最新食品厂生产员工的岗位职责(四篇)
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食品厂生产员工的岗位职责篇一
1、每天按生产定单领用原辅物料,开具领用单据签字后到仓库领料,并做好相关记录。
2、提前做好开机前准备工作,确保正常运转。
3、严格执行产品质量标准操作规程,控制消耗,节约能源,降低生产成本,必须做到不合格的产品不下放。
4、熟练掌握操作技能,认真检查、维护、保养生产工具和设备,提高生产安全率。 5、认真做好本职工作,保持设备和地面卫生清洁,做好剩余物料的盘点、存放及退库记录。
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喷 码 机 员 工 岗 位 职 责
1、提前做好开机前检查工作,观察喷码机是否正常喷码。
2、观察日期是否清晰、准确、完整。 3、调整喷头位置,喷在指定位置。4、生产过程中随时检查喷码效果,避免错喷、漏喷。
5、生产结束后按操作流程关机,清理设备及周围卫生。
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包 装 机 员 工 岗 位 职 责
6、每天按生产定单领用原辅物料,开具领用单据签字后到仓库领料,并做好相关记录。
7、提前做好开机前准备工作,确保正常运转。
8、严格执行产品质量标准操作规程,控制消耗,节约能源,降低生产成本,必须做到不合格的产品不下放。
9、熟练掌握操作技能,认真检查、维护、保养生产工具和设备,提高生产安全率。 10、认真做好本职工作,保持设备和地面卫生清洁,做好剩余物料的盘点、存放及退库记录。
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装
箱
人
员 岗 位 职 责
1、严格按照产品质量标准要求,不合格的产品一律不能装箱。
2、认真检查产品是否有漏奶、脏奶、半标、日期不清晰、无日期或少装等现象。 3、上班时间不能消极怠工,闲聊,不能相互推诿扯皮,服从领导安排,不能延误生产。
4、随时保持地面清洁无杂物,无死角,所用物料摆放整齐,合理无障碍。及时清理半成品数量,做好记录。
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打 包 机 员 工 员 工 岗 位 职 责
1、开机之前检查并调整箱皮高度、宽度2、3、4、-是否合理。
打箱时一定要放平、放正,使箱体的胶带平整无褶皱。
做好上下工序的协调工作。
熟练掌握操作技能,认真检查、维护、保养生产工具和设备,提高生产安全率。
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码
垛
人
员 岗 位 职 责
1、首先检查成品日期是否清晰正确。 2、3、4、5、-检查箱体胶带封口是否居中、平整到位无褶皱。
随时检查产品是否合格,并对不合格产品进行处理,合格后才能码垛。
产品要摆放整齐划一,数量准确。
要有团队精神,服从领导安排的其它任务。
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提
箱
人
员 岗 位 职 责
1、每天按生产定单领用原辅物料,开具领2、3、4、5、-用单据签字后到仓库领料,并做好相关记录。
保证箱皮供应正常,不能延误生产。
不能消极怠工,闲聊,不能相互推诿扯皮,服从领导安排,不能延误生产。
负责当天成品入库,与仓库保管做好对接,做好数量记录,保证数据准确。
要有团队精神,服从领导安排的其它任务。
食品厂生产员工的岗位职责篇二
套 标 机 员 工 岗 位 职 责
1、每天按生产定单领用原辅物料,开具领用单据签字后到仓库领料,并做好相关记录。
2、提前做好开机前准备工作,确保正常运转。
3、严格执行产品质量标准操作规程,控制消耗,节约能源,降低生产成本,必须做到不合格的产品不下放。
4、熟练掌握操作技能,认真检查、维护、保养生产工具和设备,提高生产安全率。 5、认真做好本职工作,保持设备和地面卫生清洁,做好剩余物料的盘点、存放及退库记录。
喷 码 机 员 工 岗 位 职 责
1、提前做好开机前检查工作,观察喷码机是否正常喷码。
2、观察日期是否清晰、准确、完整。 3、调整喷头位置,喷在指定位置。4、生产过程中随时检查喷码效果,避免错喷、漏喷。
5、生产结束后按操作流程关机,清理设备及周围卫生。
包 装 机 员 工 岗 位 职 责
6、每天按生产定单领用原辅物料,开具领用单据签字后到仓库领料,并做好相关记录。
7、提前做好开机前准备工作,确保正常运转。
8、严格执行产品质量标准操作规程,控制消耗,节约能源,降低生产成本,必须做到不合格的产品不下放。
9、熟练掌握操作技能,认真检查、维护、保养生产工具和设备,提高生产安全率。 10、认真做好本职工作,保持设备和地面卫生清洁,做好剩余物料的盘点、存放及退库记录。
装
箱
人
员 岗 位 职 责
1、严格按照产品质量标准要求,不合格的产品一律不能装箱。
2、认真检查产品是否有漏奶、脏奶、半标、日期不清晰、无日期或少装等现象。 3、上班时间不能消极怠工,闲聊,不能相互推诿扯皮,服从领导安排,不能延误生产。
4、随时保持地面清洁无杂物,无死角,所用物料摆放整齐,合理无障碍。及时清理半成品数量,做好记录。
打 包 机 员 工 员 工 岗 位 职 责
1、开机之前检查并调整箱皮高度、宽度是否合理。
2、打箱时一定要放平、放正,使箱体的胶带平整无褶皱。
3、做好上下工序的协调工作。
4、熟练掌握操作技能,认真检查、维护、保养生产工具和设备,提高生产安全率。
码
垛
人
员 岗 位 职 责
1、首先检查成品日期是否清晰正确。 2、检查箱体胶带封口是否居中、平整到位无褶皱。
3、随时检查产品是否合格,并对不合格产品进行处理,合格后才能码垛。
4、产品要摆放整齐划一,数量准确。 5、要有团队精神,服从领导安排的其它任务。
提
箱
人
员 岗 位 职 责
1、每天按生产定单领用原辅物料,开具领用单据签字后到仓库领料,并做好相关记录。
2、保证箱皮供应正常,不能延误生产。 3、不能消极怠工,闲聊,不能相互推诿扯皮,服从领导安排,不能延误生产。负责当天成品入库,与仓库保管做好对接,做好数量记录,保证数据准确。,你值得期待
4、5、要有团队精神,服从领导安排的其它任务。
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食品厂生产员工的岗位职责篇三
生产员工岗位职责
职责: 1、服从分配、听从指挥,严格遵守各项操作规程和各项规章制度,能生产正常和使生产规范化;
2、随时检查设备的运行状态,做好日保工作,发现问题及时上报处理,保证生产安全操作;
3、在生产过程中,发现生产出的产品质量有问题时,应停止生产,及时处理或上报检验员
4、节约能源、爱惜材料,对偏差的材料、产品废弃物及时捡起,分料盒隔离放置,杜绝浪费因素;
5、修机、换配件,停产时,当班人员不准私自离开岗位,离岗时必须经厂长的同意,换下的配件及使用工具,要归放原处;
6、对产品做到自检,首检,巡检,按照三定(定品/定量/定位置)原则操作,员工应要提高创新能力、提高工作质量和工作效率,人人都应具有提高企业形象的意识;
7、每天下班时,清理工作台面和机器设备清洁,每月一次加油机器,台面卫生,做好卫生值日工作,日常负责打扫车间清洁卫生。 8、对生产产品的质量及不认真作业,造成玻璃损坏或浪费或完不成指定生产任务负责,9、对因工作不认真或不按照规格操作,造成身体伤害负责。 权限: 1、有权对不合格品拒绝加工;
2、有权对自己生产的产品质量进行检查、分析、研究 3、对违反安全生产管理规定的有权拒绝生产;
食品厂生产员工的岗位职责篇四
生产员工岗位职责
一、职责:
1、服从分配、听从指挥,严格遵守各项操作规程和各项规章制度,使生产规范化;
2、做好工具保管爱护工作,保证生产顺畅操作;
3、在生产过程中,发现生产出的产品质量有问题时,应停止生产,及时处理或上报;
4、节约能源、爱惜材料,对落地的材料、产品废弃物及时捡起,分料盒隔离放置,杜绝浪费因素;
5、工作时间内不得擅自离岗,离岗时必须经上级的同意;
6、对产品的操作,员工应提高创新能力、提高工作质量和工作效率,人人都应具有提高企业形象的意识;
7、每天下班时,清理工作台面和设备清洁,台面卫生,做好卫生值日工作,日常负责打扫车间清洁卫生。
8、对生产产品的质量及不认真作业,造成浪费或完不成指定生产任务负责。
9、对因工作不认真或不按照规格操作,造成质量问题及客户投诉负责。
二、权限:
1、有权对不合格品拒绝加工;
2、有权对自己生产的产品质量进行检查、分析、研究
3、对违反安全生产管理规定的有权拒绝生产;