杭州景点导游词实用
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女士们、先生们、小朋友们:
大家好!
我是西湖旅行社的导游。
我姓马。
大家可以称呼我马导,也可以喊我小马,小朋友们就叫我马叔叔吧。
首先我向大家介绍介绍西湖:西湖因位于浙江省省会杭州西而得名,三面环山,东临城区,面积相当大。
有6平方公里,环湖一周15公里。
自唐朝以来,西湖就以它的独具魅力的自然风光闻名于世。
俗话说:上有天堂,下有苏杭。
西湖就是人间天堂。
现在我们已经来到西湖,这里山水风景如化,景色怡人。
春,夏,秋,冬景色不一,其中夏天的景色最让人心旷神怡。
夏天西湖里的荷花让人眼花缭乱,目不暇接。
游客们你们快瞧,三潭映月,湖心亭和阮公墩中的3个人工小岛,鼎立在湖心,是游览胜地。
所以唐朝诗人在《饮湖初晴后雨中》写到:欲把西湖比西子,淡妆浓墨总相宜。
看,环湖的还有林木苍翠的吴山,凤凰山,玉皇山等景区,山奇石秀,林泉幽美。
沿湖还有曲院风荷,花巷公园,柳浪闻莺等各具特色的圆林。
游客们,你们是不是现在已陶醉在这美景之中了呢?人们称赞西湖道“天下西湖三十六,其中最好是杭州”这应该不为过吧!
现在我的解说完毕。
在这我要提醒各位,除了我的微笑你们什么也别留下。
大家在游玩的时候不要乱扔果皮和包装袋。
不要到危险的地方去。
祝大家玩得愉快。
来杭州之前,您一定听说过“上有天堂,下有苏杭”这句名言吧!其实,把杭州比喻成人间天堂,很大程度上是因为有了西湖。
千百年来,西湖风景有着经久不衰的魅力,她的丰姿倩影,令人一见钟情。
就连唐朝大诗人白居易离开杭州时还念念不忘西湖,“未能抛得杭州去,一半勾留是此湖。”诗人说他之所以舍不得离开杭州,其主要原因就是因为杭州有一个美丽迷人的西湖。
“天下西湖三十六,就中最好是杭州”啊!
朋友们:下面就随我一起从岳庙码头乘船去游览西湖。
在船未启动之前,我先来介绍一下西湖的概况:西湖位于杭州城西,三面环山,东面濒临市区,南北长约3.2公里,东西宽约2.8公里,绕湖一周近15公里。
面积约5.68平方公里,包括湖中岛屿为6.3平方公里,平均水深1.55米,最深处在2.8米左右,最浅处不足1米,蓄水量在850万到870万立方米之间。
苏堤和白堤将湖面分成外湖、北里湖、西里湖岳湖和小南湖5个部分。
西湖处处有胜景,历史上除有“钱塘十景”、“西湖十八景”之外,最著名的是南宋定名的“西湖十景”,妈:苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、花港观鱼、南屏晚钟、双峰插云、雷峰夕照、三潭印月、橹浪闻茑。
如以每个字来点的内涵,它们是:春夏秋冬花,晚云夕月柳。
点出了无论春夏秋冬,无论明晦晨昏,西湖胜景时时皆有,处处都在的特色。
1985年又评出了“新西湖十景”。
在以西湖为中心的60平方公里的园林风景区内,颁着主要风景名胜有40多处,重点文物古迹有30多处。
概括起来西湖风景主要以一湖、二峰、三泉、四寺、五山、六园、七洞、八墓、九溪、十景为胜。
1982年11月8日,国务院将西湖列为第一批国家重点风景名胜之一。
1985年,在“中国十大风景名胜”评选中,西湖被评为第三。
西湖这么美,当然孕育着许多奇妙动人的传说。
相传在很久以前,天上有玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块白玉,他们起琢磨了很多年,白玉就变成一颗光芒四射的明珠,这颗宝珠的珠光照到哪里,哪里的树木就常青,百花就盛开。
后天消息传到天宫,王母娘娘就派天兵天将前来把珠抢走。
玉龙和金凤赶去索珠,遭到王母拒绝,于是就你争我夺,王母被掀翻在地,两手一松,明珠就掉落到人间,变成了晶莹清澈的西湖,玉龙和金凤也随之降落,变成了玉龙山(即玉皇山)和凤凰山,永远守护在西湖之滨。
刚才有的朋友问西湖的水为什么这样清澈纯净?这就从西湖的成因讲起:西湖在12000年以前还是与钱塘江相通的浅海湾,耸峙在西湖南北的吴山和宝石山,是环抱这个海湾的两个岬角。
后来由于潮水的冲击导致泥沙淤塞,把海湾和钱塘江分隔开来,到了西汉时期(公元前206年至公元24年)西湖的湖形已基本固定,西湖真正固定下来是在隋朝(581-618年),地质学上把这种由浅海湾演变而成的湖泊叫泻湖。
此后西湖承受山泉活水的冲刷,再经历过历代由白居易、苏东坡、杨孟瑛、阮元等发动的五次大规模的人工疏浚治理,终于从一个自然湖泊成为风光秀丽的半封闭的浅水风景湖泊。
历史上西湖有很多名称。
汉朝(公元前206年-公元220年)时称为武林水、金牛湖、明圣湖;唐朝(618年-916年)时称石函湖、钱塘湖。
此外还有高士湖、贤者湖、上湖、龙川、钱源等称呼。
到了北宋(960-1127年),苏东坡做杭州地方官时,写了一首赞美西湖的诗:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”诗人别出心裁的把西湖比作我国古代美女西施,于是,西湖又多了个“西子湖”的雅称。
西湖作为著名的风景地,许多中外名人对这情有独钟。
毛泽东一生中共40次来杭州,最长的一次整整住了7个月之久,他把杭州当作“第二个家”。
毛泽东常常称赞西湖秀美,但他生前从未正式发表过描写西湖的诗词。
中国伟人喜欢西湖,国际友人对西湖更是流连忘返。
美国前总统尼克松两次来杭州,他赞叹地说:“北京是中国的首都,而杭州是这个国家的心脏,我还要再来。”尼克松还把家乡加利福尼亚州出产的红杉树送给了杭州。
我们船已缓缓启动了。
我先把整个游湖的行程简单的介绍一下:环湖一周的景点有一山和二堤。
一山指的孤山,孤山景区的名胜古迹多达30多处,沿湖们所能欣赏到的有西泠桥、秋瑾墓、西泠印社、楼外楼、中山公园等。
孤山之后是白堤,起自平湖秋月,终于断桥残雪,桥后还有著名的宝石流霞等景观。
欣赏完沿湖景色,我们再去湖中三岛,游船最后将在苏堤靠岸。
现在船正在自西向东行驶,各位到的是孤山一带的景色。
孤山西接西泠桥,东连白堤,海拔35米,占地面积20万平方米。
孤山景色唐宋年间就已闻名,南宋理宗曾在此兴建规模宏大的西太乙宫,把大半座孤山划为御花园。
清朝康熙皇帝又在此建造行宫,雍正皇帝改行宫为圣因寺,与当时的灵隐寺、净慈寺、照庆寺并称“西湖四大丛林""。
或许有的朋友要问:孤山既是西湖中最大的岛屿,为什么要取名“孤山”呢?这是因为历史上此山风景特别优美,一直被称为孤家寡人皇帝所占有,所以被为孤山。
从地质学上讲,孤山是由火山喷出的流纹岩组成的,整个鸟是和陆地连在一起的,所以“孤山不孤,断桥不断,长桥不长”被称为西湖三绝。
大家再看前方那座环洞石拱桥,地处孤山西面,名叫西泠桥。
它和断桥、长桥并称为西湖古代的三大情桥。
过了西泠桥,孤山后麓的`绿树丛中有尊汉白玉塑像,只见这位女英雄左手叉腰,右手按剑,目光炯炯,昂首注视前方,似在探求着革命的真理。
她是谁呢?她就是我国妇女解放运动的先驱,为推翻清王朝,争取民族独立而壮烈牺牲的“鉴湖女侠”秋瑾。
这尊塑像高2.7米,墓座高2米,正面碑石上该有孙中山手书“巾帼英雄”4个大字。
秋瑾烈士的塑像,给了我们一种启示:西湖的闻名,不仅仅是占了山水之胜,它更因众多的历史人物而倍增光彩。
在西湖风景区内,被誉为“湖上三杰”的岳飞、于谦、张苍水,还有与秋瑾一起为振兴中华而献身的近代发主革命者徐锡麟、陶成章等,都安葬了西子湖畔。
我们的船继续徐徐往东行驶,各位看到前面的一道粉墙,院内便是著名的西泠印社。
印社右侧,这幢中西合璧的建筑,就是百年老店楼外楼。
楼外楼创建于1848年,店名取自南宋诗人林升“山外青山楼外楼”名句。
楼外楼得天时、地利、人和之便,曾经接待过许多中外名人。
楼外楼的当家名菜数西湖醋鱼了,它是选用西湖中在规定范围内养殖的草鱼,先在清水中饿一二天,除去泥土味,然后烹制而成的。
成菜后的西湖醋鱼,色泽红亮,肉味鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味,是杭州最有代表性的风味名菜。
现在船已驶向中山公园,孤山的正门就在这里。
“山不在高,有仙则名”,孤山既是一座风景名山,又是一座文化名山。
孤山的地位在西湖景区中之所以这么重要,是因为它蕴藏着丰富的历史、文化内涵,景区内有著名的“西湖天下景,”还纪念北宋隐逸诗人林和靖的放鹤亭。
这些景点等上岸后我们起前往参观。
中山公园旁,我们看到的这一组建筑是新近修建落成的“浙江省博物馆”。
进而面陈列着上至7000年前的河姆渡文化,下到近现代的文物展品1700余件。
博物馆后面的古建筑是清代的皇家藏书楼文澜阁,它是我国为珍藏《四库全书》而修建的七大书阁之一。
请看前面那座突出湖面的水泥平台的重檐亭子已展现我们眼前,这座建于清代康熙年间的建筑,名叫平湖秋月。
它是白堤的起点,也是杭州的三大赏月胜地之一。
历史上杭州人中秋赏月有三大去处:湖中首推三岛之一的三潭印月,山上应是凤凰山坡的月岩景点,至于岸边,就数这月白风清、水天共碧的平湖秋月了!
现在各位看到前面这条“间株杨柳间株桃”的游览长堤就是白堤。
当我们的船驶到这里,西湖最秀丽的风光就呈现在大家面前了。
瞧!堤上两边各有一行杨柳、碧桃,特别是在奏,柳线泛绿、桃树嫣红,一片桃红柳绿的景色,游人到此,仿佛如临仙境。
白堤原名“白沙堤”,早在一千多年前的唐朝,就以风光旖旎而著称。
它虽与白居主持修筑的白堤不在一个方位,但杭州人民为缅怀这位对杭州作出杰出贡献的“老市长”,仍把它命名为白堤。
它与苏东坡主持建造的苏堤犹如湖中的两条锦带,绚丽多姿,交相辉映。
大家再看,白堤中间的这座桥叫锦带桥,以前是座木桥,名中“涵碧桥”,如今更名为石拱桥。
在白堤的尽头,到了断桥,全长1公里的白堤就由此而“断”了。
断桥的名字最早取于唐代,宋代称宝祜桥,元代又叫段家知,以前是座苔藓斑斑的古老石桥。
我们现在看到的这座桥虽然是座很普通的石拱桥,但它的名字和《白蛇传》故事联系在一起,因而成了西湖中最出名的一座桥。
讲到这里,我看到有的朋友已经在仔细观察,或许你们马上会问:这座桥根本没有断,为什么要取名“断桥”呢?这个问题就让我来解答吧。
断桥是著名的西湖十景之一,由于断桥所处的位置背城面山,处于北里湖和外湖的分水点,视野开阔,是冬天观赏西湖雪景最好的地方。
每当瑞雪初晴,桥的阳面已经冰消雪化,而桥的阴面却还是白雪皑皑,远远望去,桥身似断非断,“断桥残雪”就因此得名。
还有,断桥又是白堤的终点,从平湖秋月而来的白堤到此中断。
讲到这里,或许大家已经明白,原来是“堤断桥不断”。
大家再看断桥后面那座山叫宝石山,海拔78米。
这座山的岩石和西湖群山不同,主要由火成岩中的流纹和凝灰岩构成,其中有一种名叫碧玉的“宝石”,嵌在紫灰石中,在阳光照射下,分外耀眼,这就是宝石山得名的由来。
山上那座秀丽挺拔,高高耸立的塔,名中保俶塔。
保俶塔初建为九级舍利塔,现在的是1933年重建的。
它是用成的实心建筑,塔身呈八棱型,高45.3米,上下匀称,线条柔和优美,在湖上诸塔中,保俶塔的造型最为俏丽,体态最为窈窕。
历史上与保俶塔相对应的还有一座雷峰塔,在西湖风景布局中,同位于一条中轴线上,一南一北,隔湖相望,一个敦厚典雅,一个纤细俊俏。
在雷峰塔未倒塌前,西湖上曾呈现出“南北相对峙,一湖映双塔”的对景,所以民间有“雷峰如老衲,保俶如美人”的说法,道出了当年雷峰塔和保俶塔的不同风姿。
各位朋友:西湖沿岸的景观就介绍到这里,接着我们去观赏湖中三岛。
首先我们来看西湖中最大岛“三潭印月”,也叫小瀛州。
这是一个“湖中有岛,岛中有湖”的湖上花园。
全面积7万平方米,其中水面占60%。
全岛呈“田”字形,东西连柳堤,南北建曲桥,曲桥两侧,种植着大片红、白各色的睡莲。
此外,历史上三潭钱月还以种植西湖莼菜而著名。
下面请随我上岛游览,三潭印月这座小岛,初建军于明代万历三十五年(1616年),是用疏浚的湖泥堆积而成的。
它的精华就在于岛南面的三座石塔。
请看:三塔鼎立在湖上,塔高2米,塔身球形,排列着5个小圆孔,塔顶呈葫芦形,造型优美。
每逢月夜,特别是到了中秋佳节,皓月当空,人们在塔内点上蜡烛,沿口蒙上薄纸,烛光外透,这时“塔影、云影、月影”溶成一片,“烛光、月光、湖光”交相辉映,在光的折射中,三塔的灯光透过15个圆孔投影在水面上,共有30个月亮,加早天上的一个水中的1个,湖面可以倒映出32个小月亮,呈现“天上月一轮,湖中影成三”的绮丽景色,真是“一湖金水欲溶秋”,有说不尽的诗情画意。
接着我们再来看湖中那座飞檐翘角的亭,名叫湖心亭。
它是西湖中最大的一座亭。
也是在西湖三岛中最早营建的一座岛,初建于明嘉靖三十一年(1552年),距念已有440年有历史的。
“湖心平眺”是钱塘十景之一。
站在湖心亭处眺望西湖,水光山色,尽收眼底,西湖风光,一览无余。
湖心亭西北的那个小岛,称为阮公墩。
是西湖三岛吧最小的一个,面积仅5561平方米。
它是在清朝嘉庆年间(1800年),浙江巡抚阮元用疏浚西湖后的淤泥堆积而成的。
阮墩垂钓已成为杭州市民假日休闲的好去处,阮墩夜游则是为各地旅游者隆重推出的西湖夏季的一个特色旅游项目。
游完湖中三岛,我们的船已驶向即将停靠在方向----苏堤。
大家请看:前面这条自南而弱横贯西湖,全长2.8公里的湖中长堤就是苏堤。
堤上共有6座石拱桥,分别是映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹、堤岸种植桃柳、芙蓉,形成“西湖景致六条桥,一枝杨柳一枝桃”的景色。
说到苏堤,人们自然会想起北宋诗人苏东坡,苏东坡曾二次担任杭州的地方官,他组织20万民工疏浚西湖,然后利用湖泥葑草,筑成了这条从南屏山下直通栖霞岭麓的长堤,后人为了纪念他的功绩,取名“苏堤”。
现在堤的南端修建了“苏东坡纪念馆”供人们参观,缅怀苏东坡的功绩。
各位朋友:人们常常把杭州西湖和瑞士日内瓦的莱蒙湖比喻为世界上东西方辉映的两颗名珠,正是因为有了西湖,才使意大利的马可波罗把杭州经喻为“世界上最美丽华贵的天城”。
西湖做为著名景点,接待过世界各国的元首不计其数。
因此,西湖不仅是杭州的明珠,更是东方的明珠,世界的明珠。
“忆江南,最忆是杭州。
山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。
何日更重游?”这是白居易为颂扬西湖给后人留下的回味无穷的千古绝唱。
各位朋友,当我们即将结束西湖之行时您是否也有同样的感受呢?但愿后会有期,我们再次相聚,满觉陇埯赏桂子,钱塘江上看潮头,让西湖的山山水水永远留住您美好的回忆。
《元史》记实,元佑五年(1090)苏东坡任杭州刺史时,政策法规,曾疏浚西湖,并操作挖出的淤泥葑草堆筑起一条南北走向的堤岸。苏东坡主持修筑的.堤岸,约莫是日后南起南屏山麓、北至栖霞岭下这一条堤岸的雏形。虽说是雏形,可是,组成这一条堤岸最闻名的六条桥,即映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹,都已经有了。听说,这些名字都出自苏东坡的锦心绣口。苏东坡本人的诗歌中,有关于修筑这条堤岸的清晰记实:"我来钱塘拓湖绿,大堤士女争昌丰。六桥横绝天汉上,北山始与南屏通。"(《轼在颍州》)南宋开始,苏东坡主持建筑的这一条堤岸,已经成为西湖十景之首,名曰"苏堤春晓"。不外,可以必定,本日游人所见的苏堤,早已不清醒东坡修筑的原样,必然颠末尾无数次的填补修葺,整饬路面,植树造林。好比,在里西湖修筑了"杨公堤"的明代弘治年间杭州知州杨孟瑛,就曾经将部门疏浚西湖的淤泥用于补益"苏堤"。也就是说,今天"苏堤"之美,并非成绩于苏东坡一人之手。
后工钱吊唁苏东坡浚湖筑堤的政绩,就将这条南北长堤称为苏堤。春日之晨,六桥烟柳笼纱,几声莺啼,报道苏堤春早,有民谣唱道:"西湖景色六吊桥,一株杨柳一株桃。""西湖十景"中的苏堤春晓就此而得名。
hi!各位游客大家好!我是你们今天美丽西湖之行的导游:石涵晓。让我们随着船的徐徐开动,开始游览与瑞士莱蒙湖并称为当世东西辉映明珠的杭州西湖。”
“首先我们来到的是‘三潭印月’,‘三潭印月’是西湖中最大的岛屿,它风景秀丽、景色清幽,尤‘三潭印明月’的景观而享誉中外。岛上陆地形如一个特大的‘田’字,呈现出湖中有岛,岛中有湖的奇异地形。传说‘三潭印月’是一只大香炉的三只脚,而这只大香炉则倒扣着一条黑鱼精,香炉的三只脚伸出水面就成了‘三潭印月’。每当中秋之夜,我们的工作人员会乘船到达三个石塔,并在每个塔中心点上一支蜡烛,再在洞口蒙一层薄纸,圆形的洞放出了蜡烛的光芒,远看像月亮一样。而且每个石塔有五个洞,而三个石塔总共可映印出十五个月和影,加上天上一个,倒影一个,最后一个嘛,就是我们的心中月。
十八个月亮这一奇异景致,只有在月朗天青的中秋之夜才能观赏得到。”
“现在我们来到的是传说白娘子与许仙相会的断桥,‘断桥残雪’是西湖上著名的`景色,它以冬雪时远观桥面,若隐若现于湖面而称著。现在的断桥,是1921年重建的拱形独孔环洞石桥,你们知道它有多长吗?“13米?”“10米?”“9米?”“恭喜这位游客,你答对了,它长8.8米,宽8.6米,这孔的长度就有6.1米。地处江南的杭州,每年雪期短促,大雪天更是罕见。一旦下雪,便会营造出与别的地方迥然不同的雪湖胜况。每当雪后初晴,来断桥上往西,往北眺望,孤山葛岭一带如铺琼砌玉,晶莹朗澈,有一种冷艳之美。现在大家可以在这儿拍照留念,不要攀爬栏杆,十分钟以后在这集合。”
“好了,今天早上的观光到此结束,请各位游客回旅馆休息,今天下午3点再次开始我们的美丽西湖之行,再见。”
各位旅客:
大家好!我是你们今天美丽西湖之行的导游:方子方(写自己的名字哦!)。让我们随着船徐徐开动,开始游览美丽的西湖吧!
西湖位于:浙江省杭州市的西部。西湖水面面积为4.37平方公里,湖岸周长15公里,水平均深2.27米,最深处在5米左右。
首先,我们来到的是柳浪闻莺,柳浪闻莺是南山风景线上离市区最近的一个公园,也是西湖旧十景之一。柳树是公园主景。请看两旁,这里汇集了500株春柳,这些垂柳,以景遇意,两旁的柳树,各种各样,非常好看,公园南面杆弯枝斜的那种,在微风吹拂下,左摇右摆的,就像是贵妃醉酒,称为“醉柳”
现在,我们来到了传说中白娘子与许仙相会的断桥。断桥,今位于白堤东端。在西湖古今诸多大小桥梁中,它名气最大。大家往下看,下面就是波光粼粼的湖面,湖面被阳光照射着,像许多金子撒在湖面上,很漂亮!大家注意,不要乱丢垃圾,现在可以在这里拍照、休息。
好了,今天就游览到这里,最后祝大家:旅途愉快,再见!
西湖这么美,当然孕育着许多奇妙动人的传说。
相传在很久以前,天上有玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块白玉,他们起琢磨了很多年,白玉就变成一颗光芒四射的明珠,这颗宝珠的珠光照到哪里,哪里的树木就常青,百花就盛开。
后天消息传到天宫,王母娘娘就派天兵天将前来把珠抢走。
玉龙和金凤赶去索珠,遭到王母拒绝,于是就你争我夺,王母被掀翻在地,两手一松,明珠就掉落到人间,变成了晶莹清澈的西湖,玉龙和金凤也随之降落,变成了玉龙山(即玉皇山)和凤凰山,永远守护在西湖之滨。
杭州最有名的就是那一颗璀璨无比的明珠——西湖,传说是一颗明珠变成的,当然杭州除了西湖也还有其他著名的旅游景点,大家来看看吧!下面是本站带来的杭州。
导游词。
欢迎大家阅读。
游客们,欢迎来到举世闻名的西湖!西湖是杭州最美的景色,也有许多大诗人、大画家为西湖赋诗作画。现在,我们就去欣赏西湖唯美的风景吧!
清晨,第一缕阳光投射入碧水,青翠柔软的柳枝随风飘荡。绿波涤荡,黑色、红色的小鱼儿轻轻游戈。远处几个小黑点,近了,近了,大家看清了,那是几只绿头野鸭,多么生机勃勃!
关于西湖,还有一个个民间传说故事,比如,许仙和白娘子的故事、镇压黑鱼精的故事……种类繁多。我就给各位讲一个观音镇压黑鱼精的传说听听吧。
传说,观音下界降妖伏魔,碰上了灵活的黑鱼精。观音用净瓶收服,黑鱼精灵巧地闪开了。观音见状,把岸上的香炉推入湖中,闪躲不及的黑鱼精被香炉压在湖底,再也出不来了。香炉露出的三只脚,就是前面大名鼎鼎的三潭印月,大家看象不象呀。
好啦,西湖的游览到此结束,希望大家能再次相聚在西湖!下次,我还继续当你们的导游哦!再见。
大家好,今天我要带大家游览运河,了解运河开挖历史。运河全长1794千米,从首都北京到天堂杭州,途中经过河北、山东、江苏、浙江四省,是苏伊士运河的16倍,世界上最长的人工运河。在过去,运河不仅是用来运输粮食的,而且有助于政治、经济、文化的交流和发展。
游客们,你们知道隋炀帝南巡的故事吗?从前,隋炀帝到杭州游玩,当时科技不发达,有个奸臣对他说,我们坐船去吧。于是隋炀帝叫大家挖河。
游客们,我们现在在运河的岸边,你们看,河水清澈见底,碧波荡漾,来往的船只许多许多,有大船、小船、渔船、游船、货船等各种各样。
游客们,你们知道《汴河怀古》这首诗吗?“尽道隋亡为此河,至今千里赖通波。若无水殿龙舟事,共禹论功不较多。”
今天的游览到此结束,欢迎以后再来!
旅客朋友们,大家好!欢迎来到素有“人间天堂”之称的杭州。我姓王,是你们的导游,我很荣幸能和大家一起欣赏美丽的杭州。
当然,杭州最有名的就是那一颗璀璨无比的明珠——西湖,传说是一颗明珠变成的。西湖位于杭州的西南面,它三面环山,东面是城市,面积约5.6平方公里,环绕一周约15公里,十分适合跑马拉松。西湖的美景一年四季各有特色,春天桃红柳绿、夏天红荷碧叶、秋天月光皎洁和冬天白雪皑皑。如果要用几句话概况西湖的话,苏东坡的这首诗再适合不过了:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”
现在我们到了岳王庙,这座庙是为纪念民族英雄岳飞而建造的。走进大厅看到的那一个高大威武的铜像就是岳飞,大厅后面跪在那里的几个铁铸人像就是害死他的秦桧、秦桧夫人——王氏、万俟偰等人。跪像两旁还有一副很有名的。
对联。
上面写着:“人从宋后少名桧我到坟前愧姓秦。”是秦桧的后代在杭州当抚台的时候写的连他自己都在为有这样一个遗臭万年的祖先而感到羞愧。
好了,现在我们要坐船到湖面上去观光。请暂时先排几分钟的队伍。……现在我们上了船,请大家朝右面看,那一条堤就是苏堤,是苏东坡(苏轼)在杭州做太守的时候建造的,最有名的就是西湖十景中的“苏堤春晓”;再看看左边那一条堤,它叫白堤,是白居易在杭州做刺史的时候建造的,堤的东头就是著名的“断桥残雪”。现在看看右边那两个小岛,一个叫“阮公墩”,一个叫“湖心亭”,而正前面那一个小岛叫“小瀛洲”,从空中俯瞰,它像一个巨大的“田”字,呈现了“湖中有岛,岛中有湖”的景致。旁边就是闻名遐迩的“三潭印月”,传说是为了镇压黑鱼精而凿的一个巨大的石香炉倒扣在湖水中,现在只能看到湖面上露出的三只葫芦形的脚。从此,西湖上就留下了一个奇妙的景象:每年中秋节夜里,人们在炉脚上那三面透光的圆洞洞里点起烛火,烛光映在湖里,就现出了好几个月影。
大家朝前面看,那里巍峨耸立、金光灿灿的就是雷峰塔了,它和白娘子的故事大家一定非常熟悉,我就不多说了。但这个塔早已不是当年镇压白娘子的那个石塔了,而是杭州这几年重新建造起来供人们登高望远的。
我们的船已经到码头了,大家准备下船吧。时光飞逝如箭,由于时间关系,今天的游览就到此结束了。其实杭州还有许许多多的景点,数不胜数,请大家有空的时候再来细细游览。
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有的朋友问西湖的水为什么这样清澈纯净?这就从西湖的成因讲起:西湖在1以前还是与钱塘江相通的浅海湾,耸峙在西湖南北的吴山和宝石山,是环抱这个海湾的两个岬角。
后来由于潮水的冲击导致泥沙淤塞,把海湾和钱塘江分隔开来,到了西汉时期(公元前2至公元24年)西湖的湖形已基本固定,西湖真正固定下来是在隋朝(581-6),地质学上把这种由浅海湾演变而成的湖泊叫泻湖。
此后西湖承受山泉活水的冲刷,再经历过历代由白居易、苏东坡、杨孟瑛、阮元等发动的五次大规模的人工疏浚治理,终于从一个自然湖泊成为风光秀丽的半封闭的.浅水风景湖泊。
历史上西湖有很多名称。
汉朝(公元前206年-公元2)时称为武林水、金牛湖、明圣湖;唐朝(618年-9)时称石函湖、钱塘湖。
此外还有高士湖、贤者湖、上湖、龙川、钱源等称呼。
到了北宋(960-1127年),苏东坡做杭州地方官时,写了一首赞美西湖的诗:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”诗人别出心裁的把西湖比作我国古代美女西施,于是,西湖又多了个“西子湖”的雅称。
西湖自古便是杭州之魂所在。宋代大文豪苏东坡曾写道:“天下西湖三十六,就中最好是杭州”。西湖,她拥有三面云山,一水抱城的山光水色,她以“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜”的自然风光情系天下众生。杭州西湖的美景不仅春天独有,夏日里接天莲碧的荷花,秋夜中浸透月光的三潭,冬雪后疏影横斜的红梅,无论何时来,都会领略到她不同的`风采。
二、河坊街。
河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,属于杭州城区“老城区。这里特色小吃、古玩字画、商铺云集,老字号、杭州特色各类店铺约有一百余家。河坊街是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一。它的修复和改造,再现了杭城历史文脉,为杭城留下一份宝贵的历史文化遗产。
三、宋城。
杭州宋城景区是中国大陆人气最旺的主题公园。年游客逾700万人次。秉承“建筑为形,文化为魂”的经营理念,园区内宋河东街、土豪家族、胭脂巷、非来巷、美食街、市井街六大主题街区华丽升级,热闹非凡。
四、钱塘江大桥。
西湖,雷峰塔还有钱塘江大桥是许多中国普通百姓对杭州的最初印象。这座由我国著名桥梁学家茅以升亲自设计的大桥位于六和塔东侧江面,是我国第一座自行设计建造的钢梁双层公路、铁路两用大桥。建议作为整个杭州城市观光的南起点。站在并不宽阔的桥面上可以一览六和塔全景,体会杭城依山傍水的味道。
各位游客,大家好!我是本次旅途的导游,大家可以叫我孟导。今天带大家游览的是世界文化遗产――杭州西湖。
各位游客,现在你走的桥就是断桥。因为冬天遇到大雪,从远处看,桥上一半有雪,一半雪已融化,像断了一样,所以人们称它“断桥”。传说,白娘子和许仙就在这儿相遇。断桥是拱起来的,在水中隐隐约约可以看见断桥的倒影。向右望去,可以看见保m塔在湖边山上挺立着。保m塔很高,而且很尖,在葱郁的树丛中显得引人注目。怪不得有“塔顶尖,尖如笔,笔写五湖四海”这幅对联。
各位游客,请向前看,这就是西湖,很美吧?六月的西湖满是荷花,而且姿态不一。有的含苞待放,有的争奇斗艳,还有的弯下腰来,为小鱼们当遮阳伞。正如杨万里说得“接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”。一眼望去,还能看见几条小船在湖面划过。西湖的水十分清澈,但望到底,因为西湖可有两米多深呢!西湖周围挺立着高大的法国梧桐,一阵风吹过,梧桐树叶飘落在湖面上,好似蚂蚁的小船。西湖四面环山,隐隐约约地倒映在清澈的湖面上。西湖就是这样清波荡漾、人影绰绰,给人画一般的美感。
走完断桥,就来到白堤了。著名的苏东坡和白居易可都在白堤留下了珍贵的笔墨。白堤上栽满了柳树,成排的柳树让西湖更加优美。向南远眺,可以望见有名的雷峰塔耸立在山上。雷峰塔是三角宝塔形的多层建筑,传说当时白娘子就被压在塔下。西湖的美景真是说也说不完,下面大家自由活动,要注意安全哦!
我们的旅程即将结束,再见!
大家好,我是导游陈禹安,欢迎大家来到杭州!
杭州是一个美丽的城市,是我国七大古都之一,也是浙江省省会,早就被民间誉为“人间天堂”。杭州历史悠久,自秦时设钱塘县以来,已有2200多年历史。杭州是华夏文明的发祥地之一。早在4700多年前,就有人类在此繁衍生息,并产生了被称为文明曙光的良渚文化。
杭州曾是五代吴越国和南宋王朝两代建都地,是我国七大古都之一。
杭州古称钱唐。隋朝开皇九年(589年)废钱唐郡,置杭州,杭州之名首次在历史上出现。南宋建炎三年(1120xx年),高宗南渡至杭州,升杭州为临安府。绍兴八年(1138年)南宋正式定都临安,历时140余年。民国元年(1920xx年)以原钱塘、仁和县地并置杭县。民国十六年(1920xx年),析出杭县城区设杭州市,杭州置市始此。1949年5月3日杭州解放,从此揭开了杭州发展新的历史篇章。
杭州市辖上城、下城、江干、拱墅、西湖、高新(滨江)、萧山、余杭8个区,建德、富阳、临安3个县级市,桐庐、淳安2个县。全市总面积16596平方千米,其中市区面积3068平方千米。杭州市总人口大概在660万左右,也是我国人口密度比较大的城市之一,更何况每天还有成千上万来这里旅游观光的游客。
由于杭州历史悠久,文化和物质遗产丰富。
杭州名称最早的由来,是由大禹治水时曾经在这里舍杭登陆,杭就是方舟,船的意思,后人于是就把杭州称之为禹杭,不知道从何时,为何事,老百姓把禹杭称为余杭,至今在杭州仍有余杭这个地名,清朝最大的一个冤案“杨乃武与小白菜”的故事就发生在余杭。
唐代著名诗人白居易和宋代。
诗词。
大家苏轼,曾先后任职杭州,写下大量吟咏西湖山水的名篇佳作,脍炙人口,留传至今。
杭州能够发展到如今这样繁荣,最大的功臣就是吴越国的建立者——钱王镏,他的保境安民政策,使的中国大地有了一块在战火中休养生息的土地。吴越国时,杭州文化建设上以造像艺术的成就最为突出,飞来峰造像便是其中的代表作。
北宋时间,杭州已成为东南第一州,南宋就更不用说了,中央政权在此建都,杭州成为当时世界上最大的城市,全球第一大都会。宋室南渡,全国的艺人云集杭州,大大促进了这里的繁荣。到了元代,意大利人马可波罗发出了由衷的感叹,称杭州是“世界上最美丽而华贵的城市”,这无疑是对这座城市作出的最高赞叹。
明清两代杭州作为江南最繁荣的城市,不但名人辈出,而且经济特别繁荣,作为杭嘉湖平原上最大的城市,由于交通便利,贸易也非常方便,其中最有代表的人物就是红顶商人——胡雪岩。
杭州可以用四句话,十六个字来概括:人间天堂、丝绸之府、茶叶之都、美食之城。
说到杭州是人间天堂那可来不得半带虚假,古人有云:上有天堂,下有苏杭。把杭州比喻为人间天堂,历代的文人墨客也对这座天堂般的城市留下了许多耳熟能详的篇章。
而文人墨客赞誉的杭州之美,美于西湖,唐代著名的大诗人白居易曾说:天下西湖三十六,就中最美在杭州。天底下叫西湖的地方太多了,可是没有一座城市的西湖可以与杭州的西湖相媲美。所以西湖就是杭州的心脏,从唐代白居易、宋代苏东坡、五代钱镏、明代杨孟瑛,到如今的新西湖,只有西湖美丽,才有杭州的美丽,才有这么多文人的赞美诗篇,才有这么多如织的游人。
说到杭州的水,不得不说到京杭大运河。京杭大运河全长1794公里,虽然最早是春秋吴王开凿了邗沟,但是真正的开凿是隋炀帝时期,直至元代才大体全线贯通。这条贯穿了北京、天津、河北、山东、江苏、浙江四省两市的人工运河,沟通了长江、黄河、海河、淮河、钱塘江五大水系,也为大运河终点的这个城市带来了无限的繁荣和发展。
钱塘江是杭州另外一大水系,发源于黄山,从千岛湖新安江一路往东南奔流而下,由于钱塘江入海口是个喇叭口,受月亮的影响,每到阴历八月中旬就形成了壮观的钱塘江大潮。
江南丝绸自古有之,苏杭的丝绸更是闻名全世界,杭州城外一路的桑树林更说明了这一点,在古代,丝绸衣物就是贵族和官宦人家的代表,而今,从丝绸衣服、蚕丝被,到丝绸雨伞都走入了民间,为广大百姓所喜爱,而杭州丝绸的各种制品更是其中的代表。
茶叶在中国各地都有,可是绿茶中的精品——龙井,只有杭州西湖边有,“虎跑泉水配龙井茶叶”这就是杭州的双绝。十大绿茶之首的龙井茶更不是浪得虚名,西湖龙井茶以色绿,香郁,味醇,形美“四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀,光滑匀称,翠绿略黄;泡在杯中,嫩芽成朵,一旗一枪,交相生辉,芽芽直立,栩栩如生;馥若兰,清高持久;汤色明亮,滋味甘鲜。人们夸称它为“黄金芽”,“无双品”,已成为国家高级礼品茶。所以杭州又被称为“茶叶之都”。
杭帮菜,如今在全国都非常著名,许多菜肴大家都耳熟能详:东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃、叫花子鸡、龙井虾仁等等。其中楼外楼可能是大家最熟悉的餐厅了。而每一道菜肴都有自己一个美丽的传说啊!
杭州历史名人众多:三国吴的建立者孙权,活字印刷术的发明者毕升,《梦溪笔谈》的作者沈括,明朝的抗金名将于谦,等等,而在这里任职过的最著名的就是白居易、苏轼、岳飞等,无一不为杭州的山水风光增添了无限风采。
杭州的景点除了西湖,还有灵隐、六和塔、云栖竹径、九溪十八湾、岳庙、胡雪岩故居、万松书院、宋城等,景点众多。这些景点都充满了优美的传说,而其中白娘子与许仙、梁山伯与祝英台、苏小小与阮郁、石娃与花姑等故事使得杭州成为一个爱情之都。年轻的情侣们在黄昏慢慢踱步在西湖边、柳树下,浸淫在浪漫的传说与美丽的风景之间,这将是多么充满诗意啊!如果你想看看这些传说如何真实展现在你眼前,建议您可以去宋城看场精彩的表演噢!
作为浙江省会的杭州,经济发展飞速,这其中少不了浙商的贡献,娃哈哈、万向集团、均瑶集团等等。杭州因为是个休闲城市,所以也成为了一个消费型城市,茶吧、酒吧、歌舞厅、娱乐场、酒楼,灯红酒绿,歌舞升平。这里的出租车是全国出租车车型最好的,从现代到尼桑,甚至还有奔驰;这里的公交车也是全国最漂亮的,有金龙空调车,有沃尔沃,还有仿古的观光公交车呢;这里的夜生活也是很丰富的,酒吧、歌舞厅、俱乐部,许多都是24小时营业的;当然,这里的房价也是很贵的,能够看到西湖一丝身影的房子,就能够卖到25000元/平方米,所以杭州的消费在华东线上是除了上海以外最贵的城市。
由于城市的改造,许多老地方的身影已经看不到了,可是杭州对景点的保护和开发还是可以的。如今的杭州是一个美丽而现代化的城市,高楼大厦、高架高速与青山绿水并存,这个城市会给你更多的惊喜和感叹的!
各位朋友,我们面前这座塔就是雷峰塔了。是目前杭州最高大的一座塔,塔身五层,高71米,在我们杭州西湖边上显的特别抢眼。我们现在目前看到的这座雷峰塔已经是重新修过的一座了,所以我们叫他新雷峰塔。雷峰塔因曾经关过白素贞而出名,所以他是目前知名度美誉度最高的一座塔。
雷峰塔建于北宋年间,当时杭州这儿有个小国家叫吴越国。当时的国王叫钱俶,因为他的皇后们一直未给他生一个儿子以传宗接代。中国古代家里怎么可以没有男丁,没有男丁就意味着家里的香火断了啊,这重男轻女的思想可是一代传一代根深蒂固的思想啊。这又更何况是皇室,没有小太子那这个国家可就不姓钱了喽,这怎么可以。皇帝天天盼着有妃子给他生个儿子。终于有个黄姓妃子给钱氏王朝添了一个男丁,皇帝一高兴,钱家有后皇室香火得以延续,高兴的不了,于是就为了纪念这女人的大功德就为她在西湖边建了一座塔,取名叫皇妃塔。从这个事情上可以充分看的出,中国人的重男轻女思想多么地严重,这个情况似乎到了90年代之后才好转了许多。远的男尊女卑我就不说了,就说我们父母这一辈的事情发子。不是有个笑话吗?说有个陈姓人家,好不容易娶了老婆生了孩子。
雷峰塔的知名度之高,与中国民间广泛流传的神话传说《白蛇传》密切相关。中国有四大悲剧爱情故事,分别是白蛇传,梁祝,孟姜女,牛郎织女。其中两个故事发生在杭州,为杭州西湖美丽的湖光山色平添了不少的人文色彩。故事中白蛇的化身白素贞因追求人间真情而被法海和尚囚禁于雷峰塔下,雷峰塔因而声明远播。法海扬言,除非雷峰塔倒掉,西湖的水抽干,白素贞才有可能逃出来。白素贞也真是一个至真至性的一个女子,令人佩服。修炼了这么多年了,都快要成仙了。据说白素贞只要收集齐“生老病死悲欢离合”八粒眼泪,即可成仙。我时常在想,她已经快收集齐了,为什么不成仙偏偏爱上许仙呢?成了仙多好啊,想干嘛干嘛。不要成仙爱许仙?我想如果我能收集齐这八粒眼泪也可以成仙的话我想我一定不会爱上许仙。但是这可能吗?答案是否定的。
是凡人就不可能真的看透生老病死非欢离合这八滴眼泪。如果真的能看透,置生老病死而不顾,遇到快乐之事并不快乐,遇到悲伤并不流泪,那做人还有什么意义呢?你都超脱了,什么都不在乎了,那谈什么悲伤快乐。真的有一天,你说一个人什么感情也没有了,死也不在乎了,有没有感情也不在乎了,没有快乐也不在乎了,那这个人和死了有什么区别?所以老人家讲的:难得糊涂,这话讲的好。既然你不可能看透不如及时行乐,乐得糊涂。有的人天天在烦恼这个烦恼那个,烦钱赚的太少,烦工作太忙。可你想过没有,钱赚的要怎么样算多?有如郭台铭这么多?还是蔡万霖?是盖茨这么多还是李嘉诚这么多?工作太忙没时间出来消费没时间陪家里人公公婆婆老婆出来玩,你不觉得这只是自己假设的一个借口吗?出来玩的人哪个不比你忙?忙不忙,想不想忙,这在于你自己,人生的道路自己走,快乐自己寻,花钱买开心,这都在于你自己。要不要开心要不要拥抱大自然,一切尽在自己掌握哦!
我相信大部分人都是看不透这生老病死悲欢离合这八滴眼泪的,人毕竟还是有血有肉有感情的,你看白素贞因爱上许仙带了小青化身为人嫁给了许仙,结果,唉,不用说了,雷峰塔大家都知道了,一声叹息啊。世上还真有喜欢抓耗子的狗,这就是法海了,硬是生生地破坏了这段美好的爱情,成了人间的悲剧。法海本是和尚一个,本应念好自己的经就行了,可偏要多管闲事。白蛇自迷许仙,许仙自娶妖怪,和别人有什么相干呢?他偏要放下经卷,横来招是搬非。后来玉皇大帝看不去了,怪他多管闲事,以至荼毒生灵要拿他法办。法海四处逃窜,最后嗖的一下躲进了最令人想不到的地方。每当到了秋天的时候,苏州的湖泊边就爬满了八只脚的怪物,这就是大闸蟹了。任取一只,煮熟剖开,你会发现里面有黄有膏。
若是母蟹,你翻开蟹黄以后,会发一粒小小罗汉打座形的东东。那就是法海的化身了,所以我们又叫它蟹和尚。想必这也是花和尚,否则怎么会一头扎进母蟹的肚中呢?历史上的雷峰塔曾两次遭遇大火,第一次是在北宋因方腊起义,一把火把外面的木结构塔身加以焚毁。到了南宋年间,曾重修雷峰塔,西湖十景之一的“雷峰夕照”就是在那个时候流传的。雷峰塔第二次遭受火烧是在明朝的嘉靖年间,当时小日本儿侵犯杭州,雷峰塔再次把火焚,塔就被烧的差不多了。关于雷峰塔倒塌的原因是因为由于江南自古就是鱼米之乡,而杭州又是茶叶之都,历史上的杭州就盛产茶叶,而每年茶山上总有不少的茶树因不明原因死掉。而雷峰塔是镇妖的(白蛇),迷信的百姓们以为将雷峰塔的砖放在家里,就可以抵挡妖邪的侵蚀,你家种茶拿一块,他家求财拿一块,久而久之,塔身特别是塔基由于老百姓的破坏,加上当权者的漠不关心,雷峰塔终于在1920xx年9月25日下午1点40分轰然倒塌。
各位可能还记得在几年前,也就是20xx年3月11日,中央电视台和浙江电视台曾连袂直播了发掘雷峰塔遗址的过程,当时在雷峰塔的地宫还发掘出很多文物,其中最珍贵的就是供奉佛祖释迦牟尼发髻舍利子的阿育王塔。这些是属于文物,可有一样东西,它不是文物,更谈不上是国宝,那就是当时在挖掘的时候发现塔基下面有七条已僵曲的白蛇。这样东西似乎更吸引老百姓的眼球,于是乎,人们纷纷在说,难道白素贞又回来了吗?难道真正的爱情来了吗?难道关了白素贞千年的雷峰塔的倒掉是真的解放了被欺压的女性吗?喔,我们再来看看当今社会,好像还真的是现在女性半边天啊,女人真的翻身当家作主了喽。好像半边天还不止了,你没见社会上都不谈什么女人三从四得了吗?你没见现在都是女人要求男人三从四得了吗?太太出门跟从,太太命令服从,太太说错了盲从;太太化妆等得,太太生。
日记。
得,太太打骂忍得,太太花钱舍得。这就是现代男人的所谓“三从四得”。各位先生可要领会好了!“三从四得”,哭笑不得。女人之见也不见得纯属调侃,但万望先生们听了不要生气。做气管炎也没什么不好的,生活调味品嘛!
新的雷峰景区是于20xx年冬奠基,20xx年秋竣工,于20xx年11月20日开始对外开放,整个景区的造价达1.5亿元人民币,新雷峰塔的下半部是遗址保护层,通高9.85米,塔身五层,高61.9米,塔身采用钢结构框架,外墙包铜,全塔共用铜280吨。登上雷峰塔,举目望远,即可看到西湖全貌,我认为这是观西湖绝佳之处。你可发现在塔上看西湖,我们的西湖有如有块无瑕的翡翠碧玉一般,清澈透亮。你会发现西湖周边的群山,如同丝带一样,边绵不绝。望向远方,呷上一杯上好的龙井,美丽的景色会让你享受的感觉油然而生,胸中便会豁然开郎,感觉人生就这样美好!西湖西湖,天下之西湖,最美是杭州西湖!
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各位朋友,我们中国是拥有五千年文明的泱泱大国,历史悠久,有很深的文化底蕴,茶是中国的“国粹”之一。它是中国优秀传统文化中的一颗璀璨的明珠,我国也是世界上最早发现和利用茶树的国家,数千年的茶文化酝酿了众多的产茶基地和茶树的品种,我国主要的茶叶有很多的类别,主要有:绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶等。
各位朋友,我们今天就到杭州了,这里是西湖龙井的娘家,所以在这里我就着重和各位探讨一下绿茶吧!绿茶是属于不发酵茶,其中最有名的有:杭州西湖龙井、苏州洞庭碧螺春、黄山毛峰等。而西湖龙井是排在十大绿茶之首的。西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。龙井茶配虎跑水,这是闻名中外的旅游胜地杭州的西湖双绝,好茶配好水,为美丽的西湖增添了更多的光彩,宋代诗人苏东坡曾有:“俗把西湖比西子”、“从来佳茗似佳人”的诗句。西湖龙井就产在杭州西湖的群山之中,历史悠久。
西湖龙井茶集中产地是狮山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等。这里具有得天独厚的生态条件,山川秀丽、气候温和、雨量充沛,尤其春茶季节,细雨蒙蒙,这里土壤深厚,大多为沙质壤土,正与优良品质的龙井茶生于沙壤土相吻合。龙井茶区的茶树芽叶嫩而细小,富含氨基酸与多种维生素。优越的自然条件和优良品种,为龙进茶优良品质的形成提供了良好的先天条件。其中,特别是梅家坞的绝好自然条件,当年使得我们敬爱的周几次来到此处品茶,为龙井茶做了做好的广告!
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵,茶家常说:“早采三天是个宝,晚采三天变成草”。高级龙井茶向来就强调要早采。到龙井茶采摘季节,绿色的茶山上几乎天天可以见到三五成群的采茶姑娘,用熟练的双手像鸡啄米似地采摘着细嫩的龙井茶。在二十四节气中,第一句是“春雨惊春清谷天”,那么我们采茶通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶,谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整,只采一个嫩芽的称“莲心”,这个基本上是在惊蛰时采摘,称为头春茶;采一芽一叶,叶似旗,芽似枪,称为“旗枪”;这种基本上是在春分时节采摘,称为二春茶;采一芽二叶初展的,叶形卷如雀舌,称“雀舌”。基本上是在清明节前几天采摘,称为三春茶;如果到谷雨后采摘的茶叶,它的叶片很大,形不美,味不醇,色不绿,所以家里一般会客都要谷雨时节采摘的茶叶,如果是高档客人那一般是清明节前的茶叶了,那么我们所讲的头春茶是属于特级龙井了,通常制造一公斤特级龙进茶,需要采摘七至八万个细嫩芽叶,其采摘标准是完整的一芽一叶,这种基本上龙井茶的极品,我们普通百姓是喝不到的,这种茶是每年都要上交到中央的,而在古代都是上贡给皇宫里的,所以龙井茶也称为贡茶。
高级的龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中,不断变换手法炒制而成。炒制好的龙进茶极易受潮变质,必须及时用纸包好,所以龙井茶又叫手工茶。
这里简单的说了一上茶叶的产地、品种和采摘的时节,下面再和各位探讨一下茶叶的冲泡。
茶叶的冲泡也很讲究,水质能直接影响到茶汤的品质,我个人认为,水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒是其次的。泡茶一般来说,以泉水为佳,井水为次,而雨水和雪水,以当今环境污染严重,恐怕没人敢喝了。我们自己泡茶多用矿泉水,我比较喜欢用农夫山泉,因为“农夫山泉有点甜”啊!泡茶的水温也是很讲究的,如果水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,味道就不正宗了;水温过低呢茶叶的味道泡不出来;一般高级的绿茶,特别是各种芽叶细嫩的龙井,一般要以80度左右的水为宜。茶叶越嫩,水温越低;如果是低档的绿茶要用100度的沸水冲泡。
另外,品茶需要的是心,大家在喝茶的时候要用心去品,不然,只能叫喝茶,不叫品茶,《红楼梦》里面林黛玉就把贾宝玉喝茶方法叫“牛饮”,要静心品才能品出真正的茶味。
还有就是茶具,象龙井这种好茶,最好使用紫砂茶具,因为紫砂既透气,又能吸收茶叶的营养和香气,称为保健壶。
下面,我们就进梅家坞去品尝一下著名的龙井茶吧!
杭州景点导游词(实用11篇)
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