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科目名称：生物化学（乙） 第 1 页 共 6 页
中国科学院研究生院
2012 年招收攻读硕士学位研究生入学统一考试试题
科目名称：生物化学（乙）
考生须知：
1．本试卷满分为 150 分，全部考试时间总计 180 分钟。
2．所有答案必须写在答题纸上，写在试题纸上或草稿纸上一律无效。
一、选择题（共 40 分，每小题 1 分）
（第 1~30 小题，请从 4 个选项中选出 1 个正确答案；第 31~40 小题，请从 4 个选
项中选出 2 个正确答案）
1、单糖游离羰基能与几分子苯肼作用生成糖脎
A、1 个 B、2 个 C、3 个 D、4 个
2、下列有关糖苷性质的叙述正确的是
A、在稀盐酸中稳定 B、在稀 NaOH 溶液中稳定
C、糖苷都是还原性糖 D、无旋光性
3、下列糖不具有变旋现象的是
A、果糖 B、乳糖 C、淀粉 D、半乳糖
4、下列蛋白质中不是糖蛋白的是
A、免疫球蛋白 B、溶菌酶 C、转铁蛋白 D、胶原蛋白
5、1 分子葡萄糖在肝脏中完全氧化可以产生的 ATP 数为
A、31 B、30 C、37 D、32
6、在糖原合成中，活化 1-磷酸葡萄糖的物质是
A、ATP B、CTP C、UTP D、GTP
7、在生理条件下（pH=7.3），其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是
A、甘氨酸 B、赖氨酸 C、酪氨酸 D、谷氨酸
8、蛋白质变性时
A、相对分子量发生改变 B、溶解度降低
C、溶液的黏度增加 D、只有高级结构受到破坏，一级结构无变化
9、用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键？
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