中药饮片的切制方法及特点优质(3篇)
中药饮片切制方法特点
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中药饮片的切制方法及特点优质(3篇)
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中药饮片的切制方法及特点篇一
操作方法
注意事项
(喷淋法)
用清水喷淋或浇淋药材。
气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的
【薄荷、荆芥、佩兰、香薷、枇杷叶、陈皮、甘草等】
将药材整齐垛放或摊开，
用清水均匀喷淋2～3次，
稍润。
防止堆积过密，返热烂叶。
处理后仍不能软化的部分，可选用其他方法再处理。
(抢水法)
用清水洗涤或快速洗涤药物的方法
质地松软，水分易渗入及有效成分易溶于水及芳香药材
【五加皮、瓜蒌皮、白鲜皮、合欢皮、南沙参、石斛、瞿麦、陈皮、防风、龙胆、细辛等
将药物投入清水，经淘洗或快速洗涤，及时取出，稍润
尽量缩短洗涤时间以防止药物有效成分的溶解损失；
此法还可用作清洁药物，洗净泥土杂质；
抢水洗，以免伤水
(浸泡法)
用清水泡药材一定时间使其吸入适量水
质坚硬，体积大，水分难于渗入的药材
【槟榔、萆薢、木香、乌药/泽泻/土茯苓】
清水浸没药物，上压重物，放置一段时间，捞起、润软
浸泡时间宜短不宜长，防止“伤水”和成分流失，宜“少泡多润”
(浸漂法)
用多量水，多次漂洗药材的方法
毒性药材【川乌/草乌/天南星/半夏/附子】
用盐醃制过的药物【肉苁蓉/昆布/海藻】
腥臭异味【紫河车/五谷虫/人中白
将药物浸入大量的清水中，每日换水2～3次
以去除刺激性，咸味、腥臭味为度
(浸润法)：把泡、洗、淋过的药材，以湿物遮盖或继续喷洒适量清水，保持湿润状态，使药材外部的水分徐徐渗透到药物组织内部，达到内外湿度一致。·具体有浸润、伏润(闷润)、露润(吸湿回润)
质地较坚硬的药材
中药饮片的切制方法及特点篇二
优点：
有效成分流失少，便于保存药效；
饮片色泽鲜艳，保证外观质量；
内外水分一致，饮片平坦整齐，切制时少出败片(炸心/掉边/翘片/碎片等)。
多采用“少泡多润”的原则
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