2025年传统节日教案及说课稿(3篇)
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时间:2023-02-28 00:00:00    小编:职场小咸鱼

2025年传统节日教案及说课稿(3篇)

小编:职场小咸鱼

作为一名教职工,就不得不需要编写教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。既然教案这么重要,那到底该怎么写一篇优质的教案呢?以下是小编收集整理的教案范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

传统节日教案及说课稿篇一

教学目标: 知识与技能:

1.会认15个生字;会写9

2.过程与方法:

通过自主探究的学习方法,引领孩子感悟学习汉字和课文的方法。通过多种方式的读和解读课文深化学生对传统节日的理解。情感、态度与价值观:

增强学生对各个传统节日的了解。激发学生学习我国传统文化的兴趣。教学重点:

1.掌握生字,理解课文,熟知文中出现的传统节日及习俗。

2.培养学生搜集信息、解决问题的能力;加深他们对我国传统文化的了解并培养学生对传统文化的热爱。教学难点:

加深他们对我国传统文化的了解并培养学生对传统文化的热爱。教学准备:

1.搜集我国各个传统节日的习俗。 2.多媒体课件,生字卡 教学方法:

情境教学法

谈话法

朗读法

讲解法

自主探究学习等 课型、课时: 新授课

2课时 教学过程:

第一课时

一、创设情境,导入新课

1.2.3.揭示课题,板书课文题目。 二、初读课文,识记生字词。

1.2.检查自学情况,教学生新字。

3.指认生字,交流识字方法。

(1)开火车认读生字。(24.5.指导学生小组合作,分层地朗读课文。三、整体感知,理清层次。

1.2.(1(23.(1)本文一共有8句话,共7(

2(3)每个节日都是怎样庆祝的?

(3)引导学生结合生活和课文讲述,如春节贴窗花、放鞭炮;元宵节看花灯、吃元宵。

四、总结,拓展。

学生畅谈本课学习所得。五、作业。

1.抄写生字、词语。 2.背诵全文。

第二课时

一、复习巩固,检查生字听写和背诵。 1.2.3.导入新课。

二、精读课文,课外拓展。

12、学习传统节日中的风俗习惯及中国的传统文化

出示:春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮。

(1)画出句子中春节的活动。(贴窗花 放鞭炮)

(2)春节里还会有哪些活动?(守岁、贴对联、拜年……)

出示:元宵节,看花灯,大街小巷人如潮。

(1)元宵节的风俗有:吃汤圆,看花灯,猜灯谜。(2)“人如潮”是什么意思?

出示:清明节,雨纷纷,先人墓前去祭扫。

(1)讲述清明节的习俗,及“先人墓前去祭扫”所表示的含义。

(2)补充古诗《清明》来理解这一句内容。

出示:过端午,赛龙舟,粽子艾香满堂飘。

(1)请同学讲述端午节的来历,是为了纪念屈原的。

(2)“粽子艾香满堂飘”,从这句话你看出了什么?(端午要吃粽子,插艾草)

(3)总结:端午的习俗有赛龙舟,吃咸鸭蛋、粽子,插艾草,喝雄黄酒……

出示:七月七,来乞巧,牛郎织女会鹊桥。

(1)播放牛郎织女的动画片,讲述七夕的来历,以及七夕节为什么又叫乞巧节。

(2)理解“会鹊桥”的意思。

(3)拓展:牛郎星和织女星的知识。

出示:过中秋,吃月饼,十五圆月当空照。

(1)中秋节的风俗:吃月饼,赏月。

(2)为什么中秋节的时候我们要回爷爷奶奶、外公外婆家?(合家团圆)

(3)拓展:中秋节的时候月亮为什么是圆的?

出示:重阳节,要敬老,踏秋赏菊去登高。

(1)为什么叫做“重阳”节?

(2)重阳节有习俗有哪些?(踏秋、赏菊、登高)

(3)“要敬老”这句话怎么理解

出示:转眼又是新春到,全家团圆真热闹。

春节是全家团圆的节日,今天学习的这么多传统节日还有哪一个节日也是全家团圆的节日?(中秋节)三、总结

1.总结全文。

2.引导学生回顾所学知识,包括生字词,几个传统节日及其习俗起源等。 四、作业布置

中国有56个民族,每个民族都有自己的传统节日,课后同学去搜集资料,看看每个民族自己的传统节日都有哪些特色吧。

板书设计

传统节日

春节

(正月初一)元宵节

(正月十五)

清明节

(公历4月4号—6日)

端午节

(五月初五)七夕

(七月初七)中秋节

(八月十五)重阳节

(九月初九)

传统节日教案及说课稿篇二

中国传统节日饮食文化 春节的饮食文化

教学目标】

1、以小组汇报的形式,引导学生了解和欣赏中国饮食文化的特点。

2、从中国传统节日饮食文化中,感受中国源远流长的历史,激发学生对中国文化的的认同与自豪感。

教学重点:以小组汇报的形式,引导学生了解和欣赏中国饮食文化的特点。

教学难点:从中国传统节日饮食文化中,感受中国源远流长的历史,激发学生对中国文化的的认同与自豪感。【课前准备】

第一阶段:分组查找有关资料(课外进行)第二阶段:各组整理资料(课外进行)【教学过程】

课前播放歌曲《万事如意》和《欢欢喜喜过大年》,让学生在静静欣赏中感受春节欢乐祥和的氛围。

一、联系生活,导入话题 同学们,喜庆的歌曲仿佛让我们一下子回到了难忘的除夕夜,令我们想起那美味可口的年夜饭。(播放视频:《我们的节日—春节》)这吃年饭可真是热热闹闹、红红火火呀!这新年的香味就像小馋虫一样,只钻得大家心里痒痒的。能告诉我你们家年夜饭都吃什么了?(学生自由畅谈)

同学们,五千年的华夏文明孕育了独特的饮食文化,今天我们就一起聊聊这个话题。(出示课件:春节的饮食文化)

二、学生以小组为形式进行汇报 主要研究 “饺子”、“腊八粥”、“年糕”、“汤圆”等食俗的来历、制作程序及象征意义,并模拟操作实践。(教师相机板书学生发现的中华食文化特点)例:第一小组:《十全十美的饺子》

1、饺子的来历:据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年,作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节,吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。

2、饺子的传说:过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。

3、吃饺子的俗规:俗语云:“大年三十吃饺子——没有外人。”说明年夜饭的饺子是亲人团聚的象征。这天的饺子,要在除夕的时候吃,不仅有家人团聚之意,又取更新交子之义。年三十夜煮饺子也有讲究。烧火用的柴草,要用豆秸秆或芝麻秸秆,寓有火越烧越旺,来年的日子像芝麻开花一样节节高。

4、饺子的摆放:年三十包的饺子,不仅形制上有讲究,就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说:“千忙万忙,不让饺子乱行。”日常包饺子,横排竖摆,皆随其意,年三十包的饺子则不行。山东等地盖帘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐,民间俗云“圈福”。有的人家,甚至规定,盖帘无论大小,每只盖帘上只能摆放99个,且要布满盖帘。因此,只能靠调节饺子的间距和行距来实现,谓之“久久福不尽”。在黑龙江部分地区的农家,饺子却不能摆成圆圈。据说把饺子摆成圆圈,会使日子越过越死。必须横着排成行,这样方能使财源四通八达地涌来。

5、饺子的寓意:除夕零点,古称“子时”,人们要吃除夕晚上包好的饺子,取其“更岁交子”(新旧年交替自子时起)之意。饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之寓。饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包进馅里,用以寄托人们对新年的祈望。下面就向大家介绍一下饺子馅的文化:

(1)芹菜馅—即勤财之意 故为 勤财饺(2)韭菜馅—即久财之意 故为 久财饺(3)白菜馅—即百财之意 故为 百财饺(4)香菇馅—即鼓财之意 故为 鼓财饺(5)酸菜馅—即算财之意 故为 算财饺(6)肉菜馅—即有财之意 故为 有财饺(7)鱼肉馅—既余财之意 故为 余财饺(8)牛肉馅—即牛财之意 故为 牛财饺

6、饺子诗歌及谜语:饺子诗:清代何耳《水饺》诗:“略同汤饼赛新年,荠菜中含著齿鲜。最是上春三五日,盘餐到处定居先。” 谜语:(1)谜面:“飞来一群鹅,见水就跳河”,打一食品;(2)谜面:“盆里作生,碗里落,红枪打住个白鹑鸽”,打一食品。

7、饺子的制作:该组同学用橡皮泥当场示范,制作出五颜六色、形状各异的饺子 。(其余三个小组的汇报略)

三、教师总结同学们,我们今天探讨的只不过是我们的中华饮食文化中的“沧海一粟”,希望大家今后继续去认识它,宣传它。今天同学们的表现很精彩,老师有一幅对联,这副对联还差横批,请同学们帮着补充补充。(出示课件)中华民族五千年孕育出博大而精深的饮食文化,让我们自豪地向全世界宣布:美食在中华!

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