最新粽子作文开头
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在人生的道路上,总有一些事情是那么难以预料的。写总结时,我们可以采用归纳和分析两种方式,来呈现出全面和深入的评价。接下来将为大家分享一些经典的总结范文,希望对大家有所帮助。
妈妈包粽子甚是拿手,包出的粽子不亚于外面买的,因此,妈妈经常嘲笑我和爸爸笨,我和爸爸自然是很不服气,不过,包粽子的确是很难,更不用说包好一个粽子了。世上无难事,只怕有心人。我相信,我会做到的。
上午泡好了枣和米,洗干净了粽叶,我们就开工了。为了不受妈妈的嘲笑,我和爸爸也开了工,不过,不一会儿,爸爸就败下阵来,我开始了漫长的孤军奋战。我总是失败,妈妈总是在一旁看笑话。我十分生气地说:“不干了!”话刚落下,我就走开了。妈妈还在一旁说我们笨,我不服气,又拿起了粽叶。经过了几次失败,我终于看见了彩虹,我终于包成了一个完整的粽子。
妈妈对我赞不绝口,说我包得非常漂亮。接着,她又转移了话题,对爸爸说:“你看女儿都会了,你都不会,真笨!”“我是不想学,要是想学,现在肯定会了。”不管我们怎么说,爸爸也不中我们的激将法,还说我是叛徒,我只说:“我永远站在正义那边!”
在我的帮助下,很快就包完了粽子,我们把粽子蒸上,就开始了漫长的等待。等待的过程,是充满希望的。
终于,粽子出锅了,那粽叶的香味,真的是很浓郁,让人闻起来就有食欲。不过,有一些粽子都漏了米,漏了米的'粽子似乎都是我包的,妈妈又开始嘲笑我,而爸爸却在一旁幸灾乐祸。我却很不服气。
粽子情,中国情,不仅仅是粽子,只要我们祖国的特色食物,是中国人,怎可不学呢?
端午节,粽子。"刘烨青梅黄家家传端阳."今年的公历6月12日是又一年的端午节。一提到端午节,我就想到我家乡几乎每个家庭都做的粽子。
说到端午节吃粽子的习俗,它已经有两千多年的历史了。至于粽子的起源,大多数人认为它只是为了纪念屈原,榆木疙瘩。这种说法的根据是南朝吴亮君在《续齐谢记》中记载“屈原五月五日在汨罗泼水,楚人哀悼”。在这一天,竹筒被用来储存大米,水被用来献祭。汉朝中期,长沙地区突然出现了一位学者,名叫博士,来自云回到那天:文君应该看到牺牲,这是非常好的。它一年到头都被龙偷走。如果今天有什么好处的话,那就是用印度楝树叶填充,用绿色丝绸包裹。龙害怕这两件事。根据他的话。5月5日是用楝树树叶和丝绸做粽子的日子。这是最后一件事。在宋代,孟渊的《东京梦·鲁花》也记载“这个时代的人在五月五日做粽子,失去了记忆。“屈原死于公元前278年农历五月五日,这是没有争议的。然而,“龙害怕”的说法是有问题的。闻一多生前坚持认为,所有的端午节仪式,包括粽子和龙舟,实际上都与“龙图腾崇拜者的祭祖日”有关。“也就是说,沉在河里的粽子很可能只是为了向龙表示敬意,而不是作为深水炸弹来“恫吓”龙,这不利于屈原或转移他们的注意力。所谓的端午节粽子是对屈原的一种祭祀,它纯粹是由后人通过会议制作的。此外,粽子,作为一种常见的民间食物,在端午节不一定要吃。事实上,为了纪念春秋时期晋国的介子推,形成了一种民间节日习俗“寒食节”(清明节的前一天)。吃粽子的起源早于端午节吃粽子。到目前为止,仍然有很多地方仍然流行清明节前一天吃粽子的民俗。不仅如此,在古代夏至还有吃粽子的习俗。”《荆楚年谱》上说:“粽子是在夏至时节吃的。"。
当然,粽子的起源不止一个说法,而是这个说法的影响。
它更广泛。至于5月5日日食期间的粽子习俗,我不得不谈谈端午节的由来。端午节的起源源于古代三代人的“蓝浴”。根据戴·李霁霞·郑潇的.解释,“五月五日是存放兰花沐浴的日子”,目的是“在这一天存放和收集各种药物,以排除有毒气体”。古人认为五月五日是太阳高照、万物欣欣向荣的日子,也是“有毒气体”最盛行的日子。因此,有必要吃药来庆祝端午节。有一些“排毒养颜”的概念。《荆楚年谱》也说:“新竹人剁饺子。当你钻一个叶塞时,你会看到五颜六色的叶塞,你会认为这是一个关水的好方法。”由此,我们可以看出,玉米和粽子的原始功能是将它们投到河流和湖泊中抑制洪水,这是一种原始的巫术。然而,这种简单的“天人感应”后来被复杂的“万物感应”所取代,甚至遭到破坏。
渐尖的菱形出现了:“渚渚渔歌响,风和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜饯粽子”,前者用浸泡在米中的艾叶包裹,后者用“当你在粽子中看到杨梅”(苏轼);吃粽子已经成为一种时尚:“过梁把艾捆成了神,饺子里充满了新鲜事物”(陆游)。元代粽子的包装由野生稻叶转变为箬叶,从而突破了野生稻叶的季节性限制。在明朝,芦苇叶被用来包粽子。豆瓣酱、猪肉、松子、红枣和核桃等其他材料出现了,粽子的品种变得更加丰富多彩。清朝看到了“火腿饺子”的出现:“扬州鸿福包了一个上面有糯米的饺子,挑了一个完美的长白米饭,去掉一半碎米饭,洗得很干净,用大箬叶包好,放了一大块火腿在里面,在密封的锅里炖了一天一夜,用不断的柴火。食物滑腻细嫩,肉和米饭都融化了。”(袁枚的“绥远美食清单”)。
就地区而言,南北之间存在一些差异。在北方,芦苇叶通常被卷成漏斗状。因为芦苇又细又窄,所以通常需要两三根来捆扎。一般来说,只有甜的素食馅。红豆泥或红枣被用作馅料,它们通常呈金字塔四面体形状。在南方,竹叶和箬叶经常被用来包粽子,而红叶被用来包粽子,粽子的形状像三角锥。只有糯米被用来做馅料,但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和颜色。今天的粽子已经有成千上万个品种,非常棒。一般来说,糯米在不同的地方用竹皮包粽子,但其内涵和颜色是根据当地的特色和习俗决定的。著名的粽子有桂圆粽子、肉粽子、水晶粽子、莲蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。
我记得老人买了箬叶回家,用白糯米包好,然后用豆沙、红枣和其他馅料包成一串粽子。在包粽子的过程中,最后的结是非常关键的,不仅要扎得紧,还要扎得巧。粽子一旦解开,就会散开。当枕头、脚和蛋筒从锅里漂出来时,唾液直接进入肚子。现在方便了。如果你愿意,你可以在超市和食品市场买到现成的食品。它节省了时间和精力,但也减少了自己动手的乐趣。
在端午节,可能是那些又满又香的饺子让我想起了我家乡的端午节。
缓缓下沉的诗人,你眼角的余光看到江上的龙舟和为你而落的粽子了吗?那是楚国人民对你的追思与怀念啊。
千年之后……。
纤细的手指轻轻拨开了微微泛黄的粽叶,白白嫩嫩的粽子呈现在了眼前,糯米的香醇和粽叶的清气扑面而来,隽永而清新。这与当年那个诗人的品格,只怕是一样的吧。尘封千年的思念被再度重拾,端午节已不再限于当年的楚国,而是成为了整个中华民族缅怀爱国诗人,温习爱国主义精神的发定节日。精巧的粽子,你是否已像婵娟一样,对屈原无比敬重,爱戴了呢?应该是的吧。也许你心甘情愿沉入江中。去陪伴长眠于江底的屈原。小小的粽子,凝聚了千千万万人对屈原的思念,还有粽子自己的一份情。
同学们,你们知道身边的传统文化吗?有针刺无骨花灯,有舞龙灯跳跳马,有包饼筒,还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。
端午节来了,妈妈一大早提着一个篮子,带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。
回到家里,怎么包粽子呢?妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时,再把猪肉切成条状,放入碗里,倒点酱油,放入料酒、姜片,搅拌均匀,又把粽叶和粽绳泡一泡。
第二天开始包粽子了,首先妈妈去除两张粽叶,一上一下重叠在一起,然后折成90度,像个漏斗形状,往里面放入糯米,用手指轻轻压,接着把粽叶的另一端折过来,用粽绳把粽子紧紧地捆牢;最后妈妈往锅里放入水,把粽子也放进去,连续煮几个小时。几小时后,香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶,一口咬进去,真是好吃极了!
包粽子真有趣!我们身边的传统文化石多么有意思啊!
我的奶奶住在乡下。大部分双休日,我和爸爸妈妈都去奶奶家。
奶奶很爱我们,她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心,等我们去吃。在众多的小点心中,最使我回味无穷的是奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子配料可多了,有虾米、猪肉,花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小,但却好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飘十里。
我很小的时候,就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传说屈原在五月初五这天,被迫投汨罗江自杀,当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉,就包了许多粽子投到江里喂鱼虾,同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾,想方设法救屈原。每当吃着粽子,我便自然地想起这个故事,在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和善良所感动。
过去只有在端午节时才能吃到粽子,现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音,小贩的粽子与奶奶的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外,就只有几米花生仁和一小块肥猪肉,没什么味道,奶奶包的粽子不仅味道鲜美,而且蕴含着她对我们无限的爱。
每当我嚼着奶奶包的粽子,总会回味着那浓浓的亲情。
端午到了,满街弥漫着粽香,我们一家照例去姨婆家过端午。
囡囡,你爱吃什么粽?每年端午前,姨婆都会这么问我。我便答鲜肉蛋黄粽!,又或者五谷蜜枣粽!
姨婆,我们来了!不出所料,姨婆在厨房里忙活,大盆小盆整整齐齐地摆满了各类食材。泡了一夜的'糯米,又白又香,一粒粒透亮饱满。鲜肉、蛋黄、蜜枣等,也各自等待着。翠绿色的箬叶好像在发光。
姨婆,我也想包粽子。姨婆慈爱地看着我:好啊,你跟着我一步一步来。拿起一张粽叶,折成一个小窝,抓起一把糯米垫在底部,用手指将其铺平后给鲜肉滑出一条藏身之地,上面再来一把糯米像被子一样将它盖上。可当我要用粽叶把糯米全部包裹起来的时候却犯难了,尝试了很多遍不是这里漏米,就是那里缺角。我只能大声喊我的救兵,姨婆娴熟地给我演示了几遍之后,我才勉强把粽子的衣服穿好,再缠上绳子。就这样,姨婆和我,坐在门口,慢慢地、仔细地包着粽子,不知不觉,盆里的糯米见了底,竹筐里堆满了粽子。
接下来当然是煮粽子啦。将粽子放入锅中,加水没过它们,盖上盖子,点火。而我进入到漫长的等待之中。嘀嗒,嘀嗒时间一分一秒过去,我等待的心开始躁动起来。过了好一会儿,丝丝蒸汽在厨房上空飘荡,阵阵粽香也开始弥漫。姨婆,好香啊,可以吃了吧?哟,小馋猫,这才刚开始呢,现在我们要改用小火,慢慢煮,这样粽子才入味,粽叶也不会爆开。等待粽熟的过程如此漫长,我恨不得将粽子投入太上老君的炼丹炉,那里温度更高,粽子就能熟得更快一点吧。
功夫不负有心人,姨婆一声令下开锅。我这只小馋猫迅速跳到了灶台旁,红绳系的,是囡囡要吃的五谷蜜枣粽!黄绳系的,是鲜肉蛋黄粽!在姨婆的帮助下我将粽子小心翼翼地请到了我的碗里。解开箬叶,眼前登时被雾气所笼罩,一股清香扑面而来。白色的糯米已经变成米黄色,我迫不及待地伸出筷子,不顾温度咬上一口。
馋猫,慢点吃慢点吃!姨婆那慈爱的声音,包裹在每一粒糯米里,融化在每一颗蜜枣里,最后都化成舌尖上的清香。
原来,端午的粽子里,藏着这样温暖的疼爱!
吃过饭后回学校教室,在路上偶遇几个中年妇女,一个正接着电话,“把粽叶摘好,要新鲜的长的那种,老了的不好,包的时候容易破……”
听到这些,才想起了这一年一度的端午节就快如期而至了。划龙舟,吃粽子,采菖蒲艾草纪念屈子……这些都是耳熟能详的了,不过离我们最近的还是吃粽子。
谈到吃粽子,我顶喜欢只用白花花的糯米包的那种,若是往里面加些红枣之类的,我是不大喜欢的了。可是家人却不一样,妈妈就老是喜欢往里加一些“作料”,说是为了吃的时候有好的感观。爷爷和爸爸都赞成,唯我要搞特殊。当我剥开一个粽子,要看到是加了红枣的,便扔到一旁,耍着小孩子的乖僻。妈妈为我的淘气指摇摇头。
自打我有记忆以来,每逢端午必陪我妈妈“折腾”一番:妈妈去林间摘粽叶,我硬是要跟着去;洗粽叶我也要七手八脚的掺合,处处亲躬,不然就得闹个没完。待到开始包粽子的时候,我做事的那几分热度已消失殆尽了。因此,这么多年来,问我粽子怎么包我还茫然。
最幸福的时光是端午节那天早上,照例,那天是不上课的。天又亮的格外的早,似乎在梦里就听到了爸爸砍柴烧火、妈妈往锅里掺水的声音了,还一边念叨:“这小家伙怎么还没醒?”
“没醒?你等到粽子熟了看他醒不醒。”爸爸笑道。
当我听到锅里滚烫的水的响声、和着一阵粽叶的清香飘过来时,经验告诉我粽子已经熟了。也不知穿没有穿鞋就跑了出去。
“我要一个,我要一个——”我这样嚷着。
“恐怕还没熟吧,再多煮会儿。”爸爸看了看。
妈妈随即挑了个小的给我,我看到了里面有红枣,就不吃,硬是要妈妈给我重拿一个。看见我捧着粽子边吹边啃,妈妈摇头笑了笑。
这便是我最最幸福的时刻。
然而,这段时光已随着我的童年逝去,被岁月蒙上了阴影,加上妈妈在几年前就去外地打工了。
不知妈妈走后的第一年端午节是怎么过的,因为没有人和我一起摘粽叶,给我包粽子;更没有人早早地为我煮粽子。那粽子的香味离我也越来越远,有的只是一个温馨的电话,一分暖暖的问候。
从那以后,我每年端午一定得去外婆家,因为妈妈告诉我外婆家要包粽子。她家包的粽子都要加上红枣,令我十分费解,或许红枣寄托着某种情感吧。刚开始吃,那淡淡的甜味儿还真有点不习惯,吃了几个后就没感觉了。为了端午能吃上粽子,尽管去外婆家要走很远的路,我也愿意用脚步去丈量。
我就这样匍匐着过了这几年。
这次放假回家,想到的是日渐衰老的外婆。她此时正在包粽子吗?正把红枣往里塞吗?
电话上显示着妈妈的来电。正当我和她谈着要去外婆家吃粽子时,她哽咽着说:“你外婆生病住院了,你去看看吧。”
我心中暗暗抽泣着,回味着红枣的甜。这没有外婆包的红枣的粽子,端午节该是多么的暗淡无味呀!
星期四是一年一度的端午节,端午节家家户户都要包粽子,我也跟着我的老妈学会了包粽子。
我和我的老妈来到家和超市买了包粽子的原料,糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里,我的老妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿,然后就用竹叶包粽子,我学着我的老妈的样子把竹叶卷起来,形成筒状,再把糯米和红枣装进去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用线捆绑起来,粽子就这样做好了。
我的老妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。
看!香喷喷的粽子出锅了,我剥开一个粽子,啊!清爽可口,好吃极了!我一连吃了好几个,满脸上都是糯米,简直成了一只花脸猫。
吃完粽子,我的老妈还为我编了五丝,听我的老妈说,戴了五丝绳就会长命百岁的。
这个端午节,收获真不少。我喜欢端午节,盼望着下一个端午节快快到来!
今天是端午节,是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!
中秋节,在大街上,在小巷中,不时地有一阵又一阵的清香传出,沁人心扉。
打开餐厅门,便可以看见桌子上有一盘盘用竹叶包着的粽子,周围坐着和蔼可亲的家人。他们微笑着招呼你坐下,在你手中塞了一个热气腾腾的粽子。看着这枚清香沁脾的粽子,一个模糊的黑影在你脑中描绘出来。
他曾是皇帝的亲信,国家的忠臣;他曾为国家出谋划策,做出伟大的贡献;他曾惩罚地主恶霸,为人民带来幸福。却因为奸臣当道,梳理了他与皇上,导致皇上对他十分冷落,便不再理会他们。
看着日渐消亡的祖国,再看着强大秦国正一点点地蚕食着国家的土地,屈原十分悲愤,便在祖国的汩罗江边,望了一眼阴云密布的天,望了眼日间消弱的祖国,望了眼汩罗江,纵身一跃,在人家消失了。
他死了,纪念他的人依然络绎不绝,在他当年投江后,百姓悲痛欲绝,为了确保这一位伟大的爱国诗人不被大家所遗忘,特地在每年的五月初五往江中投包竹叶的粽子,让江中的鱼儿好不去吃屈原的死体,让诗人的肉体完完整整地保留在人间。
要知道,在你不在的日子中,你的人民整日以泪洗面!你走了,朝中奸臣当道,没有一处不是阴谋陷阱,人民整日在官员的剥削与欺诈中度日。时至今日,我们依然想念着你。
伟大的诗人呵!愿你的亡灵在地下永远得到安息!
俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物,每年端午节家家户户都要吃粽子,这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人,为了国家牺牲了,人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节,每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱,一提起粽子就让人垂涎欲滴。
只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来,我就像被磁铁吸住一样,不知不觉定在蒸笼旁,真香啊!过了两三个小时,香喷喷的粽子就出笼了,我接过一个粽子,迫不及待地将碧绿的粽叶拨开,一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的,甜甜的,香香的,最幸福的时刻莫过于此,咦?粽子呢?原来都到肚子里了,可粽子的美味还残留在口中,吃了还想吃。
粽子不仅美味,而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳,吧粽叶包成漏斗形的,再将在水里浸泡过的粽米,红豆装在漏斗形的粽叶里,把粽子包起来,最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时,一个美味的粽子就诞生了。
最新粽子作文开头(优秀11篇)
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