发廊规章制度表
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友情如同花朵般绚烂多彩,需要我们用真心去呵护和培养。写总结之前,我们可以先对所学知识进行分类整理,然后再进行总结和归纳。以下是一些经过精心挑选的总结样本,供您参考和学习。
1、迟到五分钟以外每分钟罚1元,另加10元。
2、迟到1小时以上算旷工,旷工罚100元。
3、早退每分钟罚1元,另加10元。
4、考勤表填写时间要按先后顺序,后来者不可将时间签在先签者之前,如有违犯,罚50元。
5、不可让人代签,不可替人代签,如有违反每人罚款50元。
6、不签到,签退,另罚10元。
二、请假制度。
1、员工公休假,可相互调班,不过要经过店长,店长批准,违者罚50元。
2、事假须提前两天申请,经店长批准方可生效,违者按旷工处理。
3、事假无保底,每日只有一次事假。
4、事假每日超过一天,每天大工罚50元,小工罚20元。
5、病假超过一天者必须有病历证明,否则按事假处理。
6、病假无保底,且须写请条递交店长,特殊情况须有医院开的'相关证明,可电话告知,否则算旷工。
7、特殊事件可电话请假,但要在上班时间这前,否则超过上班时间每分钟按迟到计算。
8、病、事假下牌,上班后放尾牌。
9、上班时间,员工后两牌不准请假。
10请小假不准超过15分钟,超出者下牌。
11、超出半小时,每分钟罚1元。
12、出门前签字,回来后签字,不签罚20。
13、出门不申请者罚50元。
14、节假日及周六、日不可请假,否则算旷工,病假须有病例证明,否则无效。
15、产假、婚假、长假店长另做规定。
三、待岗制度。
1、头牌站门、二三牌备班,其它员工在休息区。
2、如站门姿势不正确,客人来到不接门,客人走时不推门,一次10元。
3、站门者擅自离岗,罚20元。
4、站门者接客不鞠躬,罚10元。
5、二、三牌备班坐姿不正确罚10元。
6、二、三牌擅自离岗罚20元。
7、一次来两位客人,备班两位助理同时接待。
8、休息区员工不及时替岗罚10元。
9、离岗或正在工作。需盖牌,违者罚10元。
四、开单制度。
1、助理忘开,发型师有义务提醒,否则二人各罚10元。
2、多开单罚20元。
3、漏开单每次罚10元。
4、跑单最后一位服务人员买单。
5、弄虚作假。视情节罚100元以上。
五、轮牌制度。
1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5元,大牌10元。
2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。
3、小工必须在为客人倒完水后立即翻牌,否则罚款5元。
4、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。
5、劝活不翻牌,翻错罚5元。
6、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10元。
7、不准发型师动牌,违者罚20元。
8、不准动自己不该动的牌,违者罚20元。
9、抢牌一次罚100元,二次200元,三次300元。
10、顾客进门后,发型师、助理不得主动与客人打招呼,是自己的指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理罚50元。
11、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。
12、做弊罚200--500元。
六、卫生环境制度。
1、值日生负责全天店内外责任区卫生,环境事宜,如出现三次失职,续值一周,四次以上失职每次罚10元。
1、助理、发型师:对所有操作器具的清洁,所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干洗,将书籍归位。发型师每日完成营业后,还需要清理各自的工具箱。
2、前台:每天营业结束后,清理前台工作区域。
3、清洁工:在营业时间内,每小时打扫一次厕所、保持厕所内各区域通风无异味、垃圾箱清洁、卷纸检查、现场各区域的及时清洁、清点毛巾。
4、产品配料员:保持仓库内物品摆放整齐、清点方便、及时处置空包装盒。
5、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外,还包括大玻璃、墙面、以及平时不易清洁之处。
6、每次清洁后,需经主管检查达标后方可结束。
7、如果遇清洁工休息日,则按助理工号顺序,每次一人值日生全天进行清洁工作。如果现场太忙,没有空闲助理为顾客服务时,负责值日的助理也可上牌操作。
8、助理在洗发时,如果溅出水渍,必须马上用清洁专用毛巾处理干净。
9、营业现场如果有异味,值日助理或清洁工应马上喷洒空气清香剂,保持空气清闲,维护公司形象。
一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!
二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;
四、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客;
五、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料;
六、卫生实行区域包干制,必须做到整洁清爽;
八、员工服务态度:
2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中———不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)。
十、员工奖罚规定:
3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;
5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;
十一、辞职条件:
1、员工必须提前一个月提出辞职,以便公司安排。
十二、休息时间。
大工暂定每月休息4天,助理休息2天,(助理在本公司上班时间超过半年可休息3天)。
发廊的卫生管理制度是美发店日常管理的一个基本工作环节,很多的美发店都受到卫生管理制度的困扰,影响到员工的工作情绪,主要原因就是没有做好规范化管理。
保持良好的店内卫生,不但能使顾客更加满意,也有利于巩固团队严谨的工作作风,随便走过哪一家发廊,你只要仔细看一看它的卫生情况,员工的敬业精神已经不言自明。因此,我们认为,作为一家发廊的店长,应该自始至终的保持对卫生严格的要求。
对于需要每人清洁、每周清洁、每月清洁、每半年清洁的项目,店长应该分类制订明细表,并制订检查标准。一般来说,地面、产品柜、台面、设备用具、卫生间、供水中心、茶具、卫生用品等项目以及物品摆放都属于每天整理的项目,当然,不同的发廊也会有所不同。根据内部、窗玻璃、镜子、工作服装之类可列为每周清理的`项目。对于一些卫生死角,或非常规项目,例如灯饰、天花板、门面招牌等等,至少每月应该保证清理1--2次。对于内外墙涂料、各处油漆、装饰造型等项目,则应保持2个月左右整修一次。
另外要有合理的卫生分工制度,发廊卫生管理制度,卫生值日生表,值日监督标准,考核细节等便于管理美发店内的卫生。
其中每个发廊的卫生制度工作要做到标准和量化,起到规范管理的作用。特别细节的内容欢迎大家参加北京朱成宁老师开设的美发总裁经营管理班培训课程。学习发廊赚钱和发展计划,以及美发店模式和体系内容。
3、班时要站有站样坐有坐相。
4、服从自己的直属上司不能恶意顶撞为难上司下达的命令。
5、顾客就是上帝在店里顾客永远是任何情况下不能顶撞顾客或和顾客发生争执。
6、全力以赴的完成店里下达的.任务。
7、不许带情绪上班如对自己的上级有不满意的可以越级投诉(但一定要有充分的理由和证据)。
8、配合组织团结自己的组员队员。
一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。尊重上级、不得越级打小报告、有何正确的建议或想法书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!
二、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;
四、员工上钟实行轮牌制,不得抢牌、挑牌、跳牌;更不准拒客、挑客;
五、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料;
六、卫生实行区域包干制,必须做到整洁清爽;
八、员工服务态度:
2、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中---不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)。
3、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;
5、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;
十一、辞职条件:
1、员工必须提前一个月提出辞职,以便公司安排。
十二、休息时间。
大工暂定每月休息4天,助理休息2天,(助理在本公司上班时间超过半年可休息3天)。
公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!
1.准时上下班不许迟到早退翘班没有特殊情况不能请假。
2.班时不能在店里吵闹喧哗吃零食。
3.班时要站有站样坐有坐相。
4.服从自己的直属上司不能恶意顶撞为难上司下达的命令。
5.顾客就是上帝在店里顾客永远是任何情况下不能顶撞顾客或和顾客发生争执。
6.全力以赴的完成店里下达的任务。
7.不许带情绪上班如对自己的上级有不满意的可以越级投诉(但一定要有充分的理由和证据)。
8.配合组织团结自己的组员队员。
1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5元,大牌10元。
2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5元,大牌10元。
3、小工必须在为客人倒完水后立即翻牌,否则罚款5元。
4、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5元。
5、劝活不翻牌,翻错罚5元。
6、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10元。
7、不准发型师动牌,违者罚20元。
8、不准动自己不该动的牌,违者罚20元。
9、抢牌一次罚100元,二次200元,三次300元。
10、顾客进门后,发型师、助理不得主动与客人打招呼,是自己的指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理罚50元。
11、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。
12、做弊罚200——500元。
(一)考勤规定。
1、营业时间:8:30~21:00。
2、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。
(二)开会规定。
每天必须于正式营业前召开早会,做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。
(三)用餐规定。
用餐完毕后,务必收拾整洁,不得任意摆置。
(四)员工须知。
1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。
2、所有员工必须养成物归原位的好习惯,以减少现场杂乱以及他人不便。
3、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品,不得吃零售(香口胶除外)。
4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。
5、遵循团结合作的精神,同事间不得相互指责对方的技术,所有员工必须无条件尊重上级主管。
6、工作期间,不得直呼发型师名字,只可称呼x老师。
7、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派,排除异已;不得在店内发生任何争执。
8、拾到顾客物品不上交者,扣罚20元,严重者追究刑事责任,并立即开除。
9、电话请假或换班一律不予批准,否则作旷工处理。
10、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。
11、员工严禁私下介绍发型师,除业绩取消外,另扣罚10分,第二次发现立即开除。
12、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊)、贪公款者除赔偿相应金额外,另外以10倍罚款,第二次发现立即开除。
13、上班时间8:30,迟到一分钟一元,40分钟以处算旷工。发型师旷工一天扣xx元,助理旷工一天扣xx元,累计旷工三天即视为自动离职。
(五)服务规定。
1、在工作中,遵循“客人永远是对的”原则,不得与客人发生任何争执。在工作现场,需无条件听从主管调配工作。
2、所有工作人员为客人服务时,不得接听手机,在完成手中工作后,方可回电。(如果紧接着有客人等候,则接听或回电时间不得超过1分钟),且手机一律调振动档。
3、对待客人,不可因客人的身份、服装等而有不同态度,应以和蔼、机敏的的态度来对待。
4、当客人进店时立刻打招呼问候。
5、即使客人进店时默不作声,也应积极上前问候。6、如果因工作关系使某些客人被怠慢,应及时向其打招呼:“很抱歉,请您稍候”,事后还要再次表示歉意。
7、当客人离店时,应主动向他打招呼,尤其当他通过身边时,应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人,当客人靠近时,员工也应该按上列方式接待。
8、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳,尤其不可变论私事或批评顾客等等。
9、即使有重要事务待办,亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间,并在事前报告主管。要离开自己的岗位时,应向其他员工交待清楚后再离去。10、在工作上,有时候有的人会很忙,有的'人却很闲,这时,闲着的人应尽量设法去帮助忙的人。
11、不太忙的员工,应及时巡视检查,如果注意到店面有不清洁的地方,就应随手打扫干净。
1、牌班分为:烫染扩牌,所有水牌无限循环。
2、指定客不跳流水牌。
3、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务,该发型师相应的水牌照跳。
4、发型师必须尽力说服客人要先烫后染,如果不能说服客人,发型师应立即向店长申请援助。
站门牌:按站门牌依次站门15分钟,途中除指定客洗头外,一律不准换班。站门时间到了以后,由前台通知下一班助理站门,必须等到下一班助理到门后方可离开。
四、卫生制度:
1、助理、发型师:对所有操作器具的清洁,所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干净,将书籍归位,发型师每日完成营业后,还需要清理各自的工具箱。
2、产品库管员:保持仓库内物品摆放整齐、清点方便及时处置空包装盒。
3、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外,还包括大玻璃、封面、以及平时不易清洁之处。
4、每次清洁后,需经主管检查达标后方可结束。乱离职规定员工如果欲辞职,应提前一个月向主管递交书面辞呈。吸烟制度所有员工在操作时严禁吸烟,客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。
五、寄衣储物规定:
1、洗发头牌助理引导客人入坐前,如果客人有厚重外衣,应建议其脱下,告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。
2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品,并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人,嘱咐客人保管妥当。
1、牌班分为:剪吹牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。
2、客人入座后,如果是不指定客,按客人要求项目的头牌,发型师先行与客人沟通,后跳该项目牌。
3、如果在洗吹、剪发项目客人的沟通中,发型师缔结烫染护项目、该发型师翻剪吹牌、烫染护牌保持不变。
4、指定客不跳流水牌。
5、接待免费关系顾客不跳牌。
6、发型师如果休息,就将流水牌盖牌(翻过背面),保持原来位置,如果开始上班,就直接翻牌,正常轮牌。
7、如果因员工脱岗、或其他原因,店长有权不按照轮排表,而指定特定的发型师接待顾客。
8、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务,该发型师相应的流水牌照跳。
9、发型师必须尽力说服客人要先烫后染,如果不能说服客人,发型师应立即向店长申请援助。
1、迟到五分钟以外每分钟罚1分,另加10分。
2、迟到1小时以上算旷工,旷工罚100分。
3、早退每分钟罚1分,另加10分。
4、考勤表填写时间要按先后顺序,后来者不可将时间签在先签者之前,如有违犯,罚50分。
5、不可让人代签,不可替人代签,如有违反每人罚款50分。
6、不签到,签退,另罚10分。
二、请假制度。
1、员工公休假,可相互调班,不过要经过店长,店长批准,违者罚50分。
2、事假须提前两天申请,经店长批准方可生效,违者按旷工处理。
3、事假无保底,每日只有一次事假。
4、事假每日超过一天,每天大工罚50分,小工罚20分。
5、病假超过一天者必须有病历证明,否则按事假处理。
6、病假无保底,且须写请条递交店长,特殊情况须有医院开的相关证明,可电话告知,否则算旷工。
7、特殊事件可电话请假,但要在上班时间之前,否则超过上班时间每分钟按迟到计算。
8、病、事假下牌,上班后放尾牌。
9、上班时间,员工后两牌不准请假。
10、请小假不准超过15分钟,超出者下牌。
11、超出半小时,每分钟罚1分。
12、出门前签字,回来后签字,不签罚扣20分。
13、节假日及周六、日不可请假,否则算旷工,病假须有病例证明,否则无效。
14、产假、婚假、长假店长另做规定。
15、上班时间不准摆弄手机允许偶尔查看。不准代他人签字、请假,两人或两人以上同时外出。
1、跑单最后一位服务人员买单。
2、弄虚作假。视情节罚100元以上。
1、发型师指定客不走牌,翻错小牌罚款5分,大牌10分。
2、助理指定客不走牌,翻错小牌罚5分,大牌10分。
3、小工必须在发型师接手后立即翻牌,否则罚5分。
4、劝活不翻牌,翻错罚5分。
5、客人进门后,设计发型者,助理在叫头牌发型师后,大工、小工、大头牌一律立即翻过,否则罚10分。
6、不准发型师动牌,违者罚20分。
7、不准动自己不该动的牌,违者罚20分。
8、抢牌一次罚100分,二次200分,三次300分。
9、顾客进门后,是自己的指定客,客人自然会说,违反者按抢活处理。
10、翻成其它发型师的牌,助理承担对当事人损失。
11、做弊罚200—500分。
五、卫生环境制度。
1、值日生负责全天店内外责任区卫生,环境事宜,如出现三次失职,续值一周,四次以上失职每次罚10分。
2、值日生有举报破坏卫生、环境的权利,抓信一次,被罚者,罚金归值日生所有。
3、值日生晚班卫生监督不合格,明日重来。
4、所有员工需养成物有定位的习惯,违者一次5分。
5、客人走后5分钟内发型师,应将工具及时归位椅子定位,违者一次罚5分。
6、小工客人走后及时清理台面,工具,洗刷工具,违者罚5分,包括椅子归位。
7、乱扔烟头,垃圾者一次罚5分。
8、随地吐痰,一次罚10分。
9、乱用毛巾一次5分。
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