方案是一种行动计划或解决问题的构想,它可以指引我们的工作方向和目标。在制定方案的时候,我们要主动预测和评估可能的风险和变数,做好应对策略。方案的执行需要设立明确的监测和评估机制,以及反馈机制。
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个xxx米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1、 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4、收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师:进行花式调酒表演,
6、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9、采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
1、制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)
2、制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)
1、电视广告,传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4、宣传品广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,跨新年元旦)
1、2月10号―12月20号为:宣传品广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
2、2月21号―12月25日
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一、活动目的:2***年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:2***年12月24日——26日
三、活动地点:xx大酒店
四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:
(一)12月24日平安夜
主题:平安是“福”
活动方式:对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是神龙大酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果20xx枚,费用大约20xx元;
亲情卡片20xx枚,费用4000元。
圣诞老人:背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福!
需要支持:圣诞老人演员(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花机费用500元
(二)12月25日圣诞夜
主题:幸运25
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测:1000元
12月24日25日。
本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。
伍志坚。
a、快乐圣诞,xx酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!
b、要圣诞礼物的,就赶快来xx酒吧!
c、美丽xx酒吧,让你的圣诞更浪漫!
d、让寒冬热血沸腾起来,xx酒吧以“家”的名义!
e、来xx酒吧还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,神秘的圣诞老人更让你喜出望外!
f、即日起,预定圣诞节卡座、包房,均可当即获赠精美礼物一份。
a、衡阳晚报、公司网站,
b、店外大型海报、横幅,
c、店内pop、mc宣传,
d、短信平台、营销网点展架。
a、以“圣诞节”为主线,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围。
b、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。
c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。
d、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可,但必须在服务质量上加强。
e、大型圣诞树营造店外节日氛围。
f、安排圣诞老人随机进入包间,派送礼物。
g、整体环境可播放圣诞歌曲,提高节日氛围,扩大企业知名度。
a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)。
b、三位圣诞老人(安保人员)。
c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)。
d、圣诞盒(可制作、标记“xx酒吧”印)。
e、圣诞帽(服务人员用)。
f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)。
a、20日前完成所有市场宣传,完成所有活动所需物品的采购。
b、23日前完成舞台节目的一切编排。
相聚的快乐,将让客人体味到温馨浓情,体会到音乐的魅力。我们将精心设计了各种新奇有趣的节目,以及礼品大派送。您将在节日优美的环境气氛中,、享受新潮的音乐,度过一个璀璨难忘的圣诞节。
活动宗旨:。
一、活动对象。
(一)市场分析。
(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞party的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。
(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、……,并赠送礼物。
主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队。
(二)活动内容。
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声。
12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!
a、幸运抽奖。
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名:{免费}……(待定)。
二等奖2名;{免费}……(待定)。
三等奖3名:圣诞幸运。。(待定)。
2、节目安排。
a、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。
b。安排嘉宾演出(3-4档)。。。。。。。。。。。。《待定》。
四场地布置。
(一)场地布置。
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)。
(二)人员安排。
1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务。
3,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
4,调酒师:进行花式调酒表演,,,,,。
5,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
6,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
7,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
8,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
9,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
10,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
11,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
五准备及宣传工作。
1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)。
2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)。
六广告宣传出。
1电视广告传播速度快、2广播广告3报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)。
4宣传品pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新年元旦)。
七时间安排。
112月10号—12月20号为:宣传品pop*2广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的.气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
20xx年12月24日——26日。
xx大酒店。
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
(一)12月24日平安夜。
主题:平安是"福"。
活动方式:对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送"平安果"(苹果)活动。顾客可亲自"采摘"平安果,寓意一年的收获。
具体内容:"平安夜"是一个很亲情的夜晚,同时也是神龙大酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把"平安果"和包含亲情的"亲情卡"绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);。
苹果xxx枚,费用大约xxx元;。
亲情卡片xxx枚,费用4000元。
圣诞老人:背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福!
需要支持:圣诞老人演员(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花机费用500元。
(二)12月25日圣诞夜。
主题:幸运25。
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)。
其它费用预测:1000元。
圣诞平安夜“假面舞会”
xxx酒吧
30人左右
12月24日晚8点
当晚定下xx酒吧活动,每一位参加活动者发放面具一个,举办假面舞会。
1、入口处:发放面具以及半张扑克。
2、内场:假面舞会,穿插小游戏。凡是手中扑克可以拼成一整张的两个人成为当晚的临时排档完成游戏(情侣对唱,现场求婚,喝啤酒比赛等)。
3、午夜钟声许愿,摘下面具。
视人数而定(大概人均二百元)
每位参加的选手,事先准备好一份圣诞礼物,再将你要求收到礼物的人要表演的节目,写在一张纸条上,和礼物放在一起,然后包装起来。
选手到达活动地点之后,将礼物交给活动主持人,主持人将礼物集中放在一起,并且在每份礼物上贴上号码,同时,准备相同号码的抽签条。
所有选手到齐,活动开始之后,大家先抽签,抽签完毕之后,从抽到一号的选手开始,领取一号礼物,当场将礼物拆开,并按照礼物中那张纸条的要求表演节目。之后按号码顺序进行,所有参加选手机会均等,公平合理。
如果不肯按要求表演节目的人,将被罚趴在地上,撅起pp,让在场的每人打一下pp。
1、礼物中的纸条不要署名!
2、表演节目的.要求,尽量有创意一些,但也要在一般人可以承受的范围,杜绝伤害自尊的要求。
3、活动中的零食和饮料集中购买。
4、热烈欢迎携带亲友参加活动。
2***年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
2***年12月24日——26日
xx大酒店
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
(一)12月24日平安夜
主题:平安是“福”
活动方式:对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是神龙大酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的.圣诞树(供应商支持);
苹果2000枚,费用大约2000元;
亲情卡片2000枚,费用4000元。
圣诞老人:背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福!
需要支持:圣诞老人演员(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花机费用500元
(二)12月25日圣诞夜
主题:幸运25
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测:1000元
在2017年末,界江国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的.浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
(一)大堂内活动。
1、活动时间:
2017年12月24日至12月26日。
(1)节日颂歌。
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送。
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉。
时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售。
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐。
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
稳定已有客源拓展新的市场。
12月24日25日。
本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,
公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,
一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传。
上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,
要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在。
衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。
1、主题文字。
a、快乐圣诞,xx酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!
b、要圣诞礼物的,就赶快来xx酒吧!
c、美丽xx酒吧,让你的圣诞更浪漫!
d、让寒冬热血沸腾起来,xx酒吧以“家”的.名义!
e、来xx酒吧还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,神秘的圣诞老人更让你喜出望外!
f、即日起,预定圣诞节卡座、包房,均可当即获赠精美礼物一份。
2.宣传媒体。
a、衡阳晚报、公司网站,
b、店外大型海报、横幅,
c、店内pop、mc宣传,
d、短信平台、营销网点展架。
3、活动装饰。
a、以“圣诞节”为主线,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围。
b、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。
c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。
d、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可,但必须在服务质量上加强。
e、大型圣诞树营造店外节日氛围。
f、安排圣诞老人随机进入包间,派送礼物。
g、整体环境可播放圣诞歌曲,提高节日氛围,扩大企业知名度。
4、活动筹备。
a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)。
b、三位圣诞老人(安保人员)。
c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)。
d、圣诞盒(可制作、标记“xx酒吧”印)。
e、圣诞帽(服务人员用)。
f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)。
5、活动流程。
a、20日前完成所有市场宣传,完成所有活动所需物品的采购。
b、23日前完成舞台节目的一切编排。
6、活动费用。
7、活动宗旨。
8、活动策划:伍志坚。
9、策划时间:12月2日。
1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5,调酒师:进行花式调酒表演,
6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
(三)准备及宣传工作。
活动主题:衡阳xx酒吧圣诞节活动方案活动目的:稳定已有客源拓展新的市场活动口号:xx酒吧平安圣诞狂欢夜活动背景:本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。活动策划:伍××
a、快乐圣诞,xx酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!
b、要圣诞礼物的,就赶快来xx酒吧!
c、美丽xx酒吧,让你的圣诞更浪漫!
d、让寒冬热血沸腾起来,xx酒吧以“家”的名义!
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个xxx米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)。
1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5,调酒师:进行花式调酒表演,
6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
1,制定促销菜单(更换现在的酒水牌)。
2,制定活动的节目表(由舞台总兼安排)。
1,电视广告传播速度快。
2,广播广告。
3,报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)。
4,宣传品广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,跨新年元旦)。
1,12月10号—12月20号为:宣传品广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
2,12月21号—12月25日。
xxxx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
xxxx年12月24日——26日。
xx大酒店。
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
(一)12月24日平安夜。
主题:平安是“福”
活动方式:对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是神龙大酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果20xx枚,费用大约20xx元;
亲情卡片20xx枚,费用4000元。
圣诞老人:背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的.人们及时享受幸福!
需要支持:圣诞老人演员(我司提供)。
鹿(道具1000元)。
雪花机费用500元。
(二)12月25日圣诞夜。
主题:幸运25。
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)。
其它费用预测:1000元。
稳定已有客源拓展新的市场。
12月24日25日。
本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。
xxx。
1、主题文字。
a、快乐圣诞,xx酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!
b、要圣诞礼物的,就赶快来xx酒吧!
c、美丽xx酒吧,让你的圣诞更浪漫!
d、让寒冬热血沸腾起来,xx酒吧以“家”的名义!
e、来xx酒吧还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,神秘的圣诞老人更让你喜出望外!
f、即日起,预定圣诞节卡座、包房,均可当即获赠精美礼物一份。
2、宣传媒体。
a、衡阳晚报、公司网站,
b、店外大型海报、横幅,
c、店内pop、mc宣传,
d、短信平台、营销网点展架。
3、活动装饰。
a、以“圣诞节”为主线,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围。
b、每个包间的.门及各楼层的走道和台阶需标志“圣诞快乐”。
c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。
d、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可,但必须在服务质量上加强。
e、大型圣诞树营造店外节日氛围。
f、安排圣诞老人随机进入包间,派送礼物。
g、整体环境可播放圣诞歌曲,提高节日氛围,扩大企业知名度。
4、活动筹备。
a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)。
b、三位圣诞老人(安保人员)。
c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)。
d、圣诞盒(可制作、标记“xx酒吧”印)。
e、圣诞帽(服务人员用)。
f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)。
5、活动流程。
a、20日前完成所有市场宣传,完成所有活动所需物品的采购。
b、23日前完成舞台节目的一切编排。
6、活动费用。
7、活动宗旨。
9、策划时间:12月2日。