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物质的溶解教案反思 物质的溶解教案 浙教版篇一

教学目标

1.了解饱和溶液与不饱和溶液的概念。

2.认识饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。

3.了解溶解度的概念。

4.初步学会绘制和查阅溶解度曲线。

5.知道气体溶解度的表示方法及其影响因素。

6.认识溶解量、溶解性与溶解度的关系。

7.感受用溶解度知识对一些问题的解释。教学重点

1.饱和溶液及溶解度的概念。

2.溶解度曲线绘制的探究。

3.气体溶解度及其影响因素。教学难点

1.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。

2.溶解量、溶解性与溶解度三者的关系。教学用具

烧杯、药匙、酒精灯、带铁圈的铁架台；

硝酸钾、蔗糖。教学过程 第一课时 教学目标

1.了解饱和溶液与不饱和溶液的概念。

2.认识饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。教学重点

饱和溶液的概念。教学难点

饱和溶液与不饱和溶液的相互转化。教学用具

烧杯、药匙、酒精灯、带铁圈的铁架台；硝酸钾。教学过程

[复习提问]什么是溶液？

[设

问]在一定温度下，在一定量水中，是否能无限量的溶解某种物质吗？

[观察活动]【实验7-6】室温下，在各盛有15ml水的两个烧杯里，分别加入3g硝酸钾和3g氯酸钾固体，边加入，边搅拌，观察溶解情况。（完成教材空白）[板

书]一.饱和溶液与不饱和溶液

1.概念：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能在溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。

补充：1.该种物质不能溶解了，但还能在溶解其他物质，这个溶液 是该物质的饱和溶液，但不是其他物质的饱和溶液。

2.对于这种物质来说，该物质的量与溶剂的量之比在饱和状 态下是一个固定的比值，而且是该温度下的最大值。

[板

书]2.二者区别：在一定温度下，在一定量溶剂里，是否能继续溶解该 物质 [设

问]在讲饱和溶液、不饱和溶液时为什么要一定指明“一定温度”和“一 定量溶剂”？某一溶液达到饱和后，能变为不饱和吗？不饱和溶液怎样 才能达到饱和？

[观察活动]【实验7-7】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里，继续加入硝酸钾，直到有固体硝酸钾剩余。将所得饱和溶液，连同其中剩余的固体颗粒，转移一半至另一烧杯中。向其中一烧杯添加水，边加边搅拌，观察硝酸钾的固体颗粒是否继续溶解。把另一烧杯加热，发生什么变化？（完成教材空白）[板

书]3.相互转化

饱和溶液

不饱和溶液 [课堂练习]1.p.189 检查站

2.下列有6种操作，选出其代号填入下列转化关系的括号中：

a.加硝酸钾晶体

b.加水

c.恒温下蒸发掉一些水

d.升温

e.降温

f.加入较稀的硝酸钾溶液

硝酸钾的硝酸钾的饱和溶液

不饱和溶液 [小

结]1.溶解量——物质在溶剂中被溶解的量。

2.饱和溶液与不饱和溶液的概念。

3.溶液是否饱和，必须指明温度及溶剂量两个前提条件。条件一旦改变，饱和与否可以转化。

4.饱和与否，是以“不能再溶解”为标准的。易溶物质的不饱和溶液可以较浓，微溶物质的饱和溶液仍会很稀。

物质的溶解教案反思 物质的溶解教案 浙教版篇二

第六章 溶解现象 第一节 物质的溶解 教学目标：

1．了解物质的分散现象。

2．理解溶液的概念，能说出溶剂和溶质。

3．了解物质的溶解性概念以及影响溶解性大小的因素。4．初步分清悬浊液和乳浊液。

5．培养学生实事求是的科学作风，发展学生思维能力。重点难点：

溶液的概念、特点。

会辨认溶质和溶剂，能正确分辨溶解与熔化的不同。学习目标：

1．能说出几种生活中的分散现象。

2．背出溶液的概念、乳浊液和溶液，并举出常见实例各两则。

一、物质在水中的分散 悬浊液、乳浊液的区分： 通过高锰酸钾中加水，食盐中加水，蔗糖中加水以及泥土（粉笔灰）中加入水中，食用油加入水中得到如下结论： 如果物质以细小的固体颗粒分散在水中，则形成悬浊液。如果物质以小液滴分散在水中，则形成乳浊液。物质的溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。溶液：物质溶解后形成均

一、稳定的混合物叫做溶液。【注】新名词： 乳化：把两种互不相溶的液体形成乳浊液的现象称为乳化。教学过程： 设问：海水为什么是咸的？黄河为什么是浑浊的？医院里用的碘酒是怎样制成的？ 学生阅读课本，归纳：上述三个例子都是一种物质(或几种物质)，分散到另一种物质里的分散现象。新课讲授：阅读p153活动与探究

1．悬浊液、乳浊液、溶液。阅读实验：在1~4号大试管中分别加入少量的泥土、植物油、食盐和酒精。振荡后观察四种物质在水中的分散现象。泥土 ： 变浑浊 悬浮固体不颗粒（分层）植物油 ：牛奶状浑浊 分散着液体不止液滴（分层）食盐： 透明液体（稳定）酒精 ： 透明液体（稳定）继续观察：静置一段时间后，试管中情况。引出概念：1．固体小颗粒分散在液体里形成的混合物叫悬浊液。举出实例：浑浊的黄河水；固体农药（西维因）；石灰浆及墙体涂料。引出概念：2．一种液体小液滴分散在另一不相溶的液体里形成的混合物叫乳浊液。

举出实例：植物油分散在水中；石油原油；橡胶树的乳胶等。归纳：悬浊液和乳浊液统称浊液。思考：通过上面实验，你可以得出浊液有什么特点？（浑浊不透明，会分层）引出概念：3．一个或几种物质分散到另一种物质里而形成的均一，稳定的混合和溶液。

举出实例：生理盐水、糖水、碘酒。配制溶液：学生练习用碘和酒精配制碘酒溶液。分析思考：溶液与浊液相比，有何特点？ 归纳：溶液的特点是：均

一、稳定的、久置不分层。巩固新课（方法：练习反馈）

二、水溶液的某些性质 当某些物质在水中溶解时生成自由移动的离子，这样的水溶液能够导电。例如：食盐溶液，稀硫酸，而蔗糖水溶液则不能导电。学习目标：

1、复述溶解含义，区分熔化和溶解。

2、会判断溶质和溶剂，正确说出溶液的名称。

3、记住溶解性的含义，说出物质溶解性的大小，首先由溶质和溶剂的性制裁决定的，温度等外 界因素也有重要影响。教学过程：复习引入 教师设问：什么叫溶液?主要有什么特点? 阅读课本p160溶质和溶剂相关内容。思考问题：

1、什么叫溶解?与溶化是否一样?

2、什么叫溶质和溶剂?溶液有哪两部分组成? 讲授新课：

1、关于溶质、溶剂（方法：分析讲解）阅读实验：课本p160，药匙取0.1克以下的高锰酸钾晶体，放在500毫升烧杯中，注入200-300毫升水，并不断搅拌，形成色彩鲜艳的溶液。分析：上述实验叫什么过程，其中溶质是什么？溶剂又是什么? 思考：是否只有固体才能当溶质，水才能当溶剂吗? 归纳：溶质：固体、液体或气体（1）溶液的组成 溶剂：通常为液体

（2）溶液的名称 不指明溶剂叫某水溶液 水以外其他某液体作溶剂时叫某溶液。关于物质的溶解性： 问题引入：

（1）沾有机油的衣物用水往往不易洗掉污物，而用汽油洗却很快有效，这是什么原因？（2）为什么蔗糖加在热水中比加在冷水中溶解得多且快? 引出概念：

物质的溶解性——一种物质在另一种物质里溶解能力的大小。

分析归纳：物质的溶解性的大小，首先是由溶制和溶剂的性质决定的，温度等外界因素也有重要影响。

物质的溶解教案反思 物质的溶解教案 浙教版篇三

1、水能溶解一些物质

教学时间安排：1课时

一、教材简析

教材主要安排了“食盐在水中溶解了”和“面粉在水中溶解了吗”两大板块内容。让学生通过实验，细心观察食盐、面粉和沙在水中的溶解情况有什么相同和不同？又通过过滤的方法，感知面粉和水分离开了，而食盐和水却没有分离，进一步加深了同学们对溶解的新认识。

二、教学目标

1、使学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述几种固体与水的混合物。

2、使学生了解有些物质可以溶解于水中，有些物质却不能溶解于水中。

3、能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。

4、感知溶解了的物质是不能从水中分离出来的，激发学生进一步探究溶解问题的兴趣。

三、教学准备

为小组准备：白开水、食盐水各一杯。3个透明的玻璃杯、3个烧杯、水槽、食盐、面粉、沙、搅拌棒、滤纸、漏斗、方座支架等。

四、教学重、难点。

重点是观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。

难点是描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤法把沙和面粉从水中分离出来。

五、教学过程

1、激趣引入。

（1）桌子上有两杯水，谁能看出哪杯是白开水，哪杯是食盐水？

（2）为什么我们用肉眼很难分辨这两杯水？

（3）谁能用什么方法较快地分辨出这两杯水？

2、观察比较食盐、沙在水里的变化。

小组实验：取一小匙食盐放在玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。

（1）你们观察到什么？

（2）你能描述食盐在水中的状态吗？

将食盐换成沙，按照同样的方法做实验。

（1）你们观察到什么？

（2）你能描述沙在水中的状态吗？

（3）食盐水和沙在水中的状态有什么不同？

（4）观察到了哪些现象，使我们说：“食盐在水中溶解了，沙在水中没有溶解”？

3、观察比较面粉、食盐和沙在水里的变化。

小组实验：取一小匙面粉。放入盛水的玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。

（1）你们观察到了什么现象？

（2）把它放置一会儿，我们又能观察到什么现象？

（3）面粉在水里的情况与食盐和沙在水里的情况相同吗？

（4）面粉到底溶解于水还是不溶解于水呢？

（5）小组讨论交流。

4、用过滤法比较食盐、沙和面粉是否从水中分离出来。

（1）教师边讲边演示过滤法。

（2）小组分别过滤三个杯中的溶液。

（3）观察比较食盐、沙和面粉，什么物质能从水中分离出来？什么物质不能从水中分离出来？

（4）班级交流对溶解的说法。

5、总结。

（1）这街课我们学习了什么内容？

（2）通过这节课的学习，你知道了什么物质在水中溶解了？什么物质在水中不溶解吗？

（3）你能根据这节课观察到的说说溶解是怎么一回事吗？

六、课外延伸。

请你回家调一杯糖水，仔细观察糖在水里的变化情况，想想糖在水中溶解了吗？

七、教后反思：

1、水能溶解一些物质

将三小匙食盐、沙、面粉分别放入水里，用玻璃棒轻轻地搅拌、静置。观察这一过程中它们的变化，比较它们的相同和不同，记录研究的情况。

插入指路标

观察食盐等的颗粒在水中的溶解情况。

观察食盐、沙、面粉的过滤试验，记录试验情况。

插入指路标过滤后的情况可以从滤纸和滤液两方面进行观察。

四上科学《溶解》单元第一课时

食盐在水里溶解了

一、设计思路

“溶解”，在生活中学生已有一定的认识，但这种认识是无意识的。究竟什么是“溶解”，学生是很难说清楚的。学生也可能从来没有对溶解的现象进行过细致的观察和准确的描述。本课将引导学生通过对食盐、沙、面粉、高锰酸钾、砂糖等物质的观察比较，逐步在学生头脑中建立“溶解”和“不溶解”的科学概念。在教学过程中，教师应运用了多种鼓励性和激发学生兴趣的语言，把学生的注意力紧紧的吸引到实验上来，使学生都能参与到课堂教学中来，使课堂井然有序，观察描述得比较丰富生动。

二、教学要求

1、引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。

2、引导学生进行观察比较，逐步形成关于“溶解”的描述性概念。

3、在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，逐步发展科学探究的乐趣和能力。

三、教学的重点与难点

重点：对观察现象的描述和概括。

难点：对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。

四、教学准备工作：

学生材料：

1、过滤装置的制作 3*132、一次性筷子 1*133、杯子 5*134、大可乐瓶

1*135、材料袋装上五种材料5*136、记录纸1*137、毛巾1*138、用水槽打包。

9、滤纸

教师材料：

1、所有学生材料

2、科学家名片

3、泡一杯糖茶

4、小黑板

5、过滤装置

6、过滤网（筛子）

7、味精、果汁、麦片

8、食盐＋水、面粉＋水、沙＋水三个杯子

9、玻璃水槽。

五、了解学情与学生背景：

1、了解学生已有怎样记录、记录员的训练（简单重点速度快）

2、实验纪律（听清组长安排、老师组织要求）

3、基本情况：人数、分组、材料员

4、如何进行观察描述

六、教学过程设计：

课间谈话：（1）实验注意些什么？用器材 倒水 纪律（2）记录要简单。

（一）导入：（2分钟）

1、一杯放有砂糖的茶，请学生来尝一尝。

2、尝出什么来？糖在哪儿？嘴里？杯子茶里？都没有！

3、哦，糖 溶解 在水里！（糖在水中化掉了！）(给表达准确予以明确)

4、今日,重点研究有关溶解的现象。

（二）展开：

1、食盐在水里溶解了，面粉在水里溶解了吗？

（1）三种物质：食盐、沙子、面粉哪个能在水里溶解？（猜测）证明他们究竟能不能溶解，最好的方法就是动手做实验！

（2）明确实验要求：

a、拿三个小杯子，每个杯子都倒上半杯水，把三小包物质都放入三杯水中，用三个筷子同时在三个杯中轻轻搅拌四十下。

b、然后小组内观察并讨论这三种物质在水中有哪些变化哪些现象，一边讨论一边小组简单地记录。[/5分钟]

（3）学生动手做！教师也动手做！巡视，去发现问题！（三个杯子都有标签）

（4）重要的交流开始了（交流分两个层次）

要求把东西放在中间。

第一层次：

v①都能溶解吗？哪种物质可以肯定地说没有溶解。哪个现象可以说明？（搅拌了吗？一个词语描述这个现象：沉淀）

哪种物质肯定溶解了？你觉得它是怎么溶解到水里去的吗？肉眼看得见吗？让学生充分发表意见。（溶液引入）——对食盐溶解的描述。

v②从食盐和沙子中，你能比较出溶解与不溶解有哪些区别？

第二层次：

v③面粉在水中的变化又有哪些现象？跟盐有什么区别？

v④食盐能溶解在水里，底下没有沉淀;沙子不能溶解在水里，底下有沉淀。推测一下，随着时间的推移，面粉这杯会向盐＋水没有沉淀的方向发展还是向沙＋水的方向发展？

v⑤让我们暂时放到一边，让时间来证明？

2、过滤沙、面粉、盐三种物质

过渡：三种物质在水中的情况都不一样，那么现在我们能不能用过滤的方法再把他们从水中分离出来呢？用什么来过滤呢？

（1）理解过滤：用这过滤网能分离出哪杯。（演示沙的分离。）分离开来了吗？

其实我们实验的时候用得最多的还是这种纸来过滤分离。过滤纸，能分离出不能溶解在水中比灰尘颗料还要微小的物质。过滤纸怎么用？

（2）介绍过滤杯。过滤纸的用法：四折，放在漏斗上，按住。我们用它分离余下的两杯。搅拌一下

a、提醒不要放得过多。就会越过过滤纸。

b、要是那么分离出来的物质应该在滤纸上还是瓶子里。那我们经常要注意滤纸，老师提议可以用手指在滤纸上抹一下，看一看感受一下有没有什么？看哪

个小组最早有发现。

（3）师生动手过滤。

（4）重要的交流：放到中间

v①哪种物质分离开来了？食盐有没有留下？

v②食盐没有分离开来，沙子用滤网就可以分离，那么面粉应该是哪一类？ v③刚才我们放到一边的面粉现在怎么样了？

v④溶解的物质在水里有什么特点？

3、观察高锰酸钾和砂糖的溶解。

（1）食盐溶解了，那么溶解究竟是怎样一个过程呢？你们相知道吗？我这儿有一种新的物质。它叫高锰酸钾。读一遍。

（2）师生一起实验与观察。

提醒：先在一个大杯子中倒一杯水，材料员到上面来领材料。别急着放进去，和老师一起做。

重要的交流：

①描述高锰酸钾的溶解变化：

紫红色的线是谁留下的？现在以有什么新的变化？推测一下，再过一会儿会有什么新变化，让我们搅拌一下，又有什么新的变化？分布均匀吗？（板书）②我这儿还有一种物质，出示糖。请你想象会怎样溶解？（突出分布均匀）

4、整理观察研究的结果：

共同整理一种，同桌口头讨论整理结果。出示表格

（三）总结与拓展：

1、物质是否在水里溶解了，你能观察和区别吗？溶解的物质有哪些特点？

2、出示鸡精、味精、麦片，你会区别这些物质能溶解在水里吗？

物质的溶解教案反思 物质的溶解教案 浙教版篇四

水能溶解一些物质

震东中心校：易瑞

教学目标

1、知识与技能：通过实验、观察和比较，使学生了解有些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中，不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。

2、过程与方法：通过观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解的现象，能用过滤装置分离几种固体与水的混合物。

3、情感、态度价值观：

（1）体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣，培养学生的观察等综合能力。

（2）严格按规范利用溶解装置进行实验。教学重点和难点：

1、重点：观察、比较食盐、沙和面粉在水中的溶解情况，并能用语言溶解情况进行描述。

2、难点：比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同，用语言描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤法把沙和面粉从水 中分离出来。教学准备：

小组准备：6个烧杯、盛有水的水槽、20克食盐、20克面粉、30克沙、1根搅拌棒、3张滤纸和1组过滤装置。教学过程：

一、故事导入，揭示课题

1.用《小毛驴过河》的故事导入：从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？估计学生随口会说出（化到水里了），我顺势引出“溶解”一词，那么水能溶解哪些物质呢？今天我们就来研究溶解单元的第一课：水能溶解一些物质。（同时板书课题）2.日常生活中，你见到过哪些物质能溶解在水中。

二、猜测：食盐.沙子，面粉能不能溶解在水中。

三、设计实验，展开活动

活动一：食盐、沙子在水中的溶解。

小组实验：取一小匙食盐放在玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。（1）你们观察到什么？

（2）你能描述食盐在水中的状态吗？ 将食盐换成沙，按照同样的方法做实验。（1）你们观察到什么？

（2）你能描述沙在水中的状态吗？

（3）食盐水和沙在水中的状态有什么不同？

（4）观察到了哪些现象，使我们说：“食盐在水中溶解了，沙在水中没有溶解”？ 活动二：面粉在水中的溶解

小组实验：取一小匙面粉。放入盛水的玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。（1）你们观察到了什么现象？

（2）把它放置一会儿，我们又能观察到什么现象？（3）面粉在水里的情况与食盐和沙在水里的情况相同吗？（4）面粉到底溶解于水还是不溶解于水呢？（5）小组讨论交流。

活动三：探究实验过滤的过程

用过滤法比较食盐、沙和面粉是否从水中分离出来。（1）教师边讲边演示过滤操作步骤：

1、把滤纸对折两次后，沿一条边打开，放入漏斗。

2、让漏斗下端的管口靠近烧杯内壁。

3、略倾斜玻璃棒，一端对着三层滤纸，沿着玻璃棒慢慢导流液体进入漏斗。（2）小组分别过滤三个杯中的溶液。

（3）观察比较食盐、沙和面粉，什么物质能从水中分离出来？什么物质不能从水中分离出来？

（4）班级交流对溶解的说法。

三、总结

（1）这街课我们学习了什么内容？

（2）通过这节课的学习，你知道了什么物质在水中溶解了？什么物质在水中不溶解吗？

（3）你能根据这节课观察到的说说溶解是怎么一回事吗？

四、课外延伸

1、你还知道那些物质能够溶解？

2、自己动手做一做油能溶于水中吗?

3、上网查一查什么东西应用了溶解的性质？

板书设计

问题 水能溶解一些物质

食盐 沙子 面粉 猜测 溶解 不溶解 ？ 实践 化了，看不见 沉在水底 水变混了 结论 溶解了 不溶解 不溶解

物质的溶解教案反思 物质的溶解教案 浙教版篇五

课题：水能溶解一些物质

【教学目标】 科学概念：

一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法：

观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象，能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观：

体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。

【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。

【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。【教学准备】

分组材料：食盐

1、沙

1、面粉

1、装水烧杯

3、筷子

1、玻棒

1、水槽

1、漏斗

1、滤纸

3、铁架台1。（沙在使用前淘干净。）

课时：1课时 【教学过程】

一、创设情境，导入新课。

师：很高兴今天呢过跟同学们一起学习科学。在上课之前，老师先给大家讲个小故事，以前，有一条小毛驴，驮着两袋盐，气喘吁吁地在路上走着，不久它遇到了一条河，在过河的时候小毛驴不小心摔了一跤，它挣扎着起来后，发现背上的盐变轻了，这是怎么回事呢？

生：盐在水中溶化了，盐在水中溶解了„„

师：同学们都说得非常好，科学家把这个现象叫“溶解”。（课件打出“溶解”，并且板书“溶解”。）那今天我们的科学课就一起来研究“溶解”这种现象。

二、食盐在水里溶解了

师：老师今天准备了一些实验，还有一些沙子，大家想不想做实验观察它们在水中的溶解情况？

生：想！

师：很好！那在实验之前，我们先用眼睛、用手去观察一下，没有放入水中之前的盐和沙子是怎么样的？好吗？

生：好！

师：观察后请用自己的话把你们观察到的现象描述出来。时间30秒，现在开始。

学生观察，教师巡视（巡视过程中注意观察各组的表现）。

师：好，时间到！（在刚才的实验过程当中，同学们表现的非常好，都做到了小声交流，并且第一小组和第二小组分工明确，懂得合作，老师在这里表扬第一、第二小组，给他们加一分。）哪位同学能告诉老师你们观察结果？

生：硬食物，固体，是颗粒状的„„

师：通过刚才的观察，我们知道盐和沙都是颗粒状的，同学们刚才都观察得非常认真，为我们接下来的实验打下了很好的基础。接下来我们就分别把食盐和沙分别放入水中，观察它们在水中是什么状态好吗？

生：好！

师：在实验之前老师先给大家演示并讲解一下实验应该如何操作，请同学们认真看。首先拿出我们桌上的两个烧杯，里面都装有相同的水；接下来把食盐全 2 部倒入烧杯中，静静地观察一会儿，再拿出一支木棒，充分搅拌一段时间，等到静止的时候，再观察并做记录（边说变演示），明白了吗？

生：明白了！

师：沙子的搅拌和食盐的实验过程是一样的，我们把沙子倒入烧杯中，静静地观察一会儿，要特别注意的是刚才用来搅拌食盐的木棒不能用来搅拌沙子了，要用一支新的木棒来对沙子和水进行充分搅拌一段时间，等到静止的时候，再观察并做记录。（边说变演示。）这个是实验步骤的演示，同时，在同学们桌面上还有一个《食盐和沙子能否被水溶解实验记录表》，同学们在做实验的时候要注意观察，并把观察记录写到对应的位置上。都听明白了吗？

生：听明白了！

师：那接下来我们准备开始实验，同学们都准备好了吗？ 生：准备好了！

师：好！现在开始实验，时间三分钟。

学生实验，教师巡视指导，并再强调实验注意事项。

师：好！时间到！（在这次的实验过程中，老师要特别表扬第三第四组，他们在实验的过程中最认真，并且记录得最快。）现在哪位同学来跟我们一起分享一下你们小组的实验结果？

学生：根据实验记录进行回答。

师：根据刚才同学们的描述我们知道，食盐最后都看不到了，所以我们说食盐溶解了，沙子最后还是看到在水里，所以我们说沙子没有溶解。（课件出示溶解概念：像食盐这样在水中能化成肉眼看不见的极小极小的微粒并均匀持久地分布在水中的现象叫做溶解。）

三、面粉在水中溶解了吗

师：通过刚才的实验，同学们对溶解也有了一定的认识，老师这里还有一些面粉，同学们想不想知道面粉在水里又是怎样的呢？ 学生：想！

师：请同学们按照刚才的实验步骤，将面粉倒入有水的烧杯中，先静静地观察一会儿，并做好实验记录，再用木棒进行充分搅拌，等到静止了再观察，并在《面粉能否被谁溶解实验记录表》上做好记录。实验一分半钟，现在开始。

学生实验，教师巡视。

师：好，时间到！哪个小组来跟同学们一起分享一下实验结果？

生：汇报实验结果。（此时可能学生的想法会有些不一样，无法很确定地判断面粉是否溶解了。）

师：根据刚才同学们的描述，有了不一样的结果，那为什么会出现不一样的结果呢？

生：可能是搅拌的时间不一样，可能是观察得时间不一样„„（学生自由发挥。）

师：用刚才的方法我们能不能判断面粉是否溶解了？ 生：不能！

师：那看来我们得用新的方法了，那同学们有没有什么好的办法来判断面粉是否溶解呢？

生：可以用过滤的方法。

师：嗯，这位同学说可以用过滤的方法，老师今天也为同学们准备了过滤的材料，那我们就用过滤的方法再来观察一下，盐、沙、面粉与水的混合物，能不能通过过滤的方法来将盐、沙、面粉分离出来？好不好？

生：好！

师：那这个过滤实验怎么做呢？首先请同学们先看看老师的演示，先拿出一个锥形瓶，放在桌上，然后拿出漏斗，将它放入锥形瓶中，接下来拿出一张滤纸，将滤纸对折一次，再对折一次，然后打开，呈一个圆锥状，可以看到一边是一层，一边是三层，然后我们把滤纸放到漏斗上，让滤纸边缘低于漏斗边缘。看见了吗？ 生：看见了！

师：接下来我们来演示沙的分离，拿出刚才实验的沙子的烧杯和搅拌沙子的木棒，再充分地搅拌沙子和水，充分搅拌以后，这一步很重要，请同学们们认真听，我们将这根木棒，轻靠在滤纸三层的中间处，然后左手拿着木棒，右手拿着烧杯，让溢水口轻靠木棒，缓缓倒入滤纸中。注意：倒入的液体要低于滤纸的边缘。由于过滤要让所有的液体通过滤纸流到锥形瓶中需要一定的时间，所以大家在做完前面的步骤以后，需要把它放在桌上，静静地等待它完全把液体过滤完以后，在观察滤纸当中的物质，清楚没有？

生：清楚了！

师：既然清楚了，那老师来问一问，看谁记得清楚刚才老师说得操作上的要点。请问这位男同学：我们的木棒要轻靠在滤纸的什么部位？

生：轻靠在滤纸三层的中间部位。

师：请问这位女同学：我们在倒入液体的时候，是烧杯的哪个部位轻靠木棒？ 生：烧杯的溢水口。

师：嗯，看来同学们都记得差不多了，那如果等下实验过程的同学们有哪个步骤记得不是很清楚了，可以看到大屏幕上，有个图和一些注意事项。等一下实验过程中，同学们还要将实验结果填写在第三张实验记录表上。清楚了吗？

生：清楚了！师：好！实验开始！学生实验，教师巡视。

师：好！老师看到同学们的操作都已经结束了，但是液体还没有过滤完，那我们先来看看老师这个漏斗中滤纸的情况，好不好？

生：好！

师：现在，液体已经完全流下去了，我们将滤纸拿出来，再轻轻地打开，我们来看看在滤纸上面，有没有沙子？ 生：有！

师：那说明通过过滤的方法有没有将沙分离出来？ 生：有！

师：好，那现在同学们看看你们的食盐和面粉都过滤完了没有？过滤完了以后像老师刚才那样，轻轻地打开滤纸，观察滤纸上的情况。观察好并且记录好了以后就请做好，用行动告诉老师你们组已经观察好了！看哪个小组做的最好！

师：好！第五小组已经做好了，第六小组也做好了！大家都观察好了，你们过滤食盐的滤纸上有没有看到有食盐？

生：没有！

师：那过滤面粉的滤纸上有面粉吗？ 生：有！

师：好，那你能把你的食盐结果给大家展示一下吗？ 拿滤纸展示。

师：同学们看到滤纸上有面粉吗？ 生：有！

师：那你们的实验结果和他的一样吗？ 生：一样！

师：那说明面粉能不能用过滤的方法分离？ 生：能！

师：那我们一起来看一看，面粉是能通过过滤的方法分离的，那面粉是更像盐一些呢还是更像沙一些呢？

生：沙！

师：但是我们现在能说面粉被溶解吗？ 生：不能。

师：通过这个我们还是没办法知道面粉是否被溶解是吧？ 生：是！

师：那好，那我们把这个问题留到下一节课，通过下一节课的学习，我相信大家就能知道面粉有没有被水溶解，好不好？

生：好！

师：好，那我们这一节课就上到这里，请各小组先将你们的试验台放回原处。放好的小组用行动告诉老师！

（表扬做得好的小组，鼓励其他小组向做得好的小组学习。）师：下课！

板书设计：一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。