最新食品安全征文
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充分认识到在情感表达中,语言和非语言因素都起着重要的作用。以下是一些优秀总结的实例,供大家借鉴和学习。
炎炎夏日,不少人的食欲随着气温的上升而下降,有些人可能就在饮食卫生上有所疏忽了。笔者为大家提供一些夏季食品安全小常识:
食用卤菜要冷藏夏天买卤菜要注意两点:一要到正规的卤菜店购买,正规卤菜店的切菜间或者配菜间都装有空调,这就使销售的卤菜有了一定的安全保障;二要注意购买的量不要太多,能满足一餐的需要即可,如果有剩余,一定要及时冷藏。
洗蔬菜有要求要防止农药残留中毒,需注意三个环节:
一、购买绿叶蔬菜最好去正规市场;。
三、如果是用蔬果专用的洗涤剂清洗,按照洗涤剂的产品说明书使用即可。
如果是用清水清洗,建议洗3遍。需要提醒的是,在清洗前要浸泡20~30分钟。另外,用淘米水清洗蔬菜,可以有效清除残留农药。
死小龙虾与活小龙虾的区别夏季,小龙虾成了很多餐馆的特色菜。如何识别餐馆的小龙虾是否新鲜?误食死小龙虾有什么后果?死小龙虾与活小龙虾有两点最明显的区别:一是活小龙虾煮熟后尾部曲卷度高,里面的肉比较紧,而死小龙虾的肉通常比较松;二是活小龙虾的鳃煮熟后呈白色,且形状比较规则,而死小龙虾煮熟后鳃的颜色发黑,且形状不规则。如果误食了死小龙虾,可能会引起铅中毒。
不宜在常温下保存剩菜在高温天气里,吃不完的饭菜一定要及时冷藏,不可在常温下保存。夏天的午餐与晚餐之间相隔时间长,如果在常温下保存,会给病菌的生长繁殖和释放毒素创造条件。因此,吃剩的饭菜一定要及时放入冰箱冷藏。食用后的荤菜和荤汤要加热烧开,待冷却后再放入冰箱。
少吃街头刨冰进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。夏季炎热,有些人耐不住酷热,到路边、树下无证摊点上吃刨冰,喝冰水。这些摊点所用的冰多是工业用冰,带有大量细菌和其他有毒物质。而且,售卖者一般都未经健康检查,食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。要教育孩子不要购买颜色鲜艳的冷食,也不要购买无证摊点经营的冷饮。
餐馆就餐三注意热天到餐馆就餐需要注意三点:首先要到有卫生许可证的正规餐厅就餐;其次,点菜时尽量多点热菜,吃剩的蔬菜不宜打包;最后,如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会,要选择有足够接待能力的饭店。因为接待能力小的饭店,需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出,如果食物保存不当,极易变质。
然而,由于塑料包装市场太大,而且易于投产,管理上有一定难度。另一方面,部分经营食品的商家甚至消费者本身都没有主动区分食品和非食品塑料装的意识。因此,目前有相当一部分不合格的塑料装被用于食品包装和盛放,严重危害了人们的健康。
瘦肉精猪,假牛肉,避孕药虾,甲醛鱼,毒豆芽……食品安全问题常常让人挺闹心。在国家不断整治不法商贩的同时,咱老百姓提高鉴别安全食物的能力也很重要。听听食品专家指导,如何选购肉、鱼、菜、奶这些餐桌常客。
“瘦肉精”油太薄。
正常猪肉的皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1-2厘米;喂饲“瘦肉精”的生猪其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米,因此在选购猪肉时对皮下脂肪太薄、太松软,皮紧贴着瘦肉,瘦肉丰满的猪肉千万别买。
此外,喂饲“瘦肉精”生猪猪肉的肉色较深、肉质鲜艳,但纤维比较疏松,时有少量“汗水”渗出肉面;切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案。
真牛肉不会太便宜。
用“牛肉膏”腌制2小时,再用胭脂红“化妆”,猪肉摇身变牛肉。“假牛肉”让众多市民大呼“太可怕”.专业人士表示,市民买肉时可注意看看横切面,一般猪肉的纤维又细又松,牛肉的纤维又粗又紧;猪肉脂肪含量高,牛肉的脂肪比较少;从口感上来说,猪肉容易咬断,牛肉则有韧劲,不易咬断。凭眼看不如凭价格,好牛肉价格不会太便宜,如果遇到太便宜的牛、羊肉,市民在购买前最好三思而行,别贪便宜吃大亏。
太漂亮的熟食不能买。
判断食品是否安全,最简单、也最有效的方法就是看食物的颜色是不是太过鲜艳,凡是颜色浓艳、夸张、过分香浓、外表异常光亮和雪白的食品。一般来说大多可能过量添加色素或使用化工原料进行处理。
一些不法商贩将炸制的熟肉制品染上色素,炸出来呈漂亮的鲜红色;还有一些肉制品炒、煮后呈美丽的粉红色,这很可能是因为肉中加入了亚硝酸钠。色素多吃无益,而亚硝酸钠本身是有毒的,还可能与氨基酸反应,产生致癌的“亚硝胺”.市民在选购熟肉制品时一定别选择色泽太过鲜艳的,色彩太漂亮的一般都有问题。
“奶饮料”不能当奶喝。
牛奶饮品一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。真正的奶制品包括巴氏杀菌乳、超高温灭菌奶和酸奶等;其配料为牛奶,但不含水,蛋白质含量一般在2.3%以上,纯牛奶蛋白质含量一般在2.9%左右。而“奶饮料”在外包装上都会标明“饮料”的字样,其配料表除了牛奶外,一般还有水、甜味剂等,蛋白质含量一般仅在1%左右。奶饮料的营养价值远远比不上牛奶,它只能满足市民对口味的追求。成长期的儿童和青少年应特别注意,切勿将奶饮料当做纯牛奶喝。
花生奶、核桃奶有名无实。
目前市面上热销的“特浓奶”、“高钙奶”等,都是在牛奶中添加了脂肪、钙等营养物质,这些添加物都必须按国家标准添加,而且都会在包装上明示,让消费者买得明白。消费者选购奶制品时,最重要是看清外包装标签,最好选择那些说明、配料完整、详细的产品,还要特别注意是否有生产日期和保质期。要留意不同种类、不同包装的产品保质期和保持方法不一样。而诸如核桃奶粉、花生奶粉或者豆奶粉一类的“乳制品”,则多半有名无实,蛋白质含量少,消费者选购时应留意看清。
虫眼菜不代表没农药。
市民在挑选、清洗蔬菜时往往会陷入两个误区。一是认为有虫眼的菜就没打过农药,其实虫眼不能当做衡量蔬菜是否有农药残留的标准,因为虫眼只能说明曾经有过虫害,不能表示后来没有打过农药;一般来说农民发现虫眼后,会更积极的喷洒农药,以消除虫害。
蔬菜不是越泡越干净。
蔬菜不是越泡越干净,事实上,蔬菜长期浸泡在水里,残留的有机氯和有机磷等农药就会分解在水里,不但起不到清洗作用,还会让蔬菜表面留下农药;其次,浸泡过久还可能造成蔬菜中水溶性维生素的流失;对于黄瓜、胡萝卜等茎类和瓜类蔬菜,可用专业清洗剂短时浸泡,再用软刷刷洗,尤其是褶皱处,要多刷几下,再用清水冲洗即可。
大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜可去掉外围叶片,再冲洗内部叶片;菠菜、小白菜等小叶蔬菜应去除根部,放在水里抖动清洗,然后根部向上在水龙头前冲洗。
生吃凉拌去皮为宜。
虽然营养专家普遍认为果皮内所含维生素比果肉高,但果皮也是农药残留最多的部分,而且表皮上的残留农药很难用清水洗掉,对于生吃或者凉拌的果蔬,还是削皮后食用更安全。
鲜鱼眼睛稍突出。
生鲜鱼的眼睛应该是清澈而且稍微凸起的,腮鲜红没有污垢,鱼身和鱼肉应该有韧性、有光泽。曾出现过的“刷粉”刀鱼,会有一股刺鼻味;而且正常刀鱼的皮很薄,用手轻轻一粘就能粘下来;刷了银粉的死刀鱼往往变质后皮已经掉了,这层银粉是不管怎么粘都粘不下来的.。染色黄花鱼则更好判断,只需用餐巾纸一擦,纸上发黄,肯定是染过色的黄鱼。
避孕药虾没有卵。
曾有不法商贩为了让虾多长肉,少产卵,会在养殖时投入了避孕药等药品,此外,为防止虾在养殖时出现病害,还会投入一些抗生素类的药物,往往会造成药物残留。一般来说,使用了避孕药的虾几乎无卵,煮熟后看不到金黄色的卵,且虾的体形大小几乎一致。而天然养殖的虾哪怕是同一天投苗,捕捞时的大小也不一样。
甲醛鱼干煮不烂。
有时市民买到的海带、鱿鱼等食品久煮不烂,这种久煮不烂的鱼干、海带有可能是经过甲醛处理的。不法分子在晾晒海产品时害怕因蚊虫叮咬使其腐烂,就用甲醛处理,这种“毒食品”不容易煮烂,蝇虫不会叮咬,不会长蛆,存放时间长,且外观好看,但对人体可能造成很大伤害。
又是一个艳阳天!伴随着激动与自豪,在实验学校的第一个学期来临了!上午,全校上千名学生到艺体管参加了“开学典礼”。
随着一阵排山倒海的掌声,校长开始了讲话。校长热情洋溢的讲话,把会议推向了高潮!校长主要向我们提出了三方面的.要求:于细微处见功夫、于严格上显自立、于落实上求质量。其中,让我感触最多的是“于严格上显自立”。
“于严格上显自立“,规范自己的言行举止,做一名优秀的学生吧!
新学生的钟声已经敲响,让我们“于细微处见功夫”“于严格上显自立”“于落实上求质量”,做得更好,为青春的篇章添上华丽的一笔吧!
食品包装上保质期和保存期给一些消费者造成了购物困扰。记者了解到,保质期是食品的最佳食用期,而保存期则是食品的最终食用期,所以消费者在采购食品时,要看清包装上标注的日期。
在市内一家大型超市,记者看到一些食品包装上清楚写着“保质期”或“保存期”字样;但也有一些包装上含糊不清地写着“最好在×月×日前食用”等。记者询问了一些消费者,很少有人说得清保质期和保存期的区别。
食品标签上的保质期和保存期仅一字之差,但不能混淆。据了解,保质期是食品质量的最佳期间,但并不意味着过了时限,产品就一定会变质。因此,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,仍然可以食用。但保存期则是硬性规定,指在标注条件下,食品可食用的最终日期。超过了保存期,食品则不能食用,更不能出售。
食品安全专业人士提醒消费者,选购食品时应注意销售环境是否符合标签上规定的条件,比如冷藏贮存、避光保存、阴凉干燥处保存等。如果不符合规定,即使食品没有超出保存期,也可能变质。
1、爱惜粮食,人人有责。
2、增强节约粮食,爱惜粮食的意识。
3、细雨落成河,粒米凑成箩。
4、粮食是血汗换来的。
5、耗子还存三分粮。粮头不俭,粮尾喊饭。
6、粮收万石,也要粗茶淡饭。
7、一米一粟得之不易,惜粮节粮从我做起。
8、浪费粮食是可耻的。
9、倒掉的是剩饭,流走的是血汗。
10、节约粮从我做起,建设节约型社会。
11、爱惜粮食就是热爱生命。
12、节约粮食,从我做起,从现在做起。
13、珍惜粮食,养成节约好习惯。
14、倒掉的虽是剩饭,流走的就是汗水。
15、爱惜粮食,从我做起。
16、一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
17、节约粮食是美德,浪费粮食是犯罪。
18、珍惜粮食,远离浪费。
19、如果每人节约一粒米,拯救世间千万人。
20、爱惜粮食,从娃娃抓起。
为国为大家。标准有编号。
生产和加工,生产经营好,
服务与流通,符合要求高,
全程监管勿放松,二十七条对对号,
为民责任重。禁止下一条。
政府统领导,许可有制度,
组织和协调,经营有要求,
评议考核加督导,标签标明九款有,
部门配合好。特定勿疏忽。
行业应自律,食品要检验,
知识要普及,科学和客观,
生产经营守法纪,符合标准才通关,
损人会害己。预防在事前。
风险监测牢,应急有预案,
有害因素找,及时消隐患,
风险信息及通报,隐瞒谎报责任担,
安全隐患消。依法强监管。
部门严履职,劝君多学法,
责任属大事,责任意识佳,
服务人民是宗旨,民众健康事最大,
监管重措施。切勿去试法。
今天下午我在学习多功能厅上了一堂课。这堂课主要讲的是食品饮食安全问题,既然如此,什么是食品安全呢?指的是食品无毒,无害,对人体健康不好有急性的危害,能提供营养。人体有七大营养,分别是碳水化合物、蛋白质、维生素、水和矿物质,以及纤维素和脂肪。这些营养是缺一不可的,否则我们的生命将受到伤害。
那么我们要如何营养搭配食物呢?我们每天要吃五谷、蔬果、豆类和肉类,当然还有重中之重的水分。
每到了放学,路边摊就成为了人来客往的火店。同学们总会挑一些颜色鲜艳,各种各样的五毛钱零食。这种零食不但不干净,还会危害人体的健康。我们要选择健康的绿色食品,拒绝三无产品,不让它危害我们的健康。
同学们,让我们拒绝三无产品,更好的食品饮食吧!
食品的合格,关系着我们的健康、关系着家庭的幸福、关系着祖国的未来。小编收集了食品安全知识。
作文。
欢迎阅读。
我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。
我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。
俗话说:“民以食为天”。思想,说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。
走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都知道,因为现在的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。
食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸,我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧,让我们一起行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品,还我们一个健康的身体!
食品的合格,关系着我们的健康、关系着家庭的幸福、关系着祖国的未来。
三无指的是:没合格证、生产许可证、保质期。吃三无食品的危害:儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品时要了解儿童不同年龄段所需要的营养成分。儿童的免疫系统发育尚不成熟,如果摄入过量防腐剂、色素、甜味剂,会对中枢神经系统造成伤害;长期食用含有过量色素的食品,容易引起儿童情绪不稳定、注意力不集中、食欲减退等症状;一些企业在食品生产加工中使用劣质、变质油脂,造成食品过氧化值超标,很容易导致肠胃不适;有些企业为了增加食品分量,常会加入一些毫无营养价值的化学物,使儿童得不到应有的营养保证。
不买不吃三无食品人人有责,希望我的报告能起到作用,让那些买三无食品的孩子不再买三无食品。
二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断发生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”……事件,令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。
民以食为天,老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句。
顺口溜。
这样说:““吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数……”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有农药残留物,有虫子……人心惶惶而且磨牙切齿,消费者对政府失去信心,对商贩失去信心。对生产者失去信心,我们竟没想到,我们会为了食品安全而担忧。
那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。
期盼着,食品安全得到保障,但何时才能达到这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心,希望不要为了一时利益,而付出更大的代价。
谁不期盼,能吃上放心的食品,期盼着,等待着……。
水果营养丰富,滋味鲜美,是人们生活中离不开的食物。怎样才能安全、营养地吃水果,是很多消费者关心的重要问题。目前,影响水果安全性的因素有三种,一是在农业生产过程中为防止病虫害,个别果农使用一些违规农药,进而导致水果农药残留量超标。二是为了延长水果的保藏期,水果商在水果中加入超标、违规的.保鲜剂。三是为卖到好价钱,水果商用激素催熟剂提高水果生长和成熟的速度,得到不合时令的水果。因此,要安全、营养地吃水果,必须采取有效防范措施。
1、食用前浸泡清洗。在食用水果之前要尽可能将水果清洗,通过表面清洗能有效减少农药残留。可以选择水果专用洗涤剂或添加少量的食用碱浸泡,然后用清水冲洗数次。
2、食用要削皮。农药残留主要集中在水果的表皮,由于很多农药不溶于水,简单浸泡还不能解决农残,食用之前尽可能要削皮以去除水果表皮中的农残。
3、选购经过国家专门机构认证或有产地证明的水果,无公害水果、绿色水果、有机水果。这些经过国家机构认证的水果,在生产管理时严格按照相关要求,对农药使用进行了严格控制,含农药较少。
4、选购新鲜、时令相符的水果。经过长期贮藏或表面光亮的水果要经过保鲜处理,加入的保鲜剂就是一种水果防腐剂,会残留在水果中。目前很多水果都经过了保鲜处理,如柑橘、香蕉、葡萄。最好选购新鲜时令、没有经过保鲜处理的水果。
5、对于离时令期不远的水果则应多注意是不是经过催熟的。这时候使用的催熟剂一般对身体都有一定危害,如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀,用二氧化硫催熟的产品,其表面一般会残留有硫磺的气味等等。
6、对于离时令期较远的反季节水果则一般是通过使用激素来促进生长。这类水果还有一些奇特的外形,也可以通过购买时的选择避免。
7、要买应季水果,特别是一些浆果类水果,它们不太容易保藏,商贩们为防止水果腐烂,在使用防腐剂、保鲜剂时更不会吝啬。
8、霉烂水果不要吃。水果霉烂后会产生一些毒素如棒曲霉素危害人体的安全,食用时只将腐烂部分挖除还不够,因为毒素已扩散到没烂的地方,因此腐烂水果最好不要吃。
图片导语:对于人类的发展而言,食品安全至关重要。那么,关于图片有哪些呢?设计是怎样的呢?下面是小编分享的四年......
最新四年级食品安全征文400字(通用10篇)
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