最新家乡年味的作文600(模板16篇)

家乡年味的作文600篇一

在人们的盼望中，新年终于到来了，到处是新景象，好不热闹！

大年三十这一天，爸爸开着汽车带我们去奶奶家过年，路上，我们看到了家家户户大门上贴着红红的对联和福字。我问爸爸，为什么他们把福字倒过来贴呢？爸爸告诉我那是因为倒过来，福才会到嘛。大街上，人们都忙着买年货，个个喜气洋洋。爸爸带着我穿过人潮拥挤的人群，买好鞭炮回家了。

吃过晚饭，大人们开始发压岁钱了。发好之后我们一起去放鞭炮。啪的一声鞭炮从地上爆开了，变成了金色的瀑布从空中泻下来。轰！”又一声烟花响了！我连忙跑到窗前，只见一颗绿色的火苗飞速地蹿上天空。又听到“蹦”的.一声，这颗火苗分溅出许许多多的小火苗，五颜六色，就像天上的繁星，眨着眼在向人们打招呼。顿时，周围的房子，树木都被这烟花照得五彩缤纷，特别美丽。外面人越来越多，天空中烟花也越来越多，照耀着人们灿烂的笑脸。

在热闹的爆竹声中送走了难忘的旧岁，迎来了新的一年。在新的一年里我希望大家平平安安，红红火火！

家乡年味的作文600篇二

也许受爸爸爱看书的影响，我这个“小书虫”有先天爱看书的遗传，每年大部分压岁钱都被我用来买书了，这不，大年初四，我已准备选购新学期的教铺资料了。

我来到南京新街口书城，店里红红的中国结和大灯笼衬托出浓浓的“年味儿”。书城内人来人往，很是热闹，为读者准备的座位已座无虚席，找不到位置的我只好站在书架前看书。一些“小书虫”干脆就席地而坐，地面虽然很冷，但丝毫没有影响他们看书的热情。

听旁边的工作人员说，今年春节每一天来书城的人都很多，早晨书城还没开门，就有不少孩子等着进场了，不少像我这样的“小书虫”在书城一呆就是半天。等我精心挑选了几本自己喜欢的名著：《钢铁是怎样炼成的》、《繁星春水》、《鲁宾逊漂流记》，结账的队伍已经排成了一条长龙。我惊喜地发现其中不少孩子是爸妈陪同来购书的，手里拿的是沉甸甸的新书。

新春的“年味儿”里融入了书城暖暖情调的书香味！

出游乐。

大年初五，我和老爸、老妈一齐出游，首选景点秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。

在石头城公园外秦淮河游船码头上，已经是人山人海，聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫，聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间，处处是景、移步换景，最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。

“嘭、嘭、嘭”天空中不时绽放出五彩缤纷的烟花，火树银花不夜天，更是增加了春节的喜庆氛围，就连空气中弥漫的火药味似乎都融入了“年味儿”！

新春的“年味儿”里融入了夜游秦淮、火树银花不夜天的火药味！

当春节的脚步离我们渐行渐远的时候，我们依然深深的保留对亲人对朋友的祝福。新的一年，让我们在遐想的时候，感受春节的快乐；新的一年，让我们走向期望，感受春节美丽的梦幻；新的一年，让我们走向成功，更多的感受春节文化带给我们的新“年味儿”。

家乡年味的作文600篇三

年味是什么？年味是大包小包的行李，年味是年夜饭的香气，年味是一场春晚，年味更是漂泊在外的游子一颗思念家乡的心。

在我的心里，年味却是在每家堂屋里舞动着的狮子。

往年过春节，就是除夕夜敞开大门看春晚，初一拜年以及去关公庙烧香罢了。今年可不一样了，队里决定今年舞狮子。

除夕是第一天，傍晚，我和爸爸赶到集合地点。六点整，游行准时开始。

到了一户人家，一头通体红色的狮子晃着大大的脑袋，抖着金黄的胡须，张牙舞爪地走进堂屋，随着愈发紧密的锣鼓声，狮子忽而晃着大大的脑袋蹦蹦跳跳，忽而转过头去蹭几下长长的尾巴。最后，它直接在地上打了两个滚儿！憨态可掬的狮子，喜气洋洋的锣鼓声，陪伴村里所有的人，度过了一个热热闹闹的新年！

“咚锵咚锵”锣鼓声一直响到了村委会。这次过年，不仅有舞狮，还有彩虹船。狮子舞毕，一名老人开始喝彩，浑厚淳朴的方言中，蕴含着村委会去年的业绩，也蕴含着来年节节高的决心！金狮伴着锣鼓声刚刚离去，彩虹船便载着嘹亮的民歌声飘然而至。

“咚~咚~”新春的钟声敲响了，一束束烟花射上天空，庆贺狗年的到来。

后面几天，我们舞遍了整个村。每个队都有过我们的足迹，每个队都响过我们的锣鼓声。在狮子舞动的身影中，飘出了浓浓的年味。

都说年味变淡了，我不赞同这个观点，至少在我的家乡，年味从未变淡过。

家乡年味的作文600篇四

在一阵阵的歌谣声中，我们迎来了一个辞旧迎新的日子春节，也就是过年。其实在腊月二十以后，浓浓的年味儿就已经悄然散开。

在我们家乡，各种各样的风俗中，最令我印象深刻的是家家户户都有的蒸花馍，小年过后，家里就开始张罗着蒸馒头，并不是蒸普通的馒头，而是象征着新的日子会蒸蒸日上的花馍。腊月二十五早上天还没亮，妈妈和奶奶就用前一天发好的老面开始和面，面醒好后，在爸爸的帮助下面很快就揉好了，随后就轮到奶奶大展身手了，奶奶已经带好老花镜，准备好了小梳子、小剪子、刀等各式各样的工具以及枣和黑豆等。大人们一边闲话家常，一边捏花馍。那劳动惯了的粗糙的大手，这会儿就像变魔术一样，切、揉、捏、揪……在言谈笑语中，一扎一挑，盘枣点豆，不一会儿，一个个活物自手中而出：跃跃欲蹦的兔、威风凛凛的虎、温驯善良的羊、引吭高歌的鸡，待醒好上锅急火蒸出，一个个白白胖胖，鲜嫩灵活，娇态可爱，常常诱惑得我想吃却又不舍得吃，纠结许久。

春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们国家的一种民族精神。它融入的是一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。而家乡的风俗，更为这个隆重的节日添上了一笔重彩！

家乡年味的作文600篇五

新年就要到了，一顿香喷喷的饺子总是少不小的。

一大清早，我便跟着妈妈去买包饺子用的馅料，肉店门前排起了长长的队伍，我们买完了猪肉，韭菜，便回家包饺子，妈妈将肉洗干净，将韭菜摘好，便开始剁饺子馅，砰砰砰砰，多肉的声音在厨房里回响，我也不闲着，我将面和好，放在案板上，用妈妈教会我的方法，一下一下将面团揉的劲道，不一会，妈妈做的.肉馅变成了泥状，我把面团搓成条状，揪成小面团，再撒上包谷粉，抖抖案板，不让他们粘连，接着，妈妈拿过面团，一下下把他们擀成饺子皮，我也学着妈妈的方法，但是我不是擀成方的，就是擀成一个长条，妈妈告诉我，要转着圈慢慢的擀，最终我擀成了一个近似圆形的饺子皮。妈妈在里面包上肉馅，整齐地放在案板上。

准备工作终于完成了，妈妈在锅里装上水，把饺子轻轻地倒进锅中，盖上锅盖，便和我和爸爸一起看电视，妈妈告诉我，饺子要煮三开，即水开了之后倒进一些凉水，重复三次。

随着第三开水的沸腾声，香气也随之弥漫了整个屋子，妈妈用漏勺捞起饺子，盛进盘子，调好醋水，一家人其乐融融，坐在电视机前一起吃饺子。

家乡年味的作文600篇六

家乡的年，总是跟喜事沾边的。一到腊月，在外的姑娘小伙都从外地赶回来，二十几岁的年龄，跟结婚正好沾上边。而此时，媒婆总扮演着不可或缺的.角色，当男孩子到了某个年龄，在他身边年长的阿姨就会给他介绍合适的姑娘，传说这就是相亲。合适的年龄，合适的性格，彼此能够接受的家境。如果彼此都有好感，他们就开始相处，而很多很多最后走近婚姻殿堂的男孩女孩都是在这个时候认识的，家乡的年，总是以一种让人们不知不觉地方式起着一种纽带，把更多的联在一起。

家乡的年，总免不了有人办喜事，很多很多人都会趁着这个。

家乡年味的作文600篇七

大年30晚上，我们一家人在房间里一边看着春节联欢晚会，一边等待午夜12点的到来，这是大年30必须做的事—守岁。

听那滴答滴答的钟声，每走一下都敲击着我的心灵，仿佛一首催眠曲，把我渐渐引入梦乡，一种宁静而安详的气氛在我家蔓延。

其实，我喜爱春节的一大理由，就是美食了，今天我去阿姨家拜年，一进门，阿姨就招呼我吃饭，哇，瞧，那满桌子的美味佳肴香飘十里，真是让我垂涎三尺，于是我便匆忙客气了几句，便顺理成章地坐下向美食领域伸出了我驰骋沙场多年的“魔爪”一阵狼吞虎咽之后，我的战绩累累，吃得我满嘴流油，直到晚上我还回味着那美食的味道。

瞧，那天空中绽放的五彩缤纷的“花朵”真是令人称奇！在黑幕似的夜空中成为了一道靓丽的风景线。这是爸爸捧着一堆不起眼的“棒子”走了过来，他递给我一根，我莫名其妙盯着爸爸老半天，爸爸爽朗地笑了几声，告诉无知的我那美丽的烟花就是这几根棒子孕育出的奇葩，听爸爸这么一说，我便迫不及待地让爸爸点上了火，对着夜空，“嗖”的一声，奇迹发生了，一簇闪亮的光团点亮了夜空，我的心也随着闪亮起来，顿时我们一家人欢呼起来。

家乡的年味儿真是五彩缤纷。不知不觉便沉浸在这各种各样的味道里，难以自拔………。

家乡年味的作文600篇八

喝完腊八节的那碗腊八粥，就进入春节了。

腊月二十，大人们都已经准备好了年货，就可以开始做米泡糖了。

米泡糖又叫切白糖，有俗谚曰：“切白糖，担白糖，娘想囡来囡想娘。白糖切好好过年，份份人家福寿长。”米泡糖代表了亲情、平安、长寿。

秋天收好的糯米稻谷在腊月初就已经被蒸好，晾干。待到二十，有些店铺已经关了门，平时安静的小巷已经热闹起来的时候，便可以用细小的沙石炒晾干的糯米稻谷了。浓浓的米香引来了我们一群嘴馋的孩子，在大炒锅边来回溜达。“奶奶，米泡糖什么时候才能做好？”“你急什么呀，这才刚刚开始，大概还要个三四天吧！”奶奶笑着回答。看着那扁扁的米渐渐变成了一颗颗白胖子，我早已经心急如焚。

“米泡”做好后便是“切白糖”，爷爷花很多的时间熬麦芽糖，熬成满意的粘稠状，然后在一个专用的木桶里倒进米泡、事先炒香的花生米、芝麻，再加上些油炸的地瓜干丝，把熬好的麦芽糖倒进去使劲搅拌均匀，倒到一个木头框框的模子，用一个滚子压紧，压实，慢慢等待，冷却。一般这个时候，我们孩子们已经开始着急的不行了，围着切白糖的台子，香香甜甜，满嘴酥脆的米泡糖实在是诱人。每次切白糖，爷爷都会把一圈的边角切下来废弃，而这些“边角料”就是我们孩子们围着期待的最好奖赏。刚刚切好的糖，温温的，松脆松脆的，这就是我们年年期待的美味。

爷爷把糖切成一小条一小条，分成一块块，一框切好，全家人便围成一桌，用花花绿绿的糖纸，把米泡糖包好。奶奶这个时候会和很耐心的教我们，怎么样包的平整，美观。“今年的米泡糖很香，很脆，切的平平整整，来年是个好运年！”奶奶满怀欢喜的对我们说，“嗯，我们新年考个好成绩！”我满足的望着奶奶。

是啊，家乡的米泡糖，年年寄托了奶奶对我们祝福和期待，新的一年，又是红红火火的一年。

家乡年味的作文600篇九

我的家乡是一个小农村，那里过年非常热闹。过年前，大家都在自己的房门前贴上对联，还挂上红彤彤的灯笼；过年时，大家都聚在一起吃年夜饭，到处都会有人放鞭炮。这浓浓的年味总是让我难以忘怀。

除夕，我们全家在一起吃年夜饭，饭桌上有各种各样好吃的菜，热乎乎的汤，香香的肉丸，好吃的土豆泥长辈们乐呵呵地给小孩夹菜，倒汤，还会发压岁钱，祝福小孩新年学习进步，快乐成长；小孩们呢，也笑嘻嘻地跟长辈干杯，敬酒，祝福长辈身体健康。那一天，整个屋子都热腾腾，喜气洋洋的，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。好温馨啊！吃完年夜饭，那就是小朋友最喜欢的`时候了，为什么呢？因为，我可以和我的小伙伴们一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地着拿着各种焰火炮竹到屋子外面空地去放，“哔哩哗啦”几支小焰火聚在一起挺壮观。突然间遇到大人们放的大焰火，我们又会躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，焰火像花朵一样绽放开来，五颜六色，绚丽夺目。这时，家家户户会不约而同地走出家门，互相拜年，大声说着“新年好”“身体健康”，好热闹！

新年到了，妈妈告诉我人们放鞭炮是为了赶走传说中的年兽，还有一种说法是赶走旧年的坏运气。我问：“地上的鞭炮为什么不扫掉呢？”妈妈笑着回答：“因为人们这些碎屑代表着红红的好运气。”果然，第二天我早晨起来一看，各家的院子门口都是红红的一片，远远看去，红扑扑一片，像红地毯一样。

我喜欢家乡的年味，因为在家乡过年特别有味道！

家乡年味的作文600篇十

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，”转眼间春节就要来了，它坐着“时间飞船”来到这里，驱散了严寒，带来了浓浓的年味。

新年开始的时候，意味着万象更新，从里到外都有一种新的气象，我家的年味就藏在一件件新衣里。吃好晚饭，全家人去商场买衣服，哇，人好多呀，过年果然不一样。妈妈看上了一件红裙子，穿起来非常喜庆，爸爸大手一挥：买了！接着，妈妈又给我买了一套新衣服，可好看了，穿着很帅气。爸爸给自己也买了一身“新装备”，看起来年轻了好几岁。最后，爸爸妈妈又给外公外婆爷爷奶奶都买了新衣服，我也把零花钱拿出来，给他们买了围巾和帽子作为新年礼物。买好了全家人的新衣服，我们开心满意地回家了。

我可期待穿上新衣服了，回家了时不时的从柜子里拿出来摸一摸看一看，妈妈的朋友来家里串门的.时候，更是兴奋的拿出来试穿给她们看，得到她们的好评，我心里乐开了花。但是新衣服要等到大年初一才能穿上，寓意着新的一年，一切都是崭新的。

年味，藏在用心挑选的新衣里，藏在我们贴的春联里，藏在一桌桌丰盛的年夜饭里，更藏在每个人的心里。

家乡年味的作文600篇十一

车窗外的景色飞速的掠过，一瞬间便消逝在人的眼底，一路的风光就像浮光掠影一般，仅仅是在心上拂了过去，宛如是一片羽毛悄然落下。

终于要回家了。不知道有多久再没回到记忆中泥泞的小村庄，蒙蒙细雨冲刷着古墙的斑驳，淅淅沥沥的落雨声落在耳边，也确是一件享受之事了。

鞭炮噼噼啪啪地响了起来，炸开的红纸涌向阴沉沉的天，也算是增添了些许的生气，门上的春联虽是有些旧了，可“爆竹声声除旧岁”的遒劲字体依然清晰可见，艳丽的红纸有些灰灰的，下端因为褶皱微微破裂，也为其增添了不少年代感。门内老人们的说笑声也是洞内观火了，麻将在桌上摩擦的声音也是依稀可听，麻将就像花盛开在桌上，也盛开在老人们的脸上。

家乡的的春节，对我来说是最热闹的。因为我能和平时很难见面的亲戚聚在一起，过一个团团圆圆，快快乐乐的新年。

在农历二十三之前，我们就开始采购年货，张罗着年夜饭。爷爷奶奶一般买几只土鸡炖汤喝，再腌制一些腊鱼、腊肉，等到春节时开开胃口；姑妈们则就为我们添置新衣服；哥哥姐姐，都在买回来的小礼物；而我们小孩就买一些开心果、瓜子、杏仁之类的小零食，准备到春节大年三十吃个痛快。

在腊月二十三的晚上，我们家就在灶台上摆上糯米、糖果等贡品，烧香放鞭送灶神。到腊月二十四就过小年了。上午全家打扬尘，抹洗家具，迎接新年。完善后，就聚在一起吃个小年饭，大家说说笑笑，聊家常、聊工作，不亦乐乎。

除夕为大年夜，这天要先准备佳肴到祖堂烧香、点烛放鞭供祖宗，然后再各家团聚吃年夜饭。午夜，家家灯火通明，全家老少围着火炉“守岁”，一起开开心心的观看中央电视台的春节联欢晚会，笑谈着电视中的各类节目，洋溢着欢乐的氛围。许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子，男女老少尽情娱乐，通宵不睡。子夜时分，家里就开始放鞭炮，说是为了送走旧的一年，迎来新的一年，鞭炮声远远近近的响起，此起彼伏，一直到第二天清晨。空气中到处弥漫着鞭炮燃爆后的香气，传递着浓浓的春节气息。我和表姐胆子在家里看春节联欢晚会，叔叔们就在屋外放鞭，玩各种各样的烟花，家里其乐融融，气氛热闹极了。正月初一清早一开门，照例要放鞭炮赶走年兽，然后再开始清扫，扫好的垃圾三天内不能往屋外倒，更不能对着门外泼水，据说是聚财。孩子们一大早要给家里的长辈拜年、作揖，说着一些千篇一律但大家都喜欢听的新年祝福。这时，家长们乐呵呵地摸着我们的头，拿出红包塞到我们手里。这是我最为开心的事情，因为我又能充分利用自己的压岁钱买我最喜欢的书了。这一天的早餐要吃鸡汤元宝，然后居家拜年。若亲戚中有新亡人，初二当天一定要去新亡人的家中拜年，称之为“新香”。在杭州，最重要的就是观看传统的文艺活动，比如舞狮子、玩龙灯、踩高跷、跑旱船、唱堂戏等，传递着春节喜庆、祥和的氛围。这些千万别错过。等到农历正月十五元宵节时，家家都要吃元宵，早晨吃糖拌油炸，俗语道：吃了月半粑，快快扒土巴。人们吃过元宵后，倾巷而出闹元宵，玩花灯，观花灯，猜灯谜，开展各种各样的文艺活动。元宵夜，城乡彻夜通明。过完了元宵，这个春节就过完了。回想起每一个春节，总有许多地方让我回味无穷、开心不已。它们犹如一颗颗星星，点缀着我童年美好的记忆。

家乡年味的作文600篇十二

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始，年夜饭，是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。

大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过不久，随着妈妈的'一声：“来来来，吃年夜饭。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……我一看就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃。我一开始就“占领”一个大鸡腿，接着我又吃许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃。过一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的心愿。

家乡年味的作文600篇十三

年味是什么？年味，是大街小巷挂的大红灯笼，是街头巷尾放不完的烟花爆竹；年味，是餐桌上色香味俱全的美味佳肴，是新衣新裤口袋里装不下的.糖果和蜜饯；年味，是爸爸几经周折抢到的返乡车票，更是远在他乡的游子回归故乡的团圆喜庆之情。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。春节到了，大街小巷，家家户户都焕然一新，洋溢着欢乐的笑声，充满了“年”的味道。一阵阵噼里啪啦的鞭炮声连绵不断的响起。“过年了，过年了！”每当过年的时候，我们几个孩子们都会兴致冲冲地跑到院子里，迫不及待地玩耍早已准备好的鞭炮，这是我和弟弟期盼已久激动人心的时刻到了，“啪啪啪……，鞭炮的声音震耳欲聋，那浓烈的硝烟味，既呛人又使人兴奋不已。

接下来便是团圆饭，我看着满汉全席，活脱脱一只小馋猫，马上就要开动了！金黄的油焖大虾、中国红的红烧肉、嫩嫩的鲫鱼……在父母长辈的杯盏交错之间，我是风卷残云，狼吞虎咽，时不时有油滴在桌上，我不经意地笑了，妈妈看着我，不禁无可奈何地微笑了。

家乡年味的作文600篇十四

新的一年又到了，家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼，到处都是年味。

我家也不例外，这些事早就做好了，就剩一个重头戏，那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来，雪白的米浆是要前一天就准备的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里，然后顺时针的推动石磨，一圈又一圈，白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的'最爱。菜也是奶奶事先准备好的，“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋，把这些菜搅拌在一起，看着这些菜都要直流口水啊！准备工作做好了，开始动手包了，奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里，只听见“唰”的一声，米浆在锅里均匀的散开，形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和妈妈就动手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一样，小心翼翼地卷了起来，生怕它破了，然后两头一压，“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说：”看，我包的好吗？“大家一看，都哈哈大笑了，都说像一只小猪。

大家一边包，一边聊天，聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴，欢声笑语中，很快两大盆菜都包好了，看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上，我好有成就感啊！这时，一看，时间已经过了12点多了，但大家一点儿也不觉得困，因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖，那么纯朴。

家乡年味的作文600篇十五

门外，吹来寒冷刺骨的冬风，世间万物都已早早地入土冬眠，而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中，默默地，它与雪作伴，与风为友。突然间，我看见它伸伸腰，抖起精神……哦，原来它也在等待年的到来呢！

冬雪迎年雪，淡淡的，淡淡的落下来。像鹅毛一般，轻盈。轻轻的，轻轻的，随风飘动。像淘气的孩子一样，在路上贪玩，与伙伴谈话。就这样，落下来。带着自己的梦想——准备迎接新年。雪是极佳的舞者。没有伴奏，没有欢呼。她穿着白色的舞裙，翩翩起舞，有时会拉着伙伴一起，跳着《小天鹅舞曲》……不知是谁那么细心，为衬托雪窈窕的身材，把舞台的背景选为红色，还在舞台上铺设红色的地毯，把彩灯设为激情似火的红色。

火药味。

餐味夜，悄悄的到来。迫不及待的我们便开始热热闹闹地享受丰盛的年夜饭，每一碗菜都是别样的精致细腻，香喷喷的香气在我鼻孔里不断地挠痒，夹上一块，温馨的暖流灌输全身。说笑声中，我真想窒息于这片空气之中。啊！好香的餐味！

家乡年味的作文600篇十六

在宁波春节的饭桌上，永远少不了那大串的'咸腊肠，整盆的大鳗香和大只的生咸蟹。自年三十儿至正月初六，这些生冷海鲜咸鲜十足的“大爷们儿”可是饭桌上少不了的主儿。

宁波人爱吃生猛海鲜，咸蟹才是主角儿。用宁波老话来讲，这玩意儿学名叫“红膏炝蟹”。可不同别的鲜白蟹，这可是用高浓度的盐水，差不多五份水占二份盐的比例浸泡半拉多月才制成的。过年要吃时还得一处不落均匀地撒上特制的粗盐，添上白醋结结实实给浇透了，生姜芥末捣鼓成碎一伺候，这原汁原味地地道道的宁式炝蟹也差不多半斤八两了。这吃蟹也有讲究，取下蟹壳淋上白醋汁儿，掰下俩大钳子，只挑芥末一股脑儿给塞进去，沾上醋汁儿吸出来吞了即可。至于那诱人的红膏，四五人分吃足够，拌进饭里更是好吃。那股子咸劲儿，那股子生猛，全给下肚。配上糖烧虎鱼和春卷儿，包把你的肚子给撑成个包罗万象的超级购物袋。

咋，吃不下了？！天，才这点儿就给撑着了，那下面的美食可是无福消受啦！就挑这大海鳗来说吧，包你口水流个精光。

零七八碎儿我不多说了，可这“经典三大宁式风味菜”位居榜首的“吊咸大肠”可不得不说。“百里不同风，千里不同俗。”宁波人嗜咸不嗜辣，这吊咸大肠也别具风味。你别说这些香肠随便找个地摊就能买，咱过年吃的，可是地地道道的手工宁波风味。猪肉得选中等五花肉。油不可多也不可少，得按“五份油两份精”的比例严格挑选。这剁肉也有讲究，可不是拍烂了装袋这等功夫。想做出纯正风味的宁波吊大肠，这“剁”就得剁出味儿来。剁肉，先将五花肉一股脑儿给剁成小拇指一半大小的肉丁，平铺在案板上。接着淋上一层芥末、大蒜、精盐、白醋和胡椒捣成的汁儿。就这样三番五次，把那半碗酱汁儿给捣鼓完了算完。接下来就好办了：或自制肠皮把肉馅儿给包裹，或去菜场肉铺请专人包，这味儿铁定跑不了了。再像吊大咸鳗香似的也让肠子们去接受“风雨的考验”吧！大年三十儿一并收了，切成肠偏沾醋，那叫个香啊，直流你那小心肝里。

宁波的年味儿，可以用四个字儿概括：鲜、咸。生。香。那花花绿绿，我就挑这三大主菜来个大小通吃，咋样，你馋了吧？赶明儿，我请你呗！