最新茶如人生作文
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健康的身心状态对于实现个人目标非常重要。如何认识并发展自己的优势,使自己在事业上取得更好的发展?以下是一些关于总结的经典范文,希望能够为大家提供一些总结的启示和思路。
品茶品人生之道生活就像一杯浓茶一样,想要得到快乐就得慢慢的去品。而一个人能具有浓茶的魅力的话,那就得到悟出这其实的道理。
一杯浓茶捧在手上时,第一感觉就是闻到茶香。也许这中间带点苦,可是等你喝下去的时候,你的舌根就由苦慢慢的转化为甘甜。这就是浓茶给你带来的感觉,生活也不过如此吗?什么样的事情都有好的和坏的一面,至于怎样去面对和处理好自己生活中遇到那些事情,也许是很小的事情都得到静心去面对他,就是像品茶一样要有耐心。等你能把品茶的心境用来自己的生活,那你就发现原来生活就是那么美。因为好的生活是为用心生活的人准备的。我觉得如果泡上一壶浓茶,慢慢的品着。也许,在这样安静的环境下你就可以感悟出很多事情,对很多事情理解就有自己比较独到的理解。所以,人生或是生活就像品一杯浓茶一样得慢慢去品.
品一杯浓茶如同品人生,静心去感悟自己的生活,你会发现原来自己的生活也是可以很精彩的!这就是品茶感悟出的一种心境!
茶韵之人生。
茶,清婉淡雅,简约朴素,色碧有如春霞,味醇好似幽兰。以馨香而忘忧,以清淡而恬适。在闲适中品一杯清香缭绕的茶,享尽世间平淡的韵味,个中蕴含着的闲情诗意,人生况味,那种静雅悠闲,率朴自然,恬适愉悦的韵味,非是极言不能尽之矣!
自古至今,许多文人雅士,追求人生的至极境界,琴棋书画烟酒茶,茶以其“和”、“静”、“怡”、“真”的精神内含备受国人推崇。茶味,品出了国人自然谦和,淡雅生命的人生真谛;茶,品出了国人追求“天人合一”,无为无我的至高境界。茶即是心,茶即是人,茶即是国人之人生真谛。
品茶须“和”。“和”,源自《周易》“保合太和”之意,世间万物为阴阳所化,以五行相生相克而趋为和谐平衡为大道,即茶之中和。茶的“和”,为儒、道、佛各家所尊崇。儒家的中庸之道即为茶之“和”,讲究适可而止,食不求饱,居不求安,“敏于事而慎于言”(《学而篇》)。亲和自然,“钓而不网,弋而不射宿。”亲和他人,“礼之用,和为贵”(《学而篇》)。道家的“天人合一”、“知和曰常”即是茶之“和”。老子认为:“万物负阴而抱阳,冲气以为和”,“圣人法天顺地,不拘于俗,不诱于人,故贵在守和。”即是讲阴阳相和而生万物,阴阳和谐是天地万物的根本,尊崇亲和自然,追求“天人合一”,“至清导和”的理念。佛教在传入中土之后,渐与中土文化相融合,带上了强烈的中原文化色彩。佛家以提倡修行“中道妙理”为“和”之理念。在《杂阿含经·九卷》中引用佛佗的话说:“汝当平等修习摄受,莫着,莫放逸。”在《无量经》中佛佗告诫人们要和诚处世:“父子兄弟夫妇,家室内外亲属,当相敬爱,无相憎嫉,有无相通,无得贪惜,言色常和,莫相违戾。”这就是中和的哲学理念。国人品茶,一个“和”字,道出了中国人追求的人生的至高境界。与那些好战耆武的民族相比,国人可谓是一个谦谦君子矣!
品茶须“静”。“致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复。夫物芸芸,各复归于其根,归根曰静,静曰复命。”(老子语)“水静则明烛须眉,平中准,大匠取法焉。水静伏明,而况精神。圣人之心,静乎,天地之鉴也,万物之镜也。”(庄子语)“静”是道家的清静无为思想的集中体现。品茶,品的是一个静字,在静中明心见性,在静中证道悟道,在静中求真求实,在静中养性,塑造自我的人格自尊。中国古代士代夫们对品茶须“静”多有论述。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道:“茶之为物……冲淡闲洁,韵高致静。”于鹄《赠李太守》诗云:“捣茶书院静,讲《易》药堂春。”徐祯卿在《秋夜试茶》诗中说道:“静院凉生冷烛花,风吹翠竹月光华。闷来无伴倾云液,铜叶闲尝紫笋茶。”茶人追求的至“静”之境,当是心静与自然景观相融合的静。如苏东坡在《汲江煎茶》诗中写道:“活水还须活火烹,自临钓石汲深清;大瓢贮月归春瓮,小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声;枯肠未易禁三碗,卧听山城长短更。”在这自然景观宁静一片的氛围里,诗人达到了身心的宁静,当清馨的茶香弥漫四围,浸润着诗人的灵与肉,那种空明、恬静,闲适的感觉,让诗人进入了所谓的“天人合一”的境界。
品茶得“怡”。“怡”指的是身心的愉悦。品茶是一件雅俗共赏的乐事,与茶为伍的是琴棋书画烟酒诗,吟月赋风,把酒言欢,赏花作画,对弈抚琴,无不可与茶共一体。对权贵阶层品茶重在茶之珍,意在炫耀权势,夸示富贵,附庸风雅;文人雅士品茶重其韵味,追求的是精神的愉悦,意在托物言志,激扬文思,交朋结友;对道佛之流品茶则重其德,意在参禅求道,成佛成仙。对平民百姓而言,品茶则品其味,意在去腥除腻,涤烦解渴,享乐人生。但无论何种阶层,在其品茶过程中都能达到“怡情悦性”,获得生理上的快感和精神上的惬意、舒适。
品茶求“真”。道家讲究“抱朴含真”,“返璞归真”。庄子有言:“真者,所以受于天也。自然不可易也。故圣人法天贵真,不拘于俗”(《庄子·渔文》)。品茶品的不仅是茶本身的,形式上的真,更是茶道上的,精神上的真。品茶,要品出修身养性,品出真诚求实,品出心与自然同道,茶贵为真,人贵于诚,天人共真,循规大道。品茶的求真,就要达到像陶潜的《饮酒》诗描述的境界:“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辩已忘言。”
喝茶大致可以分三种境界:
1、喝茶:只是为了解渴或保健,大口大口喝茶,谓之牛饮。
2、品茶或功夫茶:非常讲究茶叶、茶具等,很用心地欣赏、品味。但还是物质享受、生理享受为主。
3、茶道:心静如水,茶禅一味,品茶即是品心。是以精神为主,或者说茶道的过程也就是修行的过程。这时茶叶、茶具已不是最重要的了,甚至一杯清水也可以是茶道!甚至喝不喝都已经不重要了。
茶道、茶禅一味,是佛人提出来的,其实也只有佛门中人、尤其是学过禅宗的人才能深得个中滋味。一般所说的茶道,只不过得其形式、得其皮毛而已。
通过认知,感悟人生与茶。
历史长河悠久留传,茶从出生至今,无时无刻都在变化中。原始的红茶到现在的奶茶,从国内引向国外。茶的文化非常值得我们学习同分享。茶从文化符号过渡到了实际生活中,茶就是实实在在的颜色和气味,茶就是平常自然而又浓淡相宜的生活和心情。
虽然或浓或淡地喝了不少茶,但还只局限于喝一喝而已,还不会品茶。喜爱独自静坐慢慢地喝茶,喜爱在茶馆的寂静中细斟慢酌,喜爱一个人新茶浅尝,喜爱独自陈茶浓酌。有一杯茶,就有一分静,在一个人的静静中品浓品淡喝茶,再因茶而品生活,品世道人生。
喝茶是份享受,在心情烦燥时,在身心疲乏之时泡一杯茶,慢慢地看着茶叶在水中舒展身体和枝叶,开出美丽的花,看着黄色的花瓣染透整杯的水。中国的茶文化渊深博大,从诗经里的茶歌茶谣到陆羽的茶经、温庭筠的采茶录,甚至还有宋帝徽宗赵佶的大观茶论。从茶花茶叶,到茶具茶艺,从茶经茶道到茶论茶歌,纷繁驳杂,可见茶文化在中国之深之远之悠久。
中国的茶种类很多,主要的还是红茶、绿茶、花茶。绿茶有毫茶、毛峰,有炒青的毛尖、烘青的龙井等。红茶是由绿茶发酵后制成的,花茶则主要是茉莉花茶和菊花茶。好茶有香、有形、有色,而再有典故就是名茶。茶之五味浓淡涩苦香中,香为主,清香,淡香,浓香各有风味。
红茶通常比绿茶更浓,味也比绿茶要苦要重。其浓茶色如墨褐,其味绵长浑厚,另有一种朴绌糙涩。而砖茶据说要用铁锅煮,喝起来温吞厚道,就与如多年老朋友相对。花茶是带有花香的,或是茉莉花淡香,或是菊花的清香,其味清爽淡雅,如小家碧玉,还可消暑解毒清心。
饮酒可以成仙,品茶可以成道。古诗词中茶咏是一大题,陆游有“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”。有“愁无寐,鬓丝几缕茶烟里”;老杜有“柴荆具茶茗,迳路通林丘”;杜小山有“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”;朱敦儒有“飘然携去,旗亭问酒,萧寺寻茶”;李清照有“酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香”。有“豆蔻连梢煎熟水,莫分茶”。有“当年,曾胜赏,生香熏袖,活火分茶”。辛弃疾有“老去逢春如病酒。唯有,茶瓯香篆小帘栊”。
在中国的茶之外,日本的茶艺馆,把茶文化提升到了顶点,器具精美,细乐雅具,又有美女献茶献艺,是纯是纯而又纯的茶文化表演。英国家庭里下午茶中的红茶和黄油面包,是社会地位身份的象征,喝的是淑女风范和绅士风度。还有另类的野茶,有现代生活快节奏中匆忙的袋茶,有不知是精华还是糟粕的茶末。
喝茶有人是消暑解渴,有人是因为茶的香,有人是为了打发时间,也有人为了喝茶而喝茶。有的茶是喝的,有些茶是用来品的,同样的茶不同的人喝就是不同的茶。周作人说喝茶当在江村,在瓦屋纸窗下,清泉绿茶,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。红楼人物妙玉则说:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。苏东坡的日高人渴漫思茶,敲门试问野人家,又是一种喝法。而以雪水煎茶,会临无声落雪,拥袅袅飞花,任心醉神融,更是极至之雅。还有久久向往中的龙井问茶,在景色怡人,群山覆翠的清幽处听典听故,再一杯一品,不知今日还有否。
时间如流水过去,只有茶浓淡依旧,随便推开窗,窗外是和风温煦的静静秋日,蓝天白云下树叶沙沙作响,身边茶香袅袅。人生的从容舒怡就如这闲适的热茶,珍重才是幸福。人生的闲暇,才是喝茶,品茶的时候。浮云人生,炎凉世态,最宜于在人过中年的匆忙之后品尝。三餐的五谷,人生的五味,都在茶中化作浓淡,浓有浓香,淡有淡香。浓茶淡水,细斟慢酌,品的是茶,品的也是生活,也是人生。浓涩人生,清淡日子,流水岁月,就在茶中。
闻香习茶,体验身与心的修行。
品茶闻香进入心的平衡。
如果你想问:品茶的时候闻香,它们相互不会影响吗?那你应该与“天上客”一同品一道茶,赏一回香。首先从茶品的选择开始,配合相应的茶具,布置一席或简易或隆重的茶席,用红泥小火炉取代惊惊咋咋的电磁炉,根据气场(空气的运动流向)选好合适的品香位,在烧炭煮水时刻,静静地整理香灰、燃香炭、置炭、打香筋、炙香、温杯……心也随之沉静下来,只剩对茶、香盛宴的一丝期许。一滚水温杯,二滚水渫茶,壶里杯里的茶香随着蒸汽伴着沉香的气息往你的鼻孔里钻,带着些许温暖的水汽撩拨着你敏感的神经。此时低头抿一口茶,再轻吸一口气,喉头转化的是茶的空灵醇厚,鼻翼呼出的是沉淀后的香气,妙哉!只要选香合适,燃点布置得当,香对于茶不但没有损,反而有增益。习香有助于嗅觉灵敏度的增强,燃香也有助于净化空气。合适的度和法,是其中的关键。
在“天上客”看来,玩茶的人通常不一定每天都要像在实验室里做研究那样去喝茶。茶是一种知识,玩茶的人能够有接近专业茶人的水准,固然是很值得炫耀的,但茶同样也是一种修养。唐代茶圣陆羽在《茶经》之源中这样描述:茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。早在北魏竹林七贤的年代,就有先人提倡以茶代酒,这其实颇为吻合当前的社会之风。现代城市人普遍存在的脂肪肝、酒精肝、高血脂症、高胆固醇血症等等,正应了“酒肉多了则伤身”这句话。若是以茶代酒,则至少可以舒缓酒肉带来的伤害,进而调理身体进入一个更加平衡的`状态。
香道在中国,起源众说纷纭。中国的香,与博大精深的中医针灸的灸术有着密不可分的渊源。文物学家兼香道专家刘良佑先生诠释说:中国的用香文化始于疆域的开发与对外交流的发展,从而发现并进口了香料。周朝时,由于政治的分合,在国土向南开发的过程中,又陆续发现了香料,自此用香逐渐形成周朝贵族的时尚之风。香料的药理作用也更多的与中医的理论结合,并从灸术的灼烧经络慢慢转变成为燃烧吸闻。
茶有“神农尝百草,日中七十二毒,得茶而解之”的说法,由此可以看出,茶与针灸,最早都起源于上古时代的祖先通过对大自然的观察和了解,并对人的自身进行探求和总结。茶与香,所产生的清幽香气和滋味使人心旷神怡,身心愉悦,达到陶冶性情的目的,是个人修养的高雅艺术活动。在本性和内在的文化内涵上,都有着静心养性、怡情修身的共通之处。以茶与香为伍——静以修身,俭以修德。
茶香修行独乐可众乐皆可。
提到品茶、习香,一般人的认知是:二者能将人导入静心凝神的状态,进而拂去日常生活带来的压力和浮躁之气,所以二者的修行环境应该是安静清幽的,修行之时亦要保持心境平和不可为外界所纷扰。不过“天上客”对此也有自己的见解:茶道与香道的修行,的确能够帮助我们放松身心,但是不一定要拘泥于一些形式上的束缚,这也是中国茶道、香道与日韩茶道、香道的不同之处。独自一人时,一箪茶、一拓香,用心、神去体验二者的精妙,若有所得则应乐于分享;而有趣味相投的好友,一同修炼也一样可以领略茶、香的奥妙。讨论亦是学习,自悟则多为体会,真正了解了二者的内涵,才能在研习时领会茶道与香道的精髓所在。
无独有偶,与“天上客”一样喜欢品茶闻香的茶友还有北京的摩尼宝和他的一班志同道合的香痴茶狂的朋友。为了香木,他们千里迢迢远赴海南岛,甚至是越南、老挝等地去“寻香”。一段上好香木,价比黄金,寻得一段便欣喜若狂;如若是囊中羞涩,也希望能在香主人那里闻一个“气饱”,也就不枉此行。说起自己和朋友为茶、香做的“傻事”,摩尼宝抚掌长叹道:有一次,为了一泡好茶特意飞到新加坡,连续三天去赖人家的茶桌,直到遂心。为了做集大成者,就找关系去联系当年普洱茶出口商或海关记录,从那里找到各地进口商的下落,再奔波上门,不断追索,直到找到还有存货的茶坊,然后千辛万苦返收回国。看来好茶之人与好香之人,一般无二。
分享的快乐和寻求共通的认知总是让人愉悦的。这些茶友香客除了自己在家认真研究喜欢的茶品和香品外,他们也常常聚会交流,谁得到了一泡好茶、一小块香料,都会拿出来分享,品味体验之后认真记录,相互交流。尽管引经据典之时难免观点有出入,但喝一道茶闻一会儿香便会心一笑,即使各有执着也不红脸,回家去翻查资料,来日再证。
范增平:无事可品茶。
宋代欧阳修《尝新茶》诗说:“泉甘器洁天色好,坐中拣择客亦佳”。这首诗中描绘了新茶、甘泉、洁器以及好天气,再有二三佳客,这已是具备品茶的上好时机;而苏东坡的西塔寺品茶诗:“禅窗丽午景,蜀井出冰雪,坐客皆可人,鼎器手自洁。”这是品茶的好环境,在花木幽深的禅房,外面是风和日丽的艳阳天,既有好茶、洁器、甘洌的井水,又有“可人”佳伴相陪,这就是品茶的好空间。事实上,品茶的时空因素是相辅相成,相得益彰的关系。
明、清时代,人们对品茶环境的要求更严格、更细致。我们可以从明代徐渭的《徐文长秘集》中看到品茶环境的条件以及高雅的品茗意趣:“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒宵兀坐,松月下,花鸟间,清白石,绿藓苍苔,素手汲泉。红妆扫雪,船头吹火,竹里飘烟”;到了明朝末年,冯可宾《芥茶笺》谈到“茶宜”的说法,提出品茶的十三个条件:一、无事。就是说品茶时间要无俗事缠身,放下一切世俗的冗事;二、佳客。好的茶侣,应是有趣味,懂得欣赏茶之三味的雅人;三、幽坐。环境氛围幽雅,心地安静地坐下来是品茶的好时候;四、吟咏。品茶时,可以吟诗,也要能吟诗助茶兴,以茶发诗思;五、挥翰。准备笔墨砚纸,可以泼墨挥洒,濡亳染翰,一面品茶,一面挥毫,更增加品茶的清幽雅兴;六、徜徉。在小园香径散步徘徊时,设置茶席,心恬神爽,是品茶的好时候;七、睡起。刚睡醒。又作了美梦,以茶来清醒头脑是最佳的选择;八、宿酲。喝酒之后,尤其喝醉了还未完全清醒过来,以茶破解酒意是好办法;九、清供。以清茶配备新鲜果品,供奉祖先神明;十、精舍。精致典雅的环境是品茶的好地方;十一、会心。以全部心神品茶,才能品出茶中三味;十二、赏鉴。细细品味,鉴赏茶之“色”、“香”、“味”、“形”;十三、文童。有气质文静、清明智慧的助理协助茶事,品茶才能顺畅进行。具备以上十三个条件之一,就是品茶时间或空间的最佳选择。
明代撰写《茶疏》的许次纾,曾提出对品茶的时空要求,他举出什么时间可以品茶,什么时间不宜品茶;什么地方可以品茶,什么地方不可以品茶,如:“心手闲适、披咏疲倦、意绪纷乱、听歌闻曲、歌罢典终、杜门避事、夜深共语”等时间是品茶的好时节;“明窗净几、洞房阿阁、小桥画舫、茂林修竹、清幽寺观、名泉怪石”等地方是品茶的好环境,清静幽雅的茶室是雅士聚会品茶的理想场所。
在品茶环境中,除了要有上好的茶品,人也是其中不可或缺的因素。饮茶重在一个“品”字,意在得其情趣韵味,品茶人的修养是决定品茶趣韵的关键。茶既然是清高之物,唯文人雅士与超凡脱俗的逸士高僧,在松风竹月,僧寮道院之中品茶赏饮,才算是与茶品相融相得,才能品尝到茶的逸趣真味。因此。人品与茶品是同等重要的,邀请一起品茶的“茶侣”最好是经过挑选的知味之士,明代茶人陆树声撰写的《茶寮记·煎茶七类》里就把人品列首类,他说:“煎茶非漫浪,要须其人与茶品相得。”真正道出了茶会的重点。
伴着流水“叮叮咚咚”的响声,茶叶在盖碗里翩翩起舞,或上下翻飞,或左右飘荡。它们在水中疏展筋骨,身驱由深变淡,茶汤的颜色由浅变深。灯光照在盖碗里,一轮浅棕色的圆月出现在我眼前。
小茶老师拿公道杯,将第一次泡的茶汤和一些茶叶碎片倒进水盂,她再次冲泡茶叶,水注入盖碗的那一刻,无尽的清香将我包围。碗里,茶的颜色淡了。
看着茶叶在水中起起伏伏,茶叶碎片被倒进水盂,闻着清香慢慢地消失,我似乎看到了人的一生。
遭遇如茶。茶叶在热水中起伏不定,时上时下,就像人在生活中的遭遇,时好时坏,变幻莫测。没有哪个人的一生是一条直线,平平稳稳,所有人都要经历悲欢离合,品尝酸甜苦辣。我们的前半生就像刚刚泡开的茶叶,美丽、绚烂,后半生,尝尽人间冷暖,慢慢沉淀,像是沉在水底的茶叶,饱满、充实。
涵养如茶。细小的茶叶渣常常会被过滤掉,只有上好的茶叶,才会被用来泡茶。“响水不深,深水不响”,真正富有内涵的人不会说出来,相反,只有浅薄的人才会夸夸其谈,说自己优秀的人不一定优秀,用行动说话的人一定优秀。
品行如茶。茶闻着很香,尝着却很涩。一个举止得体、富有内涵的人就如同茶汤,使人觉得神清气爽。但成功的人一定要加倍付出,尝得了苦中苦,才能成为人上人。他们尝尽了茶中的涩,也品出了其他人无法发现的甜。
茶如人生,遭遇、涵养、品行则如茶。一杯茶,将人生百态展现得淋漓尽致。不同人品茶,品出不同的味道,只有那些经历过人生大起大落,内心充实的人,才能品出它真实的味道。
一盏茶,温润而不腻,苦涩却不失甜蜜,它如同一眼清泉,流淌在每个人的心田里。
“垚,这次考试的前十名又有你吧?”飞说。
我只是淡淡一笑,并不作声。
……。
“樊佳垚,76分!”
老师尖锐的声音如一把利剑刺进我的耳朵。“76分”,我瘫软在座位上。
那一瞬,我就像一只刚学会飞翔的雏鹰,被猎人射中,那失翼之痛,无人能知。
我踏着沉重的步子向家走去。
推开门,屋里一片死寂,只有爸爸一人在桌边静静地喝茶。
“回来啦!累不……”
还没等爸爸说完,我就回房了。
不一会,爸爸进来了,在我桌边放了一杯茶。
“是不是考试没考好,没事,喝口茶吧。”说着,将茶递给我。
我抿了一小口。瞬间,一股苦涩的味道充满了我的口腔,我皱紧眉头,强咽了下去。
“这是什么,这么苦。”
“信阳毛尖,喜欢吗?”
我摇摇头。爷爷不作声。
一瞬之间。嘴里顿时弥漫了一股清香一阵甘甜,就像刹那间盛开的花朵,散发出香气。接着这种味道散布到我的全身,那被苦涩笼罩的心,也被这瞬间的香味所渗透,被渐渐融化。
“感受到了吗?”
我点点头,又摇摇头。
“生活中的每一刻都是精彩的,无论它是苦,还是甜,你都要接受,关键在于你怎样去面对它。”
我恍然大悟。
秋天的夜,有一点微凉,却丝毫没有睡意,我习惯在睡觉前泡一杯绿茶,看着茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香沁人心肺,看着茶叶在杯中浮沉,茶色的变化,喝一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜,体悟着人生的浮生得失、起伏,荣辱,品淡人世的苦乐、炎凉。
茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生,人生犹如茶一样,或浓烈或者清淡,都要去细细的品味,人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉,一份淡泊,一份宁静,深入细致的品茶,就像品味漫漫人生一样,酸甜苦辣。
夜已深,闻着淡淡地茶香,漫漫长夜有一份静养之心,此时没有一点矫饰和浮躁,忘却了一切得失和荣辱,只有一份恬淡的心境。然而,在这个功利的世界,人人都在为生存而奔波,忙忙碌碌,去实现和拼搏自己的梦想和希望。生活的压力和紧绷的心弦,让人无法释怀那份轻松的心情。人们渴望心静、心安、心清的状态,好像似水中捞月,祈盼远离尘嚣,回归自然的愿景,恰如海市蜃楼。蓦然回首,方才意识到真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单。茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,都在那蓦然回首中感悟着人生的真谛。
“茶里乾坤大,壶中日月长”。品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟。茶分:绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花草茶。茶不同,茶韵和茶味就不同。
敏锐芳香的茉莉香片。那隔了一季的花香,闻来却依旧生动如初。仿佛似初恋少女情怀的芳醇。茶气中,犹如一素衣少女隔岸浅笑低吟。
淡雅的是碧螺春。听名字就不仅让人想起眉清目秀、风姿绰约行走在阡陌的秀丽村姑。淡淡的一口,面前幻化出古典的旧式女人。深闺大院,相夫教子。虽美丽而不张扬,气质的清芬却常常在举手投足间似有若无地飘散出来。
云雾茶有种矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的云雾,有几分超然向外的禅意。像生性沉静的女人,很难真正被热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你,你却很难走入她的内心。
毛尖最言情。温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的女人气息。有种女人生来柔骨而就,媚而不俗,甜而不腻。当然,此茶需得好水冲了,再加上适当的品茶方式,你方能品尽其中的韵味。
铁观音品来悠长醇厚,底气十足。一如韬光养晦、守拙式的妇人。一生的红袖脂香,沧桑云雨,都已经是明日黄花。沉淀下来的是几分落寞的清明,品来又有几分绵长的回味。
普洱茶色如红酒,犹如柔情似水的女人,千般情丝在杯中起起落落,萦绕不绝。
我是一个茶杯,今天很荣幸收到了一份宴会邀请函,这场盛宴可真是集视觉、听觉、嗅觉和味觉于一体的盛宴。
我将自己装点成了玻璃杯,来到宴会现场,哇!几十位兄弟都将自己装扮成了华丽的杯子。我抬头一看,只见一只大手轻轻打开盒子,放下手去,捏出一小撮茶叶,装到了我身体里面。啊,一股清香从那些小小的茶叶里散发出来。其他的杯子七嘴八舌的议论着:“为什么他有,我们没有?”“好香啊,给我一点。”“小子,把茶叶给我。”不过一会儿,它们也分到了一些这些茶叶有墨绿的、嫩绿的皱成一个球儿。
就在这时,一只大水壶将水倒了下来,刚刚接触到我的身体时,我大声喊道:“啊!好烫啊!烫死我了!”发出“叮叮”的声音。过了一会儿,我看看身体里怎么只有淡淡的一点绿色。叶子都重皱成一个团,慢慢的舒展开四肢,旁边的一片茶叶,还生了一个懒腰:“啊,舒服。”再看看其他的杯子们,要么棕色,要么黄色,真是要多漂亮有多漂亮,我有点羡慕他们。
接着,一只大手把我端了起来,放到鼻子下,轻轻闻了一下,说:“好香啊,好茶!”说着,把我放到嘴边轻轻抿了一口,好像怕稍一用力我就碎了。“真香,果然是好茶。”他大叫。随后闭上眼睛,慢慢品味。他又缓缓吐出一句:“味道绵长,似余音绕梁般围着我的舌根。”说完,又喝了一口,端着我的手迟迟不肯放下。
又过了一会儿,我的身体越来越轻,我感到十分的开心,原来受万众瞩目这么好啊。
“不经历风雨,怎么见彩虹……正如这首歌唱的一样,茶就是这样,辛苦后甜,余味才是最美的,口齿留香。人生亦是如此,不会苦一辈子,但之前的辛苦一阵子。”主人笑着说道。我很高兴,自己是一个杯子,能体味百味人生,或者可能明天主人又让我装果汁了。
喜欢喝茶、饮茶,却从未对茶有过更深层次的考究,平日里只是把它当着解渴时的一分享受和满足而已。偶然间打开百度,竟然发现茶的流传之广,茶道的深奥,茶文化的精髓,并非我这一介凡夫俗子所能深蕴的。
人间有仙品,茶为草木珍,美誉入杯樽,茶之荣也;浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道,饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。
我国的中医学博大精深,源远流长。中医认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。不仅如此,中医还认为,一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也要有所区别。
春天,属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏。人们经过漫长的冬季,“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用,促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困。
夏天,属热,赤日炎炎,气候闷热,出汗甚多,造成水、电解质平衡紊乱,因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒,清鲜爽口,具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。
秋天,属凉,有萧杀之象,空气渐渐干燥,人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适,这叫“秋燥”.此时宜喝清茶,色泽绿润,内质馥郁,不寒不热。秋凉饮之,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。
冬天,属寒,天寒地冻,寒气袭人,人的机体处于收引状态,新陈代谢迟缓,容易罹患“寒病”.此时宜饮红茶。这种茶,叶红、汤红,醇厚干温,滋养阳气,增热添暖,可以加奶、加糖,芳香不收,还可以去油腻、舒肠胃。
也许是工作的习惯,也许是吸烟的缘故,我出门、上班永不离手的就是夹包和水杯。夹包自有它的用途,里面无外乎各种证件,当然还有那么一点点人民币。水杯也好解释,那就是我一会也离不开水,只要一会儿不喝水,就会有一种饥渴难耐的感觉,因此,必须时时喝水。
说起喝水,我自称自己是个大水包,如果一个小时不喝水就会感到口干舌燥。在我的眼中,这小小的水杯最大的用场就是为了解渴。在我的日常生活中,白水我愿意喝,更愿意喝茶水,尤其钟爱绿茶。虽然我喝茶没什么特别的讲究,也很随意,但是每每就着杯子小啜一口,经过舌尖的品味,好茶赖茶马上就能分辨清楚,而且还特喜欢饮浓茶,越苦越过瘾,愈浓愈开心。我喝茶从不讲究茶具,弄个保温杯子,里面放上很多茶叶,不管是坐在办公室还是驱车行驶在外,不管是饭前还是饭后,总是在不停地喝,待到茶叶失去了原有的茶味,便会添上新茶继续。曾记得《红楼梦》里妙玉奚落宝玉时说过这样一段话:“一杯为品,二杯为饮,三杯就是解渴的蠢物了,你喝这一大海(其实是个很小很小的杯器),算什么?”说得黛玉宝钗偷偷地笑,老汉我是汗颜之后真觉得无颜。茶这东西原是这等金贵玩意儿,我岂不太糟蹋它了!正如猪八戒吃人参果,食不知味,进肚即可。
关于茶,文人墨客多有褒奖,不说茶的真实味道,就算看描写茶叶的文字也实在很醉人。如:杜甫有“落日平台上,春风啜茗时”、苏东坡“从来佳茗似佳人”、魏野“洗砚鱼吞墨,烹茶鹤避烟”、灵一有“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺”、梅尧臣有“山寺碧溪头,幽人绿岩畔。夜火竹声乾,春瓯茗花乱。兹无雅趣兼,薪桂烦燃爨”、曹邺有“扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼”、刘禹锡有“生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。”等等名诗佳赋不胜枚举。而我最喜欢的一首是卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》:“一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得,惟觉两腋习习清风生。”这七碗茶写得挥洒自如,妙趣横生,别开生面,意蕴丰含,不仅写出了茶味,更道出了人生真味。
在茶的世界里,绿茶、红茶、花茶、普洱茶各有千秋,看看那些富豪和贵妇们喝的成千上万元的上等好茶,想想也感觉有极品贵气了。我爱绿茶,喝之能嗅到春天萋萋芳草的气息,看那一点点嫩绿在杯中舒展,满口生津。喝下,微苦中清爽甘甜,为此就会一口接一口地喝着,口渴时就会迫不及待地牛饮着。茶确实是个好东西,既很好喝,又能解渴生津,我贪恋它的滋味,迷恋它的香气,更割舍不下它带给我的无穷乐趣。
小有闲暇时,我也会去光顾茶社,每次店主会给我表演茶艺,还会讲茶经,什么茶用什么水,什么器具什么火候什么程序……还和泡茶的天时地利乃至泡茶人的什么心情有关,也许每一点点细微的差别都会对茶味造成影响,但我总不能为了喝到一口好茶先渴个半死,退一万步,先喝够了水再泡茶,恐怕泡完也不想喝了,因为不再需要。再讲到茶入口,什么先苦再涩后味甘,或者有的茶味道与之正相反……我知道这是中国几千年来茶文化的结晶,我知道这才是对茶真正的了解和敬重。然而,我竟然没有兴趣听这种絮絮叨叨的讲解,正像小和尚听不进老和尚念经,我喜欢喝茶,不是因为茶有着丰厚的文化底蕴,我喜欢它,更不是因为它的光环。一同学送我一桶龙井,我如获至宝,先喝好的后喝次的,不到半个月,半斤茶叶就没了。
经过一天的忙忙碌碌之后,回到自己温暖的家中,就喜欢在寂静的深夜,独处一室,泡一杯清淡的绿茶,在滚沸的水中看着小小的叶片慢慢舒展,上下翻飞,将自然的精髓袅袅释放,在氤氲的气息中感受丝丝缕缕的暖意,斜倚在躺椅上,看着电脑屏幕上的美文华章,与作者进行一场隔屏的心灵对话,在文字中进行精神上的沟通,意念上的融洽。一杯茶,一盏灯,一篇文,一份小小的满足,为此,便会将白日工作中的一些不愉快暂时忘却,在惬意中享受品茶阅文的乐趣。
茶喝得久了,便慢慢在喝茶中有所感悟,其实,品茶亦如品人生。时间就像条潺潺流动的小溪,缓慢却持久地冲刷打磨着年少浮躁的心。人生中,唯有经历过暴风骤雨的洗礼之后,方知归于平淡才是人生的真谛。而在心灵趋于平淡之时,便会爱上茶,于是就慢慢坐下来品茶。每天我都会泡许多杯茶,在繁忙工作间隙偷点时间,轻捧浅啜。茶微微入口时润了胃,也润了心,那颗已被时间磨得圆润而略显沧桑的心,在苦涩芳香的茶水的浸泡下,便也忽然开朗起来。
慧能大师说,“菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃。”我想品茶也是如此吧,未必要好水好茶,未必非得有好的茶具,未必非要深蕴茶道,品茶,关键是要有一颗带着欣赏而又平静自然的心。花开花谢、云卷云舒,一切的不如意终会过去,不如将心放下,慢慢浅啜慢饮。
不同的茶,源于产地的不同,便会有着不同的质地。泡茶的器皿不同,泡出的茶的口味也不同,溢出的茶香也不尽相同,便犹如人之爱心、虚心、清心、诚心、信心、专心、耐心、宽心这八种心性,蕴含着人之一生的哲理。人生就宛如一杯浓茶:端起杯来,有一轮旭日,有一弯新月,有满天的繁星,其全部都氤氲在茶香里,驻足在杯子中。抿一口,摊在舌尖上细细品味,仿佛满口都是太阳味儿、月亮味儿、星星味儿!
天有阴晴圆缺,那是月的轮回;人有悲欢离合,那是人生的纠葛。既然要在现实中生活,那我们就无法拒绝人生的苦涩,既然要让生活多姿多彩,那我们就必须拥抱那份执着!
人生如同独酌一杯浓浓的、酽酽的茶,苦涩甘甜氤氲其中,其意味深长而又悠远……。
品茶已经成为很多中国人的生活习惯,茶文化也是博大精深,很多外国人也开始学习我们的文化。茶就如人生一样,虽苦但回味无穷。
饮料是甜的,喝饮料者,就像是在享受人生;而茶是苦的,喝茶者,则似乎在品味人生了。
人生是什么?我想谁也不能得出一个完美的答案。
可旋转的茶杯却总是使人通过品茶,悟到人生真谛,一生受用不尽。世间上,茶的品种可说是五花八门,多得无法计数。正是如此,不同的茶便有各自甜酸苦辣的人生!
人生不正像是一杯茶吗?旅途崎岖不平,总会荆棘丛生——。
就是友谊吧!时而苦,时而甜,犹如给人一种先苦后甜的味儿,其实就如茶似的。若交到一个无法信任,十分虚伪的朋友,那便算是你倒霉了。不过也好,能使你在这次教训中了解到人生的险恶,从此必须慎重交友。若能交到知心挚友,你的快乐,成功便可以与她分享;挫折,失败也可和她倾诉;这段友谊就会成为你脑海中的一段金色的.回忆!
学习也如茶!有苦、有涩、更让你有苦尽甘来的意外。当你遇到“挡路虎”时,就会像一只无头苍蝇似的,乱写乱做,而当你真正清楚了题意,有能力把它攻破时,你便能感觉到一股走向成功的滋味向你走来。
人生如茶,我们中华儿女为何要喝茶呢?那就是要用心,慢慢地把茶的味道品尝出来,淡时悠悠,浓时太苦。就像我们的友谊,学习,生活一样,要用心去品,去试,回味绵厚。我们用怎么样的心去品茶,就像用什么的心去对待友谊,学习,生活!
茶如人生,细细品味,不正是我们的人生吗?
人生如茶,初平苦涩留心,深平则甘之如饴。
春天,那刚萌发的新芽,探出尖尖的脑袋,向着阳光努力生长。那纯粹的绿,仿佛不含一丝杂质。这多么像我们天真无邪的童年啊!
一杯刚刚泡好的茶,恰似年少无知的我们,凭着那一股不谙世事的莽撞劲儿,我们就在这茶水中“沉沉浮浮”,从未畏惧。我们现在只不过是一片浮在水面上的小小茶叶,却自以为看破了红尘。杯有多大,水有多深,这些都是需要我们穷尽一生来发掘的。
茶叶在浸泡一段时间后开始缓缓地下沉,此时,是你生命中的中年。当青春在磕磕碰碰中悄然逝去,我们收起了刺人的棱角,为自己戴上了一副世俗的面具。此时的茶香愈发浓郁,未来的色彩也正如这一汪茶水,落满了丰收的色彩,一片金黄。在社会的深水中摸爬滚打,却不能忘记保持一颗求知的心。
——因为,路还很长,梦,仍在继续……。
当你想要细细品味时,茶叶却已经沉入杯底——人生的暮年已不期而至。生命的色彩渐渐变淡,变清……如一杯清水,芬芳荡然无存。多少甜蜜的往事,都沉淀在时间的角落。也只有在垂暮之时,方可细细咀嚼吧……古今多少事,都付笑谈中!
观一杯清茶,犹如人的一生。轻轻摇动手中的茶杯,那些个淡绿色的茶叶,或卷或曲,宛若芸芸众生,沉浮于凡世间,喜怒哀乐,尽显其中。
人生如茶,在沉稳中报以微笑,宠辱不惊,清新飘逸……。
浮生若茶,没有那般激昂起伏,茶如人生,虽然平淡但仍需细细品味,那样才能品出人生的真谛。
茶叶,生长在山坡上,漫山遍野。初见时,任何人都会被那满眼的绿色所震撼,但正因为是满眼,所以我们遗忘了那簇茶丛是由每一片茶叶所构成的。正如我们,无论样子丑陋、平凡又或是美艳动人,开始的开始,,当我们都是孩子的时候,都是一样的。
慢慢地,采茶人将茶叶一枚枚采下,用那历经沧桑的手将其分门别类,卖出去。从那刻起,茶叶进入了品茶人的手中。品茶人将茶叶用热水进行第一次冲泡,那时可千万不要去品尝它。第一次的茶叶,正如刚入世的年轻人,什么也不懂,在社会中与失败碰撞,是苦涩的,让人难以下咽。
品茶,指的是品味经热水冲洗两三遍的茶叶,表面的苦涩已被时间磨平,独留少许痕迹。这时,你便可以从那含有淡淡的黄色的茶水中,品味到那淡淡的,却又使你唇齿留香,久久不散地香味,我曾尝试过用小口小口的含住,将茶水在口腔里细细流转,在一个安静的下午,有如此之味,也实属难得。
茶有一种特性,是越泡越香的。倘若你读过林清玄的散文,你便可以理解这个茶的特性,一杯经过多次侵泡而得出的浓茶,包含了一包茶叶中所有的清茶。正如饱经沧桑的老人,无需多少言语,便已晓得在那苍老的面容下经那半世累积沉淀的传奇。而茶叶正是把这种精华全部汇聚为一杯茶,品味这杯茶,就是在品味茶的一生,亦是人的一生。
茶如人生,即使在你的人生历程中有再多的起伏,也终会化为平淡的细流流入远处,但只要你细细品味,便可回味无穷。
也许是生在深夜零点的缘故,生来对黑夜有一种本质的温暖,在这样一个春天的深夜,细雨纷纷。没有一丝睡意,于是泡上一杯绿茶置于桌上,看茶叶在杯中翻滚浮腾,浮浮沉沉。杯中飘出的淡淡的茶香沁人肺腹。喝一口,品味着茶味的苦涩、甘甜与香醇,忽然间对这投身红尘的悲美,充满了一种灵魂的感悟。
人生不就如这杯茶吗?
人生如茶,第一道茶苦如初生,为品味人生的苦,我们哭着来到人世间,开始了一生的航程;第二道茶香如爱情,那甘醇清洌的滋味,是人生中最美的经历,点燃了整个火热的青春,伴随着我们的青年、壮年,是我们人生最美、最长的一段;第三道茶淡如清风,不觉间已步入老年,得失荣辱,都已成过往云烟,人生这杯茶也泡得没有多少滋味了,清淡如水。
一杯茶,囊括了“三味”人生。或清新或浓烈或清淡,但都要去细细地品味,人生在世,总想争个高低贵贱,成败得失,殊不知高与低,成与败,都不过是人生的一段历程,人生的一种滋味。俗话说得好“功名利禄,来来往往,炎凉荣辱,浮浮沉沉”。
夜已深,闻着淡淡的茶香,此时的自己竟没有一点矫饰和浮躁,忘却了一切得失和荣辱,只有一份恬淡的心境。
然而,在这个功利的世界,还有人为生存而奔波,为实现梦想和希望不停奋斗。人们渴望那份轻松的心情,却又不自然地制造了一份沉重;祈盼远离尘嚣,又不自然地闯入滚滚红尘。蓦然回首,方才认识到真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单。喝茶是一种情调,人生在世,也只求一种淡雅之美。淡名、淡利、无争,也许才是一种大悟。
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