食物安全问题成为人们关注的焦点，人们对食物的质量要求越来越高。首先，明确总结的目的和主题，才能有针对性地进行。在这里，小编为大家整理了一些总结写作的经典案例，希望能够对大家的写作有所帮助。

咨客岗位职责篇一

a,岗位职责：站在餐厅大门两侧迎接客人入店，仪态端庄大方，面带微笑，见到客人进店须热情致以问候，并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语，引领客人，帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内容，以便随时回答客人的询问。客人离店时，要用同样热情地欢送客人，并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。

b,重要性：

迎宾是公司的门面，是公司形象的窗口，其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客人留下第一印象，对整个餐厅的形象、服务、销售、利润等产生极重要的影响。迎宾的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气氛。

a.站立时。

抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步，步伐均匀，速度要快，手臂和、自然摆动，帮客人指引位置时手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为轴指向目标，声音要亲切、温和、音量适中。

b,微笑服务和礼貌用语。

微笑服务是服务态度中最基本的杯、标准，是良好服务态度的重要外在表现形式。微笑服务实际就是使饭店员工有较高的。礼貌修养，时刻保持良好的工作情绪处于宁静状态。微笑服务不仅是饭店员在向客人提供服务过程中职业道德的内容，也是饭店员工对其从事职业有较深刻有情感和情绪微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的感觉，加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要求，是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。

c,礼貌用语有：

您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很报歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎下次光临。记住老顾客：对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏，以便称呼，记住其外貌，记住老顾客的爱好和特殊要求，和老顾客成为朋友，可以给餐厅带来新客源，防止了顾客流失，也轻易减少了投诉。

d,协助和补充服务员的工作。

在作好本职工作的同时，门迎有必要帮助服务员接单、收台、送餐门口有两个咨客工作程序和标准。

e.餐前准备工作：

提前十五分钟到岗，按要求整理好仪容仪表，配齐工作五宝。

咨客岗位职责篇二

须热情致以问候，并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语，引领客人，帮助安排座位。

了解熟悉本店的出品和服务内容，以便随时回答客人的询问。客人离店时，要用同样热情地。

欢送客人，并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。

b,重要性：

迎宾是公司的门面，是公司形象的窗口，其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客人留下第一。

印象，对整个餐厅的形象、服务、销售、利润等产生极重要的影响。迎宾的工作好坏能够影。

响和调节整个餐厅的气氛。

二、迎宾岗位要求：

a.站立时。

抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步，步伐均匀，速度要快，手臂和、自然。

摆动，帮客人指引位置时手臂伸直，手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为轴指向目标，声。

音要亲切、温和、音量适中。

b,微笑服务和礼貌用语。

微笑服务是服务态度中最基本的杯、标准，是良好服务态度的重要外在表现形式。

微笑服务实际就是使饭店员工有较高的礼貌修养，时刻保持良好的工作情绪处于宁静状态。

微笑服务不仅是饭店员在向客人提供服务过程中职业道德的内容，也是饭店员工对其从事。

职业有较深刻有情感和情绪微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的感觉，加上适当的敬语。

会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要求，是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和。

友好的行为规范。

c,礼貌用。

语有：您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很报歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎。

下次光临。

记住老顾客：对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏，以便称呼，记住其外貌，记住老顾。

客的爱好和特殊要求，和老顾客成为朋友，可以给餐厅带来新客源，防止了顾客流失，也轻。

易减少了投诉。

d,协助和补充服务员的工作。

在作好本职工作的同时，门迎有必要帮助服务员接单、收台、送餐门口有两个咨客。

工作程序和标准。

e.餐前准备工作：

提前十五分钟到岗，按要求整理好仪容仪表，配齐工作五宝。

咨客岗位职责篇三

1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及平常工作。

2、负责本部分的员工考勤、安排好每个月的更期表、排班表和处理人事变动、请假、迟到等平常事宜。

3、主持班前会议，检查员工仪容仪表及工作纪律，建立良好的个人形象，为公司作好门面及形象，进步公司的着名度。

4、制定本部分的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断进步本部分员工的工作效力。

5、认真做好天天的房间预订及当天的订房记录，并确保真实性。

6、了解天天的房态，根据公司的要求往公道分配所有的房、台，使之到达最高使用率，保证天天的最高开房率。

7、以身作责并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状态是不是到达公司的规定和要求。

8、积极参加公司的主管级会议，照实汇报本部分的近期工作情况，并主持部分会议，传达会议精神和公司各级领导的唆使与要求。9、在不违反公司规定和侵害公司利益的条件下，主动调和本部分与其它部分工作上的一切事务。

10、定期展开培训工作，加强礼貌礼节、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断进步服务质量和工作效力，充分体现公司的形象。二、咨客（迎宾员）岗位职责：

1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。

3、做好营业前的预备工作，弄好本属区域的环境卫生。4、了解熟习场内的设施及走道线路。

5、了解本公司的消费情况。熟记天天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。

6、向顾客提供礼貌周到的服务，并依照工作程序正确带位。

7、对客人的发问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。9、有礼貌地接听电话订房、订座。

咨客岗位职责篇四

咨客岗位职责篇五

接待客人流程:。

1、咨客在上班之前，做好自己的的仪容仪表，保持良好的精神状态，保持正确的站姿，热情面带笑容。

2、见到客人齐声欢迎客人鞠躬，里面请。所有人必须有标准的支体语言动作。

3、由第一个离发消费牌最近的咨客引领客人安排。

4、请问贵宾几位，给客人带好消费牌。请问，是做spa还是做保健。

5、如果是做spa：

5.1热情面带笑容，这边请把客人带到美容部。您好！请坐。

5.2拿出价格表给客人参考，需要做什么项目。

5.3给客人倒水，双手递上。

5.4半蹬式在客人坐的旁边，进行介绍、讲解。

5.5请问有没有熟悉的美容师通知钟房。

5.6带客人进房，开灯、空调、电视，给客人介绍房间设施。

5.7介绍公司饮品。

5.8提醒客人可以先更衣，美容师已安排，马上到，请稍等。出来时候轻轻关上门。注：如果美容部有部长服务员交接清楚由他们安排。

6、如果是保健：

6.1热情面带笑容，这边请。小心台阶，请问是按身还是按脚，需要冲凉吗？

6.2（冲凉）您好，这边请。男宾招呼贵宾几位。忙时先帮客人留好房间。（不冲凉）按身把客人带到电脑旁边，请稍等。确定好房间，带客进房。

6.3带客进房过程，要与客人沟通介绍公司优势，消费项目。三步一回头尽量走在客人的右前方向。

6.4客人进房开灯、空调、电视，请问贵宾是否要换衣服，拿出拖鞋，提醒客人换鞋。

6.5请问贵宾有没有合适的技师，通知钟房。如果客人很强烈要发介绍技师，可以通知部长安排。

6.6请问需要喝点什么饮品，先介绍收费，后免费港式饮品（小孩—女士—先生），好的。技师已安排，请稍等。出来轻轻的关上门。

注：如客人不冲凉按脚程序一样。

送别客人流程：

1、客人买完单主动上前接过消费牌，热情面带微笑，谢谢，请慢走。

2、其他咨客齐声欢送客人，谢谢请慢走，欢迎下次光临，鞠躬！

3、靠近电梯咨客快步帮客人按电梯，请稍等。

4、你好，电梯到了，里面请，再见。欢迎下次光临！

5、一定等到电梯门闭之后才可以回到岗位。

前台部门的日常工作流程。

一、上班时按照公司规定的形象。

二、准时上下班，上班前提前10分钟到指定地方开班前例会。

三、收银：要熟悉收银正常操作流程。如：结帐、优惠打折、充卡、免。

单等。

1、交接好上一班所交代的事情。并点清记录好当班营业额，在交接。

本上签字。

2、收付款时要特别注意吐字清晰，提醒客人当面点清。

结帐要迅速、敏捷。

3、结帐完毕，要向客人道谢，并说：《欢迎下次光临》。

4、要与钟房工作配合好。

5、当班时不准做与工作无关的事情。

四、钟房：要熟悉钟房正常操作流程。如：排钟、做考勤、领料等。

1、交接好上一班所交代的事情。

2、接听电话时要热情服务。并明确的处理好客人所交代的事情。

并做好记录。

3、当班时要有充足的必需品。如：香熏油、bb油、充电器等。

4、晚班要详细的做好技师们的请假、休假、买钟买假等考勤。

5、月底时要详细的盘点好当月所领的物品。

6、当班时不准做与工作无关的事情。

五、下班时需接到部长的通知与下一个班次交接好工作。

六、下班时到指定地方开下班例会。

七、严格遵守公司规章制度。

1、熟知公司各项目收费标准。

2、熟知技师买钟买假收费标准。男、女技师买钟50元1小时，提成18元/钟。专家买。

钟80元/1小时，提成28元/钟。平日买假1天150元，节假日及（法定节假日）1天200元，买假没有提成。美容师买钟==元1小时，提成==元/钟。平日买假1天===元，节假日及（法定节假日）1天===元，买假没有提成。

3、熟知收银相关设备的操作使用。如：银联机、小票机。

4、负责客人消费的结算工作，准确、快捷的打印收费帐单。

5、负责保管收银备用金准确。

6、负责保管好帐单、发票，并按规定使用、登记。

7、负责前台环境卫生干净、整洁。

8、每班工作结束后，应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交收银部专管员。

9、负责盘点好收银每月领用物品工作。

1、负责技师相关排钟。

2、负责电脑登记新技师上牌。见培训老师同意合格签字证明按工种登记方可上牌。

3、负责电脑登记技师电话号码。并用技师专用电话本做好记录。

4、负责技师请假、休假、买钟买假等考勤登记。技师请假两小时含2小时不动牌。超。

2小时以上需飞一牌。

5、熟知技师放行规定：技师买钟、买假、请假需部长、主管、经理同意后方可开放行。

条，按实际时间情况登记并牵上名字。并另外用专用本详细登记。对于还没有付钱的及时负责及时跟进。

6、熟知技师请假规定：请假一律需经理、主管、部长批准并以书面形式呈交，请假两。

小时以内由前台部长批准。请假两小时以上三天以内由主管批准，三天以上由经理批准。长假必须提前10天申请（在公司入职不满三个月的不允许请长假）。

7、熟知技师请病假上交凭据单。请病假必须有医院挂号单、请假证明、收费单。事。

假、病假7天以上（包括7天）为长假，不准电话请假或托人请假，特殊原因除外。

8、负责技师被投诉考勤登记。技师被客人投诉手法不熟练者或严重投诉服务态度不好。

者，见主管、经理签字通知回培训条，及时做考勤登记。时间以当天开始计算15天为标准。考试合格后须经过老师、主管、经理签字后上交前台方可上牌。

9、负责接听前台内、外线电话，并做好相关记录。

10、熟知技师倒牌时间为30分钟。技师倒牌需通知地下室保安并做好记录，经保安电。

话上报前台确定号码再做好“吃饭预约”登记。

11、熟知技师自己预约。技师如有预约要告诉前台，如半小时内客人到达，该技师可不。

参加排钟。满半小时需通知技师。如果超半小时到一小时以内客人没有来该技师买单（按普通房买单结予提成），以此类累推。

12、熟知技师假期规定。技师每月规定排休2天，例假2天，散假8小时（例假不能当。

散假使用，散假一次不能超过4小时）超假者按45元/小时处罚（没有提成）。超假一天者按150元/天买假处罚（病假除外）。附：散假超过4小时算半天当事假。事假超过6小时算一天。

13、技师下班后有客人要点钟时，负责打电话通知是否要回公司，并把情况如实告诉。

技师下班后有权不回来上点钟。

14、负责做好当班交接工作。

15、负责盘点好前台每月领用物品工作。

前台工作的细节。

一、收银。

1、看到客人走过来买单时应站立问好，提醒客人买单在这边！

2、买单时，客人手中有车钥匙的要提醒客人是否需要停车卡！

3、如果买单时，看到客人有行李牌的，要问客人是否有行李及是否领取，如果客人领取。

行李时，要提醒客人，这是您的行李，请小心慢走！

4、如客人需要房间的朋友一起买单，为了以防万一，首先要提醒客人有可能买错，最好。

是凭消费牌买单，如果客人坚持要一起买，然后就要问清楚是否知道他朋友的房号及技师号，如果觉得没有问题，跟客人说清楚，客人也觉得没有疑问的才可以给客人买单。

5、客人消费金额达到一定数额的客人，可以询问一下是否有贵宾卡，如果没有，可以顺。

便向客人推荐贵宾卡，并询问客人是否要设密码。

6、如客人买单时不记得拿消费牌，因先询问是否知道房间号码及技师号码，然后主动帮。

助客人去找消费牌，让客人先坐一下，如果实在没有办法找到，应及时向管理层求助。

7、如客人需要先走，应问清楚是哪个房间，然后让客人稍等一下，再帮客人问清楚是否。

可以走。

8、如有客人需要出去一下，待会儿再回来的，我们应先查询是否有消费，如果有，要跟。

客人沟通好，要留好押金，记好客人的姓名和电话，回来的时候消费牌和押金一起交给她，如果没有消费的，要问一下客人需不需要帮忙留一间房或留技师之类的。

9、看到客人买单时，把男女宾的柜桶锁匙戴出来了，要问清楚柜桶里面是否还有东西，如果没有东西，跟客人讲放在前台就好，我们会帮忙送进去的。

10、客人在前台买单咨询时应站立、面带微笑，态度诚恳、和蔼可亲的为客人服务，客人。

排队买单要及时疏导并安抚好后面的客人，不要让客人以为冷落或忽略了他们，客人买完单后应该提醒客人带好随身物品。

11、遇到客人投诉的问题或买单时单上不明白的问题时，我们必须认真耐心的倾听，并一。

一给以解答，对自己解决不了的事情必须马上要通知部长或主管过来处理。要让每一位客人感到愉快，成为公司永远的客人，同时给公司带来新的客人。

12、如果客人帮技师买假买钟时，提醒客人买假买钟的价钱，同时也要让客人等一下，我们需要跟技师讲一下，让技师清楚客人帮技师买假买钟了。

清楚后交接在下一班。

14、客人付钱后，提醒客人带好消费牌（我们是凭牌出去的）。

15、如果客人开卡2000以上的时候，可以顺便提醒客人是否需要设置密码。

16、看到客人买完单后在沙发上休息，应主动帮助客人倒水。

17、使用银行卡买单的贵宾，如有卡不能刷应提醒客人是否要重新换张卡，不可以说卡里。

无钱，现金不能过验钞机的切记不可以说此钱是假币等言语。

18、买单时要面带微笑，双手接过客人的消费牌，并告之贵宾：你好！您共消费了多少。

二、钟房。

1、看到客人拿消费牌过来买单时，示意客人买单在那边，请客人稍等一下。

2、如果客人拿着雨伞进来的时候，可以问客人雨伞需要寄存在前台，客人行李牌的时候。

提醒客人保留好行李牌，凭行李牌领取物品。

3、如果客人寄存的私人物品（油、充电器）之内东西的时候，提醒客人留下姓名及电话号。

码，告诉客人，方便查找。

4、客人认领物品的时候，应该仔细问清楚，做到对客人的东西负责任，确定是客人的物。

品后方可给予。

5、看到前台有老弱病残的，可以上前主动搀扶一下。

6、如果带客人的时候遇到台阶，可以提醒客人小心有台阶。

7、带客人进某个房区，用手势提醒客人这边请。

8、当接到客人的预约电话，就要预约的技师在待钟，但是时间还过早的必须把预约的时。

间告诉技师。

9、接听电话时应以清晰的语言、欢快的语调来接听，让客人感觉到我们很高兴接到他的电话，接客人电话要认真、仔细，登记好客人交代的事情，帮他做好预约，最后应重复一遍给客人听，以免出错，电脑上的预约要随时翻看，以免没有约上或约漏，确保客人到来时能约好他想要的房间和技师。

咨客岗位职责篇六

营业部经理。

咨客。

酒店各部门部长级以上人员。

负责为餐厅顾客提供高效且有礼的服务，做好餐前准备工作岗位职责：

1.负责每日的预定并根据预定引导客人入座。

2.按时参加班前会及部门培训。

3.任何时间出现在餐厅迎宾区时要确保干净整洁，保持餐厅菜单的清洁。

4.在迎接会员和客人的时候要面带微笑、目视对方，并快速引导其入座。

5.在需要参与服务的时候要观察会员和客人的需求，随时清楚的了解餐厅空桌的情况。

6.贯彻执行餐饮部培训守则和规章制度。

7.记住并使用客人的姓名，通过和客人的'交谈与他们保持良好的关系。

8.对于餐厅及酒吧的食品和酒水有较深的了解。

9.具有销售技巧以增加餐饮收入。

10.负责餐厅入口及相关区域的卫生。

11.做好和各个部门人员的沟通。

咨客岗位职责篇七

在足浴养生行业竞争日趋白热化的今天，做好服务已经成了足疗店生存的前提。为了争抢客源，众店长用尽浑身解数，今天你买赠，明天我打折，促销传单满天飞，但消费者对此充耳不闻，视而不见，弄的不少店家没了脾气，只好关门大吉。

企业衣食于顾客，想要提升店面服务质量，那咨客是最先接触到顾客的人，很大程度上咨客就代表了店面服务水平，留给顾客的第一印象。因此，咨客在足浴店服务中的作用不可小视。

对于门店管理者来说，就要对咨客做到下面几点的岗位职责要求：

3、vip到达时，迎送客人至客房，为他们期间提供帮助、

4、经常巡视大堂和前台，主动为客人提供协助。

5、与vip客人保持良好关系、为他们提供门店服务信息及餐厅定位和服务需求、

7、vip结帐离店时，进行告别，询问服务期间情况，邀请他们下次光临、

9、高客流量期间，协助前台工作，帮助接待，结帐和处理客人特殊要求等、

10、与前厅部其他管理人员紧密合作，确保诸如迎送vip登记，结帐等服务顺畅、

咨客岗位职责篇八

1.仪表整洁美观、彬彬有礼、热情。

2.做好开餐前的准备工作，摆正清洁咨客台，备好干净的。菜单、台卡。

3.负责接受宾客的订餐，包括电话预订或当面预订，接受客人预订时要问清客人姓名、联系电话，订餐人数、时间、位置或其它要求，然后作好记录，报留适当桌位。

4.负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，有艺术地安排客人就座。如均匀带客人入座，免使楼面有过份挤迫或疏落感觉，遇有粗鲁或衣着随便的客人，应带往偏角处就餐，忽带近门口位，以免影响观瞻，只是语言态度多加尊重。

5.负责了解餐厅内客情，以便随机应变地安排。

6.要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座，忽只顾自己前行。

7.负责替宾客存放衣帽、文件箱等物品。

8.负责为就餐客人递送菜单，开胃酒单及推销餐前酒，回答适当问询。

9.负责接听电话，并及时通知受话人。

10.餐厅是客人消费的场所，为保证客人进餐的舒适和高雅，非总经理、餐厅经理和公共关系部带来参观的客人，一般谢绝参观。

11.要兼作公关，不但与同事、上司保持良好关系，要多与客人打交道，熟记宾客姓名，当客人再惠顾时热情招呼。

12.客人离去时要送客、拉门、按电梯，叫出租车等，并说“请再光临”、“多谢惠顾”、“再见”、“慢行”等礼貌语。

13.对进餐人数、桌数等业务情况作好书面记录，以便参详。保管好菜单或交由指定领班存放。

咨客岗位职责篇九

咨客直截了当代表企业的形象，在仪容、外表上必须严格遵守公司规章制度。

1．上班要着好公司配发的工衣、工鞋。2．统一部门规定的发型。3．化好淡妆。

4．不配戴显眼的手饰。

5．保持愉快的心境、轻松自然的表情，不可带情绪上班。6．保持个人卫生。

7．不可穿着工衣做有损公司形象的事。

二、礼貌、礼节1．对客人要大方、有礼，必须贯彻“客人永久是对”的理念。2．对上司尊敬，对上司安排必须先服从后上诉，不可出言顶撞。3．对同事要亲切有礼，不厌恶言相向、冷语相讥，要营造一个和协默契的工作环境。

4．对客人永久不能够讲“不”，语气婉转点，解决不了可叫治理人员，不可敷衍了事。

5．在服务流程中，在营业场所内，在下班时刻里，任何时刻都应贯彻实行应用“五声十一字”。

6．在服务流程中更应“请”“感谢”不离口。7．随时保持最佳形象。

三、

制度。

1．公司要有正确的认识，对本职工作要有专业的知识。2．保持良好的精神面貌，乐观向上的心态，吃苦耐劳的精神。3．对本职工作和上司的安排必须认真完成。4．对公司的一切规章制度必须严格的遵守。5．任何时候都要站在公司的立场，爱护公司的利益。

四．服务流程。

一）、站立。

咨客台只起一个装饰、开单、统计的作用，其它时刻咨客要保持正确站姿，站在门两边。

送客时应有礼的微笑点头××慢走，感谢光临，声音略低于迎客声，语气轻柔自然，送走客人后要赶忙预备好迎接下一批客人。

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咨客岗位职责篇十

4、以规范的'服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。

任职资格：

1、xxx,年龄18—28周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄；

2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅；

3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

咨客岗位职责篇十一

咨客广州塔旅游文化发展股份有限公司经营管理分公司广州塔旅游文化发展股份有限公司经营管理分公司职责描述：

1、负责以一流餐厅的服务标准、服务程序接听订座电话和接待现场订座客人，详细记录订座情况并按规定知会楼面部。

2、负责引领客人登塔、进房、入座，向客人推销餐厅的服务和产品，耐心准确地解答客人的问题。

3、客人离开餐厅时，负责引领客人下塔、送客，并对客人的光临表示感谢。

4、遇有大型接待，负责按要求提前摆放路牌，并在餐后及时收回。

5、负责按专用票使用细则记录专用票的使用情况。

6、熟悉公司的`各类推广计划及各类消费价格。

7、及时完成咨客主管交办的其他任务。

任职要求：

1、高中及以上学历，具有服务性相关专业者为优。

2、一年以上同类型餐饮咨客服务经验。

3、具有良好的礼仪修养，具有一定的应变能力。

4、有较强的心理承受能力，沟通能力、随机应变能力，思维开阔、灵活；

做事认真、细致、勤恳，有较强的责任心，具有良好的团队协作精神。

咨客岗位职责篇十二

出的问。

题

作

量。

9.在营业高峰ktv包房满座时妥善安排消费客人，如带领客人去演艺酒吧或咨询客人是否愿意等候，请客人在休息区域就座,并告知大致等候时间。

或

婉

拒

宾

客的预。

订。

12.负责送客人，主动为客人开门或按电梯，面带微笑，表示“多谢光临,欢迎再次光临”。

13.服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务。14.积极参加培训,不断提高自己的服务水平和服务质量。

咨客岗位职责篇十三

岗位职责内容：

1. 服从管理,听从餐厅管理人员的工作安排.，接受主管分配的服务工作，向客人提供优质服务。

2. 仪表大方，负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人。

3. 接听电话，做好餐厅预定记录，并熟记预定内容，负责落实。

4. 将客人引领到适当的座位，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，。

5. 客人离开餐厅的时候，迎宾员主动送客，并说礼貌用语与客人道别。

6. 协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作。

7. 尽力记住常客姓名，习惯，爱好，提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。 负责保管，检查，更新和派送菜牌，酒水牌，报纸。

8. 负责做好指定范围内的公共卫生。

9. 帮助客人存放衣帽雨伞等物品，妥善保管客人遗留物品。

10. 掌握餐厅容量及布局，以便解答客人询问，合理安排客人，平衡工作量。

10 查询客人的意见，并及时向当班领导汇报。

11. 客人离天餐厅后，要及时填写记录卡，更进客户档案记录。