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生物化学
课程编号：301311
开课单位：基础医学部生化教研室
任课教师姓名及职称：邓耀祖教授、屈伸副教授
授课学期：第一学年第一学期
学时学分：理论课 40学时，2学分，实验课 40学时，2学分
教学方式：课堂授课与实验相结合
教材及主要参考书目：
《医学分子细胞生物学》，邓耀祖、屈伸主编，科学出版社，2002
《生物技术概论》，宋思扬、楼士林主编，科学出版社，1999年
《生物显微技术》，郑国主编，人民卫生出版社，1979年
一、本课程教学目的和任务
通过本课程的教学，掌握常见的生物大分子的结构与功能；了解现代生物技术的基本知识和国内外生物技术各领域的研究现状、发展方向及其在医药领域的应用。提高学生的实验动手能力，拓宽知识面，为培养造就高素质的中医药人才服务。
二、教学的基本要求与内容提要
（一）基本要求
掌握生物大分子的结构与功能，了解基因工程、酶工程、蛋白质工程等现代生物技术的研究现状及在医药领域的应用。
（二）教学内容提要与学时安排
1.蛋白质的结构与功能（8学时）
2.核酸的结构与功能（8学时）
3.酶和酶促化学反应（8学时）
4.细胞的能量代谢与物质代谢（16学时）
5.生化技术实验（40学时）
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2011湖北中医药大学专业硕士《生物化学》教学大纲