酒店厨房个人辞职报告范文(3篇)
报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧
酒店厨房个人辞职报告范文篇一
您好!
生病对于我们做厨师的来说是一个非常不好的`消息,因为我们要为客户做菜,在这过程中不能够做好防护,为了大家的安全,我想辞职,等我好了之后在工作。
虽然我的病不严重,但是却也不容小觑,所以我选择辞职,对很多人来说生病只要熬一熬就能挺过去了,如果是其他岗位还行,但是作为一个厨师,我不能这样做,因为一旦这样做了影响是非常恶劣的,不但会影响到酒店,的神韵,同样自己也不好受,离开岗位去接受治疗,这样做对彼此双方都非常好,对于突然空出来的厨师席位,还需要酒店及时寻找合适的人来接替我的工作。
我大概治疗需要至少一个月,但是我们酒店不能缺少厨师,所以就算我请假也是不行的,毕竟我不在岗位上,酒店必须要找一个合适的来岗位上继续主厨,我们酒店厨房虽然人数够了,但是真正的主厨人,还是不够很多都是一些学徒,和有一些没有多少经验的新厨师,他们的能力还待提升,所以并不足以担任主厨的职位,这还需要酒店寻找。
家人对我也非常担忧,毕竟我不是一个人,身体不适也已经有很长时间,这次身体负担不住,就需要我及时去解决,解决了这次问题我就能够避免再次出现相同的情况,但想要养好病短时间是不能到岗位上继续工作了,所以选择辞职也是我不得已的一个选择。
我经常会在想,如果我一直都这样对自己来说是一分负担也是不负责,我不能一直都不把自己的安全放心上着也是对家人的不负责,我需要照顾家人,有父母需要照顾,有妻儿需要养育,如果一直这样耽搁下去影响是非常大的,我也不希望自己早逝,留下父母妻儿,所以我选择辞职,进入医院哪怕多花些前也要以绝后患,避免自己老是发生这样矛盾的病情,但对于酒店我就只能抱歉了,不能继续坚持在岗位上了,但愿酒店会越来越好。
辞职人:xxx
2022年x月x日
酒店厨房个人辞职报告范文篇二
尊敬的领导:
您好!
我是餐饮部的厨师xxx,因个人打算自己创业,开自己的餐厅,所以特向领导您提出离职申请,希望能在x月x日,工作结束之后离开酒店。还望批准。
来到酒店工作已经有数年的时间了,从毕业到餐厅从配菜开始做起,一步步的从基本的工作做好,然后晋升为大厨师,开始炒菜做菜,酒店也给了我们很多机会,培训,厨师长的指导,都让我学到了很多的东西,现在我能独立完成一桌的菜肴制作了,虽然还没有达到厨师长的级别,但是出去开个小店还是没有问题的。
从小我就有个梦想,就是开一家属于自己的餐厅,毕业之后,我来到酒店工作,这些年我都认真工作,把工资都攒了起来,去年的时候,我也是在我家附近购买了一家临街的店铺,虽然是只付了首付,但是也是属于我的铺子了,今年交完房之后,我想自己开餐厅的想法也是可以实现了,店铺是属于我自己的,而且只要做好装修,再招聘几个人就可以做起来了。对于餐厅虽然我没有经验,但是在酒店工作的这段时间,我也是学习了很多。
酒店的工作其实很不错,厨师长对我也很好,而且对我抱有很大的期望,觉得我以后可以接他的班,但是和我的发展确是有冲突的,我更想自己单独的做,有一家自己的店,做自己喜欢的菜色,虽然说创业有成功有失败,但是如果不迈出第一步,那可能我永远都不能自己做了。
这些年也是非常感谢酒店领导对我的照顾,让我从一个刚毕业的学生到现在可以掌勺的大厨,在工作上我也是兢兢业业,不敢有任何的懈怠,自从掌勺之后,我做的菜得到了厨师长的肯定,同时在酒店入住的客人品尝了我的菜,一直都没有出现过投诉的情况,而且有时候有些客人还给了我赞扬。我也感到很高兴,毕竟这是我的工作得到了客人的认可。
酒店厨房的工作是需要补充新鲜血液的,这样才能有新意,这些年,厨房也是来了很多新的同事,有些同事很认真,很像当初的我,我想即使我走了,也同样有新同事能出来,做到我的位置,给客人提供美味的菜肴。在工作交接方面,我也是把我这些年的所得,用书面的形式写了下来,到时候可以给其他同事参考,同时我一些要做的工作也是跟同事会做好沟通,请领导放心。
辞职人:xxx
2022年x月x日
酒店厨房个人辞职报告范文篇三
尊敬的领导:
您好!
我是酒店厨部荷台员工xxx。我入职已将近x个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月x号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
辞职人:xxx
2022年x月x日