一个不守时的客人而等待太长的时间，这是对那些守时的客人的不礼貌。

48. 如果一个人邀请朋友就餐，而不注意给人家准备吃的，这样的人不配拥有朋友。

49. 家庭中咖啡的质量应由女主人负责，酒水的质量应由男主人负责。

50. 招待客人就是要保证他在您家里这段时间里的快乐。

一、没有理由的心疼和不设前提的宽容，就是爱。

二、没有不可治愈的伤痛，没有不能结束的沉沦，所有失去的，会以另一种方式归来。

三、人的内心就像一栋新房子，刚搬进去时，都想着要把所有的家具和装饰摆在里面，结果到最后发现这个家摆得像胡同一样，反而没有自己舒服呆着的地方，于是开始想着舍弃或丢弃一些不需要的东西。

四、曾经在你的世界里，我迷失了自己；现在在没有你的世界里，我找到了更好的自己。

五、渴望同归于尽的爱恨，无论打什么样鲜艳好听的旗帜，也改变不了自私的本质。而真正能做到你好，我就好，必要九死一生，百炼成刚，离了贪欲，绝了念想，断了世情，真正的大彻大悟，才能从最痛中悟出爱的慈悲。很多话，我们会说，却不会真正的懂。

六、绝大多数人，绝大多数时候，人都只能靠自己。没什么背景，没遇到什么贵人，也没读什么好学校。这些都不碍事。关键是，你决心要走哪条路，想成为什么样的人，准备怎样对自己的懒惰下黑手。向前走，相信梦想并坚持。只有这样，你才有机会自我证明，找到你想要的尊严。

七、任何简单家常的菜，比如青椒土豆丝，比如番茄炒鸡蛋，谁要是能做牛逼了，就是大厨。任何琐碎平常的事，比如看电视，比如吃饭，比如散步，要是和他一起做，永远有滋有味有期待，就是好感情。

八、缘到，报之以大笑。缘散，报之以不厌。

九、我的人生最近要有些改变了，如果没联系你，那你也是改变之一。

十、期待一种永恒，即使伤痕，也奋不顾身。

十一、人只有将寂寞坐断，才可以重拾喧闹；把悲伤过尽，才可以重见欢颜；把苦涩尝遍，就会自然回甘。信了这些，就可以更坦然地面对人生沟壑，走过四季风霜。

十二、生命将给予你的，必然全给你，不必等待，无需远行。你必须爱自己、爱生活、爱一切。你不是超人，你会累，你会痛，你会哭，你会难过，你会无助，你会无力。可你要理解这样的自己。不要太过苛求，更不能轻易妥协。努力一些，让思想和血液流动得更快一些，有计划、有步骤地去做自己，活出自己的本色。

十三、就算全世界都否定你，你也要相信你自己。不去想别人的看法，旁人的话不过是阳光里的尘埃，下一秒就被风吹走。这是你的生活，没有人能插足，除了你自己，谁都不重要。悲伤，尽情哭得狼狈，泪干后，仰头笑得仍然灿烂。一往直前，激发生命所有的热情。年轻不怕跌倒，永远地，让自己活得很漂亮，很漂亮！

十四、感谢曾经欺骗我的人，因为他增长了我的智慧；感谢曾经伤害我的人，因为他磨练了我的心志；感谢曾经遗弃我的人，因为他坚定了我的自强；感谢曾经斥责我的人，因为他指出了我的缺点；感谢曾经绊倒我的人，因为他强化了我的双腿；感谢所有所有的人，不论是朋友还是敌人。

十五、一直没有人懂我，我习惯假装坚强，习惯了一个人面对所有。其实，我很珍惜身边的人，只是生活的压力让我善于遗忘，把那些记忆通通遗忘-。我以为遗忘可以让自己快乐起来，可是，我感觉到的却是更多的寂寞， ----其实 我也渴望有一个人能懂我；我也渴望有一个人能走进我的心。

十六、没有人能一路单纯到底，但要记住，别忘了最初的自己。

十七、其实，有些藏在心底的话，并不是故意要去隐瞒，只是，并不是所有的疼痛，都可以呐喊。

十八、跟不想结婚的人谈恋爱，是没有结果的；和木讷的人谈恋爱，是不会有浪漫的；和玩心重的人恋爱，是不会有安全感的。谈恋爱也是求仁得仁，千万别指望从不可能的人身上得到好结果。你想要什么就去找什么人。每个人只有一次青春，浪费是可以的，但一定要懂得止损。

十九、要小心你的思想，因为它不久就成为你的行动，小心你的行动，因为它不久就成为你的习惯，小心你的习惯，因为它不久就成为你的品格。

二十、伤疤之所以会疼，是因为我们热衷于去抚摸，去回味，去示人。若情动于记忆，必心痛于过往。愚者伤之更甚，智者伤而弥坚。时光会熨平一切悲欢，无须太多的惆怅、抱怨、悔恨，过去没删去，未来岂会来。要相信那些你无法战胜的、克服的、隐忍的、宽容的，只要不曾置你于死地，都会令你更坚强。

二十一、感觉离朋友最远的时候，是看见她穿着你没见过的衣服，在没有你的地方拍了张自拍照。标注是你不知道的事，回复的是你不认识的人。

二十二、寂寞是别人不想理你，孤独是你不想理别人；无聊是你在想着别人，空虚是没人在想着你。

二十三、是那个人，不说他也懂；不是那个人，说了也没用。是那个人，不解释也没关系；不是那个人，解释也多余。是那个人，不留他也不走；不是那个人，留也留不住。是那个人，不等自然会遇到；不是那个人，原地也会走丢。

二十四、当你超过别人一点点的时候，别人就会嫉妒你。当你超过别人一大截的时候，别人就会羡慕你。

二十五、感情就是这样，你伤了别人，无论有意无意，就总会有一个人来伤你。

二十六、两个人在一起能做最多的事，就是陪伴。我忙我的，你忙你的，有两三个小时的晚间黄金时间，他们都是独享的。但你知道一个空间里有另一个人坐在那儿，你就感到很踏实——这就是所谓的“个人空间”。虽然那两三个小时他们都在自己的世界里，但不同的是，身边伴着另一个人——这就是爱情，最常态的爱情。

二十七、人生没有那么多的公平可言。偏转一下你的航向，逆风就会成为顺风。刻苦努力，坚持不懈，最终耀眼的太阳就会跑到你的身后。你生活的起点并不是那么重要，重要的是最后你抵达了哪里。

版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

修身以敬

1、情是一种心灵感觉，情中自有妙趣；淡是一种心灵味觉，淡里自有佳境。

2、最有力量的菩萨，就是咱们的手脑。

3、【人生七择】择善人而交，得益生命；择善书而读，才智双全；择善处而居，身轻体健；择善言而听，明心亮眼；择善行而从，积德修身；择善事而为，福缘深厚；择善信而收，享乐养性。

4、心性须要修养，就像性命需要滋润一样；心灵需要修缮，就像容貌需要美容一样。

5、做人，要有勇气，才能在人世间的横逆挫折中，愈挫愈勇。因此，真正的勇者，没有多年的修心养性，是不容易成功的。＂真正的勇来自内心的定力，可控的把握，成熟的自信，知道自我到时候该做什么，不该做什么；不管别人怎样说，怎样看，认准了，那就义无反顾，坚决去做；人生最成功的是寻找到机遇，最惬意的是抓住了机遇，最后悔的是机遇的错过，最需要的是抉择时刻的勇气。

6、海内存知己，天涯若比邻。海上生明月，天涯共此时。人生贵相知，何必金与钱。

7、心若亲近，言行必如流水般自然；心若疏远，言行只如三秋之树般萧瑟。不怕身隔天涯，只怕心在南北。不好把时刻和精力花在没有期望的人和事身上，也不好把性命浪费在鸡零狗碎的事情中。短暂的人生旅程，既要学习并领悟让自我无论如何都能够活出自我的价值，也要学习并领悟让自我无论如何都能够愉悦的活着。

9、人生就像天平，总是需要某种平衡：一边是给予，一边是理解；一边是付出，一边是得到；一边是耕耘，一边是收获；一边是物质，一边是精神；一边是自我，一边是他人。上帝也很为难，他不可能把所有的好事都让给你，也不可能把所有的不幸都塞给你。看淡得失，你才能找到性命的最佳平衡状态。

10、性命就是在阴阳契合内外互补得失兼备和相辅相成中到达平衡。寻找这样的平衡，便会寻找到生活的艺术，寻找到性命和人生的好处。性命平衡的力量，其实就是咱们平常生活的定力，是咱们琐碎人生的定海神针。

11、佛性，最讲一个“善”字；禅境，最讲一个“淡”字。

12、岁月不饶人，首先不饶女生；机会不等人，首先不等男生。被恨的人，没有多少痛苦；去恨的人，少了许多愉悦。钱财不但可改变人的个性，还能够让人露出本性。人追钱跑，越追越穷；钱追人跑，想穷穷不了。不好把知识和智慧混淆。知识教你如何生存；智慧教你如何成功。

13、自爱是一已之爱，博爱是众生之爱；不弃自爱，弘扬博爱，才是真爱。

14、人的生命，从来不可能是非天堂即地狱的选取，而总是在这两者之间一种平衡力量的显示。这样，咱们的性命处于一种能量守衡状态中，而对生活中所呈现出的极端才不会或得意忘形或惊慌失措。

15、看山神静，观海心阔。沉淀不是消沉，是用一颗淡然的心审视浮躁，在宁静中找到属于自我的位置。沉淀，是一种积累，一种踏实，一种谦和，一种智慧，更是心灵的一种安详和井然。沉淀是一种素心处世的生活态度，汲取菁华，沉积智慧。让心灵静谧，让性命丰盈，在不平静的生活中找回宁静的美丽！

16、修养，要知羞而学，知错而改，知耻而思。

17、瑞典有句谚语：“无论你转身多少次，你的屁股还是在你后面”，意思就是无论你怎样做，都会有人说你的不对。若能明白这一点，那听到不一样的声音，就不会沮丧恼怒，而会觉得很正常。反而，如果没有，才是不正常。人成熟的标志，是听从内心的声音，而不是别人的掌声。

18、存私者入俗，去私者新生，无私者才是慧觉。

19、大慈缘于大善，大善缘于大爱，大爱缘于大德。

20、赐福别人，就是造福自我；宽待别人，就是善待自我。

21、心如水，而性则可能是盐是糖是茶是咖啡....这样，心境不一样时，心性也会异样。佛性则是人性的慧根。

22、明白可沟通心灵，信任则可连接心灵。让人听容易，叫人服困难。处顺事之境愈宜静，处逆事之境愈宜忍，处急之事愈宜缓，处至大之事愈宜平。连空气都浑浊了，两袖还能有清风吗？安祥方能静观，静观方能明断，明断方能行动。

23、咱们如果能拥有洒脱而潇洒的心态，能拥有荣辱不惊的自我平衡的力量，咱们的人生就会过得充实而愉快，而不会正因一时的得意而忘乎因此，因一时的失意而绝望到底，咱们便能在世事的跌宕中历练自我，在性命的平衡中体味到人生的好处。

24、生活就是如此：在坎坷中前行；在忙碌中收获；在悲喜中经历；在痛苦中领悟；在得失中选取；在奋斗中坚定；在平凡中精彩；在知足中愉悦；在宁静中储蓄；在遗忘中洒脱；在阅历中成长；在历练中坚强；在给予中愉悦；在简单中愉悦；在错过中珍惜；在经历中懂得。

25、踏实和忠诚是人生的信用卡。靠谱。被人信任是一种美德和愉悦。勤奋。登攀之歌往往以汗水作音符谱就。贤达。心胸开阔才能让天地了然于胸。果断。成败往往在瞬间决定。自信。成功的力量源于自身。善缘。没有兄弟姐妹就没有世界。高瞻。登高才能望远。

26、凡事都有规律，情绪再急迫，也要等待恰当的时机。时机再好，也要具备相应的素质。素质再佳，也要适宜的机缘。一切皆备时，自可收获喜悦。获得成功的最佳方法是：等待，发奋，不抱怨。

27、鼓不敲不响，理不辩不明。路不平，众人踩；事不平，大家管。路有千条，理只一条。碾谷要碾出米来，说话要说出理来。稻多打出米，人多讲出理。劈柴看纹理，说话凭道理。谚语第三缉，人有志，竹有节。人有恒心万事成，人无恒心万事崩。人往大处看，鸟往高处飞。

28、有时候兄弟感情就是这么一回事，不需要时刻的洗礼，不需要山盟海誓的誓言。只需要有共同的感触，共同的思绪，共同的梦想，就会成为在对方最危难的时候的一面后盾。

29、咱们如果能拥有洒脱而潇洒的心态，能拥有荣辱不惊的自我平衡的力量，咱们的人生就会过得充实而愉快，而不会正因一时的得意而忘乎因此，因一时的失意而绝望到底，咱们便能在世事的跌宕中历练自我，在性命的平衡中体味到人生的好处。

30、不说他人长短，不念他人恩怨，是善心；时刻诚心待人，日夜专心做事，是懿行。