最新第一次做鸡蛋饼作文500字(精选13篇)
接纳自己的不完美,与自己和解,拥抱真实的自己。完美的总结应该展现个人的成长和进步,突出自身的特长和创新能力。请注意,以下内容是对过去一段时间工作和学习的总结,希望能够给大家一些启示。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇一
最近妈妈很忙,经常没时间做早饭。一个周末的早晨,我自告奋勇地对妈妈说:
“妈妈,今天让我来做早饭吧!”
“那你准备做什么早饭呢?”妈妈笑眯眯地问道。
我想了想,说:“就做我最爱吃的苹果鸡蛋饼吧。”
“那你得认真做呀!”妈妈说,“千万别煎糊了。”
“放心吧,我有信心!你每次做的时候我可是一边吃一边偷学呢。”说干就干,我拿出两个土鸡蛋,搅拌均匀;然后,拿出一个苹果切开两半,把籽和果皮去掉,将半个苹果切成细丁。妈妈告诉我,苹果丁切得越细,口感就越好。我一听,切得更加卖力了。苹果丁切好后,我把苹果丁混入蛋液里,再加入2克盐,二十克面粉,将它们搅拌均匀。做苹果鸡蛋饼的材料就准备好了。
这时候,妈妈已经把锅烧热,在锅底涂了薄薄的一层油。我顺着锅沿把材料均匀地撒下去,把火调成中火,轻轻晃动锅底,这样一方面可以使蛋饼不粘锅,另一方面蛋饼受热会更均匀,不会焦糊。等上面的蛋液渐渐凝固,就可以翻面了,翻面的同时我已经把火关闭了,这样就可以用锅底的'余温把翻面后的蛋饼煎熟。
出锅后的苹果鸡蛋饼薄薄的、圆圆的、金灿灿、软绵绵的,苹果的清香混着蛋香顺着鼻孔直钻脑门。我对妈妈说“我先尝尝味道怎么样”,然后就迫不及待地咬了一口,“美味!太美味了!”就像苹果味的华夫饼,好吃得让人停不下来。于是我又咬了一口,再一口……几口下去,苹果饼就落了肚,吃完了,我砸吧着嘴意犹未尽,讪笑着对妈妈说“妈妈,刚才的那个饼好像煎糊了,我再做一份给您吃吧!”妈妈意味深长地看了看我,含笑答应了。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇二
为了让我们的早餐更丰盛,爸爸在网上买了一个煎鸡蛋饼的铁板,这样爷爷就不用跑到菜场买鸡蛋饼了,只要我们自己学会做就可以了。
“咚咚咚……”,原来是快递叔叔来了,爸爸买的铁板到了,我想,做鸡蛋饼有啥难的.,我倒要看看,是家里做的好吃,还是外面买的好吃!
打开快递箱,里面有一块铁板,一个“竹蜻蜓”和一把小刮刀,爸爸把铁板洗干净后放到煤气灶上,烧热后用一块猪皮在铁板上来回抹,这样铁板就不会生锈,也不会粘锅了。
“不就是块铁板吗,有啥了不起的!”我自言自语,爸爸好像听到了,二话不说就做起来,我在一旁悄悄地看着。
爸爸先舀出一碗面粉,倒进一个大盆里,再拿一碗水边倒水边搅拌,很快就成了面糊,然后再用猪皮放在预热的铁板上抹一抹,直到烤出油,然后均匀抹平。
做好准备工作后,我们的“竹蜻蜓”上阵了,没错,它就是刮面工具。舀一勺面糊在铁板上,用“竹蜻蜓”将面糊从内向外摊成一张大面饼。然后打个鸡蛋,用“竹蜻蜓”把鸡蛋捣碎后均匀分布,撒上一点香菜,再用刮刀轻轻把面饼翻个身,接着用刮刀把火腿肠对半切开,放在铁板上煎一会儿,放到面饼上,抹上甜面酱,撒上榨菜丁、葱花和香菜,如果喜欢吃油条,也可以放一根。再用刮刀把面饼由两边往中间折成一长条,再在中间横切一刀,对折后装盘,鸡蛋饼就做好了。再做一些装饰,就可以开吃啦!
我先尝一口,啊!爸爸做的鸡蛋饼太好吃啦,比外面买的好吃几十倍。以后我们不用出门就能大饱口福啦!
第一次做鸡蛋饼作文500字篇三
平时,在妈妈做菜的时候,我总是在旁边羡慕地望着。终于,妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步:打鸡蛋。妈妈准备了很多东西,鸡蛋、一大袋食用油妈妈先给我示范了一遍。我想:这么简单,没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋,在碗的边缘撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪费了一个鸡蛋。第二次,我小心翼翼地捧起鸡蛋,控制好力气,在碗边缘轻轻撞了一下,又快速移入碗中,双手提起,蛋黄稳稳地落入碗中。成功了!我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水,接着加入了很多的面粉,然后搅拌。
第三步:煎鸡蛋。我一手拿着碗,一手拿着勺子。我舀了一勺大大的,放入锅中。滋我听见了几声这样的声音,好像鸡蛋在惨叫。我想:我做出来的会好吃吗?我会一次成功吗?我沉思着,完全忘记了鸡蛋饼。快翻过来,要煎焦啦!我赶紧把它翻过来,但是我千方百计还是翻不过来,我连忙让锅转过来帮忙,呀,我的手碰到锅边了,我赶快缩了回去。最后,实在没办法,我把火关了。当我翻时,那面已经变得乌黑乌黑了。第二次,我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到,我就开始翻了,但是依然翻不过来,翻起了,翻起来了,但是,被上一层粘住了,还好妈妈过来帮忙,把不成样子的饼救了起来。第三次,我吸取了以前的教训,做成了一个好饼。
不知为什么,这次的饼格外的好吃。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇四
昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时,看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的做法。我就在想:摊鸡蛋饼多好吃呀,如果我会做了,岂不是可以随时吃啦!于是,我央求妈妈让我试一试,可妈妈就是不肯答应。
趁妈妈准备做午饭时,我再次提出了这个要求,妈妈只好说:“你自己做去,到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头,准备自己做摊鸡蛋。
按照书上的做法,我拿了四个鸡蛋打入碗中,切了一些葱花,又拿了一根火腿肠切成丁,将它们全部放到碗里,搅拌均匀后又拿了一点姜,把它切碎后又放到碗里。
开始摊了哦!我拿来平底锅,准备倒油,可是倒多少油呢?心里真没底。我也不知道怎样油才算热了,就试着拿勺子舀了一点蛋液,放到油里,蛋液迅速膨胀起来了,我窃喜道:“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。
可是刚一倒进去,一阵劈里啪啦的`声音就响起来了,我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下,这可是我自己提出来要摊鸡蛋饼的,就算是摊焦了我也必须吃掉它,所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单,做起来难,我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下,可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛,快速地一翻,我成功了啦!我一边哼着小曲,一边等它炸好。
期待的美味要上桌了,我先切了一小块,放进嘴里。咦!怎么是寡淡寡淡的,我这才想起来是忘记放盐了。我不由地笑了起来,一旁的姐姐也笑了起来,我们姐妹俩的笑声充斥了整个厨房。
虽然这次我做得不够成功,但是我明白了:只有敢于尝试,才会离成功越来越近。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇五
这个夏天,我做过两次菜,印象最深刻的是做鸡蛋饼!
一开始,我先拿出三个蛋,然后敲一敲,蛋壳破了,把里面的蛋黄蛋白倒出来,打匀。然后放一些面粉,再把面粉拌匀,这要花好久呢!接着,我拿出了一些培根,切成小块,放进面粉和蛋的混合物里。
锅里倒上油,等油热了,把混合物倒进锅里,“哗”的一声,浆糊一样的面糊糊凝固了,变成了饼。妈妈说,“我来翻个面!”妈妈把锅子举起来,往上一抛,面饼飞起来,又落回来,妈妈用锅子接住。面饼翻了一个面,黄黄脆脆的。再烧了一会儿,我拿出气味香浓的蛋饼,放入盘子中,撒点盐,鸡蛋饼做好啦!
我尝了一口,这次做的比妈妈做的还好吃!
天才蒙蒙亮,我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜,把它洗干净,切成一根一根的细丝,然后我把蛋打碎,把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。我又拿起一袋面粉,倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水,搅拌起来,它们在这个大家庭中和睦相处。
接着,我把火腿肠和青瓜丝放在一起,涂了一点海鲜酱。我闻了一下,说:“不错,挺香的。”
最后,见证奇迹的时候到了,我把鸡蛋加面粉的东西放进去,把火开小一点,然后将它们铺开,铺的薄薄的。
不一会儿,我一不留神,破了一个洞,我赶紧用“女娲石”来补。接着,我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场!
妈妈起来了,我连忙把鸡蛋饼去递过去,说:“妈妈节日快乐!”妈妈尝了,两颗“金豆豆”流了下来。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇六
天渐渐黑了下来,我的肚子早就唱“空城计”了。可妈妈还没回来,怎么办?自己做一道营养晚餐鸡蛋饼。
我先把面粉放进一个盛有少量水的盘子里,再打一个鸡蛋进去,用筷子小心地搅拌。不一会儿,面粉和鸡蛋都搅拌在一起了。我再放点葱花。盐和味精。这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就好了。然后,我打开煤气灶,在里面放了点油,等到油冒烟时,赶紧把“准鸡蛋饼”倒进锅中。
“嗤”——随着一声悦耳的入锅声,眼前就出现了金灿灿的鸡蛋饼。这时,我的肚子“咕咕咕”叫的更厉害了,我连忙关火,用铲子铲了一小块,放进嘴里,啊,就是一个字——香!
还忘了两个字——真烫!
第一次做鸡蛋饼作文500字篇七
大家肯定都有第一次的经历吧!我第一次做鸡蛋饼的经历最难忘。
早上,妈妈从厨房里端出她的拿手好戏——鸡蛋饼,这个鸡蛋饼色泽呈金黄色,鸡蛋饼芯又嫩又软,让我羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是,我央求妈妈让我来做一个,妈妈爽快地答应了。
“你先要打鸡蛋,再放佐料;不要先开火,要先倒油……”
“好啦,好啦,我知道啦!”没等妈妈说完,我就不耐烦了,心想这么简单的也能难得住我?我先挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的向碗边敲去,没想到“出师不利”,一半掉在了我手里,一半掉在了桌上。我只好重来一次。
这次我学聪明了。我轻轻的把鸡蛋从碗边磕出一条小裂缝,然后,迅速的把鸡蛋移到碗中间,小心翼翼地掰开蛋壳。接着我放入一些佐料——盐和味精,再搅拌均匀,之后,我往锅里放入了少量的油,打开闸门,把火给点着了,等到油锅里冒泡时,我把鸡蛋倒入锅中。可那鸡蛋像要给它的“遇难兄弟”报仇似的,刚一下锅就紧紧地“抓”住锅底不放,怎么铲也无济于事,我急得像热锅上的蚂蚁。
如果妈妈在就好了。说曹操曹操就到,妈妈出现在我后面问:“需不需要帮助啊?”
“要的!要的!请求支援!”我毫不犹豫的回答道。妈妈看了看,回答:“要先在锅底倒上冷油才行。”
“嗯!”我重重地点头向妈妈表示感谢。
按照妈妈的做法,我和鸡蛋进行了第三次“pk”,吸取了前两次的教训后,我非常细心,只花了三分钟就完成了。顿时,一股成功的喜悦涌上心头。
如果你到我家来做客,那可一定要尝尝我做的“秘制鸡蛋饼”哦!作者:田浚彤。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇八
大家肯定都有第一次的经历吧!我第一次做鸡蛋饼的经历最难忘。
早上,妈妈从厨房里端出她的拿手好戏——鸡蛋饼,这个鸡蛋饼色泽呈金黄色,鸡蛋饼芯又嫩又软,让我羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是,我央求妈妈让我来做一个,妈妈爽快地答应了。
“你先要打鸡蛋,再放佐料;不要先开火,要先倒油……”
“好啦,好啦,我知道啦!”没等妈妈说完,我就不耐烦了,心想这么简单的也能难得住我?我先挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的向碗边敲去,没想到“出师不利”,一半掉在了我手里,一半掉在了桌上。我只好重来一次。
这次我学聪明了。我轻轻的把鸡蛋从碗边磕出一条小裂缝,然后,迅速的把鸡蛋移到碗中间,小心翼翼地掰开蛋壳。接着我放入一些佐料——盐和味精,再搅拌均匀,之后,我往锅里放入了少量的油,打开闸门,把火给点着了,等到油锅里冒泡时,我把鸡蛋倒入锅中。可那鸡蛋像要给它的“遇难兄弟”报仇似的,刚一下锅就紧紧地“抓”住锅底不放,怎么铲也无济于事,我急得像热锅上的蚂蚁。
如果妈妈在就好了。说曹操曹操就到,妈妈出现在我后面问:“需不需要帮助啊?”
“要的!要的!请求支援!”我毫不犹豫的回答道。妈妈看了看,回答:“要先在锅底倒上冷油才行。”
“嗯!”我重重地点头向妈妈表示感谢。
按照妈妈的做法,我和鸡蛋进行了第三次“pk”,吸取了前两次的教训后,我非常细心,只花了三分钟就完成了。顿时,一股成功的喜悦涌上心头。
如果你到我家来做客,那可一定要尝尝我做的“秘制鸡蛋饼”哦!
第一次做鸡蛋饼作文500字篇九
还没等我开口,老板娘就热情地迎上来:“鸡蛋饼,老样子?”我笑着点点头。
老板娘麻利地舀起一勺面糊,摊在锅上,用一个t型木架子在面糊上一扫,一个钟面大的薄饼就成型了。金黄的面糊在静置1秒后,发出“嘶——嘶——”的声音,好像在说:“我好热啊,我好热啊”,同时面糊也逐渐凝固。这时,老板娘拿起一个鸡蛋“啪”的一磕,往面饼上打下一个鸡蛋,蛋黄和蛋清在饼上摇晃了几下身子,就被热浪定住了脚步。蛋香味在把饼翻身的刹那最为浓郁,袅袅地直往鼻子里钻。老板娘把已经在锅上烤过一会儿的里脊肉放在饼上,里脊肉红着脸和鸡蛋成为了好朋友。接着,将金黄色的脆饼放上,让脆饼给鸡蛋饼加上一点酥脆的乐趣。再请上我们的“重要嘉宾”海鲜酱——所有的美食,一旦加上甜甜酸酸的海鲜酱就别有一番风味了——还要让“青菜先生”和“土豆丝先生”上场,否则,我外公就不会让我吃美味可口的鸡蛋饼了!此时的我,已经忍不住咽了一下口水,肚子也开始条件反射似的唱起了空城计。只见老板娘拿出直角梯形的铁铲,把鸡蛋饼的外皮由四面向中间各一铲,叠成方方正正的`,再用纸袋子一装,一个美味的鸡蛋饼就递到了我手上。
这时的鸡蛋饼是最香的了!金黄色的外皮十分软糯,裹着的土豆丝、青菜叶、里脊肉、酥饼可谓叠翠流金,香味更是让人无法抗拒。一入口,唇齿留香,软糯里带着嚼劲,松脆里又带着滑爽,香甜里还带点酸辣,真是美妙无比。我总是喜欢把鸡蛋饼撕开一个口子,让鸡蛋饼凉快凉快,再大口大口地吃。
早餐一个鸡蛋饼,足矣。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇十
我很爱吃鸡蛋灌饼,又香又酥,吃完满口留香。
星期五下午放学,我看到卖鸡蛋灌饼的,口水都流出来了,我突发奇想,回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家,把这个想法告诉了妈妈,妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法,然后行动。妈妈先揉面,她还在面里放了一点点盐,把面团放了半个小时,再将面团捏成了一小块儿一小块儿的,在上面涂满了油酥,再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了,我先把电饼铛涂了很多的油,再把面饼放到了电饼铛里,在面饼正反两面又涂满了油,过了一会儿饼上面起了一些小泡泡,我和妈妈连忙打鸡蛋,将面饼的小泡泡上开了一个口,可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功,在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿,可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了,我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油,又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液,最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼,觉得好吃极了,因为这是我自己做的。
鸡蛋的歇后语。
第一次做鸡蛋饼作文500字篇十一
星期天的早晨,我想给爸爸妈妈做一顿早餐,做什么好呢?我突然想起妈妈做的鸡蛋饼。于是我打算自己来学做鸡蛋饼。
按照妈妈平时的做法,我先准备好材料:两个鸡蛋,两根葱,盐和五两面粉。材料准备好后,我把鸡蛋磕开,把蛋清和蛋黄倒在碗里,放两勺面粉和适量的'水,把它们搅拌成糊状,再把葱切成碎末倒进碗里。然后在干净的平底锅上加热倒油。油一不小心碰到洗平底锅的水就手舞蹈地乱跳。我再把鸡蛋糊倒进锅里,用铲子把鸡蛋糊铲平,用小火把鸡蛋糊煎成金黄色的,再翻一个面,让另一个面也煎成金黄色的。最后把火关掉,把鸡蛋饼盛上碟子,我尝一口:“咦?怎么这么淡的味道呀!没一点咸味。”我突然想起自己忘记放盐了。我赶紧撒下一小勺盐在鸡蛋糊里,再煎一个。我把盐撒得很均匀。最后,我用铲子一铲,把那一块再做一次的金黄色来绿色的鸡蛋饼放在碟子上端出来给爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈看到我的杰作后,异口同声地说:“我们家的张洁真是一位小小天才厨师呀。”
通过这次做鸡蛋饼,我感受到劳动的快乐,因为我已经学会了一种新本领啦!
第一次做鸡蛋饼作文500字篇十二
中午,妈妈问我:“儿子,你想吃什么呀?”
我说:“让我想想……有了!妈妈你可以做鸡蛋饼给我吃啊!”
“你要吃多少个?”
“两个!”
“那我也吃两个,我们要用到四个鸡蛋。”
我和妈妈一起准备材料:面粉一些,一个大碗,一对筷子,两条香肠,一根葱,油、盐和水各一些。
妈妈拿出大碗,往里面倒入面粉和水,搅拌一会,加入少许油和盐,继续搅拌,直到面粉变成糊状才停下。
妈妈拿来一个鸡蛋,“咔嗒”一声,蛋黄和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飞快地搅拌起来。没一会,鸡蛋就变成了黄黄的蛋液。
妈妈把香肠放在砧板上,用“菜刀魔杖”把它变成了香肠丁,葱也难逃一劫,变成了葱花。
妈妈洗好平底锅,放到了煤气灶上,开火。“滋滋滋”的声音响起,平底锅里的水珠蒸发掉了。妈妈先往平底锅里倒入少许油,再倒入四分之一的面糊。没一会,面糊鼓起了一个个气泡,妈妈倒了一半蛋液进去,只见她左手拿一点香肠丁,右手拿一点葱花,撒了上去。妈妈把饼翻个面,把剩下的蛋液也倒下去,过一会翻个面,翻了两三次,一张鸡蛋饼出锅了!
看完我的作文,你会做鸡蛋饼了吗?会了的话,就快点试试吧!
第一次做鸡蛋饼作文500字篇十三
我有许许多多的第一次,有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中,令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午,天气格外的好,阳光明媚,暖烘烘的。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字,都快要流口水了,我对妈妈说:“妈妈,要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧!”妈妈看我这么主动、好学,就爽快的答应了。妈妈来指导,我来动手做。
接着,我们准备了配料,有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后,在碗里打两个鸡蛋,加盐和胡椒粉,搅拌均匀,搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块,用油煎熟,拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状,倒入鸡蛋液,加入切好的青椒,继续用小火煎。
不一会儿,美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦!我迫不及待的咬了一大口,“哇,这是我吃过最美味的食物了”。
今天,我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼,而且,我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。