以过去一段时间的工作和生活经验为基础。总结要客观、真实地反映事实，不能夸大和缩小。总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是小编为大家收集的总结范文，供大家参考，大家一起来看看吧。

学切菜作文开头篇一

中午，妈妈从地里摘了许多新鲜的蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

我见妈妈忙不过来，就帮妈妈切菜。妈妈说：“你不会切，你去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学着切萝卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我就拿起菜刀切起来。可是，事与愿违，我不光切得十分粗，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的是什么呀！”听了这话，我羞愧地低下了头。

妈妈说：“你要想学切萝卜丝，一要细心；二要手按紧萝卜片；三要拿稳菜刀，慢慢地切。”

妈妈一边说，一边给我做示范。啊，妈妈一下子就切出一堆萝卜丝，而且切出的萝卜丝跟火柴一样细。

我学着妈妈的样子一手按住萝卜，一手拿稳刀慢慢地切。果然，比刚才切的细多了。

通过切萝卜丝，我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。

学切菜作文开头篇二

星期六，我正在写作业，因为爸爸是开快餐店的，所以非常的忙，就叫我去店里帮忙。“爸爸，有什么事情可以做呢？”我一边问，一边东张西望地找着事情做。功夫不负有心人呀！我终于找到了。切菜，哈哈，就是这一个了，又简单又好玩。

我一下就冲进了厨房，在架子上找了一颗大白菜，把它放进洗菜池里洗一洗，嘴里还头头是道地念着左三下，右三下，上三下，下三下……白菜洗好了，终于可以开始切了。我把白菜按住开始切了起来。但是今天有点怪怪的，咔嚓一声，真是太危险了，切掉了半个指甲，幸好没伤到肉，但是我吓了一跳，冲了出来，大叫“我的手指头被切到了！”

瞧！确认自己没事后，又回到了厨房，刚要再次开始切时，炒菜的师傅叫住我说：“你怎么把刀也拿反了呢？”我仔细一看，哎呀！真是的，我怎么这么笨呀！我恍然大悟，在心里暗暗地想着，怪不得一开始就觉得怪怪的，原来是一开始拿刀的时候就不正确了呀！

知道了问题所在的我，准备好了重新开始。果然，刀拿对了，切起菜来就顺手多了，不过一会儿，我就完成了。爸爸走进厨房来看我切的菜。“啊！郭俊隆，你切的是什么东西呀！”爸爸叫道。我回答：“这不是切好了吗？”“你自己看。”爸爸严厉地说到。我大吃一惊，怎么回事，这白花花的大白菜都被我切得如泥一般，这哪是切，根本就是剁。

爸爸教了我切菜的方法，切菜要从头开始切，要切得大小差不多。用刀不要太用力，不然要是万一伤到了手，就完了。听了爸爸的切菜方法。我果然进步了不小，我又去架子上拿来了一个大白菜，开始切了起来。这次刀在我手中如有了神力一般，自己动起来似的，切得那叫一个“好”。大小真的差不多了。我终于成功了，切完了，我叫爸爸来看，爸爸表扬了我是个能干的好孩子，领悟力真高。那时，我心里真是乐开了花！

真是横刀切万菜，下刀如有神啊！

学切菜作文开头篇三

中午，妈妈从菜场买了许多新鲜蔬菜，回到家里，妈妈有事揉面，又是洗菜，忙得不可开交。

我见妈妈忙不过来，就要帮妈妈切菜，妈妈说：你不会切的。去玩吧。可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学着切罗卜丝。我想：切萝卜丝有什么难的，还用得着学吗？想到这儿，我拿起菜刀开始切。可是，事与愿违，我不仅切得十分粗糙，还相当慢。妈妈见了，笑着说：“你切的`是什么呀。”听了这话，我羞愧地低下了头。

学切菜作文开头篇四

放学后，我看见妈妈在厨房里面忙活，就问妈妈用不用我帮忙，妈妈说：“你不是要学家务吗？今天就来学切菜吧。”我洗净了手，按照妈妈教我的，先把黄瓜用刀拍好，然后左手按住黄瓜，中指顶住刀，刀刃向外倾斜，开始切黄瓜。开始切得有点儿厚，妈妈叫我切薄点儿，后来再切就不厚不薄了。

切完黄瓜，妈妈说：“你把蒜也拍了吧。"我就用刀刃把蒜也拍碎了，妈妈说我拍的真棒！原来干家务活这么有趣呀！

学切菜作文开头篇五

今天是周日，妈妈打算给我凉拌西葫芦，我左思右想，最后决定帮妈妈切菜。

我左手拿着那刚刚洗过“澡”的西葫芦，右手战战兢兢地拿着刀，小心翼翼地把它切成好几段，然后，手拿着西葫芦的中间部分，冒着冷汗把西葫芦切成像水晶那么透明的薄片。接着，把西葫芦片分成几小堆，一小堆一小堆的切成细丝。如果觉得很难切成细丝，可以把扶着西葫芦的手拿走，用刀毫无章法地切着西葫芦。最后，经过凉拌，一盘水汪汪的凉拌西葫芦做好了，味道也是绝顶美味，连我自己都吃的津津有味。

啊！这是我人生中第一次切菜。

学切菜作文开头篇六

又要烧饭了，我再次被派到前线，与菜作战，武器却只有一把菜刀。

第一个“敌人”是统一穿紫战袍的右翼――茄子。由于马虎，仅将茄子切成大块，不堪入目。我又将已切成的茄子再切成小半块，茄子军团丢盔弃甲、落慌而逃，最终还是全部被捕。

接着，我军又遇敌方中军――蒜芯。这下，它们占着人多力量大，自不量力的'前来挑战，我军沉着冷静，迅速消灭了它们的气焰。可它们不甘示弱，继续挑战，没想到被砍成了一节一节的，蒜芯们被切碎后，被我们推在砧板边上。可是，却仍有蒜芯不服，竟一对一单挑，结果全成了我的刀下鬼。

最后是人数最少，却是最强的左翼――丝瓜二人组作文，由于我军因前几次战斗，已经十分疲劳，于是，与“胖子军”联手，三下五除二结果了丝瓜二人组。打败了素菜大军，凯旋而归。

“干什么！这么一点菜都没切好！快切！”“是，是，小的遵命！”说罢，我赶紧埋头切起来。

学切菜作文开头篇七

今天下午，妈妈在门市上，我在家，准备给妈妈个惊喜，首先，我来到厨房，学着妈妈的样子，带上围裙，找到金黄的土豆。

接着，找到刮皮器，把土豆冲洗干净，左手拿土豆，右手拿刮皮器，一会的功夫，两个干净的土豆，就呈现在我的眼前，我慢慢的把土豆切好，用水冲洗了两遍，装在盘子里，我找来辣椒、香葱洗净、切断，装在另一个小碗里，大功告成了，我也找到了生活的乐趣。

今天我和妈妈上街买了好几种新鲜的疏菜，回来后，妈妈就忙着做菜。我一看，

妈妈正在切土豆丝呢!我说，我也要帮你切，妈妈就把刀给了我，我就学着妈妈的'样子切。可是我切的一点儿不好，妈妈切的又薄又细，我切的又厚又粗，妈妈教我学着切，说我一定要细心，用手摁着土豆片，慢慢的切，果然比刚才切的好多了。妈妈说做什么事都要仔细，认真这样才能成功。

学切菜作文开头篇八

中午，妈妈从菜场买了许多新鲜蔬菜，回到家里，妈妈又是揉面，又是洗菜，忙不过来。

我见妈妈忙不过来，就去帮妈妈切菜，妈妈说你不会切的，去玩吧。可是我不肯走开。妈妈没办法，只好让我学切萝卜丝我想切萝卜丝有什么难的。

学切菜作文开头篇九

我经常帮妈妈切菜，切过西红柿、蒜苔、笋瓜、豆角、藕、豆腐等。我发现比较软的西红柿、豆腐好切，而较硬的笋瓜、藕比较难切。我一直没有忘记那次切藕的经历。

那一天，妈妈说要炒醋溜藕丁，我抢着要切藕。妈妈说我切不动，可我却自不量力，非要切，于是妈妈将刀给我。我用右手拿刀，左手扶菜，因为我怕切到手，所以左手和右手离的特别远，我切不动就前后划着往下用劲，这一招还挺管用，我竟然切开了。妈妈一会儿就能切好多，而我5分钟只切了一点点，手上还磨了一个泡。切菜真是“看事容易，做事难啊”！。

虽然我手上磨了一个泡，但是我很开心，因为我能帮妈妈干活了。

学切菜作文开头篇十

那天，我回到家，听见厨房传来切菜的声音，我好奇地看了一眼，原来是爸爸在做饭。只见他一手拿刀，一手扶在土豆上，随着有规律的“当当”声，他拿着刀的手飞快地律动着。他的双眼专注地盯着面前的土豆，无数土豆丝在他的刀下起舞，它们一个个纤细苗条，在刀的起落中欢快地扭动着腰肢。“当当”的切菜声仿佛一首慷慨激昂的进行曲为它们伴奏。爸爸切菜的速度越来越快，不一会儿，进行曲停了，一排土豆丝安静地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。

下午五点钟，天空中阴云密布，雷声滚滚，豆大的雨点拍打在路面上，狂风怒吼着，吹得树叶沙沙作响，树枝在风中剧烈地摇摆，像一只只张牙舞爪地怪兽。

我回到家，一进门就听见厨房里发出一阵阵有规律的“当当”声，我心里一惊，这个时候，家里是不会有人的呀！那发出声音的是谁呢？我换上拖鞋，踮起脚尖，蹑手蹑脚地走到厨房门前，偷偷把门推开一条缝，向里面望去。屋里，一个男人正站在桌边，手里握着一把刀，正飞快地切着什么。那刀泛着寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飞，突然，握刀的手顿住了，我心中一紧，他发现我了？只见他提着刀缓缓向我走来......

“闺女！爸爸今天特意早点回来，给你做顿饭！”

学切菜作文开头篇十一

第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去野营，第一次……。在我们的生活中有许许多多的第一次，但是使我最难忘的还是第一次切菜。

前几个星期我们去春游了！是去军训，说是说军训但是也是有活动的，但最吸引我们眼球的就是野炊！

第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我们的野炊了。首先老师来分成三个重要的小组，分别是：洗菜组、切菜组和炒菜组。是怎么决定的呢？哦！原来是举手决定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也没事，我还是去切菜吧！不过说实话我还真的没有正儿八经的切过菜，不过看老妈平时切菜的时候，只听到“刷！刷！刷！”的几声菜就整整齐齐的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！这次我们要切的是黄瓜、西红柿和大白菜。最开始老师就说了：“先切黄瓜然后是西红柿最后才是切大白菜。”黄瓜？切！简单啦！平时老妈用不了几分钟就搞定了，我也应该不赖吧？可是开始切的时候我们都傻眼了，最开始指导老师叫我们切的是椭圆状的片，而我却切的是圆圆的片，真是头疼啊！没办法，而我的手也是的，切了一会儿就酸了，眼看旁边的陈赞正在快速的切着黄瓜，真是无可奈何啊！只好忍着痛继续……万岁！终于切完了这个烦人的黄瓜了！接下来，呵呵！轮到了最好切的西红柿，因为只要切成四瓣就行了，这个可是简单，两下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最让我讨厌切的大白菜了。这个大白菜可能是被谁殴打了，成了一片一片的，着让我怎么切啊？嘿！我想到老妈的那本书上的大白菜都是一叠一叠的，于是我聪明的把大白菜也叠在一起，这样就很好切了！大功告成！

第一次切菜，让我体会到了老妈平时切菜是多么辛苦，认识到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他们的劳动成果。第一次切菜我不会忘记！

学切菜作文开头篇十二

星期六的晚上，我看到妈妈在厨房切黄瓜，我高兴的跑过去问：“妈妈，我能帮你切黄瓜吗？”妈妈说：“你太小了，怕切到手指，”我说：“我长大了，可以学习切菜呀！”妈妈说：“好的.，你先看着我切，然后在亲自试验，”看着妈妈切的粗细一致的黄瓜我已经迫不及待了。

终于轮到我了，但是我切的黄瓜却是有粗有细，即使我切的黄瓜不好妈妈还是夸我已经切的很不错了，我听了以后心里可高兴了，等我长大以后一定要多帮妈妈做事情。

学切菜作文开头篇十三

中午，妈妈从菜场买了许多菜，回家后，又是做饭，又是切肉，又是切菜，忙的不可开交，连气都喘不上来了。我过来洗手，看见妈妈这么忙，就过来帮助妈妈切菜。

“你又不会切，看电视，写作业，玩儿都可以。”可是我就是不肯离开。妈妈没有办法，只好从地下拿了几根黄瓜跟我切，说：“你可要小心一点，这刀很锋利！”我想：切几根黄瓜还不容易吗？于是，我就拿起菜刀，切起黄瓜丝来。过了几分钟，妈妈过来看我切。“呀，怎么是这样的，这是黄瓜丝吗？”妈妈惊讶的说“怎么了吗？”我手摸摸脑袋，眼睛盯着那堆黄瓜丝，不知道发生了什么事情。妈妈接下去说：“你这切的太厚了，这根本就是黄瓜片。”

说着从旁边双手捧来一堆切好了的黄瓜丝，我一看妈妈切的，那一根根黄瓜丝竟然只有火柴那么细，而我切的简直就是一个个“大胖子”，这时我才恍然大悟，我为什么不跟妈妈学会了之后再来切呢？古人说：一粒老鼠屎，打坏一锅汤。我这是：一把切菜刀，打坏一堆黄瓜丝。于是就认真地向妈妈学起切菜来。妈妈耐心地对我说：“没切好没有关系，人没有生下来就会切菜的，只要努力，就一定会成功！”听了妈妈的话，我就更加有信心了，下定决心要把切菜学好。妈妈说：“切黄瓜丝要细心，然后手按紧黄瓜，把刀拿稳，慢慢地切。”

我按照妈妈说的去切，果真，切的比刚才细多了。通过切黄瓜丝这一件小事，我懂得了一个大道理：干什么事都要认真、仔细，不骄傲，也不能马虎，只有这样才能成功。

学切菜作文开头篇十四

今天下午，我在看电视。这时，妈妈把我拉过来说让我帮她切菜，我就觉得切菜很有意义，所以切完菜就写下了这篇文章。

切菜时，我妈妈告诉我要小心刀，让后刀要离菜一厘米，要切整齐......我妈妈说的多简单，我想说的简单也就做的简单，谁知我切到第五块时，一个大一个小，一个长一个短，还有一个刚刚好。怎么办呢？算了，把它们都切碎吧！于是，我就乱砍一气。结果，菜花全部都掉到地上去了。怎么办呢？我只好把菜花用垃圾桶装了起来让后，用清水冲了冲，这才躲过了一大截。

看似小小的切菜，谁知那么难！下次大家一定接受我的教训才行哦！

学切菜作文开头篇十五

中午,妈妈要去石浦菜场习菜,回家了又切菜又烧饭，忙的不可开交。于是，我对妈妈说：“妈妈，我帮您切菜吧！”妈妈高兴地说：“女儿，你怎么这么乖啊！好吧，你就学学切葱吧！”

我想：这葱这么好切，还用得着学吗，我一定能行。于是我对妈妈说：“不用学了，我自己会切。”我切了好几下，可怎么也切不快，我想：怎么会切不快呢？正当我在想的时候，“啊！”我不由得叫了一声。原来，菜刀切到了我的手指头。这个菜刀，葱切不快，手指头切得到快。

“哎唷，哎唷，怎么这么疼啊，原来切菜这么难。”我说。

妈妈关心地说：“疼不疼，我们不学了。”

“不，我还要学。”我说。

“那好吧，我教你切。无论切什么，一要细心；二要手按紧；三要拿稳菜刀，慢慢地切。”妈妈一边说，一边给我做示范。我学着妈妈的样子，果真比刚才切得好多了。

通过切葱，使我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。