人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇一

2、所有在岗厨师在上岗前，对使用的各种机械设备应进行严格的培训，经考核发操作合格证后方可上岗。

3、各种机械设备使用时，要严格按机械挂牌的操作规程进行操作，不准随意改变操作规程，严禁违章

4、机械设备开启操作时，操作人员不准随意离开现场，对电器设备，随时注意观察机器运转和变化情况，发现故障及时停止操作立即报修，排除故障后再进行操作。

5、各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。

6、严禁用湿布擦拭电源插头，严禁私自乱接电源，停止操作后，关好设备的电源。

7、厨师使用的各种刀具应标有自己专用的记号，严格加强管理。作业中应严格按要求使用和放置刀具，不准随意拿刀吓唬他人或用刀具对指他人，不用时应放置固定位置，放在刀箱内，不准随意借给他人使用，也不准随意把刀具带出操作间。

8、厨师熟练掌握各种灶具的使用方法，烹制各种菜肴时应掌握好油温，人离火灭，每天收档后逐一检查油路、气路、燃气开关，各种设备阀门，电源插座与开关的安全情况，如发现问题及时报修，严禁私自处理。

厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇二

(一) 调查摸底,制定方案(20xx年1月17日)

街道成立燃气安全专项治理检察工作灵导小组,制定本街道燃气安全专项治理检察实施工作计划,各社区、有关科办对辖区内存在的小型餐饮场所进行一次全体调查摸底,摸清基本情况,建立基础台账.

(二)自查自改和督促整改(20xx年1月18月)

各社区要组织人员深入现场,大力宣传燃气防爆安全知识和相关安全管理要求,做好指导和服务工作,督促小型餐饮场所要按照像关规定、标准的要求,任真进行自查自改.在小型餐饮场所自查自改的基础上,对其整改情况进行全体督导和检察,对查出的安全隐患,要琢一登记、建档立案,督促整改、跟踪问效,真实做到整改措施、责任、赀金、时限和预案xxx五到位xxx.对逾期未整改的,及时报送街道专项治理检察行动督导组,督导组将协调公安消防和工商、建设、卫生、城管执法等单位,依剧相关规定予以处罚.对情节严重的,要捅过新闻媒体予以曝光,或依法关闭取缔.

(三)抽查和全体总结(20xx年1月18月～20xx年12月31月)

街道督导组捅过抽查等形式,加强对各社区燃气安全专项治理检察情况的监督检察.各社区于20xx年每月28日前,将开展燃气安全专项治理检察工作总结报送街道安监站,并任真整理专项治理检察工作资料,做好对上级有关部门抽查的准备工作.

厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇三

我镇使用然气商家共计31户，均使用瓶装液化气，已完成安全隐患排查31户，发现安全隐患23处，已整改完成23处。经统计，我镇应安装可燃气体泄漏报警装置的用户共计31户，其中：学校1户，大型餐饮店2户，工业用户2户（矿山食堂），一般餐饮店25户，理发店1户。目前以上31户已完成安装用户均在正常使用。

1、宣传教育成效不明显。虽然通过召开燃气安全宣讲会、发放燃气安全宣传资料、播放燃气安全教育片营造了氛围，但是从定期检查的情况来看，部分商家对燃气安全的认识不深，存在应付检查的心理，和检查人员玩猫捉老鼠的游戏。

2、监督管理力度还不够。虽然每月会定期开展燃气安全专项检查，但由于部分商家对燃气安全意识还不够，属地监督管理没有充分与主管部门执法等手段形成合力。

3、民用燃气监管存在薄弱环节，老年人等重点人群、高庙古镇等重点场所使用瓶装液化气监管上还存在一定难度。

1、结合安全生产大检查，点对点向商家认真开展安全生产知识宣传；结合典型事故，结合赶集等重点时段，对违反使用燃气安全操作规程的危害进行详细宣传，使安全宣传入脑入心。

2、进一步加强对民用燃气安全的监管力度，摸清底数，建立台账，盯住燃气配送点这个关键环节，落实重点人群和场所监管责任人，使监管工作常态化，日常化，切实提高燃气经营单者及使用者的安全意识。

3、进一步做好与上级安全监管部门的联系，将排查出的燃气安全隐患及时督促整改，对燃气安全意识薄弱、不认真整改的做到及时上报，会同住建等部门执法支持，将事故隐患消除在萌芽状态。

厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇四

1. 厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

2. 炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。

3. 油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使这缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关才炉火。

4. 工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。

5. 烟囱顶端应装不锈钢的防护器，以防火星飞散。

6. 易燃、易爆危险物品，例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火柴等，不可放置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。

7. 马达动力机器使用过久，常会生热起火，应切实注意检修。

8. 用电烹煮食物，须防水份烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。

9. 插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理;发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。

10. 使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检验合格者，不可采用。

11. 使用煤气钢瓶不可横放，管线及开关不可有漏气现象，遵照点火及熄火方法，点火之前忌多量煤气喷出，熄火时关闭管制度龙头，不可用口吹熄，以致忘记关闭，使煤气汇溢室内，引起火灾或中毒等事故。

12. 煤气火灾灭火的方法：

(1) 用泡沫灭火器械灭火;

(2) 断绝煤气之源;

(3) 降低周围温度;

(4) 继绝空气供给。

13. 每日工作结束时，必须清理厨房，检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。

14. 如果发生火灾，应立即求援消防中心，在消防队未到前，自己要先抢救。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。

15. 平时注意对员工进行消防宣传，灌输救灾常识，实施救灾编组，训练正确地使用消防器材。灭火器及消防水栓要经常检验，以免失效。应储备一些沙包，作为应急之需。另外，经常进行太平门、安全梯的安全检查。

厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇五

一、基本情况

董市镇距枝江市城区直线距离约6km，拥有居民用户4000户左右，有少数工业、商业用户，已初具规模。董市镇政府能源消耗主要是煤炭、液化气、电力及木材，使用清洁、环保、高效天然气，改善董市镇居住环境和投资环境已迫在眉睫。

二、前期工作

董市镇政府领导高度重视能源和环境改造工作， 20_年初开始与枝江市天然气有限责任公司联系，组织了几次综合办公会，枝江天然气有限责任公司非常重视该工程，迅速组织了专班对董市镇进行实地勘察、测量、设计和预算等多方面的工作，制定了详细的施工方案。

三、施工方案

公司专班拟定了一套完整施工方案，准备分两期实施。第一期工程从现有的董市镇血防桥东则dn110管道上接口，采用dn110管道沿318国道董市段路往西铺设至加油站旁，在董市镇区内采用一纵三横敷设。管道全长，工程总投资410余万元，经过测算，在工作压力下，供气量只能达到万m3/日，可以满足董市镇区五年内的需求量。

第二期工程将随团结路延伸至董市时沿公路敷设dn150管到董市镇，管道全长10km，经过测算，在工作压力下，供气量可达到15万m3/日， 可以满足董市镇30年内所有工业、商业、民用居民供气发展的需求。

方案经董事会批准，决定先实施第一期工程。待团结路延伸到董市镇后，再以二套方案敷设dn150天然气管到董市镇。

四、实施方案

1、董市镇政府和枝江天然气有限责任公司共同组建工作专班，负责协调、督办等方面的工作。

2、组建强有力的土建施工队伍，确保工程进度。

3、组织强有力地安装队伍，分数段施工，齐头并进。

4、加强安全管理，按规范设置安全标志，确保工程安全无事故。

5、公司组建后勤保障组，主要是材料采购、运输、保管和施工工地的生活。

厨房煤气安全检查表 厨房天然气安全检查记录表篇六

为进一步强化厨房安全管理，确保天然气(液化气、使用及燃气设备运行安全，防止发生爆炸和火灾事故，确保厨房及公寓楼安全，特制订本安全措施。

第一条 厨房必须建立防火安全责任制(制度上墙、，并将责任制落实到人，有专人具体负责燃气设备的日常安全检查，确保设备安全可靠运行。

第二条 厨房管理人员、使用人员必须懂得天然气性质、火灾危险性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、灭火知识，并经过专业培训合格。

第三条 使用天然气要严格遵守操作规程，点气时要按火等气的原则，先点火后开气。使用燃气灶具要按说明书要求正确操作。

第四条 使用燃气设备的房间必须保持通风良好，在燃气设施周围及使用场所严禁存放易燃易爆物，可燃杂物，严禁作为休息间、仓库使用，严禁吸烟和其它明火作业;禁止安装临时用电设备;禁止将电线缠绕在天然气管道上;禁止在管道上悬挂任何物品;厨房供用电要采取防爆措施。

第五条 定期检查天然气管道是否漏气，检查方法为用肥皂水刷在管道接口处，如果有气泡冒出，证明该处漏气，需要进行修理; 定期对灶具连接胶管进行检查，发现老化、磨损立即进行更换。

第六条 发现漏气时(或可燃气体报警装置出现报警信号时、，立即关闭气源，清除火种，切勿启动和关闭电气(及照明、设备，打开门窗通风(直至可

燃气体报警信号自行停止、，再进行检修。

第七条 使用燃气灶具时，不得离开现场，防止火被溢出的汤水或风扑灭，造成漏气。

第八条 对燃气灶具等设施，半年对设备进行一次全面检查，及时消除安全隐患。灶具发生故障时，不要强行使用，需请专业人员修复。

第九条 厨房工作结束时，最后离开厨房的人员，要认真检查确认厨房区域安全后关闭门窗;关闭一切不必继续工作的设备电源，确认燃气总开关处于关闭状态，确认可燃气体报警系统能够正常运行后方可离开，以免带来安全隐患。

第十条 消防器材配放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保证安全出口、疏散通道畅通，安全警示标志醒目。必须爱护各类消防设施。消防器材和设施除用于防火救灾之外，一律不得用于与消防工作无关的方面。