第次蛋炒饭作文
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总结是一种对过去工作和学习的回顾与总结,更是对未来工作和学习的规划与指导。如何有效策划和组织活动请仔细阅读下面的总结案例,相信会给您写总结带来一些启示。
虽然第一次做饭的经过让人胆战心惊,但是我还是成功了。味道虽然不是很美,有点咸,但我吃起来就像美食一样,毕竟这是我亲手做的炒饭啊!
记得那天中午爸妈都不在家,可是我的肚子已经咕咕叫了。我打开了冰箱准备找点东西吃吃,没想到里面只有几个鸡蛋和一些吃剩的米饭,我不由自主的突发奇想,对,今天我要自己做一个炒饭,刚高兴一会儿,却又犯愁了,我对做饭的知识是擀面杖吹火——一窍不通啊!算了,只好硬着头皮上了。
我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我连忙把鸡蛋从碗边上磕一下,鸡蛋立刻出现了一道缝,我用两个大拇指准备扒开蛋壳,由于不小心用的力气太大了,蛋虽然滑进了锅里,但也有许多小蛋壳。我花了好长时间才把蛋壳从锅里弄出来,然后我把饭倒入锅,可是饭像一个球一样,我用铲子敲了好长时间才将饭团分离,害的我把厨房搞得一片狼藉,这时我已经汗流浃背了,锅里冒出了许多的油烟,害得我眼睛都看不清了。我仔细一想,原来我没有打开油烟机,于是我按了一下油烟机的按钮,那瞬息万变的烟雾一下子就被抽走了。接下来我开始翻炒鸡蛋和饭,再放盐,不一会儿一碗香喷喷的蛋炒饭做好了。虽然我很辛苦,但是我认为非常值得,因为这说明我长大了,独立了,可以自食其力了。用自己的努力换来了这个美味的炒饭,我觉得无比自豪,看着自己亲手做的蛋炒饭我心里高兴极了!
妈妈回来了,看见我正在吃着香喷喷的炒饭,很惊讶地问:"饭哪里来的?"我一本正经的说:"我自己炒的!"她开心的朝我竖起了大拇指。通过这一次炒饭,我也真切地感受到了爸爸妈妈每天是多辛苦啊!我要学会做更多的事情,减轻父母的负担。
20xx年12月17日星期五的晚上,我想:明天就是星期六了,我怎样才能让妈妈表扬我呢?于是,我想到了做蛋炒饭可是,我并不知道如何做蛋炒饭,应该是抄个鸡蛋,放上饭,搅拌搅拌。
20xx年12月18日星期六,今天,我做了一次蛋炒饭。
我先拿2个鸡蛋放到碗里,然后按我的作风一次放进,花椒面;盐;鸡精;没打(我爱吃蛋清蛋黄分离的)但没放葱,因为我最恨葱。
妈妈帮我开了火,我先放4勺油,再穿上棉大衣,戴上手套,戴上帽子(我以前被“嘣”过一次),妈妈笑话我了,她说:“把火开的小一点就不会蹦到拉!”我小心翼翼的把鸡蛋放到“舞台”里,我很熟练地拿铲子搅拌,4分钟后,但炒熟了,我放上黄瓜,米饭,继续搅拌,2分钟后,我把他们乘到碗里。
我品尝了我的“骄傲”,好吃极了!
这次做蛋炒饭之后,我懂得了:自己动手,才能知道做一件事多么难或简单,自己动手,才能丰衣足食。
最近,我们学习了《乌塔》这篇课文,想想我与自立自强的'乌塔之间的差距,不禁让我感到惭愧。一直“衣来伸手,饭来张口”的我,也确实需要有所改变了。心动不如行动,我准备先从学做蛋炒饭开始!
我把我的想法告诉妈妈,并请她给我当参谋,妈妈表示同意。为了让我更好地实战演练,妈妈决定“谋而不参”——只动口,不动手:她告诉我大致的操作步骤和一些注意点,全程由我独立操作。耶!太好了,说干就干!
首先,我按照“参谋”的指导,精心地准备起了蛋炒饭的食材:米饭,鸡蛋,黄瓜,火腿肠。为了让冷饭松散一些,我先把饭团放到微波炉里加热三分钟。与此同时,我开始着手打鸡蛋。用清水洗去蛋壳上的污渍后,把蛋打入小碗,加上少许盐巴和料酒,搅拌均匀。接着,我又给黄瓜去了皮,洗了澡,切成丁。最后,把火腿肠也切成小丁。就这样,蛋炒饭的食材就全部备得妥妥的了,真可谓是“万事俱备,只欠开炒”!
这时,“参谋”说:“开炒是重头戏,必须小心为上。”我小心翼翼地打开煤气后,只听得“砰”的一声,火苗就蹿了上来,差点烧着我的眉毛。我拍拍胸口,让自己镇定下来,慢慢调好火力,然后往锅里倒入适量的食用油。等油烧热后,我生怕油会溅到身上,所以先退后一步,再伸直手臂,然后顺着油锅的边缘,一点一点往锅里倒入打好的鸡蛋液。只见鸡蛋液在热油锅里瞬间就炸成了鸡蛋花。于是,我赶紧拿起铲子,翻炒鸡蛋。紧接着,依次加入黄瓜丁、火腿肠、热米饭,以及各种调料……为了避免炒焦,我就不断地翻过来炒过去,炒过去翻过来。大约两三分钟后,因为我火候把握得不错,所以鸡蛋变得金黄,黄瓜显得嫩绿,香肠更加火红,米饭特别油亮,色香味俱全的蛋炒饭就大功告成啦!
蛋炒饭出锅后,就可以开心地品尝啦!我把色泽鲜艳的蛋炒饭装在白色的瓷盘里,拼出了一盘诱人的人间美食。我迫不及待地装了一勺给“高参”妈妈品尝,“高参”妈妈品尝之后,立刻给我竖起了大拇指!我体验到了成功的喜悦,心里乐开了花,马上津津有味地吃了起来。自己做的蛋炒饭,吃起来觉得格外的香。
今天,我在妈妈这位“高参”的口头指导下,加上自己的精心备料、小心翻炒,终于开心地吃到了自己亲手做的美味蛋炒饭。虽然这只是一个很小的进步,但至少我向独立自理迈出了第一步。同时,也让我明白:世上无难事,只怕有心人!
人生中有许多第一次,而且第一次往往给人很深的印象。我曾经经历过几次刻骨铭心的第一次——我第一次坐飞机,是在我11岁的时候。那天恰好是大年三十,我们要去海南三亚。当时我既兴奋又伤心。兴奋的是我可以坐飞机了,伤心的是我不能看春节联欢晚会。
那天的航班是在晚上,宁波直飞三亚。舅舅开车送我们到宁波机场。候机大厅宽敞整洁,灯火通明,宛如白昼。我们先去换好登机牌,然后托运行李,再带着随身行李通过安监,最后来到内候机厅。内候机厅分许多区,每个区都等候着飞往不同地方的乘客。广播里不断地传来飞机起飞的信息。“xx航班在xx点钟即将起飞,请飞往xx的旅客们做好登机准备。”不一会广播里传来了我们将要乘坐的飞机的起飞信息。我跟着爸爸妈妈,随着人流排队通过检票口,经过通往飞机的长廊,来到了飞机口。美丽端庄的空姐等在飞机口两边,不断地招呼乘客:“欢迎乘坐本航班,我们将竭诚为您服务。”乘客在各自座位上入坐后,空姐开始讲解安全知识,同时飞机也慢慢向跑道方向移动。飞机来到跑道后,就开始加速。
我通过机窗望外看,跑道旁的树木快速的向后移。突然,机头一扬,飞机像个大鸟一样腾空而起。这时我的耳朵很难受。飞机不断往上升,穿过云层,来到1万多米高空。由于是晚上,所以没看到云彩。经过2个小时的飞行,最后,飞机缓缓的降落在三亚凤凰机场。第一次是美好的,让我们好好的珍惜、品味这可爱的第一次!
在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。
我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的'蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。
虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。
经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。
在学校里,和我差不多大的同学都会骑自行车,我却不会。所以,我准备开始学骑自行车。
第一步,我先叫爸爸帮我买了一辆适合我骑的自行车。车子买回来了,我乐得一蹦三尺高。车子是蓝色的,正是我喜欢的颜色,还是爸爸了解我。后面的就要靠自已了,我听别人说骑自行车很简单,只要看着前方,心里不要害怕,保持平衡就行了。所以,我还是很有信心的。
第二步,爸爸教我骑自行车。我推出崭新的自行车,高高兴兴的来到楼下。爸爸示范了几圈,告诉我一些动作要领,没等爸爸那几句话说完,我便急着跃跃欲试了。可谁知车子一到我的手上,它便像一匹不听话的小野马,东倒西歪,横冲直撞,好像要摆脱我的掌控。幸好在爸爸的帮助下,我骑了上去,但是每当爸爸手一松,我便摔倒了。试了几次都是这样。没有爸爸的帮助,我连两条腿都抬不上去。于是我有些灰心了,便对爸爸说:“我是不是太笨了,学不会骑自行车?”爸爸摸了摸我的头,鼓励我说:“不用灰心,慢慢来,不怕吃苦,肯定能学会。”听了这句话后,我暗暗在心里给自已打气,坚信自已一定行。终于,经过不断的练习,我敢把另一条腿放在自行车上了,那一刻,我心里乐开了花,信心倍增。虽然没坚持多久,就又摔下来了,但我一点也不学觉得疼了,因为我终于迈出了第一步。渐渐地,我越骑越稳,越骑越顺了,可以绕小区一周了。我的心里比吃了蜜还甜,爸爸也乐的笑开了花。
后来我渐渐发现,每当我快要倒下来时,总有双手稳稳的托住我,我转头一看,原来是爸爸一直跟着我,在后面暗暗的保护我,我心里禁不住涌起一股暖流,爸爸一直在我身边陪着我,就像在我的成长路程中一直指导着我一样。谢谢你,爸爸。
在爸爸的帮助和自已的努力下,我终于学会了骑自行车,虽然在这过程中我吃了很多苦,摔了很多跟头,但也让我受益匪浅。学骑自行车,不仅锻炼了我的意志,还增强了我的信心,让我有勇气接受以后各种新的尝试。
人生中有过许许多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做饭,第一次外出……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,伴随着我们成长。
回想起我第一次洗碗的经历,我就会感到十分的激动与高兴。
那是三年级暑假里的一天中午,我补完课回家后,爸爸妈妈都去上班了,我便开始写作业,写完作业之后,我发现吃过早餐的碗筷还没有洗,于是我做出一个决定——洗碗。
不必说我洗的干净不干净,也不必说我会不会洗,就是我连妈妈如何洗碗都没有见过。我想,洗碗更洗菜应该差不多吧,妈妈洗菜时总是要把菜放在盆子里倒上水泡几分钟,然后再用手搓去菜叶上的脏东西,碗就是洗出来后要擦干净而已。
爸爸下午就回来了,发现我洗了锅,很高兴的夸我,说我长大了,可以做家务了。我真高兴呀!
北风呼呼地吹着,我从辅导班走出来,爸妈出去办事现在还在回来的路上,我只好一人回家了。平时,9点钟正是热闹的时候,今天,却格外冷清。大概天气冷的原因,路上一个人也没有,只有零星的几盏灯为我照亮,落叶在地上旋转着,发出“沙沙”的声音。
风越来越大,像刀片一样无情地割在我脸上。突然,我隐隐约约看到前面有一个白色的身影。我害怕极了,壮着胆子一步一步往前挪,随着距离的拉近,我的心跳地越来越快,不得不用手压住胸口来缓解内心的紧张与恐惧。终于,我看清了它的真面目——-一张不知谁家晾的床单,被风吹到了路牌上,随风飘扬。“真是吓死我了,幸好是虚惊一场。谢新元,你也太怂了,一张床单就把你吓成这样,还是不是男子汉啊?”我通过自言自语的方式来减轻我的恐惧感。
跑到门口,我松了一口气,这才发现衣服后面全都汗湿了,进了家门,发现妈妈已经回来了,我瘫坐在沙发上,喘着粗气,过了好久才平复下来。我向妈妈讲述了今晚的经历,妈妈笑着说:“可能是因为你内心太紧张害怕,以致出现了幻觉。”回想一下,顿时觉得没那么恐怖了。
这次走夜路,我明白了一个道理:当我们把一件事想象得过于可怕时,我们感受到的就是恐惧,我们想做的就是拔腿而逃。但是,当我们仔细分析的时候,就会发现,其实,我们是被自己假想中的敌人打倒了。所以,遇到困难时,我们一定要勇敢地面对它们,想办法战胜、克服它们,这样就等于战胜了我们自己!
每个人一生中都会有很多个第一次,我也一样。比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学等等。今天我就写一写自己第一次做饭。
一个星期天早上,我睡不着就早早起了床,起床后一看爸爸妈妈都还在睡觉没有醒,我再想一会儿早饭谁做,平时都是爸爸妈妈给我做早饭,今天他们到现在还没有起床,不如今天早饭由我来给他们做。于是我走进厨房打开冰箱说:外国人的早餐很好,今天我也学电视里面的那样给爸妈做一次外国人吃的早餐。”我从冰箱了拿出3个鸡蛋和3包牛奶还有一根葱,把这些东西放到切菜板上开始做早饭。
首先我把葱洗干净放到切菜板上用刀把葱切成小段,然后我再把3个鸡蛋打到一个碗里放了点盐并用筷子把碗里的鸡蛋搅散。我把炒菜锅放到电磁炉上倒了点油把电磁炉打开,等油烧热了我便把切好的葱段倒到锅里翻炒起来,等闻道葱香味后又把搅好的鸡蛋也倒到油锅里一起翻炒起来,我看到鸡蛋变成了金黄色并能闻到一股蛋香味便把电磁炉关了,把炒好的鸡蛋盛到一个盘子里。然后我又把热奶的锅放到电磁炉上,把奶倒到锅里打开电磁炉,过了一会儿奶就热好了。我把炒好的鸡蛋和热好的奶一起端到餐桌上,可是一不小心有一杯奶撒了一地,我想还得热一包奶,我从卫生间取来拖把把地上撒的奶拖干净。然后我又去热了一包奶,并把热好的奶端到餐厅。
我把所有的事情做完后休息了一会儿。等到了七点钟我就去叫爸爸妈妈起床,爸爸妈妈一起来走进餐厅看见我为他们做了早餐非常激动。爸爸抱住我说:“儿子你长大了。”妈妈说:“儿子你怎么会做饭呢?”我说我从电视里学的,平时都是你们每天早上给我做早饭,今天我也给你们做一次。”
说完等爸爸妈妈洗漱好我们一起快乐地吃起了早饭。
我真高兴爸爸妈妈夸奖我,我那天过得很快乐。
我从小就是一个小胆子,每次都会很容易受到惊吓,可让人惊讶的是,我那次竟然自己一个人在家,还从中受到了启发。
那天,爸爸妈妈都上姥姥家了。家里就只剩下了我自己,我高兴极了,心想:这回终于自由了。于是我飞奔回卧室,打开电视,吃着零食,开始了自由自在的生活。
可是,好景不长,天一擦黑,房间里静极了,连掉一根针都能听得见,我开始害怕了,做什么事都小心翼翼的。我从窗户探出头来,想看看爸爸妈妈有没有回来,突然,从院子里传来了“喵喵”的叫声,我心里一怔,立刻把头缩了回来,我害怕极了,全身在瑟瑟发抖,连大气都不敢出。突然,外面又传来了“沙沙”的响声,我更害怕了,动都不敢动,立刻关上了电视。然后,飞快地钻进被窝,一点声音也不敢发出。
我突然想到电灯不关会不会有危险?于是,我提了提胆,把被子挪到一边,战战克克地走到开关前,轻轻地按下开关。屋子里立刻就黑了起来,我害怕极了,要知道,我可是最害怕黑暗的地方的!于是我又钻到被窝,把自己裹得严严实实的,全身却在瑟瑟发抖。
正当我着急的时候,传来了一阵熟悉的声音:“孩子,你怎么不开灯啊,那么黑…”我一听,快速地推开被子,哭着腔说:“妈…”“孩子,怎么了?害怕啊?没事没事,我和你爸,回来了。”妈妈边抚摸着我的头边用她那温柔的声音说着。
啊!一个人在家真可怕,可是,连一个人都不敢,岂不会让人笑话?于是,我发誓,要练大自己的胆子,成为一个真正的强者!
我第一次的事情太多了,例如:第一次主持升旗仪式、第一次跑步得亚军、第一次参加小记者活动……这些事情让我非常难忘,可是最让我难忘的是第一次体验春运。
这是我第一次参加小记者时去北京航天城采访,在那儿参观采访了八天,第一次见到了杨利伟、看见了“神州”五号返回舱实物、在恒温游泳池里游泳……可多了!我们深圳晚报小记者于1月25日晚上,准备坐者火车踏上回乡之路。
北京天气还是那么寒冷,天色依然灰蒙蒙的,火车站里,大人小孩们穿着厚厚的棉袄,扛着大大小小的包袱,推推挤挤地向前挪动着,那种场面真恐怖。挤在人群中,我们几乎花了10分钟才走了2米,人挤得就连扔一个苹果也不会落在地面上,整个火车站水泄不通。候车室里更是挤满了“热锅上的蚂蚁”,那儿已经有人等上了几天几夜,没座位的人只好靠在墙边睡觉,垃圾桶里装满了吃完的方便面和零食。幸好老师提前给我们占了位。我听老师说,我们的票很难买,回家的火车分成两趟走,一个下午,一个半夜。我们都不能住在同一个车箱里,被分到跟其他大人一起住,真可怜!我们坐半夜的火车占大部分,我们苦苦从下午6点等到晚上12点,多么漫长啊!
终于上了火车,整个车箱就像咸鱼罐头里的咸鱼一样,空气中混杂着汗味、体味、剩饭味、霉味,我们都快受不了了。站在过道里,虽然我的床位只离我有5步远,但是却觉得好象有5米远,前面的人连一动不动。我只好挤,但挤也挤不动。
火车出发了,但过道里的人依然在挤来挤去,搬运行李,寻找位置。一路上,最恐怖的是中间站。等待上车的人们站在寒风中,不时颤抖着身体,非常焦急。火车一进站上车和下车的人互相推嚷,甚至还有人打架,有些人被挤得连车都上不了,可能要在寒风中再等待下一趟火车了,他们真可怜。
这是我第一次体验春运,我的心情非常紧张,怕回不了家。虽然各种各样的困难在阻挡着归心似箭的人们回家,但它却阻挡不了人们想一家团员的那颗心!
第二天早上,我把我的想法告诉了妈妈,她非常赞同。中午,一番准备之后,我要开始炒饭了。
各种材料准备齐全后,我开始炒了,
我把炒饭盛在碗里,给。
爸爸。
妈妈、爷爷奶奶品尝,他们吃后赞不绝口,我又盛了半碗给自己吃,吃着自己做的炒饭,心里有一种说不出的开心。
每个人都有第一次,而这第一次无论是失败还是成功,都将成为我们一生中璀璨的一页。
这天,我一个人在家里闷的无聊,肚子又饿的“咕咕”叫,于是到处找吃的。我打开冰箱,里面什么吃的都没有。我四处搜索着,只见桌子上还有一些鸡蛋,突然想自己炒鸡蛋吃。心动不如手动,我拿起鸡蛋打在碗里,然后拿筷子小心翼翼地搅拌着。
下面就是怎样炒鸡蛋了。我打开煤气灶,在里面倒上点油,油还没有热,“啪”的一声,我把煤气灶关了。我似乎想起了什么,爸爸妈妈在炒饭的时候经常被油炸到,我还是个新手,不被炸到才怪呢。到时候被炸到了,不丑死也会疼死,我心中有了一丝放弃的想法,我的肚子“咕咕”地提醒着我:小主人,我快饿死了!
我灵机一动,想到了一个好办法。我把鸡蛋倒了进去,然后再把煤气灶打开,果然,我的方法奏效了,油不再活蹦乱跳。
渐渐的,鸡蛋由淡黄色慢慢地变成了金黄色,我学着爸爸妈妈炒饭的样子,有模有样地翻炒着。过了一会儿,我关掉了煤气灶,把美味的鸡蛋请了出锅。
到了最关键的时候,就是尝味道。我夹起一小块鸡蛋尝了一下,嗯,味道挺不错的。我三下五除二,把鸡蛋吃了个精光,心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。
每个人都有自己的一技之长,我也有自己的本领。我的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。那天我放学回家,看见奶奶在准备做蛋炒饭,我觉得一定非常好玩,就对奶奶说:奶奶,这次我要亲自做一下,您教教我吧!行!奶奶爽快的答应了。
我先拿起一个鸡蛋,在碗的边沿轻轻地敲打了几下,蛋壳张开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子,使劲地搅拌着蛋黄和蛋清,过了一会,我觉得很棒了,就让奶奶检验一下。奶奶看了,并没有露出满意的神情,她亲切地摸了摸我的头说:这样可不行啊,一定要打到很均匀为止,再试试吧!我心里有些生气,觉得这是第一次,还不放宽松一点,真严格!
但我还是按照奶奶的要求去做了,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,已经分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,成了一碗鸡蛋糊。奶奶打开电磁炉的开关,在锅里放上一些色拉油,让我把鸡蛋糊泼上去,我很不情愿,生怕锅里的油一不小心会溅到自己。轻轻的倒下来,就可以了。在奶奶的鼓励下,我勇敢地将鸡蛋糊泼洒到锅里,锅里立刻发出噼噼啪啪的声音,刚倒进去没多久,就变成了一块鸡蛋饼了,饼上面还冒着许许多多黄色的小泡泡。
过了一分钟,奶奶说:现在可以了,不然这面该烧焦了!于是,我用锅铲把它翻了一面,翻过来的这一面变得焦黄焦黄的,散发着诱人的香气,让我不禁垂涎三尺。然后,我把饭倒进了锅里与鸡蛋一起翻炒,又倒了几滴酱油在锅铲上,再翻炒了几下后,顿时饭好像染了黑头发,但很快就渗进去了。
奶奶告诉我:蛋炒饭好了,现在可以出锅了!我凑近锅边闻了闻,啊,香喷喷的,真是人间美味!想着想着,我便拿起锅铲,按照自己的饭量盛了一些蛋炒饭,我自己做的第一碗鸡蛋饭终于到嘴啦,它一定是我最爱的饭!端着蛋炒饭来到饭桌前,我细嚼慢咽着蛋炒饭,陶醉在它的美味中。
忽然,爸爸回来了,我请爸爸一起分享蛋炒饭,爸爸品赏我的作品后,欣慰地点点头:我的女儿长大啦,都会做饭了!我想起做饭的时候奶奶的指导,忙对爸爸说:这里面还有奶奶的功劳呢!
“咕噜、咕噜”,一大早,我的肚子便唱起了“空诚计”。我“嗖”地一下钻出被窝,跑到厨房,大声叫道:“妈妈,我饿了,我想吃炒饭。”“我忙呢,你自己炒吧”,妈妈说。自己炒就自己炒,自己动手,丰衣足食!
说干就干,我赶紧开始准备材料。胡萝卜、香肠、鸡蛋、葱,全部是我爱吃的。接下来,就开始切菜了。
我右手拿着菜刀,左手拿着胡萝卜,一刀下去,“呲溜”一下,胡萝卜就像个小精灵似的从我指尖溜走了,一点都不听使唤呢。我使出吃奶的劲紧紧抓住它,小心翼翼的把它切成一条一条的。然后再把香肠切成一片一片的。切完后,我的双手冻得红通通的,不过,我的心里却是暖暖的呢!
接下来是炒饭,首先要想办法打开煤气。爸爸说完步骤后让我动手开,我低着头,小声说:“我害怕。”“有什么好怕的,开煤气是做饭的第一步,不敢开怎么行?快点开!”我撅起了小嘴巴,嘟哝着:“不敢,我害怕。”
于是,爸爸握住我的手,和我一起打开煤气灶。可是,他又把火关了,让我自己再开一遍。哎,我只能硬着头皮,鼓足勇气,用力转动开关。“噗”一下,火苗出来了,成功啦!我高兴极了,心里的大石头一下就落了地。“现在,你把油倒进锅里去,”爸爸说。我拿起一桶油,迟迟不敢往锅里倒,生怕油溅到我身上。“再不倒油,锅要烧干了!”爸爸在一旁催促到。于是,我闭着眼睛,“哗”一下把油往锅里倒。“哎呀,倒太多了,”爸爸大声叫道。他关掉煤气,把油舀了一些出来。
眼看着鸡蛋要糊了,爸爸赶紧握住我的手,教我怎么翻炒。哦,原来是我的方法不对。接着,我陆续放入香肠,胡萝卜,米饭,翻炒了一会,再倒入酱油,最后撒上葱。关火,装盘。哼哼,看着还不赖嘛!
这时,我家的小馋猫弟弟闻到香味跑过来了,他拿出碗,嘴里不停叫着:“我要吃饭饭,我要吃饭饭!”我赶紧给他盛了一碗,他一边吃一边高兴地说:“嗯,真好吃,谢谢姐姐!”我舀了一大勺炒饭,喂到爸爸嘴里,对他说:“要是没有你这个军师,我也不能成功呢!”爸爸乐得哈哈笑。这时,妈妈也赶过来了,她竖起大拇指夸到:“我家的小厨师炒的饭色香味俱全呢!”哈哈哈哈哈,整个厨房都洋溢着欢乐的笑声!
每天都吃妈妈做的饭,我在妈妈炒饭时偷偷的`学,我要为妈妈减轻负担,同时也要给自己一个锻炼的机会,自炒自吃。
我必须穿上我的围裙,大厨要有大厨的派头,我把油盐酱醋准备好,饭、鸡蛋和其他原料也准备好,万事俱备只欠东风,我打火烧锅,打开油烟机,锅烧烫了,我马上倒油,盖子开了,油却没出来。一看,原来是我高度不够,我索性把油桶底朝天一倒,不好,“哗啦”一下,倒了好多,没办法,油锅太烫,只好等着吃油饭,我手忙脚乱地把鸡蛋打进去,唉!油还没爆,太急了!做点事真不容易哪!我用铲子铲两下,把饭倒了下去。油开了往外四溅,我的小手小胳膊好受伤啊,我把脚垫起来,脑袋伸了老长,为了减少受伤的机会。那米饭一块一块的,我费好大的力才搞起了,一铲一铲的铲,米块压不开,好烦!不一会儿我感觉有点糊味,我立马果断关火。
我把我胜利的果实盛起来了,鸡蛋是鸡蛋,饭是饭,还有一丝丝糊味的油炒饭上座了。我兴奋,我激动,还掺有成就感,劳动的喜悦,自己动手丰衣足食的喜悦。我妈妈,爸爸一起夸我能干。我吃了一口,还邀请表妹品尝了一口,表妹尖叫一声“好难吃”。我吃的满嘴是油,但就是觉得很好吃,很香。
爸爸妈妈夸我,我知道了,他们是鼓励我,给我信心,万事开头难,熟能生巧,我做得太少了,凡事用心做一定会成功的。我暗下决心,好好努力,一定要炒出香喷喷的炒饭,为妈妈减少负担,也为了证明自己想做的事一定要做最好!
放暑假了,爸爸妈妈又都不在家,我一个人在家的时光是很无聊的。总想要找一点事情来做一做,来打发一下无聊的时光。
老师布置的暑假作业早就写完了,连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午正计划着该做什么呢,突然,我想起爸爸要叫我今天晚上学做蛋炒饭给他吃。我准备下午做好了,爸爸晚上回来就可以吃了。
于是,我先把所有的材料一一找齐了,开始正式学习蛋炒饭了。我先打好一个蛋。学着爸爸打蛋的样子,把鸡蛋在台子的边上轻轻一磕,再两手一掰,呀,只见剥了壳的生鸡蛋就躺在了白色的碗里。
接着我又往碗里的蛋液里面放了一点盐,并用筷子把蛋液充分搅拌均匀了。还差点什么呢?对了,我最喜欢吃火腿肠,这一样可不能少。我赶紧从冰箱里找来火腿肠,切成一小块一小块的,放进一个小碗里。然后又切好少许葱花。
好了,准备工作就做完了。正式进入蛋炒饭程序了。我先放好炒锅,拧开火,等锅烧热以后,倒入油,只听“哗啦啦”的一声,锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后,我小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇,蛋液一下炸开了花,真漂亮。我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花,我用锅铲不停地翻炒着鸡蛋,蛋饼成了两大块,直到蛋饼总算乖乖变成了蛋花。我又赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起翻炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。这时,我又加入了少许鸡精、和少量盐,继续不停地翻炒着。我仿佛觉得自己就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风啦!大约五分钟左右,撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成,准备起锅了。
可是,锅太重了,我把锅拿起来,不小心从手中一滑,饭撒了一点出来。我赶紧把饭倒入盘子里。看来,做厨师也得有很仔细才行呀!否则就什么都做不好了。
最后,我终于把蛋炒饭端上了桌子。我赶忙脱下自己的围裙,连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳:有白色的米饭,金黄色的鸡蛋,还有诱人十足的火腿肠,以及葱花的绿色,看起来非常漂亮。真的是又好看又美味呀。我实在是忍不住了。便狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有爸爸做得好吃,但是因为这是我自己做的,我觉得这非常有意义,也丝毫没有比爸爸做的差。
做蛋炒饭,最重要的是享受做饭的过程,从中你学到了什么。也是关键。无论你做什么,只要用心去做。总能把事情给做好的。
米饭是日常生活中的'主食。若家中有剩饭,可以放着,把它做成美味的蛋炒饭是个好主意。而我也在昨天,做了一回蛋炒饭。
先往锅中倒一点油,我见油冒烟了,连忙把饭倒入锅中,然后拿起两颗蛋,打入锅中,接着倒入事先切好的白菜粒和香肠粒,最后用锅铲,边压碎鸡蛋,边翻炒米饭,但很快我就发现锅中油没了——原来是我之前油倒得太少了。我看这情况,真是心急如焚,于是我决定,直接洒上调味料,就出锅。
饭出锅了,虽不仅颜色变了,而且还太咸了!毕竟是自己的劳动成果,勉勉强强吃了吧!
这次蛋炒饭,虽然我做好了充分的准备,但毕竟是第一次,难免会慌慌张张,丑态百出。相信下一次,我会做的更好!
人生中有许许多多的第一次,而对我印象最深的是第一次炒饭。
一天,爸爸妈妈还有弟弟出去玩了,我一个人独自在家看电视。过了一会儿,我的“闹钟”响了。我可以炒饭呀!于是,我就兴致勃勃地拿出鸡蛋和饭开始做了。我照着妈妈的样子,先把有放进锅里烧热,看见锅里冒烟了,就把蛋打好。可还能没等我把蛋打好,锅里就窜出了火,我手忙脚乱地把煤气电源全部关掉。再仔细回想一个电视上做的这个实验:用什么熄灭火苗。“想起来了,是锅盖!”我激动地说。我赶紧用锅盖盖好。节目上还说火灭了后不要立即把锅盖打开。锅里很久,我打开锅盖,把“事故现场”清理干净。我垂头丧气地看着电视。要不要再炒一次呢?我的肚子还饿着呢!于是,我下定决心已定要把饭炒好。这次,我先把东西准备好,趁油还没有烧热,就把蛋放下去翻炒,再放饭,接着放佐料,再翻炒。最后,把炒好的饭盛在碗里。这时爸爸妈妈回来了,我给他们尝了一口,“真好吃。”他们异口同声地说。
听到这句话,我的脸禁不住红起来。
以前在家中,都是奶奶、妈妈给我烧早饭吃,从来没有自己烧过早饭。有天早上,奶奶去街上买菜了;妈妈有事情出去了;姐姐又不在家。家中只剩下我和爷爷了,爷爷不会烧饭,所以只好把烧饭这个“重担”压在我肩上了!
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,接着用筷子把蛋打散,准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。不禁有点沾沾自喜起来,觉得第一次炒蛋炒饭也没什么压力。这时,爷爷看到了,说:“快快快,炒起来,都快焦了!”我一看,底部的鸡蛋已经变成了“黑炭”,连忙慌慌忙忙地翻炒起来,一番乱炒后,接着把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗“香喷喷”的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
我马上给爷爷盛了一碗,爷爷吃了一口后说:“垭焱啊,这蛋炒饭你放了几勺盐啊?!”“啊,不好吃吗?我怕不够入味,我就多放了几勺嘛……”“没事,下次记得少放点盐就可以了,整体还是很好吃的!”
虽然这次做的不怎么成功,但这次的尝试让我明白了要勇于尝试,也让我懂得了以自己的劳动换取的成果是最好的。
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一天,我写完作业出去找人玩,我找了很多次都没找着,所以我就决定回家做家务。
我一回家就对妈妈说:“妈妈,我想帮你做家务,行吗?”妈妈高兴地说:“行!”说完我急忙跑到锅前,我打开电饭锅一看,里头有一些中午剩的米饭。于是就决定做一次炒米饭给大家尝尝。
我拿出小虾皮儿,切好葱花、黄瓜片,拿出油瓶走到煤气灶旁,左手扭动开关,右手向前一凑,啊!火点燃了,蓝色的火苗来回跳跃着,似乎为我庆祝。我放上锅倒上油,没一会儿油就热了,我将葱花往里一扔,“嗞……”吓了我一大跳,过了一会儿,葱花变黄了,我就学着妈妈的样子赶快把其它菜、米饭等放到锅里来回翻炒着。该放盐了,放多少呢?问问妈妈吧,可是我又转念一想:不用了,反正盐是要放的。于是顺手抓了一把“哗”放进了锅里,不知怎的,锅里出现了一些白花花的盐巴,我嘀咕着:该关火了。于是我又慌慌张张地将开关一扭,恨不得马上让大家尝一尝我的炒米饭。
通过这次炒饭,我还知道了一个道理,就是:有事不懂就问,做事还不能马虎。
假期里的一天,爸爸妈妈出去办事,到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的,“咕咕”地叫着,要求我赶紧给它喂点食物。我突然想:可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭,我基本都不会,全都要学就太难了……于是我灵机一动,决定烧蛋炒饭,这个以前看爸妈炒过好多次,感觉并不难,我应该也能炒。
我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠,又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀,接着又洗了几片大白菜的叶子,用刀把它切成条状,没想到在切的时候就遇到问题了:这菜叶子很难一下子切断,又怕划破手,也不敢太用力,怎么办好呢?一手小心翼翼地握着刀柄,一手放在刀背上用力一按,终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠,可也切得一块大,一块小的,有些薄得像纸,有些厚得像课本,单看这香肠,就已经惨不忍睹了。
接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅,然后用铲子铺均匀,等凝固后再用铲子切碎,接着是倒入准备好的大白菜、香肠,再不断地翻炒着。可是动作不够利索,炒得也不均匀,香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中,马上翻炒着,但还是有些地方粘在了锅底,使劲铲也没用,才烧了一半,我就满头大汗了。
折腾了半天,终于烧熟了,差不多可以出锅了。我关了煤气灶,用勺子稍挑了一点,想先尝为快。“咦,怎么没味道呀?”哦,原来还没加调料呢。可问题又来了,加多少呢?我倒了点酱油,再尝了一下,还是太淡。对了,再加点细盐,终于差不多了。
我又迫不及待地挑了一点尝了尝,可一放进嘴巴就皱起了眉头,“好咸啊!”哦,原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿,总算可以吃了,稍有点咸,但还过得去。
今天早上,我早早地起床了,我准备自己炒一次蛋炒饭,因为我已经看妈妈炒过很多次了,自己也想试一下。
我拿出一个鸡蛋、一根火腿肠和一碗冷饭。我小心翼翼地把蛋往碗边一敲,壳破了,金灿灿的蛋黄像一个小太阳,安安稳稳地落在碗里。我拿出一双筷子,直到把鸡蛋搅拌成蛋液,我又把火腿肠和葱切好。
一切准备就绪,我打开开关,“轰”的一声,一簇蓝色的火苗蹿了出来,快活的舔着锅底。过了一会儿,锅底干了,倒了一点油,等油变热了,我又倒入蛋液,随着一声“滋滋滋”,锅里开出了一朵花,“快用锅铲把蛋切成一块块。”妈妈在一边提醒到,我没注意锅铲上有水,刚把锅铲放入锅里,锅里就发生了“三级大爆炸”,吓得我直往后退。
我又把火腿和冷饭一股脑倒进锅里,我用锅铲想把这些饭叉碎,但这些饭就像一个个调皮的小精灵,紧紧的抱在一起,难舍难分。我用了九牛二虎之力,才把这些饭叉碎,饭就像一个一个淘气的小娃娃,蹦上蹦下,我用好长时间才把热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来,我又放了点葱花,又放了点盐,锅里传来滋滋声,散发着诱人的香味。
我的蛋炒饭出锅了!晶莹剔透的米饭包上金灿灿的蛋皮,再点缀上碧绿的葱花,馋的我口水直流,我忍不住尝了一口,嗯,香香的、软软的,真好吃啊!
今天我当家,品尝到了当家的酸甜苦辣。最令我难忘的就是做蛋炒饭了。
我站在厨房里,系上围裙,嘿,还真像个厨师呢。在外婆的指点下,我打开了煤气灶,把锅放到煤气灶上,再往锅里放入少许油。待油冒烟时,我放入事先准备好的冷饭,拿起锅铲开始炒。这是外婆对我说:“你把锅铲拿反了。”哦,怪不得炒不好呢!我把锅铲拿正,继续炒。然后又放入香肠和鸡蛋,蛋和饭在锅里发出“嗞嗞”的响声。我不停地翻炒着,我觉得鸡蛋和饭在跳蹦蹦床一样,还差点跳出锅外呢!我加入了少许盐,继续翻炒。不一会儿,蛋炒饭就做好了。我请妈妈和外婆品尝,她们说味道不错。我心里高兴极了。
今天我学会了一种新本领——做蛋炒饭,心里别提有多高兴了。今后我要多学多做,更多地掌握一些劳动本领。
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2025年第一次蛋炒饭作文300字(精选17篇)
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