最新厨师辞职信个人原因辞职信(优秀8篇)

厨师辞职信个人原因辞职信篇一

尊敬的领导：

您好！我是我们餐饮店的一名厨师，来到我们餐饮店也有四年之久了。看着我们餐饮店的生意越来越好，顾客也越来越多，名气也越来越大。我就打心眼里为我们餐饮店高兴，为领导高兴。我也希望我能炒出更多美味的食物来赢得客人的好评，把我们店的招牌打的更响，打的更远。

但是近一两年里，我发现我的厨艺不但没有精进，反而还更加退步了。所以我日日夜夜苦恼是什么原因，但是终究没有找出根本原因，我开始对自己厨艺的信心急剧下降。我觉得我不能再继续这样下去，所以我跟领导提出了辞职，我想要回家好好研究一下我的厨艺退步的原因，好好专研一下做烹饪做美食的技巧。

我记得我刚来的时候，我的厨艺和炒出来的美食还经常受到领导和客人的赞赏。我的拿手好菜也成为了店里的招牌菜，常常会有客人为了能吃到我抄的招牌菜，而排队等上一两个小时，甚至还会有客人慕名前来。这让我对我自己厨艺的自信心得到了极大的满足，领导也因此而器重我，所以我说，那段日子是我厨师生涯中的一个顶峰时期。当然我也很高兴因为我抄的菜而让我们餐饮店受到广大客户的喜爱，我们店也才开始慢慢有名气的。但是慢慢到后来，经历了我的顶峰时期后，我的厨艺越来越不行了，一直在退步，我刚开始还不觉得什么，只是认识是偶然几次的失误而已，没有太在意。

但是当越来越多的顾客反映，食物的味道和以前不太一样，甚至有人怀疑是不是换了厨师。我才意识到是不是哪里出了什么问题，但是我感觉我和以前炒菜的方式、步骤都没有什么不同。还是按照以前一样的方式炒，按照以前一样的配料炒，可是为什么炒出来的味道就是不一样了，还越来越难吃，我也找不出原因，开始越来越焦虑，接到顾客的投诉越来越多。

所以我才觉得我有点愧对我们餐饮店，愧对顾客，我让领导失望了。我觉的我再在店里呆下去，我们餐饮店的生意和招牌都要被我搞砸。尽管我曾经给酒店带来过辉煌，但是在酒店正在稳步发展之际，我也不能成为一块绊脚石。所以我选择辞职，我需要时间和精力来找出我厨艺退步的原因，我相信我的`厨师生涯不会终于此。等我找到原因的那天，就是我回归餐饮店的那天，所以也希望领导能在那个时候再给我一次当厨师的机会。

此致

敬礼!

姓名：

厨师辞职信个人原因辞职信篇二

尊敬的领导：

您好！

我是______，今天怀着复杂的心情写下这份辞职报告。

厨师的是我职业生涯中珍贵而十分有意义的开端。在领导、同事的关怀指导和帮助下，使我成为一名具有一定实际工作能力和处理日常事务能力的厨师从业人员。我十分感激帮助和见证我成长的各位领导、同事。

正是刚入行时领导与同事们不遗余力地教导，才使我迅速掌握业务，从而在岗位上做好本职工作；正是迷茫失落时同事的关心帮助，才使我振奋精神，以积极的姿态投入到工作和生活中去。

你们的教诲指导与帮助，我将永远铭记！

辞职人：_________。

______年___月___日。

厨师辞职信个人原因辞职信篇三

尊敬的领导：

您好！我在昨天晚上做出了这个艰难的决定，并写下了这份辞职申请。我要跟您提出辞职了，因为我的个人能力问题，我还是决定不再拖累酒店了，我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准，您我都心知肚明，我知道您考虑到我是您的高中同学，并且我在高中的时候对您很照顾，所以在三个月前给了我这份工作，并且面对酒店顾客对我的投诉反馈，您都视而不见，因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的，我现在告诉我，我做不到，我要让您失望了，我没有资格继续留在酒店，希望您能对我的行为表示谅解，并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

高中时期您我是同桌，我在学习上一直很帮您，让您考上了一个好的大学，之后我们就没怎么联系过，前不久在同学聚会上我们又相见了，您一得知我后来去学了厨艺，并且现在还是无业状态，您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师，面对您的盛情邀请，以及我当时对一份工作的渴望，我就答应了。

来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单，在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标，我得会做各种菜系的菜，不然满足不了酒店客人的要求，而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简单的雕刻……可是这些我都不会啊，我只会做川菜，我对我做出来的川菜还是很有信心的，也同样得到了酒店客人的一致好评，但是一到点其他菜的，我就焉了，什么都做不好，还接到了好几次客人的投诉，特别是被点甜点的时候，他们都说我做出来的狗都不吃，吃起来一点都不正宗，说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是，不知道谁散布出去的传言，说我是走后门进来的酒店，从我做菜的技术就看出来了，我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了，我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力，想早点达到酒店对厨师的标准，但是无奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就学会啊，我决定了，我还是老老实实借点钱，在家附近租个铺面开个川菜馆也挺好的，我相信我在这方面是实力，先不说做到多大红大紫，保证自己的生计应该还是不成问题的，您对我已经足够仁至义尽了，不仅给了我工作，还在工作中处处照顾我，您现在也不欠我什么了，至少您让我一个厨师体验了人生的最高点，我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了，我很感谢您，都是因为我自身的能力不行，这段时间给您添麻烦了，很抱歉。

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

厨师辞职信个人原因辞职信篇四

尊敬的领导：

你们好！

我是厨部荷台员工x。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能！也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我开心和欢笑！这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好！但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告，因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过慎重考虑权衡利敝向公司提出辞职！由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职！再次深表感谢！

此致

敬礼！

辞职人：xxx。

20xx年x月x日。

厨师辞职信个人原因辞职信篇五

尊敬的老板：

您好！

我是xx岗位的员工xxx，这次是特地为了辞职而向您上交这封信。

作为一名工作了不久的员工，我非常的感谢xxx餐厅能给我这样一个工作的机会，能在这样一个出色的餐厅工作确实让我自己都感到惊喜。这里的环境是最为理想得，这里的团队精神也是这让的让我感动，尤其是您对我们的鼓励和领导，让我们整个团队都备受鼓舞！

x年x月，具体的日子我记不清了，但我确实是在这个时候进入的xxx餐厅，从普通的员工开始。开始的时候我就感觉自己像个便利机器人一样，哪里需要就去哪里帮忙，虽然当时的心中有些不满，但是我依然坚持了下来。也多亏了这样，让我在工作中认识了很多的同事，这些都为我在这里之后的工作打下了基础。在之后，我才被调到了xx岗位，一直做到了现在。

在xx岗位中，我最感谢的人除了boss您，还有就是总是帮助我的x叔，要不是他，我可能早就因为经常犯错被您赶走了呢。经验丰富的x叔总是能及时的发现我在工作中的错误，还经常告诉我一些工作中的诀窍，他就像我的长辈一样，总是对我百般照顾，我真的很感谢他。也感谢您，总是在工作之余给我鼓励，给我传输一些经验，谢谢！

如今要走了，也不好过多的打扰您的休息，多余的话也就说道这里。最后，祝愿xxx餐厅，财神进门、日进斗金，祝愿boss您，财运亨通！

辞职人：

日期：

厨师辞职信个人原因辞职信篇六

尊敬的酒店领导：

你们好！

我是__厨师__。

这个月的x月x日是我来__酒店工作满五年的日子，回首这五年的点点滴滴，一张又一张熟悉的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮现，更多的是感谢之情和精彩的画面。

五年，更多的是收获，无论是金钱，梦想，价值还是抱负，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，唯一愧疚的是对家人的爱，特别是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关心，帮助，信任和肯定，让我在酒店这五年经历过很多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些经验和品质，肯定能派上用场。深深的感谢你们！

下这样一个辞职的艰难决定真的很不容易，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过这一个月的深思熟虑，今天我终于下定决心，鼓起勇气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证七月二十二日到期，上次注册地从__转过来__还没搞定，估计延期成功的话要到八月底了，知道现在人手紧张，我会耐心的等待你们的安排，剩下的日子里，工作上我依然会一如既往的努力和负责，这点请你们放心。期待拿到回国的单程机票的那天。

此致

敬礼！

辞职人：__。

20__年__月__日。

厨师辞职信个人原因辞职信篇七

尊敬的领导：

您好！

说来惭愧，自己最近的情况确实不怎么样，对酒店的发展和营业也还没做出多少的贡献。可是因为一些个人的原因，我必须要离开了，实在是非常的遗憾。

这次向您写下这份辞职报告，也是希望能尽早向您说一声，自己这边的情况已经不能改变，离开已经成为必然。希望领导您能及时的找到新的员工，我也好脱下现在的责任，安心的离开这里。

作为一名酒店的厨师，其实我还是挺惭愧的。我是在20xx年x月x日的时候加入的酒店，当时的自己，不过还是个刚毕业不久的出师，但是在学校已经实习的时候，也去锻炼过自己，但这样反倒导致自己在进来的时候过于自傲，给厨师长带来了不少的麻烦。在这里，我要谢谢我们酒店的厨师长——x叔。他人很好，看着我这样的情况，还是不急不躁的一点点的教导我。还不时的“打击”我，让我看清自己身上还有哪些问题。在他和大家的帮助下，我才渐渐的脱离了之前那种自视甚高的情况，踏踏实实的走在工作和学习的路上。

从学徒转为xxx菜色的负责人以来，已经过去了x年了。尽管如此，我在工作中却没能有什么样的起色。不仅仅在自己的技术上，个人的情况也陷入了低谷。在对自己的情况进行了仔细的考虑以及对周围的环境也进行了计算之后。我认为我需要去重新的学习，而不是一直在原地踏步。谢谢这些年来大家的帮助，也感谢大家的教导。尽管我还没能学到厨师长所有的手艺和经验，但是我认为这并不是我最佳的学习方式。我决定去外面走走看，尽管这意味着我需要离开这里。

在这里待了这么就，要说没有感情那是假的，就像我当初不舍得自己过去最熟悉的灶台一样，我也不舍得这里，不舍得这个xxx酒店！也许自己对它的影响微乎其微，但是它却对我影响深远。我现在并不能很好的担任这个职责，所以我选择离开。这不仅是为了酒店，也是为了自己，我希望自己能走上更高的道路，希望自己的能力和技术都能有更好的发展。尽管现在的自己还不够成熟，但是相信在未来，我一定能找到自己的路，能有自己的突破，也希望领导们能祝福我。我期望能在x月x日前离开，希望领导能批准！

最后，祝愿xxx酒店越来越红火，祝愿xxx酒店的朋友们，都能工作顺利，家庭美满！

此致

敬礼！

辞职申请人：xxx。

20xx年x月x日。

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厨师辞职信个人原因辞职信篇八

尊敬的领导：

您好！

我是在我们酒店餐饮部做厨师工作的，由于个人年后的发展原因，打算做完今年的工作，就辞职离开我们酒店，所以向您递交这份辞职的申请书。

离开酒店的决定，其实我也是考虑了很久的，我也是知道，酒店的工作其实不错的，并不是很糟糕，而且在厨师的行业，很多同行都是羡慕我们酒店的厨师工作，如果我不是有另外的一个发展，其实我也是愿意一直都待在我们酒店里面做厨师的工作，我进入酒店工作以来，也是得到了厨师长的帮助，有了很多的收获，个人的厨艺和之前相比也是有了很大的一个长进。在这儿学到的东西也是让人羡慕的，我也是明白，如果我继续的干下去，其实也是没有任何的问题。

但一直以来，我做厨师都有一个理想，那就是开一家自己的餐厅，自己来设计菜品，自己要自负盈亏，我知道这样做和在酒店工作，是有很大的差别的，而且风险也是很大，很多时候很多厨师也是不愿意离开工作的岗位去独立的做一家餐厅，毕竟风险真的很大，但是这是我做厨师以来的理想，也是一直在筹备着想要做的，而来年，我也是有了比较完善的计划，所以我决定去试试，如果不去尝试，其实我也是不知道自己能不能做好，只有去做了，那么才能对得起当初学习厨艺的初心。

每个人都是有不同的选择，在人生的一个十字路口，可能有些人会选择稳定一些的，有人愿意去冒险，而我就是愿意去冒险的，而且在这冒险中也是可以锻炼我自己，让我更加的认清楚我自己的能力是怎么样的。可以做到什么样的一个地步，知道自己的一个不足之处在哪儿，更加的有目的性去让自己进步，同时我也是想明白，知道这种自己来做一个餐厅是有风险的，但是既然决定了，我还是想去做，也是希望自己以后明白，自己曾经去为了理想而做的事情。即使最后餐厅没有做好，那也是没有关系，至少我知道了我是哪方面还需要改进，哪些问题是我没有去解决的。

我也是真诚的希望领导能理解我的决定，而且我也是反复想了很久之后才做的决定，绝不是一时的一个冲动想法，我也是会在年前把工作给交接好，这个领导您放心，同时对于我的辞职，也是望领导予以批准。

此致

敬礼！

辞职人：xxx。

20xx年x月x日。